Kokosh Abla Yeni Sağlık aralık

Kremalı Ispanaklı Kek

ıspanaklı

 Âd halkına da kardeşleri Hûd’u elçi olarak gönderdik.
“Ey benim halkım, dedi, yalnız Allah’a ibadet edin, O’ndan başka tanrınız yoktur.
Hâla ona karşı gelmekten sakınmayacak mısınız? (A’râf suresi:65. Ayet)

Mehtap ablamız klasik ama sayfamızda olmayan bir kek veya pasta tarifi göndermiş. Tarif için teşekkür ederim ablacığım…

ISPANAKLI  PASTA

   Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardagi seker
  • 1 su bardagi ıspanak püresi
  • 1 su bardagi sivi yag
  • 2 su bardagi un
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

ıspanaklı pasta

Yapılışı

Öncelikle ispanaklar robotta iyice püre haline gelene kadar cekilir

3 yumurta 1,5 su bardagi sekerle biraz cirpilir ben catalla 2 dakika cirpiyorum.daha sonra ispanak püresi yag ve vanilyada katilir tekrar karistirilir en son un ve kabartma tozlari katilip karistirilir ve kagit serilmis yada yaglanmis tepsiye dökülür.Benim tepsim 32  -40  ebatinda .

Önceden isitilmis 180 derecedeki firina sürülür  önce 10 dakika 180 de daha sonra170 düsürülüp10 dakikada böyle tutulur benim firinimda toplam 20 dakikada pisiyor herkes kendi firinina göre ayarlayabilir.

Kekimiz  pisip soguyunca kenarlarindan 2 ser santim kesiyoruz, ic taraflarinin yesil yerlerini ayirip ufaladiktan sonra kremasini sürdügümüz kekimizin üstüne serpiyoruz

Kremasi 6 kasik un 6 kasik seker (tepeleme) 1 litre sütle muhallebi gibi pisirilir.icine 100 gram tereyagi yada 1 paket tuzsuz krem peynir ve vanilya katip cirptiktan sonra ilinan kekin üstüne sürülülür en son kekin kenarindan kesip ic taraflarindan ayiklayip ufaladigimiz kek kirintilarini serpiyoruz vede yapacaklara kolay gelsin  yiyenlerede afiyet olsun diyorum.

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. kayserili koramaz says:

    Hayırlı günler canlar.Bende çok severim bu keki hatta eşime iki gin önce bayağı ıspanak aldırdım yapraklarını çekip dondurucuya koydum canım istediğinde hemen yapailmek için.Bu günlerde oğlumun pikniği olacak hemen yakınımızdaki parkta oraya da yapıp götürecem allah izin verirse.Hoşça kalın, sağlıkla kalın rabbime emanet olun canlar.

    1. Mehtapabla says:

      Ne güzel okul pikniklerine gitmek bizim yerimizede güzel vakitler gecirin.

  2. ToprakTuğba says:

    Halet-i ruhiyemiz aynıymış Huri ablam.

  3. Zeymuran says:

    Selamun aleykum SEVDENUR canım adına hastayım zaten buyurgel 🙂 sen Nevşehirliydn galiba Ürgüplü bir arkadaşım onuda çok severim ALLAHA emanet ol güzel kardeşim ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

  4. Mehtapcığım ellerine sağlık,çok şık bir pasta olmuş.İnşaAllah senin tarife göre bir gün deneyeceğim canım ;-)Herkes gibi bana da nöstalji yaşattın,10 sene önce yapmıştım;komşulara,arkadaşıma,eşimin teyzesine de vermiştim;ne bereketli bir pastaydı :)O zamanlar kimse de pek bilmiyor;antep fıstığı sanmışlardı :)Seneler koşturuyor,malum biz de ayak uydurmak zorundayız,Rabbim cümlemizi de rızasından ayırmasın amiin.

    1. Mehtapabla says:

      Belgincigim benden baska herkes önceden bu pastayi yapmis Ben bunu ögreneli 1 yil oldu hayret birseyki kimsedede yemedim zaten bu pastayi ilk yedigim yerdende tarifini aldim 🙂 Dedigin gibi Allahin istedigi gibi kullar olalim insaAllah canim.

      1. bu pastayı kaynanam hep sölerdi komsusunda yemiş cok güzel oluyor önceden yapardık dedi şimdi bende nasib ise sayenizde yiyeccek ablacım umaarım begenir

  5. Sevdenur91 says:

    owww süper olmuş Mehtap ablam ne güzel olmuş ya 😀 yerim ben bunu 😀 😀 çokta severim o çekici görüntüsüyle uff 🙂 ablacım ben ıspanağı pişirip çekiyorum robottan bide böyle çekmeden denemiştim çok pratik bi yöntem.Ellerine sağlık canım ^^

    1. Mehtapabla says:

      Sevdenurum yakin olsanda sana tekrar yapsamda tadina baksan.Ben hic pisirip denemedim canim zaten ispanagi cigden yapinca rengi bana göre daha yesil oluyor.Baksana daha cok genc olmana ragmen bu yasta demek bu pastayida yaptin masaAllah sana Seninde ellerine saglik güzel kizim.

  6. mehtapabla kek sahane görünüyor.Masallah ne kadar beceriklisin.Ellerine saglik.Birde ben sunu soracaktim kefir yaptigini yazmistinya hazir kefirlemi yaptin yada aldiysan almanyada kefir mayasi nerde satiliyor.Bende kendim yapmak cok istiyorum.Cevap verirseniz sevinirim.Allaha emanet olun.

    1. Mehtapabla says:

      Samiracigim Allah razi olsun canim.
      Kefire gelince ben Lidl dan aldigim hazir kefirle mayaladim . Hatta ilk yaptigimda tutturamadigimi yazmistim fakat hazir kefirden mayalaninca 1 günde ancak tutuyormus onu ögrendim.Ertesi gün daha az zamanda mayam tuttu.mayalaya mayalaya maya gercek mayayami dönüstü bilmiyorum son günlerde aksamdan mayalayip sisenin kapagi acik olarak soguk firinin icine koyup firini kapatiyorum sabah kefirim hazir olmus oluyor ac karnina her gün 1 bardak iciyorum ve evdeki herkese veriyorum bazen iciyorlar bazen icmiyorlar sisenin dibindekini (yaklasik iki santim )tekrar baska bir kavanoza döküyorum buzdolabina kaldiriyorum aksam olunca dolaptan alip yeniden üstüne süt döküp soguk firina koyuyorum sütü isitma derdide yok cok kolay bir yöntem Jalecigimden Allah razi olsun bize ögrettide yapiyoruz.Sifasinida insaAllah görürüz. Selametle kal canim.

      1. Selamun aleykum mehtapablacigim.kefiri LDL’den aldigini soylemissin sakincasi yoksa ismini ogrenebilirmiyim simdiden ALLAH razi olsun sevgiler hurmetler..

        1. Mehtapabla says:

          Müller marka üstünde( Kalinka kefir ) yaziyor .Zaten Lidl da baska kefir yok en azindan bizim burdakinde yok.

      2. Cok tesekkür ederim Allah razi olsun Mehtapabla. Insallah bende deneyecem.

      3. Mehtap ablacıım Almanca kefirin ismi ne?
        Zahmet olmazsa aldığın hazır kefirin resmini buraya koyabilirmisin?

        1. Mehtapabla says:

          Zeynepcigim su anda evde hazir kefir yok canim bir önce kalandan devamli mayaladigim icin tekrar almiyorum Hani (Butter Milch) varya paketi ona benziyor 500 gr lik yogurt dosesi gibi.Eymenin annesinede yazdigim gibi Müller marka üstünde Kalinka kefir yaziyor .Kefire almanlarda kefir diyor.

          1. Tmm ablacıım cvp için çok teşekkür ederim.Sevgilerimle…

  7. Zeymuran says:

    Selamun aleykum Mehtap hanım ellrine sağlık ben bu keki misafirlerime yapayım inşallah 🙂 perşembe sen de gel vallahi seninle Belgin hanımlada tanışmayı isterim uçak biletiniz benden olsun 🙂 Konya Almanya 3 buçuk saat ALLAHA emanet olun gurbet ellerde ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

    1. Mehtapabla says:

      Aleyküm selam Zeymurancigim. Ah keske gelsek ne iyi olurdu bu siteden tanidiklarmi geliyor? hic olmazsa telefonda görüssek ne iyi olur ben Cahideme tel numarami veririm oda size mail atarsa siz ordan beni sadece caldirirsaniz ben size geri dönüp ararim cünki sabit ev telefonlarini ayri bir ücret ödemeden arayabiliyorum.

    2. Sevdenur91 says:

      ben gelebilirim zeymuran abla oyy kıyamam uçağa falan hiç zahmete gerek yok hehehe şurdan şurası zaten 😀 😀 çok kolay gelsin, misafirlerimize afiyet şifa olsun ablacım 🙂

    3. Çoook tatlısın Zeymuran kardeşim,Allah razı olsun,ben de çok isterdim tanışmak.Rabbim güzel gönlüne göre versin canım.Sen de Allah’a emanet ol bacım ♥♥♥♥♥

  8. Selamun aleyküm tüm site sakinlerine Ah Mehtap ablacım pastanı görünce çok hüzünlendim çünki bu pastayı Anacığıma yapmış ama yemez diye ıspanaklı olduğunu söylememiştim servis ederken anacığıma fıstıklı pasta dedim anacığımda kızım yazık günah bu kadar fıstık konurmu böyle yaparsan evin yolunu bulamazsınız demişti. Yedikten sonra söylemiştim ıspanaklı olduğunu ogün çok gülmüştük bu olaydan birkac ay sonra anacığımı kaybettik ondan sonrada bu pastadan hiç yapmadım Anacığı hayatta olanlar ona sıkı sıkı sarılın benim içinde 🙁

    1. Mehtapabla says:

      Sükrancigim Annecigine Allah rahmet eylesin cennet mekani olsun.
      Seni iyi anlayanlardanim canim bende Annecigimi 4 yil evvel kaybettim 🙁 Bütün annelerin yattigi yerler nur olsun Amin.

      1. Amiiiiin

    2. Sevdenur91 says:

      Şükran abla mekanı cennet olsun rabbim rahmet eylesin.O şimdi cennette ne nimetlere mazhardır inş.Öyle düşünelim ablacım.seni çok öpüyorum:))
      Aynen hiç bilmeyenler için ilk seferde bayağı bi konusu oluyo fıstığın 🙂

      1. İnsallah canım benim 🙂

  9. mehtap ablam benim ellerin dert gormesin..cok guzel bir tad ve bize hatirlatigin icin cok tesekkurler….benim oglanlara bu sayede ispanagi sevdirdim…bir ara cok ama cok yapardim ama bu aralar elim hic firina yemege gitmiyor

    1. Mehtapabla says:

      Anliyorum seni canim tasinma telasi kolay deyil Allah yardimcin olsun.

  10. yasemin says:

    Ben ıspanakları robotta çekerken biraz da fındık koyuyorum hepsini beraber çekiyorum. kekin içinde tek tük ağıza gelen fındık taneleri antep fıstığı varmış havası veriyor. Ayrı bir lezzeti oluyor. bir de böylesini denemenizi tavsiye ederim. bir de pasta gibi yuvarlak kek kalıbında yapıp kremşanti yada krema sürdükten sonra üzerine file antep fıstığı dökerseniz o da çok hoş bir görüntü veriyor. Kardeşimi istemeye geldiklerinde ben öyle yapmıştım herkes hayran kalmıştı:))

    1. Mehtapabla says:

      Yasemin cigim akil akildan üstündür demisler cok güzel fikirler verdin mutlaka dedigin sekilde denemek istiyorum tesekkürler canim.

  11. hımmmm çok nefis gözükoyor,ben de nişanlıyken görümcemler misafirliğe geleceklerdi onlara yapmıştım,…çok güzel olmuştu,onların da hoşuna gitmişti ıspanaklı yaş pastam.benim yaptığımı söyleyince iyi eli iş tutar diye sevindiler…..evlenince tatlı dışında birşeyden anlamadığım ortaya çıktı,:) az da olan o marifetim zamanla sırra kadem bastı..:) ablacım senin bu güzel pastan beni o her yere pembe bakan günlerime götürdü 😉 ..
    şimdi bu pastadan bir daha yapsam,incir kabuğunu doldurmayan sebepten bana gönül koyan görümceme götürsem acaba bunu da mı reddeder ki…? ????..
    evlenmeden önce o zamanlar az da olsa marifetim vardı 🙂 annem evde yokken kek kurabiya pasta yapar,olursa dolaba koyar,olmazsa kediyle tavuğa kardeş payı yapar yedirirdim 😉 yavrucaklar ben gittikten sonra ağızlarına tek lokma ekmek almamışlar 😉 suyla yetinmişler 😉 😉 😉
    annem el öpmeye gelince çok kızdı hayvanlar senin yüzünden açlıktan ölecekler, 🙁 keke alışınca ekmeğe burun kıvırıyorlar yemiyorlar 😉 diye
    ben de sandım ki beni çok özlediler 🙁 🙁 🙂

    1. Mehtapabla says:

      Havvacigim öncelikle evliligin hayirli ugurlu olsun Allah utandirmasin.
      Genc kizken hepimiz pasta börek yapmaya merakli idik yemek yapmak daha sonra yapa yapa ögreniliyor en azindan ben öyle idim .Senin gibi bende genc kizken bahcemizde cok kedilerim vardi Hatta benim okuldan gelme saatime dogru kedilerin bahce kapisinda bekledigini rahmetli annecigim söylerdi Allahin hikmeti sanki kediler saati biliyormus gibi bekliyorlarmis gelir gelmez onlari doyururdum Ah ah bende o günlere gittim simdi.

    2. merhaba Havva.Sen yine şanslıymışsın.Bizim evde kedide yoktu.Yananlar olmayanlar çöpe gitti.Annem ev batıyor diye pek mutfağa sokmadı beni evlendim şimdi acısı çıkıyor .Beni ikiz kızlarım var şuan 2,5 yaşındalar ve benim elim her una bulandığında onlara da yaptırıyorum.Evlenene kadar canım her istediğinde bana evlendiklerinde hayat arkadaşlarına yaparlar.ben Cahide ablanın tarifleriyle şuan gözdeyim .Hepsi denenmiş ve tutuyor.umarım hayırlı evlatların olur..

      1. benim kedilerim kekimi yiye tombiş oldular dı,mehtap abla sağolsun beni o günlere götürdü…evliliğimin ilk seneleri çok söz duydum,canım anneme bile dil uzattılar,bende orada durun dedim;siz istemeye gelince annem size benim kızım mutfaktan anlamz siz kendi düzeninize göre alıştıracaksınız dediğinde siz;benim kızlar da gittiği yerden öğrendi,evdeyken bilmezdi dediniz kabul etttiniz bile bile derdim…konuyu kapatırdım,ama sağolsun eşimden hiç duymadım,zamanla olur merak etme hem ben patates kızartmasını da ha çok severim derdi 😉 canım o benim yaa 😉
        buradaki mahiretli ablalarımdan allah razı olsun,kendimi ilerlettim….portakal reçeli,elde açma gül böreği,kurabiyeler kekler derken sonunda dondurmayı yaptım ve bombayı patlattım 😉
        tabii uyanıklar bendeki değişikliği kendilerine yoruyorlar,onlara baka baka adam olmuşum,hiç te bilem o kadar beceriksizliğimi ortaya koyduğum sorulara katlanan cahide ablam ve diğer mahir ablalarım ın vesilesi ile oldu hepinizi kucaklayıp öpmek istiyorum,ama koca karnımdan kimseyi öpemiyorum …
        allaha emanet olun

        1. Mehtapabla says:

          Havvacigim yazdiklarindan anladigim kadariyla dogumuna az kalmis Allah hayirli saglikli evlat nasip etsin.Amin.

    3. Sevdenur91 says:

      bence götürmelisin havva ablacım^^ kim hayır diyebilir ki bu lezzet ve senin güler yüzün karşısında 😀 ilk adımı sen at biliyoruz ki ailk adımı atan böyle durumlarda, cennete de ilk girecek olan 🙂 rabbim evliliğinizi daim etsin, razı olduğu hayatlar yaşatsın.
      Kediler keke bayılıyo, öyle böyle değil yani 😀

  12. nurgül says:

    ellerine sağlık ıspanak çiy olarak robota geçirir

    1. Mehtapabla says:

      Sagolun Nurgül hanim sizinde elinize saglik.

  13. ToprakTuğba says:

    Selamun aleyküm Mehtap ablam. Çok sevdiğim bir tat, ellerine sağlık. Ablam kek şeklinde yapardı nefis olurdu. Pasta hali daha güzeldir eminim, krema girince işin içine. Ispanak tatile girmeden yaparım inşaAllah ablacıım. Hannover’ a selamlar… 🙂

    1. Mehtapabla says:

      Aleyküm selam Tugbacigim .Dedigin gibi güzel bir kek oluyor tadindan önce renginin göze hitap etmesi benim cok hosuma gidiyor.Bendende Istanbul a selamlar canim.

  14. Lutfen birazda yemek tarifleri yayinlayalim

    1. Mehtapabla says:

      Haklisin Melek kardesim .Dün patlican sarmasi yaptim resimledim Cahideme göndereyim beyenirse yayinlasin.

  15. eline sağlık mehtap abla

    1. ToprakTuğba says:

      Huri ablamm nasılsınn…

      1. cok daha iyi olacağım inş.ama genel olarak şukurler olsun…

    2. Mehtapabla says:

      Sagolasin Huricigim .Gec gelen misafirler insaAllah seni fazla yormamistir Seni ve bebegini öpüyorum canim.

      1. saat 5de geldiler.kofteleri tekrardan kaynar suya attım çıkardım ısıtmış oldum yani.diger halden hale girmiş yemeklerimi de oylece koydum sofraya.yeni baştan yemek apamazdım zaten..

  16. ellerinize saglik Mehtap ablacigim.cok guzel ve saglikli bir tarif olmus.ben oglumada vere bilirim 🙂 kek,pasta,pogaca cok seviyor.hele kiymali,peynir kremali olanlara bayiliyor.en kisa zamanda deneyecegim.cok tesekkurler…

    1. Mehtapabla says:

      Sagolasin Aishacigim senin tariflerinde cok güzel seni ve bebegini öper Azerbaycan a selamlarimi gönderirim.

      1. cok tesekkur ederiz Mehtap ablam.bizde sizin ellerinizden operiz.

  17. ruyagibiii says:

    mehtap ablacım ellerine sağlık arada bir bende yaparım bunu ama ben araya krem şanti kullanıyorum aslında yorumu yazarken aklıma ne geldi ? bunu rulo olarakda yapabilirsin ne dersin 🙂

    1. Mehtapabla says:

      Rüyagibi kardesim bunu rulo olarak yapamayiz cünki kivrilinca dagilir Rulo olarak Cahidemin rulo pastasindaki tarifi uygulayip icine ispanak püresi katilirsa belki olabilir denemek lazim.
      Senin yaptigin sekli ilede cok güzel oluyordur seninde eline saglik canim.

  18. hülyamız=) says:

    ellerine sağlık mehtapcığım, ıspanağı çiğ olarak mı püre haline getirdin? ben bu keki hiç denemedim ama bazı kişilerin haşladıktan sonra püre yaptığını biliyorum. çiğ kullanmak daha iyi içindeki vitaminleri kaybetmez.
    görüntüsü çok güzel mehtapcığım tarif için çok teşekkür ederim 🙂

    1. Mehtapabla says:

      Evet Hülyacigim ispanagi cig olarak püre haline getirdim haslanirsa rengi solabilir diye düsünüyorum.Allaha emanet ol canim.

  19. fazla söze ne hacet bir mahire mehtap abla tarifi söze gerek yok hersey ortada 😉 😀 😀 seworum seni balımmmm 🙂

    1. Mehtapabla says:

      Tatli dilli kizim bende seni seviyorum.Allaha emanet ol canim.

  20. esselamun aleykum cahidecigim nasilsin ben uzun zamandir yazamiyordum tasinma felan baya yogundum masaallah biraktigim gibisin tempoya devam:)

    1. 7 Li

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: