Rabbim, beni namazı(nda) sürekli kıl, soyumdan olanları da. Rabbimiz, duamı kabul buyur.” (İbrahim: 40)
Hurmanın en güzel hallerinden biri..:) Bayramda gelen misafirlerinize şeker veya tatlı niyetine ikram edebileceğiniz nefis atıştırmalıklar. İsterseniz bisküvi ilave etmedende hazırlayabilirsiniz. 
HURMALI CEVİZLİ TOPLAR
Malzemeler
- 20 adet yumuşak hurma
- 1 su bardağı kırık ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- Tercihen 10 adet petibör bisküvi
Bulamak için: hindistan cevizi, file fıstık veya fındık
Hurmalı cezerye nasıl yapılır?
- Hurmaları yıkayıp kurulayın. Bıçakla küçük parçalar halinde doğrayın.
- Tarçını, cevizi ekleyin. Bisküvileri kırıp ilave edin. Karıştırarak malzemeyi bütünleştirin.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın
- Topları hindistan cevizi, fındık, fıstık kırığına bulayın.
- Afiyet şifa olsun.
Hurma kabuklarını soymamız daha güzel olmaz mı? Ayrıca top halini alması için başka ne çözüm olabilir. Ve son olarak cezerye tadında daha olması için ne katılabilir başka? ☺️
cahide abla yaptım tat uyumu çok güzel oldu ama hurmalardan dolayı biraz kuru kaldı bütünleşmiyor ne yapabilirm? limon suyu vb. döksem nasıl olur, ne kadar dökeyim?
Süt ekleyebilirsin canım. Kuru hurmalarda biraz sütle ıslatılıp bekletilebilir.
teşekkür ederim 🙂
Doğal şekerlemeleri çok seviyorum. Şu bimde satılan antep fıstık ezmesini ve onun gibi ceviz ezmesi, diğer yemişlerinkini bereketlendirip şekerleme yapsak ne güzel olurdu.
evet yapılabilir ama bu sene fındık, fıstık, ceviz çok pahalı. Hele fındıklı tarif vermeye utanır oldum
Haklısın
Aynen Cahidem hem pahalı hem de bu sene fındık burdaki marketlerde göremez oldum, Türkiye den artık gelmiyor sanırım((
Gecen sene bizim oralarda (Bartin) findik yok denilecek kadar az olmus. Herhalde tüm Karadeniz bölgesinde durum ayniydi ki Türkiyeden findik ital eden alman markalarida (mesela cikolata vs. icin) fiyatlari artirdilar.
Evet Hanife kardeşim muhakkak onla ilgilidir.Penny ve Norna da
ne zamandır bakıyorum fındık hiç gelmiyor,diğerleri
de demek pahalandırttı fiyatları,200 gr.için 1,69 bile oahalı
idi((
Ya ozut diliyorum fotografini koymussunuz zaten fotograflar gec acildi gec farkettim medine hurmasiymis. Hurmalari haslamadan kivami tutturmak zor olmaz mi. Sanirim siz haslamamissiniz.
Hurmalar yumuşaktı. Islatmadım Medine
Hurmalar bildigimiz medine hurmasi mi. Yoksa cennet hurmasi diye adlandirilan domatese benzeyen hutmalardan mi. Medine hurmasiysa haslamamiz lazim mi
çok doğal ve çok lezzetli bir atıştırmalık tatlı..denedim harika tadı…bide ben toz fındığa da buladım…tarif için teşekkürler…
mrb cahide abla ben yeni evliyim ve yemekelrimi hep senin tarifinden yapıyorum. Çok beğeniyorum paylaşımlarını. Br sorum olucaktı bu tarife 20 hurma yerine 10 hurma 10 kuru incir koysam olurmu? cevap alıram sevinirim misafirlerimize yapcam acil
Bence çokda güzel olur 😉
Cahide ablacım bunlar harika gözüküyor:)Ellerine saglık
nasıl tutuyo toplar yoğuruyo muyuz karışımı??????
Tarifleriniz en zor zamanlarimda imdadima yetisiyor tesekkurler
Ramazandan hurma kalmıştı bayağı..bu şekilde değerlendirmek çok iyi oldu..eşimin de çok hoşuna gitti..;)tarif için teşekkürler..
Selamun aleykum. Cahide hanim hayirdir insallah. Bu sessizlik beni endiselendiriyor.
İnşallah sizinle tanışmak mümkün olur..Bu güzel tarifler için çok teşekkür ederim
çok çok güzel olmuş ellerinize sağlık. hurmanın ziyan olmadan kullanılabilecek tek tarif…………ekrandaki kefesli kurabiyeye ulaşamadım cahide abla tam olarak ismi ne idi…..teşekkürler antepten herkese slm
Cahide ablacım hurma yerine ne olabilir?
Nefis görünüyorlar ellerinize saglik sunum çok hoş
hep aynı şeyleri yapıyorsunuz. bir iki değişiklik yapıp farklı gibi gösteriyorsunuz…. tarifler bitti galiba…:))
Selamun aleykum cahide hanim hurma tarifesini yapmaya calistim ama malesef butunlesmedi hepsi kuru kaldi;(
Ne yapabilirim ziyan oldu yaa:(
selamın aleyküm , kaç gün muhafaza edebiliriz?
cahide abla bugun hem çilek hem vişne reçeli yapacağım kısmetse tariflerinizden yararlanmak istedim.çilek reçelini sıcakken kavonaza koyup vakumlatmışsınız vişneyi soğuduktan sonra kapatmışsınız.acaba vişne soğukken kapatıncada vakumlama gibi bozulmuyormu.cevaplandırabilirseniz sevinirim.rabbime emanet olun
Bütün reçellere vakumlama işlemini uygulayabilirsin canım
cahide ablacım süpersın nerden buluyosun boyle şeyleri ya rabbım basımızdan eksık etmesın senı seviyorumm..:))
cahide hanım ben bu kez farklı bir soru soracağım ama konuyla alakası yok o yüzden farklı :yaptığım vişne suyunun kavanoz kapağı hava almış ekşimiş acaba diyorum tekrar kaynatıp kullansammı çok üzüldüm emek ve malzemeler boşa gidiyor diye siz ne dersiniz bu gibi durumlarda ne yapmalıyız. teşekkürler.
Cahide hanım tariflerinize hayranım mahareti ellerinizden çıkacak tarifleri hergün sabırsızlıkla okuyorum ALLAH RAZI olsun
Sevgili Cahide Hanım,
Ben sizin güzel tariflerinizin yanında, güzel sohbetlerinizi, yazılarınızı, yorumlarınızı da takip ediyorum. Ancak bir zamandır sadece tarifi verip, başka hiçbir konuda yorum yapmadığınızı farkettim. Özel bir sebebi var mı? yoksa sadece yoğun olmanızdan kaynaklı geçici bir durum mudur? Merak ettim. Bizi güzel ve içi dolu yazılarınızdan mahrum etmeyeceğinizi düşünüyorum. Allah a emanet olun…
Tatildeyim, yeni döndüm Özlemciğim…
cahide pasta kreması tarifinde soruma bakar mısınız?
Cahide hanım ıntagram hesabınız var mı? ?
http://instagram.com/cahide.sultan
Havuçlusuna güzel bir alternatif, çok da kolay bi tarif.ilk fırsatta denenecekler listesine alıyorum. Elinize emeğinize sağlık