Sabah kahvaltılarında elimden geldiğince salata yemeye gayret ederim. Bu salatayı da sabah kahvaltıma yapmıştım. Paylaşmak istedim.
KIRMIZI PANCARLI KARIŞIK SALATA
Malzemeler
- 1 adet havuç
- El büyüklüğünde beyaz lahana
- Orta boy bir kırmızı pancarın yarısı
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Tuz, Zeytinyağı, limon
Hazırlanışı
- Havucu ve pancarı rendeleyin
- Lahanayı ve yeşillikleri doğrayın
- Arzu ettiğiniz kadar limon, yağ ve tuz ekleyip karıştırın.
- Afiyet şifa olsun
NOT: Salatayı istediğiniz gibi zenginleştirebilirsiniz. Nar ekşisi ilave edebilir, arzu ettiğiniz başka sebzelerden de ekleyebilirsiniz.
Cevizli Lahanalı Pancar Salatası
bu salatayı birkaç sefer yaptım ablam, eşime piyaz kuru soğan ilave ettim, bizimkine taze soğan , ince çubuk doğranmış havuç ve mor lahana ilave ettim, beyaz lahana yoktu, , dün akşam havuç, mo rlahana , turp ve pancarı rendeleyerek yaptım, limonsuyu ve zeytinyağı hep kattım, en sevilen şeklinden biri boncuk makarna benzeri hafif kıvrık yarım ay gibi bir makarnayla harmanladığımdı, kardeşimin fikriydi, hatta bimde burgu makarnanın benzeri var bir tabak kalmıştı salatayla karıştırdım.
babam tiroid yüzünden atom almaya gitti, birkaç gün çocuklardan uzak duracak,, bu gün tavada pastayı yapıcam inşallah, heyecanlanlıyım biraz…
bu salatadan yaptım eşim ve çocuklarım beğenerek yedi…Allah razı olsun….
Ah kardeşim koca bir sahan salata yaptım , yakın olaydık 🙁 marul, amerikan fasulyesi de ekledim.Allah razı olsun♥♥♥Tadı nefisti 😉
http://i.hizliresim.com/xEzNYz.jpg
sevgili cahidem,salatana biraz haşlanmış börülce koyarsan daha tok tutar kilo da yapmaz. afiyet olsun.
Sevgiler
Ellerine sağlık Cahide hanım bende yapıyorum böyle çok severim birazda sirke koyuyorum nefis oluyor senin salatanda nefis olmuş😊
Bu güzelim salata aşağılara kaymış 🙂 ellerine sağlık ablam. Bende pancar, havuç, mor lahana üçlüsüne bayılırım 🙂
Mmmmmm yemede yanında yat