TAVUKLU İFTAR YEMEKLERİ
Facebook Sayfamız
İnstagram Sayfamız
Dolapta az kalan bütün sebzelerle yapabileceğiniz çok lezzetli bir yemek. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Bu yemeği fırın poşetinde de pişirebilirsiniz. O zaman su eklemenize gerek kalmaz. . FIRINDA MANTARLI TÜRLÜ Malzemeler 500 gr tavuk eti (istediğiniz bir kısmı) 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz ,karabiber, kimyon, kekik, 1 yemek kaşığı salça . 2 adet kabak 2 adet patates 500 gram mantar 3-4 adet yeşil biber 3 adet domates 1 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 1 su bardağı su HAZIRLANIŞI Önce tavuk etine baharat, yağ, salça ve tuzu ekleyip karıştırın. Diğer malzemeleri doğrayın. Tepside hepsini harmanlayın. Üzerine 1 su bardağı su gezdirip, ıslatılmış pişirme kağıdıyla kapatın. Ben üzerine ayrıca folyo da kapattım. 200 derecelik fırında 1 saat 15 dk kadar pişirin. Fırından almadan önce üzerini açıp 5-10 dk daha fırınlayın ki üzeri biraz kızarsın. Afiyet şifa olsun.Ebû Hureyre’den(r.a):Rasulullah(s.a.v) ‘’Sizden hiçbirini ameli kurtarmayacaktır.’’ Buyurdu. ’’Seni de mi ey Allah’ın Rasulü?’’ dediler. ‘’Beni de… Ben ancak Allah beni rahmetiyle kuşatmasıyla kurtulabilirim. Çalışın, gayret edin. Sabahleyin, akşam ve gecenin bir kısmında Allah’a ibadet edin. Sürekli hedefe doğru yürürseniz sonunda ulaşırsınız.’’[ Buhari ve Müslim rivayet etmiştir.] . Sabahın hayrı bereketi üzerimize olsun. Yeni günümüz mübarek olsun dostlar🌷Baba oğluna dedi ki: -Ayağını nereye koyduğuna dikkat et oğul! Çocuk babasına şöyle cevap verdi: -Sen dikkat et babacığım! Ben senin adımlarını izliyorum!.. . Yukarıdaki diyalogu okuyunca, güzel örnek olmayla ilintili olarak Öğretmen kelimesi geldi aklıma. Çocuğun ilk öğretmenleri anne ve babası olduğuna göre, anne ve babanın her adımı çocuk için menfi veya müspet anlamda örneklik teşkil ediyor. Ebeveynlerin oturup kalkmasından, yeyip içmesine, neleri dinleyip izlediğine kadar her tavrı adım adım izliyor ve kaydediyor çocuk. . Dün Ankara'da edebiyat öğretmenliği yapan bir bayanın, Facebook sayfasındaki çirkin paylaşımını görünce öğretmenlik hakkının herkese verilmemesi gerektiğini yeniden düşündüm. Bu bayan, içki masası paylaşmış ve Allah’ın ayet ve sureleriyle alay etmiş! Böyle bir öğretmen, öğrencilerine hayır adına ne verebilir? Çocuklarımızı emanet ettiğimiz kişileri lütfen iyi araştıralım. Adı öğretmen olan herkese güvenmeyelim. Çocuklarımıza, öğretmenlerin anlattıklarını sorgulamayı öğretelim. Tertemiz öğretmenlerimizi tenzih ederim ama, okullarda çocuk ve gençlerimize küfrü, haramları, edepsizliği aşılamaya çalışan sapkın zihniyetli öğretmenler de var. Müslümanlar için ilk ve nihai öğretmen Allah Rasûlu sallallâhu aleyhi ve sellem'dir. Edebi, hilmi, muallimliği bizim için en güzel örnektir. Tıpkı Rabbimizin buyurduğu gibi 👇 Andolsun ki, Resulullah, sizin için, Allah'a ve ahiret gününe kavuşmayı umanlar ve Allah'ı çok zikredenler için güzel bir örnektir. (Ahzab:21) . . NOT:Yeri gelmişken, lütfen okulsuz eğitim meselesini araştırın. Bu konuda @ev.okulumuz da çok değerli yazılar ve öneriler var. Takip etmenizi öneririm.Akşamınız hayr olsun dostlar 🌷 İncirli kurabiye çok güzel oluyor. Aynı kurabiyeyi kayısılı, hurmalı içle de yapabilirsiniz. . İNCİRLİ KURABİYE Hamur malzemeleri 200 gr. tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 3-4 su bardağı un 1 paket vanilya İç malzemeleri 10 adet kuru incir 1 su bardağı ceviz 1 çay kaşığı tarçın HAZIRLANIŞI Önce iç malzemesini hazırlayın. İncir ceviz ve tarçını robottan geçirin. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, zeytinyağı, pudra şekeri, yumurta ve vanilyayı karıştırın. Unu bardak bardak ekleyip yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Büyük ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinizde açın. İçine bir tatlı kaşığı iç malzemesinden koyup kenarlarını büzerek kapatın. Tepsiye dizin. Üzerine videoda gösterdiğim kalıpla üzerine bastırıp şekil verin. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından aldığınız kurabiyeler ılınınca üzerine pudra şekeri serpin. . Çok severek ve en çok kullandığım pratik kurabiye kalıbını @konyayildizi Emine Hanım'dan almıştım. Bu kurabiye kalıplarını başka hiç bir sayfa veya sitede görmedim. Eğer almak isterseniz, @konyayildizi sayfasından sipariş edebilirsiniz. Emine Hanım'ın sayfasında daha pek çok ilginç ve güzel ürün bulabilirsiniz. 👉 @konyayildiziAyva zamanı gelir de reçeli yapılmaz mı :) Geçen yıl düdüklü tencerede yaptığım reçeli yeniden paylaşayım. Reçel tam olarak düdüklü tencerede pişmiyor. Düdüklü tencere şekerin erimesi ve ayvaların pişmesi açısından kolaylık sağlıyor. Yani süreyi kısaltıyor. Düdüklü tencerede pişirdikten sonra, reçel kıvam alana kadar, ağzı açık olarak pişiriyoruz. Bu yöntemle ayvalar yumuşak oluyor. En çok reçelinin rengi hakkında soruluyor. Ayva reçeline renk veren çekirdekleridir fakat ilk piştiğinde rengi böyle kırmızı olmaz. Yavaş pişince ve soğuyunca kızarır. Bazı videolarda tencerenin ağzını açar açmaz kıpkırmızı bir reçel görüyorsunuz. Oysa ki o kırmızı renk hemen olmuyor. Bu yüzden de tarifi uygulayanlar ilk etapta hayal kırıklığına uğruyorlar. Reçelin ilk halini son fotoğrafta görebilirsiniz. Hemen tarife geçelim. 👇👇👇 . DÜDÜKLÜ TENCEREDE AYVA REÇELİ Malzemeler 2 kg ayva soyulduktan sonra 1.4 kg kaldı 6 su bardağı şeker 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı limon suyu HAZIRLANIŞI Ayvaları yıkayıp soyun çekirdek yuvasını çıkarın iri parçalar halinde doğrayın. Düdüklü tencereye çekirdekleriyle beraber koyun. Üzerine şekeri ve suyu ekleyip pişmeye bırakın. Buhar çıkışından sonra pimini indirip ortalama 7 dakika basınçlı olarak pişirin. Tencerenin altını kapatıp 20 dakika kadar bekletin. Kapağını açıp yeniden ocağa alın. Limon suyunu ekleyin. Orta harlı ateşte reçelin suyu kıvam alana kadar pişirin. Sıcakken kavanozlara koyun. Eğer vakumlatmak istiyorsanız sıcak sıcak ağzını kapatıp ters çevirin. Vakumlama yapmayacaksınız, tamamen soğuduktan sonra ağızlarını kapayıp o şekilde saklayın. Afiyet şifa olsun . . Sayfa önerisi olarak: Harika örgü oyuncaklar ören ve çok cici elbiseler diken, @lulunun_renkleri 🙂 Öğrenci kardeşimize destek olmayı unutmayalım 👉 @lulunun_renkleriHaftasonu kahvaltınız için çok kolay ve lezzetli bir poğaça tarifim var. . Tarifin kısa videosunu YOUTUBE kanalımıza yükledim. Benim videolarım çok amatör ve kısa. Uzun videolara zaman ayıramıyorum. Youtube kanalımıza sevdiğim Kur'an veya başka İslâmi videolar da ekleyeyim mi sizce ne dersiniz? . . Poğaçaya tek tek şekil vermek zorunuza gidiyorsa benim yaptığım gibi rulo yapıp dilimlemenizi tavsiye ederim. Bu şekilde görüntüsü farklı ve lezzetinden bir şey kaybetmeyen yumuşacık poğaçalarınız olacak. . PEYNİRLİ RULO POĞAÇA Malzemeler 2 su bardağı süt (ılık olacak) 1 su bardağı zeytinyağı 2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak) 1.5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardak kadar un 21 gr yaşmaya İç malzemesi 1 orta boy kase çökelik veya lor Bir küçük boy kase beyaz peynir yarım demet maydanoz 1 adet sert yollu domates 3-4 adet yeşil biber Varsa sucuk Rulo poğaça nasıl Yapılır? Hamur için sıvı malzemeleri, tuzu şekeri ve mayayı karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın. Bu sırada iç malzemesini hazırlayın. Mayalanan hamuru ikiye bölün. Parçalardan birini unlayarak merdaneyle dikdörtgen şeklinde açın. İç malzemesinin yarısını üzerine serip, uzun kenarından başlayarak rulo yapın. 2 cm genişliğinde dilimlere kesin. Kesik kısımlar alt ve üste bakacak şekilde tepsiye dizin. Her dilimin üzerine hafifçe elinizle bastırın. Diğer ruloya da aynı işlemleri uygulayın. Üzerlerine 1 yemek kaşığı tereyağıyla karıştırılmış yumurta sarısını sürüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından alınca pamuklu bir örtünün içine poğaçaları alıp sarmalayın. Ilıdıktan sonra bir poşete koyun ki, kurumasın. Afiyet şifa olsun@manisa_mahsulleri nin kuru domatesleri de çok güzel. En doğal haliyle güneşte kurutuluyorlar. Kırma zeytin, zeytinyağı, salamura yaprak, reçeller ve daha pek çok ev yapımı ürün @manisa_mahsulleri nde. 👇 @manisa_mahsulleriCumanın hayrı bereketi üzerimize olsun dostlar🌷 Sıvıyağlı, katıyağsız kurabiye tarifimi denemeyenleriniz varsa, hiç durmayın. Mutlaka deneyin derim. Harika bir tarif. Kaydetmeyi unutmayın lütfen 💐 . Tereyağının kurabiyeye verdiği lezzet tartışılmaz. Fakat bir kurabiyeye en az 150 gram tereyağı kullanmak zoruna gidenler için bu tarif harika bir alternatif. Zeytinyağı veya çiçek yağı fark etmez. İçindeki nişasta kurabiyenin gevrek olmasını sağlıyor. Az pişirirseniz yumuşak, düşük ısıda daha fazla pişirirseniz gevrek oluyor. İçine istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz. Yapımı da o kadar kolay ki 10 dk da hazırlanıyor. Bu tarifi mutlaka kaydedin 📝 . SIVIYAĞLI KAKAOLU KURABİYE Malzemeler 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı pudra şekeri 2 yumurta 1 su bardağı buğday nişastası 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 portakal kabuğu rendesi 1,5 su bardağı un Batırmak için: 100 gr çikolata Ayrıca: Çekilmiş fındık . HAZIRLANIŞI Sıvı yağ pudra şekeri ve yumurtayı mikserle bir dakika kadar çırpın. Nişastayı, limon kabuğu rendesi ve kabartma tozunu, kakaoyu, son olarak unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Unu ölçülü ekleyin lütfen. Hamur biraz ele yapışabilir. Önemli olan yoğurma kabına yapışmaması. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine hafifçe bastırıp yassıltın. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dk kadar pişirin. Kurabiyeler soğuyunca, kenar kısımlarını önce benmari usulü eritilmiş çikolataya daha sonra çekilmiş fındığa bulayıp tepsiye dizin. Afiyet şifa olsun.Bugün cuma 💐 Kıymetini bilirsek eğer, cuma günü müminler için, ahiret yatırımı açısından büyük bir kazanç kapısı. Cuma günü bol bol salavat getirmek, dua etmek, Kehf suresi okumak yapılabilecek kolay amellerden. Günlere yayarak Kehf suresinin mealini ve tefsirini okuyabiliriz. Zalim kralın zulmünden kaçıp, bir mağaraya sığınan gençlerin hallerini ayetlerde okuyunca çok duygulanıyorum. En güzel, en dinamik yaşlarında, kralın gözüne girip rahat ve bolluk içinde yaşamak varken, Allah'ın rızasını gözeterek şehri terk ediyorlar. Hani talak suresinde Rabbimiz şöyle buyuruyor: "Kim Allah’a karşı gelmekten sakınırsa, Allah ona bir çıkış yolu açar." (Talak suresi:2) Allah için vazgeçen kişiye, Allah daha hayırlısını veriyor. Veya ona başka bir çıkış kapısı gösteriyor. Ashab-ı Kehf'i 300 küsür yıl koruma altına alan Allah subhânehû, ahir zamanda kendi rızasını gözeterek bir iş yapan veya bir işten vazgeçen kişiye de hayırlı bir çıkış kapısı gösterecektir. Çocuğun mu olmuyor? Veya çocuğun asi mi, huysuz mu? Eşinle aranda problemler mi var? Evin kira kredi çekmeden ev alamıyor musun? İçinden çıkamadığın sorunların mı var? Allah'a sığın ve sadece O'nun rızasını gözeterek hareket et. Rabbimiz sana da bir çıkış yolu gösterecektir. . Allah’ım! Seni ve Seni sevenleri sevmeyi ve beni sana yaklaştıracak işleri sevmeyi nasip eyle. . Allah’ım, ayaklarımı doğru yolda sağlamlaştır. Sevap tartılarımı ağırlaştır. Hatalarımı bağışla, Cennetin en yüce derecelerine ermemi nasip eyle. Allahumme âmin 🍁Popüler Yazılar
-
Bardak Ölçülerim
Su bardağım: 200 ml
Çay bardağı: 115 ccYasal Uyarı!
“Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri, 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır. Yazıların ve fotoğrafların sahibi cahidesultan.net'dir. Sitedeki fotoğraf ve tariflerin başka sitelerde yayınlanması, kopyalanması yasaktır. Yalnızca yazılarımı kaynak belirterek kopyalamak, çoğaltmak serbesttir. İletişim adresi: cahidesultann@gmail.com
İftara Özel Tavuk Yemekleri
03/07/2014 — Cahide Sultan
Akşama ne pişirsem? kategorisinde yayınlandı. Etiketler: beyaz et ile tarifler, dengeli beslenme, diyet menüler, iftar için tavuk tarifleri, iftar tarifleri, ramazan 2014, ramazan da sağlıklı menüler, ramazan iftar menüleri, sağlıklı iftar menüleri, tavuk ile tarifler, tavuk menüleri, tavuk tarifleri, Tavuk yemekleri. 2 Comments »
2 Yanıt to “İftara Özel Tavuk Yemekleri”
"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24) Cevabı iptal et
Helal Gıda
Yeşil marka
Son Yorumlar
Terbiyeli Ekşili Köfte için Nurbanu aydin Fırında Köfteli Yaz Türlü… için aslı Peynirli Kek Tarifi için Rengin Ökten Ayrıntılı Kolay Tarhana Y… için seray Jalapeno Biber Turşusu için Kevser Soslu Biber Turşusu için Anonim Kaç Adam Gibi Adam Kaldı … için ömer Evde Ketçap Nasıl Yapılır… için Yasemin bul Ev Yapımı Cevizli Tel Kad… için Birsen teknelioğlu Ev Yapımı Cevizli Tel Kad… için Birsen teknelioğlu Aylık Arşivler
KATEGORİLER
- Aişe'nin tarifleri
- Akşama ne pişirsem?
- Ana yemekler
- Atıştırmalık tarifler
- AİLE-ÇOCUK EĞİTİMİ
- Çay saati tarifleri
- Çizkek-Cheesecake tarifleri
- Çorbalar
- Balık yemekleri
- Bayat ekmekli tarifler
- Bayram tatlıları
- Bebek örgüleri
- Bisküvili pastalar
- Bulgurlu tarifler
- değerlendirmeler
- Değişik helvalar helva tarifleri
- Değişik köfteler,köfteli yemekler
- Dip Soslar
- Diyet tarifler
- Dolma Tarifleri
- Dondurma tarifleri
- Ekmekler
- Et yemekleri
- Evde nasıl yapılır?
- Fırın yemekleri
- GÜZEL YAZILAR
- Genel
- Glutensiz Tarifler
- Hamur işleri
- Hasret'in Tarifleri
- Hayatın içinden
- Hicret'in Tarifleri
- Kahvaltılıklar
- Köy ve bahçe resimleri
- Küçük mutfak aletleri
- Kek tarifleri
- Kolay yemekler
- Kompostolar Hoşaflar
- Kurabiyeler ve tarifleri
- Kış hazırlıkları
- Makarna tarifleri
- Mehtap'ın Tarifleri
- Misafire ne yapsam
- Mutfak bilgileri
- Ot yemekleri
- Pandispanya tarifleri
- Pasta dekorasyon
- Pasta Kremaları
- Patatesli yemekler
- Pilav tarifleri
- Portakallı tarifler
- Reçel tarifleri
- Sakatat tarifleri
- Salatalar ve tarifleri
- Sağlık bilgileri
- SİZİN TARİFLERİNİZ
- Takı tasarım modelleri
- Tart-Turta
- Tatlılar ve tarifleri
- Tavsiye videolar
- Tavuk yemekleri
- Tefsir dersleri
- Turşular ve turşu yapımı
- Yazılarım
- Yaş pastalar ve kekler
- Yöresel yemekler
- İçecekler
Twitter
Naturalive
03/07/2014, 3:44 pm
Tavuk tandır efsanedir:)
03/07/2014, 9:42 pm
kesinlikle katılıyorum,test edip onaylayanlardanım;)