SÜTLÜ MISIR ÇORBASI

DSC02849

 

“En akıllı insan, nefsini hesaba çeken, ölümden sonrası için amel işleyen ve kabir karanlığı için Allâh’ın nûrundan istifâde edendir.”
Hz. Osman R.anh

Mehtap Abla’mızdan sütlü mısır çorbası…

SÜTLÜ  MISIR  ÇORBASI

Malzemeler

  • 1 kase haslanmis misir
  • 2 yemek kasigi un
  • 2 su bardagi süt
  • 2 su bardagi su
  • 4 yemek kasigi sivi yag
  • üstü icin
  • 1 yemek kasigi tereyagi ve kirmizi pul biber
  • Tuzcats

Hazırlanışı

Tencereye sivi yagi koyalim yag isininca icine unu döküp hafif pembelestirelim.Daha sonra soguk sütümüzü ve suyumuzu karirstirarak dökelim.Tuzunu ve haslanmis misirlari katip bir iki tasim kaynatip ocagin altini kapatalim.Istenirse corbayi blendirden gecirebiliriz.Fakat biz bu corbayi misirin tanelerini hissederek icmeyi daha cok seviyoruz.

Servis yaparken üstüne kirmizi biberli tereyagini dökerek servis yapabiliriz.

Çok kolay, lezzetli,degisik bu tarifi yapmak isteyenlere simdiden afiyet olsun.

58 Comments

  1. Ellerinize sağlık hersey çok güzel sitenize dün gezinirken rastladım bende tam bir yemek yapma hastasıyım yapmayi ve yedirmeyi çok severim allaha emanet olun

    Cevapla

    1. Haşa Allahın nuru ne demek Allahın nuru yoktur hicbirseye benzemez böyle kelimeleri kullanmayın lütfen Allah nur değildir..

      Cevapla

  2. Mehtap ablacım ellerine kollarına sağlık.. Ben de bu akşamki misafirlerime mısır çorbası yaptım. ancak benimkinde un yerine mısır unu ve dereotu vardı. başta da bir iki diş sarımsak koyuyorum değişik lezzet veriyor. eminim sen de çok seveceksin. nacizane tavsiye ederim:))
    Allah a emanet ol

    Cevapla

  3. Ellerine sağlık mehtap ablacım. hiç içmedim mısır çorbası ama eminim çok güzeldir lezzeti. 🙂

    Cevapla

      1. Mehtap abla Sütlü çorbanı denedim çok hoş bir çorba ailece değişik bir tad ile tanışmış olduk tekrar ellerine sağlık 😊

        Cevapla

        1. mehtap ablaaa benim için bol bol kokla bunları lütfeeen 🙂 hatta altında beni anarak bir çay keyfi yapasın 😀 bizimkiler daha açmadı, kayısıları da soğuk vurdu 😦

          Cevapla

        1. Canim görmedigini anladim olabilir bir sürü yorum var Zaten ben en cok yazan yorumcu olarak bayagi bir vaktini aliyorum .Tam bende Toprakcigima cevap vermemis gibi olmamasi icin Topragin bugünki yazdigi yorumun altina tekrar yazacaktimki yazini gördüm 🙂

          Cevapla

    1. oww bu menekşeler bir harika ! çoook güzeller bunlar Rabbimmm ! 😀 ben çok özeniyorum çiçek yetiştirenlere 🙂 ilerde mümkün olursa balkonumun birini özellikle sırf çiçekler için kullanırım sanırım 😀

      Cevapla

      1. Sevdenur cugum insaAllah bol cicekli güzel bir yuvan olur.Ayrica yukardaki corba yorumun icin buraya yazayim corbayi yapip denediginde begenecegini düsünüyorum.

        Cevapla

  4. Evde pizza için aldığım mısır vardı.Öğle yemeği için kızlarıma tavada pizza yapacaktım.Tarifi görünce pizzadan vazgeçip çorba yaptım:) Ben tadını çok beğendim ama çocuklarım içmeden yorum yazmak istemedim…An itibariyle ikizlerimin biri 1 kaseyi bitirdi:)Diğeri çorbadan mısırları ayıklamakla meşgul:)
    Uyanınca küçük bebeğime de vermek istiyorum(tabi blendırdan geçirdikten sonra) 🙂
    Ellerine sağlık Mehtap abla:)
    Selam ve dua ile…

    Cevapla

      1. Mehtap ablacığım dün tarifini yeniden yaptım.Fakat bu kez un miktarını abartınca muhallebi gibi bir şey çıktı ortaya:)) Tatlı krizine giren evin beyi ocakta çorbayı görünce muhallebi sanmış:)) Mısrlı muhallebi olur mu diye tadına bakınca,yanıma gelip muhallebiye şeker atmayı unutmuşsun demez mi:)) Artık biraz sütle açtım yeniden çorba oldu:))
        Tekrar ellerine sağlık:)Çocuklarımın aynı çorbayı ikinci kere istemeleri nadir karşılaştığım bir durum:))

        Cevapla

  5. Mehtap ablanın ellerine sağlık.Sütlü bir çorba hiç yememiştim kereviz çorbasının sosu için bir su bardağı süt kullanıyorum sadece okadarcık.Bizde mısır yarması,buğday yarması ve beyaz renkli mısırı pişirip yoğurtla yada süzmeyle yaparız.Tadını merak ettim .Tatlımsımı oluyor?

    Cevapla

  6. Ellerine sağlık Mehtapcığım nefis bir çorba olmuş.Hepinizi çok özledim.Cumamız da mubarek olsun.
    Dün beni ziyadesiyle üzen bir haber aldım.Google+dan esmanur hafsa isminde bir genç kardeşimiz vefat etti.İnna lillahi ve inna ileyhi raciun:(((
    Paylaşımlarını sevdiğim imanlı bir genç kızdı.Geçirdiği kalp krizinden sonra 2 gün yoğun bakımda kalmış ondan sonra da bir daha hiç ayılmamış.Burda da paylaşmak istedim aslında hayatta hiçbirşeyi dert etmememiz dünyalık şeyler için kimseyi kırmamamız gerektiği, ölümü çok hatırlamamız…
    Allah razı olsun Cahidem Hz.Osman r.a nın sözünü paylaşmışsın.Rabbim bizleri de o akıllı insanlardan eylesin amiin.
    Son olarak da esmanur kardeşimizin bir paylaşımında yazdıklarını paylaş
    mak istiyorum ne kadar doğru:Allah’ım ben herseyi berbat ettikten sonra sen herseyi lütfedip düzenleyip önüme sunuyorsun ya ben çok utanıyorum ve anlıyorum benim Senden Başka kimsem yok ELHAMDULILLAH 

    Cevapla

  7. Güzel ellerine sağlık Mehtap ablacığım, böyle çorbayı kim içmek istemez bir çorbasever olarak? Mısırlı çorbayı çok duymama rağmen hiç denemedim. Bu sefer bir deneyeyim 😉 Hayırlı Cumalar < 3

    Cevapla

  8. Mehtap ablacığım ellerine sağlık hiç yememiştim böyle bir çorba eminim çok lezzetlidir😊

    Cevapla

  9. merhaba.hayırlı cumalar.öncelikle size teşekkürlerimi bildirmek istiyorum .çok güzel ve çok faydalı bir siteniz var.ALLAH RAZI OLSUN.tarifleriniz kadar yazılarınız da çok doyurucu.insan okumakdan bıkmıyor.tekrar ALLAH RAZI OLSUN.ALLAH SİZLERİN DE HEPİMİZİN DE YAR Ve YARDIMCISI OLSUN. BAŞARILARINIZIN DAİMİNİ DİLERİM YÜCE ALLAHDAN

    Cevapla

  10. Sütlü çorbaları çok severim ellerine sağlık Mehtap ablam.

    Cahide ablaa maydanozluyu denedin mi? 🙂

    Cevapla

  11. Mehtap ablacigim ellerine saglik. Cok degisik vede cok güzel bir corba olmus. Misir alinca denemeliyim Insaallah. Ellerin dert görmesin ablacigim.

    Cevapla

"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s