KAVALA KURABİYESİ ( Bademli kurabiye)

Allah’ın adıyla
“Andolsun, size yeryüzünde imkân ve iktidar verdik. Sizin için orada birçok geçim imkânları da yarattık. Ama siz ne kadar az şükrediyorsunuz!”
(A’râf:10)

Mehtap Abla’mızdan yeni bir tarif daha var bugün.  Ablamız bu kez kavala kurabiyesi yapmış. Ellerin dert görmesin mahirem ♥

KAVALA  KURABİYESİ   ( Bademli kurabiye)

Malzemeler:

  • 2 su bardagi un
  • 1 su bardagi iri kiyilmis badem
  • 1 yumurta aki
  • 200 gr tereyagi
  • 6 yemek kasigi pudra sekeri
  • 1 tatli  kasigi kabartma tozu
  • 1 paket vanilya


Kavala Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1 su bardagi iri kiyilmis badem tavada karistırılarak yakmadan kavrulur. Devamlı karistirmak gerek çünki çabuk yanabilir.Tavadan bademleri alınca ayni tavaya bu sefer 2 su bardagi unu koyup unu da sararana kadar kavururuz.

Un ve bademler soguyunca icine elenmis pudra sekerini oda sicakliginda yumusamis tereyagini yumurta beyazini vanilya ve 1 tatli kasigi kabartma tozunu katip yogururuz.Sonra merdaneyle bir santim kalinliginda acilip bardakla kesilir .Resimde görüldügü gibi kesilen hamur bardakla tekrar ay seklinde kesilir.Kagit serilmis tepsiye dizip önceden 180 derecede isitilmis firinda pembelesene kadar pisirilir. Benim firinimda 10 dakikada pisti.

Bu kurabiyenin adi her yerde degisik söyleniyor.Kimileride Edirne kurabiyesi diyor. Sonucda Trakya bölgesinin kurabiyesi.Yapmak isteyenlere şimdiden afiyet olsun.

Mehtap ablanın tarifleri

İşte bunlarda benim yaptığım kavala kurabiyeleri. Tadına tek kelimeyle bayıldım! Denemeyen varsa hiç tereddüt etmesin 😉

164 Yanıt to “KAVALA KURABİYESİ ( Bademli kurabiye)”

  1. yaprak Says:

    merhaba, birçok tarifinizi yaptım. hepsi bir birinden güzel oldu. kavala kurabiyesini iki kere yaptım ikisinde de hamur bulgur bulgur dağıldı, su koydum yine aynı. nerde hata yaptım anlamadım. emeğinize sağlık. allaha emanet olun.

  2. Sümeyye Says:

    Selamun aleyküm badem yerine çiğ fındık veya kavrulmuş fındık koysak nasıl olur öyle denemek istiyorum bilgilendirirseniz sevinirim

  3. aslihan Says:

    Bu kurabiyeyi yaptım çok guzel oldu hatta fotoğrafını eklemek isterdim ama nasıl eklenecegini bulamadım. Tarif için teşekkürler.

  4. nahide Says:

    Selamun aleykum.. Gercekten guzel bir tarif.Tereyagim az kaldigi icin yarim cay bardagi siviyag ilavesi ve yumurtanin sarisini da kattim hamura ziyan olmasin dedim.
    Unu azar azar eklemekte fayda var..Deneyecek olan arkadaslar korkmasinlar..Allah a emanet olun.

  5. Gül Says:

    EsSelamu Aleykum bayanlar. Bugün bu kurabiyelerden yaptım ve cok cok beğendim. Faydali olur diye yazayim dedim. Sadece daha gevrek olmasi için 2 bardak un yerine yarı yarıya un ve nişasta koydum. Mmmhhh bir gevrek oldu ki müthiş. Bu şekildede tavsiye ederim. Fakat yoğurma bittikten sonra bendede topak topak oldu hamur, bunu nasıl bertaraf edebiliriz ki ? Zor toparladım yine şükür. Birde tariflerinizi ve sayfanızı cok beğeniyorum Cahide hanim.Tereddütsüz alıyorum yazılan tarifleri. Râbb im hayırlı kullarından eylesin sizi. Hele de Âyet veya Hadis ile başlıyorsunuz ya, iyice okuyasım geliyor butun tarifleri. Hayırlı geceler…Vesselam.

  6. suzan Says:

    ben de yaptım çok güzel oldu.ellerine sağlık mehtap ablacım 🙂 http://i.hizliresim.com/xVpzJy.jpg

  7. Aisha Says:

    Cahide ablam ve Mehtap ablam ikinizinde ellerinize saglik.kurabiyeler nefis gorunuyor.

  8. sserap Says:

    Olmadı 😦 Genel olarak kurabiyelerle ilgili bir sorunum yok ama bu niye olmadı ki acaba? Toparlanmadı hamur, dağıldı. Bende elime zeytinyağ gezdirerek yoğurdum sonrada yuvarlayarak pişirdim. Neticede yenilebilir durumda bir kurabiye oldu ama şekli farklı. Gerçi tadı aynı mı onuda bilmiyorum ben şu meşhuuur Bim kurabiyesini tatmış değilim 🙂 Demek ki neymiş bir dahakine azar azar ekleyeceğiz unu, ne olur ne olmaz içine baştan yoğurtta koyalım. Riske gerek yok 😉 Tarif için Mehtap Abla’ya çok çok teşekkürler. Her tarifi ayrı güzel, insan denemeden duramıyor. Sırf bunu yapmak için badem aldım o kadar yani 😀

    • huri Says:

      gel serap ablacım gel bu kurabıyeler pek bır havalı çıktılar sana bana tenezzül etmedıler biz cay demleyip kek çırpalım 🙂 🙂 senınle uzun uzun konuşalım 🙂 🙂

      • sserap Says:

        Oluuur, bu fikir kulağa çok hoş geliyor, Canımız bundan isterse Bim den alırız artık, yerini öğrendik 🙂 Gerçi ben bu aralar ne yapsam olmuyor gibi snikers larımdan hiç söz etmiyeyim 😀 Eşime göre benim onun gibi bir yol göstericiye ihtiyacım var. Çünkü püf noktaları bilmiyorum, o yüzden olmuyor. Kendisi her türlü püf noktayı çok bilir 😀

        • Hasret Says:

          Huri ve serapp ımm demek ki çabuk pes ettiniz ne oluyoruz ☺️☺️
          Yok öyle yağma benimkilerde sizinki gibi oldu iki çorba kaşığı su koydum Vallahi çok güzel oldu bence bir kerecik daha deneyin derim çok güzel hem bim den de almanıza gerek kalmaz 😊😂

    • meli Says:

      Aynen kardesim benim ki de tutmadi neden oldu anlamadım oyle boyle toparlamaya cakistim bim kurabiye sini tattim ama benin yaptigimla alakası yokk

    • ayşe Says:

      serap abla, siz daha iyi bilirsiniz.. benim de yaptığım pudra şekerli ve sıvı malzemesi az olan un kurabiyesi gibi kurabiyelerde, hamur tutmayınca; tutturmak için nezaman sıvı yağlarla uğraştıysam sonuç kötü oldu..

      sanırım pudra şekeri sıvı malzeme görünce eriyor, eriyince de kurabiyeyi sertleştiriyor, ağızda dağılmıyor. böyle bir durum olursa, katı tereyağını yedirerek yoğurmak daha iyi sonuç veriyor, zahmetli biraz ama : )

      • sserap Says:

        Hımm ne güzel bir püf nokta 🙂 Bir şey daha öğrendim artık bugün bu kurabiyeyi tekrar denemek şart oldu. Allah razı olsun kardeşim 😉

      • Zahide* Says:

        Sıvıyağla yapılan kurabiyeler fazla yoğurunca sertleşip dışarıya yağ veriyor. Eğer yoğurt , yumurta sarısı , süt gibi katıklıysa daha iyi bir hamur oluyor. Ama uzun yoğurulmamalı. Bu da nacizane benim tespitlerim. (Karbonat tadı da kurabiyede daha çok yakışıyor.)

      • Ahsen Says:

        Bende yaptım ama gevrek oldu guEl oldu ama.tam.kavala.kurabiyesi olmadı yani

  9. Kardelen Says:

    Mehtap abla bende yaptim, cok begendik, tadi nefis. Unu kavururken icerden kizimin soruyor “anne helva mi yapiyorsun” diye :-). Gercekten un helvasi tadinda bir kurabiye. Tarif icin ALLAH razi olsun.

  10. huri Says:

    mehtap abla cesaret geldi ben de yapacağım bundan .dua et te başarayım da kurabiye fobim sona ersın 🙂

    • Cahide Says:

      Ben yeniden yaptım. Çayımın yanında yiyorum şu an 🙂 akla zarar bir şey bu :s

      • Mehtapabla Says:

        Afiyet olsun canim bir tanede benim yerime ye.:)

        • huri Says:

          olmadı…hamur elimde bulgur bulgur kaldı.un ekledim olmadı badem ekledim olmadı yag ekledim olmadı.oyle tezgah ustunde açıp kesmek soyle dursun elımle zar zor yuvarlayıp pısırebildim……
          yıne bir kurabıye denemesı başarısızlıkla sonuçlandı…
          hernekadar esım bosver ıyıkı de yapamıyorsun yoksa cok kılo alırdık deyıp tesellı etmeye calıssada tesellı olmadım…..cok cok uzuldum.yıne kurabıyeler kazandı……….

          • Cahide Says:

            Unu mu çok geldi acaba? Ben 2. Yapışımda yarısını zeytinyağı koydum yine çok güzel oldu. Birde ben kavurduğum unu diğer malzemelere azar azar ekliyorum. 2 bardak un tam geliyor ama yine de dikkatli olmak lazım. Üzülme canım diğer sefere daha güzel olur inşâAllah.

          • Mehtapabla Says:

            Olmadigina üzüldüm Huri cigim.:(

            • huri Says:

              cahıde abla zahmet olacak ama bu kurabıye ısını ayrıntılı anlatırmısın…
              mehtap abla yorumlar cok olumluydu bende rısksız demekkı deyıp heveslendim ama olmadı ıste.

    • Hasret Says:

      Huri ciğim Cahide m ve MEhtap cığım
      Bir kaç gün önce pastane simidi yaptım harikaydı 😉
      Kavala kurabiyeyi de yaptım fakat huri seninde dediğin gibi elimde bulgur bulgur oldu. Bunu ancak nasıl ayarlabilrim diye düşünürken içine iki yemek kaşığı kadar su koydum iyice yoğurdum elhamdulillah hamurum oldu hatta merdane ile değil elim ile bastırdım bardakla şekil verdim kaç gündür saklama kabında günde birer tane yiyorum. 😊😊😊
      Ellerine sağlık MEhtap cığım sırada çarşaf var bakalım

  11. türkan Says:

    s a ben her zaman sizi takip ediyorum ama yeni yazıyorum bir şey sorucam bu bademler nasıl olmalı bende kabuklu yani çerezle yediğimiz bademlerden var onlardan olurmu tuzlu olmazmı şimdiden cevabınız için teşekkürler

    • Mehtapabla Says:

      Türkan kardesim tuzlu bademleri yikayip kurutup robotta cekerek kavurursaniz olur.Kabuklarini soymaya gerek yok.Selamlar.

  12. havva Says:

    Merhabalar kurabiyeyi denedim cok guzel oldu hatta tarifi sevdiklerimle paylastim tesekkur ediyorum tekrardan bu guzel tarifinize ancaj bidi sormaliyim unun kavrulma miktari biraz daha az olmali gibi geldi sanki bans cunku un helvasi tadi vardi ne dersiniz

  13. Mehtapabla Says:

    Cahidem kurabiyelerin harika görünüyor tirtirli kalipla kesmek fikride cok hos olmus eline saglik canim benim.:) 🙂 🙂

  14. Adsız.... Says:

    Ceviz ile yapan var mı acaba? Cevizle de yapılabilir mi? Yanıt verirseniz çok sevinirim yakında günüm var denemeyi düşünüyorum …

    • aspasya11 Says:

      tabi ki cevizli seviyorsanız cevizli yapabilirsiniz..ama ona kavala kurabiyesi denmez..cevizli kurabiye olur..kavala denince bademli oluşu akla gelir..

  15. Belgin Says:


    Mehtapcığım Allah razı olsun♥♥♥kurabiyeler nefisti;kıyır kıyır,hele o kokusu hâlâ mutfağım mis gibi kurabiye kokuyor :)Artık bu kurabiyeler favorilerim arasında.Çocuklar da bayıldı.Cahidem senin kurabiyeleri de yeni gördüm çok güzel♥

    • Mehtapabla Says:

      Belgin cigim kurabiyelerin sekilleri bile cok hos olmus .Türkiye hasretin ay yildizdan belli oluyor.Hayirlisiyla ülkemizi görmekte nasip olur insaAllah canim kardesim.:) 🙂

    • aspasya11 Says:

      çok güzel olmuş Belgin. 🙂 .ben de çok severim kavala kurabiyesini..buradaki bim marketten alıyordum ama içime sinmiyordu margarinle yapıldığı için..Artık kendimiz yaparız evde..sağolasın Mehtap ablam..

  16. semaaaa Says:

    En sevdigim kurabiyelerden..badem ve unun muthis birlikteligi…İcinde seker yok sadece disina pudra sekeri serpiyoruz dogrumu?

    • Belgin Says:

      Sema kardeşim 6 yemek kaşığı pudra şekeri hamurun içine konuyor ;-)Mehtap bu aralar yoğun ben cevaplayayım dedim :)Selametle canım.

  17. Gozde Says:

    1 su bardagi olculu malzemeler var ama bnde cok farkli su bardaklari var.. Siz nasil bi su bardagi kullaniyorsunuz

  18. yayla Says:

    mehtap ablacım sonradan içine mecburen biraz su koydum ve şekil aldı galiba unumla alakalı biraz katı olmuştu ben birde içine sıvı vailya koydum çokkkkk güzel kokulu oldular ALLAH razı olsun :)sorunumu çözdüm 🙂

    • Cahide Says:

      Yalnız kardeşim uyarmak isterim, sıvı vanilyalarda alkol oluyor..:(

    • Mehtapabla Says:

      Yayla rumuzlu kardesim kurabiyeye hic su katilmaz eger toparlamakta sorun olursa biraz sivi yag katabilirsin .Su kurabiyenin gevrek olmasini engeller.Yinede güzel oldu demissin senin adina sevindim.:) :).Selamlar

  19. yayla Says:

    bayılırım bu kurabiyeye bim markette hazırı var ne zman gitsen eşim alır hemen ama sonuçta katkı maddeli ama ben bunu yapmassam çatlarım en sevdgim kurabiye

  20. sultan Says:

    çok sevdiğim bir kurabiye idi
    şimdi yapmaya başlıycağım ellerinize sağlık

  21. ayse Says:

    Ellerine saglik Mehtap abla aksam yaptim bu kurabiyeyi cok guzel oldu tesekkurler tarifin icin. 🙂

  22. hatice Says:

    bu benim en sevdiğim kurabiyelerden biri.yunanistanlı biri olarak sık sık yaparım .yalnız kavrulmuş olan bademleri ben bütün olarak koyuyorum orjinalide öyledir.bütün büyük geliyorsa o zaman uzunlamasına ikiye bölüyorum.bademler bütün dahada güzel oluyor…ısrarla tavsiya ediyorum….

    • Mehtapabla Says:

      Hatice kardesim dedigin gibide denemeli mutlaka öylede güzel oluyordur.Benim dayim yillar önce Yunanistan dan getirmistiYaklasik 25 yil falan oluyor tadina bakali tam nasildi hatirlamiyorum fakat tadini unutmadim harikaydi.Bu tarifide yaklasik 15 yil önce bir dergide bulmustum o zamandan beri böyle yapiyorum.Selamlar.

  23. Cahide Says:

    Mehtap ablacığım tarifini bugün yaptım. Abartmadan söylemek istiyorum: Bugüne kadar yaptığım-yediğim en güzel kurabiyelerden biriydi 🙂 Ben kavruk tadı çok sevdiğim için bu kurabiyeyi de çok sevdim.

    Ölçülere gelince, malzemeleri ne artırdım, ne eksilttim. Birebir kullandım ve herşeyi tamı tamına tuttu. Yani bu tarif denendi, beğenildi, lezzeti tescil edildi 🙂 Ellerin dert görmesin canım ablam.

    Ayy böyle yorum yapması da güzelmiş. Eee ablacım, sırada hangi tarif var 😉 🙂

    • mehlika Says:

      afiyet şeker olsun ablacım ,yediğin her lokma damarlarında sana yarayacak bir damla kan olsun;) arada senide misafir etmek lazım sayfanda,güzel oluyor gerçekten:))

    • Mehtapabla Says:

      Ah canim senin deneyip begenmen beni dahada mutlu etti cok sevindim.:) 🙂 🙂 Sen iste yeterki ben sana seve seve gönderirim.
      Allaha emanet ol canim.

      • kınalıkız Says:

        Ellerine sağlık Mehtap abla kurabiyeler çok güzel görünüyor,inşallah en kısa zamanda deneyeyim…

      • hicret Says:

        Mehtapcim bugün bu kurabiyelerden yaptim, tadini cooook begendim
        Tarif icin tesekkürler bacim. sevgilerimle

    • hatice Says:

      Ben de yaptım ve çok beğenildi gerçekten abartmadan söylüyorum harika bir kurabiye oluyor 🙂 Teşekkür ediyorum Mehtap ablacım.
      Ve bugün bu kurabiyeleri katre ablaya götürdüm oturduk sohbet ettik özlemişim kendisini 🙂
      Küçük oğlunu ayrı özledim ama, maşaAllah bu kadar mı tatlı olur bir çocuk 🙂 MaşaAllah maşaAllah..

    • aspasya11 Says:

      Afiyet şeker olsun tatlımmm 🙂

  24. Kardelen Says:

    Ne zamandir bu kurabiyeyi denemek istiyorum, simdi iyikide yapmamisim diyorum, cünkü bendeki tarifde un kavrulmuyordu. InsALLAH senin tarifinle denerim. Ellerine saglik Mehtap abla. Yaaaa birde böregini cok merak ettim, Cahide ablam bir yayinlasin, merakla bekliyorum :-).

  25. samira Says:

    Mehtap Ablacigim kurabiyeni denedim cok güzel oldu .Cocuklarda cok begendi.Nekadar lezzetli bir kurabiye anlatamam.Ellerinize saglik elleriniz dert görmesin.Ayrica Cahide ablacigim sen kendini üzme bizler bu sitede yemekden baskada cok seyler ögreniyoruz.Ayse hanimdanda Allah razi olsun tabiki sizdende Allaha emanet olun.

  26. Belgin Says:

    Ellerine sağlık Mehtapcığım,çoook güzel olmuş Kavala kurabiyelerin .Zehra nın onayı ile İnşaAllah ilk fırsatta deneyeceğim ;-)Selametle bacım…

    • Mehtapabla Says:

      Belgin cigim Zehra mizin onayindan gectigine göre artik problem yok :Annesi benim yerimede tatli yanaklarini öp.:):) 🙂
      Hani sizin oradaki kar görüntülerini gönderecektin .Selamlar

      • Belgin Says:

        Ay canımsın,dur şimdi göndereyim ;-)Öperim tabiiki teyzesi 🙂

          • hülyamız=) Says:

            belginim bu fotoğraflar yeni mi? şimdi böyle kar mı var sizin orada? maşallah ne kadar güzel 🙂

            • Mehtapabla Says:

              Hülya cigim evet yeni yani dünden görüntü.Dün Belgin le telefonda konusurken buraya kar yagiyor dedi bende resmini cekte gönder demistim sagolsun Belgin cigim göndermis.Bizim buralarda okadar sogukki bu sabah caddeler buz tutmustu
              bir kac güne herhalde burayada kar yagar.

            • Belgin Says:

              Evet Hülyacığım bugün çektim 🙂 hep okulda kar manzaraları çizerdim Resim dersinde 🙂 Elhamdülillah Rabbim nasip etti.Ah siz dostlarım da burda olsaydınız, kar topu oynardık 😉

            • suzan Says:

              ayyyyy ne güzel bembeyaz, masum… kara hasret kaldık valla 😦

              • Belgin Says:

                Evet Suzancığım her mevsimin ayrı bir güzelliği var,Elhamdülillah…Üzülme kardeşim,birgün bakarsın karı görmek kısmet olur 😉

  27. nursah Says:

    merhaba cahide abla ben simdi bu tarifi denedim ama hamurum cok civik geldi ne yapa bilirim tarife gore gittim ama olmadi

    • Mehtapabla Says:

      Nursah kardesim herhalde yagi fazla geldi yada bardagin biraz kücükse unun az gelmis olabilir.Böyle durumlarda birazcik daha un ve badem kirigi katarak toparlanabilir.Sorunu biraz gec gördüm kusura bakma InsaAllah un katip toparlamissindir.

  28. zeliha Says:

    bu kurabiyeyi cevizle veya fıstıkla yapılırmı hiç yemedim deneme yapan varsa tavsiyelerini paylaşmasını bekliyorum biraz farklı geldi bana ben ağızda dağılan kursbiye severim böyle bişeydir diye düşünüyorum

  29. tülay deniz(sessiz dünyam) Says:

    selamün aleyküm mehtap ablacım, inşaAllah iyisin. ben de dün yazmak istedim. ama iş yoğunluğu yüzünden yazamadım. ben de bu kurabiye pek severim. bimden alıyordum. artık kendi ellerimle yapacağım inşaAllah. siz önceden bana sormuşsunuz. hangi kurabiye diye. bilmem hatırladınız mı? sadece yumurta akı ve badem tozundan büyük acıbadem kurabiyesi. sizin kasebrotcheni yaptım. pek lezzetli ve kolay. Allah razı olsun:)kucak dolusu sevgiler…

    • Mehtapabla Says:

      Aleyküm selam Tülay cigim.Ben iyiyim insaAllah sende iyisindir. sordugun soruyu hatirlayamadim kusura bakma yaslaniyormuyum ne.:)
      Tarifler yapilip beyenilince cok hosuma gidiyor::) Afiyet olsun canim.

  30. fatma Says:

    Kurabiyeyi denedim ,tek kelimeyle harika oldu. Yerken irice robotta cekip ,kavurup , ilave edilen bademler de lezzete lezzet katti. Kavrulmus un cok ilginc gelmisti ,tarifi ilk okudugumda. Ama agizda dagilan kurabiye olmasinin sirri galiba bu unun kavrulmasinda sakli.
    Unu kavurup bastan ilave ettigim icin kurabiye hamuru yogururken biraz kati geldi ,toplanmadi. Ayirdigimiz yumurta sarisini ve fazladan yarim cay bardagi kadar sivi yagi sonradan ilave ettim.
    Sekil vermek icinde evdeki kurabiye kaliplarimi kullandim.
    Bu guzel tarif icin cok tesekkurler.

  31. hilalcaliskan Says:

    s.a Cahide hanım yine çok sevinerek okudum bu tarifi ilk fırsatta,bu tarifide deneyeceğim artık bimden almamıza gerek kalmadı.Bu yararlı siteyi arkadaslarımada bahsediyorum,arkadaslarıma burada paylaştığınız konuları anlatıyorum,yalnız ufak bir ricam var iffetli kadın nasıl olmalı diye bir yazarın kose yazısını paylaşmıştınız bizlerle ,acaba sitenizde hangi başlık altında arayacağım,bulamadımda,nerden ulaşabilirim,bu yazının çıktısını alıp arkadaslarımada okumak istiyorum,sizi uzun zamandır takip ediyorum,Mevlam her konuda yardımcınız olsun,kendisine olan aşkını ,şevkinizi artırsın,fikirlerinizi yazdığınız ,o narin elleriniz dert görmesin,selam ve dua ile

      • Hamiyet Says:

        Selamün Aleyküm gönderdiğiniz yazınızı okudum çok güzel daha öncedende okumuş olmama rağmen yinede severek okudum benimde edep,haya,iffet,namus çok dikkat etmeğe çalıştığım ve çocuklarımıda devamlı uyardığım konular ama şimdilerde bu şekilde yaşayan erkek ve kadın çok çok az Allah cc yardımcımız olsun Cahide hanım😊ben sizlerin yorumlarını ve yazdığınız yeni sayfaların otomatik olarak e-mailime gelmesini sizin hangi sahifede olursa olsun bütün yorumları takip etmek istiyorum bana yardımcı olurmusunuz😊tüm kardeşlerime selamlar

        • Belgin Says:

          Aleykum selam Hamiyet kardeşim,yorum yazdığın yerin altında 2 kutucuk var birinde : Yorumlarımın takibini e-posta ile haber ver diye,diğeri de yeni yazı ile ilgili onlara tıklarsan otomatik olarak o yazıya her yapılan yorum ve yeni yazılar eklendi diye senin mail adresine gelir 😉

          • Hamiyet Says:

            Sağol Belgin hanım onu denedim coco star sahifesinde başarılı oldum fakat diğer sahifelerde ikisinide işaretlememe rağmen başarılı olamadım nerede yalnış yaptım bilemiyorum😔Allah a emanet olun

            • Belgin Says:

              Hamiyet kardeşim öncelikle yorum yazmalısın ki,ondan sonra kutuları işaretler,yorumunu gönderirsin.Bir de zeytinyağlarıyla ilgili Ja marka zeytinyağı Stiftungwarentest te iyi çıkmıştı.Rewe de bulabilirsin.750 ml.3,49.Ben bir ara Aldi den alıyordum o da güzeldi;yalnız salatalara kullanıyorum.Yemeklerde çiçekyağından vazgeçemedim,Raps Öl de iyi diyorlar.Sen de Allah’a emanet ol canım.

              • Hamiyet Says:

                Selamün Aleyküm Belgin hanım çok teşekkür ederim öğrendim ve başardım Allah cc razı olsun yağ için tavsiyelerinize ilk fırsatta deneyeceğim İnşallah sağlıcakla kalın

                • Belgin Says:

                  Aleykum selam Hamiyet,çok sevindim başardığına ;-)Allah’a emanet ol kardeşim…

  32. hicrankonya Says:

    mehtap abla çok güzel görünüyor ellerine saglık. idem burdan güler butik ve selma adanaya çok teşekkür ediyorum .ALLAH onlardan razı olsun yaptıkları çok güzel rabbim yollarını acık etsin inşallah.

  33. sserap Says:

    Yani şimdi tefsir paylaşımları yapılmayacak mı anlamadım? Bitti mi? Ahzab suresini isteyecektim ben…
    Elif uzun uzun yazmayacak mı? Çok seviyorum alakasız, upuzun ama içten yorumlarını…
    Ne oldunuz hiç anlamadım!?
    Peki buraya kafa dağıtmak için uğramayanlar ne olacak? Benim ziyan edecek vaktim yok. Ucundan köşesinden bir şeyler öğreniyorum, silkeleniyorum diye buradayım. Bana Allah’ı hatırlatan insanları görmek için. Sadece tarif okuyup havadan sudan konuşacaksak en azından bana pek lezzet vermez artık.
    Nazar desem mümkündür. Yoksa herkes de mi var dünya birikmişliği? Neyse susayım en iyisi…

    • Cahide Says:

      Serap biz konuyu bitirdik kardeşim…Burası büyük bir aile gibi. Arada yanlış anlamalar veya yanlış ifade etmeler olabilir. Hangimiz mükemmeliz ki. Oluyor böyle şeyler. Bazısı heyecanlı, bazısı yorgun, diğeri başka ruh halinde…fakat hiçbiri art niyetli değil. İnsanların hayatlarını bilirsek onları ancak o zaman anlayabiliriz. Ben hepinizin tertemiz yüreklerine kefilim. Allah hepinizden razı olsun

      • sserap Says:

        Anlaşıldı, tamam 😉 Çok sevindim mevzunun bitmesine 🙂 Allah senden de razı olsun Cahide Abla.

      • Belgin Says:

        Allah razı olsun Cahidem,ben de sonuna kadar katılıyorum.Kimsenin art niyeti yok.Kırılmaya gücenmeye hiç gerek yok.Biraz hoşgörülü olalım birbirimize karşı 😉

    • ayşe Says:

      Selamunaleyküm. Cahide ablanın müsadesi olursa, ben durumu açıklayıp çekileyim, sonra birbirimizi arkamızdan düşündürmüş olmayalım : ) Herbirimizin bu siteye giriş sebebi, yazma sebebi farklı, bunda belirleyici olan hayatlarımız var, bilmediğimiz. Bu hayatlara bağlı olarak herkesin siteden beklentisi ve hakkı var, ben bu hakkı aşmış olduğumu gördüm. Müslümanın aynı çukura iki kere düşmemesi, hatada ısrar etmemesi gerekir kardeşim, bu yüzden kimseyi tekrar üzmüş olmamak adına burada tefsir çalışmayı hoş bulmuyorum, daha önceki için de hem sizden hem de Allah’tan affımı diliyorum. Bir rica olarak kabul ederseniz, bu konuyu uzatmayalım olur mu? Rabbim yar ve yardımcımız olsun. Hoş kalın. : )

      • sserap Says:

        Birkac cumlede olsa cevap vermek istiyorum anlasabilmek umuduyla lutfen mevzuyu uzattigi mi dusunmeyin. Eger amaciniz gercekten kardesim dediginiz insanlara fayda saglamak, birlikte dertlenmek, pismekse (ki ben oyle anladim, Kuran la yogun bir mesguliyetiniz var,heyecaninizi, tattiginiz lezzeti baskalarida hissetsinler, nasiplensinler istiyorsunuz) aldiginiz ilk elestiride elveda demek olur mu? Daha basite indirgeseniz hem halihazirda faydalananlar ellerindeki firsati kacirmaz hem agir ya da yogun gelenleride kazanmis olursunuz oyle degil mi? Mesela tarifin ustunde yazan ayetle ilgili kisa seyler paylasabilirsiniz? Ya da cuma gunlerine ozel bir yazi hazirlayabilirsiniz. Yani yapmak isteseniz bulursunuz bir yolunu. Ayni cukura dusmek olmazsa pes etmek de olmaz. Esime bir kitap uzatip surayi bi okusana dedigimde ilk yaptigi sey okumasini istedigim seyin uzunluguna bakmak oluyor. Eger kriterlerine uygun degilse -ki bir paragraf kafi onun icin- sen anlatsan olmaz mi der. Burada benden ve esimden bir suru oldugunu dusunun. Simdi size dusen hem onu hem beni memnun etmek, ortayi bulmak. Bunun disinda ne mevzunun ayrintilariyla ilgileniyorum ne de uzamasini istiyorum. Allah a emanetsiniz.

  34. Hasret Says:

    Esteuzûbillah
    (A’râf:10)
    Allah’ u Teâla yemin etti neye kuluna verdiği nimetlere bu nimetler nedir?
    Yeryüzünde imkan verdi bu imkanlar elimizin tutmasından tutunda taşıtlarla yolculuk yapmaya kadar giden imkanlar, makam verdi Allah insanı diğer varlıklara nazaran değerli kıldı bu bir ikincisi dünyada belli seviyelere gelip verilen makamlardır.
    Bu makam sahipleri belli sürede iktidarlığını sürdürürler. meclis veya profesör olmak aklımıza gelebilir. Ama şuda var Mesela bşr baba evinin makamında idareyi yapar baba olmadığı zaman anne anne olmadığı zaman yetişkin çocuk bir nevi herkes bir makam bir iktidarlığı bulunuyor.
    Yeryüzünde geçim kaynakları olarak imkanlar o kadar çok ki ve her kulun bu imkanlara göre kabiliyetleri becerileri var. Peki bunca nimetlerle aşina olan kul alışagelmiş bir olaya gibi mi görüyor yoksa Rabbinin bunca nimetine şükrediyor mu?
    Şükür denilince dilden söylenen Şükür değil Elhamdulillah ın manasını yaşayarak vermektir hamd ediyorsan o hamde layık olan kul olmak için şükrünü ifa ederken verilen nimetin kendinden O’ nun rızasını gözetmektir. Mesela makamın hakkını vererek zülmetmesen hamdini veriyorsun . Verdiği sağlıklı bedenin rızasına ıygun bir şekilde harcıyorsan buda bedenin şükrüdür. Şükür kendinden olanı vermektir almak değildir , dil ile söylemek değildir.
    SadakAllahul Azîm

    Mehtap cım canımsın ya unun kavrulmuş kokusu ımm nasıl da hoş çok çok güzel 👍🌹nasip olursa haZır bademlerim varken deneyeceğim hemde acilen. 😊

    Birde bademlerin kabullarını nasıl soyuyorsunuz bilmem ama ben sucak suya koyuyor biraz durdurduktan sonra kendiliğinden soyuluyor.

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • Mehtapabla Says:

      Hasret cigim dedigin gibi Allahim bizleri her zaman sükür edenlerden olmamizi nasip etsinki elimizdekileri kaybetmeyelim.
      Allahim verdigin sagliga, evlatlara ,huzura sükürler olsun .Allah cümle huzur saglik evlat isteyenlerede nasip etsin.Amin.
      Hasret cigim bademin kabuklarini bende senin yaptigin gibi sicak suda bekletince soyarim.Fakat bu kurabiyede kabuklarini soymadim.Ilk firsatta sana telefon etmek istiyorum.Selametle kal canim.

  35. zeymuran Says:

    selamun aleykum Mehtap hanımmmmm çok güzellllll 🙂 ALLAHA emanetsiniz♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

    • Mehtapabla Says:

      Allah razi olsun Zeymuran.Kalpleri nasil yaptigini bilmiyorum.Bende sana gülen yüz yapayim bari.:) 🙂 Konya ya selamlar canim..

  36. Toprak Says:

    Selamun aleykum canım Mehtap ablacım 🙂 ellerine sağlık çok pratik şeklini yapabileceğime kendimi inandırırsam denemek isterim 🙂

    Bu arada Cahide abla sen izleyicilerden gelen tariflerin altına şöyle olur mu böyle olur mu diyorsun ya, o çok hoşuma gidiyor ya Hu 🙂 sanki sende izleyici oluyorsun bi an 🙂

    • Mehtapabla Says:

      Toprak cigim sen söbiyet yapmis bir genc hanimefendisin bu kurabiyeyimi yapamayacaksin .Önce bardakla yuvarlak kesip ayni yuvarlagin orta yerinden bir daha keseceksin bu kadar basit.:) 🙂
      Istanbul a selamlar.

      • Toprak Says:

        Ay ay canımsın Mehtap ablam 🙂
        Şekle daha dikkatli bakınca anladım gerçekten kolaymış. Öpüyorum abla Hannover’a selamlarr sevgilerr…

      • Toprak Says:

        Ayy ay Mehtap ablacığım utandırma beni 🙂
        Sen dedikten sonra tekrar dikkat ettim de gerçekten pratik ben baştan anlamamışım 🙂
        Hannover’a selamlarr, sevgilerr canım ablam…

      • fatma Says:

        Ellerinize saglik.Bende cok severek yapiyorum kavala kurabiyesini.Yalniz ben sekil vermek icin hamuru acmak yerine büyük bir cetvel gibi elimle sekillendiriyorum.Tarif etmesi biraz zor ama tipki 30 cm lik bir cetvel gibi istedigim kalinlikta elimle bastirdigim hamuru daha sonra bardakla kesiyorum.Ilk kestigim sizinki gibi yuvarlak cikiyor sonrakiler ay seklinde.Muftagim kücük oldugu icin her an el altinda olmayan hamur tahtami cikarmaktansa bu sekilde daha kolay geliyor.Allaha emanet olun…

  37. Cahide Says:

    Mehtap ablacığım bir hevesle bugün senin böreklerini yaptım. Herşey çok güzel olmuştu. Fakat uzun zamandan beri ilk kez yaptığım şeyi fırında unuttum ve yaktım 😦 Gittiğimde epeyce kararmıştı börekler..:( Sağlık olsun…

    Bugün bir blog yönetmenin, insanlarla uğraşmanın ne kadar zor olduğunu bir kez daha anladım…
    Çabuk küsen, çabuk alınan kardeşlerimiz inşaAllah karşılarındaki kişiye ne kadar zarar verdiklerini de bir kez daha düşünürler…

    Her şey bir tarafa, senin tarifin güzelliği tescillendi ablacım. Ellerin dert görmesin. Yakında senin resimlerinle yayınlarım inşaAllah…

    • hülyamız=) Says:

      çok üzüldüm cahide 😦

    • elifzeynepabdullah Says:

      bu yorum ikazı ben üstüme gönüllü alıyorum 🙂 dün gece 3 saat uykuma kalbimde dünya hüznüyle yattım niye alıngansın diye de kızdım kendime, ortada alınacak bir şey yok belki , ama hüznü seviyorum ya …… rüyamda Kab Bin Züheyr gördüm halka halinde bir toplulukta başı öne eğikti sebebini sordum siz başımı öne eğdiniz ben sizden sorumluydum halbuki dedi nasıl üzüldüm bana sen demedim siz dedim ahir zamanda kardeşim deyip güvendiklerim sebebini sordum o anda suriyeli kardeşlerimiz, arakan filistin geldi aklıma karşımda film gibi ama karışıklık gördüm her gece gözyaşlarıyla uykunuzu bölseniz, ümmetin selameti için uzun zaman başınızı secdeden kaldırmasaydınız yeriydi dedi, namazım geldi aklıma halının üzerinde hissetmiyorum diye tahtaya sarar seccaeyi kılardım namazı ama pek ehli keyf olmuşum bu aralar, dua defterim kayıp aklımda kalanları aceleyle okuyorum uykusuzluktan şikayet ediyorum, çocukların okuluyla dini eğitimleri biraz sekteye uğradı bu aralar, dersini yapmadan peygamberleri dinlemek yok demiştim geçen gün oğluma, seviyesine göre uzun anlatıyor cd ama o ezberlercesine dinliyor, ya hala titriyorum, kardeşim evlenmeden yapmıştı kahve uzun zamandır yaptım ilk defa içiyorum kafamı toparlamak için.

      ellerine sağlık mehtap ablam ben de severim eşim de kavrularak yapılır aslında ama biz pratik olsun diye farklı yaparız demişti, tarifi ablama göndermiştim çok önce ama senin bu güzel tarifin süpriz oldu, ben ufak kağıda yazmıştım, kaybolmuştur , karışmıştır belki zaten çok hızlı yazdığımdan kendi yazımı sonraları zor okurum.

      süt helvası ve tarsus aşiyan ablamdan beklediğim tariflerden di ama artık dünyalık heveslerimi gözümde küçültmem lazım kesin zaten yemeğe meraklı olduğumdan değil sohbete bahane benimki, çocukken en sevdiğim yemek sıcak süte bayat ekmek dohrayım üzerine tozşeker serpip karıştırmadan yemekti, sadeliğimi , saflığımı, hep ahiret odaklı yaşama hevesimi,… kaybediyorum, uzaklaşıyorum sanki,…….

      • Cahide Says:

        Bir içli ağladım ki şu an Elifim…Kaç zamanın doluluğuymuş bu bilemedim ki…

        Efendimiz Aleyhisselamın aleyhine şiirler yazarken, iman edip kasideler yazan Kab Bin Züheyr… Demiyeceğim bir şey…Sadece kıskandım…

      • Mehtapabla Says:

        Elifzeynep cigim rüyan hayirlara ciksin insaAllah .Herkese öyle rüya görmek nasip olmaz.Allahim bizleride sevdigi kullar arasina alsin.Amin.

      • zeliha Says:

        elif hanım rüyanızı okuyunca birkere bile gözyaşıyla müslüman katdeşlerim için dua etmediğimi farkettim.çok utandım akşam namazından sonra müslüman kardeşlerimizin selameti için iki rekat namaza niyet ettim daha allahuekber diyemeden gözyaşlarım akıverdi.fatihadan sonra aklıma ilk gelen tebbet süresi oldu.bundada vardır hikmet diyerek uzın zamandır kılmadığım huşuyu buldum bu namazda.sonrada gözyaşlarımla dua edebildim.ümmeti Muhammede.sizin rüyanız vesilesile……

    • Mehtapabla Says:

      Ah canim benim emegin bosa gitmis cok üzüldüm.Neyse artik cana gelene kadar mala gelsin diyip avunalim..Senin tariflerin yaninda benimkilerin lafi bile olmaz sirf burda bende olayim diye birseyler göndermeye calisiyorum.
      O böreklerin resimlerini cekerken hava o kadar kapaliydiki lambalari yaktigim halde istedigim sonucu alamadim.Neyse önemli olan can sagligi degilmi:) 🙂 🙂

    • Hasret Says:

      😞😞😞😞
      Siz bu dünyaya imtihan olunmadan salıverileceğinizi mi sandınız?
      Ankebut sûresi

  38. gurbetci29 Says:

    Ellerine sağlık Mehtap abla eminim çok lezzetlidir yapımıdan belli oluyor…

  39. havva Says:

    Sevgili mehtap hanim öncelikle ellerinize saglik ancak onemli bi husus var bu bademler kavrulmus ve kabuklu olarak aldiklarimizla olur mu acaba

    • Mehtapabla Says:

      Havva kardesim kavrulmus kabuklu bademler tuzsuzsa olur onlarida rondodan irice cekip yapabilirsiniz.

  40. Aysel Says:

    S.A. Mehtap kardeşimben bu kurabiyeyi izin dönüşü Edirnede yemiştim onların şekli lokuma benziyordu ilk önce lokum sandım kurabiyolduğunu söylediler çok güzeldi bunu mutlaka deniçem işallah ellerinize sağlık selamlar

    • yusufyunus Says:

      MEHTAP can kardesım ablam .bu kavala kurabıyesını coook severız.burada anne elınden yapılan unlu mamuller dukkanından alırdık.dık dıyorum zıra mayıs ayında sanırım usta degıstırmıs zıra kılosu 20 lıra cıvarı.. yıyemez olduk.bende kendı damagımca kavrulmus un oldugunu dusunuyordum.ellerıne saglık hemen deneyecegım.benım yusufum cok zayıf hıc bır sey yemez ancak bu kurabıyeyı sırf onun ıcın alıyordum.cok tesekkur ederım.ellerınıze saglık.ahhhh yanyana cancana olaydık ALLAH tekrarını gosretsın.hayrına engel olmayayım canım derdım.ıcın ıcın tatlı mesajımı alırdın dımı.gulucuk yapmayı bılemedım …

      • Mehtapabla Says:

        Ah canim benim güzel sözlerine tesekkür ederim.Bu kurabiyeleri insaAllah tatli Yusufumuz sevip yerse bende cok mutlu olurum.
        Allaha emanet olun güzel kalpli kardesim 🙂 🙂 🙂

    • Mehtapabla Says:

      Tesekkürler Aysel kardesim.:)

  41. meli Says:

    Super görünüyor hemen deneyeceğim ellerinize saglik:)

  42. kadriye Says:

    ellerinize saglık mehtap abla harika görunuyor.sizin ki kavrulmamış badem di o yuzden mi kavurdunuz ben kavrulmuş badem alsam gene de kavurmam gerekiyor mu acaba?

  43. Zeynep Says:

    Mehtap ablam ellerine sağlık zaman bulursam bu tarifi deneyeceğim…

    • ayşe Says:

      Haklısınız kardeşim, en ala tefsirler var. Ben kendimi unutmuşum, size siteyi eziyete çevirdiğim için özür dilerim.
      Tek diyebileceğim şey, kötü bir niyet taşımadığım ki buna şahidim. Yazdıklarınızda kırılacak bir durum da yok, benim bir kırgınlığım da yok, emin olabilirsiniz. Tekrarı olmaz inşaAllah. Cümleten Allah’a emanet olun : )

    • Mehtapabla Says:

      Zeynep cigim Maliki ve öbür yavrularini benim yerimede öp .

  44. hülyamız=) Says:

    ellerine sağlık mehtapcığım, üzerine pudra şekeri serpilmiş kurabiyeleri çok seviyorum. bu kurabiyeyi çok duydum ama hiç denemedim. senin tarifinle güvenerek denerim inşallah 🙂

  45. fatımatüzzehraolmak Says:

    bim kurabiyesi 🙂

    • yusufyunus Says:

      sen bı gercegını yesen tatlım.bır daha yıyebılıyo musun bakalım.fatıma kardesım.

    • Mehtapabla Says:

      Bim bir pastahane adimi ? Eger onlarinki gibi güzel görünüyorsa ne mutlu bana.:) 🙂

      • huri Says:

        ay mehtap abla hic gulecegım yoktu .yanlış anlamayın.bım turkıyede bakkaldan hallıce marketten küçükçe bir market.ufak ufak her mahallde açılıyor.

      • mehlika Says:

        mehtap abla bım türkiyede en ünlü marketler zinciri 🙂 biraz dar gelirliye hitap ediyor.senin türkiyeye uzun zamandır gelmediğini burdan anlayabiliyoruz mesela 😉 geçen haber sitelerinin birinde eyfel kulesinin önünde elinde bım poşetiyle resim çektiren birinin resmini yayınlamışlar,parise kadar gitmiş poşetleri düşün yani.:)

        • Sena Says:

          🙂

        • Mehtapabla Says:

          Canim ben yaklasik 25 yildir Almanya da yasiyorum .Türkiye ye de yaklasik 3 yildir gitmedim .Gittigimde belki bu marketede girmisimdir fakat hatirlamiyorum .Neyse bu sayede bunuda ögrenmis oldum.:) 🙂

  46. hicret Says:

    Bu kurabiyeyi bir türlü denemek nasip olmamisti, cok güzel görünüyor mehtapcim, ellerine saglik.Denenecekler listeme bunu ekliyorum.

    • Mehtapabla Says:

      Hicret cigim bende senin tirtil kurabiyeni cok seviyorum bir kac kere yaptim.Seninde ellerine saglik canim benim.

  47. Suzan Says:

    Oooo süpersin mehtap ablacım ellerine sağlık… vallahi Cahide ablayla sana komşu olmak varmış 😀 eeee ne demişler komşuda pişer bize de düşer….:) 😛

  48. Sabina Says:

    Ellerın dert görmesin Mehtap abla.Ay şekli kesiminde çok hoşuma gitti tarifini arşivledim ,saglık sorunlarım üzerinize afiyyet geçince deneyecegim.

  49. Cahide Says:

    Mehtap Ablacığım, bademlerin kabukları soyulmamış değil mi? Bademim var. Ben de yapmak istiyorum inşaAllah. Tekrar ellerine sağlık canım benim. Bu arada resmin köşesine eklediğim çiçekleri beğendin mi? 🙂 ♥ ♥ ♥

    • Mehtapabla Says:

      Evet canim bademlerin kabuklari soyulmamis.Ben robotta biraz irice cekip kavuruyorum..Bazen resim cekerken yanina ne koysam diye düsünüyorum bende fazla süs esyalari yok .Olsun sen bildigin gibi ekle hepsini yakistiriyorsun masallah.Yaptigin her sey harika ekledigin ciceklerde cok güzel olmus canim.:)


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: