Kara Lahana Dolması/ Sarması

 Peygamber size ne verdiyse onu alın, size ne yasakladıysa ondan da sakının. Allah’tan korkun. Çünkü Allah’ın azabı çetindir. (Haşr suresi:7. Ayet)

Selamun aleykum Rabbimin güzel kulları,

Vaktimiz hayr olsun, cumamız mübarek olsun kardeşlerim.  Sabah köşe yazılarına bakarken, Abdurrahman Dilipak’ın yazısının son kısmında bir paragraf  dikkatimi çekti.  Dilipak ağabey şöyle diyordu:
“Rabia işaretinin arasına bir  Marlboro yakışıyor mu şimdi, mesela! Şahadet parmağınızla tuttuğumuz şeytan otuna verdiğiniz parayla, bu dava için  harcadığınız parayı kıyaslayın…”

“Kaç Müslüman” diye geçirdim içimden, “Kaç Müslüman şu sigara illetine ne kadar para döküyor?”, Kaç sigara içen Müslüman, her içtiği sigarayla zalimin, kafirin gücüne güç kattığının farkında? Kaç Müslüman sigaraya verdiği tomarla paranın yüzde birini garibanlara, mazlumlara veriyor?
Bugün Suriye’li Mülteci kardeşlerimize bilmem ne kadar para gidiyor diye veryansın ediyorlar? Bu ülkede içkiyi bıraktım, bizzat Müslümanlar tarafından sigaraya ne kadar para akıtılıyor farkında mısınız? Continue reading →

Körili Mısırlı Nohutlu Semizotu Salatası

Allahım! Şimdiye kadar yaptığım, bundan sonra yapacağım işlerin şerrinden sana sığınırım. Müslim, Zikir 65, 66
Kınalıkız geçen gün farklı bir semizotu salatasının olduğunu söylemişti. Sağolsun tarifi hemen göndermiş. Ellerin dert görmesin kardeşim:
Körili Mısırlı Nohutlu Semizotu Salatası

Malzemeler

  • Yarım demet semiz otu,
  • yarım demetten az maydonoz,
  • 2 orta boy domates,
  • 2 yeşil sivri biber, Continue reading →

Karalahananın Faydaları

KARA LAHANA
Mutfaklarımızın vazgeçilmez damak tatlarından olan kara lahana sağlığımız açısından da hatırı sayılır öneme sahiptir. C vitamini açısından çok zengin olan kara lahana, aynı zamanda Karoten, A, B, E, U vitaminlerini de barındırmaktadır.

Mineral açısından da sakın boş zannetmeyin. Mineral olarak kalsiyum, potasyum, kükürt, selenyum, magnezyum, bakır ve demir minerallerini bol miktarda içermektedir. Gerek vitaminleri bulundurması, gerekse mineralleri içermesi nedeni ile sağlığımıza gayet derecede hizmet etmektedir. Continue reading →

Çıtır Kadayıflı irmik Tatlısı

Allah ve Resûlü bir işe hüküm verdiği zaman, inanmış bir erkek ve kadına o işi kendi isteklerine göre seçme hakkı yoktur. Her kim Allah ve Resûlüne karşı gelirse, apaçık bir sapıklığa düşmüş olur. (Ahzap:36)

Selamun aleykum dostlar, “Başımı kaşıyacak vaktim yok” sözü benim için mi söylenmiş bilmem. Çocuklar eşiniz evde olunca kesinlikle iş bitmiyor. Evin iki yakası bir araya gelmiyor 😕 Birde üstüne kış hazırlıkları eklenince, işin içinden çık çıkabilirsen. Bu kış hazırlıklarını ilerleyen günlerde ayrıca konuşalım isterseniz… Continue reading →

Közlenmiş Kırmızı Biberli Semizotu Salatası

Sizin yaratılışınızda ve Allahın (yeryüzüne) yaydığı her bir canlıda da kesin olarak inanan bir toplum için elbette nice deliller vardır.
Câsiye, 45/4

Oldukça sağlıklı ve hafif bir salata. Maalesef çocuklarım semizotuna çok mesafeliler. Bu yüzden semizotunu sadece eşim ve kendim için alıyorum. Olsun ben yine de alıyorum. Semizotu çok faydalı bir nimet. şeker hastalığına, kabızlığa, böbrek taş ve kumlarına, yorgunluğa bile iyi geliyor. Benim uyduruk salatamın tarifi ise şöyle: Continue reading →

Kızılcık Şerbeti Nasıl Yapılır?

Eğer biz bu Kur’an’ı bir dağa indirseydik, muhakkak ki onu, Allah korkusundan baş eğerek, parça parça olmuş görürdün. Bu misalleri insanlara düşünsünler diye veriyoruz. (Haşr suresi: 21.ayet)

Selamun aleykum kardeşlerim,

Son yıllarda Müslümanlar arasında neredeyse bir moda haline gelen hadis inkarcılığı-akılcılık meselesi, beni ciddi anlamda üzüyor. Bu konuda fazla bir şey söylemek istemiyorum ama, vereceğim linkteki videoyu dinlemenizi tavsiye ediyorum.

Hadis inkarcılığı nasıl olur? ……… Continue reading →

Patatesli Tavuk Kroket Tarifi

Şüphesiz münafıklar Allah’a oyun etmeye kalkışıyorlar; halbuki Allah onların oyunlarını başlarına çevirmektedir. Onlar namaza kalktıkları zaman üşenerek kalkarlar, insanlara gösteriş yaparlar, Allah’ı da pek az anarlar. (Nisa suresi:142)

Hicran kardeşimiz diyor ki;

Sizlere çocukların çok sevdiği ev yapımı kroket tarifi vermek istiyorum.

“Helal ile beslersen çocuğunu” HÜRMET ” ile öder borcunu” HARAM ” ile beslersen onu” HAKARET ” ile öder borcunu..”

Onun için en iyisi kendi yaptığımız yiyecekler diyorum: Continue reading →

Ev Yapımı Labne Peyniri

Rahman Rahim Allah’ın adıylaMünafıklara, kendileri için elem dolu bir azap olduğunu müjdele. Onlar, mü’minleri bırakıp kâfirleri dost edinen kimselerdir. Onların yanında izzet ve şeref mi arıyorlar? Hâlbuki bütün izzet ve şeref Allah’a aittir. Nisa suresi 138-139

Selamun aleykum kardeşlerim, Yürek yangınımı döktüğüm yazımı BURADAN okuyabilirsiniz. Continue reading →

Yazıklar Olsun!

Gerçek şu ki, onlar hileli düzenler kurdular. Oysa onların düzenleri, dağları yerlerinden oynatacak da olsa, Allah katında onlara hazırlanmış düzen (kötü bir karşılık) vardır. (ibrahim:46)

Çocukların fütursuzca, korkakça, adice, alçakça, şerefsizce öldürüldüğü bir dünyada yaşamaya devam ediyoruz. Beton zemin üzerinde kuş gibi çırpınan onlarca çocuğu gördünüz mü? Ölmek için rahat bir yatak bile bulamayan savaşın çocukları… Çıldıracağım! öldürmek nasıl bu kadar kolay olabilir! Nasıl bir cana bu kadar kolay kıyılabilir? 6 aylık, 1-2-3-4-5-6………. yaşlarında masum yavrular. Anneleri o savaşın, o korkunun arasında hangi zorluklarla büyütttü o yavruları? Ne yedi, ne içtiler? Üzerlerine buz konulmuş tazecik bedenler. Annesi süslü saç tokaları bulamamışta çamaşır lastiğiyle bağlamış saçlarını.  Güzel gözlü kuzularım, cennetin çocukları…

Abd nerede, İngiltere nerede, Almanya nerede diye sormayacağım! Kuzuların kurttan yardım istediği nerede görülmüş? Biz kendimize bakalım. Biz neredeyiz? Müslümanlar nerede?

Nerede hocalar?  İsrail’li çocuklar için ağlayan anında mesajlar gönderen abd yalakası sahtekar hocaların dünden beri neden sesi çıkmıyor? Seslerini milyonlarca insana, hatta dünyaya duyurma imkanı olan sözüm ona kanaat önderleri hangi korkularla yuttular dillerini? Continue reading →

Biberiyeli Limonata

Yalan sözlerle Allah’a iftira edenden veya O’nun âyetlerini yalanlayandan daha zalim kimdir! Şüphe yok ki, zalimler kurtuluşa ermezler!  (En’am suresi: 21)

Selamun aleykum Rabbimin güzel kulları,

Sosyal medyada İslam ve Müslüman’lara atılan iftiraların ardı arkası gelmiyor.  Akıl fukarası biri saçma sapan bazı sorular sormuş. Bizde cevap verelim de öğrensin zavallılar: Continue reading →

Patatesli Rulo Poğaça

Bismillahirrahmanirrahîm:
“Ve onlara mühlet vermedeyim, fakat şüphe yok ki azâbım, pek kuvvetlidir.” (Kalem Sûresi 45. Âyet Meâli)

Selamun aleykum kardeşlerim,  bugünümüz dünümüzden, yarınımız bugünümüzden daha hayırlı olsun duasıyla  başlayalım muhabbete. Tariflerle tanınmış bir siteye içimden hiç gelmese de tarif eklemem gerektiğini düşündüm. Zira çoğu takipcim beni daha çok tariflerim için takip ediyor. Bu tariflerin yanında sizlere ikram ettiğim Hadis, Ayet veya bir kaç cümleyle faydalı olabiliyorsam ne mutlu bana.

Çok sıkıntılı günler geçirdik ve hâlâ geçirmekteyiz. Esasen bu sıkıntılar hiç bir zaman bitmedi. Tam birini unutmaya başlamışken veya üzeri küllendi derken, yeni bir olayla acılarımız tazeleniyor. Biz Suriye için sızlanıyorken, Arakan’a, doğu Türkistan’a, Keşmir’e daha dokunamamışken yeni bir yaramız daha oldu. Mısır bizi gerçekten yüreğimizden vurdu… Continue reading →

KÜLLÜ YEVMİN AŞURA! KÜLLÜ ARZIN RABİA

Ayşe kardeşimizin 3. ve son yazısı. Çok emek vermiş. Yüreğini ortaya koymuş. Allah kardeşimizden ve okuyan sizlerden razı olsun…

 KÜLLÜ YEVMİN AŞURA! KÜLLÜ ARZIN RABİA

Kardeşlerim,

Bu söz bugün Mısır başta olmak üzere tüm arzı kaplamıştır, bizler de buna şahidiz.

Ey Rahman ve Rahim olan, Ey Muntakim olan, Ey Adil olan Rabbim, sen bizlerden rahmetini esirgeme, sen bizleri kardeşlerimizin intikamına ve senin adaletine memur kıl.

Kardeşlerim, size bir evin kapısını anlatacağım.

Bu kapı “El-Fetih Camisi”nin kapısı.

400 kadar müslümanın sığındığı mescidimiz, secdegahımız El-Fetih Camisi. Orada neler olup bittiğini, bir yaralıya tıbbi müdahale edilirken ışık lazım olunca, kamerasının ışığını getirmesi rica edilen bir türk gazeteciden öğrendik. Tüm gece boyu canlı yayınlarla, twitter hesabıyla an be an anlattı ve bizleri bir kapının ardında olup bitene şahit kıldı. Continue reading →