Kokoshabla_com_ad_banner

Bayat Ekmek Omleti

Rabbinizden size muhakkak ki deliller gelmiştir. Artık kim gözünü açar görürse kendi lehine, kim de hakkı görmeyip batılı seçerse kendi aleyhinedir. (Sen de ki:) “Ben sizin üzerinizde bekçi değilim.”(Enâm:104)

Bugün sizinde okumanızı arzu ettiğim yazıyı BURADAN okuyabilirsiniz.

O kadar nefis bir kahvaltılık ki bu, illa da bayat ekmek olmasını beklemeyin. Elinizde olan bütün ekmeklerle yapabilirsiniz. Sertleşmeye yakın olan ekmekler bile yumuşacık oluyor. Ama bir kötü yanı var: Yedikçe yiyesiniz geliyor..:(

BAYAT EKMEKLİ OMLET
Malzemeler

  • 4-5 dilim bayat ekmek
  • 4 adet yumurta
  • 8-10 dal maydanoz
  • 1 çay bardağı dolusu beyaz peynir veya kaşar peyniri
  • Varsa çok az sucuk
  • Biraz karabiber
  • Arzuya göre  pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Bayat Ekmekli Omlet Nasıl Yapılır?

  • Bayat ekmekleri küp küp doğrayın.
  • Derin bir kaba peyniri rendeleyin, maydanozu doğrayın.  Sucuğu küçük küçük doğrayın. Baharatını ekleyin
  • Yumurtaları kırın ve karıştırın.
  • Doğranmış bayat ekmekleri ekleyip karıştırın.
  • Yağı yapışmaz tavaya koyup eritin. Karışımı döküp yayın.
  • Kısık ateşte ve ağzı kapalı olarak altı kızarana kadar pişirin.
  • Omleti bir servis tabağına kaydırarak alıp ters yüz edin.
  • İki tarafı da kızarınca servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edin.

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Cahide ablaa, ne zamandir yapmak istiyordum kismet bu sabaha imis. Yaptim ve ailecek cok begendim. Kahvaltiya pratik degisik tarifler tam benlik. Ben teflon tava yerine ocak üstü tost makinesini yaglayip onda yaptim. Onlu arkali pisirmek cok kolay oldu. Tavsiye ederim. Ellerine saglikkk defalarca…

  2. yaptım çok güzel oldu tavsiye ederim

  3. meryem kılıç says:

    hayırlı sabahlar,hayırlı cumalar cahıde abla 🙂 sitenıze ıkıncı yorumum bu sefer de bu tarıfı yaptım dun akşam.Eşimde bende çalıstgımız ıcın akşama aparetıf olur dedım bu tarıfını yaptım eşim cok begendı bende cok cok cok begendım.evde 3 haftadır buzdolabında bekleyen 5-6 dılım ekmegım vardı uzun zamandır.Hem ekmeklerı atmamıs oldum hem tukettık hemde harıka tat elde ettim.Demiştım eşim aşcı dıye.Bu tarıfı bılmıyordu da cok begendı mutfaga gelme dedım suprızım var dedım sonra kokuyu alınca geldı dedı kı bu neguzel bırsey 🙂 bende yenı bır tarıf ekledım defterıme cok mutlu oldum 🙂 sızı ve umutsepetım tek ıkı favorı sitelerim.Teşekkürler

  4. Sa cahide hanım bunu fırın da yapmistim icine bir bardak süt ilave ederek güzel olmuştu ellerinize sağlık

  5. Bu sabah kahvaltıda yaptım, çok beğendim harika bir tarif, benimki biraz kalın oldu ince olsaymış dahada güzel olabilirdi… Cahidem seni çok seviyorum.savunduğun fikirlerinin arkasındayım,gören gözümüz,konuşan dilimiz. Ol..Allah. Senden razı olsun…

  6. Bu sitedeki en çok yaptığım, en sevdiğim tarif. : )
    gördüğüm günden beri evimde hiç bi ekmeğin küflenmediğimi görmedim,
    buzluğa atıp, omlet için kullandım kalanları.

    -közlenmiş biberli
    -patlıcanlı
    -sotelenmiş havuçlu
    -tavuklu
    -köy peynirli
    -kaşar peynirli
    -beyaz peynirli
    -ezineli
    -maydanozun yanında tazenaneli..

    bir sürü çeşit yapıyorum, evde ne varsa..
    bayat ekmeğin bereketinden olsa gerek, hepsi çok güzel oluyor. çok teşekkür ederim : )

  7. zeynep türkan says:

    Cahide hanımcım bu tarifi sitenizde dün gördüm bugün sabah işe geç kalma pahasına kahvaltıya yaptım bunu. Bu nasıl bir lezzettir harika oldu eşimde çok beğendi. Evde tam buğday ekmeği vardı onunla yaptım ben sucukları tavaya önceden atıp tereyağda hafif çevirdim. hepsini bir koyarsam sucuk çiğ kalabilir diye düşündüm.Çok güzeldi. bu sayede bayat ekmeğim de değerlenmiş oldu. tarif için teşekkürler

  8. *CiLBaB* says:

    Bu tarifte kahvaltılar için lezzetli bir tarif maşallah (:
    Ben bu tarifi ilk yaptığımda teflon tavayı kullanmamıştım o zaman daha bulamaç olmuştu yinede tadı çok güzeldi hamdolsun, ikinci denediğimde teflon tavada yaptım sizin resimlerinizi en azından andırdı hamdolsun (: Öylede daha güzel daha lezzetli oldu hamdolsun.

  9. Koca bir paket kuru ekmeğim var öylece bekliyor elim atmaya varmıyor. Kuru ekmeklerden ne yapılabilir

  10. daldabir says:

    benim de kaç gündür aklımda olan bu tarifi bugün sabah yaptım..dün kayınvalidem gelmişti..bende kaldı..sabah kahvaltıya buzdolabında bayat ekmeklerim ve kalmış karışık peynirlerim vardı..onlarla yaptım..çok beğenildi..ben de çok beğendim..kayınvalidem ” ayy..gelin valla senden korkulur..nereden bulursun böyle değişik değişik tarifleri..ne kadar güzel olmuş ..maşallah..” dedi..bence bu maşallah aynı zamanda sana geldi cahide..ben de cahide verdi tarifi dedim..artık o da seni tanıyor..ee..ne derler bilirsin gelinler kaynana toprağına çekermiş..ALLAH için kayınvalidem tam bir adanalidır..muazzam beceriklidir..şimdi ona güzel tarifler yapmamak olmaz..hemen sordu bunu nasıl yaptın diye..bak şimdi yarın yapar evinde..:)) sonra da arar beni ” gelin yaptım ama seninki kadar güzel omadı..heralde peynirini az koydum da ondan” :)) ayy..tövbe tövbe..bugün ki gıybet istikakımı tamamladım..ALLAH affetsin.. :)) ben kayınvalidemi bütün otoritesine rağmen çok severim..arkamdan konuştuklarına bakılırsa, o da beni çok seviyor..komşularına..” o çok başka, onu hiç birine değişmem” diyormuş..karşılıklı aşk yaşıyoruz yani.. :)) ALLAH bozmasın..amin.

    1. Allah bozmasın Sıdıka ne güzel muhabbetli olmanız. Kötülükle hiç bir şey kazanılmıyor gerçekten…

  11. hicret ayse says:

    esselamu aleykum ben bu siteyi takip eden herkesten bir ricam var televizyonlarda reklami yapilan dr mustafa eraslan beyin tavsiyelerini kullananlar oldumu olduysa yorumlariniz lutfen cok ihtiyacim var kizim cok hasta

    1. Mehtapabla says:

      Gecmis olsun kardesim.Benden sana tavsiye hemen kizini doktora götür.Televizyonda reklam yapanlara itibar etme.Allah kizina acil sifalar versin.Amin.

      1. hicret ayse says:

        cok goturduk hatta turkiyeye bile gittik caresi yok omur boyu katater kullanmak zorunda idrar torbasinda sorun var mesane reflusu bir cok ameliyat gecirdi olmadi omur boyu antibiyotik kullanmak zorunda oda midedeki faydali bakterileri oldurdugu icin kizim gelismiyor zaten istahsiz yasitlarinin yaninda 5 yasinda gibi gorunuyor .sikayet etmiyorum sadece rabbimin dermansiz dert yaratmadigina inanip care ariyorum

        1. kiziniza bir de karbonat icirin ben bir cok rahatsizligimda faydasini gordum ingiliz krbonati diye satiliyor turkiyedeki eczanelerde rabbimj sifa versin kucuk yavrumuza

        2. canım hemen kırmızı mantar kullanmanı öneririm.Geçmiş olsun

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: