ÇİLEKLİ TART TARİFİ

Rasulullah (s.a.v.), kadınlardan biat alırken : “Ya Rasulullah, biat ederken elimizi tutmadınız.”
Rasulullah (s.a.v.) : “Kadınların elini tutup, tokalaşmam” buyurdu. (Ahmed bin Hanbel, Nesâî, İbn Mâce)

Mu’minlerin annesi Aişe (r.anha), biat ile ilgili şöyle buyuruyor: Allah’a yemin ederim ki Rasûlullah’ın eli bir kadının eline dokunmadı. Sadece sözle onlardan biat aldı” (Muslim)

Selamun aleykum Rabbimin güzel kulları, cumamız mübarek olsun.

Rasulullah sallallahu aleyhi vesellem’in kadınların elini tutmadığına dair onca sahih hadis varken, neden bazı kardeşlerimiz ısrarla açık kapılar arıyorlar merak ediyorum. “Zinaya yaklaşmayın. Zira o, bir hayâsızlıktır ve çok kötü bir yoldur.” İsra suresi 32. ayetini lütfen iyi tahlil edelim.

Bazen bakışlar, bazen konuşmalar, bazen el sıkışmalar, bazen küçük bir gülümseme bile zinaya yol açabilir. Hem yabancı bir erkeğin(Nikah düşen tüm erkeklerin) elini tutmak neden gerekli olsun ki? Bu adab-ı muaşeretten olamaz kanaatimce. Evimize gelen erkek bir misafirin elini tutmadan da hoşgeldin diyebiliriz. Önemli bir maruzatımız varsa elini tutmadan da izah edebiliriz.

Bazı Hocaların ve Müslüman yazarların özellikle tokalaşmayı mübah göstermeye çalıştıkları açıklamalar hayret verici. Bunun vebalini nasıl taşırlar, nasıl yürekleri daralmaz? Tokalaşmaktan bir şey olmaz mı? Peki zina nasıl başlar?

Allah’ım aklımızı koru, kalbimizi koru, nefsimizin fısıldadıklarından sana sığınıyoruz. Zamanın fitnesinden sana sığınıyoruz. Bizleri Müslüman olarak yaşat ve ancak Müslüman olarak canımızı al. Son nefeste pişman olanlardan eyleme bizleri. Amin, Amin, Amin

Şimdi Söz sırası BELGİN’de 🙂

Selamun aleykum kardeşlerim,

Seneler önce Yeturla lezzet karelerinden aldığım bir tarif çilekli tart,ben sadece kekin tarifini aldım, gerisi benim yorumum 🙂 Sözü uzatmadan tarife geçelim 😉

Keki için malzemeler:

  • 2 Yumurta
  • 1 küçük çay bardağı toz şeker
  • 1 küçük çay bardağı süt
  • 1 küçük çay bardağı sıvıyağ
  • 2,5 çay bardağı un
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu(9 gr.)Tarifin orijinalinde 1 paketti ben çok kabarık olsun istemediğim için kekinin az kullandım.

 Kekin üzerini döşemek için: çilek ve çilek marmelatı(çileklerin suyunun keke sızmasını engelliyor) Jölesi için:

  • 250 ml.kuşburnu çayı
  • 1 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası(20 gr.)
  • 2 silme yemek kaşığı şeker

Kreması:

  • 1 paket krema
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

 Çilekli Tart Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle çırpıp,sıvı malzemeleri ekleriz.En son elenmiş un ve kabartma tozu ekler;yağlanmış unlanmış tart kalıbına boşaltıp önceden ısıtılmış fırına veririz. Benim kek 180 derecede yaklaşık 20 dakikada pişti.
  • Bu aşamada jölesi için bir poşet kuşburnu çayını 250 ml.suda demleriz,soğuturuz.
  • Tencereye nişasta ve şekeri koyup kuruyken bir karıştıralım ki pütür kalmasın,yavaş yavaş çayı ilave edip;pişiririz;kaynamaya başlayınca bir iki dakika yeterli.
  • Pişen kekin üzerine çilek marmelatı sürülür,ortadan ikiye ayrılmış çilekler dizilir.Ve sıcak halde olan jöleyle çilekler kaplanır.
  • Buzdolabından çıkardığımız kutu kremaya bir yemek kaşığı kadar pudra şekeri ekleyip krema haline getiririz,krema sıkacağıyla etrafını süsleriz.Geri kalan kremayı da servis yaparken değerlendirebiliriz.
  • Afiyet olsun,şükrümüz daim olsun.


Kullandığım tart kalıbı

******************************

Tokalaşmayla alakalı aşağıdaki kısa açıklamayı yeniden hatırlamakta fayda var:

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Bu tarifi yaptim gerçekten çok guzel belgin abla👌👌herkes deneyebilir. Fotosunu atiyorum https://i.hizliresim.com/kblVoA.jpg

    1. Ellerne sağlık Betülcüm harika olmuş👌☺Afiyet şifa olsun canım benim😍😘🌷🍃❤🍃🌷

  2. Merve Songur(butik ikramlıklar) says:

    Ablacım merhaba bütün tariflerin çok güzel oluyor Allah razı olsun senden 😊 Fakat bu kek fırında çok güzel kabarıyor çıkardıktan sonra sönüyor lastik gibi oluyor🙈 50 kişilik pastalar çeşitli tatlılar yapıyorum yiyen bir daha sipariş veriyor ama bu kekin sönüyor psikolojim bozuldu 😂😂😂

  3. çilekli tartınızı denedim güzel oldu.birazda çalışmak lazım üzerinde yalnız haşhaşlı patatesinizide yaptım mükemmel oldu ama yorum o tarifinize yazmak istiyorum oraya yazamadım kolaylıklar diliyorum emeğinize sağlık

    1. Afiyet olsun Nalan hanım.. 🙂

  4. sivi krema krem likid mi

    1. Sevgili ayşe Almanya da Schlagsahne diye geçiyor.Türkiye de küçük süt kreması deniyor; süt kartonlarının ufağı.200 ml.geliyor.

  5. Küçük çay bardağı dediğiniz klasik bildiğimiz cay bardağı mı yoksa daha küçüğü mü?

    1. Sol tarafta kullandığım bardakların resmi var bakabilirsin kardeşim

      1. Abla klasik çay bardağı mı (yani senin resmini koyduğun çay bardağı mı) buradaki “küçük çay bardağı”?

        1. Evet Hani kardeşim,buradaki de Cahidemin resmini koyduğu çay bardağı,kolay gelsin canım….

          1. Allah razı olsun..
            Sadece 2 adet yumurtam ve 1 kutucuk kremam kalmıştı. Buzlukta da çileklerim vardı. Bugün ablama giderken götüreyim diye yaptım hem çok kolay ve lezzetliydi. Tarif için Allah razı olsun…

            1. Allah senden de razı olsun canım,afiyet şeker olsun 🙂

      2. denedim bende tavsiye edi<orum yapmak isteyenlere.krema cirptim sertlesti ve torbaya doldurdum yildizli ucla sktim ama yine iyi sekil cikmadi duz cikiyor nerde yanlis yaiyorum cahide ablacim sence???acaba yeterince sert deilmi kremam?hep ayni hatayi yapiyorum ekil cikarmayi beceremiyyorum:(((((8

        1. Rabia kardeşim beğendiğine sevindim canım,kremayı çırptıktan sonra en az 2 saat dolapta beklet ki iyice katılaşsın.Eğer kreman sert olursa güzel şekil verebilirsin 😉

  6. koylu guzeli says:

    merhabalar keki once kalipdan cikarip sonrami jolesini dokuyoruz

    1. Evet canım

  7. yaptım çok güzel oldu allah razı olsun teşekkürler:))

    1. Afiyet olsun,Allah senden de razı olsun Fatma kardeşim.Selametle canım.

  8. oldu hemde çok güzel oldu marmelatımda yotu bende 4 yemek kaşığı çilek reçelini rondada çektim marmelat oldu şahane oldu.Teşekkür edrim.

    1. Çok sevindim Ayten kardeşim beğendiğine,senin de ellerine sağlık canım.Selametle kardeşim..

  9. ya benim tart aıbım yok .Bakalım şimdi borcamla deneyeceğim.Kısmet inş olacak

  10. Nilüfer says:

    Belgin hanım merhaba bugün tart tarifinizi yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim. Yalnız benim unum yetmedi 1 bardağını nişasta koydum kekim pandispanya gibi oldu. Birde kuşburnu çayım da yoktu:)) onun yerinede hibiskus kaynattım tam çilek rengi jölem oldu, artık tart tarifimi buldum çocuklarım çok sevdiler ellerinize sağlık tekrar teşekkürler…

    1. Nilüfer kardeşim çok sevindim beğenmene,evet nişastayla kekler daha güzel oluyor.Benim de aklımda olsun hibiskus ta iyi fikir ;-)Çocukların beğenmesi zaten bir anne için çok mutluluk verici;senin de ellerine sağlık canım.Selametle…

    2. h.cumalar hibiskus ne bilmiyorum cvplarsan sevinirim tesekkurler

      1. emi internetten alıntıladım :
        Hibiskus Nedir?
        Hibiskus Kerkedeh’in latincesidir. Kerkedeh ise Sudan çöllerinde yetişen susuzluk giderici bir bitkidir. Zaten latince ismi olan Hibiskusta vücuda şifa veren, ferahlatan demektir. Çay gibi demlenerek içilir. Sudan’ın geleneksel bir içeceğidir. Halk dilinde yaprakları güle benzetildiği için Mekke gülü veya Nar çiçeği olarak da bilinir.
        Faydaları: Ölen hücreleri yeniler.
        Şekeri düzenler.
        Yüksek tansiyonu olanlara iyi gelir.
        Gripte,öksürükte nefes açıcı olarak kullanılır.
        Böbrek iltihabına iyi gelir.
        Kireçlenmeyi önler.
        Ayrıca yüksek miktarda C vitamini içerir.

  11. Aysemine says:

    Evde meyvem yoktu. Bu tartı çikolatali süt receliyle denedim. Tavsiye ederim ssygilar

    1. Allah razı olsun Ayşemine kardeşim,ne güzel değişik bir alternatif olmuş,ellerine sağlık canım.

  12. Gurbetcı29 gardaşıma el cevap:googleye Ülkerin ortakları yazıyosun bir sürü manşet görüyosun… Trabzondan slmm… Çilekli tart süper ellerinize saglık

  13. *kahverengi* says:

    Belginim canım benim, çok geç oldu yazana kadar ama ben de yazmak istedim, ellerine sağlık, çok güzel görünüyor, jöle yerine yaptığın uygulama çok daha güzel ve insanın içine siniyor, maşallah diyorum canım kardeşim, misafirim vardı, onlar gelmeden önce de bir gün boyunca yine hasta yattım, son zamanlarda çok sık hastalanır oldum yine, hayırlısı, selametle canım benim, Allah’a emanet…

    1. Canımsın hiç geç diye düşünme,Allah razı olsun kardeşim,geçmiş olsun.Ben de hasta olunca cevabını geciktirdim sen de kusura bakma.Bir de canım moral çok önemli,vürüslere karşı siper olmak için.Hiçbirşeyi takma canım,Rabbim feraha eriştirsin İnşaAllah.Sen de Allah’a emanet ol canım…

  14. deniz kizi says:

    cahide hanimcim sozler bana anlamli geldi insanlarin ikiyuzlulu cikarci iliskileri anlatiliyor biliyorsunuz son zamanlarda sarkilarda tekerleme gibi sozler var ondan.ayrica daha ne acik klipler ve sahneler var.daha masum demek istedim ama muzik tarzinin sakincasi yokki

    1. Güzel kardeşim, güzel şeyler öğrenmek veya hatırlamak için böyle saçpa sapan haram görüntüler içeren kliplere ihtiyacımız yok. Oradaki süper mini etekli kız görüntüsü sence normal mi? Daha ileride ne var bilmiyorum ama en azından baş kısım berbattı.

  15. Siz dalga mı geçiyorsunuz? 10 saniye bile tahammül edilmez. Bayanların bayanlara bakması haram yerlerini biliyor musunuz?

    1. Bu yorumu bende yeni farkettim. Bu tarz müzikler, klipler nasıl dinlenir, bu görüntülere nasıl bakılır? Tavsiye edecek daha düzgün bir şey yok muydu!!!

  16. Bunu alayina mi yazdiniz. Bahsettiginiz ismi hic bilmeden arattirdim tam tersi cikti…

    1. deniz kizi says:

      hangi is,i ozayimi hayir bir bayan var klipte ama opusme gibi sahneler yok ve sozler cok guzel al birini vur otekine hepsi ayni hepsi ayni duygu yok his yok maddiyatin pesinde.once iyi yoksa duser yuzleri …. diger kliplere oranla dedim ben

  17. Zeymuran says:

    Selamun aleykum ELİFİNCİ kardeşim en son yorumunu bu gün gördüm 🙂 sana cevap yazmıştım ama göndermede hata oldu herhalde Müberra ilede konuştuk önümüzdeki haftalarda inşALLAH Alaadin tepedesinde oturalım bir gün Müberranın interneti kesik salı güne kadar 🙂 zaten belli oluyor yokluğu görüşmek üzere ALLAHA emanet olun ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

    1. elifinci says:

      aleykümselam zeymurancım inşaalah buluşup tanışırız sabırsızlıkla bekliyorum cahideciğim selamlarımı ve sevgilerimi yolluyorum sanada rabbim yar ve yardımcımız olsun

  18. güvercin 73 says:

    selamün aleyküm cahidem uzun aradan sonra yazmak istedim merak eden arkadaşlardan allah razı olsun ağrılarım çok fazlaydı doktora gitsemde tedavisi yok ağrı kesiciler sadece midemi bozuyo bir yazında yazmışsın ya bazen yaşadığın şeyler seni bi çok şeyden uzaklaştırıyor seni takip etmeya çalıştım her ne kadar mail atmasamda inşaallah iyisindir canım aranıza yeniden beni alırmısınız sizi seviyorum rabbime emanet olun

    1. Canım benim ne demek aranıza alır mısınız? Biz kardeşiz canım. Her zaman buyur gel güzel kardeşim. Çok geçmiş olsun. Allah şifalar versin…

    2. aspasya11 says:

      geçmiş olsun güvercin..Rabbim acil şifalar versin canım..

    3. Hoşgeldin güvercin 73 kardeşim,merak etmiştik bayağı uzun zaman oldu.Rabbim hastalığına da acil şifalar versin amiin.Biz de seni seviyoruz.Allah’a emanet ol canım.

  19. Minikkelebek says:

    Ellerinize saglik. Eminim ki görüntü kadar tadi da güzeldir 🙂

    1. Allah razı olsun Nilgüncüğüm,evet canım tadı da güzeldi, tam yaz pastası 😉

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: