Month / Nisan 2013

by Cahide Sultan

Ev Yapımı Elma Sirkesi

“İki kişinin, darıldıktan sonra birbirinin ayıplarını ortaya çıkarması, münafıklık alametidir.” (İmam Şafi R.A)

Selamun aleykum kardeşlerim, üstteki söz sizlere neler düşündürdü bilmiyorum ama benim aklıma Hata avcısı insanları getirdi. Evet bazı insanlar hata avcısıdır. Mal biriktirir gibi hata biriktirirler. Kusursuz değilim deseler de kendilerini içten içe kusursuz görürler. Onlara göre yanlış olan bir davranışı yıllar geçse de asla unutmaz, ufak bir tartışmada yüzünüze vurur, sizi acıtmaktan asla geri durmazlar. Ve bu bazen en yakın bildiğinizden gelir…

*********************************

Dün Zeynep’le konuşmuştuk. “Ne güzel her şeyi değerlendiriyorsun, kendin yapıyorsun. Ben senin kadar değilim” dedi. Ben de ona “Benden daha mahireler var.” dedim. Sevgili Sıdıka’yı örnek gösterdim. Hakikaten Sıdıka değerlendirmeyi seven, çok üretken bir hanım.  Meğer bizim bilmediğimiz neler üretirmiş. Deterjanlardan konuşurken, Sıdıka elma sirkesini kendisinin yaptığını yazmış, hepimiz sirkeyi ve yapılışını merak etmiştik.  Sağ olsun sirkeyi resimlemiş. Yine o kendine has esprili anlatımıyla bizlerin istifadesine sunmuş 🙂 Continue reading →

by Cahide Sultan

Waffle Nasıl Yapılır? Waffle Makinası

 Canlarım, güllerim, çiçeklerim, şekerden tatlı, baldan kıymetli kardeşlerim. Hayırlı, bereketli güzel bir hafta dilerim hepinize. Allah dert keder vermesin sizlere. Hep güzel haberlerinizi alayım. Gülen yüzler göreyim yorumlarınızda. 2 günlük arada bile özledik birbirimizi değil mi ama?

Günnur ablacığımın, değerli  ablası vefat etti geçen hafta. Allah rahmet eylesin. Mekanı cennet olsun ablamızın. Yarın kendisini ziyaretine gideceğim inşaAllah.

Ertesi günde komşularım gelecek. Bana akıl verin ne yapayım hanımlar? 🙂 Şaka değil, hakikaten 4 tariflik menülere ihtiyacım var. İnsan o kadar tarifin içinde karar vermekte zorlanıyor. Tavsiye edeceğiniz menüler için şimdiden teşekkür ediyorum 😉 Continue reading →

by Cahide Sultan

Mekkeliler Nasıl Müşrik Bir Toplum Oldu? (2)

Esselamu aleykum ve rahmetullah sevgili kardeşlerim.

Yazılarımızda iki haftadır şirkin tarihi geçmişini inceledik ve ilk çıkış hikayesini öğrendik. İslam dininin
ilk muhatapları oldukları için Mekke toplumunun durumunu inceledik. Kendilerine yeni bir mesaj
gönderilmesinin altında yatan etkenleri hep birlikte gözden geçirdik.

Bizim bu tarihi yolculuğa çıkıp şirkin işlendiği toplumları mercek altına almamızdaki amaç, onlarla
günümüz arasında bağlantı kurarak hata edip şirke düştükleri noktaları tesbit edip, aynı hatalara
bizimde düşmemizi engellemektir.

Geri dönüşü olmayan gün gelmeden önce kardeşler olarak birbirimizi uyarmak, affedilmeyecek tek günah olan, tek bir amelimizde dahi bulunsa diğer salih amellerimizin hepsini iptal eden şirk hususunda birbirimizi bilgilendirmek ve bilinçlendirmektir.

Tarihten yaşanmış örneklerle bunu daha iyi anlamamızı sağlamaktır. Fakat bizim tamamen samimi duygular ile yapmış
olduğumuz bu uyarılar bazı kardeşlerimizin hoşuna gitmeyerek hernedense onları rahatsız etmiştir. Şu
husus iyice anlaşılmalıdır ki, bizim gayemiz içimizde kemikleşmiş şirk unsurlarını belirterek kardeşlerimizi
bilinçlendirmektir, kimseyi itham etmek veya müşriklik isnad etmek değildir.

Ayrıca tüm bunları yaparken herkesi memnun edemeyeceğimizde açıktır. Çünkü her zaman hakkı tüm
çıplaklığı ile gördüğü halde kabul etmek istemeyen insanlar hep olagelmiştir. Bizde onların hatırı için
doğruları söylemekten geri duracak değiliz. Umud ediyoruz ki, Rabbim bu kardeşlerimizinde kalplerini
hakka karşı yumuşatır.

Continue reading →

by Cahide Sultan

Kızartılmış Mini Pizzalar / Pişi Pizza

Hz. Ebu Hureyre (ra) anlatıyor: “ Resulullah (sav) buyurdular ki:
“ Gıybetin ne olduğunu biliyor musunuz?”
“ ALLAH ve Resûlü daha iyi bilir!” dediler. Bunun üzerine:
“ Birinizin, kardeşini hoşlanmayacağı şeyle anmasıdır!” açıklamasını yaptı. Orada bulunan bir adam:
“ Ya benim söylediğim onda varsa. (Bu da mı gıybettir?)” dedi. Aleyhisselatu vesselam:
“ Eğer söylediğin onda varsa gıybetini yapmış oldun. Eğer söylediğin onda yoksa, bir de bühtanda (iftira) bulundun demektir.”(Ebu Davud, Edeb 40)

 Selamun aleykum kardeşlerim, Cumamız mübarek olsun. Dilerseniz Hayat rehberimiz sallallahu aleyhi ve sellem’den muhteşem bir duayla başlayalım bu güzel güne:

“Ey Rabbim! Senden bildiğim ve bilmediğim hayrın hem çabuk, hem geç olanını istiyorum. Ey Rabbim Re­sûlünün senden istediğini istiyorum, Resûlünün sana sı­ğındığı şeyden ben de sana sığınıyorum. Allah’ım benim için kaza ettiğin şeyin âkibetini doğru yola ulaştır.” (Buhârî, Ezân, 155; Tecrîd-i Sarîh Terc. 2/910-915) Continue reading →

by Cahide Sultan

Pratik Patates Yemeği

HASRET diyor ki;
Selamun Aleykum dostlar,  sizlere pratik bir patates yemeği tarif etmek istiyorum. Belki de aranızda bileniniz vardır. Biz severek yiyoruz şimdiden afiyet olsun…Rabbimiz bize bu nimetleri verdiği içim şükürler olsun…
İnşaAllah sizde seveceksiniz… Continue reading →
by Cahide Sultan

Ev yapımı Çamaşır Deterjanı

Selamun aleykum Rabbimin güzel kulları,

Başlıktan da anladığınız üzere bugün size evde hazırlayabileceğiniz çamaşır deterjanı tarifi vereceğim. Gerçi her tarafta var bu tariflerden. Yabancı ve yerli bloglarda her türlü ev yapımı deterjan tarifini bulabiliyorsunuz. Fakat böyle organik yaşam muhabbetleri yaparken bazı evlerin ekonomik gerçekliğine de değinelim istiyorum.

Evet organik bir yaşam sürelim, ekolojik hayata destek verelim, kanserden korunalım, rafine şeker yerine hurma veya agave şurubu kullanalım, deterjanımızı kendimiz yapalım tamam ama herkesin bütçesi buna elveriyor mu? Örneğin dün bir kardeşimiz bir yıl içerisinde evine sadece 2 kez et girdiğini yazmıştı. İşte o an bütün bildiklerimi unutuyor, hayatın gerçekliğiyle baş başa kalıyorum… Continue reading →

by Cahide Sultan

Elmalı Kek Tarifi

“ Kim güzel bir şekilde abdest alır, Müslüman kardeşine, sevap düşüncesiyle hasta ziyaretinde bulunursa, cehennemden yetmiş yıllık yürüme mesafesi uzaklaştırılır.”(Ebu Davud, Cenâiz 7)

Mehtap Ablamızdan yine nefis bir tarif var bugün. En sevdiğim keklerden: “Elmalı kek”  ellerine sağlık ablacığım… Continue reading →

by Cahide Sultan

Kremalı Çikolatalı Dondurma Tarifi

Nedir zaman, nedir?/Bir su mu, bir kuş mu?/Nedir zaman, nedir?/İniş mi, yokuş mu?
Bir sese benziyor;/Arkanız hep zifir!/Bir sese benziyor;/Önünüz tüm kabir!
Belki de bir hırsız;/İzi, lekesi var./Belki de bir hırsız;/O yok, gölgesi var…
Kime kaçsam ondan;/Ha yakın, ha ırak?/Kime kaçsam ondan;/Ya sema, ya toprak… (Necip Fazıl)

Selamun aleykum canlarım, bu ara zaman bana yetmiyor. Meğer ne çok yapacak işim varmış benim… İkizlerimi anlattım bugün. Okumak isteyenler BURAYA bakabilirler.

Son günlerde evde bir dondurma fırtınası esiyor ki sormayın. Boğaz ağrıma karşın yemeye devam ettim. Sesim büsbütün gitti..:) Son olarak çikolatalı dondurma yaptım. Ooofff off! Ben tadını anlatmayayım en iyisi..:)

Yapmayan pişman olur desem siz demek istediğimi anlarsınız sanırım 😉 Continue reading →

by Cahide Sultan

İkiz Mutluluklar…

Bu yazı, “İkiz bebekler nasıl büyütülür” yazısı değildir… Fakat bu yazı, Rabbinizin  hiç ummadığınız bir anda hayatınıza sunduğu iki küçük mucizeyle yaşamanın verdiği mutluluğu ve yer yer yaşanılan duygu karmaşıklığını içerir…

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Henüz 19 yaşındaydım, anne olacağımı öğrendiğim zaman… Şimdilerde çocuk diyorlar 19 yaşındaki kızlara. Ben de öyle çocuktum o zamanlar… Evlilik demek benim için “Anne” olmak demekti. Küçük bir çocukken süpürgeden yapılmış bebeğime gösterdiğim özeni, verdiğim sevgiyi hatırlıyorum. Üzerini sıkı sıkı örttüğüm halde “Neden yattığı yer benim yattığım yer gibi ısınmıyor?” diye düşünür dert ederdim o zamanlar…

Büyüyünce ne olacaksın sorularına, utancımdan hep başka cevaplar versem de, içimden “Anne olacağım” derdim…

Dört aylık hamileyken, ilk kez ultrason denen aleti görmüştüm. Başucumda duran ekranda bebeği göreceğim diye boynum tutulmuştu. Doktor yarım saat inceledi belki. Sonra, içinde duygu barındırmayan bir cümle kurdu: ” İkiz bebeklerin olacak!” Continue reading →

by Cahide Sultan

Patatesli Ev Böreği ve Sebze Böreği

Zulümden sakınıp kaçınınız. Çünkü zulüm, kıyamet gününde zâlime zifiri karanlık olacaktır. (Müslim, Birr ,56)
Hasret Kardeşimizin Epeydir bekleyen nefis tariflerinden ikisini paylaşmak istedim bugün. Ellerine sağlık Hasretciğim. Allah razı olsun kardeşim…
*********************
Patatesli ev böreği tepsi ebatı 38 cm lik yuvarlak tepsi
Sebzeli börek tepsi ebatım 34 cm lik yuvarlak tepsi Continue reading →
by Cahide Sultan

Ev Yapımı Doğal Bulaşık Deterjanı

Son ırmak kuruduğunda, son ağaç yok olduğunda, son balık öldüğünde, insanlar paranın yenmeyen bir şey olduğunu anlayacak! (Kızılderili atasözü)

Selamun aleykum canım kardeşlerim,

Yorgun ama mutlu bir haftasonunun ardından, yeni bir haftaya daha kavuştuk Elhamdulillah. Sonunda doğal deterjan işine de el atmış bulunmaktayım..:) İlk deterjan deneyimim gayet başarılı. Bugün sizinle; Kimyasallarla olan bağımızı nasıl en aza indirgeriz? Ekolojik hayata nasıl destek verebiliriz? Bunları konuşalım istiyorum.

Son yıllarda yapay gıda ve temizlik ürünlerinden kurtulmak için yapılan çalışmalar hepimizin dikkatini çekiyordur. Kimyasallara gerek kalmadan, tabiatta bulunan malzemelerle de temizliğimizi yapabilir, kirlerden arınabiliriz. Continue reading →

by Cahide Sultan

MEKKELİLER NASIL MÜŞRİK BİR TOPLUM OLDU?

MEKKELİLER NASIL MÜŞRİK BİR TOPLUM OLDU?

Selamun aleykum ve rahmetullahi ve beraketuhu,

Değerli kardeşlerim, gecen hafta çıkmış olduğumuz şirkin tarihsel yolculuğuna bu haftada devam ederek, yine doğru bildigimiz yanlışlardan birini gündemimize taşıyalım
istedim. Bu haftaki durağımız kendilerine yeni bir din, yeni bir resul, yeni bir kitap gönderilen mekke toplumu.

Bizim toplumumuzda Mekkeliler genellikle Allah’ı inkar eden insanlar olarak bilinir. Bu yüzden Allah subhanehu ve teala’nın kendilerine yeni bir mesaj gönderme ihtiyaci duyduğu düşünülür ve kafir ile müşrik terimlerinin eş anlamlı olduğu zannedilir. Sonuç itibari ile ikiside küfre götürsede, müşrik ile kafir farklı anlamlar içeren terimlerdir.

Müşrik; Allah’a inandığı halde O’na ortak koşandır. Varlıgına inandıgı ve kabul ettigi ilaha ortaklar edinip, onları O’na denk tutandır.

Kafir; Allah’ın varlığını ve tek ilah oluşunu hiç kabul etmeyen, reddeden, inkar edendir.

Bu terimlerin ne manaya geldigini öğrendikten sonra Mekkelilerin bizim zannettigimiz gibi Allah’i inkar eden bir toplum olup olmadıklarına bakalım kardeşlerim: Continue reading →