Rabbimiz! Sen kimi cehennem ateşine sokarsan, onu rezil etmişsindir. Zalimlerin hiç yardımcıları yoktur.” “Rabbimiz! Biz, ‘Rabbinize iman edin’ diye imana çağıran bir davetçi işittik, hemen iman ettik. Rabbimiz! Günahlarımızı bağışla. Kötülüklerimizi ört. Canımızı iyilerle beraber al.” {Al-i İmran Suresi – 3:192-193}
Selamun aleykum kardeşlerim,
Cumamız mübarek olsun. Bir hadis’i şerif’in bana hatırlattıklarını yazdığım yazımı BURADAN okuyabilirsiniz.
Uzun zamandır bu tarifi yapmak istiyordum ama nedense hep ertelemiştim. Sıdıkacığım sağolsun bu tariften yapıp, resimleyip bana göndermiş. Yapılış aşamaları yoktu. Bol bol soru cevaplamak zorunda kalmayalım diye, ben aşamalı olarak yapıp fotoğraflayayım istedim.
Sıdıka bu tarife yumurta şelalesi diyormuş 🙂 O kadar lezzetli ve pratik bir kahvaltılık ki, çocuklar bayıldılar. Aşağıda tavada gördükleriniz kızım ve benim kahvaltımız içindi. Sonra ayrı ayrı diğerlerine de yaptım. Çünkü bu dönem bölük börçük olduk. Kimi sabahçı, kimi öğlenci, kimi tam gün olarak okula gidiyor.
Bu nefis kahvaltılık ekmeğimizin yapılışı çok basit:
Malzemeler
- Kişi sayısına göre ekmek dilimi ve aynı sayıda yumurta
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağı (yarı yarıya zeytinyağıyla karıştırılabilir)
- İsteğe bağlı çok az kaşar peyniri
- Tuz, karabiber
Nasıl Yapılır?
- Ekmeklerin orta kısmını bir bardakla, kalıpla veya bıçakla keserek çıkarın. Ben bıçakla keserek çıkardım.
- Tavaya tereyağını koyup eritin.
- Ortası çıkarılmış ekmekleri tavaya alıp bir yüzünü hafif kızartın.
- Ekmekleri çevirin. Her dilimin ortasına bir yumurta kırın. Bıçakla doğranmış kaşar peynirini üzerine serpiştirin. Tuz ve karabiberini atıp ocağın altını kısın.
- 2 dakika sonra bir spatula yardımıyla ekmekleri yavaşça ters çevirin.
- 2-3 dakika da diğer yüzünü pişirip, servis tabağına alın. Mutlaka sıcakken yenmeli. Soğuyunca aynı lezzeti yakalayamazsınız.
- Afiyet şifa olsun.
Cahide’nin notu: Yumurtayı tam pişmiş isterseniz, kısık ateşte 5-6 dakika kadar pişirmelisiniz. Bayat veya taze ekmekle olabilir. Kepekli ekmek veya beyaz ekmek fark etmez.
Cahide abla bu yumurtayı iki kez denedim ama benim yumurtalar hiç ekmeğin içinde kalmadı 🙂 alttan alttan sızdılar hainler 😀 Bendeki nasıl bi yeteneksizlikse artık…Çoook çalışmam lazım çook 🙂
beeeen bu tarifi geçen yaptım ve yoğun istek üzerine bu gün tekrar yaptım.Nefis bi lezzet oluyor.bizimkiler çok beğendi.bu nasıl bişey süpermiş diyerek 😀
Evlilik bitme sinyali vermiyor canım..Bir kitapta okumuştum evliliklerinde mevsimleri oluyormuş..Belli ki eşin kışa girmiş.. 🙂 belki işyerinde can sıkıcı şeyler oluyordur sana söyleyemediği..biraz sabır biraz anlayışla bekle bakalım..yaptığın fedakarlığı görmüyorsa imkanınıza göre yaşamanı tavsiye ederim sevgiler..
pazar kahvaltısında misafirlerime yaptım çok güzeldi…ellerinize sağlık
küçük ocakta kapağını kapatır isek ters çevirmeyede gerek kalmaz ellerinize sağlık
merhaba,bende domatesli ekmek,tarifini göndermek istedim ama mail gitmiyor :((
tarifi var tatlımda sen yapınca sanki daha bi istekle yapıyoruz..ben en iyisi bugün yarın yapayım..sonucu yazarım insaallah..
bayat ekmeklere ilginizden dolayi guzel bir haberi sizinle paylasayim istedim.20subatta yururluge girecek ve istanbul genelindeki neredeyse butun firinlar tarafindan kabul edilmis bir durum var.artik firina bayat ekmeklerinizi ister butun ister dilimlenmis olsun getiriyosunuz 250gr karsiliginda taze ekmegi aliyorsunuz..gerci tariflerde guzeldi ama boylede bir yol var gosteriyim istedim
bende kahvaltida yapacaktim ama icimden gelmiyor esime bir haller oldu bir sinirlenmeler ani tepkiler anlayamadim. basim agriyor diyorum hemde asirim sekilde ilgilenmedi bile. 60da degil 6 senelik evliyiz.aslinda evliliklerl bitme sinyalleri veririken boyle oluyor demekki .ne bileyim hayirlisi olsun.evde huzursuzluk cok stresli. belkide ben onu boyle yaptim temizlikci baya bile istemedim dogum yaptigim zaman bile pahali hediye dogumgunumde aldi masraf etme dedim cok pahali diye geri yolladim cok sukur imkanimizda var,bu kadar mutevazi oluca sanirim kaale almiyrlar
Dila kardeşim her evlilikte olur böyle şeyler kimin evliliği her zaman lay lay lomki,heralde boşuna söylenmemiş iyi günde köyü günde diye belki canı bi şeye sıkkındır hıncını senden çıkarıyo genelde olan şeyler bunlar sıkma tatlı canını😉
Canım kardeşim üzülme herey yoluna girer Allahın izni ile sende benim gibi 6 yıllık evlisin daha evliliğiniz yeti oturuyor inan san şu kadar anlatayım
ben 2006 eşimle kaçarak evlendim hollandadan Türkiyeye kaçtım eşim Allah ondan razı olsun çok dini hassasiyeti olan dünyevi şeylere asla değer vermeyen sade yaşayan bi müslüman herkeslede çok iyi anlaşır merhametli anlayışlı kimseyi kırmaz ama evlilik bambaşka
Alışma süreci uzun düşün 20 yaşıma kadar ben bir ailedim 25 yaşına kadar o bir ailede buluşup bir aile olduk ve iki yabancı aynı evi paylaşmaya başladık
benim annemin toplam 15 .çocuğu olmuş 3ü yaşamış 2 kız 1 oğlan üzerimize titrer hiçbirşeyde öğretmemiştir aşırı titizdi mutfağa sokmazdı benim aksime eşimin bacılarıda çok işlidir Erzurumda öyle derler iş bilen demek
bende hevesliyim ama 20 yaşında evlendiğimde makarnayı zor haşlıyordum düşün artık
eşim hiçbir zaman bana yemek konusunda birşey dememiştir Allah var ama dağınıklığa kafası çok kızar tertipli olunmasını ister en nefret ettiği konuda mahremiyet konusu başın düzgün örtülü değilken çamaşır filan as kıyamet kopar eve asla arkadaş getirmez benimde o işteyken çağırmamı ister karışık oturtmaz erkeklerle zaruret dışında konuşturmazki böyle olması lazım zaten ister yabancı ister akraba
bende öyleyim fakat kendi ailemin pek islami hassasiyetleri yoktu var gibiydide yoktu işte
Ee hal böyle olunca arada pot kırıyorsun aile ortamı önemli çok kızardı bende hep bir köşede ağlardım sebebini bilemezdim zihniyet farklı çünkü
hiç karşılık vermez ağlardım sonra kin tutmaz hiç birşey olmamış gibi gider birşey isteyip istemediğini sorardım gözlerinin içine bakarken gözlerim ışıldıyordu yine öyle çok şükür
iyikide karşılık vermemişim kötülükle hibirşey olmuyor birde iyice yüze çıkıyorsun soğukluk oluyor
dayak hiç olmadı çok hemderdtir merhametlidir bana kızdıktan sonra kendini berbat hissederdi bana neden karşılık vermiyorsun kendimi zalim gibi hissediyorum derdi hep zavallı
ama şimdi annemlere gidiyorum 7 sene olacak yeni farketim biliyormusun zihniyet farkı olduğunu ve değiştiğim için artık kavgaların olmadığını anladım eşim haklıymış tabi ki başımızda büyükler olsaydı daha az inciterek hallederdik meseleyi ana babası hayatımda gördüğüm en iyi insanlar babası devamlı telefonda kızımı üzme hakkımı helal etmem diye tembih eder
ikinci çocuğumun doğumuna kadar hep böyle oldu doğumdan sonra adam birden değişti aslında o hep aynıydı ben değiştim o kadar mutluyumki evimiz cennet bahçesinden bir bahçe oldu hadiste varya muminin evi cennet bahçedi gibidir buyuruyor Allahın rasulu
eğer birşeylerin değişmesini istiyorsak değişime kendimizden başlamalıyız önce sorunun sebebini araştır eşinin sakin olduğu bir vakitte yanına otur ve ona durumu anlat ve onun için üzgün olduğunu söyle ve onu mutlu görmek istediğini ne yaparsan mutlu olacağını sor ben diye asla başlama cümlene bencilce oluyor ben üzülüyorum ben şöyle böyle adam dahada sinirlenir sen onun iin kaygılandığını belirt ve onu çok sevdiğini kaygılandığını tatlı bir dille anlat
erkekler anneleri gibi olmalarını istiyorlar hanımlarında kaynananla iyi geçin ondan tüyolar al bence neyi sever neyi sevmez diye çok işe yarıycak bak görürsün eşini takrar aşık edeceksin
bunlar benim taktimlerim çocuklar kalktılar sorun olursa cevaplarım canım kardeşim moralini yüksek tut ve araya asla şeytanın vesvesesini sokma o sana en yakın olan kişi senin tamamlayıcın unutma evladına nasıl yanıyorsan onunda bir annesi var oda ona öyle bu tarz şeyler düşün anne mantığı ile düşünsek aslında evimiz daha huzurlu olacak
Sana kolaylıklar diliyorum Allah yar ve yardımcın olsun sağlıcakla kal
unutmadan kadınlar üzüldüklerinde kırıldıklarında kendilerini berbat hissettiklerinde ağlarlar fakat erkekler sinirlenirler fıtrat farklı bunu biz kadınlar hep göz ardı ediyoruz bende eşim sayesinde öğrendim bu yüzden hep erkekler zalim bizde mazlum pozisyonunda oluyoruz
biz çok rahat konuşabiliyoruz biriyle tartıştığımızda biri bize hakaret ettiğinde dille ifade edebiliyoruz ama erkek iş yerinde yada normal hayatında hakarete uğradığında aa hanım bugün bana biri şöyle dedi böyle yaptı diyemiyor malesef
hep içlerine attıkları içinde bir anda patlayabiliyorlar bende yaşadım
adam sıkıntılı mesela sende o anda çok alakasız birşey diyorsun adamda bumu benim derdim sanki der gibi azarlıyor anlam veremiyor senin rahatlığına hepimizde olur bizim kafamız dumanlı bir gelip ondan bundan konuşunca ne kadar anlamsız ve boş geliyor mesela çocuğumuz yada annemiz ameliyat olmuş rahatsızlığı var biri gelmiş aldığı eşyadan paradan puldan konuşuyor ne kadar boş geliyor bize diyoruz benim derdim ne bu ne konuşuyor yanımda utanıp arlanmadan vs
empati yapmak lazım vesselam
hiç kimse mutsuz olmak istemez şeytanda evli çiftlerle çok uğraşırmış dinin yarısı tamam oluyor ya evlenince kafir şeytan istemiyor tabi
şakaya verin deyinki bey şeytan bizimle uğraşıyor gel biz ona bu fırsatı vermeyelim sevindirmeyelim
PAYLASIMINIZ ICIN COK TESEKKUR EDERIM SIZIN ESINIZ ANLAYISLIYMIS BAZI ESLERI ALTTAN ALINCA NASILSA SUSUYOR DIYE HIC CIDDIYE ALMAYIP IYICE KOTULESIYORLAR.EVET SABIR SADECE SABIR LAZIM EGER SEVGI VARSA
BIRDE SUNU EKLEMEM LAZIM BEN KIZINCA SOZLERIME HAKIM OLAMIYOR INCITIYORUM ALLAHTAN KINCI DEGIL AMA BUDA BENIM ANNE KELIMESINI HICTE HAKETMEYEN ANNEMDEN KAYNAKLANIR.O ANLAR KIRICI OLUYORUM AMA ASLINDA OYLE BIR ANNEDEN SONRA BU SAKIN ES BANA NIMET BELKIDE.YAZINIZ TERAPI GBII OLDU
Allah yardımcınız olsun aile ile imtihan en zoru el olsa kaparsın kapını oturursun benimde ailem kendi anne babam çok anlayışsız insanlar bende çok şey gördüm eşimle bile az kalsın boşanma noktasına geldim ama sevgimizle herşeyin üstesinden geldik elhamdulillah
evlat olarak mecbur olmasam hiç arayıp sormuycam fakat eşim aileye ok düşkün benide hep o alır götütür
sakın kendinizi yalnız hissetmeyin Rabbimin ne darda kulları var bir bilseniz
ben kaçarak evlendim kısaca anlatıyorum yoksa roman çıkar
babam hep zengin ve onun istediği biriyle evlenmemi istedi eşime kaçtım
bir sene sonra geldiler barıştık ama evimi cehenneme çevirdiler izin süresince hep tatasızlık çıkardılar
erkek kardeşim evi kırdı döktü babam inanırmısın kullandığım deterjan yüzünden beni atletim istediğim gibi yumuşak değil diye azarladı eşimin yanında rezil rüsvay oldum
annem Hollandadan telefon etti oğlum doğmuştu eşimi istedi gözaydını verecek sandım
eşime çocuğun yanından sakın ola ayrılma onun psikolojisi bozuk çocuğu boğar demiş düşünebiliyormusun
dayımı yengemi herkesi alarma geirmiş gündüz kontrol edin çocuğpa birşey yapmasın
banyo yaptıramaz siz yaptırın
hiçbir zaman benim kararlarıma saygı duymadılar ben ruh hastasıyım onların gözünde sebebide islami konularla ilgileniyorum ve kendileri birşey yapmadıkları gibi benide aşırı buluyorlar hepsi bu
burnumdan getirdiler hayatımdan bezdim
oğlumu her haftasonu alıp götürüyorlar çocuk cok iştahlıydı mahvettiler hep abur cubur yiyor
birgünde çocuğa leblebi koymuşlar arasındanda psikiyatrist kartı ıktı böyle ana baba olurmu
eşim artık işi anladı önceleri hep beni suçluyordu kendi ana babasıyla karıştırıyordu onları
ben ister istemez isyan ediyordum bana yaptıklarına sinir hastası oldum
eşimde üstüne tuz biber oluyordu
anne babama giderdik ben evi terk ederdim tavırları yğzünden yolda eve gelene kadarda eşimin azarlamalarını dinlerdim
aah aah o kadar anlatılacak şey varki
ana baba hakkı evet ama ya çocuklar çocukların hakkını kim gözetecek
tek çözüm islami bir yaşantı birşeylerin düzelmesini istiyorsak mutlaka biryerden başlayıp hayatımızı başkalarına göre değil Allahın bizden istediği gibi yaşamak lazım
ben anne babamıjn yaptıklarını kendi çocuklarıma yapmak istemiyorum birşeyler değişsin istiyorum sizlerden de dualarınızı bekliyorum kardeşlerim
Allah sizinde yardımcınız olsun dualarım hep sizlerle
ailede bir yere kadar aile ve ailecik var asla gorusmeyi hatirlanmayi haketmeyecek olanlar var ben aylardir annemi aramiyorum yapmacik davranmaktan ignelemelerini duymaktansa ne arabin yuzu ne samin sekeri dedim dedirtti en sonunda.