Tarçınlı Şeritli Tatlı Çörek
Böylece biz seni kendisinden önce nice ümmetler gelip-geçmiş olan bir ümmete (elçi olarak) gönderdik; sana vahyettiklerimizi onlara okuyasın diye. Oysa onlar Rahman’a nankörlük ediyorlar. De …
ÇOCUKLARDA BAĞIŞIKLIK
ÇOCUKLARDA BAĞIŞIKLIK Bağışıklık sistemi vücudumuzda bulunan savunma sisteminin adıdır. Bu savunma sistemi vücudu zararlı dış etmenlerden korumaya odaklanmıştır. Çevresel ve mevsimsel faktörler gibi çeşitli …
DOMATESLİ MAKARNA TARİFİ
İşte O, Allah’tır. O’ndan başka tanrı yoktur. Önünde de, sonunda da hamd O’nundur, hüküm O’nundur. Ve ancak O’na döndürüleceksiniz.(KASAS/70) Güzel Aişe’mizin yepyeni tarifleri var. En …
Pastırmalı Tuzlu Kek
Onlar, gaybe inanırlar, namazı dosdoğru kılarlar ve kendilerine rızık olarak verdiklerimizden infak ederler. (Bakara suresi /3. ayet) Canım Mehtap Ablamdan kolay bir kek. Pastırma herkesin …
TİRİTLİ KÖFTE (Malatya Mutfağı)
Birtakım insanlar (Allahı tesbih ederler) ki, ne ticaret ne de alış veriş onları Allah’ı anmaktan, namaz kılmaktan ve zekat vermekten alıkoymaz. Onlar, kalplerin ve gözlerin …
Patates Böreği / Yarmalı Yoğurt Çorbası
Rahman Rahim olan Allah’ın adıyla Ey insanlar! Sizi ve sizden öncekileri yaratan Rabb’inize kulluk edin ki (Allah’ın) azabından korunasınız. Bakara Suresi 21 Hasretim ince ruhlu, …
Fırında Mayalı Donut Tarifi
İbrahim! içimdeki putları devir elindeki baltayla İbrahim, kırılan putların yerine yenilerini koyan kim? Asaf Halet ÇELEBİ Selamun aleykum kardeşlerim, Put deyince aklımıza hep taşlardan yapılmış …
Kıyma Makinasında Sucuk Yapımı
Kıyma ve salça makinasının tanıtımını yaptığım zaman, sizlerle sucuk yapımını anlatacağımı söylemiştim. İşte o gün geldi sonunda. Aslında tarifi yazmak zoruma gittiği için geciktirdim. Çünkü …
Yoğurtlu Yeşil Fasulye Yemeği
İmam Şafi’den öğütler: -İki kişinin, darıldıktan sonra birbirinin ayıplarını ortaya çıkarması, münafıklık alametidir. -Haksız sözleri tasdik eden, dalkavuk ve iki yüzlüdür. -Sadık dost, arkadaşının ayıplarını …
OKUL FORMASI NEYİ ÖRTÜYOR?
Okullar açıldığından beri “Forma mı, serbest kıyafet mi” tartışması hız kesmeden devam ediyor. Geçen gün Facebook’ta kendi düşüncelerimi yazınca ortalık birbirine girdi. Şikayetler hep aynı: …