Kokoshabla_com_ad_banner

Tereyağlı Haşlanmış Yumurta

Bunların oradaki duaları, “Seni eksikliklerden uzak tutarız Allah’ım!”, aralarındaki esenlik dilekleri, “selâm”; dualarının sonu ise, “Hamd âlemlerin Rabbi Allah’a mahsustur” sözleridir.{Yûnus / 10}

Selamun aleykum sayfamızın gülleri 🙂

Hafta sonuna özel çok kolay ve leziz bir tarif vermek istiyorum. Tarif bana değil, Hatice Büşra’mızın muhterem annesine ait. Ablamız bu tarifi son zamanlarda çok yapıyor ve tarifi benden aldığını iddia ediyormuş 🙂 Büşra da bu tarifin bizim sayfada olmadığına annesini inandırmaya çalışıyormuş 🙂

Durum açıklığa kavuşsun istedim. Daha evvel bilmediğim bu tarifi ben Büşra’nın annesinden öğrendim ve sayfamıza an itibariyle eklemiş bulunmaktayım 😉Tarif için ablamıza çook teşekkür ediyorum. Rabbim razı hoşnut olsun…

Biz tarifi çok sevdik. Kahvaltıya ne yapsam diye düşündüğünüz vakit, hemen bu tarife girişin canlarım 😉

Tereyağlı Haşlanmış Yumurta

Malzemeler

  • 3 adet yumurta (Kişi başına göre miktar değişir)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Kırmızı biber, karabiber


Nasıl yapılır?

  • Yumurtaları kayısı şeklinde haşlayın. Bunun için kaynamaya başladıktan sonra 4  dk. kaynatmanız yeterli oluyor.
  • Haşlanan yumurtaları soyun. Bıçakla boyuna ikiye bölün.
  • Yağı tavaya koyup eritin. İçine çok az karabiber ve kırmızı biber ekleyin.
  • Yağ kızarmaya başlayınca kesilmiş yumurtaları ekleyin ve önce arka yüzünü, sonra kesik kısmını 1 dakika kadar kızartın.
  • Sıcak sıcak servis edin.
  • Afiyet şifa olsun.

Tabak Mehlika’cığıma ait 🙂 İzmir’e gittiğim zaman bana hediye etmişti. Ben de bir kaç parçası olan bu modelin kare tabağı yoktu. Onu da Mehlikamız tamamladı 😉 Mehlika’cığım herşey için tekrar teşekkür ederim canım…:)

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. metehanın annesi says:

    kavaltıya gelen misafirlerime çeşit olsun bide kolay olsun dedim yaptım bende ilkez yedim ve begendim. Tarifleriniz herzaman güvenilir emeğinize ellerinize sağlık…..

  2. Neredeyse haftada iki defa yapar oldum. Çok lezzetli oluyor. Ben azıcık ta kekik ekliyorum harika oluyor. . .

  3. tarif aramaktan okadar sıkılmıştım ki inanın hep bişeyler eksik oluyordu. ben böyle bir site görmedim çok tesekkür ederim tariflerinizi devamını bekliyorum

  4. cahide abla bu yumurtayı yapmak istiyorum ama yapsam senin kadar güzel olurmu

  5. merhaba ben bu siteye daha bu gün tesadüf eseri uğradım 🙂 pasta kreması tarifi arıyordum. Ama aradığımdan fazlasını buldum. Ortalama bir saattir forumdaki paylaşımları inceliyorum, daha önce bu kadar samimi bir internet sitesine rast gelmemiştim. Artık yeni şeyler yapmak istediğimde site site gezmek yerine direkt olarak bu siteye bakarım 🙂
    emeğinize sağlık.

  6. selamün aleyküm cahide abla bir sey sormak istiyorum acaba mensub bulunduğunuz bir cemaat varmı merak ettim

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: