Rus Pankeki “Oladi” (Kızartılmış Pankek)

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

Andolsun ki sizi biraz korku ve açlık; mallardan, canlardan ve ürünlerden biraz azaltma (fakirlik) ile deneriz. (Ey Peygamber! ) Sabredenleri müjdele! (Bakara:155)

Selamun aleykum dostlar, Ömer’in annesi Aişe, güzel bir tarif göndermiş bize. Ömer en az annesinin tatlıları kadar tatlı. Annesi Ömer’i çok seviyor. Ona birbirinden güzel tarifler hazırlıyor. Annesi Ömer’e hiç kıyamıyor…

Bir de hikayesini Doktor Ayşe’mizden öğrendiğimiz Suriye’li küçük Ömer var. Aişe’nin oğlu Ömer’in yaşlarında. Belki biraraya getirilseler çok iyi anlaşır, ip atlar, saklambaç oynarlardı… Hayali bile güzel ama Suriye’li  Ömer’imiz şu anda hastahanede kangren olmuş bacaklarının kesilmesini bekliyor…:((( Annesini, kardeşlerini kaybetmiş. Tek babasıyla başbaşa kalmış Ömer…

Bir Aişe’nin oğlu Ömer, bir Aişe’nin hastası Ömer… Haber bültenlerinde yer bulamadı Ömer’in yanık vücudu, kangren bacakları… Gazete manşetlerine çıkacak kadar değerli bulunmadı… Nice Ömerlerin nasibi gibi, Ömer’e de umursanmamak düştü…

Yüreğin işlevini bilmeyen bu insanlar
Haber bülteni dinliyorlar
Ölümler duymak, kimbilir
Cinayete doymak için belki de…  (M.İ)

Rus pancake’i “Oladi”

Merhaba…
Bu gün sizlerle hem kolay,hem de oldukca lezzetli olan rus pancake’i oladi tarifini paylaşacağım.sizleri çok yormadan tarife geçeyim ☺

Malzemeler
● 2 yumurta
● 5 yemek kaşığı toz şeker
● 1.5 su bardağı un
● 1 su bardağı süt ve ya yoğurt
● 1 çay kaşığı karbonat
● 1 çay kaşığı vanilya
Kızartmak için
● Sıvı yağ
Üzeri için
● Toz şeker
Yapılışı
● Malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir
● Kızgın yağa 1 yemek kaşığı dökülüp güzelce kızartılır
● Tavadan alınan oladiler bir peçetenin üzerine konup sıcakken toz şeker serpilir ve soğuyunca servis tabağına alınır
● Afiyet olsun…wLz8vGResim çekerken Ömer geldi “Aişe tot vey yooyaa” yani “Aişe nolur pasta ver” dedi. büyük tabakdakilerden verdim istemedi. Resim için ayirdiklarimdan istedi 🙂 .tamam oğlum resmini çekeyim tabak senin dedim. İki resim çekmeme sabır edemedi 🙂

Aişe’nin tarifleri

50 Yanıt to “Rus Pankeki “Oladi” (Kızartılmış Pankek)”

  1. Leyla ikiz Says:

    Abla karbonat yerine kabartma tozu korsam olurmu ?? Yarin kahvaltiya yapasim var

  2. elifzeynepabdullah Says:

    aişe kardeşim bu tarifini yaptım, tadını çok beğendi oğlum, kardeşim, bana fazla yağlı geldi kendimi tutup fazla yememeye çalıştım,
    içinde şeker olduğu için çok çabuk kızarıyor ondan mı bilmem, tavaya koyduğumda üstünün orta kısmı geç pişiyordu beklesem yanıyordu, çevirirken ortası akıp şekilsiz oldu,biraz sulandırıp koydum sonunu tavaam çok eski geç pişiriyor, ince bir tencerede mi yapsam bir dahaki sefere. neyi yanlış yaptım acaba?
    püf noktaları varsa paylaşabilir misin. tekrar ellerine sağlık.

  3. AYŞE MELEK Says:

    ALLAH HAYIRLI ŞİFALAR VERSİN.ALLAH ŞAFİ İSMİYLE ŞİFA VERSİN

  4. Nupelda Says:

    Aisha kardeşim ellerine sağlık…Acaba Ömer’in hangi şehirde olduğunu bilen varmı?
    Gerçi Serap kardeşimde sormuş ama cevap göremedim.Ziyaret etmek istiyoruz…
    Rabbim Ömer’ime acil şifalar versin.Sapasağlam ayağa kaldırsın. O’nun gücünün yetmeyeceği hiçbir şey yok…
    Onu bu hale getiren hınzırları da perişan etsin.Daha büyük acılarla süründürsün inşaallah:((
    Çocuklarıma her baktığımda içim acıyor:(( Babası nasıl dayanıyor acaba:((

    • Aisha Says:

      cok tesekkur ederim…

    • ayşe Says:

      Kardeşim Ömer Ankara’da. Steril odada tedavi görüyor, malesef ziyaretçi alamıyoruz. Yanına tedavisi dışında giriş çıkış yapılmaması gerekiyor. yara yeri çok büyük, enfeksiyonun ilerlemesi en büyük korkumuz. Pansumanları ameliyathanede yapılıyor, enfekte olmaması için azami dikkat ediyoruz.
      Dualarınızın etkisini tarif etsem, sizler bile şaşırırsınız. Size söylediğimden beri belirgin düzelme var. İyi gidiyor şimdilik. Allah razı olsun, yardım için adres soranlar olmuş. Şimdilik duanızdan başka ihtiyacımız yok, gerisi hallediliyo..Ama ömer bir çocuk değil, binlercesi var.. Eminim yakınlarınızda da vardır. Adres ver derseniz, şu kapıyı gösterebilirim, buyrun .. http://www.ihh.org.tr/tr/main/region/suriye/8

      • Nupelda Says:

        Ankara’ya yakınım aslında:( Ziyaretçi alınmaması elbette onun iyiliği için…
        Maalesef Ömer tek değil doğru:(İnanın her zaman dua ediyorum hepsi için…
        Çocuklara nasıl kıyabiliyorlar aklım almıyor:(( Hangi duyguyla yapılabilir:(((

        • ayşe Says:

          ömerin ıcd kodları arasında : “savaş, felaket ve diğer düşmanlıklara maruz kalma” diye bir kod var. bana en çok dokunan bu. insanın ne denli büyük kötülükler etmeye muktedir olduğunu keşfedeli çok oluyor kardeşim. hangi duyguyla yapılır, sorusunu cevaplayamam. insan insandır işte, kötülüğü şaşırtmıyor, iyiliği hayrete düşürüyor artık. Allah dualarınızı kabul etsin.

          • Nupelda Says:

            Allah bütün çocukları korusun…Dini,dili,ırkı ne olursa olsun çocuklar dokunulmaz olmalı:(( Ama maalesef en çok onların canı yanıyor:((

  5. Aisha Says:

    Dun geldim tarifin ustundeki yaziyi okudum tarife gecmedim bile.aglayarak kapattim siteyi.dua etdim minik Omer icin.Omerimin kardeshi Omerim icin.Allah yardimcisi olsun minik ve yardima muhtac olan butun cocuklara.Allah muslumanlara aci dolu gunlerden sonra saglik ve mutlulukla birlikte huzurda versin.Amin….

  6. Semaaa Says:

    Omercik icin umarim Rabbimiz bir mucize gonderir..Tarifleriniz cok siradisi yani rutin degil..bu tarifte digerleri gibi super

  7. Yasemin Says:

    ;( Rabbim hiç bir çocuğa dermansız dert hastalık vermesin ve hiç Bi anne-babayı da evladıyla sınamasın. Ömer’e ve tüm çare bekleyen hastalarımıza Allah’tan acil şifa diliyorum. İşin içinde çocuklar ve dilsiz hayvanlar (dostlar) olunca kalbim yanıyor resmen. Rabbim bizlerden merhameti vicdanı eksik etmesin insan olduğumuzu karşımızdakinin can taşıdığını unutmamak dileğiyle

  8. seyre Says:

    ellerine sağlık aişe çok lezız görünüyorlar çocuklara kıyamam Allah ömerin acılarını dindirip şifasını verir inşallah hangi şehirde acaba nasıl yardım edebiliriz ona .Allaha emanet olun

  9. samira Says:

    Aisha kardesim ellerine saglik. Cok güzel görünüyor. Insaallah denemek istiyorum. Rabbim Ömerimize acil Sifalar nasip etsin. Onu bu hale getirenleri kahretsin Insaallah. Bizleride affet Allah im (Amin)

  10. betül Says:

    Ayy Cahide ablacım sayende mutfaktan hiç çıkmıyorum annem diyo biraz bende mutfağa girsem nasıl olur diyor ellerin dert görmesin dua ederken seni de unutmuyorum 🙂

  11. Mehtapabla Says:

    Aishacigim pankekin kizartilmisini denemedim eminim cok lezzetlidir.Ellerine saglik canim.Ömer cigin tatli ellerinide seveyim Allaha emanet olsun Allah nazardan kazadan beladan korusun.Amin.
    Ayrica diger Ömer yavrumuza dua etmekten baska elimden bir sey gelmemeside cok aci.Tip dünyasi daha cok gelissede böyle durumlar olmadan tedavi imkani olsa .Insan böyle üzücü olaylari duyunca bazi seyler insana cok anlamsiz geliyor.Allahim cümle aci cekenlere acil sifalar nasip et.Amin.

    • Aisha Says:

      Cok cok tesekkur ederim canim Mehtap ablacim…

    • ayşe Says:

      Mehtap abla, tıp ne kadar gelişirse gelişsin, insanlığın daha doğru insan olamamamın hastalıklarına tedavi bulamıyor. Koşup oynayacaktı, vurmasalardı. Bu ne dünya ki olan hep garibana oluyor. Ağrıma gidiyor çok, abla. Sizin dualarınız ilaçların en güzeli. Allah herbirinizden razı olsun.

      • Mehtapabla Says:

        Ayse cim Allahim senin gibi imanli ve insani duygulari agir basan doktorlarimizin sayisini artirsin.

  12. huri Says:

    ellerine sağlık aısha

  13. hicret Says:

    ômerin durumu yüregimi acitti,rabbim sifalar versin.
    Aishacim ellerine emegine saglik canim, pankeklerin nefis olmus, o tatli oglunuda öp benim icin.

  14. sibel Says:

    o kadar güzel şeyler söylemişsiniz ki….ağzınıza sağlık..tarifle ilgili şunu sormak istiyorum karbonat yerine kabartma tozu olur mu acaba

  15. Gül Says:

    Yüreğim çocuklara dayanamıyor parça parça oldum çöktüm adeta.Ah Ömer Ömerlerimiz masum,günahsız,hiç birşeyden haberi olmayan sabiler.Şu gözümün ucunda bekleyen göz yaşımdan utanıyorum sizler için ağlamaktan başka ne yapabiliyoruz ki?

  16. betül karataş Says:

    Cahide hanım face de sizi dört gözle bekliyorum her zaman. Ellerinize yureginize sağlık.Ben de sizin gibi gönül mutfağıni da dünya mutfağını seviyorum. Inş . Sizin gibi calismalarim (yazarak hem pisirerek ) olsun istiyorum. Aeo . Selametle

  17. tülay deniz[sessiz dünyam] Says:

    ellerine sağlık aishcığım MAŞAALLAH ama ben oğluşunun parmaklarını yemek istiyorum izin versen de vermesen de 🙂 çok lezzetli görünüyor. küçük ömer inşaALLAH kısa sürede iyileşir 😦 sevgilerimle

  18. Zeynep Says:

    Aishacıım özlettin kendini bi ara tel.den görüşelim cnm.
    Tarifin çok güzel ellerine sağlık oğluşunu benden taraf öp.

    • Aisha Says:

      Cok tesekkur ederim canim Zeynep ablam.ablam Novruzu yolcu edelim insaAllah sonra gorushuruz…sizi cok seviyorum….

  19. Zeynep Says:

    Söz konusu çocuklar olunca boğazım düğümlenir dilim tutulur adeta..Rabbim sen kahhâr ismin ile zulm edenleri kahr et..Rabbim sen bizleri affet..Elimden gelse de küçük Ömer’in ayakları olsam..:(

  20. ayşe Says:

    Ön Tanı :S31 * KARIN, BEL VE PELVİS AÇIK YARASI
    Ön Tanı :Y22 * ATEŞLİ SİLAH PATLAMASI, GERÇEKLEŞME ŞEKLİ BELİRLENMEMİŞ
    Ön Tanı :Y36 4 KLASİK SAVAŞ YAPMANIN DİĞER ŞEKİLLERİ VE ATEŞLİ SİLAH ATEŞİNE AİT SAVAŞ OPERASYONLARI
    Ön Tanı :Y89 1 SAVAŞ OPERASYONLARININ SEKELİ
    Ön Tanı :Z65 5 FELAKET, SAVAŞ VE DİĞER DÜŞMANLIKLARA MARUZ KALMA
    Ön Tanı :O08 0.7 SEPSİS, O00-O07’DE SINIFLANDIRILABİLEN DURUMLARDAN SONRA

    hastanede hastalıkların her birinin bir kodu var, o kodları yazmadan ilaçlar onaylanmıyor, hastayla ilgili işlem yapılamıyor. Yukarıdaki liste ömerin dosyasından, daha uzayıp gidiyor.
    hafıza i beşer nisyanla malul. gözümüz asıl derdi görmezse, hemen günlük kavgalara dalıp gidiyoruz. bir boğulma hali bu. unutuyoruz kardeşlerimizin kavgasını, ara ara aklımıza gelse de çoğu kez kuru bir duayla geçiyoruz yanlarından, içimiz yansa böyle mi olur diyorum. dünyanın sustuğundan, umursamazlığından yakınıp duruyoruz hani, suçu başkalarına atıyoruz, çuvaldızı kendimize batırmayı unutuyoruz. her birimizin kendisine sorması gereken bir soru var, “daha iyisini yapabilir miydim?”
    buna “hayır” diyebilecek yoktur zannediyorum.
    Ömer bugün de iyi şükür, ettiğiniz dualar koruyor. Allah razı olsun her birinizden.

  21. sserap Says:

    Ellerine saglik aisha, diger tariflerin gibi bu da pek lezzetli gozukuyor. Denemek nasip olur insaallah 😉

    Acaba Omercik nerede, hangi hastanede yatiyor? Belki ziyaretine gitmek isteyen, yuzunu guldurecek birseyler gondermek isteyen ya da babasina maddi/manevi destek olmak isteyenler olur…

    Gecenlerde haberlerde rast gelmistim, sevgi dolu insanlar sokak kedileri icin legenden yuva yapiyorlardi bir parkta ve bunun haber degeri vardi. Insan bazen varligindan utanir oluyor, oylesine bir yasam surdugu icin, bir ise yaramadigi icin koseye bucaga saklanasi geliyor ama sonra bir bakiyor zaten kimse onun bu durumunu umursamiyor. Cunku herkeste ayni bosvermislik, gozumu kapatirim hayatimi yasarimcilik. Yazik.

  22. Hasret Says:

    Aisham seni ve tariflerini çok özlemiştik ellerin dert görmesin
    hele şu veled in yaptığına bak elleri de ne tatlı annesi benim yerime öper misin tombik ellerinden 🙂
    Çocuklar ile merhabalaşırken ellerini öperim ve çocuklarda bunu bildiklerinden ben ne zaman ki yanlarına giderim hemen ellerini uzatır öpmemi beklerler çok tatlılar 🙂 Rasulullah aleyhisselam öyle yaparmış ve bunun tıbben de sevgi sinirleri ellerinin üstünden geçtiğini duydum bir çocuğun ellerinden öptüüünden sevinir tam aksini yani ellerinden vurduğundan ağlarmış biz buna şahit olduk sizi bilemem 🙂

    • Zeynep Says:

      Bende Malik’in ellerini öpmeyi seviyorum 🙂 puf puf eller 🙂

    • Aisha Says:

      Canim Hasret ablam sizin icin Opdum.her opduyumdede bu Hasret abla icin,bu Zeynep abla icin,bu Hicret abla icin,bu Suzan abla icin,bu diger ablalar icin en sonda opdum buda benim icin dedim.oyun oynuyorum zann etdi.bir kac kez tekrar opdurdu ellerini 🙂

  23. Hasret Says:

    Rabbimiz biz kulllarını her türlü imtahana tabii tutacağını ve bunun karşılığında sabredenlere mukafatın büyüklüğünü her daim zikreder.
    Gerek sayfadaki ayet olsun gerek Suriye li Ömer olsun Gerek Aisha nın Ömer i olsun gerek tüm ümmetin farklı imtihanları olsun tek bir kapı var gidilecek herkes bir yere gidecek ve orada ceza mukafat görülecek .
    Bugün ki dersimiz Buruc suresi Ashab ı Uhdud u anlatan ve insanın kanını donduran hala da öyle değil mi onların sadece Rabbim Allah demeleri yüzünden kadın çocuk yaşlı demeden ateşli hendeğe atıldılar Rabbim Allah dediği için İbrahim aleyhisselam Nemrud tarafından ateşe atıldı Rabbim Allah dediği için Musa Aleyhisselam a Firavun eziyet etti .
    Rabbim Allah dediği için Habbab b. Eret radıyallahu anh demirlerle dağlandı Rabbim Allah dediği için Bilal-i Habeşi radıyallahu anh kızgın kumlarda kaya konularak işkence gördü Rabbim Allah dediği için Sümeyye radıyallahu anhu şehit edildi eşi de öyle Ve daha niceleri şimdi de öyle değil mi ?
    Sadece Rabbim Allah dediği için Mursi nerede? Ve o buruc suresinden haberimiz yoktu Rabbimiz bize bildirdi bak kulum şayet yolunu tıkayacak zalimler çıkacak ya benim kulum kölem ol veya şu ateşe atla sen öyle ol ki imanınndan vazgeçme o ateşe atla orada cennet var oysa o yükseklerde oturup sanki piknik yapar gibi syreden o zalimler var ya onların sonu ise ateştir ve bu ateş cehennem artı bir ateştir şimdilerde gazze arakan afganistan suriye patani myanhar afrika oralardaki inananlara da aynısı yapılmıyor mu dozerlerle ezilmiyor mu üzerlerine fosfor varil bombaları atılmıyor mu ? çocuk kadın yaşlı demeden ha! Dünya seyrediyor 1,5 milyar müslüman da pariste amerika da bm nato prntagon hepsi ajanslara düşen son dakika haberi olarak izliyor
    Neyi hatırlattı ashabı Uhdud u hatırlattı dünya seyrediyor insanlar yanıyor oysa Allah azze ve celle Semud ve Firavun gibi kendilerini güçlü sanan bu zalimleri nasıl da yerin dibine geçirivermişti surenin sonunda onların sonu ne oldu diyerek işte onlar yapacaklarını yapadursunlar öyle bir yakalayış ki herkes buna şahit olur .
    Geçen günlerde gördük şahit olduk Sabira ve Şatilla da iman edenlerin üzerlerine bımba yağdıran binlerce kşiyi şehit eden Ariel Şaron 4,5 yıl boyunca can veremedi yüzlerce operasyon geçirdi artk pis kokusundan etrafında bir akrabası bile gelmedi geberdi ve cehennem de ki ateşten de nasibini alacak ve biz buna da şahit olacağız . Rabbimiz affedicidir oysa onlar eğer af dileselerdi tevbe etselerdi Rabbimiz o zalimleri affedecekti oysa onlar zulümden yana oldular az bir meta karşılığında yazıklar olsun zulmedenler
    Selam olsun imanını az bir pahaya satmayanlara !

    Fi emanillah!

  24. Ummu Hamza Says:

    O küçük, şirin el, resmi ne güzel yapmış öyle 🙂

    Yer bulamaz ablacım haberlerde, bulamaz. Belki de birimizin dahi uyanıp canlarımızdan geçmesine ümmetin dirilişine vesile olmamızdan korkuyorlar. Bense kendimizden korkuyorum; her şeyden önce bize lazım olan yüreği, cesareti bulamayışımıza… Canlarımızı veremiyoruz, bari mallarımızla destek olalım Allah için, bizlere kalsa yığıp biriktirmelerimiz son bulmayacak; ama yine biz, Müslümanlar feda etmeyi bilmedikçe bu zulümlerin hesabı bizden de öyle bir sorulacak ki 😦 Samimice yaşamaya çalışanlardan bir ablam vardı, Bosna savaşı yıllarında çeyizlerini dahi vermiş kendisi, Rabbim de çeyizi önemsemeyen bir aile, bir eşle nasiplendirdi onu dünyada, bir de her biri pırlanta misali evlatlar. Gencecik yaşlarında görüntüleriyle, unutmaya çalışan herkese Allah’ı hatırlatan,hatta haykıran evlatlar.

    ”Ey iman edenler! Eğer siz Allah’ın dinine yardım ederseniz Allah da size yardım eder ve ayaklarınızı sabit tutar. ” Muhammed 7

    “Mallarını Allah yolunda harcayanların hali bir daneye benzer ki, ondan yedi başak sümbüllenir; her bir başakta da yüz dane bulunur, Allah, dilediği kimşeye, yaptığı iyiliğin karşılığını böyle kat kat verir.” (2 Bakara, 261)

  25. Sultan Says:

    Ellerine sağlık aishacim çok leziz görünüyor… 😛 nerelerdeydin özlettin kendini ♥♥♥ o küçük elleri öp benm için…

  26. Sultan Says:

    iki ağaç için ortalığı birbirine katanlar nerde??? Insan hayatinin iki agac iki kedi kadar degeri yok 😦 malesef…:-( yada müslüman olduklari için görmezden geliniyor 😦 Rabbim sen küçük ömer e şifa lar ihsan eyle onun küçük hayallerini ona bagisla amin…


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: