Kokoshabla_com_ad_banner

Baharatlı Kruton (Ekmek cipsi)

Siz cansız (henüz yok) iken sizi dirilten (dünyaya getiren) Allah’ı nasıl inkâr ediyorsunuz? Sonra sizleri öldürecek, sonra yine diriltecektir. En sonunda O’na döndürüleceksiniz. BAKARA SÛRESİ 28

Bayat ekmeklerle yapılan baharatlı krutonları çorbalarda salatalarda rahatlıkla kullanabilirsiniz.  Benim çocuklar bu krutonları cips gibi yemeyi çok seviyorlar.  Bu yüzden biz bu ekmekciklere kruton değilde daha çok cips diyoruz. Krutonlu bir salata tarifi de sonra gelecek inşaAllah.

ÇEŞNİLİ KRUTON

Malzemeler

  • 2-3 büyük dilim tam buğday ekmeği (elinizde olan bütün ekmeklerle olur)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Çok az kimyon

Baharatlı Kruton veya Ekmek Cipsi Nasıl Yapılır?

  • Sarmısağı macun gibi olana dek ezin.
  • Baharatlarını atıp, yağı ekleyin ve karıştırın.
  • Ekmekleri küp küp doğrayın. Bir tepsiye alın.
  • Üzerine hazırladığınız sosu döküp harmanlayın.
  • 200 derecelik fırında kuruyana kadar kızartın.
  • Afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. bayat ekmekleri sade fırınlar çorbalarda kullanırdık hatta robotta çekip galeta unu da yapardık… böyle de daha bi lezzetli oldu… fikir için çok teşekkürler cahide hanım.

  2. Ablacim benim mısır ekmegi var elimde eşim almış ama alışkın olmadigimiz için yiyemedik bu tarif mısır ekmeği ile yapılabilir mi herşey için teşekkürler (bide annemler artık onlara hic tarif sormadıgim için onun annesi ablası herşeyi cahide olmuş diyolar ) selam ve dua ile:)

  3. selamün aleyküm Cahide Abla,
    bu ekmekleri buzlukta saklayabilir miyiz peki?

  4. Cahide hanım bu krutonları yaptığı mızda kaç gün taze kalır,veya buzluğa atsak nasıl olur??

  5. Krutonları yaptım çok güzel oldu….

  6. züleyha says:

    harıkasınıy, Allah cc sizden razı olsun.

  7. fragile says:

    ahh cahide abla bir iki gün öncesi yapıldı bizde ben düsündüm buna ne eklenebilir pek karar veremedim sende eklemişsin bunu sade olarak fırınladık güzeldi baharatlısı daha güzel olmalı.

  8. Tarifleriniz çok güzel ve mantıklı

  9. selamün aleyküm cahide abla Allah razı olsun senden bu vesileyle ekmekler israf olmaz inşallah…abla bende bayat ekmekle yapılan etimek tatlısını merak ediyorum bi arkadaşım yapmış, ama ben daha yapmadım eğer denemek isterseniz çok güzel oldugunu söylüyorlar..Allaha emanet ol abla

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: