Kahveli Dondurma Tarifi

“Allah’ım! Senden hidayet, takva, iffet ve gönül zenginliği istiyorum.” (Müslim, Dua, 72)

Selamun aleykum güzel kardeşlerim, sizleri fazla bekletmemek için kahveli dondurmanın tarifini hemen vermek istedim. Benim en sevdiğim dondurma kahveli olanı. Muhteşem bir tadı var. Kahve sevenlerin çok beğeneceğini düşünüyorum. İki gündür misafirim olduğu için sözü fazla uzatmayayım.

Hemen tarife geçeyim:

KAHVELİ DONDURMA TARİFİ

Malzemeler

  • 1 ölçü süt reçeli
  • 1 kutu süt kreması (200 ml.lik) veya sütün üzerinde biriken aynı miktardaki kaymak
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı kuru Türk kahvesi

Kahveli dondurma Nasıl Yapılır?

  • Soğuk kremayı kabarana kadar çırpın.
  • İçine süt ve süt reçelini katıp karıştırın.
  • Son olarak kahveyi ekleyin ve tamamen karışana kadar karıştırın.
  • Tercihen kapaklı bir kaba koyup dondurucuya kaldırın.
  • Kahve telvesinin tamamen dibe çökmemesi için  dondurma katılaşmaya başlayınca 1 kere karıştırın.
  • Yaklaşık 6 saat sonra dondurma hazır. Afiyet şifa olsun.

Süt reçeli nasıl yapılır?

Limonlu dondurma tarifi

Çikolatalı ve çilekli dondurma tarifleri yakında!

Yarın sizlerle  bulaşık makinaları için doğal deterjan tarifini ve sonuçlarını paylaşmak istiyorum inşâAllah.

117 Yanıt to “Kahveli Dondurma Tarifi”

  1. Melike Says:

    Cahıde abla selamın aleykum,

    Abla ben bu dondurmayı keçı sutu kaymagıyla yaptım ama kaymak uste cıkmıs dondurma altta buz gıbı donmus. Yanı hıc olmadı. dondurmayı cok sevıyorum ama dısardanda almak ıstemıyorum. Nerde hata yaptım acaba cevap verebilirsenız sevınırım.

  2. esra Says:

    Dün kahveli dondurma tarifinizi yaptım.Ciddden çocuklar çok sevdi.Hatta tekrar süt ile karıştırıp dondurmalı süt(milkshake) yaptırdılar.Yanlız son yapığım süt reçeli renk olarak tam ama biraz cıvık oldu,sanırım süt fazla koydum biraz..Dondurma yaparken kıvam için ne ekleyebilirim.Tarifleriniz için çooook teşekkürler.Ağız tadınız hiç bozulmasın inşaallah.

  3. gülbahar Says:

    slm cahide abla ben bugün kahveli dondurmanızı yaptım süt reçelim biraz koyuydu ama rengi sizinkiyle aynıydı fakat ben bütün malzemeleri el blenderinden geçirdim cıvık oldu, buzluğa attım şimdi sizce nasıl olur cıvık olduğu için kıvamı falan kötü olurmu acaba lütfen cevap yazarsanız çok sevinirim…

  4. Tugba Coskun Says:

    Cahide ablacim ve site sakinleri hayirli mubarek kandillerimiz olsun insALLAH cahide abla bu dondurmadan ne kadar cikiyor acaba ben sut recelime kiyamiyorumda☺️ Yaptim cok guzel oldu kivami rengi ayni seninki gibi oldu bakisiyoruz kac gundur ne yapsam diye dusunuyordum dondurmayi buldum ama sut recelim bitsin istemiyorum ama dondurmayida merak ediyorum bakalim ne olacak😊

  5. maşite Says:

    selamünaleyküm cahide ablacım.kahveyi çok sevdiğim için ilk olarak kahveli dondurma yaptım. süper oldu. artık dışardan dondurma almaya sonnn. süt reçelim ilk yapmama rağmen çok güzel bir kıvam yakaladım. teşekkürler….

  6. nurdan ardal Says:

    cahıde hanım süt reçeli nedri bilgilendirimisiniz yada biz nerden bulurruz alternatifi varmıdır 🙂

  7. hale Says:

    1 ölçü süt kreması yani ne kadar oluyor

  8. Gülcan Öğretmen Says:

    Merhaba Cahide Hanım ve takipçileri 🙂 dün limonlu dondurma denedim bugün de kahveli.limonluyu okadar beğenmedim tadını güzel olmamıştı ben tutturamadım herhalde çünkü süt reçelim 1 su bardağı şekerle olanıydı ama dün gece.dondurma için gerekli olan süt reçeliyle bu kahveli dondurmayı yaptım dondurucu bir açıyorum burcu burcu kokuyor içine ben vanilin ve çikolata parçacıkları ekledim tadı da enfes olmuş teşekkür ederim sayenizde dondurma yapmayı da öğrendim.Allah razı olsun 🙂 başarılar dilerim.

  9. halime Says:

    denedim harika oldu bir daha kesinlikle hazır dondurma almam bütün çeşitlerini deneyeceğim

    • ayse Says:

      Aynen bacim ben de cilekliyi denedim super oldu, simdi bunu yapiyorum. Cahide kardesimizden Allah razi olsun bilgisinin sadakasini verdigi icin. 🙂 seni evdeki cocuklar basta olmak uzere hepimiz seviyoruz Cahide. :)))))

  10. *kahverengi* Says:

    Muh-te-şemm!! Tek kelimeyle harika! Kahvesever biri olarak ilk denemem kahveli dondurma oldu ve hem kolaylıkla hem de böylesine lezzetli, ölçüsü birebir tutan bir dondurma elde etmek beni nasıl mutlu etti anlatamam! Deneyin, deneyin, vazgeçmeyin, mutlaka yapın. Bu yıl dondurma satışlarında bir hayli düşüş olacakkk 🙂

  11. semra bakal Says:

    cahide abla dün akşam denedim süt reçelini ve kahveli dondurmayı süt reçeline yanlışlıkla 1ymeke kaşığı karbonat koydum o yüzden kıvamı tutmadı ama dondurmayı yinede yaptım kahvaltıdan sonra annemle halama birer tabak verdim bayıldılar süper olmuş elerine sağlık tekrardan

  12. Ceylan Says:

    Selamünaleyküm… Helal süt kreması var mı ki neyle yapıyorsunuz.?

  13. Sevdenur91 Says:

    Cahide ablaaammmm benim güzel ablam bu dondurmayı yaptım yedik bitirdik bile 😀 😀 ellerin dert görmesin benmde ellerime sağlık pek bi güzel oldu yani^^ amma ve lakin benim değişmez favorim kakaolu dondurma^^
    Önce hangisini yapsam diye düşündüm taşındım istişare istihare 😉 kakaolu benden nasılsa kaçmaz yaparım diyip kahveliyi yaptımmm ama nasıl oldu süper 😀 içtiğimiz türk kahvesinin soğuk daha soğuk dondurma halini almış hali 😀 kesin tavsiyemdir…

  14. Bahriye Says:

    Selamun aleyküm bir ölçü süt reçeli derken yapılan reçelin tamamı mı ekleniyor ? Facebook sayfanızdada sormuştum teşekkür ederim …

  15. nhlm Says:

    simdi yaptim aksama cocuklara sürpriz yapicam insallah güzel olur….

  16. Feyza Says:

    Kahveli dondurma müthis lezzetliydi ablacigim ya, bunu yedikten sonra gercekten disaridan dondurma almak istemiyor insan. Sadece ben birdahakine sekerini biraz azaltmayi düsünüyorum.

  17. Ehlisunnazeyneb Says:

    Bi degisiklik olmus farkettim,yeni yorumlar basa geliyor 🙂 iyi olms boyle

  18. Ehlisunnazeyneb Says:

    Ellerine saglik Cahide abla Ben kahveler arasindan en cok türk kahvesi ve nescafeyi severim,bende dondurma yapmak istiyorum,baktim tarife ne cok kalorisi var dondurmalarin,hele Mehtap abla schmand arti Kondensmilch koymus kalori artmis 😀 olsun ya insan doyurmuyorya kendini… Bu kahveli dondurma eminim coook guzel

  19. nagihandogruer Says:

    çok güzel bir tarif teşekkürler bende deneyeceğim .

  20. Hasret Says:

    selamun aleykum bazı kardeşlerimiz süt tozu kullandıklarını söylemişler bana kahve ile ikram edilen süt tozunda ambalajındaki E- katkı maddesinden şüpheli olanına denk geldin o gün bugündür dikkat ediyorum.fiemanillah

  21. Feyza Says:

    Eveeet, kahveli dondurmayi ben de an itibariyle tamamlamis bulunuyorum 🙂 cok keyifliydi yapmasi, böyle bile tadi cok güzeldi, biraz önce buzluga kaldirdim. Artik beklemek kaldi. Süt recelini de bugün hazirladigim icin tam sogumasini bekleyemedim, biraz ilikti, insaallah kivamini etkilemez. Bir de tarifte katilasmaya baslayinca karistirin diyor ya, bu tahminen ne kadar süre sonra oluyor acaba, bilgisi olan var mi?
    Tarif icin tesekkürler Cahide abla, senden o kadar cok sey ögreniyoruz ki, Allah razi olsun.

    • Cahide Says:

      Canım karıştırmak şart değil ama telvenin tamamen dibe çökmemesi için katılaşmaya başlayınca 1 kez karıştırman lazım

  22. gurbetci29 Says:

    Bu gün güneşi görüp hemen işe koyulup dondurmayı yapıp buzluğa attım krema konusunda tereddütte kaldığım için krem şantiyle yaptım Fransada yaşayan arkadaşlar bana yardımsı olursa memnun olurum..acaba tr’de krema dediğimiz burda “crème frêche”mi???yada hangisidir???

    • Hasret Says:

      gurbetçi kardeşim dediğiniz ”creme freiche^^ dir kendisi 🙂

      • gurbetci29 Says:

        Teşekkür ederim hasret kardeşim…

        • kubra Says:

          selamaleykum kardesim. dondurma yapiminda kullanmak icin “creme liquid” alman gerekyor. senin bahsettgin krema zaten kati kvamli. onu chesecake lere kullaniyorum ben.
          bu arada creme liqiudlerde e471 oluyor bu yuzden “bio” olanlari tercih ediyorum. veya aldi’den de alabilirsin ama o da cok koyulasmiyor. cok koyulasmadigi icin ben 2 paket kremaya 1 kutu sut receli kullandim ve icine 1 su bardagi sut eklemedim.
          limonlu ve kahveli yaptim cok guzel oldu. sonrakini cilekli yapmayi planliyorum ksmetse…

          • gurbetci29 Says:

            Allah razı olsun kardeşim eski yorumlarda gezinirken fark ettim bana cevap yazmışsın sağol inan çok makbule geçti öğrenmiş oldum…sağol

        • vuslat Says:

          selamün aleyküm. creme fleurette olmasi lazim canim 🙂 ben almancasinin fransiz karsiligina baktim ceviriciden canim

  23. sevil Says:

    çileklisini yaptım bile, harika oldu, tarif için teşekkürler…

  24. kınalıkız Says:

    Dün akşam kakaolu ve damla çikolatalı yaptım sonuç harika….

  25. GÖNÜL DEMİREL Says:

    Ablaa ne olur şu çikolatalı ve çileklininde tarifini ver. Süt reçelini yaptığımda evde herkes kahvaltıda yedi.Çok beğenilmişti hem sade hem çikolatalı müthişti.Şimdi dört gözle çikolatalı ve çilekli dondurma tarifini bekliyorum.Havalar ısındı ablammmm ne olurr.Tüm sevgimle Allah’a emanet ol ablammm ::):):):)

  26. Aysegul Says:

    Kahveli dondurmanizi az once yaptim kahveyi pek sevmedigim halde okadar begendimki anlatamam.Hemde bi heves yaptigim ve kullanilmayi bekleyen sut recelimi degerlendirdigime cok sevindim. Cilekli dondurma da yapmistim oda cok guzel oldu ..sevgilerrrr..

  27. gmzeeeee Says:

    Fikrine sağlık Cahide ablacığım 🙂 Meyveli falanda yapılabilir ne dersin?

  28. Belgin Says:

    Aleykum selam Cahidem,ellerine sağlık canım kahveli dondurman da nefis olmuş;MaşaAllah.Allah razı olsun kardeşim,biz de denedik,çocuklar bayıldılar.Dondurma sevmeyen ben bile yedim :)Hem ekonomik hem de katkısız.Ben de kızmın ısrarlı istekleri karşısında çileklisini yapmıştım.Sen canım ana malzemeleri verdin,gerisi bize kalıyor çeşit çeşit yapılır ;-)Mehtapcığım MaşaAllah 5 çeşit çıkartmış.Onu için kardeşlerim Cahidemi de şu çeşidini de yap,bunu da yap diye yormayalım,ana malzemeler belli:Süt reçeli,krema,süt gerisi size kalmış;ceviz,fındık,antep fıstığı,böğürtlen,karpuz,kiwi….bunun sonu yok.Rabbim Elhamdülillah çeşit çeşit nimetler vermiş,damak zevkinize hangisi uyuyorsa içine karıştırverin gitsin ;-)selametle canlar…

  29. şükrann Says:

    senden allah razı olsun abla ben yaptım kahveli dondurmayı harika oldu evhalkıda bayram etti

  30. daldabir Says:

    Cahide’m ben de durup durup muzurluk düşünenlerdenim..bak benim aklıma ne geldi..şu meşhur Kahramanmaraş dondurmalarını bilirsin..gerçekten adamlar biliyor işi..bu dondurmanın en önemli özelliği keçi sütünden yapılıyor olması..hani nasıl koyun yoğurdunun tadı ( konyalılar bunu çok iyi bilir) diğer yoğurtlardan çok farklıysa, keçi sütünün tadı da inek sütünden çok farklıdır..dolayısıyla maraş dondurması da bildiğimiz dondurmalardan temelde bu sebeple( tabi başka etkenler de var) lezzet olarak bariz şekilde ayrılır….şimdi ben 2 şey sorcam ; bu süt reçelini pastörize keçi sütünden yapsak sence olurmu?( tazesini bulamayacağım için mecbur pastörizesini sordum)..diğer sorum da şu; bu katılan 1 bardak sütü pastörize keçi sütü katsak olur mu? sen denememişsindir belki ama tecrübelerin fikir oluşturabiir diye soruyorum canım..ben de bugünlerde deneyeceğim..kapıya sütçünün gelmesini bekliyorum..:)) selametle…

    • Cahide Says:

      Senin muzurluklarını seviyorum ben 🙂 Pastörize sütle yapılan süt reçeli pek başarılı olmuyor. Bunu deneyenlerin yorumlarından anladım. Bir türlü kıvam almadığını söylediler. Ben süt reçelini en çok çiğ sütle yapıyorum. Yani ön kaynatma yapmadan. Keçi sütünü iyi bilirim. Diğer adı gençlik iksiridir. Çünkü keçiler otların, ağaçların en taze filizlerini yer. Dondurmaya elbette katılabilir fakat dondurmanın kıvamına bir katkısı olmaz. Maraş dondurmasında keçi sütü kullanılır fakat, diğer etken madde saleptir. Ben süt reçelli dondurmayı da salepli yapmayı düşünüyorum. Öncelikle nasıl yapabilirim diye biraz daha düşünmeliyim..:)

      • Esra colak Says:

        Cahıde hanım, tariflerinizi keyifle takip ediyorum, elinize emeğinize sağlık. Size 2 sorum olacak;
        Biri: dondurmayı ve diğer tatlıları yapmak için Rafi’ne olmamış şeker mi kullanıyorsunuz? Ben araştırıyorum ama nereden alabileceğim konusunda bir sonuca ulaşamadım, artık Rafi’ne şeker kullanmak istemiyorum.
        Diğeri de: çamaşır makinası içinde detarjan olarak bir tarifiniz var mı? Bulaşık makinası deterjanı tarifinizi görünce çok sevindim. Teşekkür ederim.

        • Cahide Says:

          Maalesef ben de rafine şeker kullanıyorum canım. Diğerini bende bulamıyorum. Çamaşır makinası içinde tarifim gelecek inşaAllah

    • Feyza Says:

      Ben süt recelini ilk tarif yayinlandiginda pastörize sütle hatta uzun ömürlü olanindan yapmistim, cok güzel kivam almisti. Evde olmadigi icin karbonat ta kullanmamistim.

  31. Canan Cevat Says:

    Cahıde ablam Allah senden razı olsun dondurmayı nıhayet yaptım. Çok guzel tadı ve kıvamlı oldu. Yapmasıda çok kolay.kremayı toz halınde aldım sutle cırptım recelı ılave ettım sonuc mükemmel .

  32. bsra21 Says:

    Eveeetttttt bana göre uzuuunn bi aradan sonra ben geldimm 😀 Öncelikle selamını alayım abla. Aleykümselam ve Rahmetullah :))

    Nasılsınız inşaAllah iyisinizdir? Cahide abla, Sevdenur, Jale abla, Mehtap abla, Katre abla,Tuğba(toprak),Müberra,Lonradan Hatice abla..ve hepiniz :))
    Allah sizleri ve ismini sayamadığım tüm kardeşlerimi çok iyi etsin. Allah s.w.t. imtihanlarımızın üstesinden kolayca gelebilmeyi nasip etsin bizlere. amiin..

    Cahide ablam yaptığın dondurmalara bayıldım çok güzeller :)) Ben de yaptım sevdenurumun cesaretiyle kremşantiyle denedim. Sevdenur hazır krem şanti mi kullandı bilmiyorum ama ben kendim yaptım krem şantiyi. Yalnız şöyle bi hata yaptım. Süt yeterli gelmedi limon suyunun üstüne tamamlamada. Ben de gece yaptığım için kim gece gece bi şişe sütü eritecek dedim(dondurucudaydı) ve su ekledim. Yemeden önce biraz beklemek gerekiyor çünkü biraz sert olmuş. Tahminimce sudan kaynaklandı ama bilemiyorum yine de. Sonuç olarak çok güzel yani biz beğendik 🙂 kahvelisi de yanımda şimdi 🙂 hem yiyorum hem sana yazıyorum.

    Saliha ablam yazıların verdiğin bilgiler için Allah senden iki cihanda da razı olsun. Okuyacağım inşaAllah. Bu arada Cahide abla Allah senden de razı olsun ne güzel insanlarla tanışmama vesile oldun. Saliha ablayla konuştuk aradı beni. Çok sevindim sesini duyunca 🙂 Çok sakin, insana huzur veren bi ses tonu var 🙂

    Selma ablaa duyuyorsundur inşaAllah beni. Dualarımdasın unutma bunu. Yazdığın yorumu okuyunca çok kötü oldum ama canım bazı şeylere sıkkın olduğu için cümlelerimi toparlayıp sana iki satır bişey yazamadım. Allah büyüktür bizler ne yaşarsak yaşayalım sabretmemiz gerekiyor. Zaman çok çabuk geçiyor bir gün bi bakacağız hesap günü gelmiş. Allah bizi o gün pişman olanlardan eylemesin. Bu dünya gerçekten geçici evet bazen insan boğuluyor yaşadığı şeyler ağır gelebiliyor ama sabretmek ve beklemek lazım. Kim bilir Allah bizim için daha iyisini istiyordur. Rabbim sizler için daha güzel şeyler planlamıştır belki öyle değil mi :). İnan biz bunu bilemeyiz. Ama yaşayınca iyiki böyle olmuş deriz. Bu sözü çok dedim ben çünkü. İnsanın her istediği olmuyor çünkü Rabbi kuluna daha güzelini sunuyor. Bu yüzden dünyevi şeyler için kendini yorma sağlık gittikten sonra insan kendini heba ettikten sonra toparlanmak daha da zorlaşır. Allah senin her daim yanında olsun. Razı olmayacağı işler peşine düşürmesin yüreğini ferahlatsın evine huzur ve bereket versin. amiin

    Katre ablam 🙂 seni unuttum sanma sakın aklımdasın sen benim. İşleri yoluna koyayım sana mail atacağım inşaAllah :)) bekle beni :))

    Tuğbacım çok geçmiş olsun Allah korumuş sizi. İnsanlara güven olmuyor bu devirde. Ne hallere gelmişiz Allah bizi gizli açık düşmandan korusun öylelerinden eylemesin.

    Tarif veren hanımlar Mehtap abla, Hasret abla, Zeynep abla, Hicret abla sizlerin de ellerine sağlık 🙂 hepsi çok lezzetli görünüyor ..

    Cahide abla uzun oldu hakkını helal et ♥♥ sizleri çok özlemişim Ya Hu! 🙂 hala yazasım var da kalsın 🙂

    • bsra21 Says:

      Bu arada geçmiş olsun Cahide abla Allah şifa versin

    • Sevdenur91 Says:

      oyy canısı benimde kaçtır aklımdasın bugün yarın sorardım seni^^ bende seni çok seviyorum gülüm 🙂 rabbim yardımcın olsun.Evet ben hazır kremşanti kullandım tatlım, bir şahane oluyor bugün de misafirlerimize ikram ettim. inanamıyo kimse ev yapımı olduğuna 😀 😀 Büşraaaammmmmm k.i.b^^ Allah’a emanetsin…

      • bsra21 Says:

        Sağol canım amiin :). Seni alan yaşadı desene ben bu sefer pek beceremedim ee kafa yorgun olunca tarife de üşenip uymayınca böyle oluyormuş 😀 :D. Sen de k.i.b canım Allah’a emanet ol..

    • Mehtapabla Says:

      bsra21 hos geldin canim bizler iyiyiz halimizi hatrimizi sordugun icin tesekkür eder Allaha emanet ol derim canim kizim.

    • cemile Says:

      bsra21 krem şantinin tarifini istiyoruz.

      • bsra21 Says:

        Yalnız krem şanti tarifi benim değil, Cahide abla yapmış buradan yapabilirsiniz.
        ***EV YAPIMI KREM ŞANTİ TARİFİ***

    • katre Says:

      büşram bu aralar yoğunsun biliyorum canım …..Allah yardımcın olsun …..gözüm hep mesajlarını arıyor bunu bil duadan unutma….

      • bsra21 Says:

        Sağol abla teşekkür ederim.. Amiinn ecmain..ben de mesajlarına bakıyorum, tüm yazı ve yorumları okuyamıyorum canım sıkılıyor buna :/ ama dualarımdasınız hepiniz 🙂

    • Selma_Adana Says:

      Canım benim ya Allah razı olsun ne güzel yazmışsın.İçimi ferahlattın beni mutlu ettin.Özellikle şu duana Amin Amin Amin demek istiyorum.

      ” Allah senin her daim yanında olsun. Razı olmayacağı işler peşine düşürmesin yüreğini ferahlatsın evine huzur ve bereket versin. amiin”

      Dünyevi işlerim için inan bir isteğim yok.Borçlarımız
      var biraz amacım onları kapatmak ne olur ne olmaz borçlu ölmekten korkuyorum.Birde 7 senedir kurban kesemiyoruz(geçen yıl durumumuz iyi idi kesmiştik,devamı gelsin istiyorum) artık 2 tane aklı herşeye eren evladım var.Ve ben herşeyimden kısıp yine küçücük de olsa bir kurban almayı istiyorum.Allahım nasip eder inşallah.Hani dertlenmem dünyalık değil.Lüks evim olsun eşyalarım falanım filanım derdinde değilim.Allahım dünyalık işlerle oyanlanıp onların şatafatına aldananlardan eylemesin canım.Amin.

  33. Bersela Says:

    Selamun aleykum abla dondurma cok guzel gorunuyor kizlarim iyilessinler ilk is dondurmayi yapmak olacak insAllah.Allah razi olsun cunku hazir dondurmalarin icinde ne var bilmedigim icin hic yemiyordum AMA simdi icime sine sine yerim insAllah.

  34. Feyza Says:

    Cahide abla, dondurma icin süt receli resimdeki akici kivamda mi olmali? Ya da sicakken döktün de o yüzden mi kivami öyle? Bu dondurmalar beni benden aldi, insaallah yakin zamanda deneyecegim, sonucunu bildiririm.

    • Cahide Says:

      Feyzacığım süt reçelimin soğuduktan sonra ki hali bu. Sıcakken kremaya eklememek lazım.

      • Feyza Says:

        Tesekkür ederim ablacigim. Ben bir kez denemistim süt recelini, benimkinin kivami soguyunca akici degildi. O zaman dondurma icin daha erken almayi deneyeyim ocaktan.

  35. Tuhfe Says:

    Esselamu aleykum cahide ablacim ben cogu zaman sessiz sessiz takip edenlerdenim simdiye kadar pek cok tarifini denedim Allah ebeden razi olsun hani derler ya hizir gibi yetisti diye hepsi aynen oyleydi benim icin amma biri varki beni can evimden vurdu bu tarif :)) evde bir kutu krema ve sut receli dururken ben dururmuyum hemen yaptim ve inanilmaz guzel oldu tabi benim dondurma canavari kizim cikolatali dondurma istedigi icin ben cikolatali yaptim senin tarifini bekleyemedim :)) ama sonuc mukemeldi cok tesekkurler beni hazir dondurmalardan kurtardin :)) bu arada buraya yazan yorum yapan pek cok kardesimin bilgilerinden ve paylasimlarindan istifade ediyorum Allah ebeden razi olsun selametle….

  36. Zeyneb Says:

    Selamun aleykum abla eline saglik cooook guzel olmus. abla sut kremasini evde hazir yapip kullansam nasil olur???

  37. Selma_Adana Says:

    Cahidem Süt Reçeli olmadan yapılan dondurma tarifin yokmu canım.Kızım çok istiyor ama benim süt reçelim yok.Onu yapmakta benim için şu an ekstra sayılır.Başka tarifin varsa beklicem canımıniçi.
    Dondurmalar çok güzel gözüküyor yaa

    • Cahide Says:

      Kıyamam ben sana… Süt reçeli olmadan nasıl olur bir bakmak lazım canım benim. Aslında müsait yerin olsa dışarıda ateşte bile yapabilirsin.

      • Selma_Adana Says:

        Müsait yerim var canım haklısın ya ateş yakayım ben orada pişireyim en güzeli 🙂 zaten bir sürü ıvır zıvır yakmak için toplamıştım ayrıca zeytin dalları falan var kıymıştım onları pişirir nede olsa değilmi canımıniçi 🙂

  38. Hasret Says:

    Duaya gönülden AMİN…
    der ve harika üstü yahu Cahide’m sen bizi öldürecen ne bu ya harika üstü görünyor herkes baktı tadına bi biz bakamadık yarında bir sürü işim var ben en iyisi mi biraz daha bakayım melul melul:)yapılır mı bu bize yapılır mı?hele bi yapayım yaz kış demeyeceğim yedirteceğim (yemeyeceğim azıcık ucundan)bu arada sadece bizim Türkiye de dondurma yeme alışkanlığı yaza bırakılıyor oysa yurtdışında yaz kış demeden dört mevsim yeniliyormuş yanlış mıyım düzeltin gurbettekiler :)Fiemanillah

    • hicret Says:

      Dogru hasretcim, Yurtdisinda dondurma dört mevsim yeniliyor.
      Bizdede öyledir.

    • rukiyeee Says:

      dogru hasret abla hatta doktorlar bogaz agrisi icin bile veriyolar.yani Cahide ablacim bol bol yesin 😀 bizim bi aile doktorumuz vardi aksam yemegine giderdik kis bile olsa dondurma verirdi valla.bu bogaz agrisi icin olan puf noktayida o solemisti

  39. emine Says:

    Slm Cahide hnm sür reçelini bir ölçü süt reçeli demişsiniz hangi ölçüyü kastettiniz acaba cevabınızı bekliyorum tşklr.

  40. edebiyatçı Says:

    Selamün aleyküm abla bu dondurmayı süt reçeli olmadan nasıl yapabiliriz şekeri ne şekilde ekleyebiliriz?Bir de bu dondurmayı hazırlayıp kaplara döküp istediğimiz zaman buzluktan çıkarıp tüketebilir miyiz?

    • Cahide Says:

      Ve aleykum selam canım. Süt reçeli olmadan nasıl olur bilmiyorum canım. Küçük kaplara koyup istediğin zaman servis edebilirsin. Fakat kapların ağzı kapalı olmalı. Yoksa dolabın kokusu sinebilir.

  41. Guraba Says:

    sa.cahide kardesim sut recelimiz yoksa alternatif olarak ne ekliyebiliriz veya onsuzda olurmu?

  42. Guraba Says:

    sa vr vb.Dondurma cok nefis gorunuyor ellerinize saglik cahide kardes.kardesler ben bir keresinde kayinvalidemin tavsiyesi uzerine tabagimin en altina dogranmis ananas uzerine dondurma, ceviz parcaciklari,daha sonra kirmizi herhangi bir meyvenin sosu dadi cok nefis oluyor denemenizi tavsiye ederim.tazesi yoksa konserve ananasta olur,Afiyet olsun.

  43. rukiyeee Says:

    sansima bak benimde tabletlerim bitti marketten alicaktim.almama gerek kalmadi insaallah.

  44. hicret Says:

    Bu dondurma tariflerini mutlaka deniyecem insaallah bacim.
    Böyle uzaktan bakmakla olmiyacak.
    Ha birde cahidem,aklima ne geldi biliyormusunDondurmanin bu kadar cesitlerini yapmisken, diyorum ki , finalde her cesidinden birer top olarak
    dondurma kaselerine koyup resmini ceksen.offf sahane olur,
    ne dersin bacim.

  45. Asyam Says:

    Ablam senı cok sevıyorum benım kızkardesım polıslık okuyo bugün arkadaşlarıyla bana geldıler yaptıgım bütün tarıflerde sen vardın Allah senden razı olsun senı tanıdığım ıcın okadar mutluyumkı senı karsıma çıkaran Rabbıme şükürler olsun herverdıgın tarıfı uyguluyorum ve sana cok güvenıyorum senın yokluğunu düşünmek bıle ıstemıyorum okadar hayra vesıle oluyorsunuzkı bıde ablacım merak edıyorumda sen maya olarak hangı markayı kullanıyorsun selametle ablacım benım

  46. Sevdenur91 Says:

    ve aleyküm selam ablam iyi olmana çok sevindim.Bu dondurmanın tadını çok merak ediyorum eminim çok güzeldir.Bunu da yapıyım inşaAllah.Ellerine sağlık canımın içi Rabbim yardımcın olsun.Seni ve o tatlı kızını çok öpüyorum.

  47. gönüll Says:

    Cahide ablam şurda yaklaşık 1 hafta kadar sonra işimden ayrılıyorum.Çok mutluyum evimde olacağım için ibadetlerimi yapacağım için ve senin güzel bereketli tariflerinden istifade edeceğim inşallah.Tabi allah yolunda senden öğrendiklerimi yabana atamam şüphesiz allah razı olsun hepinizden rabbim şükreden kullarından eylesin bizleri amin.Dondurma tariflerini deneyeceğim inşallah ilk olarak evde olacağım zamanlarda hayırlı akşamlar.

  48. Tuğçe Says:

    Özlem arkadaşım,eğer helal hazır pandispanya arıyorsan afia diye bir marka var onun bütün ürünleri helal sertifikalı onu öneririm,ben bütün malzemelerimi ondan temin ediyorum.marketlerde bulman zor bazı yerlerde satılıyor(helal dünya marketleri gibi)ama istersen internetten sipariş verebilirsin.

  49. Fahrunnisa Says:

    Selamun aleyküm Cahide Hanım uzun zamandır sizi takip ediyorum ama ilk defa yazıyorum. Tariflerinizi ve diğer yazılarınızı çok beğeniyorum. Allah sizden razı olsun. Sizi görmediğim halde Allah rızası için seviyorum. Güzel paylaşımlarda bulunuyorsunuz. Allah’a emanet olun.

  50. Canan Cevat Says:

    Iyı gunler Cahıde ablam ve kardeslerım . Ablacım ben bu dondurmaları yapmasam fenalık gecırıcem. Evımıze yakın bütün marketlerı dolaşdım krema bulamadım hep toz halınde sutle cırpılıyor onunla olurmu bılemedım. Ablacım hazır kaymak alıp onunla yapsam olurmu ? Allah’a enanet.

  51. suzan-suzi Says:

    Hızına yetişilmiyor Cahidem.Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor.Az önce eşimle kahve içtik.Cahidem de ne var ne yok diye bir sitene bakayım dedim kahveli dondurmayı görünce kokusu buralara kadar geldi[tabi biz kahve içince] Doğal Bulaşık makinası deterjanını merakla bekliyorumEn kısa zamanda yayınla lütfen.Bende makinama bir yıldır doğal malzemeler kullanıyorum güzel tecrübeler edindim,belki öneride bile bulunurum..

  52. ozlem Says:

    cok guzel gorunuyor ellerine saglik

  53. Mehtapabla Says:

    Cahidecim bu dondurmanda harika olmus eline saglik .Rahatsizdin tam dinlenemeden misafir agirliyormussun Allah kolaylik versin canim.

    • Mehtapabla Says:

      Dün alisverise gittigimde hazir süt receli almistim .Gelince yapamadim.Cahidem bugün yapayim diye sitene baktigimda yeni bir dondurma tarifini daha görünce bende cesitli dondurmalar yapayim dedim ve 5 cesit dondurma yaptim.Benim aldigim süt receli biraz fazla tatliydi icine iki paket krema birde normal kondensente sütü kattim .Limonlu ,kahveli muzlu ,kakaolu ve damla sakizli dondurmalar yaptim az öncede buzluga koydum senin tariflerin bize yeni fikirler gelistirme firsati veriyor.Allah razi olsun canim.

      • Cahide Says:

        Ablacım bende muzlu yaptım ama tadı bana biraz acımsı gibi geldi. Yayınlamayı düşünmüyorum. Seninki nasıl olacak merak ettim doğrusu..:)

        • Mehtapabla Says:

          Cahidem ben senin sayende ilk defa dondurma yaptim .Hazir süt receli fazla tatli olunca bende öbür malzemeleri ikiye katladim bu sefer elimdeki malzeme cogalmis oldu.Bende senden esinlenerek madem kahvelide oluyor baska cesitlide yapayim dedim. Evde muzda vardi muzu ezdim ben birde benim kizimin süte katip ictigi hazir muz aromali süt tozuna benzer bir sey vardi ondanda kattim senin yorumunu okuyunca gidip bir daha tadina baktim tam donmamisti yinede bence gayet güzeldi esimede tadina baktirdim cok muzlu olmus dedi bence pek muz sevmediginden öyle dedigini düsünüyorum ona kahvelisini verecegim cünki benim kahve ile pek aram yok.Damla sakizinida Türkiye den getirmistim sakizlinin icine ceviz kiriklarida kattim.(Türkiyeye gittigimde mutlaka sakizli
          dondurma alirim) Acaba muz aromali süt tozu kattigim icinmi aci olmamis olabilir canim yarin daha ayrintili yazarim insaAllah.

        • Mehtapabla Says:

          Cahidem bu sabah dondurmalarin tadina baktim hepsi sahane olmustu tam Türkiye dondurmasi gibi cünki Almanlarin dondurmalari bana göre cok tatli geliyordu tam benim istedigim gibi oldu .Ayrica muzlu dondurmamda cok güzel oldu.
          Birde ben kahveyi hic sevmedigim halde kahveli dondurmanin tadida cok güzel olmus senin dedigin gibi artik bende kahveli dondurmayi sevdim daha önce hic kahveli dondurma yemedim
          kahveyi pek sevmem sadece basim agridigi zaman ilac niyetine icine soguk su katip iciyorum cabuk bitsin diye fakat dondurmanin icindeki kahve aromasi cok hosuma gitti kahveyi bile sevdim(dondurmanin icinde) kendime inanamiyorum.
          Bakalim senden daha neler ögrenecegim.

      • Zeynep Says:

        Mehtap ablacıım yani hem hazır süt reçeli kullandın hem de ayrıca Kondensmilch kullandın..iyide Kondensmilch zaten hazır Süt Reçeli değil mi ..?:( bende aldım da şimdi nasıl kullanacağımı tam anlamadım sen en iyisi ne ne kullandın bana Almanca yaz ablacıım..sana zahmet olacak kusura bakma olurmu..

        • Mehtapabla Says:

          Hayirli günler Zeynep cigim.Ben iki cesit kondensmilch kullandim.Ben Rewe den aliyorum üstünde DOVGAN Kondensenmilch gezuckert yaziyor yuvarlak teneke kutuda yaklasik 400 gramlik aldim, bu recel gibi cok tatli oldugundan dolayi öbürünüde buna kattim.öbürü dedigim normal kondensenmilch.Sen önce dene size tenekedeki cok tatli gelmiyorsa Cahidemin tarifini uygula bana bu hazir süt receli cok tatli geldigi icin ötekileride kattim.Ben söyle yaptim.
          1 kutu tenekedeki kondensenmilch
          1 kutu normal kondensenmilch
          2 kutu schlagsahne
          1 kutu schmand
          ben önce schlagsahneleri cirpip icine tatli olan kondensenmilchi (süt recelini)kattim baktim cok tatli bu sefer tatsiz olanida kattim baktim hala tatli ne yapsam diye düsünürken aklima schmand geldi onuda katinca tadi benim istedigim kivama geldi.
          Hazir süt receli cok sekerli olunca bende böyle yaptim,belki sana normal gelebilir.Daha sonra 5 e bölüp iclerine istedigim seylerden (örn kakao, limon, damla sakizi gibi) katip buzluga attim sabah hepsinin tadina cok az baktim bana göre tadlari cok güzel olmustu birde havalar isinsada rahatca yiyebilsek

        • Zeynep Says:

          Mehtap ablacıım cevaplandırın için teşekkür ederim.Cevabını not aldım 🙂
          Almanya’ya gidersem gerekli malzemeleri alırım inşallah.
          Burada’da bi bakınayım marketlere belki burada da bulurum..
          Sevgilerimle ablacıım

  54. Figen Says:

    Bir ölçü süt reçeli demişsiniz kaşık mı bardak mı anlamadım???

    • Sevdenur91 Says:

      Figen abla tarifin hemen altında ”süt reçeli nasıl yapılır” linki var orda ki yaptığımız 1 litre sütten oluşan reçel, bir ölçü oluyor^^

      • Figen Says:

        Daha önce süt reçeli yapıp buzdolabına koymuştum hepsini kullanıcam tamam çok teşekkürler

  55. suzan Says:

    hımmmm bak bunu denerim işte 🙂 türk kahvesine bayılırım hele kokusu vanilyalı yaparsak vanilinmi eklicez acaba onu da yaparmısın bizim için..:) tamamen hizmet amaçlı 😉

  56. Zeymuran Says:

    Aleykum selam kardeşim ellerine sağlık yine döktürmüşün havaların ısınmasını bekliyorum hemen yapacağım sıvı krema marketlerdemi yoksa şarküteridemi bulunur dün sordum kaymak var denildi sonra başka yere bakayım 🙂 akşam geç vakit yorum yazdım hala denetleniyor görünüyor KÜÇÜK MUTLULUKLAR sayfasında selametle

  57. özlem Says:

    ablacım ellerine sağlık sanırım yorumumu görmedin en kısa zamanda dondurmalarını denicem ama acil bişey öğrenmem gerekiyorda rahatsız ettiysem hakkını helal et sıkıntının içinde bide bizle uğraşıyorsun ya selam olan rabbim selametine çıkarsın.hazır pandispanya aldım da bim den helalmi diye size danışmak istedim esselamün aleyküm

    • Cahide Says:

      İçinde çok katkı maddesi var canım. Bence kendin yapsan daha iyi olur

      • özlem Says:

        çok teşekkür ederim ablacım rabbim razı olsun.tuğçe kardeşimize de teşekkür ederim önerisi için.bir daha almıcam inşallah.ayyy ablacım ne güzel benim gibi pekçok kişininde haram yemesini önlüyosun vesile oluyosun ne mutlu sana farkında olmadan sevap yazılıyor sana.örnek alınacak ahlakın var.rabbim daim etsin bizide nasiplendirsin.

  58. gurbetci29 Says:

    Slm ilk yorum benden😊en çok beklediğim dondurma tarifi ellerine sağlık havalar bi düzelsin yapacam inşallah…


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: