Pancarlı Narlı Kereviz Salatası

Ey iman edenler! Eğer siz Allah’a (Allah’ın dinine) yardım ederseniz O da size yardım eder, ayaklarınızı kaydırmaz. (Muhammed: 7)

Selamun aleykum dostlar, Haftaya çuha çiçeğimin muhteşem güzelliğiyle başlamak istedim 🙂 Bu çiçek bütün izleyenlerime, kardeşlerime armağan olsun ♥

Son okuduğum kitaptan ilgimi çeken bir kısmı, söz verdiğim üzere paylaşıyorum:

Duncan Macdonald, İskoçya Presbiteryan kilisesi’nin bir misyoneriydi. Müslüman halklara ve İslam’a duyduğu ilgi, çocukluğunda okuduğu binbir gece masallarıyla başlamıştı. Arapçayı çok iyi derecede öğrendi ve kendisini İslam konusunda bir otorite olarak görmeye başladı. Macdonald’ın İslam üzerine yazdığı kitaplar, sadece okunmakla kalmadı, İslam ülkelerindeki üniversitelerde ders kitabı olarak da okutuldu ve İslami araştırmalarda kaynak kitap olarak tavsiye edildi.

Macdonald:  Misyonerlik emellerine ulaşılması için en etkili yolun, İslam’a doğrudan saldırmak değil, fakat yeni fikirlerin onun temellerini kemirmesini sağlamak olduğunu düşünüyordu!

Kitapta yer alan misyonerlere ait buna benzer pek çok fikri, yıllarca bu ülkenin okullarında okutulan “Medeni Bilgiler” kitabında da görebilirsiniz. Bu tip kitaplarda Allah ve  Rasulüne atılan pek çok iftira hatta hakaret, İslam’ı tahrif etmeye yönelik nice sapık fikirler yer almaktadır.

Yaşadığımız toplumda çoğu insanın İslam’ı nasıl algıladığını iyi gözlemleyelim. Müslümanım deyip, namaz kılmayan, tesettürü kabul etmeyen, şeriatin çok kötü bir yönetim şekli olduğunu düşünen, cihadı terörizmle bağdaştıran, İslamı sadece hoşgörü ve eylemsiz bir Allah sevgisi olarak gören, Hadisleri hatta ayetleri umursamayan insanların sayısı hayli fazladır.

Hoca diye bilinen insanların, din adına kitaplarının vaazlarının çok olması sizi yanıltmasın. Önemli olan, islamı nasıl anlattığı ve size ne vermek istediğidir !

 Daha önce hafif pişirerek hazırladığım salatayı bu kez çiğden ve kerevizli olarak hazırladım. Ben bu salatayı kahvaltı için yaptım. Arada böyle özgün menülerim olur 🙂 Sabah yenen salata vücutta detoks etkisi yapıyormuş. Hatırlatmak istedim 😉

Pancarlı Narlı, Cevizli Kereviz Salatası

Malzemeler

  • 1 adet orta boy kırmızı pancar
  • 1 adet orta boy kereviz
  • yarım demet dereotu
  • 1 avuç ceviz
  • 2-3 yemek kaşığı kadar ayıklanmış nar
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 buçuk su bardağı koyu kıvamlı sarımsaklı yoğurt

Nasıl Yapılır?

  • Pancar ve kerevizi rendeleyin. Üzerine 1 çay kaşığı kadar tuz atıp elinizle hafif ovalayın.
  • İnce doğranmış dereotunu, ayıklanmış narı, 1 avuç cevizi ve zeytinyağını ekleyip harmanlayın.
  • Son olarak sarımsaklı yoğurdu ilave edip karıştırın.
  • Ceviz ve nar taneleriyle süsleyin.
  • Afiyet şifa olsun.

47 Yanıt to “Pancarlı Narlı Kereviz Salatası”

  1. Belgin Says:

    Çiçek çok güzel Subhanallah,Allah razı olsun canım.Salatan da çok güzel,ellerine sağlık kardeşim,hele rengi bayıldım 😉

  2. Aisha Says:

    http://hizliresim.com/wb2qZd
    canlarim bunu gecen gun yemishtim.ilk defa gorduyum icin sizinlede paylashayim dedim bu ananas receli.tadinda ananastan eser yoktu.biraz eksi cok az tatli tadi vardi.acikcasi ben beyenmedim.ama kayinvalidem farkli bir tadi var dedi ☺

  3. Aisha Says:

    Canim ablam benim cicek icin cok tesekkur ederim 😍.ablacim oludugunuz kitap gercekten cok guzelmish…😊.
    Ablacim pancarli salata benim favorilerimdendir.ama cok sevdiyim pancari ogluma yediremiyorum karnini agritiyor 😕.
    Bu arada telefonuma guncelleme geldi veeeee smaylilerime kavushdum 😃💕💕💕

  4. SEYRE Says:

    cahide abla eşim kocaman bir balkabağı getirmiş bir kısmını kaldırmak ıstıyorum nasıl kaldırabilirim

    • rukiye Says:

      Seyre kardes koca bir balkabagi bende de vardi, temizleyip tatli yaptim,sonra porsiyonlara bolup dondurucuya koydum. Cikarinca cok cabuk aciliyor ve lezzetinden kaybi olmuyor.sakin pisirmeden koymayin dondurucuya,cunku ciktiginda civik garip bir hal aliyr. Hatta cekirdeklerinide yikadim,biraz tuz,biraz sut ile harmanlayip ara ara karistirmak suretiyle firinda kavurdum:-) gayet lezizdi…

  5. gülçin Says:

    cahide abla bende yei evliyim boyle farklı tarifler ararken sana rastladm:) iyiki rastladm.. masallah senden cok ogrenecegim sey var. salatayıda yaptm.. müthiş oldu, kereviz sevmeyen eşim parmklarını yiyordu neredeysee:D saglıcakla kalın..

  6. gurbetci Says:

    Ellerine sağlık ablacım pembiş bi salata olmuş…

  7. Sibel D. Says:

    Selamun Aleykum,
    Ben daha once Hollanda’da ikamet ettigimi burada soylemistim. Is yerinde beraber calistigim bayan Hollanda’li is arkadaslarimdan birkac tanesi bana sunu sordular: Biz musluman oldugunu soyleyen ama basortusu takmayan kadinlari cok goruyoruz, peki sende muslanim diyorsun sen neden bu sicak havalarda basortunle ise geliyorsun. Sen de acsana basini, nasil olsa muslumanliktan cikmiyormussun.
    Iste Cahide hanim, sizin bahsettiginiz durumu ben Avrupa’da yabancilarla boyle ic ezikligi ve kalp sizisi ile yasiyorum.
    Allah yar ve yardimciniz olsun.

    • gurbetci Says:

      Daha dün yaşadığım bi olayı anlatayım:bir mağzadayım ve 5-6 yaşlarında fransız bir kız çocuğu beni gördü ve dönüp annesine “anne o kadının neden başı örtük” dedi annenin cevabını merakla bekleyen ben şöyle dedi: ” çünkü o müslüman”…dedim kendi kendime bu kız büyüdüğünde aynı bellirtiğiniz gibi açıkta müslüman kapalıda müslüman demiyecekmi ? gerçekten biz kendi çocuklarımıza bile zor anlatıyoruz “evet açık ama müslüman Allahın emrini tutmamış”deyip geçiştiriyoz işte Allah hayırlısını versin…

  8. günnur Says:

    cahidem çiçeklerin kendin gibi çok güzel allah razı olsun koyduğn için.

    • Cahide Says:

      O güzellik senin güzel bakan gözlerinde canım ablam ♥ ♥ ♥

      • yusufyunus Says:

        BELGINIMIZE… canım kardesım gecen yıl bugun yavrusu Abdullahı mızı mı dogurmus. anababasına hayırlı evlat rabbıne razı kul esıne salıh bır es mı olmus ..ıyıkıde olmus ıyıkıde dogmus.. cahıdemden telefon numaranı aldım lakın bı turlu cıkaramadım sabahtan berı kacıncıya aradım.hepınızı cook sevıyorum.can cahıdemın canlarını…RABBI me emenet olun.

        • Mehtapabla Says:

          Birsen hanimcim ben simdi Belgin i arayayimda numaran varsa o seni arar belki Daha bu yazini görememis olabilir malum 4 cocuklu bir hanim gerci Belgincigimin gözündende bir sey kacmiyor ama ben yine arayayim.
          Belgincim Allah tatli Abdullahimiza hayirli saglikli uzun ömürler nasip etsin.Ben ve cocuklarim Abdullahi cok seviyoruz Belgincim iyiki o video görüntüsünü göndermissin ara sira bakip seviyoruz masallah cok tatli.Allahim nazardan kazadan beladan korusun.Amin.

        • Belgin Says:

          Birsen ablacığım gözlerim doldu,Allah razı olsun.Mehtapcığım söyledi Allah razı olsun ondan da;Abdulah ı uyuturken sessize almıştım telefonumu;sonra baktığımda özel numara vardı.Canım benim dualarına yürekten amiin diyorum.Rabbim cümlemizin evlatlarını da alnımızın akı eylesin amin.Ben de hepinizi çoook seviyorum.Öyleki kucaklayasım geldi,ama……. :(İnşaAllah o da olur.Annemden babamdan görmediğim duyarlılığı Cahidem de ve sizlerde buldum.Rabbim hepinizin gözel gönlüne göre versin kardeşlerim amiin.Birsen abla bir zahmet sen telefon numaranı Cahideme verebilirsen seni aramak istiyorum.Sen ve tüm kardeşlerim hepiniz Allah’a emanet olun…

  9. gül aysel Says:

    cahide abla çok merak ettiğim bişey var burda paylaştığın resimlerdeki yemek veya tatlıları siz kendiniz mi yapıyorsunuz?

  10. cennet Says:

    cahide hanım hemen hemen 1 senedir sizi takip ediyorum bilgilerinizden istifa etmek istiyorum özellikle çocuk eğitimi konusunda. sevgiler… cennet

  11. aspasya11 Says:

    yoğurtlu salatalar favorimdir..pancarın turşusunu yemiştim bir keresinde tadı bi garip gelmişti..salatada nasıl olur merak ettim şimdi..çiçekler şahane canım..çok teşekkürler..

    • Belgin Says:

      Serpilciğim ben de pancarın turşusunu yemiştim daha önce,Cahidemin vesilesiyle şimdi salatalara ekliyorum gerçekten nefis oluyor.Hem şimdi senin demire daha fazla ihtiyacın var dene bence ;-)hem bu arada bebişe geri sayım başladı :)Mayıs gibi mi gelecek kısmet olursa?Rabbim kolaylaştırsın bacım amiin…

  12. Emine bal Says:

    Selamlar sitenizle ve yazılarınızla yeni karşılaştım iki gündür yazılarınızı okunaktan keyif alıyorum devamıda gelecek….. Banada uğrarsanız çok sevinirim ankaradan saygılar…..

  13. tly dnz [sessiz dünyam] Says:

    aleykümselam canım, kırmızı pancarı bulamıyorum tadı nasıl bilmem. çok nefis görünüyor MAŞAALLAH doğal boya güzel görünüyor SÜBHANALLAH babam da her sabah yeşillik yer. küçük kardeşim babama görünmeden meleyen koyunun taklidini yaparak yerken gülmemek için kendimi zor tutardım. hey gidi eski günler! ves-selam

  14. hicrankonya Says:

    Aleykum selam canim sağlayan için allahrazi olsun dun pazardan almistım hemen yapacagim inşaallah.

  15. Mehtapabla Says:

    Cicekler cok güzel Allah ne güzellikler yaratmis .
    Esimde sabahlari kahvaltinin yaninda yesilllikli salata yemek ister bende cogunlukla yapmaya calisirim.Bu tarifide denemeliyim.Eline saglik canim.
    Ülkemiz ve dünyadaki müslüman ülkeler üzerinde kötü emellere niyetlenenlere Allah firsat vermesin.Amin.

  16. SEYRE Says:

    çiçekler için teşekkürler çok güzeller şimdiye kadar hiç kereviz yemedim ama görüntü süper ellerine sağlık

  17. hatice Says:

    Aleykumselam ve Rahmetullah ablacım 🙂
    Salata çok hoş görünüyor ama bir de bu faydalı yiyecekleri yiyebilsek 🙂
    Alışkın olmadığım için çok değişik geliyor ama görüntü güzel. Ellerine sağlık 🙂

  18. Hamiyet Says:

    Vealeykümselam Allah cc razı olsun çiçekleri görünce içim açıldı çok güzeller Yaradanımın yarattıklarında kötü veya kusur olurmu özenerek yaratmış Rabbim😊 Cahide hanım ellerine sağlık salatan nefis görünüyor

  19. mühesser çağıl Says:

    CAHİDE HANIM yazdıklarınızın hepsi cenabı allah ın huzurunda yargılanacakır bunun bilinciyle size biraz kardeşçe dertleşelim istedim Tabiki sizi tariflerinizden dolayı taktir ediyordum ama bu kadar karmaşanın içinda taraf tutarak diğerlerini aşağılamak
    siyaset yapmak innan mümin biri olarak size yakışmıyor hele hocanın ne verip vermediğini sorgulamak kitaplarının çok olup olmaması yapmayın sizin için değerli olmaya bilir ama onunda sevenlerine karşı saygısızlık olmuyormu her şeyden önce kişiyi kim olursa olsun ALLAH tan ötürü sevmeliyiz hiç kimseyi yargılama hakkına sahip değiliz başkasını yargılarken kul hakkına da önem vermeliyiz acizane yazıma kırılmazsınız umarım hakkınızı helal edin

    • Cahide Says:

      Hayır kırılmadım. Fakat bu tür yorumları ciddi bir paranoya olarak görüyorum. Sizin hocanız kim ben bilemem kardeşim. Genel bir yorum yaptım. Yazdıklarım gerçekliği kanıtlanmış vakıalardır.

      Siz hiç mi islamı yozlaştıran, soft bir islam olgusu oluşturmaya çalışan, ayetleri çarpıtan hoca görmediniz? Eğer cevabınız “hayır” ise, fazla iyi niyetli olduğunuzu düşünürüm. Müslüman hakkı batıldan ayırabilecek ferasette olmalıdır. Yoksa koyun gibi güdülmek kaçınılmaz olacaktır.

      • Elif Erdem Says:

        Aynen katiliyorum. Allah sizden razı olsun..

      • Vildan Says:

        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
        Cahidecim kardeşim söylediklerine, harfiyyen katılıyorum. İslamiyet çok ince müslüman araştırmacı olmalıdır, akıllı olmalıdır, doğru olandan asla şaşmamalı bildiğini söylemekten çekinmemelidir. bir tane islammm var. buda su götürmez bir gerçektir(ılımlı,ılımsız)bırakın bunları uyanık olun..!

      • Ayşe Says:

        Cahide hanim su konuda anlasalim yumusaklik ve hos goru dini anlatirken usluptadir. Yoksa hic bir hocanin allahin emir ve yasaklarini degistirmek gibi bir hakki bulunamaz . Yoksa bizde hatirliyoruz kendine sorulan sorulara kitabinin kacinci sayfasinda cevap veren hocayi . Sahsen medyAtik hocalardan baskasini cagristirmiyor bu tarif ettikleriniz ! Cok kaseti ve kitabi olan hocalarida bi zahmet dinlemekte fayda var zira cemaatine bakinca nezaketin ne oldugu hemen fark ediliyor tipki yukariya yorum yapan kardes gibi sen anilmasi guzel bir soz ol cunku insan kendi hakkinda soylenilen guzel sozlerden ibarettir. Hz. Mevlana bir rica bu guzel cicelkerin ve nebatatin devami icin yavrularin rizki icin yagmur duasi edelim. Yoksa bizlerin hatasini gunahsizlar cekecek

        • Cahide Says:

          Hangi cemaatten bahsettiğinizi doğru anladığımı düşünerek cevap vereyim: Ben mensuplarından öyle hakaretler yedim, tehditler aldım, köşe yazarlarından öyle seviyesiz yazılar okudum ki, nezaket kelimesini kirletmek istemem asla…

  20. tülay baran Says:

    Ellerinize sağlık. Çiçek de muhteşem konu da maalesef kanayan yaramız. Allah selin önündeki çer çöp olmaktan bir an önce bizi kurtarsın.

  21. rabia Says:

    hayırlı sabahlar cahide ablacım bugün misafirlerim gelecek malum patates pahalı olduğu için yeşil mercimekli salata yapayım dedim ilk defa yapacağım içine yeşil soğan maydanoz süt mısırı kornişon turşu domates nar ekşisi falan giriyormuş sen denedin mi ablacım veya güzel olur mu?gününüzün güzel bereketli ve yine hayırlara vesile olarak geçmesi dileğiyle…

  22. Reyyan Says:

    Ellerinize saglik Cahide hanim,cok guzel gorunuyor..

  23. Ummu Hamza Says:

    ”Salih amel olmadan yürütülen bir iman davasını insan kendi kendine reddetmiş olur. Çünkü o insan, iman iddiasına rağmen Allah (c.c.) ve Rasulü’nün gösterdiği yoldan başka bir yol takip etmektedir. İman ve salih amel ilişkisi, tohum ve ağaç ilişkisi gibidir. Eğer toprakta tohum yoksa ağaç meydana gelmesi söz konusu olamaz. Ama eğer toprakta tohum olduğu halde ağaç meydana gelmiyorsa onun anlamı tohumun toprakta gömülü kalmış olmasıdır. Onun için Kur’an’da verilen müjdeler, iman etmenin yanında salih amel de işleyenler için geçerlidir. Bu surede de
    (Asr Suresi), insanın hüsrandan kurtulması için imandan sonra salih amel işlemesi gerektiği bildirilmiştir. Diğer bir ifadeyle, salih amel olmadan sadece iman ile bir insan hüsrandan kurtulamaz.”
    Mevdudi- Tefhmul Kur’an Asr Suresi Tefsirinden (”İman edenler ve salih amel işleyenler” kısmının açıklamasından bir bölüm)

    ASR SURESİ : NAMAZ KILMIYORUM AMA KALBİM TEMİZ, ŞUNU YAPMIYORUM AMA ÖYLE Bİ İMANLIYIM Kİ VB. İDDİALARI EN GÜZEL ŞEKİLDE ÇÜRÜTEN SURELERDEN BİRİ.

  24. Toprak Says:

    Aleykum selam ablam. Çiçeğin de salatan da çok güzel. Dün güzel kereviz almıştık. Öğlen kereviz salatası yapalım diyorduk, anlaşılan pancar da eklenecek bu tarifle 🙂

    Bize en çok zarar, dost gördüğümüz kişilerden gelmiştir zaten. Bu her zaman böyle olmuştur. Bizi anlattığını, içimizden olduğunu düşündüklerimiz, dinimize en çok zararı vemiş kişilerdir. Dinimizi yumuşatarak aslını kaybetmediğini iddia ederler ama bunların birer plan proje olması insanın canını yakıyor.

  25. Ilyas Öztürk Öztürk Says:

    hayir sabahlar pancarli kerevizli salatan cok nefis görünüyor ellerine saglik kitabiniz nezaman cikacak merak ediyom allaha emanet olun Cahide kardes

  26. Selma(Konya) Says:

    Selamün aleyküm.Cahide abla rüyamda bana telefon açıp evine davet ediyordun, bi heyecanlanıyordum ki sorma:) gece uyandığımda kendime ilk sorduğum soru şuydu”numaramı nerden buldu ki”:) o kadar etkilenmişim yani.:) seviyorum seni, Allah’a emanet ol…

  27. Zeynep Says:

    Hayırlı sabahlar canım
    Salatan nefis gözüküyor ellerine sağlık.
    Ayeti Kerime’yi okurken küfre karşı cihad edenlerin ne kadar kıymetli olduklarını hatırladım.Elbette Allah cc hiç bir şeyi karşılıksız bırakmaz; yeterki bizler nefsimizi kırabilelim..


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: