Çeşnili Nar Ekşili Kuru Domates Salatası

13991037728_55b0230439_z

Rasulullah Aleyhisselatu vesselam buyurdular ki:

“Sizden biriniz bir kötülük gördüğü zaman onu eliyle değiştirsin, eğer gücü yetmezse diliyle değiştirsin, buna da gücü yetmiyorsa kalbiyle değiştirsin/buğzetsin.” (Müslim, İman 78; Tirmizî, Fiten 11)

Bu tarif tatlı kardeşim Rabia’dan..:) Rabia standartlara uygun bir ev hanımı. Öyle maddeler halinde tarifler vermeye lüzum görmüyor. Resmi görünce tarifi göndermesini rica ettim. Oda bana tarifi şöyle anlattı:

Ablacım domates kurusunu sabahtan ıslattım. Sofraya koymadan önce rende sarımsak , fındık ve ceviz kırığı, bol kekik az nane az Kimyon az fesleğen koyup nar ekşisi ve zeytinyağı kattım. Ben çok beğenirim. Denemeni tavsiye ederim hem kolay hem lezzetli..:)

İşte bu kadar..:) Tarif için çok teşekkür ederim Rabiacığım ❤

 

21 Yanıt to “Çeşnili Nar Ekşili Kuru Domates Salatası”

  1. dnzgzlm Says:

    Rabia hn. ın tarifini acligimdan dolayi birebir uygulayamasam da yaptim ve kuru domates maceram baslamis oldu..bu cok güzel bir lezzet..paylasim icin tesekkurler

  2. Mavi Says:

    Ben iç anadoluluyum, benim köyümde Kasım ve Mayıs arası hiç yaş domates yenmez..herkes domates kurusu yer..kuru domatesı bır kaç saat suda ıslayıp sonra suyunu süzüp sarımsaklı sıvı yağda hafifçe kavurup üzerine kuru kekik döküp kahvaltıda yerız..tavsıye ederım süper oluyor

  3. ilknur01 Says:

    Allah razı olsun ablacığıım

  4. ilknur01 Says:

    Ayrıca ablacığım hem nasihat a hem de de tüm dostlarımızın duasına ihtiyacım var.
    Rabbim belki birimizin duasını kabul ederde. eğer taşlaşmış bir kalp le karşılaşırsam belki onu yumşatacak
    sözler söylememe yardımcı olur inşallah.

  5. ilknur01 Says:

    yazmaya başlarken vaktim yok dedim. iyi ki vaktim yok muş. Birde vaktim olsa ne olur acaba.

  6. ilknur01 Says:

    o kadar çok söylendim ki kendi kendime, benim daha 9 yaşındaki kızım ,
    – anne sen her şeyde bir hayır var diyorsun. belki bunda da hayır vardır.
    diyerek beni teselli etmeye çalışıyor. bu beni biraz gülümsetti rahatlattı ama yetmiyor.

  7. ilknur01 Says:

    Bizim bulunduğumuz köyde aynı, çalgısız düğün yapmıyorlar. Gece yarılarına kadar. çalarlar.
    ben komşularıma hakikatı tam anlatamıyorum diye. onlara üzülüp ağlarken. şimdi benim başıma geldi.

  8. ilknur01 Says:

    Ablacığım inan
    Şuanda hiç vaktim yok,
    yapılacak işlerim var ayrıca 13.30’a kadar sohbete hazırlanmam lazım. Her şeyi şöyle bir bıraktım.
    Şu okuduğum hadis beni bunları yazmaya sevk etti..Rasulullah Aleyhisselatu vesselam buyurdular ki:

    “Sizden biriniz bir kötülük gördüğü zaman onu eliyle değiştirsin, eğer gücü yetmezse diliyle değiştirsin, buna da gücü yetmiyorsa kalbiyle değiştirsin/buğzetsin.” (Müslim, İman 78; Tirmizî, Fiten 11)

    Bu konuya kısaca değinmeye çalışacağım. Bir erkek kardeşim var. kardeşimi 6 ay kadar önce kendi aramızda söz kestik-nişanladık. Gelin kızımız çok utangaç nişan bile istemedi. nişan yerine beyaz eşya türünden bir şeyler alınmasını istediler. kardeşim ev için ne lazımsa her şeyi alacak .

    sıra geldi düğüne .başından beri kardeşime ve aileme diyorum ki, her şey istesin ama düğünde çalgı istemesin. Böyle bir şey olursa biz gelmeyiz dedim ki tavrımı bilsinler diye. Çünkü kızımızın yaşadığı köyde düğünleri öyle yapıyorlar. Buna rağmen bana söylemeden abim ve kardeşim düğünü konuşmuşlar salonu ayarlamışlar (çalgılı) . Üstelik kına geçeside abimin evinin önünde çalgılı yapılacakmış.

    BEYNİMDE VURULMUŞA DÖNDÜM. Hafta sonu abime gidip konuştum. Her şeyi… haramını-helalını anlattım. evinde nasıl böyle bir şeye izin verirsin dedim. Abim çok kıskanç. çocuklarını bu ortama nasıl bırakacaksın dedim….dedim…ne demedim ki…. O, KADEŞİNİ İKNA EDMEDİM. DEDİ.. İLLA ÖYLE İSTİYORLAR MIŞ. HAYATINDA BİR KERE DÜĞÜN YAPACAKMIŞ…MIŞ.. MIŞ… BİR DE KIZIN AİLESİNİ SUÇU YOK BEN İSTİYORUM DİYEREK O TARAFI TAMAMEN KORUMAYA ALIYOR MUŞ…. uzattım galiba. hakkınızı helal edin.

    Bu hafta sonu, onunla köye konuşmaya gideceğim. gözü kör olmuş diye düşündüğüm birisini nasıl ikna ede bilirim. Biraz da düğün sitresine girmiş sanırım. Anneme sert çıkıyormuş. kırıyormuş. Ayrıca annem benim konuşmamı istemiyor. Seni de kırar diyor.

    Bende her şeye rağmen bir kere konuşmak hakkım diyorum. güzel ce sakıncalarını anlatırsam anlar diye düşünüyorum. Çünkü benim kardeşim hiç öyle değildi. ki ben onu çok seviyorum.

    İLK DEFA KARDEŞİM İÇİN BİR ŞEYİN OLMAMASINI İSTİYORUM.
    EVET. ABLACIĞIM SIKINTIM BÜYÜK. NASİHATLARA İHTİYACIN VAR.

    • Cahide Says:

      Konuşmak elbette senin hakkın. Usulünce konuşmalı, ikna etmeye çalışmalısın. Fakat kalpler Allah’ın elinde biliyorsun. Rabbim dilemezse sen bir şey yapamazsın.

      Fakat herşeye rağmen haramlarla dolu bir düğün yapmaktan vazgeçmezlerse, senin yapman gereken kardeşin de olsa o düğünde bulunmamaktır.

      Gittiğim yerlerde öğrendiğim hep şu olmuştur. Bir düğünde çalgı varsa, mutlaka içki de oluyor. Düğün sahipleri ve davetliler içmeselerde çalgıcılar mutlaka içiyor. Bir şekilde düğün sahibi harama bulaşıyor. Allah yardımcın olsun, hayırlı bir kapı açsın, kardeşinin de kalbini hayra açsın güzel kardeşim

  9. ilknur01 Says:

    Elinize sağlık Rabia hanım deneğeyeceğim inşallah.

  10. Rabia Says:

    Teşekkür ederim. Beğenmenize sevindim.
    Bende arkadaşımda yemiştim. Kişnişde çok
    Yakışır eminim. Tarif pek ayrıntılı değil ama
    Siz hamarat hanımlar daha güzelini yaparsınız
    Eminim. Cahide ablama da çok teşekkür ediyorum.yeni yaşıma Cahide ablamla girdim. Inşallah onunla beraber
    Imanlı güzel günlerimiz olur. 😍😍

  11. Zahide* Says:

    Kışın potasyum,likopen kaynağı domatesi sağlıklı yemenin en kolay yolu. Çok lezzetli belliki, elinize sağlık. Benim yediğimde kişniş vardı ve çok yakışmiştı.

  12. Mehtapabla Says:

    Rabia hanim elinize saglik.Bir arkadasim domates kurusu getirmisdi buzlukta duruyor.Onu bu tarifle degerlendirireyim insaAllah.

  13. seyre Says:

    böyle tarifleri çok severim kuru sebzeler özellikle kuru domatesi neye koyarsanız çok lezzetli oluyor rabia hanımın ellerine sağlık allah somada ki kardeşlerimize sabır versin

  14. gül Says:

    Kuru sebzelerden aldığım lezzeti taze sebzelerde bulamayan biri olarak çok beğendim bu tarifi.Bizim evde annem sadece fasülye kuruturdu.Gaziantepli arkadaşım sayesinde kuru domatesi tanıdım.Buralar sebze kurutmaya elverişsiz bir iklim özelliği taşıyor. Bunun içindir ki bu tarifleri uygulayamıyorum.Rabia hanımın eline sağlık.

  15. gülşen Says:

    Ne kadar mütevazi bi anlatım olmuş :))

  16. Zeynep Says:

    Evde domates kuru vardı bir ara bunu deneyeyim.
    Rabia hanımın ellerine sağlık.


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: