FIRINDA TAVUKLU YAZ YEMEĞİ


Allah’a ibadet edin ve O’na hiçbir şeyi ortak koşmayın. Ana-babaya, akrabaya, yetimlere, yoksullara, yakın komşuya, uzak komşuya, yakın arkadaşa, yolcuya, ellerinizin altında bulunanlar (köle, cariye, hizmetçi ve benzerlerine) iyi davranın; Allah kendini beğenen ve daima böbürlenip duran kimseyi sevmez. (Nisa suresi: 36)

Aişemizden nefis bir yaz yemeği. Tarif için teşekkürler canım…

FIRINDA TAVUKLU YAZ YEMEĞİ

Malzemeler

  • 1 tavuk,5 orta boy patates,
  • 3 orta boy domates,
  • 2 tane dolmalik biber,
  • 6 tane patlican,
  • 2yemek kasigi domates salcasi,
  • 5 yemek kasigi su(salcayi acmak icin),
  • yarim tatli kasigi karabiber,
  • 2tatli kasigi tuz,
  • 1dolu tatli kasigi kekik,
  • 1 su bardagi sivi yag.tavuklu

Yapilisi:

  • Tavuklar dogranir uzerlerine once tuz+karabiber sonra suyla açılmış salca surulerek yag dokulmus firin tepsimize dizilir.
  • uzerlerine kekik serpilir. papateslerimizde dogranir, onlarada once tuz+karabiber sonra salca surulerek tavuklarimizin uzerinden dizilir.
  • sonra kabugu soyulmus domatesler dogranir,daha sonra biberlerde dogranip 240 derecelik firina verilir.
  • tavuklar ve patatesler pistikten sonra kenarda kizartdigimiz patlicanlarda uzerlerine dizilip 2 dakika firinda yine pistikten sonra yenmeye hazir.
  • Afiyet şeker olsun…

28 Yanıt to “FIRINDA TAVUKLU YAZ YEMEĞİ”

  1. Hanimefendi Says:

    Fırında tavuklu yaz yemeğinizi denedim bagetle Yaptım bagetleri Bıçakla biraz kestim gayet güzel oldu çok teşekkür ederim Güvenilir tarifleriniz için Allh a emanet olun.

  2. Hanimefendi Says:

    Merhaba öncelikle kandilimiz mübarek olsun.Aisha hanım bütün tavuk değil de baget kullansam olur mu şimdiden teşekkür ederim

  3. betul Says:

    yaptim ve cok guzel oldu esim patlicani pek sevmem Oma Boyle sahane olmus tekrar yap dedi bugun tekrar yapicam elinize saglik sayfanizdan denedigim bugune Kadar tum yemekler sahane oldu ramazanda pidenizi denemistim inanamadim cok guzel oldu gercek frin pidesi gibi ellerinize saglik

  4. fatma Says:

    Tarifiniz güzel gözüküyor .

  5. özlem Says:

    hiç su koymadan mı pişiyor? tarif için teşekkürler…

    • Aisha Says:

      rica ederim 🙂 evet canim hic su koymadan pisiyor.domatesler ve etin kendi suyu ciktigi icin ilaveten eklenen su yemeyin tadini kaciriyor.

  6. hülya Says:

    patlıcanları kızartmadan nasıl yapabiliriz

    • Aisha Says:

      malesef kizartmayinca boyle şık durmuyor…firina koysaniz kuruyor,buharda pisirseniz dagiliyor.bu yemekte en iyi durani kizartma…

  7. elifzeynepabdullah Says:

    ellerine sağlık aisha kardeşim annem de aynı tarifi yapar ama patlıcan ilavesiz , yaptığında söyleyeceğim inşaAllah.

  8. MİMOZA Says:

    Aisha hanımın elleri dert görmesin.İştah kabartıcı, nefis bir görüntü.Bu gün tavuk almış eşim yarın iftara bu tarifi uygulayacağım.Hem sunumu gayet şık,hem lezzetli.

  9. Mehtapabla Says:

    Aisha yine süper bir yemek yapmissin ellerine saglik tatli kizim.Güzel yavrunla beraber Allaha emanet ol benim yerimede bebegini öp canim.

  10. $erife Says:

    hamarat Aisha cigim ellerine saglik, tavuklar nefis gorunuyor 🙂 bizim evde tavuk olmazsa olmazlardan, bu patlicanlisini denerim bir ara in$aallah

  11. isimsiz Says:

    ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor hayırlı ramazanlar aisha hanım

  12. Aisha Says:

    rica ederim guzel Cahide ablam. 🙂

  13. samira Says:

    Ellerine saglik canim cok lezzetli görünüyor.Insallah deneyecem.

  14. gullerdendile Says:

    Allah kendisine itaati ve kimlere iyilik edileceğini belirtiyor ayette

  15. gullerdendile Says:

    Aisha çok güzel görünüyor elletine sağlık güzel kardeşim.
    Bizde farklısını yapsakta eşimin sevdiği bir yemektir. Patlıcanlı hiç yapmamıştım inşaAllah kısa zamanda denemeyi istiyorum. Fi emanillah

  16. Zeynep Says:

    Ellerine sağlık Aişe nefis gözüküyor..


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: