Kokoshabla_com_ad_banner

Şişleme Pasta /Dürtme Kek

14137185131_0fd6af12e4_b

Bismillah, “Karun, Musa’nın kavminden idi de, onlara karşı azgınlık etmişti. Biz ona öyle hazineler vermiştik ki, anahtarlarını güçlü kuvvetli bir topluluk zor taşırdı. Kavmi ona şöyle demişti: Şımarma! Bil ki Allah şımarıkları sevmez.

Allah’ın sana verdiğinden (O’nun yolunda harcayarak) ahiret yurdunu iste; ama dünyadan da nasibini unutma. Allah sana ihsan ettiği gibi, sen de (insanlara) iyilik et. Yeryüzünde bozgunculuğu arzulama. Şüphesiz ki Allah, bozguncuları sevmez.” (Kasas suresi:76-77. ayetler)

Esselamu aleykum kardeşlerim, yeni bir cuma gününe daha bizleri eriştiren Allah’a hamd olsun.

Kaç gündür ailecek Kasas suresini okuyup üzerinde konuşuyor, anlamaya çalışıyoruz. Her bir ayet ayrı bir ders, ayrı bir öğüt niteliğinde. En çok Karun Kıssasının üzerinde durup konuştuk çocuklarla. Tevratı en iyi okuyan kişi olduğu, ilim sahibi olduğu halde sahip olduklarını kendinden bilen, şımaran ve azgınlaşan Karun’un hikayesi çok iyi anlaşılmalı. Sahip olduğu zenginliğe heveslenen ve Karun’un çok şanslı olduğunu düşünen kişilerin, Karun ve sarayı yerin dibine geçirilince söyledikleri sözlerden dolayı duydukları pişmanlıklar hepimize bir öğüt olmalı…

Allah’ım, dünya malı gözünü bürümüş, bu mal sebebiyle Sen’i unutan, ihtiyaç sahiplerini gözetmeyen, büyüklenen azgın kişiler olmaktan  sana sığınıyoruz. (Amin)

14140731534_bcae0924cd_z 14137185851_62b7f9be90_z

Bernacığım bana geldiğinde bu kekten bahsetmişti.  Bu keki arkadaşı çok yaparmış. Keki denedim çok beğendik. Bu kekin farklı isimleri de var. Berna kekin isminin iğneli pasta olduğunu söylemişti ama ben bu ismi biraz tehlikeli buldum. isim konusunda fazla takıntı yapmayalım. Lezzetli kek desek bile yeterli olur zannımca 😉

Malzemeler

Kek İçin

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker (10 yemek kaşığı)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 silme çay kaşığı karbonat
  • 1,5 su bardağı un

Sosu için:

  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 5 yemek kaşığı şeker

Üzeri için: 1 poşet krem şanti, 1 su bardağı süt

Süslemek için: Damla çikolata veya hindistan cevizi14160584973_318df29e9e_z

İğneli Pasta Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve şekeri çırpın. Yağ, süt, portakal kabuğu, karbonat ve kabartma tozunu, son olarak unu ekleyip karıştırın.
  • Yağlanmış tepsiye döküp, soğuk fırına sürün. Fırını 190 dereceye ayarlayın. Kızaran keke kürdan testi yapıp çıkarın.
  • Kek ılınınca, kalın şişle (ben 6.5 numara örgü şişi kullandım) kekin her yerini şişleyin ama delikler birbirine değmesin.
  • Sos için su, süt, kakao ve şekeri bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırın.
  • Kaynayınca 5 dakika bekletin. Daha sonra kekin her yerine gezdirin.
  • Kremşantiyi sütle çırpıp kekin üzerine sürün. Veya evde yaptığınız kremayı da sürebilirsiniz.
  • Son olarak üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
  • Afiyet şifa olsun.14140732334_c831628be5_z

13955736099_200b0e5b2f_z
الغَفُورُ
35. EL-ĞAFUR
De ki: Ey nefisleri aleyhine aşırı giden kullarım, Allah’ın rahmetinden ümit kesmeyin. Çünkü Allah bütün günahları bağışlar…(Zümer, 53)

El-Ğafur: Bütün günahları bağışlayan, affediciliği tam olan.

Allah’ın büyüklüğünü, rahmetini ve kullarının cennete girmesini istediğini ‘El-Ğafur’ isminde görebiliriz.

Şeytanın; ‘Allah Ğafur’dur! Günahları bağışlar. Bir kereyle bir şey olmaz!’ diyerek kandırdıktan sonra da

‘Bu kadar günah işledin! Allah seni nasıl affeder’ diyerek ümitsizliğe düşürmek ister. Şeytanın bu oyununa mat olan insanlar azımsanacak kadar değildir..

Oysa ki Allah (c.c.) bütün günahları affeder!. Kendisine ortak koşup tövbe etmeden ölenler müstesna…

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Sa cahide hanim sizi uzun zamandir takip ediyorum yazmak bugune nasipmis. Bu ve bunun gibi bircok tarifinizi denedim gercekten hicbiri yuzumu kara çıkarmadı cok sukur. Hatta bazi tariflerinizide #rengarenk._.sayfa instagram hesabimda tabiki sizi etiketleyip paylastim. Hakkinizi helal edin. Rabbim sizide bizleride razı oldugu kullarindan eylesin. Selam ve dua ile…

  2. Sa uzun zamandir sizi takip ediyorum bu tarifinizde favori tariflerimden sik sik yapiyorum.Denedigim bazi tariflerinizide #rengarenk._.sayfa instagram hesabimda sizi etiketliyerek paylasiyorum. Gercekten tariflerinizin hepsi birbirinden guzel…Rabbim sizdende bizlerdende razi olur insallah…

  3. ALLAH sizden razı olsun.

  4. Merhaba sitenizle yeni tanistim bu kek muhtesem hem pratik hem lezzetli… Paylasim icin Teşekkürler

  5. Çok güzel görünüyor pasta bu arda en kisa zamanda kAsas süresinin mealını okuyacagim yarın görümce min doğumu var gelen misafirlere yapmayı düşünüyorum dua ile kalın inşallah.

  6. Cahide ablacım, bu kadar hafif bir tatlı uzun zamandır yememiştim. Yapan paylaşan herkesten Allah razı olsun.

  7. Sizi dün keşfettim ve hayran kaldım..Insana huzur veriyosunuz..Şimdi kendime kızıyorum daha önce nasıl oldu da hiç denk gelmedim böyle faydalı,ilim ve takva sahibi bir hanımın bloguna ☺

  8. zehranur says:

    Keki bu gün denedim çok güzel oldu Allah sizden razı olsun Cahide hanım bu kadar güzel tarifler paylaştığınız için ….

  9. DeniZeynep says:

    Cahide ablacım ellerine sağlık. Tariflerinin çoğunu yaptım hepsi de çok güzel oldu. iyiki varsın. Seni Allah için seviyorum ♡

  10. Cahide hanım üzerine limonlu sos güzel olurmu acaba ? Krem santiyi sevmiyorum da.

    1. İstediğiniz herhangi bir sos olabilir.

  11. Tepside hatalı seçim yaptım sanırım hiç kabarmadı. Dikdörtgen bırcama yapmıştım halbuki.. Şimdi kakaolu sosu kaynatıyorum. 🙂

  12. Mrb ben bu pastayı günüme yapmayı düşünüuorum fakat o zamana portakal bulamama ihtimalim çok yüksek çünkü mayısın sonu yapacağım. Portakal kabuğu yerine ne önerirsiniz?

    1. ben portakal kabuğu koymadım bir fark olmadı

  13. Cahide hanim sitenizden denedigim ve en çoook beğendiğim-beğenilen tarif bu. Gercekten süper oluyor.

  14. fatma vural says:

    Az önce yaptım ve cok güzel oldu kekin şekerini azalttım karbonat kullanmadım ve bir paket kabartma tozu koydum sonuç gayet başarılı

  15. Ellerinize sağlıq,Cahide hanım. Çox dadlı görünür. Krem şantini yerine bir başka krem olsa olarmı?

  16. Selamlar acaba keki santiden sonra dolabami koyup Ertesi gune saklayacagiz. Yapan varsa cok acil cevap yazarmisiniz

    1. Krem şantiden önce bekletiyoruz. şantiyi sürdükten sonra hemen servis edebilirsin Pınar

      1. Tesekkurler cevap icin Cahide hn. Anladigim kadariyla kek hic dolaba girmeyecek. Santi bozulmazmi acaba birkac gun disarda kalirsa. Bu arada yaptim ve tadi harika 🙂 kek ilininca sisledim. Soslayip soguttuktan sonra santiledim. Bu islemleri hep oda isisinda yaptim.

  17. Kek güzel oldu ama krem şantiyi üzerine süremi yorum kayıyor

    1. sütünü fazla koymuşsunuzdur yoksa kaymıyo

  18. Kek güzel kabardi ama ici pişmeden üstü yandı:(190derece hem bizi hem kekimizi yakti

  19. Yarım ölçü yaptım küçük yuvarlak borcama çok güzel oldu bide karbonat koymadım bi paket kabartma tozu koydum, tadından yenmiyo valla ellerin dert görmesin ablam:)Allaha emanet…

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: