Haşhaşlı Helva Tarifi

Ey iman edenler! Hiçbir alışverişin, hiçbir dostluğun ve hiçbir şefaatin olmadığı kıyamet günü gelmeden önce, size rızık olarak verdiklerimizden Allah yolunda harcayın. İnkâr edenler ise zalimlerin ta kendileridir. BAKARA SÛRESİ 254

Selamun aleykum kardeşlerim, sizlere değişik bir helva tarifi verip yapmam gereken yığınla işin başına geçeyim 😉

Haşhaşı en son helvada kullandım. Çocukların çok beğendiği bir helva oldu. Farklı helvalardan hoşlananlar için gelsin tarifim. Fakat çok daha favori bir helvam var ki, onu da daha sonra yayınlarım inşaAllah. 

HAŞHAŞLI HELVA TARİFİ

Malzemeler

  • 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı (ben rivera kullandım)
  • 1 çay bardağı mavi haşhaş (beyaz da olur)
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 fiske tuz


Haşhaşlı Helva Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı ve zeytinyağını tavaya koyup eritin. 
  • İrmik ve haşhaşı ekleyin. İrmik hafif pembeleşince unu ekleyin. Kavruk renk alıncaya kadar kavurun.
  • Süt ve şekeri bir kapta şeker eriyene kadar karıştırın. Ben soğuk süt kullandım.
  • Sütü, haşhaş, irmik ve unun üzerine döküp hızla karıştırın.
  • Toparlandıktan sonra 2-3 dakika boyunca karıştırarak pişirmeye devam edin.
  • Hafif ılınınca kalıpla şekillendirin. Veya elinizle köfte gibi şekillendirin.
  • Afiyet şifa olsun. Şükrünüz bol olsun…

NOT: Bu helva özellikle sıcakken çok lezzetli oluyor. Şeker oranını artırabilirsiniz. Biz çok tatlı sevmiyoruz.

38 Yanıt to “Haşhaşlı Helva Tarifi”

  1. Seyma Says:

    Bu tariften kac kisilik cikiyo acaba cahide abla😊

  2. hifa Says:

    Yukarıda bahsettiğiniz helal satış sitesi gimdese ait değil. gimdesin kendi sitesinden bunu öğrenebilirsiniz ayrıca gimdesin bu karışıklıkları önlemek amaçlı açtığı site mevcud

  3. hülya Says:

    çok güzel oldu abla ama helvayı daha tatlı sevenler sekeri birazcık arttırabilir 🙂

  4. gurbetci29 Says:

    Slm,helvayı yaptım tek kelimeyle mükemmel oldu hayatımda ilk defa bi helva tutturdum desem yalan olmaz hele tadı süper…Allah razı olsun cahide abla,,birazdan ailecek yiyecez bunu…aro

  5. hatice Says:

    rabbim içinizdeki güzelliği,dışınıza vurarak,bu güzelliklerden de bizlerin faydalanmasını sağladığı için, şükürler olsun.eline,diline ,gücüne kuvvet.selam ve dua ile

  6. seyhan Says:

    cahide ablacığım selamün aleyküm ya bu tarifle alakası yok ama benim sana sorum olacak kardeşim hamilede ben ona arı sütü(markası) bakıyorum.senin bloğunda da aksu vital gördüm.aksu vital arı sütü kullandın mı hiç.nasıl ayrıca tavsiye edebileceğin bi marka var mı?

    • Cahide Says:

      Reklamını yaptığım firmaların hepsi için kesin güvenilir diyemem çünkü bilmediğim yönleri olabilir. Fakat Aksu Vital gerçekten güvendiğim bir markadır. Bu yüzden ismimi kullanmalarına izin verdim. Arı sütünün de %100 doğal ve güvenilir olduğunu biliyorum.

    • Umman Says:

      Aksu Vital bal çeşitlerinin Gimdes ten helal sertifikası var. Ama arı sütü bunun içine giriyor mu bilemiyorum. Araştırmak lazım. Günler helal sertifikalı ürünlere ulaşmak için bu linkten faydalanabilirsiniz.

      http://cdn.gimdes.org/wp-content/uploads/Helal_Sertifika_Alan_Firmalar.pdf

      Cahide Hanım siz de bu sitenin reklamını koyabilisiniz sitenize isterim ki sizin vesilenizle ulaşsınlar helal sertifika almış ürünlere ve faydalanabilsinler. Şüpheli olan her gıdadan uzak durmamız lazım. Çok mühim gerçekten. Yaptığımız davranışlar kadar yediğimiz içtiğimizden de sorumluyuz ve hesaba çekileceğiz. 😦

  7. Mehtapabla Says:

    Cahide cigim ve sevgili arkadaslarim,sevdigim bir arkadasim pazartesi günü rizikosu olan bir ameliyata girecekmis az önce ögrendim.Biraz konustuk,ameliyat rizikolu oldugu icin korktugunu söyledi.Canim arkadasim Allahim seni ailene ve tatli kizina bagislasin.Hepinizden arkadasim icin dua rica ediyorum.

  8. Eren Says:

    Cahide hanim Ben cicek resimlerinizi merakla bekliyorum onlari gorunce rabbim ne guzel yaratmis bizim buralarda daglarda oyle yok sadece yesillik ve agac var simdi orda yaz geliyo oralar cok guzeldir selamlar:))))))))

  9. ecrin Says:

    Abla sana ve tüm burdaki kardeşimlere selam olsun. Nasılsınız? Uzun zamandır yazamıyordum. Ama herzaman takip ediyorum. Size çok güzel bir haberim var. Rabbim e çok şükür 2 aylık hamieyim. Bu aylarım biraz sıkıntılı geçiyor. Mecbur kalmadıkca mutfağa giremiyorum. Yurt dışında yaşadığımızdan ailemden uzağım.Annemin yemeklerini özlüyorum 😦 Sizin yaptığınız tariflere baktıkca birisi yanımda olsada bunlardan hazırlasa diyorum. Çünkü ben artık yapamıyorum. Ama olsun sağlığımız yerinde çok şükür. Dua edin kardeşlerim. Allah a emanet olun hepiniz

  10. kınalıkız Says:

    Off ya ne hamaratsın ya 😦 Yemek yapmak istemediğim günlerde bize uğrasan azıcık 🙂

  11. ayşegül57 Says:

    ellerine sağlık ablam .komşum haşhaş verdi bende tarif arıyordum denicem.ablam senin değildi bi tarif vardı .kuruasan şeklinde bi poğaça onu bulamadım tam adı neydi acaba tşkr

  12. sibel Says:

    abla ya diyer sayfalarına bakıyodum da el işindeki kılozet takımına bayıldım çoooook güzeller yapılışını pek anlamadım ama bayıldım birgün denicem inşallah hele kedili paspasa ne demeli ya sen çok beceriklisin öpüyorum seni arada el işide tarifi verirsen ne iyi olur mesela o kılozet takımını birazdaha ayrıntılı verirsen ben beceriksize onu denemek istiyom selametle

  13. Hasret Says:

    Ey iman edenler! Hiçbir alışverişin, hiçbir dostluğun ve hiçbir şefaatin olmadığı kıyamet günü gelmeden önce, size rızık olarak verdiklerimizden Allah yolunda harcayın. İnkâr edenler ise zalimlerin ta kendileridir.
    Allah her iki alemde razı hoşnut olsun …
    Bu dünyada yapılan hiç bir şey ahirette yarar sağlar diye güvenme ne dost bildiğin ne şafaat edecek diye Şeyhinin babanın hafız çocuğunun şehidinin ne de izni olmadan Rasulullah’ ın aleyhi vesselamın o gün ne zor gündür güvenme Ey Fatıma ra Babam peygamber diye güvenme benim bile sna yararım olmayacağı günden kork diyen Nebi Rasul bizler neyimize güveniyoruz da Allah’ın bize verdiği nimetlerin şükrünü infak etmiyoruz O’nun yolunda harcamıyoruz harcarken kendi dünyamızdaki yararımıza veriyoruz Allah rızası hoşnutluğu için mi yoksa bu veya şu bela başımdan gitsin diye verilen harcama mı kontrol lazım…Zalim olmak istemiyorum…:(

    Evet gelelim nimet olarak verdiği una yağa ve bize bunu sunan Cahide’ye ne de güzel yakıştırmış şekil vererek tabağa yapıştırmış etiketleyip sayfaya takıştırmış arkasından yorumlar güzele güzel bakarak yakıştırmış…Ve ağzımıza layık deyip tattırmış akşama yapıyorum inşallah…:)

  14. nur Says:

    slm cahidecim tarifin gne süper inş bu yorumum sana ulaşır benim yorumlar sana gelmiyo galiba.ekranda göremiyorum cvp yazarsan sevinirim canım.aeo inş.

  15. Bersela Says:

    Selamun aleykum abla helva cok guzel gorunuyor hashasli tarifleri seviyorum Ben AMA diger helva tarifinide Merakla bekliyorum.Bugun patates mantisini yaptim Ben icine rendelenmis yagda sotelenmis havucta ilave ettim cok guzel oldu ablam.Allah senden razi olsun hayirli gunler.

  16. Toprak Says:

    Ablam haşhaşlı bir tarif daha, tatlı olmasına çook sevindim. Denemem lazım… Ellerine sağlık.

    Küçük hafıza da gönül dolusu sevgilerimi gönderiyorum, maşaAllah ona. Rabbim daim eylesin.

  17. suzan Says:

    haşhaşın rengi helvaya geçmiş.hıımmmm …:)eşim haşhaşı sevmez ama ben misafirlerime deneyecegim inşallah…
    cahide abla bişey sorcaktım ben aktardan
    vanilya tozu aldım .cubugu biraz pahalı geldide .beyaz renkli agır kokulu .biraz acımsı.hazırlarda oldugu gibi bol kullanabilirmiyim.bide güvenlimi acaba.ambalajsızdı.hazırlara pudra şekeri konuyomuş öyle dedi.birde şüpheliymiş.

  18. Zeyneb Says:

    Tamam ablacim deneyecem.

  19. sumeyra irmak Says:

    ayse kardesimi tebrik ediyorum. Allah emeklerinizin krsiligini versin. evladiniza zihin acikligi kolay ezberleme kabiliyeti ve bir omur boyu kuran hadimi olmasini diliyorum. yavrum benim. seni gormeden sedim canimin ici…

  20. Sevdenur91 Says:

    maaşaallah barekallah^.^aleyküm selam ve rahmetullah.Ablacığımmmmm elllerine kollarına sağlık çok güzel gözüküyor.Haşhaş var evde bende deneyim.
    Hep ne derim ben 😀 ” Tek rakibin THY” 😀 😀 aynen öyle işte^^
    Ayşe abla pastanız çok güzel olmuş ellerinize sağlık. 🙂

  21. hülyamız=) Says:

    aleyküm selam, haşhaşlı tariflerin devamı varmı merak ediyorum. un helvası çok seviyorum. haşhaşlı hiçbirşey yapmadım ama çok güzel görünüyor. helvaya değişik bir renk vermiş.
    ayşe hanımın oğluna maşallah diyorum. hafızlık eğitimi zekayı kuvvetlendirir diye biliyorum. Rabbim iki cihandada evladınızı yüzünüzün akı eylesin inşallah.
    pastanın tarifinide yazsaymış çünkü çok güzel görünüyor.

  22. Zeyneb Says:

    Selam cahide abla ilk yorum benden. helva super goruntu muhtesem. tadini cok merak etdim ilk defa hashasli helva goruyorum denemek istiyorum ama helva hic yapmadim ve korkuyorum kotu olurdiye Insallah yapim nasil oldugunu sogleyeceyim

  23. Mehtapabla Says:

    Hayirli sabahlar Cahide cigim.Hashasi helvanin icinde hic denememistim.güzel bir fikir olmus.Yiyenlere afiyet olsun kardesim.
    Dün aksam 6 tane mail gönderdim geldimi canim.Allahin selameti üzerinize olsun.Amin.

  24. merve Says:

    selamun aleykum cahıde abla döktürmüssün yine helva super gozukuyo cıtır cıtır tam benlık hıc helva yapmafım ama bununla baslarım artık :-)bu arada bu yazıları ne zaman kalkıpta sıteye koyuyorsun anlamadım cunku sabahları ılk ısım bu sıteye gırmek oluyor.sabah namazından sonra yatmayanlardansın sanırım.Allah razı olsun ablacım ellerıne saglık..

  25. gurbetci29 Says:

    Hay Allahım yarabbim şok ol şok ol ne hale geldim 😄bu nasıl bi tariftir bu nasıl enteresan bi şeydir bi de çok daha favorisi varmış daha neler görecez Allahım yarabbim sen aklıma mukayet ol😄ellerin dert görmesin ablam…


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: