MANTARLI OMLET TARİFİ

omlet

Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Biz peygamberleri sadece (cenneti) müjdeleyici ve (azaba karşı) uyarıcılar olarak gönderdik. Küfre sapanlar ise, hakkı batılla çürütmek (ve ortadan kaldırmak) için mücadele ederler. (18/Kehf,56)

Hasret diyor ki: Esselamu aleykum

Bugünlerde mantar menusune takmış durumdayım. Görsel olarak esinlendiğim bu mantar omleti hoşuma gitti ve denemek için bugün kahvaltıya yapalım dedik.
Bakalım mantarlı omletimiz nasıl yapılıyormuş? 🙂Mantarlı Omlet Tarifi

Malzemeler:
300 gram mantar
1 adet kırmızı isot biber
1 adet küçük boy soğan
( aslında yeşil soğan giriyor evde sadece iki dal yeşil soğanım olunca hem onu koyduk hemde kuru soğanla idare ettik)
5 adet yumurta
1/5 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağ
Karabiber
Pulbiber
Tuz
catsYapılışı:
Mantarları kesiyoruz tuzunu da ilave edip kızarttığımız yağın içinde suyunu çekinceye kadar harlı ateşte pişiriyoruz. Küçük doğranmış kuru soğanı ( veya yeşil soğanı koyarsak küçük olmayacak  ) isot biberini ekliyoruz bir kaç defa karıştırıyoruz. Diğer taraftan süt, yumurta ve baharatları iyice çırpıyoruz. Daha sonra mantarın üzerine döküp iyice pişmesini sağlıyoruz. Omleti diğer tarafa çevirip tekrar pişiriyoruz.

İki yönünü de pişirdiğimiz omleti afiyetle yiyoruz sağlıklı şifalı dualı bir menu ile Rabbimize şükrediyoruz .
Buda bir dua mahiyyetinde size gelsin 🙂

Fi emanillah!

NOT: Tarif, değerli kardeşimiz Hasret’e aittir.


ÖMER MÜSLÜMANLIĞI (Nureddin Yıldız)

25 Yanıt to “MANTARLI OMLET TARİFİ”

  1. Kardelen Says:

    Eline saglik Hasret abla, mantarli tarifleri cok severim, insALLAH en kisa zamanda bende deneyecegim.

  2. Aisha Says:

    Canim Hasret Ablam ellerine saglik.ablacim bize guzel bir kahvaltilik olacaga benziyor Allah razi olsun 💞😘

  3. Gül Altuntaş Says:

    Selamun aleyküm. Hasret hanım herzamanki gibi çok güzel bir tarif yollamış elleri dert görmesin.Ömerin müslümanlığı başlıklı sohbeti dinledim çok etkileyici.Bu aralar kendime çok sorar oldum islamın neresindeyim.Kulluk durumum nasıl?Yedi aydır evimde televizyon yok ve bunun manevi anlamda artısını yaşıyorum.Rabbim Ömer efendimizin kulluğunu bizlerede nasip eylesin…

  4. muberra92 Says:

    abllacuumm elcağızlarına sağlıkkk pek beğendim artık yazcez gene valla yokluğumuzda neler olmuş böyle hiççç tasdip etmedim yani bu site müberrasız tadsız tuzssuz olur yaniii olmazz olmmazzz olamazz 😀 😀

  5. özlem berberoğlu Says:

    Mübarek Mevlit Kandili gecenizi kutlar, dualarınızın kabul olmasını dilerim. Sevgilerimle…

  6. hicret Says:

    Nefis bir omlet olmus hasretcim, ellerin dert görmesin bacim.

  7. Hamiyet Says:

    Hasret hanım ellerine sağlık çok nefis görünüyor bende sucuklu mantar yapıyorum o da lezzetli oluyor Allah cc emanet ol

  8. Suzan Says:

    Ellerine saglık hacer ablam 😀 çok nefis görünüyor 😛 :

  9. su Says:

    Sa, Cahide hn. size bilginize inanarak birşey sormak istiyorum, pasta üzeri süsleme de şeker hamuru hiç sevmiyorum. Sizin marzipan hamuru hakkında bilginiz var mı? Allaha emanet

  10. Mehtapabla Says:

    Hasret cigim mantarla yapilan her yemek bana göre cok lezzetli oluyor, senin omletinin lezzetide eminim cok güzel olmustur.Eline saglik canim.

  11. hülyamız=) Says:

    aleyküm selam, cahidem nasılsın? okuduğun kitabın yazarını sormak istiyorum.
    hasretciğim mantarlı omlet çok güzel olmuş kardeşim ellerine sağlık.
    oğlumun ödevleri zamanımı alıyor cahidem uğrayıp bakıyorum ama yorum yazamıyorum.
    beni merak eden varsa iyiyim Allah a şükür 🙂

    • Cahide Says:

      Yazarın ismi. İmam El-İzz Bin Abdüsselâm Es-Sulemi. Bu kitap bir çırpıda okunabilecek ama bir kez okunup bırakılacak bir kitap değil. Tam bir başucu kitabı niteliğinde. Oğluna da sana da kolaylıklar dilerim canım kardeşim 🙂

      • Hasret Says:

        Aynen öyle ben elime aldım okudum sonra kafam rahat olmayınca bıraktım inşaAllah kalanını okumaya başlayacağım
        Okumana sevindim 🙂

      • ayşe Says:

        ben de dün inceledim kitapçıda. islam’ı merak eden, derli toplu incelikleriyle görmek isteyen arkadaşlara hediye edilebilecek bir kitap olarak gördüm.

      • ZÜlal Says:

        Bu kitapları nereden buluyorsunuz 😦 ben Cahide Abladan namazla ilgili kitap isimleri sormuştum hala bulamadım Samsun da nerede bulunur bilemiyorum şimdi bir akramızın kitapçıda çalıştığını öğrendim ona soracağız getirtebilirse getirteceğiz bu kitabı da listeme ekliyeyim inşaAllah bulurum.

        • Cahide Says:

          Gülüm ben de burada kitap bulamıyorum ama internetten sipariş veriyoruz.

          • ZÜlal Says:

            SA ablacım hangi siteden sipariş veriyorsunuz güvenli bir sitedir siz aldığınıza göre bir de kredi kartı ile mi alıyorsunuz? Eğer kredi kartıyla alıyorsanız eşim internetten alışverişe hiç sıcak bakmadığından benim için imkansız görünüyor ama yine de eşime bir anlatmak isterim inşaAllah.

    • Hasret Says:

      Hulyamız kitabın yazarı
      İmam El-İzz Bin Abdusselam Es-Sülemi
      Hikmet ağacı ( tahlil yayınları)

      Beğendiğine sevindim
      Benim de aynısı burayı bayağı özledim yorum fazla yazemıyorum malum evli kızım torunum yeni geldiler yurtdışından misafirlerimde geliyor sağolsunlar yatılı kalanlarda var o yüzden bende de aynısı 🙂

  12. berre Says:

    Elinize saglik Hasret hanim.

  13. SEYRE Says:

    ellerine sağlık hasret çokgüzel görünüyor benim anneannem yapardı tabi onlar bahçelerden toplarlardı allaha emanet olun

    • Hasret Says:

      MaşaAllah eskiden bizim kasabada da babamlar kırlara gider toplarlardı o öantarların çok harika tadi var kültürlerde bazen o tadı alıyoruz ama çok nadir 🙂


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: