Hayy Kayyum Muntekim Allah’ın Adıyla:
Nuh: “Rabbim! dedi, yeryüzünde kâfirlerden hiç kimseyi bırakma!” Çünkü sen onları bırakırsan kullarını saptırırlar; yalnız ahlâksız, nankör (insanlar) doğururlar (yetiştirirler). Rabbim! Beni, ana babamı, iman etmiş olarak evime girenleri, iman eden erkekleri ve iman eden kadınları bağışla, zalimlerin de ancak helâkini arttır.(Nûh suresi: 26-27-28) (Ayetlerin tefsirini BURADAN okuyabilirsiniz)
Rabbim sen bizleri iyilerden et. İyilerle beraber et. Evlatlarımızı salih ve salihalardan eyle. Azgın toplulukların, Müslümanlar üzerinde söz sahibi olmalarına izin verme. Onların güçlerini azalt, Müslümanlara izzet ve güç ver. Şüphesiz ki; Güç ve kuvvet sendendir. (Amin)
Selamun aleykum hanımlar, bugün susam severlere, Fas’a ait, özel ve nefis bir kurabiye tarifi vermek istiyorum. Eğer kavruk susam tadını sevenlerdenseniz, tarifi hemen kaydedin 😉
Aklıma gelmişken, fırın konusunda çok soru geliyor. Hangi fırını kullandığınızı ve nasıl pişirdiğini yazarsanız, fırın almak isteyenlere bir fikir olabilir.
Görüntü muhteşem. Lezzeti harika. Kıvamı kekle kurabiye arası oluyor. Ne gevrek bir kurabiye, ne de kek kadar yumuşak. Kurabiyemizin içinde ekstra yağ yok. Çok orijinal bir tariftir. Bundan sonra pek çok blogta görebilirsiniz sanırım 🙂
SUSAM EZMELİ FAS KURABİYESİ
Malzemeler
- 3 yumurta
- 250 gr. susam/ 2 su bardağı dolusu (ben kabuğu alınmamış susam (küncü) kullandım. Bu yüzden rengi esmer duruyor)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 5 yemek kaşığı un (Kaşıklar tepeli olacak)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Ayrıca: Bulamak için pudra şekeri
Fas Kurabiyesi Nasıl yapılır?
- Önce susamı bir tavada karıştırarak kavurun. Fazla kavrulursa acılaşır. Elinizle susamdan alıp ezer gibi yaptığınızda kabukları ayrılıyorsa olmuş demektir.
- Susamı robottan geçirip iyice ezilmesini sağlayın.
- Ezilmiş susama, yumurta, şeker, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun. Ele yapışan bir hamur oluyor. Kuru olan elinizi ıslatarak kıvamı kontrol edin. Diğer kurabiye hamurları gibi değil. Oldukça cıvık bir hamur.
- Elinizi ıslattığınız halde şekil veremiyorsanız, 1 yemek kaşığı daha un ekleyebilirsiniz.
- Elinizi ıslatarak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Bolca pudra şekerine bulayıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
- Afiyet şifa olsun
NOT: O kadar çok tarif var ki, resimleri ayarlayıp tarifi yazmak zoruma gitmese iş kolay 🙂 Zamanla hepsini paylaşırız inşaAllah. Kayısı marmelatı, düdüklü tencerede tavuk tandır, keşkül, sembusek bunlardan sadece bir kaçı…
الحَسِيبُ
41. EL-HASİB
Kim Allah’a güvenirse O, ona yeter. (Talak, 3)
Şüphesiz Allah herşeyi hesaplayandır. (Nisa, 86)
El-Hasib: Kullarının yaptıklarını muhasebeye tabi tutan, amellerinin karşılığını verme hususunda kafi olan.
Başıboş bırakılmayıp Allah’a kul olacağına söz veren insanoğlunun yaptığı her amel yazılır ve yarın önüne konur. Öteki alemde yargısız infaz yoktur. İblis’e;
‘Niçin secde etmedin. Seni secdeden alıkoyan neydi?’ diye soran Allah-u Teala bizlere de soracak;
‘Verdiğim bunca nimetlere karşı ne yaptın, vermiş olduğum gençliği nerede harcadın, nasıl kazandın ve nasıl harcadın?
Allah’ın ‘El-Hasib’ ismine gereğince iman eden insan yapmış olduğu en ufak bir salih amelin boşa gitmediği inancıyla Allah’ın vaadlerine güvenerek rahat eder.
24/12/2016, 2:55 pm
Cahide hanım ellerinize sağlık..2 yıldır sizin bu tarifinizi yapıyorum.ve herkes badem ezmesi zannediyor😊teşekkürler
17/12/2014, 7:28 pm
iyi akşamlar ben susamı robattan çektim ama ezilmedi anlayamaım bana yardımcı olurmusunuz…..
07/08/2014, 9:22 am
Merhaba Cahide Hanım denediğim tariflerinizden bircogundan başarılı sonuç aldım fakat bu tarif hiç olmadı tutturamadim :-(sekli benzemedi çok sert oldu.
16/06/2014, 2:28 pm
Cahide ablacımm keşkül tarifini ramazana mı saklıyorsun 😉
16/06/2014, 11:48 am
Selamün Aleyküm ablacım. Bu kurabiyeleri bugün yaptım.çok güzel oldular. Bir çok tarifinizi yaptım ve çok memnun kaldım. Yavrularım afiyetle yediler ☺.Allah sizden razı olsun. Dualar ederiz size…
12/06/2014, 5:36 pm
Cahide ablacım sizinki gibi olmadı;( bir türlü şekil almadığı için habire un kattım (sizinkinin 3 katı kadar) yine de yayıldı. Haftada ortalama 2 tarifinizi deneyen biri olarak hangi marka un kullanıyorsunuz? Bende ondan alsam. Tutmadığında çok üzülüyorum.
12/06/2014, 9:58 pm
Ben unumu değirmenden alıyorum canım. Fark olabiliyor haklısın
13/06/2014, 7:55 am
En yakın zamanda efsane bırakıla, değirmen buluna, oradan çuval çuval alınaaa ;)) sağol ablacım benim için önemliydi.
07/06/2014, 1:17 pm
kurabiyeleri cuma günü yaptım .Harika oldu misafirlerim bayıldı. Elleriniz dert görmesin eşim de çok beğendi bugün kahvaltı da yedik aynı lezzette ve kıvamdaydı.ALLAHIM size uzun ve güzel bir ömür versin.amin
05/06/2014, 4:57 pm
slm icine yag girmiyormu kuru olmazmi .
04/06/2014, 2:53 pm
S.A. Cahide Hanım, kurabiyeyi denedim tadı güzeldi ancak sizinki gibi yuvarlak kalmadı hepsi birbirine yapışmış ve yassılaşmıştı neden böyle oldu acaba,A.E.O
04/06/2014, 6:35 pm
Un farkından kaynaklı olarak unu az gelmiş sanırım kardeşim. Yoksa kesinlikle yayılma olmuyor.
04/06/2014, 7:32 am
tahinli kurabiye tadını veriyormu acaba
03/06/2014, 9:23 pm
Teşekkür ederim cevabınız için ALLAHA EMANET OLUN
03/06/2014, 9:11 am
Da Cahide abla denedim ama hiç olmadı ben beceremedim çok üzüldüm malzemelerime tepsiye yayıldı toparlanmadı
ilk defa senin tarifi deneyipte olmadığını gordum
02/06/2014, 11:28 am
ablam ya ben susam hastasyim tahinli herseye bayilirim tadi benziyordur tahinli kurabiyeye herhalde nefis eline saglık
01/06/2014, 5:44 pm
Bu kurabiyeyi denemek istiyorum çooooook hoş gözüküyor .Elinize sağlık bir gece önceden yapsak bayatlar mı?
250 gr susamın bardak ölçüsünü vermişşin hala soruyorlar. pes yani cahide sultanı gereksiz yere meşgul etmeyelim.Ayrıca sabrınızdan dolayı tebrik ederim kaç defa aynı ölçüyü yazmışşınız.
01/06/2014, 7:56 pm
Ertesi gün, ilk günkü yumuşaklık olmuyor kardeşim. Ama hamuru hazırlayıp, ertesi gün pişirebilirsin.
30/05/2014, 1:05 pm
kurabiyeyi yaptım ama olmadı maalesef.şekil vermekte çok zorlandım tepside de yayıldılar tamamen.(
29/05/2014, 9:10 pm
cahide kardeşim ben senin sessiz takipcinim seni ALLAH için çok seviyorum fırsat buldukça tariflerini yapıyorum ve heleki Rabbim seni yaratmış diyorum sana sorum olacaktı yağlı kağıt ve pişirmepoşeti aldığınızda ne marka kullanıyorsunuz lütfen beni aydınlatın bacım.
29/05/2014, 7:28 pm
Cok farklı bir tarif….supeeeeeer
29/05/2014, 7:03 pm
http://i.hizliresim.com/jJrDBD.jpg Merhaba Cahide hanım dün tarifinizi yaptım çok beğendim hatta dünde yorumumu yazmıştım ama resim göndermek aklıma gelmedi bu gün göndereyim dedim ayrıca evdekiler içine çıtırlık olsun diye biraz ezilmemiş kavrulmuş susamda ilave edebilirmiyiz diyorlar o zaman ölçülerde ne gibi değişiklik olur ? bizler kavrulmuş susamı çok severiz kavrulmuş ezilmiş susamı kuru incirin içinde de çok severiz çok da lezzetli olur.:) tariflerinizi yakından takip ediyorum becerebildiğim kadarıyla yapmaya çalışıyorum.Ellerinize kollarınıza sağlık diyorum 🙂
29/05/2014, 8:07 pm
Hülya hanım, mesela yarım bardak susamı çekilmemiş olarak kullanabilirsiniz. Kurabiyeleriniz çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık 🙂
15/06/2014, 6:25 pm
şu hızlı resim ekleme işini bana da öğretin yaa..lütfen..
29/05/2014, 7:53 am
Ellerine sağlık canım bacım.Susamı çok severim.Arkada görünen o mis kokulu çiçeğe takıldım sen mi yetiştirdin yoksa?Ayrıca şu yeni tahta altlığına bayıldım onu nerden buldun bacım çok otantik bir hava vermiş çok hoş görünüyor.ELLERİN YÜREĞİN DERT GÖRMESİN BACIM. 😀
29/05/2014, 9:19 am
Yok canım ya, pazarda teyzeler satıyordu. Onlardan aldım 🙂
29/05/2014, 6:37 am
Kardeşlerim fırınla ilgili olarak birincisi bosch ve siemens aynı ,aynen beko arçelik gibi.Babam siemenste çalışıyor ,dış kasası siemens içi herşeyi bosch diyor sadece isim değişiyor.İkincisi bosch siemens te yahudi malı,eşim diyor almanya senede 15 milyar israile gönderiyor.Bizler de aslında almanya da kalmamız bile doğru değil kazanılan paradan bir yığın vergi kesiliyor hep israile gönderiliyor.Rabbim tüm hristiyan topraklarında yaşayan kardeşlerimi biran önce vatanımıza dönmek nasip etsin amin.
Gerçi kendi vatanımızda da zor şeriat olmadıktan sonra ((İnsan düşünüyor nereye yerleşse…………………………Rabbim herşeyin hayırlısını nasip etsin amiin.
29/05/2014, 3:55 am
250 gr sussam nasıl ölçeceğiz?
29/05/2014, 4:55 am
2 su bardağı susam Özgeciğim
29/05/2014, 1:55 pm
teşekkür ederim:)) şimdi yapıcam. kavrulmuş susam batırığın ana malzemelerindendir. Kurabiye ye de çok yakışacağını düşünüyorum.sevgilerr
28/05/2014, 11:35 pm
cahide hanım kusura bakmayın bir sorum olacak bu susam normal marketten aldığımız paket susamlardan olur mu?
29/05/2014, 4:56 am
Evet olur huris
28/05/2014, 8:15 pm
Ellerinize sağlık Cahide hanım tarif içinde çok teşekkür ederim.Bu gün denedim gerçekten çok lezzetli bir kurabiye oldu ve evde çok beğenildi 🙂 yeni tariflerinizi bekliyorum.
28/05/2014, 6:40 pm
yaaa arkadaslar etmeyi vallahi canim cekti, banada yollayin olmazmi.afiyet bal seker olsun ellerinize saglik napim mutfagim gelince firinimla yaparim insallah kalin salicakla almanyadan selamlar
28/05/2014, 5:05 pm
Ben de yaptim cok begendim keske resim gonderderme isini becerebilsem cok hafif bir kurabiye benim bir bardak susamim vardi evde iki yumurta kullandim birde hindistan cevizlisini denemek istiyorum onunda guzel olacagini dusunuyorum tarif icin tesekkur ederim
28/05/2014, 6:34 pm
Ellerinize sağlık Fatma Hanım. Ayrıca afiyet olsun 🙂
28/05/2014, 4:36 pm
Çok güzel görünüyor ablam ellerine sağlık:)
28/05/2014, 3:14 pm
PROFİLO fırındı benimkisi çok memnundum..saat ayarı yapmadan çalışmıyordu,benim gibi unutkan biri için biçilmiş kaftandı en çok bu özelliğini arıyorum kendi evimiz olunca ankastre olsun dedi eşim bekonun en basit modelini aldık ondanda çok memnunum, bazen turbo ile bazende turbosuz(geleneksel ayar) pişiriyorum..kocaman fırın iki kişi için çalışıyor diye illaki alternatif bir şey daha atıyorum. mesela kek yaptıysam 2 tane ayrı yapıyorum birisini köye kayınannemlere yolluyorum iyi oluyor 🙂 seviniyorlar.yada patlıcan biber patates közlüyorum,yemek saatiyse yemeklerimi fırında ısıtıyorum. fırınımın en hızlı pişiren yeri zemini, bu nedenle özellikle yemekleri zeminde yuvarlak tepside pişiriyorum.güzel yazılarınız için sağolun,yorum yapanlarda sağolsun hepsini tek tek okuyorum 🙂 ammmaaa şu “beğenmedim” kısmını işaretleyenleri çok merak ediyorum ! Allah biliyorya! selam olsun onlarada
28/05/2014, 3:01 pm
Cahide hanım, 6aydır sitenizi takip ediyorum.
Zaten mutfağa meraklıyım.Yinede başka hangi usullerle yapılmış diye araştırmayı seviyorum.Ellerinize sağlık.Arkadaşlarıma sitenizden sitayişle söz ediyorum.Rabbim size güç kuvvet versin.İrşad vazifenizide çok güzel icra ediyorsunuz.Fırın alacaklara kişisel tavsiyem, Simens multifonksiyonel(alt-üst,turbo,ısı dolaşımlı,alt,ızgara,buz çözme..)1999 dan beri kullaniyorum.Hiç sıkıntım olmadı.A.E.O
Slamlar
28/05/2014, 12:50 pm
Aleykum selam Cahidem fas kurabiyeni denedim nefis oldu,light kurabiye de diyebiliriz belki susamın kalorisini saymazsak 😉
28/05/2014, 12:56 pm
Allah razı olsun canım benim 🙂
28/05/2014, 3:46 pm
Evet diğer kurabiyelerdeki o yağlı kıvam yok. Ama bencede çok leziz 🙂
Resimlerin o kadar güzel çıkmış ki canım, buraya eklemek istedim 😉
28/05/2014, 4:29 pm
Allah razı olsun canım benim 😉
28/05/2014, 7:22 pm
Belginciğim kurabiyelerin harikulade olmuşlar harikasın.
29/05/2014, 6:25 am
Allah razı olsun Gül kardeşim,harika olan sensin canım ;)Çiçek poğaçada sormuştun resim göndermekle ilgili, belki yorumum gözünden kaçmıştır diye burayada kopyalıyorum,senin de resimlerini bekliyoruz kardeşim.
Ayrıca Gülcüğüm hızlı resim için bu linke tıklıyorsun:http://hizliresim.com/
sonra dosyandan resim bulup yüklüyorsun(upload)resim yüklendikten sonra doğru erişim(direktaccess) olanı kabul ediyorsun, ordaki yazıyı kopyalayıp yorum kısmına yapıştır.
28/05/2014, 8:23 pm
oooo ablammm iki tane ayır hakkımı geliyorum 😀
Ellerine sağlıkk ❤
29/05/2014, 6:26 am
Ay Sevdenurum sayıyla mı, sen bir gelsen istediğin kadar ye canım benim 😉
29/05/2014, 7:50 pm
Allah razı olsun.:)
30/05/2014, 6:07 am
Amin ecmain canım benim )))
28/05/2014, 7:40 pm
Hamarat Belginim masallah sana aynisini yapmissin.Afiyet olsun canim benim.
29/05/2014, 6:27 am
Allah razı olsun Mehtabım,sana da MaşaAllah kardeşim 😉
28/05/2014, 12:49 pm
Selamlar ablacim küncü ne demek ben onu bilemedimde 🙂 evde normal bildiğimiz susam var beyaz degilde simitlerdeki gibi iste o olmuyor mu
28/05/2014, 8:23 pm
Evet kardeşim o:)
28/05/2014, 8:30 am
ellerine sağlık ablacım nefis görünüyorlar bende sembusek tarifini bekliyorum mardinde fırınlarda yapılır allaha emanet olun
28/05/2014, 8:03 am
ellerinize sağlık,günlük ilk işim siteye şöyle bir bakıp çıkmak oluyor. yeni tarif eklenmiş mi diye. folluğa girip yumurta bulmak kadar zevk veriyor yeni tarif eklenince 🙂 🙂
benim mini fırınım bosch. çok memnunum
28/05/2014, 6:17 am
harika bir tarif elmacı pazarına gidip almam lazım bu küncüden ellerine sağlık canım
28/05/2014, 12:07 am
valla yutku narak bakiniyorum su anki halim ayni koy hayati gibi eskilerdeki gibi su an koylerde sehir gibi .mutfagi siparis verdim ve ramazana bir hafta kala gelecek nasip olirsa ama firinim gelsin ilk isim kurahiye ve pizza yapmak olacak .iki aydir mutfagim yok , inanin olmayinca insan firinin degerini anliyormus aslinda , hicde bogazina duskun birisi de deyilim ellerinize saglik cahide hanim salicakla rabbime emanetsiniz almanyadan sevgiler selamlar
27/05/2014, 11:38 pm
Ellrrinine sağlık abla enfes maşallah bu tarifi nerden buldun maşallah fas kurabiyesi:)super hemen denicem harika görünuyor
27/05/2014, 11:03 pm
Cahide hanim bunda yag hic mi yok sanki karistirma kabinda war gbi
28/05/2014, 6:03 am
Hiç yağ yok Hülya. Susamın kendi yağı var.
27/05/2014, 10:03 pm
Kurabiyeler harika Fasın mutvağıda harika benim gelinimde fasli
27/05/2014, 8:58 pm
Kurabiye nefis görünüyor hemen deneyeceğim .Benim fırınım NEFF .17 yıldır kullanıyorum çok memnunum.
27/05/2014, 7:34 pm
Fırın konusunu atlamışım 🙂 Biz Bosch kullanıyoruz ve çok memnunuz. Lakin ben davul fırını sık kullanıyorum pratik oluyor. Bizim evde çoğu teknolojik eşya Bosch veya Siemens hepsinden ayrı bir memnunuz. 🙂
27/05/2014, 7:15 pm
Duana yürekten amin diyorum ablam. Amin ya rabbel alemin.
Rabbimiz! Bizi inkar edenler için bir fitne kılma, (onlara mağlub etme!) bizi bağışla! Ey Rabbimiz! Yegane gâlib ve hikmet sahibi ancak sensin. Mümtehine-5
Rabbimiz ! Üzerimize sabır yağdır. Ayaklarımızı yere sağlam bastır ve inkarcılara karşı bize yardım et. Bakara-250
Ve beni diriliş gününde utandırma. Şuara-87
27/05/2014, 7:09 pm
Vaaav Fas tariflerine kadar uzandık elhamdülillah.. Bu gidişle bu sitede her ülkenin tuzu bulunacak inşallah.. Tam benlik bu kurabiye susam alir almaz yaparım inşallah.. Benim firınım bekonun mini fırını ..mayalı tarifleri pişirme hususunda oldukça basarisız..bazen sırf bu yüzden başka fırın almak istiyorum..diğer hamur işlerini iyi pişiriyor
27/05/2014, 7:01 pm
Ben de ayete takılmıştım ve devamını merak etmiştim ki linki görünce ayrı bir sevindim 🙂 Allah razı olsun bacımmm yüreğimin en tatlı yanı ❤ Fas kurabiyesi hmm hiç duymadım ama babam Suriye'ye gittiğinde çeşitli tatlılar getirmişti, çok farklı ve aromalı lezzetleri var bu arapların 🙂
Bugün halamlar vardı, bizim Antakya yöresine ait çiğ köfte tarifimizden ve dürtme kekten yaptım bayıldı cemaati müslimin 😀
ve sizlere muhabbet güllerim bir fotoğraf karesinden çok daha ötesiyle geldim bugün 😀 😀
Rabbimizin yaratma sıfatını (Tekvin) düşünerek buyurun linke 😉 http://i.hizliresim.com/kr8My9.gif
Bu hayvanlara bir zamanlar netten veya dağlara gittiğimizde hayran hayran bakan imrenen ben, artık bakışlarından hareketlerinden ne istediklerini anlar hale geldim ilginç 😀
Yoğun olarak neyle ilgilenirsek o alanda gerçekten kendimizi aşıyoruz. Kur'an-ı Kerim'i de sürekli okuyup uygulamaya çalıştığımızda, onunla hem hâl olduğumuzda inanın hayatımızda bir çok şey değişmekle kalmıyor biz de çok yol katediyoruz. Yaşantımız, çevreye bakışımız, ehlimizle/ahvalimizle ilişkilerimizde büyük ölçüde değişim oluyor…:)
27/05/2014, 8:23 pm
Sevdenur senin sevimli yaramazlar tipki Bremen mizikacilar gibi bir araya gelmisler 🙂 sevimli yavru kecinin koyunun üstüne tirmanmasi cok hos. 🙂 Ne güzel görüntü. 🙂
28/05/2014, 8:19 pm
evet ablacım bu kadarı aklımıza dahi gelmemişti…:)
29/05/2014, 7:45 am
29/05/2014, 7:49 pm
Evet abla. İç anadolu. Harikalar zaten sorma:))
27/05/2014, 6:30 pm
Ellerine sağlık canım çok güzel gözüküyor.
27/05/2014, 6:12 pm
yapanın eline sağlık.
yapacaklara kolay gelsın.
yiyenlere afiyet olsun.
tevekkül ehline de selam olsun 🙂
27/05/2014, 8:35 pm
Aleykum Selam can kardeşim
27/05/2014, 5:34 pm
Ellerine sağlık mahire ablam, pek leziz göründüler 😛 ❤ ablacm benim kurdugum elma sirkesi kurtlanmış ne yapabilirim bu saatten sonra dökeyim mi?şaşırdım((
27/05/2014, 6:58 pm
O konu hakkında hiç bilgim yok inan ki gülüm 😦
27/05/2014, 5:20 pm
Ve aleykum selam ve Rahmetullah
Duaya amin diyerek,
Nuh aleyhisselâm kavmine tam bin seneden eksik elli yıl yani dokuzyüzelli sene hakka davet etti.
Artık kavminin yaptıkları çığırından çıkmıştı. Günümüzde de bazılarının yaptıkları gibi zevk içşn heva heves için değil mi ne kadar basit ? Oysa ölüm var ölüm. Gökten gelen yerden gelen azablarla gittikleri gibi ebedi ahiret azabınında hazırlığı idi bu gidişleri ne kötü varış yeri bir bilseler?
Bizim kullandığımız fırın zamnında arçelik almıştım berbat turbo olmasına rağmen arka köşelerini illaki yakar. Eski Evsan fırınım daha güzeldi.
Oy ben seni ne yapayım 🌹🌹🌹susam ha ha ha harika harikasın 🌹🌹🌹bayılırım susama ben bu susanı diğer Susamdan daha çok seviyprum
Denemek için hemen mutfağa gittim lakin o kadar yorulmuştum ki takat kalmadığından erteledim başka bir zamana yapmayı niyetlendik inşaAllah!
28/05/2014, 8:26 pm
Şimdilerde o kavimlerden çok daha fazlası günah işleniyor…:((
27/05/2014, 4:48 pm
susam 250 gr demişsiniz ama bardak ölçüsü verebilirmisiniz acaba?şimdiden teşekkürler.
27/05/2014, 7:05 pm
2 su bardağı oluyor Ayten hanım.
27/05/2014, 4:20 pm
cahide abla düdüklü tencerede tavuk tandırı rica etsek önce ayıp olurmu çok merak ettim
27/05/2014, 4:06 pm
Selamünaleyküm hayirli bereketli hafta diliorum hepinize Ben NEFF marka firin kullaniorum ve cok menmunum kesinlikle tavsiye ederim ellerine saglik canim ablam hayirli günler arkadaslar
27/05/2014, 4:04 pm
aleyküm selam canim, cok güzel ve degisik bir kurabiye olmus
ellerine emegine saglik bacim.
27/05/2014, 3:42 pm
250 gr susamın bardak ölçüsünü verirmisiniz saygılar
27/05/2014, 7:10 pm
2 su bardağı olacak Melek kardeşim
27/05/2014, 3:41 pm
vay cahidem vay,süper olmuş maşaALLAH.Ellerine sağlık güzelim 😉 Dondurma kaşığını alır almaz kakaolu dondurma kurabiyeyi yaptım. çok güzel göründü. tadı da güzeldi. ama fırında çok pişirdiğimden mi ne biraz kurudu. oğluşum”ellerine sağlık ama biraz kuru boğazımdan rahat geçmedi”dedi 😦 oğluşum damak tadından anlamaya başladı maşaALLAH. Erkekler anlamaz sanıyordum. cmt günü gün için bir daha yapacağım inşaAllah. benim eski fırınım daha güzel pişiyordu bozulduğu için yenisini aldık. beko memnun değilim 😛 hepinize kucak dolusu ❤ ❤ ❤
27/05/2014, 4:08 pm
Kuru olduysa çok uzun süre pişmiştir Tülayım
27/05/2014, 10:25 pm
Beko reklamlarinda dünya markasi diyor burdaki bazi beyaz esya satan yerlerde gördügüm kadariyla Beko nun ürünleri cok kalitesiz sanki oyuncak ürün.
28/05/2014, 9:45 am
doğru söyledin güzel ablam, siemens ve bosch daha iyi diyorlar. bosch duyduğuma göre müslümanların ibadet etmesine izin vermiyorlarmış. arçelik ve beko sahibi de papaz hayranı. en iyisi siemens diye düşünüyorum. annem almanyadayken siemens’de çalışmıştı.
28/05/2014, 12:32 pm
Ne kadar güzel bir hassasiyet.. Allah razı olsun.
Ben de bahsettiğiniz sebeplerle Koç’a ait markaları kullanmıyorum, arçelik, beko o gruba ait.
Seneler önce bosh’tan buzdolabı almıştık annemlere, kokuları birbirine karıştırdığı için hiç memnun kalmadık.
AEG ve siemens’ten memnunum beyaz eşya konusunda.
29/05/2014, 8:28 am
Tşk ederim Ayşeciğim. Buzdolabım,fırınım,aspiratorum maalesef beko 😦 temizlerken vuruyorum seni niye aldım ah aptal kafam diyorum,İnşaALLAH kısa sürede bozulur 😀 Artık bundan sonra almam.Yerli malımızı koruyalım diyorum ama… AEG aklımda 😉 mehtap ablama ve sana tekrar tşk ediyorum ❤
28/05/2014, 8:27 pm
Siemens Bosch’un yan ürünü diye duymuştum…
27/05/2014, 3:38 pm
canım cahıdem ellerıne saglık.bunu daha oncede yazdm.kıskanıyorum galıba benden daha once sana yorum yapabılenlere…..henuz geldı tarıfın benım pc de…..
27/05/2014, 4:10 pm
O halde her halükarda seni sitenin birincisi yapalım ablacığım 🙂 Senin bütün yorumların değerli benim için. İlk veya son hiç farketmez 😉
28/05/2014, 11:18 am
allah razı olsun senden canım bacım benım.bende neler degıstırdın bır bılebılsen…..
27/05/2014, 3:02 pm
Canim bu tarifine benzeyen tatlilarin tadina arap arkadaslarima gittigimde bakmistim.Benimde dikkatimi ceken Cezayir li ve Tunus lu arkadaslarim bu tarifteki gibi unu cok az kullaniyorlar genellikle badem susam ve fistikli tatlilar yaptiklarina sahit oldum .Birde hangi arap arkadasa gittiysem yaptiklari kurabiyeyi kurabiye icin hazirlanmis kücük süslü kagit kaliplarda ikram ediyorlar.Arkadasimin anlattigina göre bayrama 20 gün kala ezilmis kuru yemisten yapilan kurabiye benzeri tatlilari hazirlamaya basliyorlarmis ve bu tatlilar en az 2 ay dayaniyormus.Gerci bizde 2 ay dayanmaz 🙂
Benim firinim AEG ve cok memnunum masallah 13 yil oldu hala cok güzel pisiriyor.
27/05/2014, 2:57 pm
S.A.Cahide Hanım, sitenize her gün giriyorum, bugün ne paylaşılmış diye Allah razı olsun, kurabiye nefis gözüküyor ,denemek isterim fırından çıktıktan sonra da ayrıca pudra şekeri serpilecek mi?
27/05/2014, 4:13 pm
Hayır hiç gerek yok Hacer Hanım
27/05/2014, 2:48 pm
Cok sagolasin canim .Allah razi olsun vakit ayirip cevap verdin .Annemin firinida seninki sinden , onlarda cok onceden almisti ve cok memnunlar .
Ayrica vaktini almayayim diye yorum fazla yazmiyorum ama kalbim sizinle . Dini konularda ki hassasiyetin galiba beni sana daha cok bagimli yapiyor . Allah icin seni ve buradaki kardeslerimi cok seviyorum vesselam 🙂
27/05/2014, 4:14 pm
Bende sana bağlıyım emin ol buna Gülcan. Yazmazsan gözlerim arıyor yorumlarını. Bende seni Allah için çok seviyorum 🙂
27/05/2014, 2:27 pm
Hızına yetişilmiyor maşaAllah 🙂
Ellerine sağlık ablacım
27/05/2014, 4:15 pm
Ayy hızlı deyince, aklıma hızlı gonzales geldi! Ne alakaysa 🙂
27/05/2014, 5:36 pm
spet gonzales mi 😀
27/05/2014, 6:58 pm
Hıı ondan 🙂
27/05/2014, 6:27 pm
😀
27/05/2014, 7:40 pm
: )) hızlı gonzales de kimmiş ki. Benim ablam varken. Hıh : ))
27/05/2014, 8:34 pm
SubhanAllah! Sonradan aklıma geldi hakkını helal et abla en son bir yorum daha yazmıştım onun için diyorum. O anlama gelmiyordur inşaAllah.
Birbirinizi övmekten sakının. Çünkü övmek onu boğazlamaktır. [İbni Mace]
27/05/2014, 2:22 pm
cahide bacım tüm tariflerini zevkle yapıyorum evdekilerde bayıla bayıla sana dua ede de yiyorlar:)
27/05/2014, 2:15 pm
Çoooook özür dilerim emeğinize saygısızlık ettim. TARİFLERİNİZE AYRI BİR BAYILDIM… Yazmayı unuttum kusura bakmayın.
27/05/2014, 2:02 pm
Ayy olsaydı da çayın yanına bir güzel yerdim…
Ellerine saglık ablacım
27/05/2014, 2:01 pm
S.A sizi bir hafta oldu takip edeli ama sanki kafamda ne varsa onu yazıyorsunuz. Bu devirde böyle gerçekleri dile getirdiğiniz için Rabbim sizden razı olsun. Özellikle tesettür ve kadının evde oturması konusu ile ilgili yazınız tam yerine oturmuş. Allah yar ve yardımcınız olsun inşallah.
27/05/2014, 1:35 pm
Ablacım ellerine sağlık.Bu hafta misafirlerimiz var. İnşaAllah tariflerinden yapacağım.Tabağın resmini çekip yollarım.
27/05/2014, 2:07 pm
Beklerim gülüm 🙂
27/05/2014, 11:11 pm
cahide hanım sanırım haberiniz yok ama haber vermessem vebalde kalırım diye düşündüm gimdesin başkanı bir radyo proramında yağlıkağıdın ve fırın poşetlerinin içeriğinde kolesterol tespit edildiğini bunun anlamının hayvansal yağ olduğunu ve bu hayvanın domuz olma ihtimalini bulunduğunu kullanılmaması gerektiğini üreticilerin helal belgesi almaları için talepde bulunulmasını söyledi saygılarımla
29/05/2014, 9:46 am
Cennet kardeşim, artık kime inanacağımızı şaşırdık. Ben alırken şunu farkettim. Yağlı kağıt ve pişirme kağıdı olarak 2 çeşit satılıyor. Ben pişirme kağıdından alıyorum. Bu ayrıma kendileri dikkat ettiler mi acaba
27/05/2014, 1:24 pm
Aleykum selam rahmetullahu ve berekatuhu,
eline saglik bacim kurabiye nefis gozukuyor. Benim firinin markasi AEG elektrolux ve ben cok memnunum. .Firinin9 tane pisirme fonksiyonu var, (hem turbo ayari hemde alt ust ayari var )
Yalniz bacim benim merak ettigim sen pandispanyalari veya tatlilari yaparken tepsiyi firinin kacinci kismina koyuyorsun ( turboda pisirirken) . Ben genelde alt ust ayarinda pisirdigim icin turbo da yapsam nasil olur denemek istiyorum . 🙂 simdiden sagul bacim . Selametle
27/05/2014, 2:13 pm
Hoşgeldin gül bacım 🙂 Benim Auer turbo fırın ve artık üretilmiyor. Sadece turbo ayarı var. Sadece ızgara özelliği bile yok. Bu yüzden bütün pişirdiklerimi orta kata koyuyorum.
27/05/2014, 12:47 pm
Flickrdan bakıp, ne olduğunu anlamaya çalışıyordum : ) Susam çıktı ya 🙂 🙂 Nasıl bu kadar çok ve güzel tarif var.. Acaba yer fıstığıyla da olur mu, onun da yağı çıkıyor. Nasıl olur acaba hmm.. : )
27/05/2014, 2:14 pm
Yer fıstığıyla, bademle, ceviz ve fındıkla denemeyi düşündüm bende. İlk olarak fındıklı ve çikolatalı 🙂
27/05/2014, 12:06 pm
S.A Can dostum simit yaptığımız esmer susamda olurmu acaba ellerine sağlık çok güzel görünüyo işallah bu akşam denicem
27/05/2014, 12:35 pm
Evet Ayselim, bu susam zaten ondan. Esmer olan.:)
27/05/2014, 11:35 am
Çok yoğunsun ablacım. Gerçekten zor iş. Ayrıntılı düzgün tarifler. ..emeğin için çok teşekkürler. Tarif çok güzel. Bugün misafirim var. Yarına denerim mutlaka. Allah zamanına bereket, parmaklarına kuvvet, zihnine zindelik versin. Iyiki bu siten var ablam 😍😍
27/05/2014, 11:27 am
Sa Cahide abla iyisindir inşallah. Kurabiye görünce çok şaşırdım hala daha öyle. Bu susam hani böreklerin poğaçaların üzerime serptıınız değil mi.
bu arada çok teşekkür siteyi sonuna kadar istifade ediyorum her gün yeni bir tarif deneyerek. Bugün de ebruli pastayı denedim kek piştikten sonra biraz sütle ıslatayım mı Allah emanet ol
27/05/2014, 12:36 pm
Bahsettiğin susamdan evet canım. Keki ıslatmana gerek yok.
27/05/2014, 11:19 am
Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor. Hemen yapmak istiyorum. Rabbim senden razı olsun
27/05/2014, 11:00 am
Cahide hanımcığım görünüşü tıpkı acıbadem kurabiyesine benziyor tadıda benziyor mu?
27/05/2014, 12:37 pm
Hayır tadı benzemiyor Gül hanımcığım. Yoğun bir susam tadı alıyorsunuz. Çok lezzetli
29/05/2014, 6:41 am
Gül kardeşim ben de acı badem kurabiyesine bayılırım.Cahidem bir ara da acı badem kurabiyesi yapsan 😉