TRİLEÇE TARİFİ (Arnavut Tatlısı)

14140239663_ef08750bb0_b

Rahman Rahim Allah’ın adıyla,

(İblis) dedi ki: Rabbim! Beni azdırmana karşılık ben de yeryüzünde onlara (günahları) süsleyeceğim ve onların hepsini mutlaka azdıracağım! Ancak onlardan ihlâslı kulların müstesna. (Allah) şöyle buyurdu: “İşte bana varan dosdoğru yol budur.”

“Şüphesiz kullarım üzerinde senin bir hakimiyetin yoktur. Ancak azgınlardan sana uyanlar müstesna. Muhakkak cehennem, onların hepsine vâdolunan yerdir. (Hicr suresi: 39 dan 43. e  kadar)

Allah’ım sen bizleri günahları süslü gösterilenlerden, günahları hafife alıp, günah işlemeye karşı cüretkâr olanlardan eyleme. Amin

13933498407_a75023f811_z

“Trileçe, trileçe dediniz, başımın etini yediniz!” dersem abartmış olmam sanırım 🙂 Son zamanlarda en çok sorulan tarif trileçe tarifiydi. Özellikle balkan ülkelerinde çok meşhur olan trileçe tatlısı aslında bizim sayfadaki en meşhur tatlılardan biri olan şerbet-i sütlüye çok benziyor. Zannediyorum, şerbet-i sütlü tatlısı, trileçenin çakması oluyor 🙂

Trileçe tatlısının özelliği içinde süt kreması olması ve mutlaka karamelle tüketilmesi. Ülkelere hatta yörelere göre değişen ölçüleri ve sunum şekilleri var. Genel olarak üzeri tamamen karamelle kaplanıyor ama ben hafif olması için sadece dilimlerin üzerine karamel gezdirdim.

Süt reçeli, tatlımıza özel bir lezzet veriyor ve orijinalinde de kullanılıyor diye biliyorum. Fakat süt reçeliniz yoksa, toz şeker de kullanabilirsiniz.

TRİLEÇE TARİFİ

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1.5 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu

Sos malzemeleri

  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı süt reçeli veya 1 su bardağı şeker
  • 200 ml. süt kreması (heavy cream)

Süslemek için: Hindistan cevizi ve karamel

14097004036_25f777dd65_z Trileçe Nasıl Yapılır?

  • Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın. Aklarını bir fiske tuzla köpürene kadar çırpın.
  • Şekeri 2 seferde ekleyip çırpın. Yumurta sarılarını teker teker ekleyip karıştırın.
  • Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  • Yağlanıp unlanmış bir tepsiye hamuru döküp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından aldığınız pandispanyayı ters çevirin. Hafif ılınınca büyük boy çatalla her yerini delin. (Alt ve üst delinecek)
  • Diğer tarafta 3 su bardağı sıcak süte, süt reçelini ekleyip karıştırın. Eğer pütürler varsa blenderdan çekin.
  • Kremayıda ekleyip karıştırın.  Pandispanyayı ters çevrili haldeyken, pişirdiğiniz tepsiye koyun.
  • Sosu her yerine gezdirin. Sosu çekene kadar bekleyin. (Sosu, kek ters çevriliyken dökülecek, yoksa çok zor çekiyor)
  • Hindistan cevizi ve karamelle süsleyip dilimleyerek servis edin.
  • Afiyet şifa olsun.

NOT: Tatlının üzerine krem şanti veya normal kremayla süsleyebilirsiniz.

13933547208_5707e421c5_z

134 Yanıt to “TRİLEÇE TARİFİ (Arnavut Tatlısı)”

  1. phoenix Says:

    Cahide hanım sütü ılıklen mi döküyoruz yoksa biraz soğuttuktan sonramı

  2. Evokulumuz Says:

    Fırında müthiş kabarmis görünüyordu çıkınca fis diye söndü neden oldu acaba abla? Benim daha önce basima gelmemisti hiç bütün tarifleri senden alıp yapıyorum zaten. Neden olmuş olabilir?

  3. zehra Says:

    cahide hanım tepsinin ebatı ne kadar acaba?

  4. Pinar Says:

    Iyi gunler,pekçok tarifinizi denedim ve cok güzel oldular.Teşekkürler. Bu tarifi de denedim, cok ciddi yumurta koktu ve ilk kez yaptigim bir tatliyi dökmek zorunda kaldım. Netten araştırdım tam nedenini bulamadım. Neyi yanlış yapmış olabilirim.Daha once de bol yumurtali tariflerinizden denemistim ve koku sorunu yasamamistim.Yapan herkes cok guzel oldugunu soyledigine gore farketmedigim bir hatam var sanirim.Teşekkürler.

  5. Ayberk Says:

    Ben yaptim iyi pisti ama sosu doker dokmez hepsini cekti anlamadim

  6. Zahide* Says:

    Çok hoş bir tatlı, şerbeti sütlü tatlısı da çok güzeldi.

    Karamel için ben yağ ,süt kreması kullanmıyorum. Şekeri biraz karamelize edince önce 1 bardak limonlu su, şeker eridiğinde de 1 bardak nişastalı su kullanıyorum. Berrak bir sos oluyor. Koyu renk seven şekeri çok yakıp acılaştırmasın. 1-2 kaşık pekmez rengini güzel yapıyor.

    • Sümeyye Says:

      Karamelim çok sert oldu . Pastane tralicesi gibi olmadı Üzeri. ama tadi çok güzel oldu . Herkes beğendi .

  7. Hayriye Says:

    Tarifleriniz çok güzel:)

  8. zeynep Says:

    Selamın aleyküm cahide ablacım bunda yumurta kokusu geliyormu

  9. tuba Says:

    Cahide hanım şimdiye kadar hiç paylaşma fırsatım olmadı ama tariflerinizin büyük çoğunluğunu deniyorum ve çok teşekkür ediyorum bütün tarifleriniz harika sayenizde yeni yeni bir çok yemeği yapmayı öğrendim daha 1 yıllık evliyim Allah sizden razı olsun özenli tarifleriniz ve içtenliğiniz için 🙂

  10. nurane Says:

    tarifinizi 3 kere denedim ucundede kekim ilk once cok guzel kabarip sonra kabarmasi sonduler cok kotu oldum okadar malzeme ziyan oldu

  11. fatma Says:

    Selamun aleykum
    Tarifinizi aynen uyguladim ilk defa yaptim cok guzel oldu allah razi olsun
    Sanirim serbeti ve karamelinin sekeri biraz fazlaydi ama cok guzeldi:)

  12. Aynur Says:

    Cahide abla Allah razı olsun iki ayrı tarif denedim üçüncüye son senin tarifini de deneyeyim olmazsa bi daha da trileçe defterini kapatıcam dedim nihayet senin tarinle tuttu çok güzel oldu tekrardan Allah razı olsun Allah’a emanet

  13. ekara Says:

    S.a. Cahide hanım bu tatlının şerbetinde süt kreması kullanılıyor onun yerine evdeki sütün kaymağını kullansak nasıl olur acaba. Aynı şey gibi geldi ikisi de. Hazır paketler pek güvenilir değil. Şimdiden teşekkürler.

  14. eylul Says:

    mrb cahide hanim karemeli nasil yapicaz

  15. kybele Says:

    Herkese merhaba,ben bu tatlıyı bu yıl tiranda yedim ve bayıldım:))yiyen arkadaşlar çok sütlü olduğunu söylemişler,orijinali çok daha sütlü. Hatta biz tatlı kaşığıyla sütüyle birlikte kasikladik:)))ve karameli çok daha fazla bol karamelli.o kadar çok bakindimki bu tatlının tarifine kimisi 10 yumurtadan, kimi 5 yumurtadan,kimi 4…tam içime sinen bir tarif bulup yapamadim:(((Cahide hanim bir çok takipcininde yazdığı ama benim cevabına rastlayamadigim tepsi ölçüsünü yazarsanız sevinirim.şimdiden teşekkürler… Selam ve dua ile…denemek isterim sizin tarifi tariflerinize guvenerek

  16. sazıye Says:

    yanlış yere yorum yapmışım 🙂 trılıçe yaparken karamel tarıfıne de bakmıştım 🙂 burda kek olçuleri mukemmel çok guzel oldu. sutlu şerbete gelınce 3 bardan sut olçusu çok gelıyor. aynısını uyguladım bıraz fazla ıslak ve yumusak oldu. yoksa tadında sorun yok. 2 bardak sut olçusu yeterlı gelecek.

  17. esen Says:

    cahide hanım tepsinin ebatı ne kadar olmalı yada yapan arkadaşlar hangi ebatta tepsi kullandınız.birde karamelin tarifi nasıldır acaba

  18. Neslihan Says:

    Süt kreması yerine başka ne kullanılabilir ??

  19. Benol Says:

    Ben ilk Bodrumda boşnak köftecisinde bir dilim yeyip nasıl daha fazla yemedim diye pişman olanlardanım.
    Tarifini almak istediğimde usta sadece 3 sütten diye biliyorum gerisini bilmiyorum deyince dönüşte bütün bloglar ve nette ne kadar tarif varsa tarandı.
    İş condense süt arayışına geldi. Türkiye de yok. O da Tifliste bulundu 5 kutu alındı.
    Bir heyecan kendi tarifimi kendim çıkarttım. keçi- köysütü- krema- Condense sütle harika bir pasta çıktı ortaya. Manda sütü bulamadım ama bu yazdıklarımla. Yağsız ve irmiksiz olan keki yapınız. Keke yarım çay bardağıda su ekledim. Çok pofuduk bir kek oldu.
    Ama mekodonyada yapılanı da çok merak ediyorum.

  20. meryem kılıç Says:

    CAHIDE ABLA HAYIRLI GUNLER BIRSEY SORMAK ISTIYORUM SÜT KREMASI DEDIGINIZ BILDGIMIZ 200 ML’lik ÇİĞ KREMAMI

  21. Adım Adım Tarif Says:

    Ellerinize sağlık.
    Biz de ramazanda tanıştık bu tatlıyla, sonra tarifini aradım. birçok yerden araştırarak bir tarif çıkarmaya çalıştım kendim için. Sizin tarifiniz de gayet pratik olmuş
    Tarifim bu şekilde :
    http://www.adimadimyemektarifi.com/trilece-tatlisi-tarifi
    Çok güzel oluyor gerçekten.

  22. Aysen Ay Says:

    Harikasınız tek kelime ile. Onlarca defa yaptığım bir tarif bu. Ama delikleri çatalla açmanız karameli desenli uygulamanız harika detaylar. Biran önce sizin tarifinizi uygulamak için sabırsızlanıyorum.

  23. fatma Says:

    cahide hanım sitenizi takip ediyorum ve bazı tariflerinizi denedim güzel oldular. ancak bu tarifte kekin içindeki un miktarı az ve üzerine dökülen süt miktarı çok. tarifi tekrar gözden geçirin derim ben. misafirlere yaptım çok şekerli ve çorba gibi bir tatlı olduğundan ikram edemedim.

  24. FatmaA. Says:

    Hayırlı günler Cahide Hanım,

    Bu tatlıyı eşimin yoğun isteği üzerine denemeye karar verdim lakin bir çok tarif var ve sonunda inşallah sizin tarifiniz üzerinden yapmaya karar verdim.Lakin sormak istediğim bir şey var,bir çok trileçe tarifinde 1 su bardağı sıvı yağ ekleniyor.Sizin tarifiniz de yok. Emin olmak istedim.Yağ kullanılmıyor değil mi ?

    Teşekkür ederim.

    İnşallah en kısa sürede cevap verirsiniz.
    Hayırlı günler.

  25. şerife Says:

    cahide hanım triliçeyi denedim ve çok beğendim ancak ben dikdötgen borcamda yaptım ve kek çok kabarmadı sizce kek hamurunu bir buçuk ölçümü yapmalıyımya da kabartma tozunu mu artırmalıyım. cevap verirseniz seviniirm ikinci kere deneyeceğm inş

  26. züleyha Says:

    ben bu tatlıyı dün yaptım…karamel şekerlendi …misafirlerim glecek…bir çözümü var mı?

  27. hanife Says:

    birde kullandığınız tepsi hangi boy ? şertbeti sütlüdeki tarifinizde olan tepsi boyuyla yapılabilir mi ? bide bu tarifin keki şerbeti sütlüden daha mı yumuşak oluyor ? bu arada şerbeti sütlü tarifinizi denedim.bayıldık bayıldık 🙂

  28. hanife Says:

    merhaba,

    cahide hanım kek fırından çıktıktan sonra ters çevrilecek demişsiniz fakat ters çevirdiğimizde kek parçalanmazmı ? normal kekten biliyorum,acelem olduğunda hemen çıkartmak istediğimde keki her defasında parçaladım.bunun bi yöntemi varmıdır ne yapılabilir ? hani kekin soğumasını beklesem diyorum bu seferde şerbet soğuk,kek soğuk olur,o da olmaz.ne yapılabilir bilemedim.

  29. sümeyye Says:

    yaptım, çok güzel oldu.tam not aldı herkesten. ben üstünü tamamiyle karamelle kapladım, süt reçelini de iki kere yapmak zorunda kaldım. çünkü tatlı için yaptığım süt reçelini eşimle oğlum çok sevdi, tek başına yediler. trileçe için ayrıca yapmam gerekti. yalnız, ne kadar dinlenirse o kadar iyi topluyor kendini. biz de ikinci güne kalamadı ama sanırım bir gün önceden yapılsa daha güzel olur.

  30. Selda.. Says:

    Cahide hanim bende yaptim bu tarifi, keki cok guzel oldu kokusuna bayildim :)) fakat sutlu karisimi cok oldu sanki cok islak kaldi, acaba 2sub.sut yeterlimi olurdu yoksa bu tatli boylemi oluyor ?
    Tesekkurler.. hayirli Ramazanlar ♡

  31. cilek Says:

    selamun aleykum,cahide hanım bu trileçe tarifi kaç kişiliktir?karamelini nasıl yapabiliriz?

  32. Zehra Says:

    Cahide hanım sitenizi takip ediyorum. Trileçeyi bugün deniyorum aklıma birşey takıldı onu sorayım size. Cevap verirsenz sevinirim. Kreması süt kıvamında oluyor yani çok sıvı bir kıvamda böyle mi olması gerekiyor.

  33. gurbetkusu Says:

    cahide ablam tekrar ben yorumlari okuyunca cevabimi aldim tesekkur ederim yinde opuldun:)

  34. gurbetkusu Says:

    selamun aleykum cahide ablam yarin bu tatliyi yapmaya dusunuyorum misafirlerim varda keki ters cevirip catallayip srrbetini dokup karamelle suslucez dogrumu anlamisim yani keki ters ceviricem demi;)

  35. Zerrin Says:

    Sa. Cahide hanım, ben de Bosna’da Bey çorbası adında bir çorba tattım. Tabak tabak yenecek bir çorba.. Tavsiye ederim. Tarifleriniz davet kurtarıyor. Allah razı olsun.

  36. Asila Says:

    Ablacim sizinle e-posta ile konusa bilirmiyim acaba? lutfen..

  37. Sultan Says:

    ablacıgım borcam da yapmayı göze alamadığım için dikdörtgen tepside yaptım 🙂 hepsi çok güzel oldu yanlız karamel hariç :/ her zamanki gibi şekerlendi.ben de erken almak zorunda kaldım.kaybedecegim bişey olmadığı için içine su ve süt ekledim 😀 ve tatlını üzerine yaydım.gayet lezzetli oldu.eşim çok beğendi(biraz toparladım yani 😀 ) Cezakallahu hayran…

  38. Sultan Says:

    ablacığım bu tatlı standart yuvarlak borcam da olur mu acaba?

  39. Fazilet Says:

    S.a.tarif icin teşekkür bir sorum olacak tepsinin ebati nedir teşekkürler

  40. Saliha Says:

    eselamu aleykum cahide abla, ben sitenizi devamli takip ediyorum, taifleinizin mashaallahi var, ben aslen makedonyali yim, ama arnavutum:) trilece keki bizde cok mes’hur…Sadece bizim tarifimiz biraz baska oluyor tilece tatlisi icin, ama yinede bu da mukkemel gozukuyor.. Allaha emanet olun. size basarilar:)

  41. Samira Says:

    Ablacigim bu tatliyi yaptim. Gercekten cok begendik. Serbeti sütküden daha güzel oldu. Ellerine saglik ellerin dert görmesin ablam

  42. Su vera Says:

    Cahide abla bende pican pie adlı tatlının tarifini istiyorum, Amerika’da çok yapıyorlar, inş bunuda yapıp yayınlarsınız..

  43. Nefise Says:

    Selamun aleykum cahide abla 🙂 cok sevdigim ve gurbetteyken ozledigim bir tatli:) gorunce yazmadan gecemedim.. Eminim cok guzel olmustur,ben makedonyaliyim aslen .. orda cok severler bu tatliyi,ustune bolca karamel dokerler:) Allaha emanet ol.

    • Cahide Says:

      Ve aleykumselam kardeşim 🙂 Belki Makedonya’daki gibi orijinal olmamıştır tatlım ama biz tadını çok beğendik 🙂 Sen de Allah’a emanet ol canım ❤

  44. emine Says:

    yarın bu tatlıyı yapmayı düşünüyorum süt sıcakken demişsiniz ne kadar sıcak yada ocakta kaynarken mi yapıcaz sosu bu arada yorum yazmayalı bayağı olmuş

  45. Mavi Says:

    Bu tatlıyı ılk defa gıttıgım kursta yedım. Bir arkadasımız yeni aldiği arabasını kutlamak için 2 tepsi satın almış getirmiş.Aman Allahım daha önce bu kadar güzel bir tatlı yemedım..Istanbulda Fatıh semtınde sadece bu tatlıyı satan pastaneler varmış..

    • ceyhun Says:

      harika bir tatli Beşiktaşta hakan pastanesindede yapiliyor bende ilk orada görmüştüm

  46. zeynep Says:

    slm sut receli olmazsa olmazmi acaba onun yerine baska sey kullanilirmi tskler

  47. bernamehlika Says:

    kek soğuk sos sıcakmı olacak? kestane kebap acele cevap.. 😀

  48. canan arslan Says:

    Tarifleriniz cok güzel,karamel sosunun tarifi varmi yoksa hazir sosmu kullaniyorsunuz

  49. canan arslan Says:

    Bende gecenlerde yeniyedim bu tatlyi .cok begendim bana verilen tarifde 1 lt krema var,1 lt sut var sosunda

  50. ümmü eymen Says:

    ah trileçe ah nerden başlasamki,buraya yani TİRAN a geldigimin ıkıncı gununde yemiştim ilk defa. eşim bak buranın çok guzel bı tatlısı var demişti. ondan sonra surekli almiştık hani akşam için ekmek alınırya yanında ıllakı trileçe.ne zamankı karamelınde jelatın varmiş dıye suphe dustu ıcımıze bır daha almadık kı yaklasık 3 yıldır almıyoruz.ancak trileçe siz ne yapicaz ? arkadaslar sagolsun hepsı deneyıp yaptılar.tek sıkıntımız karamelinin orjınalındekı gıbı olmaması.sizinkıde guzel olmuş fakat burdakılerde hındıstan cevızı yok ve panda sutu denılen bı krema kullanılıyo…..tarif için tesekkurler.yapacak olanlara kolay gelsin.yiyeceklerede afiyet şifa bolca şükür olsuninşALLAH…….

  51. Sevdenur91 Says:

    Adından ve şanından bir kaç gün önce haberim olan tatlı 🙂
    Ellerine sağlık cancağızım ❤

  52. Selda Says:

    Süt Reçeli nasıl bir şey ilk defa duydum.

  53. Satıserdal Sağlık Says:

    merhaba cahide abla siteni takip eden ve tariflerini deneyip sewen biriyim.bu tarifi çok merak ettim amasüt kremasının ne olduğunu anlamadım süt kaymağı kreması diye geçen bir krema var o mu normal kutu kremalar mı yardıcı olursan sewinirim.bu kadar çok beğendiğin tarifi denemek istiyorum sewgiler Allaha emanet ol..

  54. müdavim Says:

    Makedonyada yediğimizde oradaki yakınlarımız trie’ nin 3, leçeninde süt anlamına geldiğini yani 3 süt dolayısıyla inek, koyun ve keçi sütünden yapıldığını söylemişlerdi

  55. sümeyra Says:

    Ellerine sağlık can ablam muhteşem görünüyor çok hafifdir eminim.
    Bir de tepsi boyutlarını yazabilir misin sultanım.Daha yemedim ama yorumlara bakılırsa Şerbet-i sütlüye rakip gibi 🙂
    Pekiiii Şerbet-i sütlü mü bu mu desem ? 😀

    • Cahide Says:

      Tepsi ölçüsü vermek benim neden bu kadar zor bilmiyorum. Üzerinde yazmadığı için ölçmem gerekiyor buna zorlanıyorum 😕
      Orta boy dikdörtgen borcam desem olur mu acep? 🙂

      Şerbeti sütlü nefisti. Bu ondan daha nefis 🙂

      • Sultan Says:

        yaaa… bu tatlının hatrına krem krameli tekrar deniyeceğim 😀 inşaAllah bu sefer olur 😛

      • sümeyra Says:

        Haklısın ablam ya o kadar işin içinde bir de tepsi ebatı ölçmen de çok zor zaten aynı tepsiden olmadığı için hemen hemen ona benzer hangi tepsi de yapabiliriz ondan sordum çok teşekkür ederim ablam 🙂

        Mesaj alınmıştır,o halde ilk fırsatta deneneck inşAllah 😉

      • Cahide Says:

        🙂 tariflere kızıyorsun ama yeni tarifleri en çok bekleyenlerden birisin anlaşılan 🙂
        Yemeyeceğin pastayı yapmazsın çiçekciğim. Haa tariflerin cazibesine dayanamayıp yaptıysan, yeyip kilo alacağına benim gibi yapar, komşulara dağıtırsın 😉 hem sevaba girmiş olursun fena mı 😉

        Ama bak, bu tarif var ya, gerçekten süper ötesi bir şey. Dayanamaz yersin 🙂

      • Sevdenur91 Says:

        Ben tarif altı muhabbetlere talibim siz buna aracı prosedür gereği olan tariflere 🙂

  56. guz Says:

    kekin hem altını hem de üstünü kremaya mı buluyacağız anlayamadım da. 😦

    • Sevdenur91 Says:

      Keki ters çevirip altını üstüne getireceğiz. ve kremasını üzerine gezdireceğiz. 🙂

  57. duygu Says:

    s.a. cahide ablacim nasilsiniz? oncelikle bana kizmayin demek istiyorum cunku bu tarifle pek alakasi olmayan bisey sormak istiyorum. iki defadir bildigimiz yayla corbasi yapiorm tuzunu atip karistirip altini kapattiktan sonra corba kesiliveriyor ben anlamadim. daha once de boyle yapiyordum bisey olmuyordu iki defadir gunahindan korkmasam corbayi dokucem yani cok sinirleniyorum.. acaba nerde hatam var? yada onereceginiz puf nokta var mi?

    • Cahide Says:

      Çorba sıcakken kapağını kapatınca, çorba kesilir Duygu. Altını kapattıktan sonra, ara sıra çorbayı karıştır. Bu şekilde kesilmeyecektir inşaAllah 🙂

    • birgül hanim Says:

      Aleyküm Selam duygu benim yoğurtlu corbam kesildiyi zaman kevgirden suzup el bilandirindan geciriyorum böyle bir cözum buldum

  58. huri Says:

    abla anlamadığım yer var.keki ters cevirıp sosu doktuk.geri doğru yuzunu cevirmıyoruz degilmi

  59. Zahide* Says:

    Bu sabah Özel fm(103.2 ist) de Nisa suresini anlattılar.. Keşke bütün hanımlar dinleseydi….
    Vakti az olanlar , mutfağı islam okulu yapabilirsiniz. Eliniz meşgulse kulaklarınız ve ruhunuz boşta kalmasın….

  60. Aysel Says:

    S.A Can Dostum bu tatlıyı bir gün önceden yapılırsa nasıl olur acaba bilgin varmı seni kocaman öpüyorum 💗💗💗

  61. emine Says:

    merhaba cahide hnm kullanmış olduğunuz tepsi kç cmlik tepsi acaba ve tepsinizi nerden aldınız acaba ?

  62. ayşe Says:

    tam süt canavarı bir tatlı : ) şerbet-i sütlüyü defalarca yaptım, her yiyen çok beğendi. bunu da denerim inşallah.

    • Sevdenur91 Says:

      Bu şerbet-i sütlüyü defalarca yapanın biride benim ve misafir için ideal olup 24 saat geçmeden biten bir tatlıdır kendileri 🙂 Aslolan bu trileçeyi daha çok merak ettim.

  63. bersela Says:

    Ellerine saglik ablacigim karamelli tatlilari cok seviyorum en yakin zamanda deneyecegim insAllah.

  64. Leyla Says:

    Bir tarif gördüğümde uzun süredir bu kadar sevindiğimi hatırlamam. Cahide Hanım annem diş protezlerini yeni taktırdı ve canı çok yanıyor. Yemek yiyemiyor. Bir yandan da tatlılara dayanamıyor çok seviyor 🙂 Bu hafif ve yumuşak tatlıyı eminim çok rahat çiğneyebilecektir. Bu akşam iş çıkışı yapacağım İnşallah…

  65. ummuseyyaf Says:

    Ben de soylemesem de ne zamandir bekliyordum bu tatliyi. Eşim birgün bir yere götürdü beni. Sana bir tatlı yedireyim aynısını evde yapabilir misin dedi. Yerken bne de senin serbet-i sutluye benzettim;) internette uzun arayislar yaptim birkac tarif ancak var. Katip karistirip ortaya boyle bir sey cikarmistim da cok hosuna gitmişti yiyenlerin. Ama seninkini kesinlikle denemek lazim. Daha cok benzeyeceginden eminim. Ben de ustu tamamen karamel kapli seviyorum.

  66. Zahide* Says:

    Ben de bekleyenlerdenim.Allah razı olsun. Sevindim, içinde irmik yok muydu?

  67. Nupelda Says:

    İlk defa duydum ve merak ettim:)Yorumlara bakılırsa tadı da güzel..denemek kısmet olur inşaallah:)
    Ellerine sağlık ablacığım…

  68. tly dnz [sessiz dünyam] Says:

    amin amin amin cahidem, çok güzel olmuş güzel ellerin dert görmesin. cahideciğim, bugün iş masama TMO tarafından basılmış bayat ekmekli yemek tarifleri adlı kitabına bakarken senin ismini görünce mutlu oldum ❤ bir cahidesever olarak mutlu oldum 😉 tebrik ederim. ALLAH'a emanet ol…

    • uşşaki Says:

      Ablam ALLAH seni nazarlardan korusun maşaallah nasıl yetişiyorsun bunca işe, dışarda akşama kadar çalıştığımızdan mıdır nedir inan gıpta ve hayret ediyorum, dualarınızda unutmayın inşaallah Rabbimden şifa ve selamet diliyorum.

  69. Mehtapabla Says:

    Cahidem ve Belgin cigim önce hakkinizi helal edin bugün epey yoruldunuz.
    Merak edenler icin yazayim,
    Benim tariflerime gelen yorumlari alt taraftaki kutucugu tiklamadigim icin göremiyordum bugün bunlari görebilmem icin sagolsun Belgin cigim hepsine tek tek yorum yazmis bende cevap yazip kutulari tikladim .Bundan sonra gelen yorumlari görür cevaplarim insaAllah.Hepinizi seviyorum Allaha emanet olun. ❤ ❤ <3.

  70. sevgi Says:

    Ellerine sağlık ablacim. Salatalar baktım roka salatası yok. Bir ara bir tarif verir misin?

  71. hicret Says:

    Mutlaka denenmesi gereken degisik bir tatli olmus,
    ellerin dert görmesin canim.

  72. yagnur Says:

    MASAALLAH ellerine saglik sultanim nede cok sey ogreniyoruz senden bizler senden raziyiz Rabbimde senden razi olsun isaAllah .daha dun okumustum bu ayeti salih kullarin deyince Rabbim insAllah o salihler arasinda oluruz diye duami Rabbime sundum Rabbim bizleri yolundan ayirmasin ayaklarimizi yolunda sabit kilsin.

  73. tuğba Says:

    benimde böyle bir tatlının varlığından haberim yoktu.cahide abla ellerine sağlık mükemmel görünüyor.sizden çok şey öğreniyorum.şimdi nasıl denemeyeyim tatlı nefis görünüyor.her yaptığınız tarifi hemen deniyorum.bu aralar çok ta kilo almaya başladım.cahide abla çok merak ettim siz bu tariflerle kilonuzu kontrol edebiliyor musunuz?

  74. Nirgul Says:

    Ellerinize saglik Cahide hanim,tatliniz cok guzel olmus ancak ben ufak bir duzeltme yapmak istiyorum…Trilece aslinda arnavut tatlisi degil,Meksika tatlisidir ve asil ismi Tres leches yani Ispanyolca tercumesi ”uc sutlu”. Gecen yaz ben Makedonyaya gitmistim,ve ilk kez orda bu tatlidan yedim, ve ben de Arnavut tatlisi diye biliyordum 🙂 ancak tatliyi cok begendigim icin Amerikaya dondugumde internetten tarifini bulmaya calisirken (biraz zor oldu cunku trilece olarak ariyordum 🙂 ) cok meshur bir Meksika tatlisi oldugunu ogrenmis oldum. Duzeltmeyi lutfen ukalalik olarak algilamayin,sadece tariflerinizi begendigim icin,bir ufak duzeltme ihtiyaci duydum. Tekrar ellerinize saglik,Allaha emanet olun 🙂

    • Cahide Says:

      Asla ukalalık değil. Hepimiz birbirimizden birşeyler öğreniyoruz burada. Çok teşekkür ederim Nirgülcüğüm ❤

    • özlem Says:

      ben bayrampaşada yedim harika idi. 3 çeşit sütten yapıldığını (manda,keçi,inek sütü) söylediler. sitedeki tariflerin hiç birinde 3 çeşit süt yok ve her sitede farklı tarif var . acaba hangisi benim yediğim tariftir??

  75. Mehtapabla Says:

    Evet bende okumustum bu tatlinin tarifini isteyenleri.Zaten onlar yazmasaydi sende tarifini vermeseydin böyle bir tatlinin varligindan bile haberim yoktu. 🙂

  76. efnanşerife Says:

    selamun aleykum
    ellerine sağlık SULTANIM BUNU BEKLİYORDUM GÜNLERDİRRRR tşkler ellerine saglıkkkk ^_^

  77. Sultan Says:

    offf! şahane bir tatlıya benziyor 😛 ellerine sağlık ablacım..krema yerine süt kaymağı kullanılabilir mi acaba ölçü de 1 su bardağıdır heralde 😉 bir de ben kramel yapamıyorum 😦

  78. seyre Says:

    çokiştah açıcı gözüküyor bide benim sabah sabah tatlı kırizim tutmuşken ev işini bırakıp tatlı yapıcam heralde ellerine sağlık ablacım allaha emanet olun

  79. gül Says:

    Çok süslü bir pasta yemeseniz bile bakınca doyabilirsiniz elinize sağlık.

  80. morlumutfak Says:

    Ablacım bende yaptım bu tarifi, harika bir lezzet,, Hele istanbulda biryerde yapıyorlar bunu enfes bir tat,, Senin tarifin daha farklı, ben direk şeker kullanarak yapmıştım,, süt reçeli demişsin…Ellerine sağlık…


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: