Vişne Jöleli Muhallebi Tarifi

vişneli muhallebi

Bismillah: Ve hiç kimsenin, hiç kimse adına bir şey ödemeyeceği, hiç kimsenin şefaatinin kabul edilmeyeceği, hiç kimseden bir fidye alınmayacağı ve yardım görülmeyeceği bir günden sakının. (Bakara: 48)

Esselamu aleykum dostlar. Yaz günlerinde serinlik verecek nefis bir tatlı tarifimiz var sırada. Vişnenin bol zamanında çekirdeklerini çıkararak dondurucuya atabilirsiniz.  Continue reading →

BAYRAMIMIZ MÜBAREK OLSUN

c9c167a9025b4d42a5e4aa5459eae35f

Bademli Keşkül Tarifi

keşkül

Hz. Ebu Hüreyre radıyallahu anh anlatıyor: “Resülullah aleyhissalâtu vesselâm buyurdular ki: “Ameller her perşembe ve pazartesi günü arzedilir. Aziz ve Celil olan Allah o gün, Allah’a hiçbir şirk koşmayan kulun günahını affeder. Bundan sâdece kardeşiyle arasında düşmanlık olanı istisna eder, (onu affetmez) ve der ki: “Bu ikisini barışıncaya kadar terkedin.”

Müslim, Birr 36, (2565); Muvatta, Hüsnü’l- Hulk 17, (2, 908); Ebu Dâvud, Edeb 55, (4916)

Ramazan öncesinden beri bekleyen keşkül tarifimi nihayet yayınlıyorum..:) Continue reading →

İRMİKLİ ŞEKERPARE TARİFİ

şekerpare4

Bismillah: Yeryüzünde vuku bulan ve sizin başınıza gelen herhangi bir musibet yoktur ki biz onu yaratmadan önce, bir kitapta yazılmış olmasın. Şüphesiz bu Allah’a göre kolaydır. (HADİD/22)

Esselamu aleykum dostlar, Bayram deyince aklımıza hemen tatlı geliyor madem, bende sizlere nefis bir şekerpare tarifi vereyim.

Continue reading →

Bayram İşlerimiz Var…

14614954085_b3996227ec_zBAYRAM İŞLERİMİZ VAR

1) Önceden maddi ve manevi bir hazırlık yapalım. Bedenimizi ve beynimizi paklayalım. Gusül abdestimizi alarak bayram namazına gidelim. İçimizden çoşkumuz eksik olmasın. Niyetimiz tam olsun. Evden namaz için çıkarken diyelim ki:

“Rabbim!

Emrettin oruç tuttum. Gayret ettim. Şimdi lütfettin bayram namazına gidiyorum. Beni bayramların bayramına senin rızana, Cemal’ine kavuştur. Huzurundan kovma. Beni, ailemi, çocuklarımı, bütün müminleri bağışla. Continue reading →

Pratik Hamurlu Bayram Tatlıları

BAYRAM TATLILARI

Yufka açmayı gerektirmeyen, kolay bayram tatlıları.

PRATİK YAPIMI KOLAY BAYRAM TATLILARI

İçimizdeki Yahudi’yi kusmadan…

470… Şunu kesinlikle söyleyebiliriz ki, dünya “Yahudi sorunu!” denilen bir belanın kavurucu ateşinde terbiye ediliyor…

Kavramları yerli yerinde kullanmadığımızda, meselelere dair ne teşhis, ne de tedavi yapabiliriz.
Müslümanlar olarak, hadiselere, Yahudi medyasının dili ve Siyonist sapkınlığın kölesi durumundaki batı araçları ile çözüm aramaya kalktığımızda kaybetmeye mahkûm oluruz.
Aslında oryantalizm tam da bunun inşası için var.
Bugün “Filistin sorunu” denilen bir dayatma ile karşı karşıyayız. Oysa tarihin hiçbir döneminde böyle bir mesele olmadı ve şimdi de asla böyle bir sorunla karşı karşıya değiliz.
Fakat şunu kesinlikle söyleyebiliriz ki, dünya “Yahudi sorunu!” denilen bir belanın kavurucu ateşinde terbiye ediliyor.
Aslında insanlık bu meseleyle yeni karşılaşmışta değil. Yahudiler insan avına yeni, ya da bir asır önce falan da çıkmış değiller. Unutmayınız ki, onlar peygamberini bile canlı canlı testere ile kesmiş cani bir kavim. Neredeyse öldürmedik peygamber bırakmamış, üretilmiş bu kavim için, birkaç bin masum Filistinlinin ölümü çok mu önemli?

Continue reading →

Eğlemekten eylemeye nasıl geçilir?

BtBeeHbIIAAUc6eEğlemekten eylemeye nasıl geçilir?

Gazze’ye çok üzülüyoruz; ağzımızın tadı, gönlümüzün sevinci kalmadı. Her şey gözler önünde olduğu halde, bu adice cürmü görmemekte, görmezden gelmekte ısrar eden dünya egemenlerine öfkeleniyoruz. Bütün o küresel barış ve adalet gevelemelerini ait oldukları laf çöplüğüne gönderiyor, isimlerini zalimlerin, katillerin, canilerin yanına silinmez mürekkeple yazıyoruz. İsrail’e artık bir şey söylemiyor, onu doğrudan lanetliyoruz.

Yangın sürüyor, yaralar kanıyor, çocuklar ölmeye devam ediyor. Böyle yakıcı bir süreçteyiz ve duygular söz dinlemiyor. Yine de durup düşünmemiz gereken şeyler var. Başkalarına değil, kendimize… Elinden dua etmekten, protesto etmekten, lanetlemekten başka pek bir şey gelmeyen, gelmediğine artık inanır hale gelen şu koca kalabalığımıza… Continue reading →

Erik Suyu Tarifi (Posasıyla Beraber)

erik

Rahman, Rahim olan Allah’ın Adıyla

1 –Biz o (Kur’ân)nu Kadir gecesinde indirdik.

2 – Kadir gecesinin ne olduğunu sen nereden bileceksin?

3 – Kadir gecesi bin aydan daha hayırlıdır.

4 – Melekler ve Ruh (Cebrail veya Ruh adındaki melek) o gece Rablerinin izniyle, her iş için inerler.

5 – O gece, tanyeri ağarıncaya kadar süren bir selâmettir. (KADR (Kadir) suresi meali) Continue reading →

Bayram İçin Baklava Tarifleri

bayram baklavaları

EN GÜZEL BAYRAM TATLILARI

ÖMRÜMÜZE ÖMÜR KATACAK FIRSAT: RAMAZANIN SON ON GÜNÜ VE KADİR GECESİ

14612888234_68b39ef09c_z

Saliha kardeşimizden içinde bulunduğumuz özel günlere dair faydalı bir yazı. Allah kardeşimizden razı olsun…

Esselamu aleykum ve rahmetullahi ve berakatuhu

Senenin en özel zaman diliminde en güzel günlere yaklaşırken Rabbimin özel kulları olan sizler, siz değerli kardeşlerim nasılsınız? Gönlünüz ve sıhhatiniz nasıl? Ramazan ayının barındırdığı bereketlerden istifade edebiliyor musunuz? Bu değerli zaman diliminde sona doğru yaklaşırken kendinizi arınmış hissediyor musunuz?

Senelik bir yarışın son demlerindeyiz bu günlerde ki, bu günler ömrümüze ömür katan, ömür sermayemizi bin yıllarla katlama imkanı sunan günler. Anlatıldığına göre eski ümmetler bize nazaran çok daha uzun ömürlü ve bunun sonucu olarakda Allah’a çok daha ibadet edebilme ve kulluk yapabilme imkanına sahip olan insanlarmış. Allah Resulünün ümmeti ise kendisininde belirttiği gibi ömrü ortalama 60 ile 70 yıl arası olan bir ümmet. Adaletlilerin en hayırlısı olan Rabbimizin sonsuz rahmeti gereği bize öyle bir imkan vermiş ki, bu imkan sayesinde eski ümmetler kadar yaşamadan eski ümmetler kadar sevaba ve mükafata erişebilme imkanı sunmuş.  O’na yarattıklarının adedince hamd olsun. Bize sunulan bu imkan dünyada uzun yıllar yaşamadan, onca sene yaşamın  imtihanlarına katlanmadan direk fırsatlarına sahip olmadır. Bu imkan ve fırsatta “Kadir gecesi” dir kardeşlerim. Continue reading →

Popkek Makinası ve Popkek Yapımı

popkek 2

Hani bazen az miktarda kek yapmak istersiniz. Küçük bir ailesinizdir veya sadece kek isteyen çocuğunuz için birkaç dilimlik kek yapmayı düşünürsünüz ama küçük bir kek için koca fırını çalıştırmak istemezsiniz. İşte böyle zamanlar için kullanabileceğiniz bir üründen bahsedeceğim sizlere. Continue reading →