Kokoshabla_com_ad_banner

Portakal Kabuklu Kakaolu Kurabiye

dondurma kurabi

Rahman Rahim olan Allah’ın adıyla,

Mü’min erkekler ve mü’min kadınlar birbirlerinin velileridirler. İyiliği emreder, kötülükten sakındırırlar, namazı dosdoğru kılarlar, zekatı verirler ve Allah’a ve Resûlü’ne itaat ederler. İşte Allah’ın kendilerine rahmet edeceği bunlardır. Şüphesiz, Allah, üstün ve güçlüdür, hüküm ve hikmet sahibidir.

Allah, mü’min erkeklere ve mü’min kadınlara içinde ebedi kalmak üzere, altından ırmaklar akan cennetler ve Adn cennetlerinde güzel meskenler vaadetmiştir. Allah’tan olan hoşnutluk ise en büyüktür. İşte büyük kurtuluş ve mutluluk budur. (TEVBE/71-72)

Esselamu aleykum dostlar, dün bir izleyici “Namaz kılmayan Müslüman olmuyor mu?” diye sormuştu. Rabbimiz Kur’an’da pek çok ayetle, Mü’minlerin özelliklerini bizlere bildirmiştir. Sürekli tekrarlanan hususlardan en önemlisi, Mü’minlerin namazıdır.

Dünya hayatında cenneti arıyor, hiç bir zorluğa tahammül edemiyoruz. Dünyanın bütün nimetlerini önümüze seren, sağlıklı bir bedeni bize bahşeden Rabbimize günde bir saatimizi ayırmayı çok görüyoruz.

Hem namaz kılmayıp, hem Müminlik iddiasında olmak abesle iştigal bir durum değil mi? Namaz kılmayanın hâl dili: “Nimetlerinden faydalanırım, senin verdiğin bedeni istediğim gibi kullanırım. Ama sana secde etmem!” diyor.

Unutmayalım Namaz kılmamak şeytanlaşmaktır! Her günaha bir bahane bulsak, namazsızlığımıza bir bahane uyduramayız. Bu hayat ve bu bedenlerimizde Allah’ın hakkı var unutmayalım. Allah kendisi için zaman ayırmamızı istiyor. Hani çocuklarımız için kaliteli zamanlardan bahsediyoruz ya, işte Allah için çok daha fazlasını harcamamız gerekiyor.

Mümin olmak en ciddi işimizdir. Bir yıl boyunca namazdan uzak durup, kandil gecelerinde tesbih çekmeyle, kutlu doğum haftalarında salavat yarışı yapmayla bu işin içinde sıyrılamayız…

Bismillah: “Sana vahyedilen Kitabı oku ve namazı kıl. Muhakkak ki namaz hayasızlıktan ve kötülükten alıkoyar. Allah’ı anmak elbette en büyük ibadettir. Allah yaptıklarınızı bilir.” (ANKEBUT/45)

_DSC0053kurDondurma kurabiyeden tek farkı portakal kabuklu ve kakaolu oluşu olan yine nefis bir kurabiye.

Malzemeler

  • 150 gr. tereyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2.5 su bardağına yakın un
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı damla çikolata

Nasıl Yapılır?

  • Oda ısısında yumuşamış yağı 1.5 bardak unla beraber iyice karıştırın. Zeytinyağını, yumurtayı, portakal kabuğunu, pudra şekerini ve nişastayı ekleyip karıştırın.
  • Kabartma tozu, vanilya, kalan yarım bardak un ve kakaoyu da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Son olarak damla çikolatayı da ekleyip yoğurun. (Hamur çok yumuşak olursa yayılır.)
  • Hamurdan dondurma kaşığıyla alıp şekiller verin. Plastik dondurma kaşıklarıyla aynı şekli veremezsiniz. Sap kısmı yaylı kaşıklardan olması lazım.
  • Yağlanmamış tepsiye kaşık yardımıyla kurabiyeleri dizin. Hamuru hızlı bir hareketle kaşıktan bırakın ki, üzerinde bu şekiller oluşabilsin.
  • 200 derecede çok iyi ısınmış fırına kurabiyeleri sürüp, ısı ayarını 170′e düşürün. Hamur kabarmaya başladığı zaman, ısıyı 140 a düşürün. Piştiğinden emin olunca fırından alın.
  • Afiyet şifa olsun!

NOT: Dondurma kaşığını sadece görsellik açısından kullandım. Bu kaşık yoksa elinizle de yuvarlayabilir veya başka bir kalıp kullanabilirsiniz.

_DSC0182

Sürüngenlerin içinde ürkmediğim tek hayvandır kamlumbağa. Geçen hafta kırlara çıktığımızda onu arkadaşıyla gezerken gördük. Arkadaşı ürkekti biraz, çalıların arasına kaçtı. Halbuki kaçacak ne vardı? Biz ne güzel sohbetler ettik bu şirin kaplumbağayla 🙂 Diğerinin üzerine gitmedim ama kesin o da bizi çalıların içinde dinliyordu 🙂 Ahh kır çiçeğinin yanında durup bana böyle güzel bir poz verdi ya, daha çok sevdim onu 🙂

SubhanAllah! Nasıl sevilmez bu hayvanlar? Her biri Allah’ı tesbih ediyor, kendilerine verilen emirlerin dışına çıkmıyor. Bu yüzden Allah’ın emirlerine riayet etmeyen, isyan eden, secde etmeyi Rabbine çok gören insanlara esfel-i safilin deniyor…

Sen bizleri Mü’min olarak yaşat ve ancak Mü’minler olarak canımızı al Rabbim. Amin

BURAYA tıklayarak bizi Facebook’tan da takip edebilirsiniz!

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. elinize sağlık. çoook teşekkür ederiz…

  2. Ne kadar süre tazeliğini korur. Cahide abla

  3. Kurabiye tarifinizi deniyorum bakalım nasıl olacak 🙂

  4. Ayni tarife yumurta koymadan yapabilirmiyiz acil ablacim ayrıca hep tarifleri senden aliyorum harikasin

  5. dün akşam çocukların beslenmeleri için yaptım.çoooook lezzetli oldu.ben normal dondurma kaşıgına strec flim sardım ve kolayca ayrıldılar kaşıktan)) teşekkürler ablacığım bu güzel tarifleri bizlerle buluşturduğun için <3 <3
    http://i.hizliresim.com/EVNrrA.jpg

  6. Hayırlı geceler ablacım . Kurabiyeni yaptım portakal kabuğu rendesi dışında tarifi birebir uyguladım dondurma kaşığım olmadığı için yuvarladım pişirmeyi aynen tarifindeki gibi yaptım benim fırınımda 30 dakikada piştiler. Soğuduktan sonra bi ısırık alıp tadına bakayım dedim ama o da ne 😋 tadına bakıp kurabiyeyi yarım bırakmak imkansız harika … Gevrek ağızda dağılan tam sevdiğim bi kurabiye olmuş herkese tavsiye ediyorum MUTLAKA deneyin arkadaşlar . Tarif için teşekkür ederim ablacım .. Bir tabak da Cahide ablama ve sitedeki tüm dostlarıma gönderiyorum ❤❤❤
    http://www.4gp.tw/b039/1410298294850.jpg
    Afiyet şifa ilim iman güzel ahlak olsun hepimize
    Namazlarımız da bizi kötülüklerden alıkoysun ve kabul görsün Rabb’imiz katında inşaAllah

  7. sümeyra says:

    Ablam bir yere kafam takıldı?
    Bu hamur malzemeleri dondurma kurabiyeninkiyle ayni ya hani.
    E ama bunda ekstradan 2 kasik kakao da var.bu durumda bu hamur daha sert olmuyor mu ki? :/

    1. Görüntüden de anlaşıldığı gibi bu hamur biraz daha sertti ama yine gevrekti 🙂

      1. sümeyra says:

        Tamamdır ablam sağolasın 🙂 ♥

  8. yazdiginiz ayet Aziz kitabimiz Kurani Kerimde surekli surekli tekrarlanan Namaz ve Zekat i zikreden ayetlerden sadece biri. Namaz zaten dinimizin diregi…Zekat da dinimizin getirdigi ne muhtesem bir uygulama..gecen ay bir tanidigimiz beyin kanamasi gecirdi ve malesef boyundan asagisi felc uyandi..borcu yuzunden zavalli genc adam beyin kanamasi gecirdi..baska bir tandiigimizda zekatini verecek yer ariyormus..bunlara verdi..tabi hepsini karsilamaz ama ilac gibi geldi..yakin cevrede simdi zekatini insallah onlara verecek..Allah ne kadar buyuk ve hikmetli.Zekat gibi bir nimetide 9 hem verme-hem alma) bizlere bahsetmis….Elhamdulillah

  9. 5 VAKİT NAMAZ KILAN BİR İNSAN GÜNDE;
    +40 besmele çekiyor
    +40 Fatiha okuyor
    +80 kez Er-Rahman diyor
    +80 kez Er-Rahim,
    +213 kez Allahu ekber,
    +120 kez sübhane rabbiye’l azim,
    +240 kez sûbhane rabbiye’l âlâ diyor
    +15 kez Sûbhaneke okuyor
    +40 kez semi allahu limen hamideh,
    +40 kez Rabbena lekel hamd diyor
    +40 kez Amin (ya rabbi duamı kabul et) diyor
    +33 kez zamm-ı sure okuyor
    +21 kez Ettehiyyatu ile peygamberimize selam gönderiyor
    +21 kez kelime-i şahadet getiriyor
    +26 kez meleklere ve müminlere selam veriyor
    +13 kez Allahumme entes-selâmu ve minke’s selamu tebarekte ya zel-celali ve’l ikram diyor
    +13 kez Rabbena âtîna
    +13 kez Rabbenağfirli okuyor
    +15 kez Allahumme salli selavatını,
    +15 kez Allahumme barik salavatını okuyor
    +15 kez Euzubesmele çekiyor.
    BUNLARI YAPAN BİR İNSANLA BUNLARI YAPMAYAN İNSANIN ALLAH KATINDAKİ FARKINI VARIN SİZ DÜŞÜNÜN.

  10. Harika kurabiyeler…

  11. Ellerine saglik canim ablam.cooook guzel bir kurabiye yaa.ama bu kurabiyeler dondurma istetiyor.malum hastayim dondurma yiyemiyorum. 🙁 insaAllah iyileshince yiyecegim dondurmayi.

  12. InsaAllah namazlari kabul edilenlerden oluruz.Amin.
    Kurabiyelerinde cok nefis olmus canim.

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: