REZENELİ KURABİYE

14255310668_af0ea95b9f_b

Rasulallah (sallallahu aleyhi ve sellem) şöyle buyurmuştur: “Şüphesiz kul umursamadan, Allah’ın razı olacağı bir kelime konuşur da Allah onunla o kulun derecelerini yükseltir. Yine kul, umursamadan Allah’ın öfkeleneceği bir kelime konuşur da Allah onunla o kulu cehenneme yuvarlar.” (Buhari, 6478; Muslim, 2988)

Esselamu aleykum canım kardeşlerim, Rabbimizin bize lutfettiği nimetleri hangi amaçlarla kullandığımız çok önemli. Çünkü her nimet, hayır veya şer amaçlı kullanılabilir. İnternette elimizdeki büyük nimetlerden. Kimine ilim kapısı, kimine cehennem vesilesi olabilir. (Hafazanallah) Madem internet bağlantılarımız var. Bunu bir hayra, bir nimete dönüştürmekte bizim elimizde. Bu kadar nimete erişme imkanı olduğu halde bir insanın cahil kalması şaşılacak iştir.

Özellikle mutfakta iş yaparken, mutlaka bir tefsir, hadis, sohbet videosu açıp dinlemenizi tavsiye ederim. Hani bazıları müziksiz iş yapamazlar ya, ben de sohbet veya tefsir dinlerken işlerimin kolaylaştığını hissediyorum. Zamanınız azsa, kısa video ve ses kayıtlarından dinleyebilirsiniz. Bir kaç örnek:

Abdurrahman Ateş tefsir dersleri **  Muhammed Emin Yıldırım Siyer Dersleri **  Nureddin Yıldız  Sohbetleri Said Özdemir sohbetleri  Ali Küçük Tefsir- Hadis dersleri

İngilizce biliyorsanız Nouman Ali Khan, Şeyh Hasan Ali, Khalid Yasin, aklıma ilk gelenler. Allah vaktimizi hayır yolunda harcayanlardan eylesin .

Ramazan geliyor, Serap’ın son yazısını kaçıranlara mutlaka okumalarını tavsiye ediyorum. Ramazan Gel Silkele Bizi!

14438559331_2f41e93273_z

Baharat kokulu kurabiyeleri sevenler için çok leziz ve çok uzun süre dayanabilen bir kurabiye tarifi bu. Rezene kokusunu çok severim. Özellikle tatlı kurabiyelere çok yakıştırıyorum. Bebekli, emziren anneler için de uygun bir tarif.

Malzemeler

  • 120 gr. Tereyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 buçuk çay bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt ( katı yoğurt)
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 3 su bardağından biraz eksik beyaz un
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı öğütülmüş rezene
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Rezeneli Kurabiye Nasıl yapılır?

  • Oda ısısında yumuşamış tereyağını ve şekeri, kabartma tozu eklenmiş unla beraber karıştırın.
  • Sıvıyağ, yumurta, yoğurt ve pekmezi ekleyip yoğurun. Son olarak susam, rezene, çörekotunu ekleyip yeniden yoğurun.
  • Hamuru hafif unlanmış bir zeminde veya yağlı kağıt üzerinde merdaneyle yarım cm. kalınlığında açıp kurabiye kalıplarıyla kesin. Ben kare kalıplar kullandım. Yapılış resimlerinde kalıpları da çekmiştim ama resimleri bulamadım..:( Kalıpları Buradan görebilirsiniz.
  • Yağlanmamış tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet şifa olsun.14440567372_b98976fa42_z

Merak edenler için rezene tohumları. Ben öğüterek kullandım. Rezene çayı anne sütünü artıran en etkili bitkilerden olarak biliniyor. Ayrıca idrar söktürücü, şişkinlik giderici etkileri de var. Hiçbirşeyi sebepsiz yaratmayan Rabbimiz, rezeneye de pek çok fayda yüklemiş. Elhamdulillah-i Rabbil alemin.

NOT: Ummu Seyyaf kardeşimizin Çocuk ve Mahremiyet-2: Utanma Duygusu ve Mahremiyeti Koruma Bilinci adlı yazısını mutlaka okumanızı tavsiye ediyorum.

 

 

120 Yanıt to “REZENELİ KURABİYE”

  1. Begüm Says:

    Cahide abla Gaziantep te yaşıyorum. Malum bayram geliyor ve köy kahkesi yapacaktım. Burda herkes irmikli yapıyor ama bu tarifte irmik yok. Tadı köy kahkesine benziyor mu bu tarifi de uygulayabilir miyim

  2. ümmü Says:

    bu tarif candida diyetine de uygunmuş

  3. Semaa Says:

    Rezene metebolizmayıda hızlandırıyormuş.Rabbımız herseyı ne kadarda bol ve kusursuz yaratmış.Sonsuz Hamdolsun

  4. sserap Says:

    Bir kategori acsan, kitaplar ya da baska bir isimle. Kategorinin icinde 4 post olsa. Sifirdan baslayanlar, birinci seviye, ikinci seviye, ucuncu seviye. Himm birde siir bes oldu. Bunlarin her birinin ust yazisinda yorumlari yonlendirici maddeler yer alsa, yazi gibi degil yani. Mesela, lutfen paragraf atlayarak yazin, yazar kitap adi yayinevi belirtin, mumkunse bir iki cumleyle anlatin vs. Boyle kriterler. Bu postlarin altina kitap tavsiye etmek isteyenler yorum biraksalar. Hatta okudukca ekleseler, biri baska bir yazida kitap sorunca bu sayfalarin linki verilse falan. Fikrim budur 🙂

  5. Hilalll Says:

    Sa. Ilk okumalar icin Ahmet gunbay yildiz …aslinda ilk okunmasi gereken , saglam, anlaşılır bir dille yazilmis olan mealler… sanırım insanin once kuranla tanismasi gerekiyor. Saglam ve anlaşılır bir kuran mealinin tadina doyulmuyor…peygamberimizin hayatina ait bir cok eser okudum.hepsinde ortak olarak hayatinin iceriginden cok tarihsel bir anlatimla karsilastim..oysa bir muminin peygamberinden ogrenmesi gereken seylerin bu tarihi bilgiler olmadigini düşünüyorum.” Onda sizin icin guzel ornekler vardir ” diye buyuran rabbimiz tarhihsrl olaylar boyutunu kastetmiyor ( Allahu a’lem.) Bir mumin peygamberinin olaylar karsisindaki tavrini dusuncelerini projelerini bilmelidir ki ornek alabilsin…bu konuda yani peygamberimizin hayatina dair okudugum eserlerin icinde tavsiye edebilecegim Munir Muhammed gadban “nebevi hareket metodu (teori ve pratik)…umarim ilgili kardeslere faydali olur..selam ve dua ile

  6. Nurdan (Kardelen) Says:

    Bu kitap paylaşımı çok faydalı olacak. Burdan temin edebilirim İnşALLAH. Ayrıca Cahide ablamın tavsiyesi çok hoşuma gitti, yemek yaparken uygulamaya çalışacağım İnşALLAH. ALLAH sizin gibilerin sayısını artırsın. ALLAH hepinizden razı olsun.

  7. ayşe Says:

    Burcu hanım’ın hisleri bana çok tanıdık. İlk başlarda insan aradığının İslam olduğunu farkettiği andan itibaren, müthiş bir açlık hissediyor, doldurmaya çalıştıkça ne kadar boş olduğu anlaşılan, boşluğunu anladıkça okumak noktasındaki iştiyakı kırbaçlayan bir hal. Doya doya yaşayın kardeşim, mübarek olsun vaktiniz. Biliyorum en başta kimse yol yordan göstermiyorsa; karşınıza çıkan sohbet/cemaat/kitap/hoca/profesör/fikir akımı ya da her ne ise o, her birinden ayrı hayal kırıklığıyla, üzüntüyle, kızgınlıkla ayrılıyor insan. Sonra da “nasıl olacak” sorusu… Bir de “nasıl böyle anlayabilmişler” demek… İslam yeryüzünün en büyük mazlumu kardeşim. Yanlış anlamaların, işine gelmemelerin, kişisel menfaatlerin kurbanı edilmiş. Okudukça, öğrendikçe daha iyi anlıyor, daha çok seviyor, hayatınıza daha çok yansıtmak istiyorsunuz, sonra görüyorsunuz ki insan elinden çıkma en masum düzen bile İslam’ın yanında beş para etmez.

    Umutsuz olmayın hiç, önünüzde büyük bir okyanus var, bu okyanus insanlık tarihi boyunca yaşamış/yaşayan/yaşayacak her insandan izler getiren nehirlerden oluşuyor. Bir damlasından başlıyoruz, belki kirli/yanlış çıkıyor o ama okyanusa baktığınızda pırıl pırıl. İnsan aradığını bulur kardeşim. “Ben okuma bilmem” sözünü hatırlayın, okumaktan kastın ne olduğunu, kocaman bir kitap gibi önümüzde sayfa sayfa açılan evreni. Bir ağaca bakıp, ağacı okumayı…Kervan yolda düzülüyor, ben en çok bunu öğrendim. Kur’an O’na samimiyetle bağlı olan hiç kimseyi yarı yolda bırakmadığı gibi, sapkınlıkta da bırakmıyor. Belki öncelikli olarak, Mekki ayetlerle ayaklarınızı sağlamlaştırmak önerim olabilir. Onun dışında, dua ediyorum size.. Allah’a emanet olun.

  8. hatice Says:

    Allah Sevgisi—-İbn Kayyım el-Cevziyye—-karınca polen yayınları
    Kalbin İlacı—-İbn Kayyım el-Cevziyye—-elif yayınları
    Zikir ve Zikrin Faziletleri—-İbn Kayyım el-Cevziyye—-Karınca polen yayınları
    Kitabu’l-İlim ve’l-Edeb—-Ümmü Reyhane—-konevi yayınları
    Kitabu’z-Zühd ve’l Ahlak—-Ümmü Reyhane—hüner yayınevi
    Selef’in Ahlakı—-Dr. Ahmed Ferid el-Mısri—-takva yayınları
    Pratik Akaid Dersleri—-(çok kişinin adı var gözden geçirenin adını veriyorum: Allame Salih b. Fevzan el-Fevzan—-ümmülkura yayınları
    İslam Tarihinde İtikadi Sapmalar—-Dr. Ahmed Sa’d Hamdan—-ey insanlar yayınları
    Kitabu’t-Tevhid—-Muhammed b. Süleyman et-Temimi—-ümmül kura yayınları
    Tekfir Fitnesi—-çok isim var..çeviren: Ebu Muaz Seyfullah Erdoğmuş—-ey insanlar yayınları
    Mutlu Bir Hayat İçin—-Abdurrahman b. Nasır es-Sa’di—-guraba yayınları
    İslamda Namaz ve Önemi—-Abdulmennan Joulha—-guraba yayınları
    Hanımlara İnciler—-Nureddin Yıldız—-mavilale yayınları
    Kızma! (öfkesini yenemeyenler için)—-Ahmed Abdurrahman—-polen yayınları
    Cahillikten Nasıl Korunabilirim -1- —-İmam Gazali—-polen yayınları
    Riya ve Korunma Yolları—-Haris el-Muhasibi—-polen yayınları
    Esma-ül Hüsna—-Feyzullah Birışık—-polen yayınları
    Sahabe Hakkındaki İnancımız—-Porf. Dr. Muhammed b. Abdullah el-Vuheybi—-guraba yayınları
    Önce Tevhid—-Muhammed Nasıruddin el-Elbani—-hadis yayınları
    Niçin Yaratıldın?—-Feyzullah Birışık—-karınca polen yayınları
    Peygamber Nasıl Eleştirirdi?—-M. Salih el-Müneccid—-karınca yayınları
    Siz! Dünyanın mı Yoksa Ahiretin mi Efendisisiniz?—-Mahir Ahmed es-Sufi—-polen yayınları
    Namazda Huşuya Götüren 155 Etken—-Feyzullah Birışık—-karınca polen yayınları
    Son Nefeste İmansız Ölmekten Korkmak—-Ahmed Ferid el-Mısri—-polen yayınları
    İşte Peygamberimiz—-Çeviri: Dr. Ahmed İyibildiren—-guraba yayınları
    Selefi Salihin Akidesi—-Abdullah bin Abdulhamid el-Eseri—-guraba yayınları
    Dünyanın En Mutlu Kadını—-Dr. Aiz El-Karni—-guraba yayınları
    Sahabeden Öğütler—-Sâlih Ahmed Eş-Şâmî—-guraba Yayınları
    Kurtuluş Yolu İhlas—-Faysal b. Ali el-Ba´dani—-guraba Yayınları
    Romanlar:
    Alim ve Tağut—-Yusuf Kardavi—-İslamoğlu yayıncılık
    Sefer Vakti—-Esman Yakar—timaş yayınları
    Meal olarak: Prof. Dr. Talat Koçyiğit

    Sanırım bu kadar. Verdiklerim olmuştu aklımda kalanları yazdım. Hepsini okuyamadım henüz, okuyun diye tavsiye edemem. Cahide abla senin kitaplığı da merak ediyorum : ))

    • hatice Says:

      Tevhid İnancına Nasıl Ulaştım—-Muhammed Bin Cemil Zeyno—-ey insanlar yayınları
      1001 Öğüt—-İbrahim Mahmud—-karınca polen
      sanırım bu son :))

    • Cahide Says:

      İbn Kayyım el-Cevziyye, Feyzullah Birışık… Vahhabi miydin sen :))

      • hatice Says:

        Çok belli ettim sanırım :))

      • Zahide* Says:

        Sual: (İngiliz Casusunun İtirafları) isimli kitabı eleştiren bir Vehhabi, (Vehhabiliği İngilizler kurmadı) diyor. Vehhabiliğin kurucusu Muhammed bin Abdülvehhab için, (İngilizlerin adamı değildir) derken, İbni Suud için, (Modern Suudî Arabistan’ın kurucusu olan ve Muhammed bin Abdülvehhab’ın yolunu sahiplenen İbni Suud’un, İngilizlerin adamı olduğu bir gerçektir) ifadesini kullanıyor. Bu açık bir çelişki değil mi? Vehhabiliği İngilizler kurmamışsa, İngilizlerin adamı olduğunu Vehhabilerin bile kabul ettiği İbni Suud, nasıl olur da, Vehhabiliği sahiplenip onu devam ettiriyor?
        CEVAP
        Minareyi çalan kılıfını hazırlamaya çalışsa da, mızrağı çuvala sığdıramamışlar. Vehhabiliğin bid’at bir fırka olduğunu Ehl-i sünnet âlimleri çeşitli kitaplarında bildirmiştir.

        Peygamber efendimiz, (Bir zaman gelecek, kâfirler için gelmiş olan âyet-i kerimeleri, müslümanları kötülemek için vesika olarak kullanacaklardır) buyurdu. Başka bir hadis-i şerifte, (En çok korktuğum şey, âyet-i kerimeleri Allahü teâlânın dilemediği yerlerde kullanacak kimselerin ortaya çıkmasıdır) buyurdu. Bu hadis-i şeriflerin ikisini de Abdullah bin Ömer “radıyallahü anhüma” bildirdi. Bu iki hadis-i şerif, mezhepsizlerin, zındıkların türeyeceklerini ve kâfirleri bildiren âyet-i kerimelerin müslümanlar için geldiğini söyleyeceklerini, Kur’an-ı kerime iftira edeceklerini bildirmektedir.
        Müslüman uyanık olmalı. Vahhabiliğin tarihini öğrenen herkes, nelere alet edildiğini de farkeder. İngilizler sömüremediklerini de
        Böyle böl-parçala metoduyla güçten düşürüyorlar. İyi uyanışlar.

  9. elifzeynepabdullah Says:

    ellerine sağlık ablam, kurabiyeler çok güzel, roman deyince çook gerilere gittim, çok güzel yıllardı ama çok derinlere dalmak da iyi değil zannımca sonra gerçek hayata adapte olmakta zorlanıyorsun benim gibi, kişinin yapısıyla alakalı içerik olarak mesela tarihi romanlardan hoşlananlara yavuz bahadıroğlu, ihsan süreyya sırma , sadık tekin çok okurdum ben, hekimoğlu ismail, halit ertuğrul, şenlikoğlu , h n canat çok eskidendi, zeynep gazali, cemil meriç, sezai karakoç, necip fazıl, neyse çok dalmayayım, çıkamam işin içinden, yanında fikir kitabı muhakkak olmalı yoksa İslamı yaşamayı değil okumayı seviyorlar, kişisel gelişim çıkmazına hiç girmeyeyim, bazen , kaderi, sınırları, şartları unutturuyor insana. rasim özdenören, celalettin vatandaş, mehmet alagaş geldi aklıma son olarak. neyse ben gittim , isimler ardımdan kovalıyorlar…

    • Cahide Says:

      Celalettin Vatandaş diyecektim bende. Kitapları okunmaya değer.

      • ummusena Says:

        Sa Cahide Abla uzun bir aradan sonra herkese kucak dolusu selamlarımı iletiyorum. Celaleddin Vatandaşın Peygamberimizin Hayatı kitabı çok sade ve akıcı bir dille yazılmış. Tavsiye ediyorum. Inşallah faydali olacağını düşünüyorum. Aeo. Sizi çok seviyorum. Medine den selamlar….

      • seyre Says:

        bende iki ciltlik peygamberimizin hayatını okumuştum ayetlerle çok güzel anlatıyor tavsiye ederim

  10. Nurdan (Kardelen) Says:

    Baharatları çok severim, benimde yaptığım anasonlu kurabiyeler var. Acaba rezene yerine anason kullansam olur mu?

  11. burcu Says:

    selamün aleyküm cahide abla ve burayı okuyan herkes.
    yıllardır sessiz takipçilerindenim ablam. önceleri sadece tariflerine bakıp çıkıyordum, zamanla diğer yazılarının da takipçisi oluverdim. her akşam acaba cahide abla bugün hangi konularda uyaracak beni diye girip okuyorum yazılarını.
    son 3 yıldır hayatıma dinimi sokmaya çalışıyorum. örtündüm, giderek daha da düzeltmeye çalışıyorum inşallah. namazımı düzenli kılmaya çalışıyorum. çat pat da olsa kuran öğrendim okumaya çalışıyorum. görüştüğüm insanları ayıklamaya başladım artık, çünkü gördüm ki giderek onlara benzemeye başlıyoruz. meal okumaya çalışıyorum ama elimdeki elmalılı hamdinin ve hiçbirşey anlamıyorum:( her geçen gün dinimle ilgili birçok şeyi bilmiyor oluşum biraz daha boğuyor beni. bazı cemaatlerin sohbetlerine katılmaya çalıştım, sohbet sonrası pasta-börek ziyafeti ve beraberindeki dedikodular gerdi. ne olur bana da kitap tavsiye edin. ne okumalıyım? meal kiminki olmalı? ilmihal kiminki olmalı? neyi nerden öğrenmem gerektiğini bilmiyorum. kendimi çırpındıkça daha da batıyormuşum gibi hissediyorum…

    • sserap Says:

      Kardesim bulundugunuz yerdeki muftuluge gidin, eski komisyon mealini istediginizi soyleyin. Dili anlasilir, buyuk boy, disi lacivert benimkinin. Oradan satin alabiliyorsunuz. Burada http://www.kuranikerim.com/ mealler kisminda yer alan diyanet mealini tiklayip, okuyun farki goreceksiniz.

      Bunun disinda kitap tavsiyeleri yaptik biraz asagilara inerseniz gorursunuz. Tekrar kopyalayip yer isgal etmeyeyim. Orada yazanlardan baslarsaniz zaten o kitaplar sizi yeni baska kitaplara goturur, insaAllah faydasini gorursunuz.

      • Cahide Says:

        Kesin bu konu ayrı bir başlık altında konuşulmalı. Tavsiyelere ciddi anlamda ihtiyacımız var.

        • Cahide Says:

          Ayrıca kitap tavsiyesi isteyen kardeşlerimiz, bugüne kadar hangi kitapları okuduklarını yazarlarsa, tavsiye vermek çok daha kolay olacaktır.

          • seycan Says:

            selamün aleykum cahide abla bende bir tavsiyede bulunabilirim.SABİHA ATEŞ ALPATın TEVHİD EKSENİ isimli kitabı çok güzel okumayanlara duyrulur:)

        • ayşe Says:

          Cahide abla kitap tavsiyesi için bir konu yazalım mı, hayırlı tavsiyeler başlığı gibi… Herkes okuduğu / önerdiği kitabı birkaç cümleyle anlatır. Belirli bir konuda kitap önerisi için de soru sorar, tartışırz.
          Başlık hazır: “Demek bir de kütüphanemiz olsa” : )

          • Cahide Says:

            Bu yazı bir kaç kişiye ait mi olsa? Kitaplar üç seviye grup için mi kategorilendirilse? Fikirlerinizi belirtin. Bu görevi beraber üstlenelim inşaallah

            • hatice Says:

              Ablacım ben kategori yapamam sanırım ama elimde çok kitap oldu onların adlarını yazarım herhalde. Bir de iki tane roman var, sade bir dili var bence. Bir tanesi bir sahabenin hayatını anlatıyor Said bin Cübeyir di. Diğerini bilmiyorum. Ben birisine okutmuştum bu romanları, sonra anlattırmıştım bir tanesini. İsterseniz vereyim bendeki tüm kitap isimlerini.

            • hülyamız=) Says:

              bu çok iyi olur cahideciğim, kitaplar bencede üç seviye grup olarak kategorilendirilmeli. elimizden geleni yapalım inşallah

            • hülyamız=) Says:

              hatta şiir içinde bir bölüm oluşturulmalı

              • Cahide Says:

                Sen de benim gibi şiiri seviyorsun Hülyam… çok sevdiğim bu şiir sana hediyem olsun

                Çile ve Umut

                kader yükünün göçünde
                derviş sabrıdır içimde
                çok gece erir saçımda
                sıksam bahtım renkli akar

                çağır gelsin bengisuyu
                yıkasın hû ile hûyu
                açın gökteki kuyuyu
                dua yüklü eller çıkar

                bir uslanmaz mor denizim
                suya vurdum ayak izim
                ötelerde yakup gözüm
                yusuf bana çile kokar

                av kışında süreğimin
                dibi gökte direğimin
                gizeminde yüreğimin
                özlem muştu şimşek çakar
                M. islamoğlu

                • Gül Says:

                  Cahide hanımcığım ben sizin şiirlerinizi daha çok seviyorum.

                • Cahide Says:

                  Teşekkür ederim Gül Hanım. uzun zamandır hiç yazamadım.100 den fazla şiirimi ise kaybettim..:( Taşınma esnasında kayboldu sanırım. Çok üzüldüm ama, vardır bunda da bir hayır diyorum…

                • hülyamız=) Says:

                  hediyen çok güzel cahideciğim teşekkür ederim 🙂 şiir çok seviyorum ve bu sayfada bol bol şiir görmek istiyorum

                • hülyamız=) Says:

                  canım gülcüğüm ben senin şiirlerini de çok seviyorum. ara ara paylaşmanı isterim

    • Ummu Hamza Says:

      Selamun aleykum kardeşim, Rabbim amellerini kabul buyursun, güzel kardeşim Allah için,Allah ın istediği şeylerde ve istediği şekilde çırpınanı Allah batırır mı hiç? Aiz el karni- üzülme veya dünyanın en mutlu kadını kitabı da benim tavsiyem olsun endişelerinin arttığı umudunun azaldığı yerde takviye olacak ferah kitaplardır

    • ayşe Says:

      Cemaat, tarikat, hoca savaşlarından bağımsız olarak, ben bahsettiğiniz meali almıştım ama daha önsözünden beni ciddi rahatsız etti.

    • Gül Says:

      İnternette Ali Küçük hocamızın tefsir derslerini dinleyerek tesettürümü düzelttim.Bana çok tesir etti sohbeti ve tefsir dersleri.Ayrıca Nurettin Yıldız hocamızın sohbetlerinden de oldukça istifade ettiğimi dile getirmeliyim.Çocuklarımız için gençlerimiz için evde nasıl bir ders oluşturmalıyız bunu sağlayamadım.Çocuklar boş kaldılar okulun bitmesiyle.Cahide hanımcığım sizin ev dersleriniz belirli saatlerde bir proğram üzere mi oluyor.Bu konuda ailece tefsir dersi yapan arkadaşlardan ricam bizimle bunları paylaşmaları.Elhamdülillah üç evladımız da namaz kılıyorlar fakat çok cahil kaldılar ilmi anlamda hiçbir şey bilmiyorlar.Bizde tefsir dinliyor meal okuyoruz ama bende kendimi çok cahil görüyorum.Kulluk yolculuğunda ilmen benden ilerde ki kardeşlerim duyuyorsanız sesimi ses verin…

    • sahabe yolu Says:

      esselamu aleykum kardesler, hemen hemen kur’an ve sünnet yolunda olan hocalar ve kardesler talat kocyigit hocanin mealini okurlar ve tavsiye ederler, su an da dogruya en yakin oldugunu söylerler. dili güzel ve anlasilirdir, piyasada bulunur…

  12. Gulcan Says:

    Selamun aleykum bacim ,
    ellerine saglik herzaman ki gibi tarifler super gozukuyor .Tahminim tadida bir o kadar lezzetlidir . 🙂
    Selam ve dua ile

  13. Gül Says:

    Baharat kokulu kurabiyelere bayılırım şekilleri de çok cici olmuş.Cahide hanımcığım sizden tarifini aldığım sulu böreği denedim harika oldular yapmayanlara tavsiye ederim.

  14. ozgecan Says:

    Es selamu aleykum sevgili Cahide kardesim, senin guzel tatlilarindan bir tane pisireyim istedim bugun cocuklara, masallah ben ziyaret etmeyeli ne cok yeni tarif eklenmis, ne guzel konular konusulmus, oglusum buyusunde biraz yine kacirmiycam hicbirini insallah:)) Allah’a emanet ol canim kardesim, sevgiler.

    • Cahide Says:

      Ve aleykumselam canım kardeşim. Hoşgeldin. Özlettin kendini. Bebeğin büyüdü mü? Sen nasılsın?

      • ozgecan Says:

        Elhamdulillah iyiyim canim kardesim, ben de cok ozluyorum seni Allah kalbimi biliyor, oglum 15 aylik oldu ama masallah bir firtina :)) kizlarim ne sakin selim buyumusler de haberim yokmus benim:) biraz rahatsiz iki gundur ates kusma basini kaldiramiyor kuzum,dualarina oglumu ekle guzel Cahidecigim, Rabbim hepimizin evlatlarina saglik ve afiyet versin, amin.

  15. Mehtapabla Says:

    Kurabiyeler cok güzel görünüyor.Rezenenin nasil bir tadinin oldugunu bilmiyorum ama sen yaptigina göre güzel bir sey olmali.

    • Mehtapabla Says:

      Rezene cocuklarimin her zaman ictigi fenchel cayiymis.:) Manasina sözlüge bakinca anladim.Bana kokusu agir geliyor ama benim cocuklarim cok seviyor.Her zaman poset poset aldigim seyin burdaki adi farkli olunca taniyamadim.:) 🙂 cay posetinin icindede nasil bir sey olduguda görünmüyorki.:)

  16. *kahverengi* Says:

    Selamün aleyküm bütün kardeşlerim…gününüz hayırlarla dolsun, Allah işlerinizi rast getirsin. Cahidem ben hamur işlerinde rezenenin verdiği tada ve kokuya bayılıyorum, ellerine sağlık gülüm…külüncede ya da kahkedeki gibi bir tat vardır muhtemelen, acaba yapsam mı diye düşünen varsa mutlaka denemeli diyorum…selametle…

  17. Dua ile Says:

    Merhaba Cahide hanım Cuma gunu kalabalık bir misafir topluluğu gelecek sizce karamiş tatlısı mı yoksa kalburabastimi daha lezzetli olur bir de kıymalı pidenin yanına hangi salatayı önerirsiniz

  18. hicret Says:

    Ve aleyküm selam canim, rezene cayini yemeklerden sonra icmeyi cok seviyorum.
    Mideyi rahatlatiyor, kurabiyede hic kullanmak aklima gelmemisti, ellerine emegine saglik gülüm,
    cokta nefis görünüyor.

  19. Sade Heceler Says:

    Güzel bir tarif Cahide Abla,
    Beni gerçekten üzen çocuklarımızla ilgili bir konuyu kaleme almıştım, burdan daha çok kişiye ulaşır daha çok kişi faydalanır diye buraya da bırakıyorum: http://sadeheceler.blogspot.com.tr/2014/06/cocuklarmz-kirleniyor.html
    Selametle..

  20. bersela Says:

    Selamun aleykum ablacim

  21. hülyamız=) Says:

    cahideciğim üye olma işini beceremedim çünkü zaten bir üyeliğiniz var diyor 🙂 belginciğim vaktin olduğunda bana yardım etsen iyi olur 🙂

  22. nur Says:

    Selamun aleykum cahide ablacim ben bu kurabiyeyi mutlaka deneyecegim. Bişey soracaktim ben de rezeneyi cok severim oğlum bir yaşında hala emziritorum ve gercektende faydalı rezene.ama ben taze olanini tercih ediyirum.Acaba bunada taze olanini katsam olurmu simdi den sağolun

  23. Procrastinate222 Says:

    Ve aleykümselam ablacığım 🙂 Eskiden oturma odasında ütü yapıyordum, orada da tv vardı. Şimdi başka bir odada yapınca Nureddin Yıldız hocanın sohbetlerinden birini dinleyerek yaptım, sohbete öyle kaptırmışım ki, eskiden çok uzun gelen ütü sohbetten önce bitince şaşırdım 🙂 Çok güzel bir tavsiye vermişsin.

  24. uzuninceyolum Says:

    Merhaba Cahide hanım, hem yazınız hem tarifiniz için teşekkür ederim. Yarın yeni doğum yapmış ablam, ikiz bebişleriyle bir oğlu bizi ziyarete gelecekler. Tam denk geldi. Ben ev yapımı yiyecekleri mutlu mutlu üretip severek tüketiyorum. Ve bir yere giderken de onlardan oluşmuş hediyeler hazırlamak hoşuma gidiyor. Bu kurabiyeyi hemen yapıp evde yemek yapmaya bile zaman bulamayan ablama hediye etmeyi düşünüyorum. Teşekkürler

  25. met&nur Says:

    Allah razı olsun abla bu tarz videolar için öneriye ihtiyacım vardı bu kadar olur yani.

  26. Ayça+Kadir Says:

    Ellerinize sağlık Cahide hanım baharatlı tuzlu kurabiyeleri çok severim eminim buda güzeldir. ancak şunu öğrenmek istiyorum rezene tohumlarını toz haline sizmi getiriyorsunuz yoksa hazır satılıyormu. Yalnız bi konuda size danışmak istiyorum,iki ay önce bir kumru balkondaki boş saksıma yuva yapıp bir yumurta bıraktı biz bunu rahatsız etmemek için iki ay boyunca balkonu kullanamadık, neyse yavru doğdu büyüdü ve gittiler. Ama bugün sabah gördüm tekrar başka bir saksıya yuva yapıp bir yumurta bırakmış balkona çıkınca uçtu bende saksıyı yerini değiştirdim ama korkuyorum günah işlemiş oluyormuyum diye ama bir tane balkonum var onada kumru el koydu şaşırdım. Kusura bakmayın başınızı ağrıttıysam, ama bana bi akıl verin.

    • aspasya11 Says:

      Belli ki kumrular sizin balkonu çok sevmişler..o zaman sizinle paylaşmayı da öğrenecekleri.unutmayın ev sahibi sizsiniz onlar değil..:)

  27. zuhal Says:

    tariflerinizi sürekli deniyorum cahide abla hepsi çok güzel oluyor. özellikle limonatayı sürekli yapmaya başladım herkes çok bğendi dışardan aldıklarımızdan bin katlı daha güzel. Allah razı olsun. ben çalışıyorum işyerimde çalışırken ilahiler yada sohbetler dinliyorum. verdiğin isimlerden de dinlemeye başladım bugün. hergün takipçinizim 🙂

  28. Aysel Says:

    S.A Can Kardeşim sana bir sorum var ama kurabiye ile ilgili değil yaş pastaların üzlerini meyve ile süslediğim zaman meyveler bir iki saat sonra suyunu salıp soluk soluk oluyolar bunun için bir önerin varmı allaha emanet ol selamlar

    • Cahide Says:

      Meyvelerin üzerine çok koyu şerbet veya bal sürülünce bu sorun ortadan kalkıyor gül bacım

      • Aysel Says:

        Can kardeşim cevabın için teşekkürler örneğin portakalla süslersem istediğim şekilde kesip bir bezle kurulayıp fırca ile bal sürebilirim doğrumu anladım

  29. sserap Says:

    Ve aleykum selam ablam,

    Verdigin linkler cok yerinde olmus gercekten, bazilarimiz nereden baslayacagini ya da kimi takip etmesi gerektigini bilemeyebiliyor. Allah razi olsun. Senin tavsiyelerine ilave olarak yeni baslayanlar icin birkac kitap onerisinde bulunayim. Bazen goruyorum yorumlarda ama her zaman cevap yazamiyorum, insaAllah soranlarin ihtiyacini bu sekilde gidermis oluruz, kusura bakmasinlar.

    Meal: Diyanetin Eski Komisyon Meali/Bulunduğunuz il ve ilçelerdeki müftülüklerden satın alabilirsiniz.

    Hadis: Riyazu’s Salihin/İmam Nevevi/Erkam Yayınları
    Kütüb-i Sitte’den Seçme Hadisler/Cemal Uşşak/Nesil Yayınları

    İlmihal: Delilleriyle İslam İlmihali/Prof.Dr.Hamdi Döndüren/Erkam Yayınları
    Kadınlara Özel İlmihal/Prof.Dr.Faruk Beşer/Nun Yayınları
    Kadınlara Özel Fetvalar/Prof.Dr.Faruk Beşer/Nun Yayınları

    Aile: Kıblegah Evler/ Nureddin Yıldız/Tahlil Yayınları
    Hanımlara İnciler/Nureddin Yıldız/Tahlil Yayınları
    Her Güne Bir Ders/Feyzullah Birışık/Karınca Polen Yayınları
    Mümin Ev/Nureddin Yıldız/Tahlil Yayınları

    Çocuk: Gözaydınlığı Çocuklar İçin Anne Babalara Tavsiyeler/Fatıma Neşe Tuna/ Tahlil Yayınları
    Hz.Peygamberin Sünnetinde Terbiye/Prof.Dr.İbrahim Canan Anne Babaya 50 Nasihat/Dr.Şerafettin Kalay/Tahlil Yayınları
    Çocuklarda Mahremiyet Eğitimi/Pedagog Adem Güneş/Selis Yayınları
    Doğal Ebeveynlik/Pedagog Adem Güneş/Timaş Yayınları
    Güvenli Bağlanma/Pedagog Adem Güneş/Timaş Yayınları
    Eyvah Çocuğumu Şeytan Mı Eğitiyor?/Ümmü Reyhane/ http://ummureyhane.wordpress.com/category/kitaplar/

    • Cahide Says:

      İşte bu çok iyi oldu gülüm. Allah razı olsun. Birde sıfırdan ama gerçekten sıfırdan başlayanlar için kitaplar lazım.
      Pazardan her zaman yufka aldığım kızla seviyoruz birbirimizi. Başlamam lazım bir yerlerden. Önce diyorum basit dilli romanlardan hediye etsem ona. Mehmet alagaş veya Şenlikoğlunun romanlarından mesela. Başka fikri olan varsa öğrenmek isterim

      • *kahverengi* Says:

        Serapcığım Allah razı olsun, ne kadar çok sevindim anlatamam! Bu önerilerin bana çok yarayacak, tam da bu konudaki sorularıma cevap vermiş oldun, her birini almak okumak istiyorum, yavaş yavaş başlayayım inşallah…

      • Sade Heceler Says:

        Cahide Abla,
        Benimde tavsiye edebileceğim Münib Engin Noyan’ın Kuran Günlüğü olabilir, sende okumadıysan okumalısın bence abla.
        Roman olarak ta Ahmed Günbay Yıldız’da olabilir.
        Birde en önemlisi bence anlamları çarpıtılmamış bir Kur’an meali ..

      • ummuseyyaf Says:

        Abla başlangıç olarak benim tavsiye ettiğim kitaplar sunlar Mevdudi gelin musluman olalım. Fethi yeken müslüman olmam neyi gerektirir. Muhammed kutub islam inanci. Abdulhamid bilali arinma yolu 1-2 daha çok var da bi ara geniş vaktimde yazayim inşallah. Hem ince kitaplar bunlar.okuyani sikmayan bi dili var ayrica

        • Cahide Says:

          Bu kitaplar var bende ama o kızımız için bunlar da ağır. Kastettiğim sıfır, gerçekten sıfır. Çok daha basit düzeydeki kitaplar olması lazım. Bu yüzden romanlarla başlamak daha iyi olur diye düşündüm.

          • hülyamız=) Says:

            cahideciğim güzel romanlardan bildiklerim ve tavsiye edebileceklerim, emine şenlikoğlu- idamlık genç, maria, Hristiyan gülü, hasan nail canat- yaralı serçe, A. Günbay yıldız- dallar meyveye durdu, çiçekler susayınca, yıllar geriye dönse. bunlar aklıma gelenler. birde sahabelerin hayatlarını okumasını tavsiye ederim.

          • sserap Says:

            Peki Nurdan Damla nin Hatice isimli romani olur mu? Annemizin, cahiliye toplumu icinde ozlemle, mujdelenen peygamberi bekleyisi, Rasulullah aleyhissalatu vesselama olan sevgisi, fedakarliklari icinde bir seyler uyandirir mi? Siirsel dili kendini okutturuyor ama eger roman sevmiyorsa belki uzun gelebilir, bilemedim. Dusunelim 😉

            • Cahide Says:

              O olabilir sanırım. Aslında bu şekilde sorularda oluyor. “Dinimin d’sini bilmiyorum, nereden başlamalıyım?” diyen sorular. Acaba farklı seviyelere göre kitap kategorileri mi oluştursak?

              • sserap Says:

                Tabi ablacigim, ben uzerime duseni, elimden geleni yapmaktan memnuniyet duyarim.

                Bu arada cok mutlu oldum bugun paylasayim. Bir arkadasim uzun zamandir kapanmak istiyordu ama ailesi karsi cikiyordu. Sonunda cesaretini toplamis, birkac gundur kapaliymis. Bir tane uzun etek, bir tane uzun tunik almis kendine, basini ortup disari cikmis ve yolda yururken kendini ciplak hissetmis. Bu kadari yetmez demis kendi kendine. İnsaAllah ailesi biraz alisinca ferace giymeyi istiyormus, Rabbim nasip etsin cok sevindim.

                • Cahide Says:

                  Elhamdulillah-i Rabbil alemin! Fıtrat temizdir ve temizi arzular. Fıtratı bozan ifsad eden insandır…

                • filiz Says:

                  cahidcemden önce askılı bir bluz dar bir kot pantalon 2 çocuk annesi bir bayan olarak sokakta hiç rahatsız olmadan gezerdim…. 3. seneden sonra rabbime şükürler olsun feraceye geçiş yapmış bulunmaktayım….aslında bir yazıda ben yazacagım cahidemden önce cahidemden sonra hayatımdaki degişiklikler diye…..

                • Cahide Says:

                  Elhamdulillahi Rabbil alemin! Sen öyle değerli, öyle güzel bir hanımsın ki, sen gayret göstermişsin, Rabbim de sana yardım etmiş, lutfetmiş. Ne mutlu Rabbine kul olma gayretinde olanlara.
                  Rabbim seni cennetine koysun canım benim…

          • Hanife Says:

            Ablacim gercekten sifirdan basliyacaksa Ahmed Günbay Yildizin eski romanlarini (Cicekler susayinca, Azad kuslari vs.) tavsiye ederim. Senlikoglunun üslubu bile agir gelebilir..

            • hülyamız=) Says:

              filiz hanım maşallah size. Rabbim imanınızı gayretinizi arttırsın inşallah çok duygulandım

          • seyre Says:

            hayırllı geceler cahide abla ellerine sağlık kurabiyeler harika Mehmet alagaş anlımdaki ışık güzel ve sürükleyici tavsiye edebilirim birde yine mmehmet alagaş ın çocuklarla sohbet edergibi direk ayetlerin mealiyle peygamberlerin hayatını anlattığı 1 2 3 4seri şeklinde beklenen Müslümanlara yaratılış tarihi ve kadının onuru yine aynı yazarın ve bunlardan sonrada adayış risalesi islamoğlunun kitabı gerçekten güzel olur inşallah allaha emanet olun

          • Fatma gul Says:

            Bencede romanla başlayin bi arkadaşim birine kendini arayan kadin isimli romam hediye etmişti çok faydasini görmüş diye söylemisti

          • gülaykahvekeyfi Says:

            genç kızlığımda okuduğum huzur sokağı ama 2cilt halinde olanı o kadar etkiledi ki beni evlendiğimde evlilik hediyesi olarak çarşaflı arkadaşıma onu almasını söylemiştim

      • ZÜlal Says:

        Cahide ablacım bana geçmişte hediye verilen bir Meal var Elmalılı Hamdi Yazır’ınmış ben de diyanete ait bir tane daha vardı. İnternetten baktım o kadar çok meale ratladımki şaşırdım. İşin içinden çıkamadım anlayacağın.
        Acaba senin okuduğun meal hangisidir?

        • Cahide Says:

          Benim okuduğum meal Diyanet’in meali Zülal’ciğim. Hiç bir meal, Kur’an’ın orjinaline karşılık gelemiyor maalesef ama arapça öğrenene kadar buna mecburuz.

          • ZÜlal Says:

            😦 haklısın ablacım en çok istediklerimden biri arapça öğrenmek. dün gece yatsıyı kılınca Kur’an’ı aldım elime dayanamadım anlayamadığıma yüzüme dayayıp ağlayarak dua ettim Allah’ım bana Kur’an’ı anlamayı öğret dedim… İnşaAllah…..

    • Sultan Says:

      Allah razı olsun serapcım link verdiğin siteyi çok beğendim.Rabbim okudumuzu anlamayı,anladığımız ile amel etmeyi nasip etsin amin…

    • ZÜlal Says:

      Allah razı olsun kardeşim ne büyük iyilik ettin bana tam da bugün Cahide ablama yine kitap soracaktım. Hakkını helal et kardeşim.

  30. saniye bayrak Says:

    Mail aşmak istemtiorummm kesin şu maillerii yeter elli keremi mail atacam!!!!!

    iPhone’umdan gönderildi

    • Cahide Says:

      Kardeşim bir kez yorum yazman ve sana verdiğim cevabı da bir seferde anlaman yeterli. Mailleri spam işaretle daha gelmesin. Hepsi bu kadar. Benim yapacağım başka bir şey yok. Selametle

    • Gül Says:

      Ne kadar kulak tırmalayıcı bir haykırış bu hiç hoş değil nezaket öldü mü?Daha kibar bir makamla söylemek çok mu zor kardeş.

    • hatice Says:

      Madem istemiyorsunuz mail gelmesini, nasıl üye olduysanız o şekilde çıkın. Cahide abla ile ne alakası var Allah Allah.

    • Mehtapabla Says:

      Bencede biraz daha nazik yazabilirdiniz.Zaten mailleri Cahide göndermiyorki zamaninda gelsin diye isaretlediginiz mailler otomatik olarak geliyor.Lütfen karsimizdakilere biraz anlayisli ve kibar olalim.

  31. Sümeyrana Says:

    Selamın aleyküm ablacim ben bu kurabiyeyi çok severim ama hiç denemedim antepde yine bayramlarda yapariz ama biturlu kismet olupda denemedim çünkü herkesin tarifine güvenemedim allah senden razı olsun canım ellerine sağlık acaba burdan rezene bulabilirmiyim bibakayim bende çalışırken mutfakda tefsir dinlerim çok severim (dün zuhruf yaptık çok harikaydı arkadaşlar okumanizi isterim)çocuklar küçük müsade etti sürece eşimle hep meal okur tefsir dersleri yaparız onun sohbetlerine bayılırım ve bende aynen senin dinledin hoca efendileri dinlerim tevafuk seni seviyorum aeo .

  32. bersela Says:

    Selamun aleykum jazakallahu hayran ablacim ellerine saglik bu kurabiyeyi gorunce aaklima annecigimin yaptigi kulceler geldi insAllah geldigimde yine yemeyi Rabbim nasip eder.Senin vesilenle bende hep is yaparken hemen bir sohbet aciyorum ablacim simdi bide yeni yeni arapca harfleri tanidikca acip okumaya gayret ediyorum.Kurani ogrenmek o kadar guzelki okudukca okuyasim geliyor cok sukur sanki lezzetli bir yemek yiyiyormus gibi baska nasil ifade edilir bilmiyorum.Allah bana kizlarima ve tum isteyenlerede en kisa zamda Kurani kerimi okumayi ve hayatimizda uygulamayi nasip etsin amin.

  33. hülyamız=) Says:

    aleyküm selam cahideciğim, rezeneyi hep çay olarak kullanırız bu şekilde kullanmamıştım. bisküviye benzemiş tadınında güzel olduğuna eminim. ellerine sağlık. bu fotoğraftaki rezene tohumlarını robottan mı geçiriyorsun?

  34. Hasret Says:

    Kişinin her hali ya hayır üzerinedir
    Veya şer üzeredir.

    Ve Aleykum Selam ve Rahmetullah kardeşim, elhamdulillah halimize bu nimetin şükrünü eda edebilene.
    Dinleme konusunda
    Aynı biz ablasına çekmiş 🙂 Cahide ‘m

    Rezenenin aroması ve şifası Allah’ın izniyle çok güzeldir. Gaz sökücü özelliği de vardır. Kurabiye de hani bakıldığında tabağa elini uzatta ben ye al diyor 🙂
    Ellerine sağlık Cahide’m

  35. Reyhane Says:

    Aleyküm selam ablacım. Allah dünya hayatımızı cehenneme vesile kılmasın. Ilim kapılarını açsın bize cennetini açsın. Mübarek aylarımızı hakkıyla geçirmeyi nasip etsin. Son amelimizi en güzel amelimiz edip canımızı öyle alsın. Razı olacağı yerlere insanlara yöneltsin.
    Ev işi çocuklar hayatım o kadar telaşeli ki hiç bişeye yetişemiyorum. Maalesef şu internette çok oyalıyor. Belki internet yeni olunca dengeyi kuramıyorum. Çok üzülüyorum kendime. Sürekli elimde telefon. İnşaallah sonu hayrolsun. Ben de sadece iş yaparken dinleyebiliyorum Nurettin yıldız Ali küçük ve Saffet Bakırcı. Başka kimseyi dinleyemiuorum . Zaten hayatıma geçirsem bu kadarına razıyım. Bu arada Kurabiyen çok güzel rezenede mis gibi kokmuştur. Ellerine sağlık. 🌹


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: