Kokoshabla_com_ad_banner

Yumurtalı Yoğurtlu Patates Salatası

image

“O (Rab) ki yeri size bir beşik yaptı, orada sizin için yollar açtı ve gökten bir su (yağmur) indirdi.” (Allah buyurdu ki:) “Biz o su ile çeşitli bitkilerden çiftler çıkartmaktayız.” (20/Tâhâ,53)

Hasretimiz kolay ve hafif bir salata tarifi göndermiş. Ellerine sağlık bacım…

Malzemeler (4 kişilik)

  • 7 adet haşlanmış patates
  • 4 adet haşlanmış yumurta
  • 1 kase sarımsaklı hafif cıvık yoğurt
  • Tuz
  • üzeri için
  • Tereyağ ve toz kırmızı biber

Yapılışı
Haşlanmış patatesleri küp doğrayıp tabağımıza koyuyoruz tuz serpiyoruz üzerine yumurtaları yuvarlak doğruyuruz tuz serpiyoruz kızarttığımız ve içine biberi eklediğimiz yağımızı iki kaşık kadar bırakıyoruz diğerini gezdiriyoruz. Yoğurdu sıcak olmayan patatese döküyoruz kalan yağıda yoğurdun üzerine gezdiriyoruz . Afiyet olsunimage (1)

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Emel YAVUZ says:

    ben patateslerini biraz sıvı yağ , karabiber , tuz ile karıştırdım çok güzel oldu patatesin o yavan hali kalmadı tavsiye ederim

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: