Patates Humusu

salata

“Resûlullah aleyhissalâtu vesselâm buyurdular ki:

“Yazıklar olsun o kimseye ki, insanları güldürmek için konuşur ve yalan söylerler! Yazık ona, yazık ona!”

Ebu Davud, Edeb 88, (4990); Tirmizi, Zühd 10, (2316)

Selamun aleykum dostlar, yeni haftamız hayırlı bereketli olsun. Hadis-i şerifi okuyunca şaklabanlık yaparak para kazanan ve adına stand-upçı denilen adamlar geldi aklıma. Neredeyse sadece yalan konuşarak insanları güldürüyor ve para kazanıyorlar. Peki ya onları izleyenlerin durumu? Hususi bilet alıp o boş sözleri dinleyip, ağlayana kadar gülenleri, TV başında saatlerce komedi dizilerini ve programlarını izleyenleri İslam hangi kefeye koyar? Rasulümüz “Gülmeyi çoğaltmayınız! Çünkü gülmenin çokluğu kalbi öldürür.” (İbni Mace 4193) buyuruyor. 

Her bir ayet, her bir hadiste bizler için ne büyük dersler var. Keşke anlayabilsek. Çok gülmenin şahsiyeti zedeleyici, basitleştirici bir yanı vardır. Çok gülen insanın Ahireti düşünmesi zorlaşır. İbadetlerde huşuyu yakalaması güçleşir.

Rabbimizin bizlere uygun gördüğü din ne muhteşem inceliklere sahip. Her bir kaide biz kulların fıtratına uygun. Her yasak bizi koruyucu, her ihtar ders verici, düzen sağlayıcı… Elhamdulillah!

patates

Humus normalde sadece nohutla yapılır ama ben çeşit çeşit humus yapacak kadar mutfak tabularını yıkmış biriyim 🙂 Patatesli humusta bunlardan biri. Çok nefis bir lezzet. Üstelik çok kolay. Mutlaka yapmanızı tavsiye ediyorum…

PATATES HUMUSU
Malzemeler

  • 3 orta boy haşlanmış patates
  • 1 çay bardağı tahin
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak

Patates Humusu Nasıl Yapılır?

  • Haşlanmış patatesi ezin. İçine ezilmiş sarımsak, tuz, tahin, zeytinyağı, limon suyu ve kimyonu ekleyip karıştırın.
  • Dondurma kaşığıyla veya muffin kalıplarıyla şekillendirin.
  • Afiyet şifa olsun.

ezme

çiçek

الحَمِيدُ
57. EL-HAMİD
Hamd …Alemlerin Rabbi Allah’adır. (Fatiha, 2)

El-Hamid: Fiilleriyle ve nimetleriyle övgüye layık olan.

İnsanlara hayat hakkı tanıyıp nimetlere boğan ve sayısız çeşitlikte canlı ve cansız yaratarak insanların hizmetine sunan Allah-u Teala övgüye layıktır ve bu O’nun hakkıdır.

Allah-u Teala insanlardan övgüler beklemektedir. Ressamın; Allah’ın yarattığı rengi ve manzarayı kullanarak çizmiş olduğu resimleri öven insanoğlu gerçek ressamı göremeyecek kadar kör olmuş.

24 Yanıt to “Patates Humusu”

  1. morlu mutfak Says:

    Merhaba cahide abla.Bu tarifi yaptım ama inan yemeden çöpe gitti
    Hiç ama hiç güzel olmadı, 1 parça yiyebildik :)))
    Tarifi tam verdiğin ölçülerde yaptım….
    Yani tahin sevmeyen ve denemeyenler için pek tavsiye etmiyorum…

  2. feriha Says:

    cahide hanım ben aydın nazilli den yazıyorum. sizi beğenerek takip ediyorum. bazı tarflerinizi uyguladım. güzel oldu.burada arkadaşlarla oturmalarımızda sizin sitenizden bahsediyorum.hem tariflerinizi dahada önemlisi manevi bakımdan bizleri bilgilendirmeniz çok güzel,size bunun için çok teşekkür edyorum.allaha emanet olun. allah yar ve yardımcınız .hayırlı cumalar….

  3. kezizer Says:

    selamun aleyküm cahide hanımcım. yukarıda bahsettiğiniz mevzuyu okuyunca kendime geldim, bişeylerin farkına vardım.komşumla fazlaca samimi idik. fakat çok sık görüşüp çok sık gidip geldiğimiz için aramızda gereksiz şakalaşmalar ve şaka yollu gülüşerek laf sokmalar başladı.ve zamanla haddi aştı artık. ben nerde hata yaptım diye düşünürken yazınıza rastladım.kendime bugünden itibaren çek-i düzen vermeye karar verdim.bu olayın tek suçlusu olarak kendimi görüyorum. çünkü dediğiniz gibi fazla gülmek benim şahsiyetime zarar vermişti ve laubali yaklaşımda bulundular bana. şuan gercekten canım cok sıkkın. sizin gibi akil bir insandan bu konuda tavsiye almak istiyorum.sıkıntımı kımseye anlatamadım:((((((((
    (LÜTFEN CEVAPLAYIN EN AZINDAN GMAİLİME YAZIN)

  4. Sevdenur Says:

    İlk defa görüyorum humus tarifini ^^ Ellerine sağlık ablam. Çiçek çok güzel 🙂

  5. sema Says:

    Takip etmeyi seviyorum sizi tskler

  6. emine Says:

    Cahide abla senin yaptigin bu guzel yiyeceklerin fotografini kullanabilir miyim? Duvar kagidi flan yapiyorum da iznin var mi?

  7. aysun Says:

    Esselamu aleykum. Ablacim Rabbimizin guzel isimlerini manalariyla ezberlemek istiyorum insha Allah. Sayfandaki paylasim cok guzel tam istedigim gibi…yalniz Bu Guzel isimleri bi baslik altinda hepsini bi arada gorebilirmiyim diye baktim ama bulamadim. Yardimci olursan sevinirim seker topagim…

  8. Sebahat Says:

    Çok güzel fikir ilginç geldi. Teşekkürler fikir için. Bide patatesli yapalım inşaallah. Gerçek ressamın çizdiği çiçek ne kadarda güzel. Onları görmeye yarayan göz ne güzel. Şükredenlerden etsin bizide yaradan

  9. keten-helva Says:

    Nerden buluyorsunuz bu güzel tabakları…O kadar bakıyorum ama bu tür tabaklar göremiyorum hiçbir yerde…

  10. Hasret Says:

    Ve aleyküm selam
    En hikmetse o çok gülenlerin hayatlarında da en çok ağlayan,mutsuz, huzursuz, Endişeli, karamsar oldukları görülür.
    Kahkahalar bile onların hayatılarındaki sorunları almıyor. Sadece kendilerini avutuyorlar.
    Ağlayarak gelen insan yine Ağlanarak gidiliyor.
    Zevk ve eğlence değil hayat her saniyenin Hesabı OLDUĞUNU unutmadan yaşamak gerekir.
    Ha insan gülmez mi? Tabii ki Güler ama yazıda ki gibi de değil yani .

    Ellerine sağlık güzel kardeşim
    Fi Emanillah

  11. Özlem Says:

    Pek çok çeşidi yapılıyorsa herhalde bu humus’un kalbi tahin oluyor o zaman?

  12. Nil Says:

    cjceklerjnj sevsjnler.. Ne kadar guzel onlar. Gercekten cok uretjcjsjn cahjde hanjm masallah. Patatesle humus degjsjk olmus. Daha once dedjm ya (: bakaljm baska neler gorecegjz. Sahsen bana farklj geljyor. Cok begenjyorum sjtenjzj. Yazjyjda okudum. Hak verjyorum. Tam jsabet..

  13. Toprak Says:

    Aleykum selâm ve rahmetullah. Tarifini denedim abla, aslında ilk olarak nohut ile yapmak istiyordum ama patatese kısmet imiş 😃
    Teşekkürler tarif için 🌷🌷🌷

    http://hizliresim.com/z2vz7Y

  14. serpil11 Says:

    Hayırlı sabahlar herkese..cahidem tevafuk olmuş bende bu humusu pazar kahvaltısına yapmıştım..yalnız bebeto yiyeceği için içine çeyrek avakado ve birazda nohut ezip koydum besleyici değeri artsın için..

    • Cahide Says:

      Avokadolu tarifler benim de aklımda. Yorumları tekrar okumam lazım 🙂 Gerçekten tahin limon ve sarmısağı ekleyerek her çeşit humus yapılabilir 🙂

      • nuray Says:

        cahide hanım ben sizi beğenerek takip ediyorum. ben de yemek sitesi açmak istiyorum fakat ne yapmam gerektiğini nasıl site açıldığını bilmiyorum. para da kazanabileceğim söyleniyor. beni bilgilendirirseniz sevinirim…

  15. Meribanm Says:

    kek kalıbında sunmak iyi bir fikir, görüntü güzel ve farklı olmuş


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: