Elde açma Ispanaklı Gül böreği

 Sana vahyedilen Kitab’ı oku ve namazı kıl. Muhakkak ki, namaz, hayâsızlıktan ve kötülükten alıkoyar. Allah’ı anmak elbette (ibadetlerin) en büyüğüdür. Allah yaptıklarınızı bilir. (Ankebut:45)

Allah’ın Rahmeti, Bereketi, Hidayeti üzerinize olsun güllerim, Cumamız mübarek olsun, bayram havasında geçen cumalarımız olsun inşâAllah

Biz çok kalabalık bir aileyiz artık. Geriye dönüp baktığımda sizlerle pek çok tecrübem olmuş, çok şey öğrenmişim sizlerden. Ulaşılmaz olmak istemedim hiç. Benimle ilgili düşüncelerinizi,eleştirilerinizi belirtmeniz için gereken rahatlığı da sağlamaya çalıştım. Bugün artık beni eleştiren, bana çıkışan, beni çok seven, benimde kendilerini inanılmaz çok sevdiğim izleyenlerim var.  Geldiğimiz bu noktada  idrakinde olmamız gereken bir husus var ki bence çok mühim:

Burası küçük bir dünya gibi oldu. Bizler çok farklı yaşantıları, düşünceleri, hatta inançları olan bir topluluğuz. Sanal değiliz, hepimizin gerçek bir hayatı var. Burada da gerçek hayattan kesitler var.

Ben naçizane bu sitenin yöneticisi olarak pek çok konuda kendi görüşlerimi, inandıklarımı savundum, doğru bildiklerimi anlattım, anlatmaya da devam ediyorum. Günümüzdeki her hangi bir cemaate, tarikata mensup olmadığımı, Kur’an ve Rasulün  Sünnetinden gayrı bir önder kabul etmediğimi, kimseyi kusursuz ve eleştirilemez görmediğimi çok yazdım. Yeniden hatırlatmak isterim.

Sırf kendi görüşünde olmadığım, kendi cemaatine dahil olmadığım, kendi düşüncelerini desteklemediğim için bana kafa tutan, neredeyse bana harp ilan edenleri Allah’a havale ediyorum.

Şahsen ben 35 bin insanın benimle aynı düşüncede olmasını beklersem düpedüz akılsızlık etmiş olurum. Bu yüzden sizden ricam konuştuğumuz konularda kendi görüşlerinizi kırıp dökmeden, hakaret etmeden saygı çerçevesinde dile getirmeniz ve benim düşüncelerime de tahammüllü olmanız.  Benim kimsenin şeyhiyle, hocasıyla, cemaatiyle derdim yok. İstemezseniz yazdıklarımı, paylaştıklarımı okumaz, videoları dinlemezsiniz. Bu tamamen sizin tercihiniz ama sokak ağzıyla konuşmalara, nezaketsiz yorumlara ve maillere de Eyvallah! demeyeceğimi bilmenizi isterim.

Bu sayfada bazı görüşleri benimkine uymayan, ama insan olarak çok sevdiğim kardeşlerim var. Müslümanım diyen hiç kimseyi yok sayma veya kesip atma gibi bir hadsizliğim olamaz.

Gecenin bu saati yazdıklarım yerini bulur mu, maruzatımı anlatabildim mi bilmiyorum ama elimden gelen bu kadar dostlar. Sürç-ü lisan ettiysem affola!

Sayfamızda çok fazla börek çeşidi var ama sanki her yaptığımı bir öncekinden daha çok beğeniyorum..:) Bu böreğin hamuru, yufkanın kolay açılması, ne çok çıtır, ne de çok yumuşak olmayışı favori böreklerim arasına girmesine sebep oldu. İstediğiniz içle hazırlayabileceğiniz böreğimizi nasıl yaptığıma bir bakalım:

Elde açma Ispanaklı Gül böreği
Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 4 buçuk su bardağı kadar un (Bardaklar tepeli olacak)
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz

İç malzemesi

  • 750 gr. ıspanak
  • 1 su bardağı sert beyaz peynir. varsa biraz çökelek
  • yarım demet dereotu, yarım demet maydanoz
  • Karabiber, arzuya göre pulbiber
  • Ispanağı ovmak için 1.5 tatlı kaşığı tuz

Yufkalara sürmek için: Zeytinyağı


Ispanaklı gül böreği nasıl yapılır?

  • Sıvı malzemeleri karıştırma kabına koyup karıştırın.
  • Unu bardak bardak ekleyerek yumuşacık bir hamur yoğurun. Hamur çok yumuşak olmalı yoksa açarken zorlanırsınız.
  • Hamuru 6 veya 7 bezeye ayırıp en az 30 dk. dinlendirin
  • Hamur dinlenirken içini hazırlayın. İç malzemesi için: ıspanağı yıkayın. İnce ince doğrayın. Tuzunu atıp elinizle ovalayın. 10 dakika bekletin ve elinizde sıkarak fazla suyunu çıkarın. maydanoz ve dereotunu doğrayın. Peyniri rendeleyin. Baharatını da atıp karıştırın. (yağ yok)
  • Her bir bezeyi unlayarak oklavayla açabildiğiniz kadar açın.
  • Yufkanın üzerini 5 yemek kaşığı zeytinyağıyla yağlayın.
  • Yufkayı dörde bölün. Her parçanın uzun kenarına içten koyup rulo yapın. Kendi etrafında döndererek gül şekli verin.Açıkta kalan ucu alta doğru katlayın.
  • Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. yağlanmış tepsiye dizin. (en az 20 tane börek çıkıyor)
  • Böreklerin üzerine Yoğurt ve zeytinyağı karışımı veya sadece yağ sürüp 200 derecelik fırına sürün.
  • Börekler kızarmaya başlayınca ısı ayarını 180 e düşürün. Nar gibi kızaran börekleri fırından alın. Tercihen 20 dakika kadar dinlendirip servis yapın. Soğukken de gayet güzel oluyor.

El açması ve Hazır yufkadan Börek Tarifleri

Bu börek tarifimle beraber kendime mini bir tatil hakkı veriyorum 🙂 Allah’a emanet olun canım kardeşlerim…

152 Yanıt to “Elde açma Ispanaklı Gül böreği”

  1. Anonim Says:

    muhtesem lezzetli bir börek ısrarla tavsiye ederim yiyipte tarif istemeyen olmadı

  2. esra Says:

    O kadar guzel bi borek oldu ki elinize emeginize saglik tarif cok guzeldii
    Ayni tarifi yufkalari döşeyerek uygulasak guzel olur mu…

  3. Fatma Says:

    Selamun aleykum cahide Abla bir sorum olacakti buzluga hangi börekler girer pisirmeden koysam olurmu?? cevabini bekliyorum insallah şimdiden teşekkür ederim😚😚

  4. Sevil Says:

    Cahide hanım tarifinizi yaptık ve çook beğendik.Teşekkür ederim

  5. begüm Says:

    Bu böregi akşamdan yapip sabah pişirsek sorun olurmu

  6. ayse alezzi Says:

    cumleten selam…hay Allah razi gelsin cahide hanimdan bu boregin maasallahi var ustelik hamuru da en idealinnden:)

  7. pinar Says:

    Merhaba, sitenize bakarak ilk kez denedigim bir cok tarifinizde harika sonuclar aldim,paylasimlariniz icin cok tesekkur ederim.Allah razi olsun sizden.yorumlari okuyarak acaba yapip buzluga atilabilir mi soran olmus mu diye baktim sizi yormak istemedim ama goremedim.2 gun sonra gelecek misafirim icin yapmak istiyorum,bebegim oldugu icin bir gunde yetistiremeyebiliyorum acaba pisirmeden buzluga koysam olur mu? Olursa buzluktan cikarip direkt mi pisirmeliyim?bilgi verirseniz cok sevinirim.Tesekkurler.

  8. EMiNE Says:

    Saat gece 1:30 ve bugun mevlid kandili o yuzden bu gul boregini yapmak istedim Efendimizin dogum gunu icin birde gul tatlisini yapmak istiyorum o da sabaha insallah borekler super oldular eee niyet guzeller guzeline olunca…emegine saglik cahide abla vesile oldugun icin Allah razi olsun ..Esselamu Aleykum ..hayirli kandiller

  9. ayse Says:

    cahide hanım merhaba ben bu böreği yaptım 1 bardak beyaz unum vardı gerisini tam buğday unuyla yaptım. ve böreklerim çok yağlı oldu acaba bu börek yağlı bir börekmi yoksa tam buğday unu kullandığım için mi böyle oldu. tadı bir harika ama fazla yağlı.

  10. ayda Says:

    Gecenin bir yarısı bu yorumu yapmama vesile olduğunuz için çok teşekkür ederim, ilk kez denedim el açması böreği ve Süper açıldılar…diyette olduğum için ben tatmadim ancak yapilisindan,açılışından ve kabarmasindan ne kadar doğru bir tarif olduğu belli oldu…tekrar teşekkür ederim, hayirli geceler,günler dilerim

  11. Sümeyrana Says:

    Cahide abla canım biliyorum tatildesiniz ama yazmadan edemicem sonra okursun bu börek bi harika ya maşallahın var senin ya sen ne becerikli bikadinmişsin böyle maşallah maşallah sunhanallah allah esirgesin cigerim seni çok seviyorum hangi tarifini yapsam tutuyo çok üzülüyorum keşke daha önce keşfetseydim ben bu siteyi ya neyse artik ama eski tarifleri yazilari okuyup didik didik ediyorum seni allah için seviyorum çok tanişmak isterim eşime diyorum ki onun yani bizim düsunceleimize çok benziyo senin yazilarini okurken sanki eşimle sahbet ediyomuş gibi oluyorum onla konuşurken senin yazilarini okumus gibi oluyorum aaa cahide ablada bu konuda böyle düşünüyor diyorum allah allah diyo:) ama bazende uslubunu çok sert buluyorum tabiki birebir benzerlik olmicak hepimiz farkli fitratlarda yaratılmışiz allah işini gücünü rast getirsin cigerim:)

  12. kadriye Says:

    cahide hanım sizin ve herkesin kadir gecesi mübarek olsun.rabbim hakkıyla değerlendirebilenlerden eylesin bizleri.dün bu börek tarifinizi denedim.yalnız ben patatesli ve klasik tepsi böreği şeklinde yaptım.tek kelimeyle harika oldu.komşuma da bi tabak ikram ettim oda çok beğendi ‘bu ne yaa bu nasıl bişey olmuş harika tarifini mutlaka isterim dedi’..hamur acayip güzel açılan bi hamur olduğu için benimde aklıma acaba bundan baklava hamuru olur mu diye geldi.ne dersiniz hamura 1 yumurta ve 1 kaşıkta sirke eklersek baklava olurmu bu hamurdan.olur derseniz bu bayram yapmayı düşünüyorum.

  13. Procrastinate222 Says:

    Canım ablam, ilk defa tek başıma elde açma bir börek yapabilmiş oldum tarifin ile 🙂
    resimlerini de ekliyorum, çok mutluyum tarifin vesilesiyle 🙂 Allah razı olsuuuunnnn, elde açma böreğin mis gibi kokusu aynı anne eli değmiş gibi…
    http://hizliresim.com/KZrDj0
    http://hizliresim.com/Klo7Pl
    http://hizliresim.com/xVZV8q

    • Cahide Says:

      Ooo miss olmuş miss 🙂 Allah ağzınızın tadını bozmasın çiçeğim ♥ ♥ ♥

      • Procrastinate222 Says:

        Amin ablacığım ♥ Allah sağlık sıhhat afiyet, evlerimize huzur bereket versin (amin).

      • berna Says:

        ben bugün her lafa karışmış gibi oldum ama 🙂 hani demiştim ya yufka açmayı beceremiyorum diye sende demiştin beceremiyorum diye biişey yok yaparsın,yaptım oldu hemde mantı hamuru açtım 🙂 gerçekten çok kolaymış,görümcem sağolsun nerde hata yaptığımı gösterdi.yakında neşe ablanın kol böreğini deniycem inşAllah 😉

    • Sibel Says:

      Bende yaptım harika oldu,artık hazır yufka almaya son.Hem bu devirde ne yediğimizi bilmemiz gerek değil mi?Allah sizden razı olsun.Sibel Y.

  14. ayşen Says:

    Cahide ablacım RABBİM senden razı olsun tariflerinin doğruluğu sayesinde hiç bir nimet ziyan olmuyor.Denediğim bütün tariflerin çok güzeldi ve beğenildi ama bu böreği bugün yaptım ve harika oldu çocuklar bayıldı.Abla çok sağol ALLAH a emanet

  15. Yasemin Haksever Says:

    cahide abla böreği denedim çok meyendim ama biraz yağı fazla geldi bana birdaha yaptığımda az koyacam yağını ve cahide ablacım bu böreği akşamdan yapıp sabah pirsem birşey olurmu

  16. ummuensar Says:

    hakkınızı helal edin lütfen ben sitenizdeki bazı tarifleri yaptım sonuç mükemmel sizi sık olmasada takip ve takdir ediyorum.

  17. nergis Says:

    hamuru duzgun yuvarlak acamasam da kucuk kucuk bezeler alip yaptim tam 44 tane patatesli nefis gullerim oldu. esim de cocuklar da bayildi… tesekkurler

  18. suna Says:

    DENEDİM GÜZEL OLDU TEŞEKKÜRLER

  19. birgül hanim Says:

    Yaptim denedim evde yapilan boreklerin en kolayi hem lezzetli bi okadarda guzel aciliyor yapmak istiyen herkese tavsiyemdir her sabah cahidem seni ziyaret etmeden duramaz oldum aksamlarida yazilarinla rahatliyorum Allah razi olsun canim iyiki varsin Rabbim yaar ve yardimcin olsun

  20. RUKIYE Says:

    Yaptim cok guzel oldu sizin fikirlerinizden yazilarinizdan cok faydalaniyorum ALLAHIM RAGZI OLSUN Sizin gibilerin var oldugunu bilmek guc veriyor yolunuz acik olsun ALLAHIM HER DAIM YAR VE YARDIMCIMIZ OLSUN INSAALLAH ♥

  21. gözde Says:

    Meraba 🙂 Zeytinyağı yerine sıvı yağ kullansak olurmu?

  22. hatice Says:

    Bir hamur bu kadar mı güzel olur :). İlk 4 bardak un eklediğimde sert oldu ben de biraz süt ve yoğurt ekledim tekrar yoğurdum yumuşacık bir hamurum oldu 🙂 Oyun hamuruyla oynar gibi oynamak istedim :):). 13 bezeye ayırdım ama 2 tanesi fazla geldi. Çok kolay açıldı ablacım tarif için çok teşekkür ederim 🙂 Şimdi fırında, piştikten sonra tadı nasıl olmuş onu da yazayım inşaAllah..:)

  23. benze Says:

    Selam Cahide abla, bu tarifin ve digerleri icin cok tesekkurler, hangi tarifini yapsam cok begeniliyor, bu borek cok guzel oluyor, yapmak isteyen hemen yapiversin ve afiyetle yesin.

  24. sevin ç Says:

    emeğinize sağlık bende şimdi yaptım biraz tuzsuz oldu :)))) ama ikinci denememde daha iyi olur zanlımca tarif için teşekkürler .

  25. sevin ç Says:

    Hamurda yumurta yok dimi birde üzerine yumurta sarısı sürsem ne olur acep ..

  26. ummuhan Says:

    ♡♡♡♡

  27. Nazire Solmaz Kara Says:

    şimdi yaptım nefis bişey kolay açılıyor ve ağızda dağılıyor.ben patatesli yaptım tarif için teşekkürler

  28. Busra Yuksel (@kitab_iask) Says:

    Bu böreği kıymalı olarak nasıl yapabiliriz ?

  29. ayse Says:

    Hayirli gunler Cahide hanim,Mehtap abla’nin böreyinden sonra ikinci favori böreyim oldu ellerine saglik. 🙂

  30. aliye67 Says:

    cahidem canim benim…sen kimseye fikirlerini dikte etmiyorsun ki bazi kendini bilmezler gibi…sen dogru oldugunu bildigin bilgileri kendine saklamayip bizimle paylasiyorsun…ben ki ne kadar eksigim varmiski onlari tamamlamaya calisiyorum…
    kii sayfadaki gonul dostlarida ayni senin gibi paylasiyorlar…derdin oldumu care olmaya calisip dualarina katiyorlar bizi…
    gelelim 2.konuya… yaa benim evdekiler niye hamur isi sevmiyorlar yaa…bende borek acmak pohaca yapmak istiyorum…..borek beni benden aldi…cok severimde de iste ispanakli borek dahil cogu boregi sevmiyorlar benim delikanlilar…ama yap koy onune pasta sabaha sag ciktigi gorulmemistir 🙂

    • aliye67 Says:

      cahidem simdi yaptim boregi ve bir borek bu kadar kolay mi acilir ve bu kadar lezzetli olur…ellerin dert gormesin cahidem

  31. ygy Says:

    cahide abla.sana bisey daniSmakmi bu yada icimimi dokmek bilmiyorum.kaynimın baska memlekette dugunu olcak.okadar hazrlik yapiyodumki cunku cocuklardan dolayi dugun dernekten hep uzak kaldim.bu aksam bana beni götürmeyceklerini soylediler.cocuklari bahane ettiler.oysaki ben tek gelinleriydim.oyle uzgunumki kendimi cok degrsiz gordum.suan agliyorum.

    • ranunagul Says:

      selamünaleyküm;arkadaşım neden ağlıyorsun ki düğün,dernek islamusulüne göre yapılmıyorsa zaten sana günah kazandıracaktı,Bence sen sevin Rabbimiz seni seviyor.Günaha girmemen için birşeyleri vesile etmiş gitmene mani olmuş.Vardı bir Hayır üzülme lütfen…Rabbimizin her kulu değerli ve kıymetli…sevgiler

  32. aynur Says:

    Cahide hanım sitenizi keşfedeli iki gün oldu birçokları gibi bende mest oldum.Sizin vaktinizi çok almadan özelden bir sıkıntımı paylaştım.İnşallah bana bir yol gösterebilirsiniz.Çok samimi ve doğru bir insansınız dilerim siteniz her zaman bizlerle olur.Allah razı olsun..

  33. Sevdenur91 Says:

    eweet hafta sonu bitimine doğru ilerlerken 😀 yazabilirim artık 😀 😀 inş. güzelce dinlenebilmişindir, ablammm ya ben çok seviyorum seni ♥♥♥
    Bu böreği dün yaptım bugüne sadece 2 tane kalmıştı ve çok çok beğendik.Ne çok çıtır nede çok yumuşak tam orta kıvamda.Hele hamuruna bayıldım 😀 😀 o kadar güzel ki açması olsun dokusu olsun 😀 misafirde geldi kısmetine böreğin 😀
    enn kıymetli ablam benim ♥♥♥

  34. sümeyra Says:

    canım ablalarımm biri bana avatarı değiştirmeyi öğretsin nolurr:)Bir ben kaldım resimsiz ya olmuyo böyle 😀

  35. Zeymuran Says:

    Teşekkürler Katreciğim verdiğin yoğurt mayalama işini yapacağım cam şişeyi ilk duydum marketten bir senedir yoğurt almıyorum kendim yapıyorum ALLAH gönlüne göre versin ha bide Ankarada hastanede yatan kardeşimede Allahtan acil şifalar dilerim ♥♥♥ hepinizin ne sıkıntıları varsa Rabbim alsın imtihanlarımızı kolay kılsın nede olsa imtihan dünyasındayız selametle ♥♥♥

  36. Zeymuran Says:

    Selamun alekum güzel kalpli insanlar dün biz çok güzel bir cuma geçirdik 🙂 😀 Hicran kardeşimde misafirdik ALLAH onlardan razı olsun güler güzlü insanlar inşaallah dostluğumuz devam eder 🙂 Kardeşim seninle de telefonda görüşmek bizi çok memnun etti bize vakit ayırdığın için sağol ♥♥♥ böreğin çok güzel ama dişimi sıkıp denemeyeceğim kilolarım aldı başını yürüdü 🙂 inşaallah misafir gelince yaparım.peygamberirimizin duası♥♥♥ ALLAHIMbana günahlardan korunma duygusunu takvayı ver ve beni kötülüklerden arındır. Beni en iyi sen arındırırsın sen benim hakkımda karar verecek olan velim dostum ve mevlamsın amin 😀 ♥♥♥ Yarabbi ♥düşmanların şerlerinden sana sığınır ve onların saldırılarını senin yardımınla savarım ♥ Güzel Konyadan islam elemine selam olsun ♥ Cümleten hayırlı hafta sonları dualarda buluşalım 🙂 🙂 🙂

    • Cahide Says:

      ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 🙂

    • elifinci Says:

      selamün aleyküm zeymurancım bende sizinle tanışmayı çok istiyorum birgünde bana buyurmazmısınız müberra hicran hasret hanım havva ve benim bilmedgim arkadaşlarla

  37. katre Says:

    abla burda elektirikler gitti geldi bir kaç kere yolladım mesajı kusura bakma ….börekte helede ıspanaklı çok güzel gözüküyor… abla merak ettim mayasız olduğu için kuru olmazmı …..

  38. harzun Says:

    ya bazen yemek vb yapamıyorum bebeğimle zor geçen günlerim oluyor:) o zaman diyorum ki keşke(en sevme.diğim kelimelerdendir ama:( ) Cahide Ablanın yakınlarında olaydım da sırtımı ona dayasaydım:) Maşaallah o kadar iştah açıcı duruyor yaptıkların ki abla:( ne yapayım…..

  39. harzun Says:

    selamunaleykum herkese.cahide abla nasılsın taa geçen haftadan beri açamadım bakamadım ayrı kaldım resmen çok özledim evimden uzaktaydım int yoktu bebeğim huysuzlandı 4. ayına girdi ama emmek istemiyor ve çok ağlıyor her ne yaptıysam olmadı kayınvalideme gittim artık dayanacak gücüm kalmadı yardıma ihtiyacım vardı şimdi anaları çok çok daha iyi anlıyorum onun ağlamasıyla parçalanan içim bir taraftan da zamanında illaki üzdüğümüz annelerimiz için parçalandı.Rabbibin o bebekleri annnelere cennete ulaştıracak yol olarak boşuna vermemiş.öyle bir sabır gerek kii… tüm annelerin ellerinden öpüyorum.Cahide abla yazın ne güel olmuş kendini ne güzel ifade etmişsin ulaşması gereken yerlere ulaşmış ve kendine gelmesi gerekenler bunu anlamıştır inşaallah. Bu arada bu ayrılık ön tecrübe oldu bana doğum iznim bitti işe başlamam lazım çok yutkundum bekledim şu 6 ay meselesi olacak diye ama nasip olmadı.bi bakayım ne tarifler konular kaçırmışım:) hazır bebişim uyuyorken hoşçakalın.Allahım kimseyi sevdiklerinin acısını verip sınav etmesin Allaha emanet olun…

  40. banu altun Says:

    Seninde günün mübarek olsun cahide sultan…
    Ellerine emeğine sağlık tariflerin hepsi nefis yazıların konuların seni Allah bağışlasın 41 kere maaşallah taht kurdun kalbime hayran kaldım sana…
    Nefis tariflerin yapdıkça blogumda izninle yayınlıyacağım senden kapıp öğreneceğim çoook tarif var banudan şımartan tatlar link vermeyi unutmam:)))
    kocaman sevgilerimle…

  41. sümeyra Says:

    ………………………

  42. hicran Says:

    selamun aleyküm cahide hanım çok güzel görünüyor ellerine sağlık .bu gün çok güzel bir gün geçirdim misafirlerimle allah onlardan razıolsun zeymuran ablamve müberrayla sohbet etmek çok güzeldi zaman nasıl geçti anlamadım bile sohbette sanki yanımızda cahide hanım varmış gibiydi.zeymuran ablacığım müberracıgım yine baklerim herzaman bu arada hediye için allahrazı olsun herkese hayırlı akşamlar

    • katre Says:

      sizin adınıza çok sevindim mevlam sitedeki diğer yakın mesafede oturan kardeşlerime de nasib eylesin

  43. melek84 Says:

    pastalarinizi kurabiyelerinizi denedim hepsi cok güzel oldu.allah razi olsun sizden.

  44. melek84 Says:

    bende üye olmak istiyorum nasil olucam yapamadim.

  45. Ehlisunnazeyneb Says:

    Ellerine saglik,inshaAllah kisa bir zamanda denemek isterim,esim seviyor borekleri..bende tabii.. Umarim guzel olur. Soyediklerine katiliyorum bencede oyle olmali,herkez dusuncesini fikrini sinirlari asmadan soyleye bilmeli..

  46. firdevsi alâ Says:

    Cahide hanim süt receli tarifinizi bozuk sutten yaptim cok guzel oldu ellrinize saglik

  47. gülcan Says:

    Selamün aleyküm.Hamilelik çetelesi nedir bilmiyorum ama genel anlamda çetele nedir biliyorum.Şöyle ki bayanların (ya da beylerin) haftada bir yada iki hatada bir toplanarak Kuran-ı Kerim okuyup dini bilgiler paylaştığı günlerde katılımcılara grubun sorumlusu tarafından günlük ya da haftalık okunması amacıyla verdiği bir nevi ödev.Örneğin: 1 cüz Kuran, haftada 1 teheccüd namazı, haftada 1 oruç,günde 100er adet salavat,kelime-i tevhid vs.Bir sonraki hafta grubun sorumlusu neleri yapabildiğini neleri yapamadığını soruyor.Sorulacağı için de kişi kendini zorluyor.Aksi takdirde sonra okurum sonra kılarım diye hep erteleyebiliyor.Bu ödeve benzeyen şeyin adı çetele işte:)

  48. BeTül Says:

    hayırlı vakitler cahide hanım. benim sizden bir tarif isteğim var. şu pastaların üzerlerine koyulan kiraz şekerlemeleri var.tarifini bildiğinizi düşünüyorum. birgünde onun tarifini verebilirmisiniz. selam ve dua ile…

  49. gulerfatma Says:

    Selamun aleukum tum kardeslerım.. Cumanız mubarek olsun. Ablacım borek super gorunuyor. usendıgımden hıc yapasım gelmıyor ama bu goruntuyu yapmaya deger. 🙂 Ablacım ıyı tatıller. ınsaALLAH dıledıgınce dınlenırsın. cogu zaman maıllerıme yazılarını gonderdıgın vakıtlere bakarım kı hep gec vakıtler olur. cogu zaman senın adına uzulurum cunku ne zaman kendıne vakıt ayıracaksın. oncelıkle ALLAH ıcın ne zaman vaktın olacak aılen ıcın ayıracagın vakıt var daha.. sen kendıne yorma canım ablam ıtıraf edeyım senı burada hergun gormek benı mutlu edıyor. bu bıraz bencıllık bılıyorum o yuzden once sen kendını dusun ablacım. mılyonlarla ugrasmak hıcde kolay degıl. ben yakınımdakı uc bes ınsana ALLAH ıcın dogruları acıklaya zorlanırken sen MasaALLAH cok ıyı yetısıyorsun hepımıze. 🙂 Sevıyorum senı ve buradakı kardeslerımı ALLAH ıcın. hepınıze hayırlı gunler. sevgılerımle.. selamun aleykum

  50. suzan Says:

    hayırlı cumalar cahide abla.kırıldıgın benim yorumum mu yoksa? yayınlamakta biraz tereddüt ettin gibi geldi.ben de sayfayfayı kapatıp yattım.ama sana hiç kızmadıgımı yazacaktım.seni ALLAH için seviyorum.nefsim için degil. sohbete gelen hocanın birini sana benzetiyorum.ciddi,güleryüzlü,sempatik,kibar,dobra.tipi biraz tombiş,uzun boylu,karagözlü,parduseli.evet belki sen haklısın ama malesef yıllardır ögrenilen yanlış dogru farketmez bir ay da bir günde silinmiyor.ne kadar araştırdım sa kafam o kadar karıştı. sormaya sorgulamaya doydum inan belki de bu bir imtihan….inan hergün tek duam bu;KURAN VE SUNNET YOLU…Allah emanet ol…

    • Cahide Says:

      Hayır canım kendi fikrini yazan kardeşlerime kızmıyorum, kırılmıyorum. Bunlar sizin fikirleriniz. Bana düşen sadece doğru bildiklerimi anlatmak. Mesela Sıdıka da kendi fikrini yazmış. Ne güzel, tabiki yazacak. Ben bunlara nasıl kızabilirim? Fakat bazı yorumlar varki… Onlar bana kalsın…

      • ToprakTuğba Says:

        Yayından kaldırdın mı abla o yorumları, göremedim de.

      • ozden Says:

        Cahide hanım,sitenizi tesadüfen buldum,bundan önce bir kaç site daha gezdim,sizinki çok hoşuma gitti,girince çıkamıyorum,sizin yazılarınızda ilgimi çekti,bakın samimi söylüyorum düşünceleriniz ve hayata dair düşünceleriniz bana %90 uyuyor,tabii benim bu kadar güzel yazma yeteneğim yok,yalnız üyeliğimi nasıl etkinleştirebilirim

      • katre Says:

        dün misafirleri yolladık… eşim yine 1 hafta antalyaya geçti proğmamı var ….abla aklımdayken ev yoğurdu yapanlara çoooook güzel bir fikrim var …yoğurt için maya aramaya soooon….komşumdan öğrendim ve siteme bildirmezsem olmaz. dimi……… ben yoğurtlarımı artık cam kavanoza mayalıyorum..mayamise şöyle 3 yemek kaşığı yoğurda bir çimdik tuz.. yarım çaykaşığı şeker ..bir çay kaşığı nişasta karıştırıyorum.iyice karıştır kavanozlara ekle……. veeee geçelim yöntemime… 5 kilo sütümüzü mayalamaya uygun kıvama gelince benim kavanozlardan biri … 2 buçuk litre…..biri birlitre…biri yarım kiloluk şişelere mayalıyorum ağızlarını sıkı sıkı kapatıyorum…üzerini örtüp 2 saat tutuyorum…2 saat sonra yoğurtlar hazır dolaba kaldırıyorum..en az 1 gün geçsin miiiiis gibi geç ekşiyen yoğurtlarmız hazır… bu yöntemle bir nevi vakumlu yoğurt elde ediyoruz….. yarım kiloluk şişemi hep diğer yoğurt mayalamaya açıyorum bu yöntemi buldum bulalı yoğurtların tadına doyamıyoruz …..maya arama çileside bittiiiii…yapacaklara tavsiye ederim …… pişman olmayacaksınız…,,,,büşram ne hallerdesin eşim burda olsaydı bu hafta niyetim vardı size ziyarete ….gelsin bakarız inşallah annene bol selam dua ile..

        • Sevdenur91 Says:

          ewet katre abla bende babamdan duymuştum tuz ve şekeri 😀 😀 çok güzel kalıp gibi hemde dediğin gibi lezzetli bir yoğurdumuz oluyo.Nişastayı bilmiyodum bunu bi deniycem ablacım sağolasın:))

          • katre Says:

            sevdenurum ben nişaştayı kayınvalidemden gördüm….. kıvamı biraz daha yoğunlaştırıyor…. istersen ekleme sana kalmış..

  51. hayat Says:

    merhaba, sitenizi bir arkadaşım tavsiyesiyle fark ettim. Tarzınızın farklı olması ve tariflerinizi çok beğendim. 1 yıldır bir arkadaşımla birlikte bizde kendi tariflerimizi http://www.arkadassofrasi.com adresinde yayınlıyoruz. Ben elde açma hamurla ıspanaklı böreği çok severim, Sitemizdeki tarifimi sizinle aşağıdaki bağlantıda paylaşmak istedim. http://www.arkadassofrasi.com/2013/02/18/kol-boregi-2/
    yeni tariflerde buluşmak üzere hoşçakalın

  52. Emine Says:

    Selamün aleyküm.Ben yarınki günüm için çikolatalı mısır gevrekli kurabiye yapmak istiyorum.Çikolatasını bizim süt reçeli ile yaparım da mısır gevreği konusunda ne düşünüyorsunuz? Bimde varmış alayım mı sizce şüpheli gruptamı acaba ? ayyyy kafam karıştı bu sitede tarifini bulamayınca yapasım da gelmedi…

    • Cahide Says:

      Hiç elime alıpta içinde ne var diye bakmadım. Ambalajlı olan her gıda beni ürkütüyor artık. Yani illa mısır gevrekli mi olmak zorunda. Şurada 72 tane kurabiye var. Birini beğenemedin mi bacım 🙂

      • Emine Says:

        😀 😀 doğru söze ne denir canımsın ya

      • jale Says:

        Çikolatalı çatlak kurabiyeyi yapmazsan mutfakta level atlayamazsın Emineeee 🙂

        • Emine Says:

          Game over oldum Jale.Yorumu Kurabiyeleri yaptıktan sonra gördüm.Tahinli Cevizli kurabiyeden yaptım.Level atlarsam haber veririm canım

          • jale Says:

            En iyisini yapmışsın Eminecim ellerine sağlık , benimki sadece latife canım …yanlız geçenlerde bir yerde tahinli kek yedim çok güzeldi ,kalabalıkta tarifini alamadım …Projelerim arasında kendileri 😉

            • Cahide Says:

              Biz projelerin, arge çalışmalarının ardından ne güzellikler geldiğini gördük! merakla bekliyoruz şekerim 🙂

            • Sevdenur91 Says:

              Jale ablam senden gelen tariflerin hastasıyım 😀 çok beğeniyoruz bir kaç tanesini yaptım.tahinli tahinsiz ne varsa bekliyorum canım 😀 😀

      • hatice uçar Says:

        bence kuruyemişli kurabiyeyi denegin tadı harika

        • Emine Says:

          Aslında ilk aklımda o vardı sonra karar vereme meye başladım.En son tahinli kurabiye çekti beni çokta güzel oldu

  53. Birgül Says:

    Hayırli cumalar cümlemize şuanda hastanede yatıyorum bütün hastalara ve kendime dua istiyorum Rabbim dualarınızı kabul etsin gecen hafta nazillideydim kızımın yanında Perşembe Pazarı’nda gözlerim sizi aradı cahide hanım Elazığ’dan gelmiştim şimdi Ankara’da hastanede yatıyorum dualarınızı esirgemeyin

  54. Ece Says:

    Cahide ablacigim kisa Film 2+2=? Beni okadar etkilediki yazamiyorum bile :((

    • Emine Says:

      Ben izleyemedim hastanede videolar engelli eve gidince inşAllah izlerim çok merak ettim doğrusu?

  55. denizkızı Says:

    boregın cok hos Cahide hanım, acıkcası ben pısmıs halınden cok pısmemıs halıne hayran kaldım:) cunkı ben ole kaymak gıbı yufka acamıyorum 😦 ama sıtenızde yapımını gostermıssınız ınsaAllah musaıt oldugum zamanlarda deneyecegım.deneye deneye basarıcagıma ınanıyorum.Bu arada sızı sert dılle elestırenler oldugunu yazmıssınız.Acıkcası sızın yazılarınızı begenrek okuyorum ufkumu actınız, tabı benımde tasvıp etmedıgım yazılarınız oldu.Ama herseyınız bana uycak dıye bısey yokkı.onemlı olan Allahu tealanın yasaklarından ve emrettıklerınden dısarı cıkmayalım.Yoksa lezzetlı tarıflerınız ve hadısı serıflerle hatırlatmalarınız gercekten cok faydalı.Sunu dusunuyorum acaba su laf atan hanımlar ıckıye, kumara, uyusturucuya, genclerın bataklıktakı hallerıne tartısılması gereken, yasaklanması geren o kadar cok tv ve ınternette yayınlara acaba bunlar ıcın mucadele edıyorlarmı.Ahhh cok meak edıyorum.herkesın derdı hacı hoca olmus.Zaten ulkemızın bu noktaya gelmesı boylelerın yuzunden.Daha muhım meseleler varken lutfen enerjımızı ve vaktımızı bos seyler ıcın harcamayalım hanımlar.. Fıemanıllah

  56. Aksa Says:

    Selamunaleykum ablam…
    Tüm kardeslerime hayirli cumalar diliyorum…
    Yazdiklarina bakilirsa üzülüyorsun,kimbilir perde arkasindan sana ne cok laf atanlar,dil uzatanlar var…Bizim görebildigimiz sade ve sadece bu kadari…Rabbim dirayet versin,o dil uzatanlara da sen gereken cevabi vermissin,anlayana!
    selametle

  57. ToprakTuğba Says:

    Selamun aleykum ve rahmetullah. Cumamız hayrolsun kardeşlerim.
    Ben seni buldum bulalı çok şey öğrendim burada, gerek senden gerekse diğer yorumcu kardeşlerimden ablam. O kadar ki kendime çok kızdığım zamanlarda oldu, nasıl mantıklı düşünemedim, nasıl araştırmadım diyerek. Bu öğrendim dediklerim daha çok dini konularda oldu. Doğru bildiğimiz yanlışlar diye bir cümle vardır hani, ne kadar kısadır ama o kadar derim bir cümledir.
    Benim çok oldu işte doğru sandığım asıl doğrulara ulaşmam.
    Bazen bildiklerimin yanlış olduğunu bilmeden buraya yazdım, doğrusunu öğrendim. Özür dileyip dua ettim aslını öğrendim diye. Ama hiç gurur yapmadım. Hatta mahcup bile hissettim kendimi. Ayıp olan doğruyu bulduktan sonra yanlışa devam etmektir aslında ama yine de utanırdım. Hiç bir zaman çirkeflikle kendi doğrularımı diretmedim. Olması gerekenin bu olduğunu hilsediyordum çünkü. Ben bunları bu cahil ve tecrübesiz halimle söyleyebiliyorsam, benden daha bilgili ve tecrübeli kardeşlerin de artık gurur ve kibir duygularını bir kenara bırakıp doğrulara ulaşması lazım. Burada huzursuzluk çıkarmak hiç birimize fayda sağlamaz. En başta Cahide Sultan’ı yıpratırız. Buda bir gün cahidejibek.com’suz kalmamıza neden olabilir. Hani hayatın her alanında şu kaybetme ihtimalini göz önünde bulundurmalıyız bence. Çok sevmemiz bazen faydasız olabilir. İnsanları sıkmadan bunaltmadan paylaşımlar yapmalıyız. Biz Müslümanlara huzursuz bir ortam oluşturmak asla yakışmaz.
    Biraz durup düşünmeye ihtiyacımız var hepimizin o yüzden de…

    Tekrar hayırlı cumalar. Allah’a emanet olun. Cahide ablam, sanada iyi dinlenmeler. Belki dönüşte dağ bayır resimleri gelir yine, ne dersin 😉

    • Mehtapabla Says:

      Tugbacigim genc yasina göre cok dogru seyler yaziyorsun senin gibi genclerin sayisini Allahim artirsin.

  58. Aisha Says:

    Cahide ablam boreyin cok guzel olmush.ellerin dert gormesin.

  59. ESENGÜL ORUÇ Says:

    TESADÜFEN ESTAGFİRULLAH TEVAFÜKEN SİTENİZLE 1 SSAT ONCE TANISTIM SUAN ISYERINDEYIM ALLHIN SELAMI RAHMETİ BEREKETİ ÜZERİNİZE OLSUN INS SİZİN BİZİM VE ŞU AHİR ZAMAN ÜMMETİNİN NE KADARDA MUTLU OLDUM ŞU AYETLERLE BAŞLAYAN YAZILARINIZI GÖRÜNCE ALLAH EBEDİYEN DAİMEN RAZI OLSUN TAMMM DA KRITERLERIME UYGUN DERDIMI MUTLULUKLARIMI HUZUNLERIMI HATTA BECERIKSIZLIGIMI PAYLASACAGIM BI YER SIZIN ENGIN TECRUBE VE YARDIMLARINIZA IHTIYACIM OLACAK ŞIMDIDEN TESEKKURLER

    • Cahide Says:

      Aramıza hoşgeldin kardeşim. Engin bilgilerim yok maalesef. Öylesine sıradan, sizler gibiyim bende. Burada hepimiz birbirimizden bir şeyler öğreniyoruz…

  60. ebrar Says:

    Çetele nasıl desem;tesbih sayma gibi mesala.hamileyken bi arkadaşım 500 Yasin-i Şerif okumuştu ona çetele deniyor.Farklı farklı konularda çetele yapıyorlar.bende her akşam Yasin okumaya çalışıyordum çocuğun ahlakı için inş.Yusuf suresini Hz. Yusuf ahlaklı olsun diye okuyanlarda var.İçinden ne geliyorsa onu yap.Abdestsiz gezmemeye Kur!an-ı Kerim okumaya fırsat bulmaya çalışırsın gerisi sana kalmış.(Naçizane yardımcı olmaya çalıştım ama)

    Ablacım ben geçen günlerde size 2 adet yorum göndermiştim yayınlanmadı ulaşmıyor mu acaba 🙂
    Hayırlı Cumalar.Hayırlı tatiller inş.

    • Cahide Says:

      Bunlar sonradan uydurulmuş şeyler kardeşim. Böyle bir mecburiyetin yok. Veya Rasulümüzden bize ulaşan, bunu şu kadar okursan bu olur gibi bu tarz bir tavsiye de yok. İstediğin sureyi istediğin kadar oku. Hiç bir kısıtlama yok..

  61. hülyamız=) Says:

    hayırlı cumalar cahidem ve tüm dostlar, elde açma börek pek beceremiyorum. daha önce senin tarifinle bir kez yapmıştım ve çok güzel olmuştu. inşallah bu güzel hamur tarifleriyle elde açma börek işini geliştirmek istiyorum. ellerine sağlık canım benim.
    durumu öyle güzel özetlemişsin ki üzerine söylenecek söz kalmamış cahideciğim. herkes birbirine saygılı olursa hiç sorun olmaz. hepimiz tek tip değiliz sonuçta. tek fikirde ve tek karakterde olamayız. herkesin kendimiz gibi olmasını beklersek saçmalamış oluruz. birbirimizi sevmek zorunda değiliz ama ilk önce cahideyi sonrada buradaki diğer arkadaşları üzmemek ve kırmamak için saygılı olalım yeter.
    sana iyi mini tatiller kardeşim, bu tatilinde benimde sana sürprizlerim var 🙂

  62. muberra92 Says:

    Güüüüüüüüüüüüüüüüüüünnnaaaaaaaaaaaaaaayyyydıınnnlar +Hayırlı cumalarrrrrrrrrrrr 🙂 🙂 ♥ Şuan kahvaltıımı yapmadım ve hemen gidip denemek istiyorum cahide abla 😀 Ellerine yüreğine sağlıkk İnşallah Hamuru tam olarak açabildiğim gün deneyeceğim 🙂 Aneyle ne zaman saç böreği yapsak son bezeleri bana bırakır eskiye nazaran daha iyi acıyorum ama yuvarlaktan başka herseye benziyor 😀 tül gibi açamıyorum 😦

    Neyyyyyyysssee cannlllaaaarr cumanız mibarek olsun dualarınızda benide unutmayınız zira unutursanız küserim 🙂 Hadi bakalım hayırlı günler kolay gelsin diliyore hepinizi allaha emanet ediyore gözlerinizden öpüyore 🙂 ♥ ♥

  63. esra Says:

    Fikirlerinize an geliyor şiddetle karşı çıkıyorum. Eleştiri yapanlara tutumunuzu dahi sert bulabiliyorum. Sürekli karşıt fikirlere, fikirlerinizi savunma haliniz ve yumuşama olmaması hoşuma gitmiyordu.
    Bir gün size yapılan eleştiriye cevabınız: “…. ben radikalim evet, doğru bildiğim Kuran ve Ayetlerden oluşmakta, yumuşak olmamı beklemeyin……” tarzındaydı.
    Aslında bu benim için kilit nokta oldu. Evet Cahide Sultan radikaldi. Bu kadar basit!
    Benim daha ne gibi beklentim olabilirdi ki, sonuç itibariyle hayata duruş biçimidir. Yaşam şeklidir.
    Öte yandan ne gariptir ki, bu denli sorgularken bu siteyi her gün açıp ne olup ne bitiyor, demekten de kendimi alamıyordum ve alamıyorum da hala! Bu çelişki mi? Evet. Tabir-i caizse dibine kadar!!!
    Ve ben kendimde ki çelişkiyi sorgulamadan, savunduğunuz fikirleri sorgularken an gelip fikirlerinizden etkilenen biri oldum.
    İnsan karşıdakini eleştire eleştire, onun söylemlerini hayatına dahil etmeye çalışır mı? Evet. En çelişkili hal ile hemde!
    Ahlak üzerine söylemleriniz, dış görünüş üzerine ifade ettikleriniz, aile üzerine düşünceleriniz beni etkilemiş aslında hemde elimden geldiğince kendimi değiştirmeye çalışacak şekilde!
    İçimize işlemiş olan her türlü dünyalık fikir, davranış ve yaşamdan uzak tutumlarınız, bizlere irkilme yaptırdığı tartışılmaz. İşin içine mutfağa dair lezzetler ve her deneyenin memnun kalışı da bu durumu adeta “Tadından Yenmez” hale getiriyor.
    Gerek evvelki yorumlarımda dile getirdiklerimle, gerek dile getirmediklerimle tüm zan ve suizanlarımdan ötürü hakkınızı helal edin.
    Siz kovsanız dahi ( yapmayacak kadar nezaketlisiniz biliyorum) tüm yüzsüzlüğümle yine geleceğim yine de geleceğim …
    Rabbim her iki cihanınızı cennet kılsın..
    sevgi ve dua ile
    esra!!

    • Cahide Says:

      ……….Sözlerim boğazımda düğüm düğüm oldu……….

      Ben sevmekten hiç usanmadım…Yorulmadım…

      Seni de çok seviyorum kardeşim…..

      • esra Says:

        Beni ziyadesiyle ihya ettiniz ablacım… Sevilmek ne güzel, sevilen tarafından!!
        dua ile…

    • hülyamız=) Says:

      ne kadar açık yürekli ve ne kadar cesur yüreklisin esra. yazdıklarından çok etkilendim. keşke herkes senin gibi, karşısındakini sorgulama rahatlığı bulduğu kadar, kendinide sorgulama cesareti gösterse ve bunu en samimi duygularıyla dile getirse. Allah senden razı olsun.

      • esra Says:

        Hülya Ablacım çok mutlu ettiniz sözlerinizle,sizin gibi hanımefendi bir hatundan özellikle!!
        Rabbim sizden de razı olsun…
        muhabbet ile…

    • daldabir Says:

      esra , bir de hayatım boyunca en çok duyduğum iltifat dürüst olduğumdur..o bana iltifat edenlerin hepsi gelsin de görsünler bakalım dürüst kadın nasıl olurmuş..benim en çok hayranlık duyduğum kişiler özeleştirisi yüksek olan kişilerdir..sizi tebrik ederim..siz karakter anlamında çok sağlam bir hanımsınız.. keşke yakınımda olabilseniz..ALLAH kötülerle karşılaştırmasın..sevgiler

      • esra Says:

        sözleriniz çok onure etti beni, layık olabilsem keşke.. Cahide Hanım’a karşı sevgiyle beraber saygımda her geçen gün artınca bu sözler döküldü.
        Ben Konya’dayım. Her zaman beklerim ve tanışmayı arzu ederim inanın.
        güzel sözler için tekrar çok teşekkür ederim, her şey gönlünüzce olsun

        sevgi ve dua ile!

        • Cahide Says:

          Esracığım Konya’da olduğuna çok sevindim. Konya’da Tevhid ehli pek çok kardeşimiz var. Aklıma hemen gelen Hasret, Hicran var. Eğer görüşmek istersen ben sana yardımcı olurum. Allah yanlışa meylettirmesin. Rabbimize emanet ol gülüm

          • elifinci Says:

            bende varım cahide bende

            • Cahide Says:

              Bak unutmuşum 🙂 İyiki varsın kardeşim, iyiki sizler varsınız. Elhamdulillah…

              • esra Says:

                Cahide ablacım kusura bakmayın misafirlerimden ötürü giremedim bir kaç gün. çok sevinir ve görüşmeyi de çok arzularım. Onlarda isterse ne ala 🙂 ilginiz için teşekkür ederim mahcup oldum ablacım.
                dua ile

                • Cahide Says:

                  Mail adresime boş bir mail at canım. Sana onlara nasıl ulaşacağını yazarım inşaAllah

  64. Mehtapabla Says:

    Hayirli cumalar canim kardesim yine masallahin var sahane bir börek olmus ellerine saglik.Arada baska düsünenler olsada cogunluk seninle ayni fikirde Allah icin birbirimizi seviyoruz.Hafta sonu iyice bir dinlen daha sonra görüsmek üzere Allaha emanet ol canim.

    • Cahide Says:

      Benim derdim herkesin benim düşüncemde olması değilki ablam. Elbette farklı görüşlerimiz olacak. Önemli olan birbirimizi anlamaya çalışmak…Düşüncelerimizi kırıp dökmeden ifade edebilmek

  65. elifnur Says:

    Allahın selamı rahmeti ve bereketi senin ve hepimizin üzerine olsun.seni hiç görmemiş biri olarak ben senden islamın kokusunu aldığım için seviyorum.ve hergün sitene giriyorum.değerli bir insan olduğunu düşünüyorum ve seninle tanışmayı isterim.herkes herkesi sevecek diye birşey yok insanın seveni olduğu gibi sevmeyenide olabiliyor.önemli olan sevmeyenin mantıklı olup kırmaması sevenin Allah için sevmesi.sen Allahı düşünüp hareket ettikten sonra gerisine üzülme.zira insanları memnun etmek zor.selam ve dua ile.

  66. kumsal540 Says:

    cahide abla harikasın zaten söylemeye gerek yok
    nacizane bi görüş sebep/neden olmak olumsuz şeyler için kullanılıyo olumlu şeyler içinse neden olmak değil sağlamak için kullanılır bir öğretmenden naçizane bir görüş

  67. Banu Abla Says:

    Senin de Cuman ve üç ayların mübarek olsun kardeşim.Seni ALLAH için seviyorum.Herşey için teşekkürler
    Dualarında bulunmak duasıyla

  68. Dilekkk Says:

    Ellerinize saglik cahide hanimcimm.. Aynen oyle siz kendi dusuncelerinizi soyluyorsunuz, isine gelmeyen girmesin sitenize yani. Saygisizlik yapmak niye ki yani :((( iyi tatillerrrr :)))

  69. tülay deniz Says:

    selamünaleyküm cahideciğim,sizin de cumanız mübarek olsun. hımmmmmm çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık.ben de mayalı hamurdan yaparım ve bazen nişaşta ile açarım.tarifiniz ilginç.inşaAllah deneyeceğim. doğru söylüyorsunuz,değişik fikirde olsak birbirlerimize saygılı olmamız lazım. edep ve adap sınırlarını aşmadan adam gibi tartışmak önemli. sevgilerimle;)

  70. hatıce Says:

    gunaydın cahıdecıgım bu boregın aynısını ben yapıyorum super oluyo ellerıne saglık canım benım kım ne derse desın bosver senı seven sana yeter bızler arkandayız her yazında kendıme bıseyler buluyorum hıc ama hıc kendımı yalnız hıssetmıyorum senden baska kımseyı tanımam meyve veren agac taslanır bunu unutma allaha emanet ol bıtanem

  71. Belgin Says:

    Cahidem Rabbimin rahmeti,bereketi,Hidayeti senin ve tüm kardeşlerimizin de üzerine olsun canım.Hepimizin Cuması da mübarek olsun.Maruzatını bundan daha iyi anlatamazdın bacım,amma ve lâkin anlayana sivrisinek saz anlamayana davul zurna az…Rabbim hidayet versin,öylesine inandıkları şey kemikleşmiş ki,Rabbimden gayrısı değiştiremez.
    Canım gerçekten kalabalık bir aile olduk Elhamdülillah.Cahidem seni ve burdaki bütün mümine kardeşlerimi Allah için çok seviyorum.
    Ayrıca el açması börek. hele bir de ıspanaklı bayılırım :)İnşaAllah ilk fırsatta deneyeceğim.Hayırlı ,huzurlu,sağlık sıhhat dolu,bol ibadetli bir hafta sonu geçirmemizi Rabbim hepimize nasip etsin amiin.Allah’a emanet olun canlar….

  72. As-ya Says:

    Ilk yorum benden olsun gece saat 1simdi burda.börek muhtesem görünüyor ellerinize saglik,kesenize bereket.haIrli kandiller herkeze…

  73. pinar Says:

    Selamun aleykum abla nasilsin uzun zamandir yazmak istiyorum ama bugune nasip oldu beni hatirlarmisin bilmiyorum hani tedavi goruyom cocuk icindiye dua istemistim bana dua eden ablalarimdan rabbim razi olsun suan 19 haftalik hamileyim rabbim hayirli salikli evlat etsin insallah.Sana sorum olacakti abla bi arkadasim hamilelik cetelesi varmis onuyapdedi cetele hakkinda bilgin varsa yardimci olursan sevinirim.

    • Cahide Says:

      Hayırlı mübarek olsun canım. Çetele dediğin şeyi daha evvel hiç duymadım. Sağlıkla ilgili falan mı biraz açıklar mısın?

      • pinar Says:

        Amin insallah hayirli olur bende bilmiyodum ebrar kardesim aciklamis saolsun teabihat gibi biseymis.

      • nurcan Says:

        cahide abla bu börekten çok yapmak istesek acaba ölçüleri 2 katına çıkarıp tek seferde yapabilirmiyiz yoksa ayrı ayrı mı hamur hazırlamak gerekir teşekkürler

    • hülyamız=) Says:

      hayırlı olsun pınar, Rabbim sağ salim evladını kucağına almayı nasip etsin inşallah. Allah, çocuk isteyen, bu yolda sıkıntı çekip üzülen kardeşlerimizide sevindirsin, hepsine hayırlı evlatlar nasip etsin inşallah.

  74. aspasya11 Says:

    mayasız oluşu dikkatimi çekti.. 🙂 zira benim fırın mayalı hamurları pişirmekten hiç hoşlanmıyor.. 😦 onun için bu böreği keyifle yapabilirim insallah..iyi tatiller gülüm..sen de Allah’a emanet ol..

    • *kahverengi* Says:

      Mayalı değilse ben bu böreği yapamammmm 🙂 😛

      • daldabir Says:

        aaa..niye kiii?

        • *kahverengi* Says:

          🙂 Şaka yapmıştım canım benim, hani ben mayalı hamurdan korkuyordum ya, geçenlerde bu korkumu yendikten sonra mayalı hamura karşı ilgim ve sevgim acayip arttı, pizza yorumlarında da Aspasya bana bir yorum yazmıştı, çok güldüm, hoşuma gitti, ben de onun üstüne buraya mayalı hamurlarda çok iyiymişim de artık diğer hamurları beğenmiyormuşum gibi bir cümle yazdım, yani tamamen şaka, ama işte bu cümle mimikler ve ses tonu ile daha iyi anlatırdı kendini…sadece okuyunca yanlış anlaşılabiliyor… selametle…

    • Mehtapabla Says:

      Serpil cok tatli yazmissin senin firin hamurmu seciyor cocuklarin yemek secmesi gibi mayali olursa pisirmem mayasiz olursa pisiririm.:) 🙂

      • aspasya11 Says:

        mayalı hamuru şekerli çörek yapmak için mayalasam bile içine mutlaka 1 patates koyuyorum mehtap abla..o zaman güzel oluyor..ya değilse galeta gibi kurutuyor..bekonun mini fırını..patatesi keşfetmeden önce fırını değiştirmeyi bile düşündüm sırf bu yüzden..komşularda yediğim mayalıların tarifini alıyorum yapıyorum onlarda yediğim mükemmel benim yaptığım TAK TAK oluyordu.. 🙂 Allahtan patates yetişti imdadıma da aramızda ki sorun bitti sayılır..sayılır diyorum çünkü sırf fırının kaprisi yüzünden her mayalı yapacağım da 1 patatesin haşlanmasını beklemek de bazen sinirimi bozuyor..bir komşumun fırını da benim ki gibi..o da patates yerine mayalı piştikten sonra üzerine ıslak bez örtüyor..


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: