Sana Kitap’tan vahyedileni oku ve namazı dosdoğru kıl.Muhakkak ki, namaz, hayâsızlıktan ve kötülükten alıkoyar. Allah’ı anmak elbette (ibadetlerin) en büyüğüdür. Allah yaptıklarınızı bilir.(ANKEBUT:45)
Hayırlı cumalar Rabbimin güzel kulları.. Sesi içime işleyen bir yağmur var şimdi dışarıda. Ruhum böylesine coşarken kupkuru sözlerle vakit kaybetmeye gerek yok… Kitaplığımda muhteşem bir KİTAP var. Sizde de var “O” biliyorum. Hep beraber O’nu okumaya, anlamaya ve dudaklarımızdan, yüreğimize indirmeye koşalım, var mısınız?
Sonra vaktiniz olduğunda Mehtap Ablamızın kolay tarifine bakıverin. Çok içli, çok mahsundur Mehtap ablamız. Bu his, taa oralardan nasıl değdi yüreğime bilmem ki…
KURABIYE POGACASI
Malzemeler
250 gr tereyagi
1 kutu süt kremasi ( 200 gr)
1 yumurta ( sarisi üstüne beyazi hamurun icine)
1 paket kabartma tozu
Aldigi kadar un .bir tatli kasigi tuz.
Yapilisi:
Oda sicakliginda yumusamis tereyaginin icine krema, yumurta beyazi katilip karistirilir.Daha sonra tuz kabartma tozu ve aldigi kadar unla kulak memesi yumusakliginda bir hamur yapilir.Hamur dörde bölünüp yaklasik 3 milim kalinliginda merdaneyle acilip bardakla kesilir ic konur kapatilir Ben kenarlarini catalla bastirdim.üstüne yumurta sarisi sürülüp yaklasik 15 dakika pisirilir.Benim firinimda 190 derecede pisirdim Herkes kendi firinina göre ayarlayabilir Bu tariften yaklasik 2 tepsi cikiyor.
.Bu cok kolay tarifi acil zamanlarda yapiyorum. Mayali olmadigi icin beklemeye gerek yok fakat cok kalorili oldugu icin her zaman yapamiyorum.
Cahide cigim sen ve bütün arkadaslar Allaha emanet olun. Mehtap Aykul.
♥♥♥ CUMA SOHBETİ ♥♥♥
Ikı tepsıyı aynı anda mı pişirdiniz. Sitenızı yenı keşfettım ve son zamanlarda Cok faydalanır hale geldım hakkınızı helal edın tesekkur ederım.
Bu güne kadar yaptıgım ve yediğim en guzel pogaca oldu tarif icin çok teşekkür ederim mükemmel bir tarif👏
Yorumunu gec gördüm canim .Afiyet olsun
Cok guzel gorunuyorlar ama kalabalik bi aileyiz onun icinn olculerini ayarliyamiyorum 7 kisilik bir aile icin bir tarif verrseniz sevinirim. Tesekkurler
Zeynep cigim bu ölcülerden iki tepsi oluyor Sen daha fazla istiyorsan malzemeleri iki katina cikar o zamanda 4 tepsi pogacan olmus olurki bence cok olur sen en iyisi normal ölcülerle yap bitince yine yaparsin.Saglicakla kal canim.
Mehtapabla, şu an vakit gecenin bir yarısı ve yine bana bir iştah geldi..az önce sizin poğaçayı yaptım..muhteşem oldu..kızım beslenmesine poğaça götürmek isteyince üşenmedim yaptım..yalnız tuz atmayı unutmuşum :)) eee..gecenin bu saatinde iş yaparsan olacağı bu dimi :)) neyse ki peynirim biraz tuzluydu..çok belli etmedi tuz atmadığımı..çok kolay ve çok lezzetli..ellerinize sağlık..ayyy..çok kötü ama içine bol yağ giren bütün yiyecekler çok lezzetli oluyor bence..selametle
Beyendigine sevindim daldabir kardesim.Afiyet olsun canim.Dedigin gibi lezzetli seylerin hepsinin kalorisi yüksek:Biraz hareketli olup azda spor yapinca kaloriler fazla problem olmuyor .Tatli kizini benim yerime öp Allaha emanet ol kardesim.
dünden beri misafirim var ve ben pek bi hamaratım 🙂 dün tavuk dolması bugün yoğurtlu ıspanak(ben üzerine bulgurla minik köfteler yapıp kırmızı biber yakıp döktüm) kavurmalı pilav ve şerbeti sütlü..aslında midye tatlısı yapacaktım ama misafirler tahminimden önce geldi..bebek sevmek varken tatlıyla uğraşamadım..bir dahaki misafire insallah midye tatlısı..
Belgincim beşamel soslu lazanya yaptığında keşke tarifi resimleyip göndersen cahideye..
inşallah bulurum teşekkür ederim
Zeynep cigim Allah razi olsun.Tatli yavrularini benim yerimede öp. Allaha emanet olun kardesim.