Nohutlu Patates Yahnisi

(Resûlüm! ) De ki: Eğer Allah’ı seviyorsanız bana uyunuz ki Allah da sizi sevsin ve günahlarınızı bağışlasın. Allah son derece bağışlayıcı ve esirgeyicidir.(Âli İmran: 31)

Selamun aleykum canlarım, “Ramazan’ı özledim” desem… Ruhuma bedenime dinginlik, hayatıma manevi bir renk istiyorum. Her yıl gelmesini özlemle beklediğim Ramazan’ı istiyorum…

Allah’ım sen bizi sağlıkla, huzurla, iman dolu yüreklerle Ramazan’a eriştir. Bu görkemli ayın kıymetini bilenlerden, onun vesileisyle bereketlenenlerden eyle. (Amin)


Herkes patates yahnisi yapar. Ama ben nohutlu yaparım..:) Nohutu eklemediğim sulu yemek yok gibi. Dondurucumda nohut varsa, hemen her yemeğe eklerim.  Patates yahnisini bir de böyle deneyin. Eminim çok beğeneceksiniz.

NOHUTLU PATATES YAHNİSİ

Malzemeler

  • 400 gr. kuşbaşı et
  • 5 orta boy patates
  • 1 orta boy soğan
  • 2 orta boy domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 diş orta boy sarımsak
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Zeytinyağı, tuz, karabiber
  • yeteri kadar su

Patates yahnisi nasıl yapılır?

  • Öncelikle eti düdüklü tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyip haşlayın.
  • Diğer tarafta başka bir tencereye küçük doğranmış biber ve soğanı tencereye alın. Üzerine yağ ekleyip sarartın.
  • Küp doğranmış domatesi de ekleyip 3-4 dakika kadar pişirin.
  • Salçayı ilave edip eritin.
  • Haşlanmış eti ve suyu ilave edin. Kaynamaya başlayınca tuzunu atın. Küp doğranmış patatesleri ekleyin.
  • 5 dakika kadar sonra nohutu ekleyin. Patatesler hala azıcık diriyken karabiberi ekleyip altını kapatın.
  • En az 1 saat dinlenen yemeğiniz servise hazırdır.
  • Afiyet şifa olsun.

Müslüman Gibi Yaşamaya Çalışıyorsunuz Diye İnsanlar Sizinle Alay mı Ediyor ?(“Müslümanım” diyenler bile!!!)

22 Yanıt to “Nohutlu Patates Yahnisi”

  1. Sema Says:

    Sarımsaklarım elimde kaldı:))

  2. S-Aisha-O Says:

    Guzel ablam bende Ramazani cok ozledim.2 2defadirki Ramazanda oruc tutamiyorum.bu yil cabuk gelmesini cok istiyorum.:)
    Canim ablam yemeyin cok guzel gozukuyor.eminim tadida oyledir.ellerine saglik.

  3. Filiz Says:

    Bugün yaptım yemeğinizi. Çok güzeldi. Ellerinize sağlık…
    Ben aynen videoda anlatıldığı gibi bir ailede yetiştim. Babam sıkı Atatürkçü. Ablalarım inançsız… Ben de öyleydim dört yıl öncesine kadar. Şimdi 27 yaşındayım. 2 yaşında bir kızım var. Namaz kılıyorum dört yıldır ve ilk kıldığımda ailemden gizliyordum. Şimdi memuriyetten istifa ettim kızımdan ayrılmak istemediğim için (zaten ücretsiz izindeydim) ve kendimi tamamen dini bir hayata adamak istiyorum… Kapanmak da istiyorum çok ama ailem… Namaz tamam da tesettürlü görünce çok tepki gösterirler. Biliyorum bu bir gerekçe değil ve ben bunu inşallah en kısa zamanda aşacağım. Burada yorumlarda görüyorum da ailesi inançlı ve inancına göre yaşayan insanlar çok şanslı bence. İmreniyorum gerçekten. Cahide abla, sizi de çok seviyorum. Birkaç aydır sizi sessizce takip ediyorum. İşten istifa etmemde de çok etkili oldunuz. Bana yazılarınızla güç verdiniz. Allah sizden razı olsun…

  4. qumus Says:

    Salam Cahide abla biraz aradan sonra yene men geldim. Yemeyimi bisirdim qurtardim, sizi ziyaret edeyim baxayim neler var dedim yemeyinizi görünce kas tez baxardimda bu yemeyi bisirerdim dedim ama yarina insallah artiq. Ellerivize sagliq çox lezzetli görünür. Birde abla birsey sorusayim belke yardimci olarsiz mene. Men hep orucumu tutardim ama evlendiyimden beri gah hamile sen olmaz gah süd verirsen olmaz deye qoymurlar tutum. Indide esimin babasi zayiflayirsan xeste olarsan deyir qoymur. Sen oglu va yaxsi bax yeter deyir.

  5. aliye67 Says:

    cahidem ellerine saglik…valla cok acim ve evde birsey kalmadi…makarna kahvalti gunu aksami gecistiriyoruz…canim cekmedi desem yalan olur vallahi…birde yanina tursu..offf yaa..ben annemin evine gitmek istiyorum….hemde siparis verdim tursu kuracak bana….
    ramazani vallahi cok ozledim…arada oruc tutuyorum ama kendin tutunca ne bileyim o keyif olmuyor…soyle ailece tutulan oruc ve iftar vakti… birde yapilan yemekler tuzu yerinde mi pisti mi…sonrasinda hizlica icilen caylar….sonrasinda ev ahalisinin hizlica mescide gitmesi …sahura kalkmak…hele bu ramazan cok ama cok guzel olacak benim icin…herhalde her aksam bir davete gideriz…
    muberram canim benim hadi hayirli olsun…senin elinden ne kurtulmus ki zayif dersler kurtulsun…tatlim sana iyi tatiller…sen ordada zaman gecirecek birseyler bulursun..en azindan bol bol kitap okur seninin yorgunlugunu atarsin

  6. emine Says:

    bu videoları izliyoruz aynen bizimde derdimiz bizimde yaşadığımız şeyler ama ben sizinle irtibata geçmek istiyorum bilgi almak istiyorum derdim burda bitek tarif öğrenip yemek içmek değil :(sizi ben çoğunlukla bu görüşlerimiz için seviyor ve takip eediyorum ama kafam çooooook karışık ben arada kalmaktan yoruldum:(

    • Cahide Says:

      Aslında senin durumunda olan çok kişi var kardeşim. Çevre faktörü değişimin önünde büyük bir engel. Ben senin durumunda olan kardeşlerime diyorum ki; aileni değiştiremezsin belki ama, çevrendeki sana engel olan, seni kötü etkileyenlerle iletişimi azalt. Özüne dön. Kur’an’la beraberliğini artır. Onu anlamaya çalış. İyi olanları bulmaya gayret et. Allah yar ve yardımcın olsun canım

  7. Hasret Says:

    Ve aleykum selam ve rahmetullahi ve berekatuhu daimen ebeden….Allah Ya Rasulum benim adıma konuş ve de ki:O kullarımı seveceğim bağışlayacağım bağışlamam sonsuzdur merhametli koruyanım de!ve Sana uyarak yaklaşırlar Allah Allah SubhanAllah 🙂 Özledim bende Ramazanı ama istiyorum ki ,bu heyecan bütün yıl devam etsin istiyorum ki,her gun Kur’an iniyormuş gibi olsun ,istiyorum ki her gün okunsun sadece lafzı ile değil bütün ilmiyle kıssalarıyla tarihten ibret alarak,istiyorum ki son günlerinde bayramı şükür olarak bütün sene şükredelim,istiyorum ki bir fakiri sadece o günlerde anmayalım,istiyorum ki daha neler sadece Ramazan a özel değil her günümüz Tamazan ,her günümüz Kadir gecesi olmalı ki bileyim ben Kur’an ı dost etmişim o geceden son geceme…. Cahide’m sağ olasın sulu yemeğin hali başkadır nohutu bizde severiz arkadaşımda yemiştim kocaman bir fındık kadardı tadı da çok hoştu aynısını bulamıyorum nasip işte .sağlıcakla iyi günler dilerim tüm sevdiklerime …Fiemanillah

  8. Sengul Says:

    Selamünaleyküm..bu yemegi bende yaparim herzaman gercekten cok lezzetli ve doyurucu.yanina bir salata bitti.müberranin dedigi gibi ekmegini bandir bandir ye:-) ellerine saglik cahide abla..bu arada müberra su enerjinden banada biraz versene:-))
    Ramazani coskuyla beklemenizede cok imrendim.ben migren hastasiyim ve bu ayda bir veya haftada bir tutan migrenlerden degil.neredeyse basimin agrimadigi gün yok.bu yüzden ramazan yaklasinca ben yine kara kara düsünür oldum nasil gecirecegim diye.rabbim hasta olan herkese sifa versin insallah.sizde dua edin insallah

  9. havva Says:

    müberracım demek tatilciler kervanına sende katılıyorsun 😦 ben de istiyorum, yaaa… 😦 taa anamur da gözüm falan yok,binkonutlara annemlere gideyim yeter 😉 şu eşime el insaf,kayna gibi başımda yaaa 🙂 şaka bir yana biz geçen sene anamurdaydık,evet yeşili denizi çok güzel,fazla kalabalıkda değil,kendi halkı ve sayılı misafirleri var…..
    oğlum ile eşim yanmasalardı benim için daha güzel olacaktı,ben güneşle anlaşmıştım,benim suçum yok hep eşim istedi,denize gidelim, yüzelim diye…..:) sen ona bak bana bakma …..:) ama olan bana oldu,:) ikisi yanıca doktorculuk yaptım pansiyon odasında 🙂 ,ammaaa bi daha töbe gidmem oralara,zaten eşime gitmeyelim didim amma,dinlemedi ki onu güneş tuuttu,beni de oğlumu da o yollar duuttu.ne o öyle yollar ya aklım çıktı,:( allahım şöfer bey uyuya kalmasın yoksa pisi psine gidecez diye az dua etmedim 😉
    otobüsteki halimiz tam rezillikti, 😉 hala da eşimlee gülerim bir bana koşuyo bir oğluma 🙂
    laf dinlemeyince böyle olur 😉 garibim yaaa 🙂
    müberracığım sağlıcakla git sağlıcakla gel

  10. Ferdelka Says:

    Oooo nefis… Ellerine sağlık benimde misafirim gelecekti. Yapayım hemen :). Sağolasın.

    Ama ben et sote yaparken düdüklüye hiç su koymuyorum. Bunda ne kadar katmalı etin yumuşak olması için. İnşallah buradaki gibi güzel olur. Allah’a emanet olun.

    Müberra92 sana da hayırlı uğurlu olur inşallah diploman. Okulu bitirirken bende çok mutluydum ama sonra içinde bi boşluk oluyor insanın. Hele de arkadaşlar evlenip dağılınca. 😦 ama bazılarıyla hala görüşüyoruz en azından telefonda 🙂
    inşallah hayırlı olur senin içinde 😉

    Tamam bu sefer gittim 🙂 hadi Allah’a emanet olun

  11. Ümmü ebubekir Says:

    Slm cahidecim nasılsın cnm biliyormusun inşallah 2 Temmuz’da umreye gidiyoruz esimin ailesi on kişi vede bnm ailem on kişi toplanıp gideceğiz inşallah orada şana dua edeceğim ablalık yaptın hakkın çok sayende sebzeler çürümelerden israfdan kurtuldu tariflerinle sıcak as olarak önümüze geldi akşamları cayın yanına kek börek gelir oldu esime sagol cahidem. Ben beklerdim onceden. Konu Komsu yemek börek yapınca getirsede keske karnımda doysa diye bn beceremezdim. Senin sayfanla tsnışınca bn pişirirde servis eder oldum tanıdıklara seni cooook se vi yo ruumm Hakkını Helal Eyle

    • Cahide Says:

      Hayırlarla gidip gelin inşaAllah. Ben de seni seviyorum. Hakkım varsa helal olsun. Sende helal et. Allah’a emanet ol kardeşim.

  12. nhlm Says:

    hayirli sabahlar Cahide ablacim …bu aksam rüyamda seni gördüm ….seni hep merak ediyordum acaba rüyamda gördügüm gibimisin … rüyamda bir camii icin yemek yapiyordun…

    • Cahide Says:

      Hayr olsun inşaAllah! Bilmiyorum kardeşim, sarışın, esmer, kumral görenler oldu. kah uzun, kâh kısa, kâh orta boylu oldum. Bazen asık suratlı, bazen güleç yüzlü.. Şimdi bilmem ki ne desem 🙂

  13. Melek doğan Says:

    Guzel gorunuyor ellerinize saglik ramazan yaklasirken agirlikli yemek tarifleri verirseniz iyi olur

    • Hasret Says:

      Allah izin verirse İnşaAllah her güne bir tarif göndermeyi düşünüyorum yayınlaması da Cahide me kalmış 🙂

  14. Sade heceler Says:

    Vealeyküm Selam..
    Deriin yaralarımızdan biri lakin ne kadar Müslüman gibi yaşamaya çalışıyoruz. Kur’an ne kadar hayatımızın içinde. Kur’an’ı sadece yüzünden okuyup özüne inebiliyormuyuz?

    bu videoyu mutlaka izleyin. Kur’an sembol değil, O’na bakıp hareketlerimizi düzene sokmak için var. Bir nevi İNSAN KULLANMA KILAVUZU.
    .
    .
    Yahnide çok güzel gözüküyor ellerine sağlık Cahide abla..

  15. muberra92 Says:

    oooooohhhh yemeğin güzelliğine bakınn ya miss gibi canım ablm ellerine sağlıkk ahh orda olcaktım kii şimdii şu tabağı önüüme alcaktıımm ekmeğin ucunu koparıp iyicee sünnetlicektim… en son makinaya girince yıkanması koay olsun diye ekmekle bir güzel sıyırcaktıım oohhh miisss miiss 😀

    zayıflarımı kurtarrrdıımmm 😀 😀 😀 elhamdülilahh 😀 selcuk ünivle ilişkimi kesmeme günler kaldı 🙂 üstümden koca bir yük kalktı sanki 🙂 bugun iş gene çok ama enerjide gene çok caNLArrr 😀 😀 😀 pazar günü kısa bir haftalık Anamur seyatine çıkıyoruz 😦 sizi özleyeceğim 😦 sizde beni özleyin çok dua edin 😦 😦 Sonrasında ramazann 😀 teravilerr iftarlarr nasıl mutluyum anlatamam özlemini çektiğim birinin gelişini bekler gibi bekliyorum ramazanı… çok konuşasım var canlar amma iş çok vakit yok 😀 😀 hani çocukken bir çzgi film vardı çakalla rodranır vardı jet gibi giderdi cakal bir türlü yakalayamazdı 😀 hahh şimdi aynen kendimi rodranır gibi hissediyoruum 😀 😀 biip biippp 😀 😀 😀 hadi bakalım gününüz hayır olsun canlarrrrrr hepimize kolay gelsin hayatın yükü nekdar çok olursa olsun insanın istesede kaybedemeyeceği tek şey umududur umudunuz hiç bir zman kaybolmasın inşallah sizi çok sewooruum öpüyoruummm çawbella :* :* yerimmm sizii yeriimmmmmm 😀


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: