Karakuş Tatlısı / Kravat Tatlısı

“Allah’ım! Bedenime sağlık ver, gözüme sağlık ver, sağlığı benim varisim kıl. Halîm ve kerîm olan Allah’tan başka ilah yoktur. Ulu arşın sahibi Allah’ı noksan sıfatlardan tenzih ederim. Her türlü övgü âlemlerin Rabbi Allah’a mahsustur” (Tirmizî, “De’avât”, 66)

Selamun aleykum, hayırlı cumalar sayfamızın baldan tatlı, dünyadan kıymetli sahipleri… Hem cuma, hem bayramın son günü olunca, ister istemez biraz hüzün çöküyor insana… Rabbim daha nice bayramlara, cumalara sağlıkla, huzurla, imanla ulaşmayı nasip eylesin… (Amin)

Derler ki; Gözden ırak olan gönülden de ırak olurmuş. Onlar bilmezler mi ki;  Bazı gönüllerin sevmek için görmeye ihtiyacı yoktur…

Amma.. insan sevdiğini de görmek istiyor Ya Hu!  Dün benim için, belki de bayramın en güzel günüydü. Görmeden, karşılık beklemeden sadece Allah için birbirimizi sevdiğimiz dostlarımdan sadece ikisiyle görüştüm. Öyle uzaktan yazışması pek kolay… Yüz yüze gelince kelimeler kısırlaşıyor, bir duygu karmaşası oluyor ki; Sanki hep yazışarak anlaşanlar, karşı karşıya gelince sadece gözleriyle konuşuyorlar…

Allah için birbirini sevenler buluşması koymuştum ya buluşmamızın adını; işte tam öyle oldu. Bol yağmurlu bir İzmir gününde, önce, sitemize yazmaya başlayalı az bir zaman olan Mehlika’cığıma uğradık. Kahvaltısı da kendisi de çok özeldi kardeşimin. Sanki yıllardır tanışıyor gibiydik. İşte bu eşsiz duyguyu çok seviyorum ben…

Daha sonra, buluşma hikayemizi daha evvel anlattığım Gülsüm’lere gittim. Şimdi o başka yerde, ben başka yerde… Fakat cismimiz ayrı yerlerde olsa da, çok şükür gönüller hiç ayrılmıyor… Bu kez çocuk yüreği hiç büyümeyen Gülümün değerli annesi ve iki tatlı kız kardeşiyle de tanışma fırsatım oldu. Beni görmeliydiniz, ağzım kulaklarımdaydı..:) Yer sofrasına oturup yedik yemeğimizi. Hiç kalkmadan aynı sofrada çayımızı içtik… Davası aynı, sevinci, acısı aynı insanlarız biz. Bu yüzden birbirimize karşı yabancılık hissetmiyor, uzun yıllardır tanışıyormuşuz hissine kapılıyoruz…

Ne yeyip ne içtiğimiz, ne konuştuğumuz, hatta gözyaşı döktüğümüz yerler bize kalsın… Fakat eve dönerken öyle bir dinginlik çökmüştü ki üstüme, sanki omuzlarımdan tonlarca yükü atmış gibi rahat ve huzurluydum. Bazı insanlarla görüşmek neden bilmem ağırlaştırır insanı, bazısı da yükünüzü böyle hafifletir işte…

Onların nezdinde hepinize sıkı sıkı sarıldım. Rabbimden dileğim, bir gün her birinizle de böyle muhabbet dolu buluşmalar gerçekleştirmek. Bir bilseniz nasıl isim sayasım var ama yapamam, kırmak istemem kimseyi… Seviyorum hepinizi, tam şuracıkta, yanı başımda hissediyorum her birinizi… Canlarım, görmeden sevdiğim gönül dostlarım benim…

Bayram bitti tatlı faslı bitmedi..:) Hep aklımda olan karakuş veya kravat tatlısını bayramın 1. günü yapma fırsatı buldum. Tatlıları hazırlayıp derin dondurucuya attım. Bir gün sonrada çıkarıp kızarttım. Pek lezzetli bir tatlı oldu bu karakuşlar…:) Bu tatlının Sivas yöresine hatta Adana yöresine ait olduğuna dair söylentiler var ama benim kesin bir bilgim yok. Bilenler konuya açıklık getirebilirler 😉

KARAKUŞ VEYA KRAVAT TATLISI

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • Bir fiske kabartma tozu
  • 3 su bardağı un (Unun çeşidine göre miktar değişebilir)

Şerbeti için

  • 3 su bardağı şeker
  • 3.5 su bardağı su
  • Yarım küçük  limon

Açmak için: Nişasta (ben mısır nişastası kullandım)

Kızartmak için: Sıvıyağ

Arasına koymak için: Ceviz

Karakuş veya Kravat Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Önce şerbeti hazırlayın. Şeker su ve limonu bir tencereye alıp, kaynamaya başladıktan sonra 20-25 dakika kadar kaynatın. Soğumaya bırakın.
  • Hamur malzemeleriyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Ben unumu pazardan aldım. Tam buğday unuydu ve özü azdı. Bu yüzden un miktarları fark edebilir.
  • Hamuru 6 bezeye ayırın. Çok daha ince açabilirim derseniz, 7 ye, daha kalın açarım derseniz 5 e de bölebilirsiniz.
  • Bezeleri 20 dakika kadar dinlendirin.
  • Bezelerin altına ve üstüne nişasta serperek açabildiğiniz kadar ince açın. Hamur gerçekten çok kolay açılıyor. Tahtam küçük geldiği için daha fazla büyütemedim. Yoksa çok daha ince açılırdı.
  • Açtığınız yufkayı oklavanın yardımıyla 4-5 parmak genişliğinde katlayın. Katlar akordion gibi olacak. Ya da, hani kağıttan yelpaze yaparken bir öne, bir arkaya katlardık ya; işte öyle katlar yapacağız.
  • Yarısına kadar katlayınca, takriben 3 cm aralıklarla  ceviz dizip kalan yufkayı da cevizin üzerine aynı şekilde  katlayın.
  • Cevizlerin aralarında kalan boşlukları iki parmağınızla sıktırın.
  • Sıktırdığınız yerleri bıçakla kesin.

Kestikten sonra uç kısımlarını yeniden iki parmağınızla sıktırıp hafifçe ortaya doğru büzün ki, orta kısım daha tombul görünsün.

Tatlıları kızgın yağa atın ve ve ocağın altını kısın. her iki tarafını da nar gibi kızartın. Kızarmış tatlıları 5 dakika bekletip daha sonra soğuk şerbete atın. Arkalı, önlü şerbete bulayın ve şerbetin içinde fazla bekletmeden alın.

Eğer isterseniz, tatlınızı fırında da kızartabilirsiniz. Fakat her iki şekilde de aynı oranda yağ çekiyor. Fırında olan, klasik baklava türü tatlıların lezzetinde olurken, yağda kızartılan çok daha farklı ve güzel bir lezzette oluyor.

Yufkaları çok ince açamasanız bile, kızarınca gayet gevrek ve lezzetinden ödün vermeyen bir tatlı elde edeceksiniz.

Tatlıları önceden hazırlayıp  dondurucuya atabilirsiniz. Şekil verdikten sonra bir tepsiye dizip, üzerini kapatın ve dondurun. Donan tatlıları poşetleyip o şekilde dondurucuda saklayın. Kızartacağınız zaman buzluktan çıkarıp 10 dakika kadar bekletin. Hafifçe buzu çözülünce kızartın.

Diğer tatlı tarifleri için TIKLAYIN!

150 Comments

  1. Kesinlikle adana yoresine aittir Adana sokaklarinda her tatlicida satilir iceri oturup yemezsiniz asili kagitlar olur tatlisilarda kagidi koparirsiniz tatlidan tutar afiyetle yersiniz ne bir ne iki ne uc yemeye doyamazsiniz su an izmirde yasiyorum inanin bu tatlari o ozledim ki

    Cevapla

  2. Iyi gűnler cahide hanim size bir sorum olucakti karakus tatlisinda ikinci resimde yufkakesilmis gibi duruyo acaba bir yufkadanmi űcűnçű resimdeki gibi sekil cikiyobilgilendirirseniz sevinirim ttesekkurler

    Cevapla

  3. Merhaba Cahide hanım sizden bir ricam olacaktı cuma gunu Allah nasip ederse kalabalık bir misafirim gelecek sizce karamiş tatlısını mı deneyim yoksa kalburabasti yi mı midye tatlısını dün gece yaptım şerbetini henüz dökmedim ama sekli sizinkiler gibi olmadı bir de kıymalı pide yaptıracağız yanına salata olarak ne önerirsiniz cevabınızı merakla bekliyorum

    Cevapla

      1. Cevaplarınız için teşekkür ediyorum anladım ki siz de cogu insan gibi kişiye göre muamele ediyorsunuz şimdiye kadar birçok tarifinizden yaralandım hakkınızı helal edin

        Cevapla

  4. Cahide hanim merhalar diger tariflerinizde oldugu gibi bu tatliya bayildim en kisa zamanda yapip divrizime atacam cok tesekkurler allaha emanet olun

    Cevapla

  5. Cahide hnm bi sorum var. Ben yurtdisinda yasiyorum ve burada paket un aliyoruz fakat 2 cesit un var. Biriyle kek gibi kabarmasi geren tatlilari yapiyoruz digeriyle bogaca borek gibi mayali seyleri yapiyoruz. Acaba bu tatliya hangisini kullanmak gerekir. InsaAllah yarin yapacagim. Simdiden tesekkurler.

    Cevapla

  6. Ameliniz bol olsun bütün işlemiş olduğunuz günah ben beyaz sayfa gibi olsun bütün müslüman kardeşlerin cuması mübarek olsun

    Cevapla

  7. Her bezeyi ayri ayri aciyoruz degilmi hepsini tek bir tane yufka yapmiyoruz ..simdi yapiyorum da..??cevap verirseniz sevinirim

    Cevapla

      1. S.a siteniz güzel ama daha yeni sayilirim heryeri kesfedemedim ..yaptim tatliyi gùzel de oldu ama serbetini sekerlendirdim maalesef:(( yapilicak birsey varmi acaba tatlim icin sicak suya koy diyorlar ama tam gecirmiyor herhalde kabim sicagi bi ise yaramadi baska öneriniz varsa cook sevinirim yarina servis edicektim de.. hayirli geceler

        Cevapla

  8. Ayyy çok güzel az önce yaptım . Elleriniz dert görmezin inşaallah . Çok da tatlı oldu fakat altı birazcık yandı ama olzun yine de oldu

    Cevapla

  9. esselamun aleyküm hayırlı cumalar o kadar lezzetli görünüyor ki uzun zamandır düşünüyordum öyle bir tatlı tarifi olsun dondurucuya atayım kolaylık olsun ve aynı zamanda albenili olsun ablacım ben hamurun yarısını yapıp dondurucuya atıcam peki artan şerbeti de dondurucuya atarsam bişey olurmu çıkarıp çözdürsem misafir geldiğinde kızartsam birde selametle

    Cevapla

  10. Beni hatırladığını umarak söze başlamak istiyorum; Artık mutluyum Cahide ablam borçlarımın %70 ‘ini ödedim Allahın izniyle :). Üstümden müthiş bir yük kalktı. Ödediğim gün mutluluktan ağladım, kızlar hemen kucağıma gelip anne ağlama ne olurrr demeye başladı. Bende gülmeye başlayınca ne olduğunu anlayamadılar 🙂 Birde eşim işe girdimi oooo benden mutlusu olmaz. Düşünsene Cahide ablam evimin direği gözümün bebeği 4,5 yıldırı işsiz. Evde oturmaktan psikolojisi berbat durumda her söylediğime alınıyor. Ama yinede beni kırmamak üzmemek için elinden gelen çabayı göstermeye çalışıyor. Nedense bu Türkiyede engelliysen vasıfsız muamelesi yapılıyor. Ne var yani normal insanlardan farkım ne? Ne var yani bende onlar gibi tutunmadan yürüyemiyor, merdiven inip çıkamıyorsam kafamda çalışmıyor değil ya !!! Elim tutuyor, gözüm görüyor, ağzım konuşuyor aklım- fikrim yerinde… Şükür etmek için o kadar çok sebebim varki…. Bana eksik engelli muamelesi yapan insanlara da Allahtan hidayet diliyorum. Senin eşin öğretmendi galiba ablam bana yardımcı olabilirmi acaba ? Benim kızım 2007 Mart doğumlu ve 2. sınıfta okuyor, yapılan testler sonucu zekasının normalin üstünde olduğu ve özel eğitim alarak dikkatli bir şekilde eğitim alması gerektiği söylendi geçen yıl. Ama ben tabi hiçbir şey yapmadım-yapamadım. Ne yapmalıyım nasıl bir yol izlemeliyim bilmiyorum. Bu arada artık Antalya da değil Bursa’da yani memleketimde oturuyoruz. 🙂 🙂 Benim telefon numaram ………… arayıp benimle konuşacağını umarak seni rabbime emanet ediyorum.

    Cevapla

  11. Beni hatırladığını umarak söze başlamak istiyorum; Artık mutluyum Cahide ablam borçlarımın %70 ‘ini ödedim Allahın izniyle . Üstümden müthiş bir yük kalktı. Ödediğim gün mutluluktan ağladım, kızlar hemen kucağıma gelip anne ağlama ne olurrr demeye başladı. Bende gülmeye başlayınca ne olduğunu anlayamadılar  Birde eşim işe girdimi oooo benden mutlusu olmaz. Düşünsene Cahide ablam evimin direği gözümün bebeği 4,5 yıldırı işsiz. Evde oturmaktan psikolojisi berbat durumda her söylediğime alınıyor. Ama yinede beni kırmamak üzmemek için elinden gelen çabayı göstermeye çalışıyor. Nedense bu Türkiyede engelliysen vasıfsız muamelesi yapılıyor. Ne var yani normal insanlardan farkım ne? Ne var yani bende onlar gibi tutunmadan yürüyemiyor, merdiven inip çıkamıyorsam kafamda çalışmıyor değil ya !!! Elim tutuyor, gözüm görüyor, ağzım konuşuyor aklım- fikrim yerinde… Şükür etmek için o kadar çok sebebim varki…. Bana eksik engelli muamelesi yapan insanlara da Allahtan hidayet diliyorum. Senin eşin öğretmendi galiba ablam bana yardımcı olabilirmi acaba ? Benim kızım 2007 Mart doğumlu ve 2. sınıfta okuyor, yapılan testler sonucu zekasının normalin üstünde olduğu ve özel eğitim alarak dikkatli bir şekilde eğitim alması gerektiği söylendi geçen yıl. Ama ben tabi hiçbir şey yapmadım-yapamadım. Ne yapmalıyım nasıl bir yol izlemeliyim bilmiyorum. Bu arada artık Antalya da değil Bursa’da yani memleketimde oturuyoruz.   Benim telefon numaram ………arayıp benimle konuşacağını umarak seni rabbime emanet ediyorum.

    Cevapla

      1. Selam Meryem Hanım, yazayım numaramı ama sana nasıl ulaşır bilmiyorum 🙂 05079945016 . tanışırsak çok mutlu olurum..

        Cevapla

  12. Selamun aleyküm kardeşler
    Bir bayram ertesi fakat içim buruk gönlüm kırık oldukça hüzünlü bir zamanımda okudum yorumları. Ailemin yanında geçirdim bayram tatilini evimden uzak başka bir şehirde. Ailesi ile dünya görüşleri uyusmayinca insanın hiçbirşey tat vermiyor. Sonradan örtündüm ben. Kabullenmediler baştan babam dört yil görüşmedi benimle. Şimdi sorun yok gibi ama hani bayram gibi bayram yapanlara çok ozeniyorum. Allah esimden ve ailesinden razı olsun huzuru ve islamı onlarla tanıdım ben. Bir de burdaki dostların varlığı çok iyi geliyor. Ayni şeyi dert edenlerin gönül bağı gibi bişey. Isminizle hitap etmek saygisizlik gibi olmazsa Sevgili Cahide başta olmak uzere tüm gönül dostlarıma selam ediyorum. Bir gün bir yerlerde buluşmak duasiyla…

    Cevapla

  13. slm cahide sultan takipçileri bende konyalıyım hemde yerlisiyim ama hiç duymadım bu tarifin konyanın yöresel tatlısı olduğunu misafirim var yarın yapıp dipfirize attım kızartmadım sonucu yazarım yarın cahide hanım bilgilerin için tşk

    Cevapla

  14. 🙂 bu tatlı ile annem Emine Beder’in yarışmasına katılmıştı, Konya’da 11aylık tatlısı diyoruz buna, ben de Konya’nın yöresel tatlılarından biri olduğunu sanıyordum:) selametle kalın, ben de sizi çok sevenlerdenim, bilmem söylememe gerek var mı:)

    Cevapla

  15. Cahidecim biz bu tatliyi dugun icin yapmistik dugunden artti iki bayramdir misafirlere ikram ediyorum yalniz ben firinda pisirmistim cevizide ustune koymustum misafir geldikcede serbetini veriyorum her yiyen sevdi genelde tarifini istiyorlar cok guzel bir tatli seninde ellerine saglik canim

    Cevapla

  16. Aleykum selam Cahidem, hani demişsin ya “Davası aynı, sevinci, acısı aynı insanlarız
    biz. Bu yüzden birbirimize karşı yabancılık hissetmiyor, uzun yıllardır tanışıyormuşuz hissine kapılıyoruz…”
    Ancak bu kadar güzel ifade edilebilirdi 😉 Ah benim memleketime gidersin ve ben yokum :(Olsun Gülsüm ve Mehlika kardeşlerimiz hepimizin adına senlen görüşmüş kabul ediyorum 🙂 İnşaAllah bizlere de birgün nasip olur.Cahidem seni ve buradaki mümine kardeşlerimi Allah için çok seviyorum ♥♥♥

    Cevapla

  17. Cahide hanim bende 1seneye yakindir sizi takip ediyorum sizin sayenizde cok sey ogrendim Allah sizden razi olsun buranin bagimlisi oldum yazamasamda hergun acipbakiyorum bende bursadayim buraya gelirseniz sizinle tanismayi cok isterim

    Cevapla

  18. ablacım ankaradada bir evin var. işin düşerse bende bekliyorum. seni Allah için sevenlerden biride benim unutma emi….

    Cevapla

  19. Selamün Aleyküm Cahide abla 🙂
    Hayırlı akşamlar ben bir konuda yardım istiyorum sizden Lütfen yardımcı olun Sizi bayadır takıp edıyorum genelde her tarıfınızı uyguluyorum ellerınıze saglık cok tesekkur ederız sıze ablacıgım

    Nişanlım Askere gidecek ewde yemek werecegız ne yapabılırım bana bı lıste cıkarır mısın yanı tatlısı ana yemeği cayın yanında wermelık guzel mukemmel bı sofra kurmama yardımcı olur musun lutfen en kısa zamanda dön abla senden yardım beklıyorum. Resimleri linkleri falan werir misin abla yanına yakısıcak yemekler falan kac kısı olacak tam bılmıyorum ama sanırım bı 10 kısı 15 olur abla yardımcı ol 🙂 Allah razı olsun sımdıden senden

    Cevapla

        1. Müge kardeşim çorba olarak: ezogelin çorbasını:http://cahidejibek.com/2012/08/08/ezo-gelin-corbasi-tarifi/
          Ana yemek Urfa patlıcan kebabı:http://cahidejibek.com/2011/10/29/urfa-patlican-kebabi-kazan-kebabi/
          Pilav :http://cahidejibek.com/2011/05/21/sade-pirinc-pilavi-tarifi/
          Salata mevsim salatası :http://cahidejibek.com/2012/04/24/mevsim-salatasi/#more-12351
          Tatlı olarak.benim favori tatlımdır,muhallebili revani ;-)http://cahidejibek.com/2012/10/01/muhallebili-revani-tarifi/
          Çayın yanına, ki midelerinde yer kalırsa 🙂
          ay çöreği:http://cahidejibek.com/2013/09/23/patatesli-ay-coregi-mayasiz/
          tarçınlı çörek,ben bayıldım bu tarife hatta dün gene yaptım :)http://cahidejibek.com/2013/09/30/tarcinli-seritli-tatli-corek/
          kakaolu muzlu mini tartlar,hem görüntüsü şık ;-)http://cahidejibek.com/2013/01/18/kakaolu-muzlu-mini-tartlar/
          pasta olarak:http://cahidejibek.com/2013/01/24/cikolatali-visneli-pasta/
          diyorum,veee kolaylıklar diliyorum 😉

          Cevapla

            1. ALLAH razı olsun Belgin ablacığım 😀 çok teşekkür ederim inan çok sağol beni bir dertten kurtardınız ben heyecandan ne yapacağımı bılemıyordum gıdecek dye de uzuluyorum ama mutlu bı sekılde yollamak ıyı olacak abla cok sagol 😀 😀

              Ona özel bir pasta yapmak istiyorum yardımcı olur musun abla Belgin abla?
              kendimde gıda üzerine okuyorum abla 😀

              Cevapla

              1. Mügeciğim Allah senden de razı olsun.Hem sayılı gün çabuk geçer,üzülme;Allah tamamına erdirsin kardeşim amiin.İnşaAllah en iyi bir şekilde ağırlayıp gönderirsin 😉
                Ne güzel demek gıda üzerine okuyorsun,bizleri de ara ara bilgilendir canım :)Özel bir pasta olarak Cahidemin pastaları birbirinden güzel,seçim yapmak zor, ama benim favorim Vişneli çikolatalı pasta: http://cahidejibek.com/2013/01/24/cikolatali-visneli-pasta/
                Yalnız ben vişne reçeli yerine tarifteki alternatif olarak,vişne konservesinin tanelerini ekledim.1 yemek kaşığı pudra şekeri yerine de, 5 yemek kaşığı ekledim.Hem pastahane pastalarının tadında ve çok bereketli bir pasta.Rabbim kolaylaştırsın canım,Merakla sonuçları bekleyeceğim 😉

                Cevapla

                1. Allah razı olsun abla.. Üzülmemeye çalışıyorum ama alıştığım için kolay olmuyor son 9 günümüz kaldı sonra gidecek ALLAH’ın izniyle…

                  Bu pazar vereceğiz yemeği abla yarından sonraki gün (afyonda oturuyor kendisi ben denizlideyim) gelecek yiyecek geri dönecek son günlerimizi beraber geçirmeyi düşünmüyoruz yoksa dayanamayız.. her neyse abla 🙂

                  benimde çeşit çeşit tariflerim var ama Cahide ablanın sitesini keşfettikten sonra kendi tarif defterimi açmadım ne yalan söyleyeyim… Ailem ve nişanlımın ailesi bayıla bayıla yiyor… Kaynım her yanlarına gittiğimde yenge birşeyler yapta yiyelim diyor 🙂 kuzenleri telefonda arayıp istekte bulunuyorlar 🙂 bu tarifler karşısında benimkiler bayağı sönük kalıyor abla 😀 😀 tariflerimi paylaşmak istediğimde nasıl paylaşayım abla 😀 Cahide abla sayesinde çok hamarat bi ev hanimi olacağim Allah razı olsun cahide abladan ve tabiki sizlerden…

                  İnşallah çok güzel olacak her şey abla çok sağol benimle ilgilendiğin için

                  Ezogelin çorbası yerine başka ne çorbası yapabilirim Belgin abla kendi ailem sevmiyo ezogelin çorbasını ziyan olmasın zebil olmasın bulamayanlarda var…

                2. Allah razı olsun abla.. Üzülmemeye çalışıyorum ama alıştığım için kolay olmuyor son 9 günümüz kaldı sonra gidecek ALLAH’ın izniyle…Bu pazar vereceğiz yemeği abla yarından sonraki gün (afyonda oturuyor kendisi ben denizlideyim) gelecek yiyecek geri dönecek son günlerimizi beraber geçirmeyi düşünmüyoruz yoksa dayanamayız.. her neyse abla 🙂 benimde çeşit çeşit tariflerim var ama Cahide ablanın sitesini keşfettikten sonra kendi tarif defterimi açmadım ne yalan söyleyeyim… Ailem ve nişanlımın ailesi bayıla bayıla yiyor… Kaynım her yanlarına gittiğimde yenge birşeyler yapta yiyelim diyor 🙂 kuzenleri telefonda arayıp istekte bulunuyorlar 🙂 bu tarifler karşısında benimkiler bayağı sönük kalıyor abla 😀 😀 tariflerimi paylaşmak istediğimde nasıl paylaşayım abla 😀 Cahide abla sayesinde çok hamarat bi ev hanimi olacağim Allah razı olsun cahide abladan ve tabiki sizlerden…İnşallah çok güzel olacak her şey abla çok sağol benimle ilgilendiğin için.Ezogelin çorbası yerine başka ne çorbası yapabilirim Belgin abla kendi ailem sevmiyo ezogelin çorbasını ziyan olmasın zebil olmasın bulamayanlarda var…

                3. Canım patates çorbası da yapabilirsin. Sen çorbaların içine baktın mı? Pek çok çorba tarifimiz vardı

                4. Mügeciğim,İnşaAllah herşeyin güzel olacağına ben de inanıyorum canım ;-)Tariflerini http://cahidesultann@gmail.com/ adresine gönderebilirsin. Cahidem bir yanlışım olursa düzelt canım emi 🙂
                  Çorba olarak Cahidem vermiş,ben de linkini vereyim kolaylık olsun diye 🙂
                  http://cahidejibek.com/2011/11/30/yogurtlu-patates-corbasi/
                  http://cahidejibek.com/2011/04/07/sutsuz-patates-corbasi/
                  http://cahidejibek.com/2011/12/10/cocuk-corbalari-farkli-corba-tarifleri/
                  Patates çorbasının 2 versiyonu ve Cahidemin çorbalarını birarada derlediği linki verdim seç seç beğen Mügeciğim 😀 Rabbim rast getirsin yardımcın olsun kardeşim…
                  Ah Cahidem MaşaAllah la guvvete illa billah,ne güzelliklere vesile oluyorsun;hayır duaları alıyorsun.Neden 15 sene önce açmadın ki bu bloğunu hımm 🙂

                5. cahide ablacığım ve belgin ablacığım ikinize de çok teşekkür ederim baktım ama hangi çorbayı yapacağımı bilemedim yani Belgin ablamın önerdiği yemeklerin yanına en çok yakışacak çorbayı bilemedim abla gerçekten çok teşekkür ederim 🙂 Sizin sayenizde cok ıyı bır es olucam yemeklerımle böreklerımle we daha brcok guzel seyle allah senden razıolsun cahıde abla 😀

              2. Hayırlı akşamlar Belgin abla cuma günü yemin törenimiz var nasipse ben Denizliden Afyonkarahisar’a gideceğim oradan kayın validemlerde perşembe akşam yada gece yola çıkıp Çanakkaleye gideceğiz törenden dönüşte yiyeceğiz yapacaklarımı ama ben yarın sabah yapsam cuma gününe kadar tazeliğini nasıl koruyabilirim Artı plastik saklama kabına koyacağım Naparsam taze kalır ? Abla Sağol Hayırlı Akşamlar

                Cevapla

            2. abla cok tesekkur ederım anca gırebılıyorum steye askermı de gnderdm bgun 5.gun 😀
              Hersey mukemmelı ama syle bısey war kakaolu muzlu mını tartın hamurunu yapamadım acarken parcalandı ya unum azdı yada yagım fazla geldı nerede hata yaomıs olabılırm

              Cevapla

              1. Mügeciğim ben de seni merak ediyordum,nasıl ağırladın diye,Elhamdülillah sevindim canım :)Ayrıca Allah kavuştursun ;-)Mini tartlar da unun az gelmiş olabilir,ben bu tarz tariflerde, streçfilmin arasına koyup hamuru o şekilde merdaneyle açıyorum;daha risksiz oluyor.Parçalanm,a yapışma olayı kalkıyor.Ya da hamuru yoğurduktan sonra yarım saat buzdolabında bekletirsen de daha rahat çalışırsın ;-)Selametle canım…

                Cevapla

                1. Allah razı olsun belgın abla anca griebıldım ıste ınternette de sorun wardı sureklı baglantı kesılıyordu 😀 senın yaptıgın gıbı denerım bende abla gercekten cok sagol allah razı olsun 😀 Amın abla ınsallah sag salım gelecek simdıden cok özledım 19 gun sonra yemin torenı war ne yapabılırım abla yanı yanına götürcem ewde yıyecegız yada törenden sonra yıyecegız ne yapabılırım abla 10 saat cıwarnda yol suruyor dayanacak kurabye kek pasta pogaca börek ne yapabılırım cok sey ıstıyorum abla farkındayım telasımı hos gör 🙂 sımdıden yardaımcı olursan cok sagoö cok tesekkur ederım 😀
                  Abla Hayırlı geceler 😀

                2. Mügeciğim öncelikle Rabbim yardımcın olsun,yolunuzu açık etsin amiin.Canım 1-2 günde bayatlayacağını sanmıyorum.Yolda en iyi dediğin gibi plastik kaplar uygun olur ;-)Kurabiyeler için teneke kutu varsa daha iyi olur;hatta 5-10 tane pirinç koyup kenarına,tazeliğini daha iyi korur.Balkabaklı rulo pastanın da pudra şekerini serpmeyip yanına alır ,orda serpersin sulanmasın.İnşaAllah herşey istediğin gibi olur,Rabbim mahçup ettirmesin kardeşim amiin.Güzel haberlerini bekliyoruz canım 😉

              2. çok teşekkür ederim belgin abla allah gercekten razı olsun cok tesekkur ederım allahım gercekten cok teşekkür ederim 🙂 yaaa

                Cevapla

                1. Mügeciğim Allah senden de razı olsun,yaa sen böyle mutlu oldukça ben de çok mutlu oluyorum kardeşim 🙂

                2. Hayırlı akşamlar Belgin abla cuma günü yemin törenimiz var nasipse ben Denizliden Afyonkarahisar’a gideceğim yarın orada kalıcam oradan kayın validemlerde perşembe akşam yada gece yola çıkıp Çanakkaleye gideceğiz törenden dönüşte yiyeceğiz yapacaklarımı ama ben yarın sabah yapsam cuma gününe kadar tazeliğini nasıl koruyabilirim Artı plastik saklama kabına koyacağım Naparsam taze kalır ? Abla Sağol Hayırlı Akşamlar Afyonda yapma gibi bi sansım yok orada da anneme yarım edeceğim çünküacil cewap werir misin Belgin Abla

                3. Çok teşekkür ederim Belgin Abla Gerçekten hakkını ödeyemem 😦
                  Amin Çok teşekkür ederim hayırlı duaların ve iyi dileklerin için abla 🙂 ALLAH Razı olsun Cevap verdiğin için çok teşekkür ederim abla 🙂 4 tane plastık kabım var cam yok abla ben de pastaneden kurabıye kutularından almıstım bugun ona katarım dye olmaz mı bu kutu abla ? Mutlaka sağ salim yemin törenini atlatır ewe gelirsem haber veririm abla ALLAH razı olsun gerçekten cok sagol abla

                4. Allah senden de razı olsun Mügeciğim ne demek,ne yaptım ki kardeşim.Senin mutluluğun benim de mutluluğumdur ;-)Pastaneden aldığın kutular tabiiki olur canım.Güzel haberlerini heyecanla bekliyoruz Mügeciğim,Rabbim yolunuzu açık etsin amiin.

                5. Belgin abla ewe yeni geldim cok guzel oldu hersey gercekten hakkını ödeyemem 😀
                  Cok ama cok tesekkur ederım Nişanlımın halası amcası yengesı babası annesı herkes bayıldı dıyebılırım kuzenlerı kuzenlerının eslerı falan herkes ya abartısız söyluyorum 😀 Halası yengesı falan hep tarifleri istedi 😀 Cok tesekkur ederım nısanlık bayıldı cok tesekkur ederım 😀

                6. Mügeciğim çook sevindim kardeşim herşeyin yolunda gittiğine ;-)canım ben sadece link verdim gerisi Cahidemin ve diğer arkadaşların güzel tarifleri ve senin el becerin ;-)Rabbim İnşaAllah tez zamanda nişanlına kavuştursun :)Allah’a emanet ol canım….

  20. canim ablam bir shey soracaktim aklimdan cikdi.ablam tatlinin icine ceviz yerine findik koysam olurmu?bide her karakusha ne kadar ceviz koyulur?

    Cevapla

      1. Anladim canim ablam.icine ceviz az konuyormush.evde cok findik var her yerde deyerlendiriyorum ama bitmiyor.bende eger bunun icine cok konuyorsa findikla yapayim dedim.yarisini findikla yarisini cevizle yaparim insaAllah.cok tesekkur ederim canim ablam.

        Cevapla

  21. Merhaba canlarimmmmm.hastaliklar cok shukur gitti.ailecek sanki siralanmish gibi hastalandik.biz yetishkiniz hastalara gogus gele biliyoruz.bizi sadece yoruyor ama Omerimm nasil kotu oldu anlatamam.arka arkaya 2defa hastalandi.birinci hastalandiginda her defa kusdugunda,halsiz anne deyip kucagimda saatlerle oturdugunda resmen canim yaniyordu.kusma,ishal bitti derken sonrada grip oldu yavrum.cok shukur dunden bu gune iyi bebegim iyi.Allahim hepinizin yavrusunu icindede benim yavrumu korusun.amin.amin.
    ablam benim bulushmanizi okurken ogle duygulandimki.icimden neler gecdi neler…..Allahim agziniz tadini hic bozmasin.amn.amin.amin.
    bulushmanizdan gecdim resimlere,diger bulushmalari okudum.ve bu gunden itibaren Cahide ablam Bakuye gelsin diye dua etmeye baslayacagim.insaAllah kabul olur. 🙂
    guzeller guzeli ablam gecen gun yorum yazdigim yerde internetimizin suresi bitti.bu aralar evimizde ogle ish karmashasi yashaniyor ve zaman nasil kaciyor anlatamam.ama bu gun eshim sagolsun telefonumun internetinide evin internetinide actirdi.artik her yerde Omeri uyuturken,parkda gezdirirken,bisikletde surerken,yemek yerken,yemek yaparken sizlerleyim 🙂 🙂 bu arada sizlerin hasreti ceneme vurdu 🙂 ne cok konushdum yaa 🙂 ama kunushtugum sizler olunca konusmak bile guzel geliyor canim ablalarim,kardeslerim… 🙂
    guzeller guzeli ablam bu arada tatli muhtesem olmush.resmen tablo gibi.elleriniz dert gormesin.

    Cevapla

    1. Aişe ciğim geçmiş olsun canım.Hele çocuklar hastalandı mı insan kıyamıyor :(Rabbim dermansız dert vermesin amiin.Biz de seni çoook seviyoruz sayfamızın gülü )♥♥♥

      Cevapla

    2. Aisha canim bebegine gecmis olsun .Allahim bütün yavrulari her türlü hastaliktan kazadan beladan korusun.Amin.
      Bu arada biz yillardir sonbahar geldimi grip asisi yaptiriyoruz, Asiyi uygun yasta olanlara tavsiye ediyorum böylelikle grip olunca fazla agir gecirmiyoruz ayakta atlatiyoruz .Bu yilin asisinida cuma günü olduk.InsaAllah bu senede faydasini görürüz.

      Cevapla

      1. Amin canim ablam.ablacim aşı fikri cok guzelmis.eşime soyleyeyimde bizde olalim.fikir icin cok tesekkur ederim guzel ablam.

        Cevapla

  22. Sa Sevgili Ablacigim insaallah birgun sizi Medine I Munevvere de misafir etmek bizlere de nasip olur. Dualarimdasiniz. Rabbime emanet olun.

    Cevapla

  23. Sa cahide Ablam birgun bizlerede misafir olursunuz insaallah. Sizi Medine I Munevvere de misafir etmek onur verir bize. Her zaman dualarimdasiniz. Allah a emanet olun.

    Cevapla

      1. Ne sanslicin canim yerlerin en güzeli Medine den bile davet geldi.Allah nasip ederde gidersin insaAllah.

        Cevapla

  24. hayırlı geceler cahidem,sizinle görüşen arkadaşlara ne mutlu.MAŞAALLAH=) darısı hepimizin başına iNŞAALLAH. kendimi onların yerine koydum düşündüm çok şaşardım ne ikramı edeceğimi bilemezdim. Allah ne verdiyse ikram etmeye çalışırdım herhalde. önemli olan güleryüzlü değil mi cahidem. bilmem nasıl anlaşırdık konuşabiliyorum anlamadığım zaman yazılı iletişim ya da el işareti ile anlaşırız. İNŞAALLAH KAYSERİYE GELİRSİNİZ. bu arada tatlın nefis görünüyor maşallah. bayram boyunca deli gibi baklava ve çikolata yedim=( başım ağrıyor. hepinize ALLAH rahatlık ve tatlı rüyalar versin. kucak dolusu sevgiler=D

    Cevapla

  25. Ne şanslı hanımlarmış kıskandım valla. Şaka bir yana iyi ki sitenizi bulmuşum iyi ki varsınız. Her şey için çooookkkk teşekkürler. Bu arada Ayşe hanımın yazılarını arar olduk. Neden sesi çıkmıyor acaba???

    Cevapla

  26. sevgili cahide hanım;
    yaklaşık 2 yıldır sessiz sedasız her gün sizi takip ediyorum ve yorumları sonuna kadar okuyorum.
    hızlı yazamadığım için yorum yazamıyorum 🙂 şu anda kızım yazıyor 🙂
    sizi tanıdıktan sonra hayatımız çook değişti emekleriniz,dini bilgileriniz hepsi birbirinden güzel hakkınızı helal edin sitenizden çok faydalanıyorum
    namaz kılarken her gün dua ediyorum RABBİM sizi bir gün karşıma çıkarsın
    veya sizin gibi bir dostum olsun!!
    bu arada adanaya yolunuz düşerse bundan sonra çalacak bir kapınız daha olduğunu sakın unutmayın
    ALLAH’A EMANET OLUN
    SİZİ ALLAH İÇİN ÇOOK SEVİYORUM
    ayrıca sizin sesinizi duymayı çok isterim

    Cevapla

    1. Adana’da epey kapım oldu 🙂 Gerçekten bu konuyu daha ciddi düşünmem lazım. Bende sizi ALLAH için çok seviyorum ♥ ♥ ♥

      Cevapla

  27. Ablacım sen en güzeli bir Türkiye turu yap, sırayla herkesin evine gel ama bizde daha çok kal 🙂 🙂
    Çok imrendim ben de seni görmek istiyorum. Bir gün inşaAllah diyorum, hayırlısıyla göreceğim seni :)♥♥♥
    Tatlıya bayıldım denemek isterdim fakat daha evdeki bitmedi. 🙂

    Cevapla

    1. Kesinlikle büşra abla sana katılıyorum 🙂 Cahide ablama bir türkiye turu lazım yoksa bu site kıskançlıktan ölecek (başta ben olmak üzere) 😀 😀

      Cevapla

  28. Ne güzel ya bende kıskandım ne yalan söyleyim hele biraz daha anlatın Cahide abla nasıl esmermi ?renkli gözmü vs… 🙂 Valla ablacım ben öyle utangacımki bi telefonla görüşmesi yapmam bile zor heralde 🙂 bilmemki inş birgün olurmu? Tatlınında hakkını yemeğim güzel olmuş ellerine sağlık ablacım…

    Cevapla

  29. Cok albenili bir tatli .elinize saglik..bayram ve tatli kulturumuzde ozdeslesmis ne guzel..tatli lari dostlarla, sevdiklerinle paylasmak ne guzel..ne guzel bir dinimiz ne guzel ve zengin
    bir mutfagimiz var..Elhamdulillahi Rabbil Alemin

    Cevapla

  30. çok değişik bir tatlı olmuş cahidem. ayrıca hazırlanıp dondurucuda muhafaza edilmesi çok güzel bir şey. ellerine sağlık.
    ziyaretlerine hem çok sevindim hemde duygulandım.
    mehlika hanım çok şanslıymış. daha yazmaya az bir zaman önce başlamasına rağmen yüzyüze görüşme fırsatınız olmuş.
    inşallah birgün bursa ya da gelirsin kardeşim 🙂

    Cevapla

    1. evet hülya abla çok şanslıyım gerçekten 🙂 ama ben demniştim ona yaklaşıyorum sana peşini bırakmam diye,Rabbim de nasip eyledi neylerse güzel eyledi 😉

      Cevapla

  31. Canim Ablacigim senin adina cok sevindim.Darisi Insaallah benim basima.Bende seni görmeden Allah icin cok seviyorum.Bayramda söbiyet ve dilber dudagi yaptim.Cok begendik artik hazir tatlilari yiyemiyorum. Bu tatlida cok güzel olmustur eminim ellerine saglik Allah razi olsun ablacigim.

    Cevapla

  32. Bizim burda Sivasta cok yapiyorlar bunu. Oklava tatlisi diyorlar. buraya gelebe dek ben de hic gormemistim. gorumcem yapar pek severiz yemegi. ama ben daha hic denemedim. hamur acma konusunda iyi degilim pek 🙂 bu arada herkesin bayramini kutlamak isterim. allah nicelerine erdirsin insallah.

    Cevapla

  33. Canım kardeşim Mehmet’e buradan Selamlar. siteye yeni girecekti.
    inşallah fırsat bulmuştur.

    Cevapla

  34. Evet katılıyorum sana, Cahide abla,
    evin çok Adana’da,
    misafir dediğin kapıdan da düşer bacadan da,
    Bir gün kısmet eder yüce Yaradan inşallah.
    kısada olsa, o doyumsuz vuslata….

    Cevapla

  35. cahide hanım sitenizi çok uzun zamandır takip ediyorum. harikasınız hepiniz. ne kadar güzel farklı yerlerde insanlar kardeş gibi. bu çok güzel ben de sizinle tanışmayı çok isterim siteyi mutlaka hergün takip ediyorum. herkes facebook takip eder. ama gerçekten ben sizi takip etmeyi tercih ediyorum. Allah’a emanet olun. msjımı aldığınızda cvp yazarmısınız ulaşıp ulaşmadığını merak ediyorum. tatlı süper görünüyor. eminim tadıdaöyledir. zaten birçok tarifinizi denedim.

    Cevapla

    1. Yorumunu aldım Ülkü. Her zaman bizimle ol kardeşim. Ben de burada, sizlerle beraber olunca çok mutlu oluyorum. Sevgilerimle kardeşim…

      Cevapla

      1. yorumumu aldığınıza vecvp vermenize çok sevindim Allah razı olsun. her zaman inş sizinle olacağım. aeolun.

        Cevapla

  36. cox guzel bir mekan burasi ya insanin ici aciliyor sicacik insanlarla beraberiz burda:)
    Cahide hanim hayirli gunler dun sormayi unutmusum:) bu tarifdan kac tane tatli cikiyor

    Cevapla

    1. Yaklaşık 50 tane tatlı çıkıyor Şirinim. Eğer yufkaları daha küçük açarsan sayısı azalır. Benim yufkalar epey büyüktü.

      Cevapla

      1. yufkayı yarısına kadarmı yelpaze şeklinde katlıycaz düz kalan öbür yarısıda onun üzerinemi katlanacak ayyyyyyyyy çok utandım yaf kendimden.

        Cevapla

  37. Ellerine saglik cahide hanim ,tatli cok guzel gorunuyor ,fazla yorum yazamiyorum ama sıki takipcilerindenim,yazilarini hergun okuyorum ,hersey gonlune gore olsun

    Cevapla

  38. HİÇ BÖYLE Bİ TATLI GÖRMEMİŞTİM İLGİNÇ Bİ TARİF AMA ÇOK ŞIK BECERİKLİ ABLAM YA SİTENİN MÜPTELASI OLDUM BİR GÜN BAKMASAM Bİ EKSİKLİK HİSSEDİYORUM KENDİMDE ALLAH SEN DEN RAZI OLSUN GÜZEL TARİFLERİN VE GÜZEL ANLATIMLARIN İÇİN .TARİFLERİNLE GÖZÜMÜZÜ DİNİ YAZILARINLA RUHUMUZU DOYURUYORSUN.TARİFLERİNİ UYGULAMAYA ÇALIŞIYORUM HEPSİNDEN DE GÜZEL SONUÇLAR ALIYORUM YENİ EVLİYİM SENİN TARİFLER SAYESİNDE ADIM BECERİKLİ GELİNE ÇIKTI ÇOK SAĞOL 🙂 🙂 🙂

    Cevapla

  39. Selam. Bu tatlıdan doğumumda bir arkadaş getirmiş ama yapımını sır gibi anlatmamıştı. Mekik tatlısı demişti oda..Yapacağım inşallah…Ona da ikram ederim belki 😀

    Cevapla

  40. Ah canim ya Mehlika ve Gülsüm hanimlari kiskanmadim desem yalan olacak.Sizler ne güzel zaman gecirmissiniz darisi basimiza.Kimbilir bir gün bizlerde bir sofrada bulusup sohbet ederiz ne güzel olur.
    Bugün bir türlü isim bitmedi daha yeni acip yazdiklarini okuyabildim .Ögle vakti sagolsun Belgin cigim aramisti bana Izmir de hanimlarla bulusma hikayeni okudugunu söyledi ben yeni firsat bulabildim.Cahidem sayende biz cok iyi arkadaslar tanidik.Ara sira telefonda sohbet ediyoruz Dedigin gibi insan telefonda yada yüzyüze temiz yürekli insanlarla sohbet edince kendisini iyi hissediyor.Allahim her zaman iyilerle karsilastirsin.Amin.
    Izmir seyehatinin güzel gectigine cok sevindim canim benim.
    Ayrica tatlinda bir harika olmus ellerine saglik.

    Cevapla

    1. Mehtap cığım gerçekten telefonda konuşsak bile çok iyi geliyor ;)Ayrıca ara ara bahsettiğim Cahidemin gizli hayranı Türkan ın da çok selamı var.Gerek Cahidemin gerekse senin Mehtapcığım tariflerinizden hangisini denediyse hepsini çoook beğenmiş.Vee hatta size ortak bir pastahane ya da lokanta tarzı bir yer açmayı teklif ediyor :)Allah razı olsun diyor.Ben de diyorum ki bu sessizlik daha ne kadar sürer Türkan,ben olsam çatlardım :)))

      Cevapla

      1. Belgin cigim benim cok samimi bir arkadasim var Onunda adi Türkan.Cahidemle telefondada konusturdum. Bende ona yaz diyorum ama oda ben sadece okuyucuyum diyor.Gecen bana geldiginde seninlede telefonda tanistirmak icin telefonu elime aldim tam o sirada kapi caldi .Misafirimi iceri aldim 10 dakika sonra arayayim dedim ikimizde lafa daldik unuttuk ama seni benim arkadasim olan Türkan la tanistiracagim oda senin gibi cok candandir.Ona burdan selamlarimi iletiyorum Okumaya devam etsin bakalim.:)

        Cevapla

        1. Mehtapcığım tabiiki ben de tanışmak isterim ;-)Senin arkadaşın Türkan’a, benim arkadaşım Türkan’a veee ses veren ve vermeyen tüm Cahidemin izleyicilerine selâm olsun 🙂

          Cevapla

  41. şimdi herkesin gözü benim yorumlarımı arıyordur eminim tıpkı benimde diğer görüştüğün arkadaşların yorumlarını aradığım gibi 🙂
    evet çok mutlu bir gün dü,tıpkı ablamın bahsettiği gibi yıllardır görüşüyor gibiydik sokakta görsem tanırdım belkide okadar tanıdık geldi:)
    tamda tahmin ettiğim gibi tahmin ettiğiniz gibi biri yumuşacık sesine münhasır yumuşacıkta yüzü var,kendi ve ailesi çok değerli insanlar.çok kısa sürdü ziyaretleri ama tekrarı da gelecek inşAllah 😦 daha anlatacaklarım,soracaklarım,göstereceklerim vardı hepsini unuttum bir anda:) su gibi geçti zaman

    Cevapla

  42. Ben gercekten kıskandım yaa… Bende seni Allah rızası için çok sevdim be ablam.. Yolun düşerse Birgün bilki bir evinde Adana’da var.

    Cevapla

    1. Ooo Adana’da çok sevdiğim var benim. Feray var, Serpil var, Selma var…Olur inşaAllah, bir gün o da olur gül kardeşim…

      Cevapla

      1. Güzel vakit geçirdiğine çok sevindim canım..bir gün insaallah Adanaya da yolun düşer..Şöyle hepimize en azından birer gün ayırıyormuşsun..olur insaallah neden olmasın

        Cevapla

    2. Hannover dede bir evin var bellimi olur yolun bir gün burayada düsebilir Dünya o kadar kücüldüki insan istemeye görsün benim evim seninde evin sen zaten biliyorsun canim benim.

      Cevapla

      1. Yurt içi ziyaretlerimi bitirirsem, yurt dışını da düşünürüm inşaAllah ablacım 🙂 Senin samimiyetinden zerre şüphem yok canım ablam…

        Cevapla

  43. Ananemin tatlisi zarbana derler bizim oralarda bartinliyiz biz ellerinize saglik kizartilmasina ragmen yag cekmez ve kokmaz tavsiye ederim..

    Cevapla

  44. Canım ablam benim, bugün beni o kadar mutlu ettin ki tüm bayram yorgunluğum geçti o billur sesinle. Allah senden razı olsun. Birini mutlu etmek, tebessümüne vesile olmak ne kadar önemlidir. Allah seni mükafatlandırsın…
    Bir telefonunla mutlu olan ben, bir de aynı sofrada çay içsem kim bilir nasıl havalara uçardım 🙂
    canımsın ablam, iyi ki varsın.

    Cevapla

  45. super gorunuyorlar.Elleriniz dert gormesin Cahide hanim.Cahide hanim size bir sorum olucak cevablarsaniz sevinirim vallah.Ben seker hamuru tarifi ariyordum Jelatinsiz ve Gilikossuz bir siteye girdim ve orda o hanimin sizinle yazisdigini gordum ve guvenilir olduguna emin oldum.Acaba siz evde seker hamuru denedinizmi sonuc nasil oldu bana yazarsaniz sevinirim.Sevgiler…

    Cevapla

    1. Şirinim, Hazalı bilirim ama o çok uzun zamandır yazmıyor artık. Birde pastayı kaplamak için o tarifi epeyce artırmak lazım. Ben hiç denemedim. Bu yüzden nasıl olacağını bilemiyorum.

      Cevapla

      1. cok tesekkur ederim Cahide hanim.Yinede ev yapimi Seker hamuru haqqinda bir bilgin olursa paylasirsan sevinirim.

        Cevapla

  46. Ay ablam benim yazinin heycanindan tatliya bakmamisim.. :)) bayildim tatliya ablam benim..sayende evde tatliyi daha cok yapar oldum…resmen kilo aldim ya..oy ablam kiloda senn sayende olsun raziyim..bole tatli ablalardan olsun hersey..

    Cevapla

  47. Amin amin…cumaniz mubarek olsun canim ablacim..oyle guzel anlatmissin ki elim titredi cevap yazarken kus olup ucasim geldi bas ucuna….Allah rızası icin kurulan dostluklar yuvalar hersey sanki yillardir hep icindeymiste simdi gelmis yanina hissi veriyor canim ablam guzel yanaklarını Allah rızası icin opuyorum..

    Cevapla

  48. Ve Aleyküm selam verahmetullahi ve berakatüh. Ellerine ve emeğine sağlık değerli kardeşim .uzun zamandır takipçinim ama ilk defa yorum yapıyorum .Allah için seni seviyorum .benim için düşüncelerin daha sonra tariflerin önemli .Bayramın ve cu
    man mübarek olsun canım kardeşim

    Cevapla

"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s