Kokoshabla_com_ad_banner

Şişte Patates Kızartması

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

O, gökte de ilâhtır, yerde de ilâhtır. O tek hüküm ve hikmet sahibidir, hakkıyla bilendir.
(43/Zuhruf,84)

Çocuklar kahvaltıda en çok patates kızartmasını seviyor. Ama uzun zamandır yağda kızartma yapmıyorum. Fırında yapılan kızartmalar daha sağlıklı oluyor. Patatesin de her şeklini denedim şükür 🙂 Böyle şişe takarak kızartılan  patatesler çok şık duruyor. Hatta aralarına sosis bile takılabilir. Tabi helalinden bulabilirseniz.

FIRINDA SPİRAL PATATES

Malzemeler

  • 6 adet patates
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Tahta şişler


Yapılışı

  • Patatesleri soyun. Tam orta kısmına uzunlamasına şişi batırın.
  • Bıçakla en baştan başlayarak verev şekilde, şişi döndererek koparmadan sonuna kadar kesin.
  • Elinizle kesiklerin aralayıp spiral şeklin ortaya çıkmasını sağlayın.
  • Dilerseniz patatesleri normal şekilde dilimleyip 4 numaralı resimdeki gibi şişe geçirin. Bu yöntem daha kolay oluyor.
  • Şişteki patatesleri seramik fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine tuz ve biraz zeytinyağı gezdirin.
  • Dilerseniz aralara yeşil biber de yerleştirebilirsiniz.
  • 200 derecelik fırına sürüp kızartın.
  • Yağda da kızartabilirsiniz fakat fırında daha hafif oluyor.
  • Afiyet şifa olsun

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. yasemin says:

    sitede tanıtılan patetes kızartma tepsisini kullanananız varmı acaba almayı düşünüyorum

  2. Degerli cahide ,hanim ben aslinda zoru severim, fakat siste patetezi beceremedim desem inanirmisiniz ?illede yapmak istiyorum ,ama verevine kesimi yapamadim,kendim terziyim aslinda,tekrar tekrar okuyorum dikkatimden kacan bir püf noktasi var. hata mutlaka benden kaynakliyordurn ne yapayim bilemiyorum ?sevgile kalin.

    1. verev şekilde ama döndürerek kesiceksiniz. yani bıçakla verev yapıp bıçağı çekmeyeceksiniz

  3. blogunuzu cevremdeki kisilerin methiyle duydum gerçekten cok güzel bir blok ellerinize sağlık bir tarif araken bakayım cahide hanım nasıl yapmış deyip merak ediyorum açıkçası REKLAM konusu da gayet faydalı NEDEN Sizin denediğiniz bir ürün olarak düsünüyorum size güveniptariflerinizi kullanıp aileme yediriyorsam kullandığınız ürün de güvenilirdir zannımca ayrıca serbest piyasada ürünü diğer markalarla karşılaştırıp alma sansım da var sizin bloğunuza eksta indirim yapmış olabilir düşüncesiyle de REKLAMLAR konusunda gayet olumluyum İYİ GÜNLER DİLERİM

  4. emine uyar says:

    arasına domates konsa bıberle nasıl olur domates cokmu sulandırır acaba cahıde ablacım cevap verırsenız mutlu olurum

  5. ben yaptım ama cok sert kaldı tadıda kötü oldu acaba tepsiden dolayımı ? cünkü tepsim seramik değil. bu kadar basıt olanı bile yapamadım diğer tariflerinizi yapmaya korkuyorum şuan ya onlarda böyle olursa

    1. nazan hanim bence ,tepsiden degil patatezin cinsinden olabilir birde pisme süreside önemli tabi haaaa unutmadan verevine nasil kesebildiniz patatezleri ben beceremedim de merak ettim lüfen ,kesebilen varsa bana haber verin lütfen.

  6. selamün aleyküm cahide abla ben 13.yaşındayım annemgil hacca gidecekler inşallah 🙂 bende abimgil ile evde kalacağım tabi onlara kahvaltı hazırlayacağım o yüzeduen bu tarifi deniyeceğim acaba kaç dk da pişiyor

  7. Kaç dakika kızartmam gerekiyo tahmini ?

    1. şimdi sahur için yapcam da.. çok lezzetli görünüyo.. ellerinize sağlık..

  8. Ben dün denedim çok güzel oldu siteye günlük giriyorum tariflerinize bayılıyorum 🙂

    1. selamlar aybuke hanim, rida etsem anlatirmisiniz ,siste nasil kestiniz verevine patetezler,i ben bir tek bu tarifte kesim yerinde zorlandim.simdiden tesekürler vereceginiz cevap icin.

  9. arzu çakmak says:

    cahide hn ellerinize sağlık, yaptığınız her şey çok güzel.sizin sayfanızı mutlaka hergün takip ediyorum ve hazırladığnız şeyleri çok beğeniyorum.bize öğrettikleriniz için teşekkür ediyorum. size kolay gelsin diyorum

  10. cahide abla 12 yaşındayım ama blogunu severek takip ediyorum tam 4 tnesini yaptım ellerine sağlık =)resimli koyunca herkese tavsiye ediyorum =) haaa bide unutmadan minik takpçin var =)

    1. MaşaAllah sana canım. Minik takipçilerimi de çok seviyorum ben 😉

  11. Cahide hanım tarifleriniz mükemmel ve benim elime cok yatkın her tarifi istedigim gibi uygulayamiyordum esim ve minik kızım bayıldı minik kızımdan da patatesler icin bir öpücük aldım bir daha yapmam icin emeginize dilinize kaleminize sağlık hayırlı günler

  12. salihaym ben says:

    Bu çok normal bir durum bence hatta bir çok sitede reklamlar zınk diye çıkıyo kapatamıyorsunuz bile sizinki tam tadında olmuş tıpkı tarifler gibi ellerrrrnize sağlık

  13. Cahide hanım tarif harika elinize saglık cok begendım cok tesekkurler en kısa zamanda bende yapıcam bnde bu tarıfı nerden bulurum dıye dusunıyordum cok tesekkur ederim 😉

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: