İRMİKLİ MUHALLEBİ / MANNA KAŞA

xVXz7B

Aişemizden kolay ve besleyici bir tarif daha. Tıpkı bizim sütlü irmik tatlısına benziyor değil mi 😉 Ellerine sağlık gülüm ♥

Merhaba…
Eskiden bazı Türk tatlılarının içindeki irmik’in bizde ne olduğunu bilmediğimden çoğu tatliyi yapamazdım. Arama motorlarına baktığım zaman bulamayıp üzülürdüm. Bir gün Katya’mla oturup sohbet ederken “Elçin şekerpareyi pek seviyor” dedi ve malzemeleri söylediğinde manna yarmasının Türklerde irmik olduğunu söyledi. Ben o an nasıl mutlu oldum anlatamam.☺Hemen kalkip şekerpare yaptım. Çok lezzetliydi. Sonra benim gibi irmiği merak eden ve bulamayan Azeri kardeşlerim olduğunu düşünüp, irmiğin manna yarması olduğunu anlatmak maqsadıyla bu muhallebiyi Azeri usulü yaptım.

İRMİKLİ MUHALLEBİ / MANNA KAŞA

Malzemeler
● 3 yemek kaşığı İrmik (Azerice Manna yarması)
● 3 su bardağı süt
● 4 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı
● süt,irmik ve toz şeker bir tencereye alınır
● karıştırılarak 20 dakika pişirilir
● kaselere döküldükten sonra üzerine tereyağı gezdirilip karıştırılarak yenir
● Afiyet olsun… http://i.hizliresim.com/Kq8pMR.jpg

BU GÜLLƏRDƏ ƏZİZ HƏMVƏTƏNLİLƏRİM ÜÇÜN….💗

47 Yanıt to “İRMİKLİ MUHALLEBİ / MANNA KAŞA”

  1. Anonim Says:

    Çok teşeküller şimdi öyrendim irmik mannı imiş çok sağolun

  2. Gunel Says:

    Çox təşəkkürlər

  3. Anonim Says:

    Coox sagolum canimmm

  4. Gulnar Says:

    Cox sagolun ki bizleri dusunub paylasdiniz. Men de turk mutfaginin takipcilerindenim cox seylerini biwirirem,amma bazen soylediklerini arayib bulamiyorum.

  5. semaaaa Says:

    Azerice ismine guzelmis..cok guzel bir tatliya benziyor..elinize saglik

  6. Bahtıgül Says:

    Aisha ben tam da mannaya kaşanin tarifini ariyordum iyi ki buraya yazmışsın çocuklukta kreşte yediğimiz kaşa…

  7. Hami Koç Says:

    ne güzel gider bu havada kanepede otururken 🙂

  8. Belgin Says:

    Aisham ellerine sağlık çok besleyici bir tatlı olmuş, çiçekler için de çook teşekkürler canım♥♥♥

  9. Ayşən -Aylin Says:

    Aisha canım mənim əllərinə sagliq.Mən bilirdim bunu.Türklər bunu çox şeydə istifadə edirlə.Amma mən risk edib hec hazırlamadım.Sən dedinsə dadlıdı bir gün sınaqdan keçirəcəm inşaallah.Bəs KAtya kimdi?

    • Aisha Says:

      Cox sagol Canim.Aysen Katya menim bibimdi.esl adi Qetibedi.amma men onunla cox yaxin oldugum ucun ona Katya deyirem.menim dilimle hami ona Katya deyir.☺

  10. Sabina Says:

    Aisha kardeşim ellerine saglık. Ben mannayı kudret helvası diye biliyorum.

  11. SEYRE Says:

    ellerine sağlık canim biz buna prenses tatlısı diyoruz

  12. Kardelen Says:

    Ellerine saglik Aisha’cigim, cicekler de cooook güzelmis.

  13. Hasret Says:

    Ay kıyamam ya nasıl da merak etmiş merak çok güzeldir ve meraklı olan kişiler daha çok bilgili olurlar hep birilerinden bekleyeceğine kendilerinin yapması çok güzeldir tabi bu merak etmeyi yararlı işlerde yapmak şartıyla 🙂
    İnternette Azeri ve türkçe çeviri yaparsan ne olduğunu sana verir belki de biliyorsundur 🙂

    • Aisha Says:

      Hasret ablacim inanin cevirilerde bulamadim.bulamadigim icin kotu oluyordum.
      Guzel Hasret ablam merakli insanlar icin yazdiklarinizi bana iltifat olarak kabul edip “teveccuhunuz” cevabini veriyorum ☺💗💗💗💗💗🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  14. Reyyan Says:

    Ellerine saglik Aichacigim. Degisik, guzel bir tarif olmus. Azeri kardeslerimiz pilavin da uzerine dokerlermis tereyagini. Dogrumudur bu?

    • Aisha Says:

      Cok tesekkur ederim Reyyan ablacim.evet ablam biz pilavimizin uzerinede tereyagi dokeriz.insaAllah Novruz bayraminda plov demlediyimizde paylashirim.

  15. Fatma61 Says:

    selamün aleyküm Aişecim ellerine sağlık çok görünüyor:]

  16. Zeynep Says:

    Ellerine sağlık marifetli kardeşim.
    Çiçekler içinde teşekkürler.❤️❤️❤️

  17. Suzan Says:

    Ellerine sağlık Aishacığım…:) tereyağ çok yakışıyor bence tatlılara 😉

    • Aisha Says:

      Tesekkur ederim Suzan ablacim.ablam bencede tereyagi tatlilara cok yakisiyor.benim dushunceme gore tereyaginin yakishmadigi yemek lahana kavurmasi ve firinda tavuk.

  18. Hamiyet Says:

    Ellerine sağlık Aishacım 😊Ayrıca güllerine bayıldım Yaradanım ne güzel yaratmış içim açıldı Elhamdülillah 😊irmikli hiç denememişrim ben Hindistan cevizli yaparım seninkide hafif görünüyor

  19. Toprak Says:

    Aishacığım bacım ellerine sağlık. Bu tatlı bizlerde de çok sevilir. Habersiz bir gelen olursa hemencecik hazır olur. Bizim klasik ölçümüz 1 litre süte 7 kaşık irmik 10 kaşık şekerdi ama ben artık şekeri de 7 kaşık koyuyorum 🙂

  20. Sultanselim Says:

    Ellerine saglik aisha kardesim. Ciceklerinde cok güzel sabah sabah icimi acti. Burada kar 20 cm sonunda almanya ya kis geldi. Hizli resimi bilsem Ben de size gönderirdim.

  21. tly dnz [sessiz dünya] Says:

    çok hafif ve lezzetli 😉 çok severim ben de. artık irmiğin ne olduğunu öğrenmiş oldun. çok sevindim. ellerine sağlık Aishacığım. ves-selam 🙂

    • Aisha Says:

      Cok tesekkur ederim Tulay ablacim.ablam irmigi ogrendiyimden beri irmikli tatlilari deniyorum.hepsi cok seviliyor.

  22. ece erva Says:

    Ardu sicul de denir belki azerbaycanda o sekildede gecebilir irmik.guzel olmus eline saglik

  23. Mehtapabla Says:

    Aisha cigim eline saglik .Su an yaziyorum fakat aklim Ankara dan gelecek iyi haberde zamanda hayirlisiyla cabuk gecsede kardesimin ameliyatinin iyi gectigini ögrenebilsem Sende dua edermisin canim benim.

    • Aisha Says:

      Canim Mehtap ablam burada kardesinizin ameliyyatda oldugunuzu yazmishdiniz.ben girip okudum ama cevap veremedim.fakat gun boyu her hatirladigimda diger kardeslerim ablalarim gibi bende dua etdim.ve cok shukur Rabbim dualarimizi kabul etdi.kardesinizin ameliyyati iyi gecmish.Allahim baska zorluk gostermesin.hep iyi haberler alin Guzel ablam.Allah her sheyi iyiye dogru goturur insaAllah.sizi cok seviyorum.💗💗💗💗💗🌸🌸🌸🌸🌸🌸
      Bu ciceklerde sizin icin http://i.hizliresim.com/eaXDRR.jpg

      • Mehtapabla Says:

        Allah razi olsun Aishacim.Bende senin gibi tatli dilli bir kizimizi tanidigim icin kendimi mutlu sayiyorum.Ayrica ciceklerinde cok güzel tesekkür ederim canim.


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: