Bardakta Bisküvili Çilek Soslu Muhallebi

Es selamu Aleykum güzel dostlarım, bizi yeniden mübarek üç aylara ulaştıran Rabbimize hamd olsun.

Bu mübarek ayları dolu dolu geçirmeyi nasib etsin Rabbimiz. Bu aylar Rabbimize dahada yakınlaşmamız için bir vesile olsun.

Allah’ım! İmanımızı arttır. Sana ezelde verdiğimiz ahd-ü vaadimiz üzere bizleri sabit kıl. Ne aldananlardan, ne de aldatanlardan eyleme. Son nefesimizde, canlarımızı müslüman olduğumuz halde al ve bizleri salihlerle beraber haşret. (Amin).

Çilekle yapılabilecek, yine oldukça düşük maliyetli ve çok hafif bir tatlı. Sütlü tatlılardan hoşlananlar için tarifimiz geliyor:

Çilek soslu bisküvili muhallebi

Malzemeler
12 adet kakaolu bisküvi

Muhallebisi için

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paketi vanilya
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Çilekli sos için

• 3 su bardağı çilek püresi (Çilekleri ayıklayıp robottan çektim.)
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tepeli yemek kaşığı nişasta

Nasıl Yapılır?

• Her bardağa 2 adet bisküviyi iri parçalar halinde ufalayın.
• Önce sade muhallebiyi pişirin. Bunun için; Süt, yumurta ve şekeri tencereye alıp çırpın. Hindistan cevizi, nişasta ve unu da ekleyip çırpın. Kaynamaya başlayana kadar karıştırın. Son olarak vanilyayı ekleyip karıştırın ve hiç beklemeden bardaklara paylaştırın.
• Son olarak; Çilek püresi, nişasta ve şekeri de karıştırarak pişirin. Bardaklara paylaştırın.
• Arzuya göre soğuduktan sonra ikram ederken, üzerini krema veya kremşanti ile süsleyebilirsiniz.
• Afiyet şifa olsun.

Berna ile beraber olduğumuz muhabbet soframızdaki çiçek poğaçanın tarifini çok soran var. Tarifimiz çok yakında sayfamızda olacak inşaAllah. Bununla beraber o kadar değişik ve güzel tariflerimiz var ki, eminim hepsini çok beğeneceksiniz. Verdiği tüm nimetler için Rabbimize hamd olsun.

الحَلِيمُ
33. İsm-i şerif:  EL-HALİM
Eğer Allah insanları zulümleri yüzünden cezalandıracak olsaydı, yeryüzünde hiçbir canlı bırakmazdı. Fakat onları taktir edilen bir müddete kadar erteliyor. Ecelleri geldiği zaman onlar ne bir saat geri kalabilir ne de öne geçebilirler. (Nahl, 61)

El-Halim: Cezalandırmaya gücü yettiği halde, hemen ceza vermeyen, kullarının isyanlarına karşı hemen öfkeye kapılmayan.

Her şeye gücü yeten Allah’ın büyük bir sabrının da olduğunu ‘El-Halim’ isminde görebiliriz.

Allah-u Teala insanları hem rahmeti ile kuşatıp rızıklandıracak, koruyacak ve cennete girmeleri için Kur’an Peygamber ve davetçiler gönderecek; tüm bunlara rağmen kendisine düşman olup dinine savaş açan insanların isyanına hemen cevap vermeyecek … Vallahi bu sabrı Allah’tan (c.c.) başkası gösteremez!

Bu da benden size günün hediyesi olsun <3