Yufkalı Sosis Kızartması

Allah’ın verdiği söz (vaadi) gerçektir. O halde dünya hayatı, sizi aldatmasın (ibadet ve taatten alıkoymasın), çok aldatıcı (şeytan), sizi Allah’(ın affına güvendirmek)le aldatmasın.(35/Fâtır,5)
Müberra diyor ki:
Yapımı oldukça basit bu kahvaltılık tarifini aslında üç kişi yaptık aslında bir katkım yok ama Hicran abla sen gönder dedi 🙂  Malzemeleri Hicran abla hazırladı küçük kızı kürdana dizdi bende kızarttım 🙂 🙂
Malzemeler :
1adet yufka
1 veya 2 tane sosis

Yapılışı: Yufkayı dörde katlıyoruz herhangi bir meşrubat kapağı ile yuvarlak olarak kesiyoruz kürdana bir sosis bir yufka olarak diziyoruz ve kızartıyoruz hepsi bu 🙂 🙂 biz yaparken çok keyif aldık İnşallah sizde beğenirsiniz 🙂

25 Comments

  1. 🙂 Muberracim sana anlatdigin ve kizartdigin icin,kucuk melege kurdana boyle ozenle dizdiyi icin,Hicran ablamada bu tarifi kesf etdiyi icin cok tesekkur ederim 🙂

    Cevapla

  2. Müberram Hicran hanım ve minik kızı hepinizin ellerine sağlık..
    Bahsettiğiniz marka Torku inşallah yurt genelinde ve yurtdışında da satışa sunulur…
    Alternatif olarak havuç ile de bu tarif yapılır diye düşünüyorum..hatta üzerine kaşar rendeleyip fırında da pişirilebilir gibi gibi 🙂

    Cevapla

    1. bende burdaki fast food larda gormustum, uzun sosise ahsap sis cubugunu uzunlamasina batirip,bi harca bulayip sonra yagda kizartiliyodu.. evde yumurta un tuz ve baharat cirpip sos hazirlayip denedim, cabucak kizariyo.. cok guzel oldu, ufakliklar cok sevdi… tabi ben cubuga kizardiktan sonra batirdim, normal tencereye sigmayacagi icin..

      Cevapla

  3. alternatif olarak ne olur bilmiyorum ama biz sucugu sosisi evde kıyma makinesinde kendimiz yapıyoruz .onun için gönül rahatlıgıyla kullanıyoruz.

    Cevapla

  4. sosise alternatif nedir bilmem ama kendi evde yaptığınız sucuklarla deneyebilirsiniz hanımlar benim annem sucuğu kendi yapar çok da nefis olur cahide hanım da dilerse öğrenip sizinle paylaşırım

    Cevapla

  5. Tam geclerin sevdigi bir lezzet olmus Ellerinize saglik Hicret hanim Müberracim ve kücük tatli prenses .
    Müberra bir gün bana gelirsen belki bende malzemeleri hazirlarim sen ve benim kizimda bana yardim edersiniz bellimi olur ne güzel olur.Selamlar hepinize.

    Cevapla

    1. inşallahhh mehtap ablam dünya küçük ya nasip hiiiiiiiiçç belli olmaz 😀 hicran abla istanbuldayken beni hep okurmuş bigün tanısıyım şu kızla dermiş hep ama ozman akıllarındada sartlardada hiç konya yokmuş ya nasip eşinin işi dolayısıyla geldiler konyaya kardeş gibi olduk hergün konuşuyoruz seninle neden olmasın canım ablam mehtap palasta konaklamakta ayrı bi keyif olurdu yaniii 😀

      Cevapla

      1. Sen gel yeterki benim eve gelenleri 5 yildizli otellerdeki gibi misafir ederim. Sanada ayni özeni gösteririm.Allah nasip ettimi neden olmasin.:)

        Cevapla

      2. Ayyy kıskandım valla ne güzel birleşip bir şeyler yapmışsınız.Ellerinize sağlık.Bende müberre’cımı merak ediyorum konya’ya yolum düşse tanışmak isterim.Hoş Mehtap’cım da oradaymış onuda görürüm inşallah.

        Cevapla

        1. Feraycigim ben Almanya dayim .Müberra telefonda gecen sene Almanya ya geldiklerini söylemisti belki yine gelirlerse banada ugrarlarda misafir ederim diye dedim yoksa ben Konya da deyilim canim.Keske oralarda olsaydim ne güzel olurdu.
          Dükkaninda her sey yolunda gidiyordur insaAllah.Selametle kal canim.

          Cevapla

        2. evet ferayfa ablacığım beraber olunca çok keyifli oluyor hep mutfaktaydık zaten sofrayı beraber hazırladık ben kısıra yardım ettim falan hem konuştuk hem yardımlaştık hiç yabancılık hissetmedim ablamın evinde gibiydim giderkende saatimi unutmuşum hicran abla bana hamur yoğurtmuştu 😀 eve geldim kolumda bişey eksik diyorum 😀 😀 meğer saatim kalmış 😀 hicran abla gene gelmeye bahanen oldu bize gelmezsen vermem dedi 😀 😀 😀 bende bidahakine küçük bir bavul getireceğim giderken unutacağım hicran abla dedim bi gülüştük 😀 😀 😀 😀 inşallah bir gün buralara uğrarsan mutlaka görüşelim seni seviyore balıımm 🙂

          Cevapla

  6. Cok güzel kahvalti icin cocuklar bayilir.insallah deneyecegim.Ellerinize saglik.Allaha emanet olun.

    Cevapla

  7. hayırlı sabahlar. sosis ve salam yapım aşamasında islami usullerle yapılmadığından, içine zararlı birçok şey katıldığından pek tercih etmediğim bir ürün. ama görsellik yönü ile çok güzel ellerinize sağlık

    Cevapla

  8. Hayırlı Cumalar, çok şeker gözüküyolar ellerinize sağlık, kızartırken bol yağdamı olması lazım ,birde sosislere fazla güvenip alamıyoz hangi marka sağlıklı acaba teşekkürler Hicran Hanım

    Cevapla

    1. selamun aleyküm bizde fazla tüketmiyoruz ama bu özel yapımdı o yüzden bunu kullandım ama çok yakında torku çıkartıyor inşallah o zaman güvenle kullana biliriz. bu arada bol yagda daha iyi oluyor allaha emanet olun.

      Cevapla

          1. Hicrancığım muberram ve küçük prensesimin ellerinine sağlık …

            Hicran hanımın eşi konya torku çalıştığı için güveni veriyor bizlere ve ben kendim de helal setifikasını gimdesten alan bir http://sifaetmarket.com/ markayı da tercihinize sunarım gerçektende sossileri farklı şifaetin… demek ki diğerlerinde ne varsa..

            Cevapla

    2. sosis yerine güvenli başka ne olablir onca söyleneneler den sonra sosisi nasıl yiyelim evlere almıyoruz

      Cevapla

        1. evet evet küp küp doğrayıp olabilir değişik olur önü acık canlarr istediiniz gibi yapınız 😀 şahsen çiğkende cok keyifle yedim 😀 😀 masada duruyordu hicran abla bunları kızartalım cahide hanıma gönderecem dedi dekor sandım yeniyormu dedim kız kızartcaz hatta bu görev senin dedi 😀 ben iki kürdan felan yedim çiğden 😀

          Cevapla

"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s