Kokoshabla_com_ad_banner

DEĞİŞİK OKLAVA ÇÖREĞİ

Rahman Rahim olan Allah’ın adıyla,

Ey iman edenler! Eğer siz Allah’a (Allah’ın dinine) yardım ederseniz O da size yardım eder, ayaklarınızı kaydırmaz. (Muhammed Suresi: 7)

Selamun aleykum dostlar, vaktimiz, günümüz, cumamız hayrolsun. Çok sıkıntılı günler geçiriyoruz. Biliyorsunuz Suriye’deki, Gazze’deki ve dünyanın pek çok yerindeki yardıma muhtaç, sıkıntı içindeki kardeşlerimize el uzatan, arka çıkan neredeyse tek ülkeyiz. Bizi kendi içimizde yepyeni suni gündemlerle oyalamaya çalışıyor, çevremizde olup bitenleri görmemizi ve ilgilenmemizi istemiyorlar.

Müslümanız biz! Bizim derdimiz falan parti, filan cemaat veya grup olamaz.  Müslümanın tek derdi ve davası İslam’dır. Fakat dış güçlerin üzerimizde oynadıkları oyunları, içimizdeki hainleri, ihlaslı insanların temiz duygularını kötüye kullanan ve onların omuzlarında yükselmeye çalışan alçakları da görmemiz gerekiyor. Yoksa bizim de yarın Suriye, Mısır gibi olmamız kaçınılmaz olur.

Bizim en baştan beri tek bir sorunumuz vardı. O da özümüzden kopmak, İslam’ı tam anlamıyla sahiplenememek. Kur’an’dan Ve Allah Rasulu’nün öğretilerinden uzaklaşmak. Her kimliğinde İslam yazan, İslamı gereği gibi anlayıp yaşamaya gayret etseydi, Müslümanlar bir olmayı, kardeş olmayı becerebilselerdi, hiç bir şer güç bizimle oynamaya cesaret edemeyecekti.

Bizi ALLAH’la aldatmaya çalışanlardan yine ALLAH’a sığınalım kardeşlerim. Allah bizi toparlasın, hallerimizi düzeltsin. Bizleri kendi boyasıyla boyayıp, kendi yolundan ayırmasın. (amin)

Değişik Oklava Çöreği

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • Yarım paket yaş maya
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 5,5 su bardağı un (Un çeşidine göre miktar değişebilir)

Arasına sürmek için: 200 gr. tereyağı

Ayrıca üzerine sürmek için: Bir yumurta sarısı

Yapılışı

  • Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamuru 4 parçaya bölün. Her parçayı yeniden 4′e bölün. Toplam 16 beze elde  edeceksiniz.
  • Her bezeyi unlayarak, merdaneyle pasta tabağı büyüklüğünde açın.
  • Hafifçe erittiğiniz tereyağını bezelerin üzerine sürün. Her biri 4 bezeden oluşan 4 tane grup olacak. İlk üç bezenin üzerine bolca tereyağı sürün. En üstteki 4. bezeye yağ sürmeyin.
  • İlk hazırladığınız beze grubundan başlayarak merdaneyle çok inceltmeden, dikdörtgen şeklinde açın. (Yani üstüste konmuş 4 beze birden açılacak)
  • Dikdörtgen şekli verdikten sonra üzerine kalan tereyağından sürün ve uzun kısımdan başlayarak rulo yapın.

oklava çöreği

  • Ruloyu, bıçakla 2 cm. genişliğinde dilimlere ayırın. (Üçgen olarak da kesebilirsiniz)
  • Her dilimin ortasına oklavayla sıkıca bastırın.
  • Tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürüp üstü kapalı olarak mayalanmaya bırakın.
  • Yeniden mayalanan çöreği 200 derecelik fırına sürün. Üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet şifa olsun!

NOT: İsterseniz bu çöreğin arasına peynir ekleyebilir veya tarçın, haşhaş serperek de yapabilirsiniz. Tahinli ve şekerli de güzel olur.


Aşağıdaki sohbeti de cuma sohbeti olarak kabul edip dinleyelim kardeşlerim :

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Ellerinize sagliq

  2. Sevdenur91 says:

    Bunu da önceki gün yaptım pekmez yoktu yerine şeker kattım, verdiğin fikir üzerine bir tepsi tahinli bir tepsi bu şekilde yaptım aman bir güzel oldular hem de çok pratik yapılışı hem de keyifli oklava basmak 😀 Lezzetini nasıl desemmm tahinli ayrı bir güzel oldu, normali de poğaça gibi yumuşacık ondan güzel olunca bizimkiler 24 saat sürmeden iki tepsiyide indirdiler 😀
    Allah razı olsunnn ablaların gülü <3

  3. Allah kimin ne oldugunu cok iyi biliyor..kim zalimse, fesatci ise, fitneci ise, hirsizsa, yetim malina dokunmussa yada dokundurtmussa Allah onlara gerejeni yapacaktir..Allah tehir eder ama asla ihmal etmez.. kuranda bunu ne guzel vadetmis; Allah zalimleri basariya ulastirmaz..Azginlari artsin diye onlara biraz muhlet veririz, azginliklariylabirlikte gazaplarida artar….Kurandaki duayi okuyorum tavsiye ederim; Allahim fesatcilar guruhuna karsi bize yardim et..

  4. Tülay Baran says:

    süper olmuşlar. ellerine sağlık ablacım.
    çok yoğunsun biliyorum ama birşeyler soracaktım tariflerle ilgili. inşallah cevaplarsın. selametle…….

  5. Özlem Arslan says:

    Cahide Hanım, diğer yorumlarımı da yayınlamanızı bekliyorum.

    1. Neyini yayınlayayım Allah aşkına?! Özyurduna gelmeye bile korkan, vatikanla kolkola giren birine medhiyeler düzüp savunmaya geçmeni mi, Allah için sizin gitmeye cesaret edemediğiniz yerlere yardımlar götüren Bülent Yıldırım’a alevi ve İran ajanı demeni mi? Yeter artık! her türlü ihanet yıllardır gözümüzün içine baka baka yapılırken ve bu ihanet bugün ayyuka çıkmışken, hâlâ bu sahtekarların savunulmasına izin vermeyeceğim!

    2. Kardeşim gündemi sadece Zaman gazetesinden ve STV’den mi ibaret sanıyorsun? Diğer kanallardan da takip et. Belirtilen videoları dinle. Bu kadar insan yanılıyor olamaz.
      Güzel çalışanlara, emek verenlere, İslamı tanıtanlara her zaman duacıyız. Çeşitli niyetlerle cemaatin içinde olanlar var. İyiler kadar menfaatçilerde var. İşin içine menfaat girdiğinde doğrudan yana değil güçlüden yana olmalarından, kendilerine bir zarar gelmesin diye sessiz kalmalarından usanmış durumdayız. Hocaefendi 600 tane okulunu (zarar gelmesin diye) TÜRKİYEYİ 76 milyon insana değişmiş durumunda. O kadar davet ediliyor. Bu fitne fesattın bitmesi için derhal ülkesine dönmeli.

  6. selamun alykum abla senden bir konuda yardım isteyecem ben 22 yaşında 2 cocuk annesiyim kızımın biri 3 yaşına girecek mayısta insallah digeri ise 6 aylık ben büyük kızıma nasıl davranacagımı bilemıyorum bazen istegi olsun diye cok ağlıyor ben yapmıyorum kızıyorum cocugumun asi inatcı bir cocuk olmasını istemiyorum onu güzel yetiştirmek istiyorum bazen cok iyi anlasıyoruz onunla oyunlar oynuyorum ilgileniyorum ama su aralar pek ilgileemiyorum ne yapmm gerek sen tecrübelisin lutfen bana yardım et yanlış bir sey yaptığında nasıl ceza vereyım nasıl ceza uygun olur bana yardım et kızımın benım yanlış tepkım sonucu iyice hırcınlaşmasını istemiyorum allah askına yardımcı olumusun

    1. sultan hanım,ben ısrarla “çocuk deyip geçmeyin” adlı radyo programını dinlemenizi tavsiye ediyorum, http://www.ademgunes.com/ burdan programın ses kayıtlarına ulaşabilir, arama yerine sorunuzu yazıp verilmiş cevapları dileyeilirsiniz. arşivin tümünü dinleseniz ailecek keşke, Allaha emanet olun…

    2. Soruyu sorarken cevabı vermişsiniz aslında. Şu sıralar pek ilgilenemiyor oluşunuz olabilir mi hırçınlığının sebebi? Çocuklar sadece olumlu şeyleri ilgilenmek saymıyorlar. Doğru dururken sizin ilginizi bir türlü çekemiyorsa size göre yaramazlık sayılabilecek bir şey yapar, sizde kah bağırarak kah ceza vererek onunla ilgilenmiş olursunuz. Kesinlikle ceza vermeyin. Onunla inatlaşmayın. Ne istiyor da siz olmaz diyorsunuz? O sizden bir şey talep etmeden siz ona seçme şansı sunun. Giyinirken iki takım kıyafet çıkartın, bunu mu giymek istersin diğerini mi deyin. Neyle oynayacağına o karar versin. Yemek yerken hangisinden istediğini sorun, tercihine saygı gösterin. Sizin dediğinizi yapması için baskı kurmayın üstünde. Erken ergenlik diye bir dönem var belki kızınız onun etkisindedir. Onu anladığınızı hissettirseniz bu bile iyi gelir inşaallah. Evlerimizdeki eşyalar ne yazık ki tamamen yetişkinlerin kullanımına uygun. O küçük boyuyla evin içinde varlık savaşı vermeye çalışıyor. Bende varım demek istiyor aslında. Benimde fikrim, beğenilerim, taleplerim var. Banyoda lavabonun hemen ustune onun boyu hizasında bir ayna koyabilirsiniz. Lavaboya kolay uzanması için bir tabure koyabilirsiniz. Onun tabaklarını, kaşık çatalını, bardak, biberonlarını onun boyunun hizasında bir dolaba indirin. Yemek hazırlarken kendi eşyalarını çıkartabilsin. Kitaplığınızda onada yer açın. Yemeğini kendi yemesine izin verin. Girişe onun boyuna uygun bir yere şu yapışkan askılardan asın, kendi montunu asabilsin. Yani dizlerinizin üzerine inip şöyle bir evinize bakın. Yaşam alanınızı evinizdeki misafire göre yeniden düzenleyin. Birde bence çok önemli odasını oyuncak mezarlığına döndürmeyin. Ayakkabı kutusu ya da sepet benzeri bir şey kullanarak oyuncakları sınıflandırın. Fazlalıkları kaldırın, dağıtın. Biriyle oynamayı bitirdiğinde onu yerine kaldırıp bir diğerini alsın. Çok ve dağınık oyuncak onun dikkatini toplayamamasına sebep olur. Kısa sürede sıkılır. Bir şekilde hayatınızı pratikleştirmeniz gerekiyor ki onunla daha fazla aktivite yapabilesiniz. Basit yemekler yapın, programlı olun, misafir size gelsin pişirdiklerinize değil, eşinizin evde olduğu vakitleri iyi değerlendirin. Siz annesiniz, kalbinizin sesini dinleyin, en doğrusunu yapacaksınız. Lakin sakın ama sakın ceza falan vermeyin.

  7. Şimdiki yapılan operasyonlar Türkiye Cumhuriyeti ve İslam’ın Orta doğudaki şekillenmesine yapılan operasyonlar. Lütfen, ateisti, dindarı, cemaatcisi, ak partilisi, ülkücüsü, chp’ lisi bdp’lisi ….TÜRKİYE’YE ye sahip çıkalım. Dış kuvvetler paralel yapıları kullanarak siyasetimize ayar veriyor. Buradaki savaş millilerin ile milli olmayanların dışarının kumaşını giymiş milli görünenlerin savaşı…GEZİ durum dğerlendirme maçıydı. Şu an TEK ve SON maçımız oynanıyor İslam’ın şekillenmesine karşı. Ayakkabı Kutusu Paraları (AKP) operasyonu, kırmızılı kadın, 3 ağaç gibi birer simge…
    AK partili değildim, bu güne kadar da hiç oy vermemiştim. Ama Başbakan gidersee Türkiye gidecek, İslam gidecek.. ARAŞTIRIN

  8. Ece kardeşim Mevlam hayır dualarımızı kabul etsin .Allah hayırlı evlatlar nasib etsin .

  9. Ablacim eline saglik.cok guzel olmus.ece kardesimize Yuce Mevlam,saglikli,dinine ailesine,vatanina,milletine hayirli evlatlar versin.gonlundeki muradina hayirlisiyla kavustursun.korktuguna degil,umduguna nail etsin.amiiin.A.E.O.

  10. Esra Aydın says:

    camıanın paralel devlet olma gıbı bır derdı olsaydı ulkelerını bırakıp gıtmez sıcaklık derecesı eksı50 artı 50 derecelerı arasında degısen 140 ulkeye gıtmezdı sıtmanın kol gezdıgı afrıkada soguktan ınsanların burunlarının dustugu Tuvaya gıtmezdı turlu turlu sıkıntılara gogus gerıp ulkemızı dınımızı temsıl atma adına buralarda bulunmazdılar ayrıca sunu da belırtmek ısterımkı bız okullarımızda sadece sarkı turku ogretıp TURKCE OLIMPIYATLARINA gondermıyoruz burdan ıfade edemeyecegım guzellıklere de vesıle olunuyor ınsaallah BASBAKANIMIZ ve AKP cok guzel ıcraatlara ımza atmıslardır ben de onları desteklemıs referandumda bıle oy kullanmak ıcın gelmıs bırısıyım sımdı sevgılı ablalar sorum su her kım olursa olsun tuyu bıtmemıs yetımın hakkını yıyenın ALLAH belasını versın mı? bence bu her kım olursa olsun versın muslumanın dıye gecınen kısıler bıle olsa ıste bu duaya amın dıyemeyenler yetımın fakırın camı kırık oldugu ıcın zaturreden vefat eden mınık bebegımızın hakkını yıyenlerdır ayse hanımınd dedıgı gıbı ıyıkı olum var ahıret var ama dılerım kı en kısa zamanda kım haklı kım haksız cıkar ortaya lutfen bıze ısraıl amerıkan vs. gıbı ıftıralar atmayın cahıde hanımın ıftıra atmakla ılgıılı yayınladıgı ayetlere bakın chp ıle anlasmalar falanmıs haberlerı okurken tek taraflı okumayalım ben oyle yapıyorum sahsen gecen gun a dılıpak soyle bırsey demısyada agzından kacırmıs mavı marmara gemısınde olanların lıstesı sadece akp de varmıs ama onlara saldıran ısraıl askerlerınde de aynı lıste varmıs o lısteyıde mı camıa sızdırdı ayrıca reza zerrabın patronu oldugu ıddıa edılen 1 numaralı adam esedın amborgoyu delmesıne yardım eden kısı oldugu one suruluyor? RABBIM EN KISA ZAMANDA GERCEKLERI ORTAYA CIKARSIN INSALAHU TEALA ALLAH A EMANET OLUN

    1. Kardeşim kimse yolsuzluğu tasvip etmiyor. Daha ortada karar yokken her şey orta değilken neden varmış gibi yapıştırıyorsun yolsuzluğu. Madem tüm kaynaklardan araştırıyorsun, araştır bakalım Irakla enerji anlaşması yaptık para transferleri Halk bankasından yapılacaktı. Tam anlaşmanın imzalanmasına 14 gün kala Halk bankasına operasyon yapıldı. Şimdi Halk bankası yerine Amerakan fedarayonuna bankasıyla anlaşıldı. Buradan kaybımız 100 MİLYAR dolar. 6 ay bekleyenler 14 gün daha bekleyeydi.
      Ben demiyorum Mustafa Sarıgül diyor cemaat arkamda diye. Bu adam hocaefeyi hastaneye ziyarete nur yüzünü mü görmeye gitti? İstanbul ve Ankara belediyeleri kaybedilirse AK parti kaybeder. Ve Sarıgül CHP genel başkanı yapılacak. Kılıçlaroğlu Amerakaya tatile mi gitti? istenildiği an görevi bırakırım niye diyor? Hocaefendi kaset skandalında Baykalı neden arıyor?

  11. sümeyra says:

    Selamünaleyküm Cahide ablacım.Öncelikle ellerine kollarına , emeğine sağlık 🙂

    Yaş Pastalar kısmı bitti 🙂
    Ama çok tarif olduğu için mail kabul etmedi ve skydrive ile gönderdim.Yani inşallah gönderilmiştir.

    Açıldı mı dosyalar ? Eğer açılmadıysa tekrar göndereyim.

    Bu arada Reçel Tarifleri kısmını da ben alıyorum 😉

    1. beni mahcup ediyorsunuz gülüm. Allah sizlerden razı olsun…

      1. Estağfirullah ablacım 🙂 Cümlemizden inşallah :))

  12. Sevgili ablalar diyelim ki ulkemizin uzerinde buyuk oyunlar donuyor peki size birsey sorucam ayakkabi kutusundaki bagis paralari noluyor. bir evde hic 6 tane celik kasa para sayma makinasi olur mu polis mi koydu onlari oraya. ayrica bir gecede adli kolluk yonetmeligini degistirdiler okadar. savcinin polisin yerini degistirdiler hala da degistiriyorlarolaylara tek tarafli bakmayin. ergenokon balyoz gibi davalarda savcilar adil oluyor ama ucu kendilerine dokunan yolsuzluk davalarinda nedwnse adil degil ayni savcilar

  13. yine deprem oldu…:( inna lillahi ve inna ileyhi racıun …Rabbim yağmurda yaşda bizlere yardım et….:(

    1. Hamiyet says:

      Allah cc yardımcınız olsun kardeşim

      1. Amin…Allah razı olsun…

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: