Fındıklı Kül Kurabiyesi

20140322_122326

“Allah’ım! Kalbimde nur, gözümde nur, kulağımda nur, sağımda nur, solumda nur, üstümde nur, altımda nur, önümde nur var eyle, benim nurumu artır.”
(Müslim, Müsafirin, 181)
Sultan Gümüş kardeşimizden farklı bir kurabiye tarifi. Kendisine ve tarifi veren kız kardeşi Şerife’ye çok teşekkür ediyorum ❤

20140322_122523 Fındıklı Kül Kurabiyesi

  • 250gr tereyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • kabartma tozu
  • vanilya
  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık 
  • aldığı kadar un
  • Kül harcı için;
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı şekercats
Yapılışı;
Oda sıcaklıgında eriyen tereyağını yumurta ve pudra şekeri ile karıyoruz.Sonra vanilya,kabartma tozu,fındık ve unu ekleyip kulak memesi yumaşaklığında bir hamur elde ediyoruz.Ceviz büyüklüğün de parçalar koparıp yuvarlayıp elimizle yassılaştırıp tepsiye diziyoruz.180 derecede pembeleşinceye kadar pişirip, fırından alır almaz hemen harcımıza bulayıp servis ediyoruz…Afiyet şifa olsun… 🙂
Not: bu tarifi veren kız kardeşim Şerife’ye teşekkür ediyorum… ❤ ❤ ❤

54 Yanıt to “Fındıklı Kül Kurabiyesi”

  1. Nilgün eken Says:

    Ben bunu haşlanmış yumurta sarısıyla yapıyorum com güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim😚

  2. güneş Says:

    çok severim bu kurabiyeyi… deneyin sizde…

  3. Fatima Says:

    Evet sultanciim yaptım ben harcına bir çay kaşığı kadar tarçında koydum hem kakaolu hem tarçınli himm enfes oldu,akşam çayın yanında yedik çok teşekkürler yeniden

  4. fatima Says:

    Yaptigm kurabiyelern resmini gonderemedm ablacm yaa 😦 telefonla giriyrm ben nete beceremedm

  5. fatima Says:

    Ablacm sordm ama cevap gelmeynce girdm mutfaga yaptm findiksz olarak.. Cok guzel oldu findigi olmayanlr findiksizda gayet guzel oldu belirtmk istedm cok tesekkrler

  6. Fatima Says:

    Selamunaleykm ablacm acaba fındıksiz olur mu evde fındığm yok malesef,yapmakta istiyorum simdi ;(

    • Sultan Says:

      Canm kusura bakma şimdi gördüm yorumunu elbette olur zaten yapmışsın 😉 ellerine saglik afiyet olsun…

  7. Sevdenur91 Says:

    Serap abla gibi ben de kül ile yapıldığını düşündüm hatta tarifin içinde kül dahi aradım 😀 😀 Gerçekten görüntü olarak çok benziyor. Ellerine sağlık Suzan abla ❤ 🙂

  8. Güldeste Says:

    Selamün aleyküm arkadaşlar,
    Ellerinize sağlık Sultan hn.
    Harika bir kurabiye oluyor bende tarçın ve pudra şekerli halini daha çok seviyorum biraz donuk oluyor kakao ile rengi sanki.

    Paylaşmak güzeldir değil mi? Bu tarifi bir bebek görmeye gittiğimizde dua da olacaktı herkes bir şey yapmış getirmiş bir hanimda buna benzer yapmış cevizli idi sanırım. Tarifini vermekten imtina etmişti.. Ben beğenilen birşey için daha memnun olurum. Burdaki arkadaşlar da eminim öyle. Sevgiler..

  9. ferayafra Says:

    Ellerine sağlık Sultan’cım çok güzel görünüyor.Ayrıca sitemiz de çiçek bahçesi gibi oldu bahar kokuyor kızlar çok hoşuma gidiyor.Cahidemmm sayende bahar gibi kokan bir site oldu. 😀 bu gülücükleri kalpleri nasıl yapıyorsunuz bilmiyorum of çok güzel görünüyor.

  10. sserap Says:

    Adini okuyunca kisa bir an bile olsa gercekten kulle yapildigini dusundum ve yuh onuda mi degerlendiriyorlar dedim 😀

  11. *kahverengi* Says:

    WordPress beni uyardı az önce, ”çok hızlı yorum yazıyorsunuz, biraz yavaşlayın” diye 🙂 , hem şaşırdım hem gülümsedim. Karşımda bir insan var da o uyardı sanki, kullandığı dil hoşuma gitti. Böyle yazacak zamanı artık pek az bulduğumdan, yetişebildiğim kadar, gözümden kaçırmamaya çalışarak yazmaya gayret ediyorum…

    Sultan kardeşim ellerine sağlık, çok ilginç geldi bu tarifin kül kısmı…ağızda bir acılık ve yutma zorluğu oluşturmuyordur inşallah 🙂 bir de kusuruma bakmazsan bir şey soracağım, ne olur yanlış anlama, bazen yetişemiyorum, belki de bir çok şeyi kaçırıyorum, sen daha önce yazan ”Suzan Sultan” mısın? hani pembemsi bir avatar resmi olan? Yoksa karıştırıyor muyum? Eğer karıştırıyorsam kusuruma bakma kardeşim olur mu?

    Ellerine sağlık, kurabiye ile ilgili tereddütüm sadece kakaodan kaynaklanan sorduğum soru, eğer öyle bir durum oluşmuyorsa ağızda, yapmayı düşünüyorum inşallah…selametle kardeşim…

    • Sultan Says:

      Teşekkürler ederim kahverengi abla ♥ben kakaoyu çok sevdigimden oyle bi acilik gelmedi zaten sırf kakao yok kul malzemesinde seker ve pudra da var yani çocuklar farkeder di en azından dan 😉 istersen kakaoyu tatli kasigi koyabilirsin.zaten maksat kul rengi versin…simdiden kolay gelsin. ..evet ben suzansultan 😉 ÖPÜYORUM

  12. gul Says:

    Selamin aleykum
    cok guzel gorunuyorlar yapmak istiyorum fakat bir sorum olacakti acaba hic buzluga attinizmi atsak acaba harci erirmi yada sorun olurmu cunku yapipta buzluga atmak cok isime yariyor.tesekurler

  13. Mehtapabla Says:

    Sultan cigim ellerine saglik kurabiyelerin cok leziz görünüyor <3<3

  14. GÜL Says:

    İlk bakışta kül gibi görünüyor gerçekten.Çok farklı bir kurabiye.Tadının çok güzel olduğunu hissediyorum.Sultan hanımın ve Şerife hanımın ellerine sağlık.

  15. Damla Says:

    S . Aleyküm cahide ablacim seni uzun zamandır mutlaka takip ediyorum ve çok ama çok beğeniyorum. Seninle kendime hergün yeni bişey katıp mutlu oluyorum iyiki varsın iyiki seni farketmisim emegine yüreğine sağlık Allah eksikliğini göstermesin inşaallah. Sultan hanım’ın da ellerine sağlık

  16. Toprak Says:

    Sultan abla ellerine sağlık ❤

  17. yusufyunus Says:

    sultann elıne saglık gulum.heryerımız nur olsun nur dolsun..AMIN..AMIN..yunusumada nurlar versın.nur suresı 35. ayet ne der nur ala nur….nur ustune nur…

    • yusufyunus Says:

      DUN ogle namazı ıcın abdest alıpp..basladım aglamaya..yuzumu yıkarken..Gul kokulummm sen bızı abdet nurumuzdan mı tanıcaksınn..su debder ummetınıde tanıcan mı sevcen mıı bılcen mııı….ah cahıdemm bu kadar kalpler karsılıklı yaa…yemın ederım ben ne yasıyorsam hıssedıyorsun.bu kac oldu .ballı lokma tatlım benım…

    • Sultan Says:

      Allah razı olsun birsen ablacigim dualarinaza yürekten amin diyorum.. ❤

  18. Aisha Says:

    Ellerine saglik Sultan ablacim

  19. Hasret Says:

    Duaya amin diyor ve Ellerinize sağlık diyorum 💗🌺🌹

  20. Kardelen Says:

    Eline saglik Sultan’cigim, mmmmhhhh cayin yaninda ne de iyi gider 🙂

  21. seyre Says:

    ellerine sağlık sultancım bir an kül mü kullandılar diye düşündüm bende içine ceviz dışınada tarçın vepudra şekri koyuyorum oda güzel oluyor

  22. Hulya Says:

    Ellerinize saglik … Benim fazilet Ablam vardi bu kurabiyeyi cocuklugumda onda yemistim gordugumde hemen o geldi aklima tsk ederim .

  23. huri Says:

    elinize saglık

  24. Merlin Says:

    Mmm. 🙂 Harika gorunuyor Cahide Hanim. Sultan Hanimin ellerine saglik.


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: