Fırında Sebzeli Tavuk Arası

10533747_10202516597333259_383316770_n (1)

Bismillah: Her kim izzet istiyorsa bilsin ki izzet tamamıyla Allah’ındır. O’na hoş kelimeler yükselir, onu da salih amel yükseltir. Kötülükler kuranlara gelince, onlara şiddetli bir azab vardır. Onların tuzakları hep darmadağın olur. (FATIR/10)

Selamun aleykum dostlar. Vaktimiz hayr olsun. Uzun zamandan sonra değerli kardeşimiz, ablamız Hasret’ten farklı bir tarif var sırada. Tarifin fikri tamamen Hasret’imize ait. Elleri kolları dert görmesin. Hemen tarife geçelim:

SEBZELİ TAVUK ARASI TARİFİ

Malzemeler

  • 2 tavuk göğsü kıyması
  • 1 soğan
  • Tuz İsot biber Kekik Pul biber

İç malzemesi:

  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 2 orta boy patates
  • Maydanoz
  • Pul biber
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı10474319_10202517949647066_1554309754_n Yapılışı
  • Tavuk göğsünü isterseniz kasaptan kıyma yaptırın veya evde kendiniz robottan geçirin. İçine soğanı ve baharatını katın. Robottan bir daha geçirin.
  • Sebzeleri soyun. Küçük şekilde doğrayın. Zeytinyağında soteleyin. Içine pul biber ve tuzu ekleyin.
  • Tavuk kıymasının yarısını hafif yağlanmış borcama bir cm kalınlığında yayın. Sebzeleri yayın.
  • Üzerine kıyılmış maydanozu serpin. Kalan tavuk kıymayı üzerine yayın. Çok az yağlayın.
  • Üzerini ya borcamın kapağıyla veya folyoyla kapatın önceden ısıtılmış fırında 250 derecede 15 dakika pişirin sonra kapağını kaldırıp iyice kızartın.
Hasret'in Tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , . 19 Comments »

19 Yanıt to “Fırında Sebzeli Tavuk Arası”

  1. Sevdenur Says:

    Allah razı olsun abla

  2. Sebahat Says:

    Ellerinize sağlık hasret hanım

  3. sibel Says:

    Sa çok değişik ve lezzetli bir tarif olduğuna eminim. Bir sorum olacak.tavuk göğsü kıyması yerine tavuk budunun kıyması ile yapılabilir mi?

  4. Hasret Says:

    Ve aleykum selam can kardeşim,

    Dün bayağı yoğundum hayırlı bir işimiz de vardı. Tam detay düşemedim. Birincisi kıymayı yayarken elinizi arada bir ıslatın.

    Bir ikincisi de
    Bu tavuklu kıymayı arasına sebzesini koyarak köfte şeklinde de yapılabilir.

    Ya da kıymasını Strej veya temiz bir poşetin hafif yağlayarak üzerine yayıp sebzeyi ortasına koyarak rolu olarak sarılabilir. Tıpkı rulo pasta gibi.
    Görsel olarak daha güzel olacağından eminim.

    • Cahide Says:

      Hayırlı iş, düşündüğüm mesele mi yoksa? Yani önce bir evlilik aşaması gibi geldi aklıma?

      • Hasret Says:

        Evet küçük kızım dün akşam sözlendi haftaya nişanlanıyor.
        Benim ve babasının hatta tüm ailenin gözünde hiç büyümeyen küçük kızım 🙂
        Dualarınızı eksik etmeyin 🙂

  5. Hasret Says:

    Bismillah
    Fatır suresindeki bu ayet
    Insanın dili ile söylediğini salih ameliyle birleştirmediğinde hiç bir faydası olmadığını açıklıyor.
    Mesela kişi Allah’tan başka ilah yoktur diyor ama hayatında buna şahitlik eden ameller olmuyor. Kişi diliyle faiz haram diyor ameliyle bundan kendini geri tutmuyor.
    Kişinin söylediğiyle hayatı aynı olması lazımdır. Ve bu şekilde olduğundan da tebliğ yaparken kalben yaşadığından tesiri de yüksek olur. Kalb kalbe karşı diyorlar ya işte sözü ile hayatı birbirini tamamladığından etkisi de çok oluyor.
    Ayetin sonunda tuzaklardan bahsederken hakkı habis sözleriyle batıl ile susturmak istiyorlar.

    Oysa kimsenin buna gücü yetmez.

    Fi emanillah

  6. hicret Says:

    Degisik ve nefis bir tarif olmus, cokta istah acici görünüyor,
    ellerine saglik hasretcim.

  7. hülyamız=) Says:

    hasret kardeşim, bir yorumunda insanların meleklere ve şeytanlara benzemeleriyle ilgili küçük bir bilgi yazmıştın. not almamışım, aklımda tam tutamamışım, yorumu bulmam imkansız. hatırlarsan tekrar yazarsan sevinirim.

    • Hasret Says:

      Hülyamız günde o kadar çok yazı yazarım ki ne hakkında olduğunu anlayamadım.
      Eğer biraz açarsan aklıma gelebilir.
      Yardımcı olabilirim.

      Hazal Mehtapabla hülyamız sağolasınız
      Beğenmenize sevindim .

    • Hasret Says:

      Bu olabilir mi? Alıntı ama

      Meleklerde akıl var şehvet yoktur, hayvanlarda şehvet var akıl yoktur, insanda ise hem akıl var hem de şehvet vardır; o yüzden de insan seviye olarak, meleklerin üzerine de çıkabilirken hayvanların aşağısına da düşebilir..

  8. hülyamız=) Says:

    Aleyküm selam cahideciğim,
    hasret kardeşim, hem ellerine hemde fikrine sağlık. pratik ve lezzetli bir tarif. Allah razı olsun

  9. Mehtapabla Says:

    Hasret cigim ellerine ve fikrine sağlık.Cok değişik ve lezzetli görünüyor.♥♥♥

  10. hazal Says:

    S.a tarif sahane gozukuyo cahide ablacigim birgunde sade kuru fasulye yemegini paylasabilir misin deniyorum surekli ama tutturamiyorum


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: