Lor Kurabiyesi Tarifi

Sen, Rabbinden sana vahyedilene uy! Hiç şüphesiz Allah, yaptıklarınızdan hakkıyla haberdardır.
(33/Ahzâb,2)
Dün fazla kilolarımızdan yani yüklerimizden nasıl kurtuluruz onu konuşmuştuk. Berna kardeşimiz, kızının fazla kilosundan ve çok fazla iştahlı oluşundan bahsetmişti. Pek çok annenin muzdarip olduğu bir konu bu. Ben bunda en büyük etkenin hazır ve işlenmiş gıdalar olduğunu düşünüyorum.
Bir de özellikle tavuğa dikkat edelim. Helal bile olsa mümkün olduğunca az tüketmeye çalışalım.
***********************
Sırada mahire Jale’mizin farklı bir kurabiye tarifi var. Fazla kilolardan bahsederken bu kurabiyeler olmadı ama ne yapalım? Bizde ucundan tadına bakarız artık 🙂
LORLU KURABİYE TARİFİ
Malzemeler :
  • 3 yumurta
  • 250 gram tatlı lor
  • 100 gram tereyağı ( yumuşamış)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • üç su bardağı un ( yavaş yavaş eklenecek)
  • 1 tepeleme çay kaşığı karbonat( üzerine limon sıkılarak una karıştırılacak) yoksa kabartma tozu da olur
  • vanilya
 Üzeri için : ben yumurta akına ve toz şekere batırdım, olmasa da olur …

Lor kurabiyesi nasıl yapılır?
Yumurta ve şeker çırpılır tereyağ eklenip tekrar çırpılır lor eklenip en az pütür kalıncaya kadar karıştırılır .Unun iki bardağı karışıma eklenir üzerine kabartıcı olarak ne kullanacaksa ve vanilya konulur .Yoğurma kısmına geçilir, ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar kaşıkla un eklenir.Şekil verilerek fırına verilir…Resimdeki gibi, kızarana kadar pişirilir…

Bunlar da Jale’nin laleleri 🙂 Bu manzaraya “Kutuda bahar” demiş Jale…

**********************************

Biz de geçen hafta sonu dağlara attık kendimizi… Tertemiz havayı çektim ciğerlerime… En son çocukluğumda gördüğüm dağ lalelerine eski bir dosta koşar gibi koştum… Ne hikayelerim vardı benim lalelerle. Onları toplamak için dağlara gidip, kaybolduğum günlerim vardır mesela…

Şehrin gürültüsünden, çirkin görüntülerden uzak, gözlerimizi nurlandıran manzaralar vardı dağlarda… Çok yükseklere tırmandım. “Anne lütfen in düşeceksin!” seslerini duymadım bile..:)

Ne yana baksam, bahar “Geldim” diye  bağırıyordu sanki…

Kırmızının yeşille uyumuna bakın.  SubhanAllah!

Baharda ağaçlar, ölümden sonra dirilişin resmi gibidir…

RABBİM SENİ ÇOK SEVİYORUM!

102 Yanıt to “Lor Kurabiyesi Tarifi”

  1. Anonim Says:

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık

  2. hiranur Says:

    kaç derecede pişiriyoruz cahide abla bügün denicem

  3. aliye67 Says:

    jalecim ellerine saglik ne kadar guzel gorunuyor ki lezzeti goruntuden daha guzeldir eminim…
    cahidem resimlere bakmaya doyamadim….ben bahar ciceklerini ozledim yaa…buralar bir soguk bir soguk anlatamam….kii ben soguk ve kisa asik olan biriyim…ben bile bahari ozledim..hani soyle kapilari acarsin soyle tatli bir meltem eser ve o baharin guzel kokularini evinize tasir yaa…iste onu cok ozledim….

    • Hasret Says:

      Harikasınız gerçi kaç gündür yazacağım bu sayfaya diğer sayfaları okumaktan fırsat gelmedi buraya şükür kavuşturana….Ellerine sağlık Jale cim peynir tarzı tuzluları yaparım da ,peynir tatlısı olarak yaptığım tatlı, ama kurabiye ilk defa deneyelim inşallah…
      Cennet ayetlerini okuduğumuzda orada yakuttan inciden köşkler vardır inciler gibi değerli takılar vardır der hepimiz biliriz .. bu ayetleri okuduğumda evet bunlar güzel Rabbimden sahsım nasip ederse böyle dağlar bahceler çiçekler dereler isterim yakut inci takıları da istemem dediğimde arkadaşım ya onları da iste bacım niye öyle diyorsun dedi bende tamam isterim istemez mi insan ama ben bu yerleri daha çok seviyorum inanın resimlerinizi görünce ağladım seviyorum işte oda dünyadaki tabiat ile cennetteki nimet kıyaslanamaz değil mi ?demem o ki Rabbim bizleri o cennette Arş’ının gölgesinde buluştursun havzı kevser başında inşallah… Tek ümidimiz O,bizi doğru ilet ki cennetine layık olalım…

    • SelmaKerem.Adana Says:

      Aliyem canım bitanem niye Jalenin kurabiyelerini beğendin ya ben beğenmedim sende beğenme. 🙂 Biz yiyemedikten sonra beğenmenin anlamı ne.Boykot yapalım yapılan hiçbirşeyi beğenmeyelim olmamı 🙂
      Bu arada senin pastanıda gördüm gözümden kaçmadı banada kaldımı bir dilim aceba 🙂

  4. aysun Says:

    Bende Almanyada yasiyorum ve burada hala kar kis bunaldik artik .Cahide hanim bu guzel fotograflari gorunce gozlerime inanamadim cok guzeller Rabbim sana sukurler olsun…
    Çocuklugum geldi aklima gerci bizim oralar fazla yesil degildir ama bahar gelince agaclardaki ciceklere bakmaya doyamazdim hatta bi keresinde kir cicekleri toplamak icin evden baya bir uzaklasmistim:-)
    Jale hanim kurabiyeler nefis gorunuyor eellerinize saglik…

  5. betül Says:

    merhaba cahide hanım. ben sizi beş altı aydır takip ediyorum.tek çocuk annesi bir ev hanımıyım. Allahın size verdiği hitabet nimetine dini bilgilerinizide katarak kaleme döküyorsunuz.nerede oturduğunuzu ve bu fotoğrafların hangi ilimize sahip olduğunu çok merak ettim.selametle kalın.

    • Cahide Says:

      Bu resimler Aydın’ın dağlarından Betül kardeşim…

      • rukiyeee Says:

        cahide abla.ben lor yaparken kesilmis sutumu kaynatirim topaklanan yerleri suzgwcle alir suzdurur lor yaparim.altinda suyuda kalir.eger sizin tarifinizde belirttiginiz peynir alti suyu bu ise dokmiyeyim onuda degerlendireyim

        • Cahide Says:

          Peynir altı suyu asıl mayalanan peynirin süzülen suyudur canım. Ama senin yaptığın lorun suyunu da atma ekmek poğaça hamurlarında kullan. Çok lezzetli oluyor.

  6. Sibel D. Says:

    Aaaaa, Amersfoort ta oturupta Cahide hanimi takip eden bir ben degilmisim, Zeynep hanim bende Hollanda Amersfoort ta ikamet ediyorum. Bu ne guzel bir tevafuk. Cahide hanim yine icimizi acip, gozumuzu aydinlatip, Rabbimize bir kere daha sukretmemiz gerektigini hatirlattiniz. Selametle kaliniz. Muhabbetlerimle, Allah a emanet olunuz.

  7. ayşe Says:

    kardeşlerim hepinizden ALLAH razı olsun.Bu site harka bi site cahide hanım yazılarınıza keza tarifleriniz çok güzel sabah ilk işim hemen sizin sitenizi açmak oluyor.bundan sonra bende sizin aranızdayım inşallah hayırlı akşamlar herkese

  8. filiz Says:

    kurumuş tohumları tekrar yeşerten rabbime şükürler olsun. tefekküre sebep olduğun içinde senden razı olsun……….

  9. fatma Says:

    yine çok güzel bi tarif Jale hanımın da ellerine sağlık Cahide minde………

  10. Sibel Says:

    Teşekkür ederim Jale hanım loru biliyorumda tatlı lor deyince şeker filan kattığınızı düşündüm yalan değil:)

    Emeğinize sağlık

    • Jale Says:

      Birşey değil Sibelcim …buralarda ismi böyle geçiyor bu peynir çeşidinin… öyle anlamakta haklısın … Bilmesem bende senin gibi düşünürdüm 😉

  11. Deniz Says:

    Benim çocuk ruhlu arkadaşım, demek tepelere tırmandın seni yaramaz.

  12. mutfak kimyası Says:

    Kurabiyeler çok güzel görünüyor. Canım çekti olsa da yesek 🙂 Ellerinize sağlık Jale hanım.

  13. ece Says:

    Cahide Hanım, deniyor ki “İslam’da kadın ev işi yapmak mecburiyetinde değil, yaparsa sevap alır sadece”.. Bunu diyen de hem kendi, hem eşi çeşitli cemaatlerle vb bağlantılı bir kişi.. Bu konuda fazla bilgi de bulamadım malesef. Lütfen bu konuda bilginizi&fikirlerinizi bir yazıda paylaşır mısınız bizimle??? Zaten bu konuda (Ailede kadının görevi nedir ne değildir, sorumluluğu nerede başlar nerede biter) birçok kişinin kafası karışık ve çok net bilgiye de bütün bu internet vb imkanlarına rağmen ulaşmak zor; çünkü her din adamı başka bişey söylüyor:((

    • Cahide Says:

      Güzel kardeşim, ben fetva makamı değilim ama olsaydım ve sana deseydim ki hayır mecbur değilsin. Sadece kocana hanımlık yap ama ev işi yapma, çocukta emzirme. Sen bunu yapabilir miydin? Akşama kadar sadece oturarak, gereken işleri yapmayarak huzurlu olabilir miydin?
      Hangi alim ne düşünür bilmem ama, güvenilir kaynaklardan öğreniyoruz ki, Efendimiz Aleyhisselatu vesselam’ın kızı Fatıma annemizde ev işlerini kendisi yaparmış:

      Hazret-i Ali anlatıyor: “Fâtıma radıyallahu anhâ değirmen çevirirdi; elinde yaralar meydana gelirdi. Kırba ile su taşırdı. Bu da boynunda yaralar açtı. Evi süpürüyordu. Üstü başı toz-toprak oldu. (Bu sıralarda) Resûlüllaha bir kısım köleler getirilmişti.. Fâtıma’ya: “Babana kadar gidip bir hizmetçi istesen!” dedim. Gitti.
      Aleyhisselâtu vesselâmın yanında bazılarının konuşmakta olduklarını gördü ve geri döndü. Ertesi gün Resulullah Fâtıma’ya gelerek: “Kızım ihtiyacın ne idi?” diye sordu. Fâtıma süküt edip cevap vermedi. Ben araya girip: “Ben anlatayım Ey Allahın Resülü!” dedim ve açıkladım: “Fatıma’nın değirmen kullanmaktan elleri yara oldu, kırba ile su taşımaktan da omuzları incindi. Ben kendisine, size uğramasını, sizden bir hizmetçi istemesini ve böylece biraz rahata kavuşmasını söyledim. “
      Bu açıklamam üzerine Resulullah: “Ey Fatıma, Allah’tan kork, Allah’a olan farzlarını eda et, evinin işlerini yap. Yatağına girince otuzüç kere sübhanallah, otuzüç kere elhamdülillah, otuzüç kere Allahuekber de. Böylece hepsi yüz yapar. Bu senin için hizmetçiden daha hayırlıdır..” buyurdular. Fatıma (radıyallahu anha): “Allah’dan ve Allah’ın Resulünden razıyım” dedi. Resulullah ona hizmetçi vermedi.” (Buhari, Tirmizi)

      Şahsen bana ev işlerini yapmaya mecbur değilsin deseler, hatta bunu eşim söylese ben asla kabul edemem, çünkü rahat edemem. Evet kadının binbir zahmetle dışarıda çalışıp, erkeğin vazifesini yüklenmesine karşıyım ama evde iş yapmaması için de bir bahanesi olamaz. Zaten ev işi yapmayacakta ne yapacak kadın?

      Tabi şu var, keşke bütün erkeklerde anlayışlı olsa da, evde olduklarında kadının yetişemediği yerde ona yardımcı olsa. Özellikle çocuklardan sonra yardıma çok ihtiyacı oluyor kadının.

      Ayrıca sen: “ben iş yapmaya mecbur değilim” dersen, eşin de “ben 2. hatta 3. eşi alacağım. Bu da benim haklarım” diyebilir mesela???

      • Jale Says:

        Vay vay vay Cahidem , ben böyle bir yazı yazsam, yarım günüm gider heralde ki ,gitmişliğide vardır 🙂 Maaşallah

      • ece Says:

        Teşekkür ederim cevabınız için.. Yanlış anlaşılma olmasın dediklerinize aynen katılıyorum ve böyle bir şey olsa bile benim de içim rahat etmezdi; ben sadece böyle söyleyen arkadaşıma o anda bu konuda kesin bilgiye sahip olmadığım için tatmin edici cevap veremedim ve arkadaş o kadar kendinden emin ve iddialı konuştu ki “ben mi bilmiyorum?” diye bir an şüpheye düştüm sadece… Tekrardan teşekkürler Allah(cc) razı olsun iyi ki varsınız, böyle bir siteye ne kadar ihtiyacımız varmış meğer:)….

        • ece Says:

          Cahide hanım, bu kadar işinizin arasında biliyorum çok oluyorum ama affınıza sığınarak bir şey daha soracağım..Ben sizin videolarını önerdiğiniz Nurettin YILDIZ hocanın bir kaç videosunu izledim ve çok da beğendim, tam “işte bu!” diyecektim ki hoooop ehlisunnetkalesi.blogspot diye bir sitede Yıldız hakkında vehhabi olduğuna kadar bir sürü ithamla karşılaştım:(.. Bu devirde kime inanacağını şaşırıyor insan:((… Kur’an ve sünnet yeter insana ama bunları ‘yorumlayacak’ ve günümüzü sorunlarına uyarlayacak güvenilir bir kişiyi de arıyorum şahsen.. Bu konuda da bir şeyler söyleyebilir misiniz?

          • Cahide Says:

            Tarikat ehlinin klasik yaftası! Ehli sünnet akdesindenim diyen niceleri bu akideye en büyük zararı vermişlerdir.Bu soruya en güzel cevabı sanırım Saliha verir. Veremezse de canı sağolsun.

        • Hasret Says:

          Ece kardeşimiz ev hanımın ev işinden bahsetmiş kadın ev işi yapar. ama hangi ev?? mobilya dolu, halı dolu, tabak dolu, perde üstüne perde onun üstüne bir daha perde, elbiselerin çokluğundan dolapların çokluğu ,iki banyo, iki lavabo, üç balkon ,beyaz eşyanın büyüğünden küçüğüne kadar hepsi,vs vs vallahi bunları doldurduk eve sonra temizlerken ne bu ya dedik hiç temizlik bitmiyor dedik sonra çok yorulduk dedik ve eşimiz akşam gelince ozonlu elbiselerle karşısına çıktık yorgunluktan ev işinden yemek yapmaya fırsat olmadı dedik atıştırmalık bir şey ile idare ettirdik daha sonrası zaten malum yorgun bitkin .Ha kadın ben eşyaları seviyorum iş yapmak bana dokunmuyor diyebilir ama bu vücudun insan üzerinde hakkı var yarın yaşlandığında çok ararsın ama bulamazsın…Şimdi ne oldu çoğunluk böyle değil mi?Peygamberimiz sav zamanında sahabelerden biri şu an aklıma gelmiyor ismi çok namaz kılar ibadet edermiş Peygamberimiz sav sahabesine bak orta yolu tut bu kadar kendini yorma sonra pişman olursun demiş.Sahabe ise o kadar çok seviyormuş ki ibadet etmeyi çok namaz kılmayı Peygamberimiz vefat edeli hayli zaman geçmiş kendisi ise 80 küsur yaşlarına gelmiş bacaklarına vururmuş Ah!Ah!eğer o zaman Onu dinleseydim şimdi bu tutmayan bacaklarım beni taşırdı namazımı yerde kılmazdım… yani anlayacağımız islam denge dinidir üzerine fazla yüklenipte ileriyi heba etmeye izin vermez orta yol….Kişinin evinde zaruri ihtiyaç olan eşyalar olsa ,Sabah namazından sonra yatmasa gününü uykuyla bitirmese işte görün o zaman ev hanımlığını, o işi yapmak ona dokunmaz ki …Kadın ev işi yapar ama hangi evi?

    • SelmaKerem.Adana Says:

      Sevgili ece hanım işte bu yüzden bende tarikatlara ve belli yerlere bağlı olan insanları anlayamıyorum.İnsanların kafalarını karıştırmaktan başka birşey yapmıyorlar bana göre

  14. Aksa Says:

    Ablam ne bahari yaaa…Imrendim resmen Almanya da bu yil tuhaf bir sekilde kar yagdi…Dün 10cm rahat yagdi…-9 dereceydi..Donuyoruz anlayacagin…Resimlere bakinca icim acildi…Evlerde tikildik kaldik bi günesi görelim bende sen gibi yapacam emin ol:)))))

  15. sade heceler Says:

    Kurabiye tarifi için hanımefendiye teşekkür ederim.

    Resimler çok güzel Rabbim ne güzel yaratmış. Her bir resim sanatkarına şükretmemiz gerektiğinin apaçık delili. Ya musavvir isminin tecellisi.

  16. Mehtapabla Says:

    Cahide kardesim cektigin resimler icimi ferahlatti.Ne kadar güzel sizin oralara bahar gelmis darísi basimiza.Burda daha kar kalkmadi.Jale cigim seninde ellerine saglik canim.Hepiniz Allaha emanet olun.

  17. Saliha Yildiz Says:

    Selamun aleykum kardeslerim, Rabbim senden razi olsun Cahide kardesim, fotograflarin vesilesi ile memleketimdeki tabiatin dirilisine sahit oldum. Subhanallah oralara bahar gelmis, Rabbim türlü türlü örneklerle bize tekrar dirilisin örneklerini gösteriyor. InsaAllah görenlerden oluruz. Bizim buralarda suan bir karis kar var cok farkli iki manzara.
    Laleler benide cocukluguma götürdü lale aramak icin kilometrelerce uzaklastigimiz zamanlar aklima geldi, daha dün gibi..
    Bizim oralarda da üzüm baglari cok meshurdur. Kis geldimi kara kütüge dönerler. Bu kara kütükten asla yesil filizler cikmaz diye düsünür insan ama dirilis zamani gelince hepsi gelin gibi yesillerle süslenir hatta üzüm salkimlarinida bol bol üzerlerine takinirlar. Gercekten görmek isteyene cok deliller var kainat kitabinda…
    Bizim burda lor niyetine kullandigimiz kivark var. Lora nisbeten daha yumusak bir kivami var kivarkin. Labne peyniri gibi. Acaba onunlada yapilabilirmi bu kurabiye Jale kardesim?

  18. bsra21 Says:

    Resimler harika! 😀 Soyunmayın Artık Yeter başlıklı yazıdaki laleler çok hoşuma gitmişti zaten 🙂 Çok narin hoş duruyorlar. Papatyaların olduğu yer gibi gittiğimiz bi yer vardı küçükken. Orası geldi aklıma aynı resimdeki gibi her yer papatya yeşil beyaz sarı 🙂 Taç yapardık papatyalardan 🙂 Bizim burda da bahar havası var çiçekler de açtı 🙂 Kıştan ziyade bahar havaları daha güzel insanın içi açılıyor 🙂
    Jale ablaa ellerine sağlık çatlak kurabiyelerine hayran bıraktın herkesi yedikçe yediler 😀 bu kurabiye de kim bilir ne kadar lezzetlidir 🙂 Ellerin dert görmesin Allah razı olsun 🙂

  19. Gülcihan Says:

    Ellerine sağlık ,jaleciğim,çok güzel görünüyor kurabiyeler.Tam da şimdi kayınvalidemle kilolarımızdan bahsedip çaresizce açlığımızı bastırmak için galeta yiyorduk.Bunun üstüne bu kurabiyeleri görmek karnımın gurultusunu bir kat daha artırdı.:)Cahidecim böyle güzel baharı müjdeleyen fotoğrafların için teşekkürler içim açıldı.Allah cümlemizi böyle güzellikleri görüp şükreden kullardan olmamızı nasip etsin.amin..

  20. hicret Says:

    Laleleri görünce cocuklugum geldi aklima.
    Okula giderken yol kenarlarinda toplayip doya doya koklardim onlari.
    Hala o lalelerin o güzel kokularini hatirlarim, her lale gördügümde.
    Ama burdaki lalelerin kokusu bile yok, oradakilerin yerini tutmuyor bacim.
    Cahidem oraya bahar gelmis ama, burda hala lapa lapa kar yagiyor,
    Jalecim ellerine emegine saglik bacim,
    yakinda bende degisik bir kurabiye tarifi gönderecegim.

    • Cahide Says:

      Almanya’da son yaşanan acı olay beni o kadar üzdü ki, yabancı ülkelere karşı daha da bir soğudum sanki. Gerçekten buralar çok güzel oldu ablacım. Her yer bahar bahar kokuyor..:)

      • Jale Says:

        Hollandadaki olayı duymadın mı Cahide ? 😦
        Hicretçim tarifini bekliyorum 😉

      • daldabir Says:

        hollanda daki o çocuğun bir lezbiyen aileye verilmiş olduğu duyulduktan sonra ortaya şu çıktı..meğerse hollanda da pek çok TÜRK ailenin çocuğu elllerinden bakamıyorsunuz bahanesiyle alınarak devşiriliyormuş..bugün haberlerde dinledim..bunların hepsini ALLAH a havale ediyorum..O en iyi bilendir..

        bu arada JALE cim..kurabiyen çok hoş görünüyor..ellerine sağlık..ben de özledim İzmir in boyozunu..bir gün benim kulaklarımı çınlatarak ye..çok uzun yıllar oldu yemiyorum..en sevdiğim şehir İzmir e ve sana sevgiler..

        • Jale Says:

          Durum oldukça vahim desene 😦 İnşaAllah bizim büyükler bu işe el atar…
          Kemeraltını da özlemişsindir sen Sıdıka 😉 Boyoz yerken aklımdasın, tamamdır 🙂

        • Zeynep Says:

          Bu yoruma kayıtsız kalamayacağım..ben Hollanda’da yaşıyorum bugüne kadar bahsedilen türden bir olaya rastlamadım tabiki herşeyi bileceğim veya duyacağım diye bir kaide de yok..bundan aylar evvel Çocuk ve Gençleri Koruma Derneği yani Jeugdzorg (Jugendamt) ile bizim de yakînen tanışıklığımız oldu.Yillardir bu kuruma hizmet veren orta yaşlarda Türk bir bayana bu meseleyi sormuştum..Türk ailelerin çocuklarını sudan sebep bahaneler ile ellerinden alıyormusunuz diye..Kadın aynen şunları dedi ” Devletin işi yokta onun bunun çocuğuna bedava ekmek mi dağıtsın?Büyük araştırmalar sonucu eğer çocuğa veya aileden birisine sürekli anne baba tarafından şiddet veya taciz ediliyorsa ve bu durum çevre tarafından fark ediliyorsa evvela aileye yardım amaçlı terapiler uygulaniliyor..fakat durumda değişiklik olmuyorsa çocukları koruma amaçlı devlet el koyuyor ve aile büyükleri terapi ile tedavileri bitene kadar başka ailelerin yanına çocuklar yerleştirilebiliniyor..”

          Maalesef burada bu duruma en çok (türk ve marokan) müslümanlar düşüyor..Avrupa sevdası ile gelip buraya ikamet etmiş kazma zihniyetli insanımız evde kadini çocuğu dövmeyi marifet sanıyor .. Şiddeti farz gibi uygulayan bu zihniyete elbette birileri dur diyecektir ve kala kala acı sonlara katlanma durumu olacaktır .. Hoşumuza gitsin veya gitmesin..o yüzden kimsenin timsah gözyaşlarına da pek inanmam kim bilir işin içinde neler var derim..genelde de yanılmam çünkü milletimiz burada çok şaşırdı..maalesef..

        • Hasret Says:

          evet haklısın Zeynep kardeşim …
          Danimarka da Avusturya da Almanya da ve Norveç bu ülkelerde o kadar çok yakınımız yaşıyorlar ki yani kasabamızın etrafımızdan olan insanların %70 diyebiliriz.Şükür cevremizde sadece iki kişi hariç böyle vukuatlar olmadı . Ama bizlere aktarılan bilgiler ya Şiddet uygulamasından çocuklar ellerinden alınıyor veya çocuk anne ve babadan sıkılıp devlete sığınıyor.Oranın devleti eğer çocuk onlara sığınıp beni dövüyorlar şiddet uyguluyorlar diye yalan veya doğru olsun bu şekilde onlara bir hak verdiğini bildikleri için bir nevi ya çıkarından veya gerçekten öyle oluşundandır…Bana bağıramazsın beni ezemezsin ben reşitim gibi tehditleriyle nasıl olsa sığınacağı bir devlet var diye anne baba zor duruma düşürüyorlar …O yüzden orada yaşayan çoğu aileler çocuklarını aman yanımızda olsun yeter ki devlete sığınmasın diye özgür bırakmak zorunda kalıyorlar …Yani kısacası eğitimsizlik dik kafalılık bu duruma sokuyor….Allah neslimizi bu gibi kötülüklerden korusun…

        • Aksa Says:

          Zeyneb kardesim o kadin yalan söylüyor hemde cok aciktan…Bu isin icinde cok büyük bir furya var..Jugendamt ve calisanlari aldiklari her cocuk icin devletten cocuk basina 4000 euro aliyorlar,ayrica verdikleri ailelere de devletten aylik 516 euro gibi bir ücret ödetiyorlar ve ayrica daha vahimi cocuguna bakamadin sen elinden aldik ama aylik bakimini saglayacaksin diye komik bir gerekceyle aldiklari aileden de para kesiyorlar..Ve birkac böyle aile bulup cocuklarini ellerinden aliyorlar..Düsünün ki eviniz nemli küf var diye bir cocuk alinir mi????Bu öylesine bir insanlik disi uygulama ki vakti zamaninda yine bir türk aileden aldiklari cocugu uyusturucu bagimlisi bir koruyucu! aileye veren hollandanin o zaman ki jugendamt yani genclik dairesi baskani o cocuk daha sonra uyusturucu komasindan dolayi vefat edince istifa etmek zorunda kaldi,cinsel istismara ugrayanlarin sayisi da o kadar fazla ki…..Üstelik aldiklari türk cocuklarini hemen hristiyan bir ailenin yanina verip hristiyanlastirmaya basliyorlar..
          Tüm bunlari nerden mi biliyorum,daha evvel okudugum bir haber beni cok etkilemisti,bakin bir bölüm paylasayim;

          Başbakanlık Yurtdışı Türkler ve Akraba Topluluklar Başkanı Yurtnaç, yurtdışında yaşayan Türk ailelerden alınan çocukların çoğuna haç takıldığını söyledi. Bu dramı bitirmek için çalışmalar yapıldığını belirten Yurtnaç, “Türk ailelerini bakıcı aile olmaları için yönlendirmeye çalışıyoruz” dedi.

          * Türk ailelerden alınan kaç çocuk var?

          Şu anda elimizde istatistiki bir bilgi yok çünkü Gençlik Daireleri uygulamalarını gizli yürütüyorlar. Genel sayı biliniyor, 2012 yılında 30 bin çocuğun alındığını açıklıyorlar, bu çocukların kaçının Türk, Müslüman olduğuna dair bir bilgi ve belge vermiyorlar. Çağrı merkezine ailelerin müracaat etmeye başlamalarıyla o sayıları öğreneceğiz.

          * Bu çocuklar, kültürel kopuş yaşıyor mu?

          8 yaşında çocuğu alıyorlar 16 yaşına kadar yanında durduğu ailenin değerlerini sahiplenmemesi mümkün mü? Anne-baba yok ortalıkta. Bir çok Türk çocuğumuzun boynunda Haç asılı.

          * Türk çocuklarını Hristiyanlaştırma politikası mı söz konusu?

          Sadece Türk çocuklarına yönelik bir uygulama değil. Farklı milletlere de aynı uygulamalar yapılıyor ama farklı milletler de olsa çoğu aynı kültürden geliyor. Türkiye’de biz mesela bir Hristiyan ailenin 5 aylık çocuğunu alıp bir Müslüman aileye versek, bu çocuk 10-15 yaşına kadar Müslüman olmaz mı? Yurt dışındaki çocuklarımız için maalesef böyle bir durum söz konusu.

          ANNEN KIZARSA BU NUMARAYI ARA DİYE ÖĞRETİYORLAR

          * Bu çocuklar en çok hangi gerekçelerle ailelerinden alınıyor?

          Genellikle şiddet gördüğü iddiasıyla alınıyor. Okullarda, ana sınıflarında çocuklara şarkı gibi “annen sana kızarsa şu numarayı ara” diye öğretiyorlar, çocuğa annesi kızdığında çocuk sonucunu bilmeden o numarayı arıyor. Annesi dövmese bile kızdığında çocuk o numarayı aradığında Gençlik Dairesi yetkilileri hemen gelip çocuğu alıp götürüyor.

          Tüm yurtdisinda yasayan kardeslerim bu konuda bilinclenmeli,cocuklarini da bilinclendirmeli diye düsünüyorum..Rabbim korusun böylesi imtihanlardan…

  21. ayşe Says:

    Sabah sabah içimiz açıldı, bu resimleri paylaşan eller dert görmesin Allahım.En azından bende kendimi oralara gitmiş ağaçlara tırmanmış hayal ettim.

  22. Toprak Says:

    Jale ablamızın elleri dert görmesin, yapılacaklar listesine bir yenisi daha eklendi:)

    Dağ resimlerinde beni Bursa-Orhaneli’ye götürdüü getirdi Cahide abla. Orası da aynı böyleydi. Nasıl özlemişim …
    Hele İstanbul’un beton yığınları arasında nasıl hasret kalıyorum böyle yerlere bir bilseniz.

  23. muberra92 Says:

    Gü gü gü günayyyyyyyyyyydddıııııııınnnnnn sabah şekerleri 😀 Cahide ablaaaa resimlere bayıldım gıyabında şöyleee bir içime çektim o havayı subanallah nasıl bir güzelliktir o ya insan burda yaşlanmaz ohh 🙂 Keşke orda olsaydık jale ablada kurabiyelerini getirseydi şöyle mazaraya karsı keyf yapardık ne güzel olurdu 🙂 2 3 kere filan baktım resimlere doyamadım şanşlı kadınsın cahide abla çoluk cocuk ne güzel olmuştur 🙂 Bizde burda böyle napalım akşamları mutfağa gidiyoruz sıkılırsak salonda oturuyoruz cahide abla 🙂

    • Jale Says:

      Bende o da yok Müberracım Elhamdülillah …

      • Jale Says:

        Estağfirullah ben salonu balkon görmüşüm 🙂

        • rukiyeee Says:

          cok guzel bir kurabiye loruyla tereyagiyla da cok besleyici.cocuguma yapabilcegim ideal bir kurabiye.bu arada jale hanim ne guzel besliyosunuz cicelerinizi cok hosuma gitti.bende ufak bi balkonum var orda biber yetistiriyordum:) cicek evin icindede yetisirmi illa balkonda gunesemi tutmak gerek.

        • Jale Says:

          Kayınpederim terasta ,ikinci el banyo küvetlerinin içinde yetiştiriyor ,onlar yazlıklarına gidince biz yiyoruz biberleri çıtır çıtır 🙂
          Rukiyecim ben çiçekleri çok seviyorum ama o da bir hastalık, abartmaktan korkup hiç bulaşmıyorum canım 😦
          Eğer kutudakileri soruyorsan, ben onları ormandan toprağıyla kazıp yerleştirmiştim kutuya …on gün sonra soldular zaten 😦

  24. hafize Says:

    Selamün aleyküm Cahide hanım bir süredir sitenizi takip ediyorum inanın o kadar güzelki genelde sabah namazdan sonra y
    atmıyorum sabah oğlumun kahvaltısını 6.30.da hazırladıktan sonra biraz vaktyim oluyor o arada hemen size bakıyorum yorumllarınız cok güzel o kadar çok sizinle hem fikirizki ben yazsam belki bu kadar güzel dile getiremezdim. Allah sizden razı olsun emeklerinizi zayi etmesin .Birde size bir sorum olacak şişe içinde satılan peynir mayaları hakkında bilginiz varmı güvenilirmi merak ediyorum cevap yazarsanız sevinirim kurabiyeniz cok güzel görünüyor rllerinize sağlık tabi lor peynirini kendiniz yapmışsınızdır.Allaha emanet olun.

  25. Zeynep Says:

    Mmm ne kadar lezzetli gözüküyor Jaleciim ellerine sağlık uzansamda bi tane kurabiyenin tadına baksam 🙂

  26. canan Says:

    cahide hanım ne güzel bir yerde yaşıyorsunuz Biz istanbul da çürüdük kaldık
    her yanımız gri beton yığınlarıyla çevrili .ruhum sıkılıyor .Acaba depresyon gibi rahatsızlıkların
    aratması bu yüzden olabilir mi. sabah sabah gözlerim şenlendi sağolun

    • Nesrin(ne.se) Says:

      Aaaaa Istanbul a haksizlik etmeyin. Guzel bakan guzel gorurderler. Gittigimizde cekilmedik kare birakmak istemiyorum ama makinanin sarji yetmiyor bazen. Uskudar da kiz kulesinin karsisina gecip cay icmek varya…O camilerin essiz guzelligi. Denizz vapurlar. Koprunun isikli hali. Gidemiyorsaniz gezmeye Istanbul yazin gorsellerden bir gozatin derim. sevgiler

      • Ehlisunnazeyneb Says:

        Bencede nesrin kardes

      • Toprak Says:

        İnanın İstanbul sadece gezilmelik bir şehir:)
        Bende Bursa-İstanbul arası yaptığım zamanlarda güzelliklerini farkediyordum, özlüyor gibi oluyordum ama yaşanılası bir şehir değil gerçekten.

        O trafik keşmekeşinde önünden defalarca geçtiğimiz güzelliklerin bile farkına varamayabiliyoruz bazen.

        Ama hayran olunacak bir şehir evet, haksızlık etmeyeyim. Yine de yaşamak deyince ı-ıı …

  27. Sibel Says:

    Tatlı lor nedir?

    • Jale Says:

      Sibelcim hani süt kesilirde onu bir bezin içinde süzdürüp kullanırlar ya işte o canım …tuzlarsan tuzlu lor .. Tuzlamazsan tatlı lor olur …

  28. RABİYA Says:

    Selamu Aleyküm size ilk defa yazmama rağmen birbuçuk senedir fırsat buldukça sitenize giriyorum çok faydalı paylaşımlarınızdan istifade ediyorum ALLAH razı olsun. Sizi hiç tanımıyorum ama gerçekten imreniyorum.Herşey için teşekkürler…

  29. hülyamız=) Says:

    hayırlı sabahlar cahidem,
    izmirin güzel lorlu kurabiyelerini görünce gözlerim açıldı. jalenin ellerine sağlık. izmiri hatırlayınca canım boyoz çekti şöyle kaynamış yumurtayla:)
    egede bahar başka güzel cahidem, fotoğraflar beni nerelere götürdü.
    iştahlı çocuklardan bahsetmiş arkadaşlar ama bende iştahsızlıktan şikayetçiyim. çocuklarımın ikiside iştahsız. hele oğlum aç yaşıyor desem yeridir. ama enerjisinin maşallahı var:) iştahını nasıl açarım her yemeği nasıl yediririm fikirleriniz varsa öğrenmek isterim.

    • Jale Says:

      Şöyyyyle Göztepe fırınından olsun ama… önüne gelen boyoz yapar oldu izmirde …vıcık vıcık yağlı ıyyyy…

    • fatma Says:

      Arkadaşım Hülyamız ben bol sebzeli krep yapıyorum işe de yarıyor tavsiye ederim ne bulursam katıyorum robottan çekip ince ince de döküyorum,neşeli bi kahvaltı tabağı, ıspanaklı kek olabilir hoşlandığı tatlara katkılar yaparak çeşit oluşturulabilir heralde naçizane öneriler benden dilerim senin çocuklarında yerler.

    • Nesrin(ne.se) Says:

      Bildircin yumurtasi istahi aciyor dogrusu.Sut bir kasik bal ve bir yumurta hem oksuruge iyi geliyor hem kilo aldiriyor yemek yetismiyor buyume cagindaysa birde.

    • rukiyeee Says:

      hulya hanim isterrseniz cocuklarinizi once bi doktora goturun derim troidlerine baktirin.yanilmiyosam troid bezlerinin az calismasi istahsizlik yapar o zamanda tedavi sart!!

      • Nil Dag Says:

        Hülya hanım İzmir’e yolunuz düşerse Alsancak Kıbrıs Şehitleri caddesi sonunda tarihi bir boyozcu var Dostlar fırını diye size orada sohbet eşliğinde boyoz yumurta ısmarlayabilirim 🙂

  30. hatice Says:

    manzara harika RABBİM ne güzel yaratmış. orada olmayı çok isterdim.hayalimde ege de köyde ahşaptan bir ev önü deniz, arkası orman rabbimin verdiği nimetlere şükrederek.selam ve dua ile

  31. selma Says:

    Sabahın bu kadar güzelliklerle başlaması , Allah’ı her karede bulmak, hatırlamak ve ” iyi ki Sen’in Kulunum ” demeyi doyunca söyleyebilmek……..İyi ki Sen benim RABBİM’sin Allah’ım.Elhamdulillah…..
    Teşekkürler Cahide Hanım şükre vesile olduğunuz için.Selam ve sevgilerimle……

  32. Belgin Says:

    Ellerine sağlık Jaleciğim,çok güzel olmuş kurabiyelerin.İnşaAllah ilk fırsatta deneyeceğim.
    Cahidem resimlere bayıldım.Subhanallah Rabbim nelere kadirsin,tekrar tekrar baktım.Allah razı olsun canım,içim ferahladı.Ah birlikte senle burdaki kardeşlerimle oralarda buluşup,piknik yapmak vardı,ne güzel olurdu.Napalım hayali bile güzel:)Allah’a emanet olun canlar.

  33. Canan Cevat Says:

    Cahide abla cok sagol gozlerim Bayram etdi.Rabbim sana binlerce sukr olsun yaratdigin guzellikler icin .Ben bu sabah Moskovanin kar firtinasina uyandim. Karida cok seviyorum AMA bahar bir baska guzel. Hele onu beklemek geldigini gormek ayri bir guzellik.Benim icin ayri ayri ellere savrulmak cok zor. Memleketime bahar geldi Ben hala kistayim. Bunada sukr. Gelecek yil insallah. Jale kardesim ellerine saglik.Uzerine cikolata sursem olurmu?

  34. gül Says:

    s.a cahide abla orası nasıl bir güzellik öyle rabbim ne güzel yaratmış ben çok severim dağlarda yürümeyi ama malesef dört yıldır istanbuldayım hasret kaldım dağlara benim için de gezin lütfen kurabiyeler çok güzel görünüyor jale ablamızın ellerine sağlık

  35. Gurbetci Says:

    Gözünü sevdiğimin memleketi sabah sabah içim açıldı ilk bahar değil yaz gelmiş gibi ,hangi şehir acaba??? Bu arada ellerine sağlık Jalecim😉

  36. ayşe Says:

    Jale hanım lor peynirimi acaba

  37. ummusena Says:

    Sa cahide abla bunca güzellikleri görüpte inanmayanlara Rabbim hidayet nasip etsin. Amin… Kurabiyelerde çok lezzetli görünüyor Jale ablamızın ellerine sağlık. Allah a emanet olun.

  38. Cahide Says:

    Canım kardeşlerim, hem özel yorumlarda, hem de mail yoluyla çok fazla soru soruluyor. Takdir edersiniz ki, benim bütün soruları cevaplamaya ne vaktim ne de ilmim yeter. Sorularınızı çok mahrem konular değilse, isminizi değiştirerek açıktan sorabilir, sıkıntılarınızdan bahsedebilirsiniz.

    Size yardımcı olacak, aynı sıkıntıları paylaşan kişiler mutlaka çıkacaktır. Anlayışınız için şimdiden teşekkür ederim.

    • yusufyunus Says:

      Cahıdemmmm bıze tefekkur penceresını actıgın ıcın cok sagol.dun yazmıstım ya hadı hala kısı yasayan canlar ıcın uzuzuun uzunnnn bakıp tefekkur edelım.Rabbım sana bın sukur sonsuz sukur.ayyyy kızlar hepınızı cok sevıyorum.dua dılencınız duanızı bekler.

      • Cahide Says:

        Canımsın bizde seni çok seviyoruz. Ben çoğu zaman cevap yazamıyorum ama bilki sen ve Yunusumuz sayfanın özellerindensininiz. Allah sizlere hep güzel günler göstersin. Allah’a emanet olun canlarım

    • Jale Says:

      Cahidecim resimler kış depresyonuma iyi geldi … Allah razı olsun ellerine sağlık kardeşim …

      • Jale Says:

        Eeee kutuyla bir yere kadar idare oluyor insan 🙂 yazılarım bile vakitsizlikten taksit taksit …Allah bereket versin …

      • Cahide Says:

        Elhamdulillah! Senden de Allah razı olsun Jalecim..

      • SelmaKerem.Adana Says:

        Jalecim kurabiyelerini hiç beğenmedim.Hiç güzel olmamış.Cahidem seninde çiçek ve manzara resimlerini beğenmedim.Ne yapayım ben güzele güzel demem güzel benim olmayınca hesabı.Kurabiyeleri yemedikten sonra beğenmicem artık 🙂
        O gittiğin dağların mis kokusunu içime çekemedikten sonra neyleyim demi ama 🙂
        Hıh işte beğenmedim.Beğen butonundan beğenimi alsammı acep 🙂


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: