Çilekli Kolay Pasta Tarifi

2014-03-29 13.08.54-1
Rasulullah sallallahu aleyhi ve sellem buyurdu ki:
Allah’dan kork ve sabret!
(Buhârî, Cenâiz ,32)
Sümeyra’mız kendisi gibi çok cici bir pasta yapmış. En sondaki notu da o kadar şirindi ki, silmeye kıyamadım 🙂 Ellerin dert görmesin balım benim ♥



Çilekli Pasta 
Malzemeler :
5 yumurta
5 kahve fincanı toz şeker
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı sıcak su
6 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
Üzerine: 
3 su bardağı süt(Kek piştikten sonra)
1 paket çilekli sos
300 gr kadar çilek
Ayrıca:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Muhallebisi İçin:
1 su bardağı toz şeker
5 yemek kaşığı un
5 bardak süt
fgd
reg

Hazırlanışı:
Keki için yumurta ve şeker iyice çırpılır.Daha sonra sıvıyağ ve
sıcak su ilave edilip tekrar çırpılır.(Sıcak suyu eklemeden önce iyice çırpmalısınız ve suyun çok sıcak olmasına gerek yok.)Son olarak un ve  kabartma tozunu ekleyip çırptıktan sonra 160 derecelik fırına verilir.(Ben büyük dikdörtgen borcam kullandım.)
Bu arada muhallebi pişirilip soğumaya bırakılır.Ayrı bir kapta 1 paket krem şanti ve 1 su bardağı süt birlikte çırpılır.
Kek pişip fırından çıktıktan 2-3 dk sonra üzerine 3 su bardağı soğuk süt dökülür.(Her tarafı ıslanacak şekilde.)
Muhallebi soğuyunca krem şantiyle beraber karıştırılıp mikserle çırpılır.(Muhallebi tam soğumadan krem şantiyi eklerseniz krem şanti içinde erir ve cıvık bir krema olur aman ha dikkat 😉 )Ve kekin üzerine dökülür.dfd
Diğer taraftan çilekler yıkanıp dilimlenir ve pastanın üzerine aralıksız olarak dizilir.Çilekli sos üzerindeki tarife göre pişirilip soğutulur ve soğuduktan sonra pastanın üzerine dökülür.
Buzdolabında hemen hemen 1 saat bekledikten sonraaaa Afiyet olsun 😀
NOT: Ben çilekli sosu kendim yapmayı göze alamadığımdan hazır kullandım (Özür dilerim Cahide abla 😀 )ama kendiniz yaparsanız daha iyi olur.
Ayrıca illa ki çilek olmasına gerek yok çilek olmadan sadece sos dökerek de yapabilirsiniz.
E tabi çilek sosunuz da yoksa muz ve çikolata sosuyla da yapılabilir 😉

55 Yanıt to “Çilekli Kolay Pasta Tarifi”

  1. Banu Saygı Eren Says:

    Merhabalar,
    Oğlum dogum gününde illaki çilekli pasta istediği için bu tarifinizi yaptım.Yiyen herkes çok beğendi. Çok hafif.Meyveli soslardan orman meyvelisini bulabildim ve onunla yaptım.Gayet nefis oldu.Şekeri ve süt miktarı ile ilgii yorumlar yapilmış fakat bana göre ölçüler yerli yerinde.Mevsimine göre birçok meyve ile denenebilir.Teşekkürler tarif için…

  2. yağmur zamanı Says:

    canım yaa çilek sosunu markette bulamadım, evde nasıl yapılıyor tarif eder misin?

  3. fatmanur koksal Says:

    kekin şekerini bir fincan azalt.

  4. zeynepcan Says:

    Merhaba Cahide hanım bir sorum olacak:kırmızı krem şanti nasıl yapabilirim..süsleme amaçlı kullanacağım.kızımın doğum günü pastası için.hello kitty li pasta yapmayı düşünüyorum.yardımcı olursanız çok sevinirim.Allah razı olsun

  5. nuray Says:

    s.a.
    bu pastayı görünce ylar sonra pasta yapma isteği duydum çünkü çok güzel gözüküyodu.. minik bi kız a sahip olunca böyle şeyleri yapmak için vaktim olmuyodu..ama haftasonu eşimin yardımıyla yaptım ve çok güzel oldu..yorumlarda fincan ölçüsü yorumu yapılmış ben normal bi fincanla yaptım ve çok güzel oldu..5 yumurta olunca çok korktum yumurta kokar diye ama kokmadı 🙂 yalnız sadece biraz sütü fazla buldum bana göre 1 5 ya da 2 bardak süt olmalı çünkü biraz fazla ıslak oldu ona rağmen tadı çok güzel herkese tavsiye ederim..paylaşandan allah razı olsun..

  6. nurgül Says:

    sağolun çok güzel bir pasta

  7. Semaaa Says:

    Allahtan kork ve sabret; ne kadar onemli..her iste annem ne der, babam ne der, kocam ne der diye dusunecegimize once ALLAH ne der diye dusunsek….ona biraz yaklasirmiyiz acaba

  8. rugeyye Says:

    Selamun aleykum
    kahve fincanli tarifleri hic sevmiyorum
    ölçüsü belli olmuyor bence
    Türk kahvesi mi?
    Her Türk Kahvesi fincani ayni olmuyor ki ben de farklilar var
    oysa yaparim diye umutlanmistim:(
    Elinize sağlıkl cok istah acici görünüyor

  9. Tuğçe Says:

    Selamün aleyküm Cahide abla.çilekli pasta tarifinde hazır çilek sosu var fakat ben hazır kullanmıyorum(helal-haram meselesi).rica etsem ev yapımı çilekli sos tarifini yazarmısınız.şimdiden teşekkürler.

  10. hülyamız=) Says:

    ellerine sağlık sümeyracığım pasta çok güzel görünüyor 🙂

  11. seyre Says:

    sümeyra hanım ellerinize sağlık çok severim çilekli pastayı çok lezzetlidir eminim.allaha emanet olun

  12. samira Says:

    Cok sahane bir pasta olmus. Ellerinize saglik. Denemek isterim. Yalniz kekin sekeri cok gibi geldi bana.

    • sümeyra Says:

      Acaba yanlış mı yazdım diye tekrar kontrol ettim ama doğru yazmışım.Şekeri çok fazla gelmiyor..

  13. Mehtapabla Says:

    Ah canim Sümeyra cigim ne sirin pasta yapmissin.Benim kizim cilekli pastalari cok sever ablasi.Bir dilim onun icin alayim kalirsa kendim icinde bir dilim rica edeyim.:) 🙂

  14. Aysel Says:

    Ellerine sağlık Sümeyra kardeşim

  15. fatma Ch Says:

    Benim pastadan cok birbirinize olan muhabbetiniz hoşuma gitti.rabbim daim etsin.:))

  16. hicrankonya Says:

    Sumeyracıgım ellerine sağlık çok güzel görünüyor .İlk fırsatda deniycem inşallah

    • sümeyra Says:

      Bekleme derim Hicran abla ,çok hafif oluyor 😉 Şimdiden afiyet bal şeker olsun:))

  17. ... Says:

    çilek sosu koymadan sadece çilek koysak olur mu acaba

  18. berna Says:

    sümeyracım güzel bacım kendin gibi pastanda çok güzel görünüyor ellerine sağlık hamaratım benim 😉

  19. bersela Says:

    Ellerine saglik Sumeyra kardesim cok guzel gorunuyor😊

  20. Aisha Says:

    Sumeyram canimmmm….
    Benim cikolata soslu cilekli dondurma kadar tatli kardesim ellerine kollarina,bu tarifi bize yazip gonderen parmaklarina,anlatan tatli diline saglik…guzel cicegim benim seni cok opuyorum.

    • sümeyra Says:

      Ay ay ayyyy 🙂 Dayanamıyorumm mutluluktan uçup yanına gelip seni öpücem Aisha ablacım canım benim 😀 ♥ ♥ ♥ Bende seni çooook öpüyorum :*

  21. Toprak Says:

    Sümeyra’m ellerine sağlık tatlım <3<3<3
    Tam bir yazlık pasta olmuş 🙂

  22. Zeynep Says:

    Ellerine sağlık canım çilekli pastaları çok severim.Allah olmayanlara da versin âmin.

  23. sümeyra Says:

    Cahide ablaa 😀 Harikasın 🙂 Teşekkür ederimmm:))

  24. Fatima Says:

    Selamnalykm ablam,pasta harika duruyor,bu pastadan bende yapıyorum ama en üstüne sos yerine jöle yapıp döküyordum ama senin aydınlatmalarn sayesinde artk jöle almıyorum helal olması sıkıntili olduğu için,kendim yapıyorum jöleyi 🙂 çilekler bollassinda denemeli,arkadaşın bu çilek sosu dediği sanırım dr. Oetkern hazır çilek ahududulu sosu var onu diyor galiba dimi.

    • Cahide Says:

      Ve aleykumselam Fatima. Sümeyranın ne kullandığını ben bilmiyorum ancak geçen gün bahsettiğin markanın bir ürününde bitkisel pektin yazıyordu. Birde je ve jöle farklıymış. Jöle hayvansal, jel bitkisel oluyormuş.

    • sümeyra Says:

      Evet Dr.Oetkern Meyveli sos (Ahududu-Çilekli) kullandım.

      • Nesli Says:

        bu tip kirmizi renk hazir gidalarda karmin isimli bocek boyasi var mi diye dikkat etmek gerek. cunku cogu firmalar bunu katiyor

  25. Sultan Says:

    Ellerine sağlık çiçeğim★★★ yerim senin pastani 😀 🙂

  26. GÜL Says:

    Çikolatalı bir pastadan ziyade böyle beyaz renkli pasta daha çok gözüme hitap ediyor.Hem daha hafif geliyor bana.Elinize sağlık.


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: