Baharatlı Kruton (Ekmek cipsi)

Siz cansız (henüz yok) iken sizi dirilten (dünyaya getiren) Allah’ı nasıl inkâr ediyorsunuz? Sonra sizleri öldürecek, sonra yine diriltecektir. En sonunda O’na döndürüleceksiniz. BAKARA SÛRESİ 28

Bayat ekmeklerle yapılan baharatlı krutonları çorbalarda salatalarda rahatlıkla kullanabilirsiniz.  Benim çocuklar bu krutonları cips gibi yemeyi çok seviyorlar.  Bu yüzden biz bu ekmekciklere kruton değilde daha çok cips diyoruz. Krutonlu bir salata tarifi de sonra gelecek inşaAllah.

ÇEŞNİLİ KRUTON

Malzemeler

• 2-3 büyük dilim tam buğday ekmeği (elinizde olan bütün ekmeklerle olur)
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Çok az kimyon

Baharatlı Kruton veya Ekmek Cipsi Nasıl Yapılır?

• Sarmısağı macun gibi olana dek ezin.
• Baharatlarını atıp, yağı ekleyin ve karıştırın.
• Ekmekleri küp küp doğrayın. Bir tepsiye alın.
• Üzerine hazırladığınız sosu döküp harmanlayın.
• 200 derecelik fırında kuruyana kadar kızartın.
• Afiyet olsun