Ispanaklı Şehriye Çorbası

“ Ölüyü, (mezara kadar) üç şey takip eder: Ailesi, malı ve ameli. Bunlardan ikisi geri döner, biri baki kalır: Ailesi ve malı geri döner, ameli kendisiyle baki kalır.” (Buhari, Rikâk 42)
Allah’ın selamı üzerinize olsun kardeşlerim
Bir gün ara verince insan epeyce dinleniyormuş doğrusu..:) Bu gün masaya yatırmak istediğim konu bence çok derin ve önemli. kısa Yazımı BURADAN okuyabilirsiniz!
***************************
Kış günleri içinizi ısıtacak, besleyici bir çorba tarifim var bugün. Diyet mi yapıyordunuz siz? Hiç inanmam! Kaç gün sürecek ki? Sonra gelsin verdiğinizden daha fazla kilolar 🙂 Azıcık boğazımızı tutarsak, yani sünnete uygun hareket edersek diyete falan ihtiyacımız olmaz inşaAllah 😉 (Allahım sen beni söylediğini uygulayanlardan eyle 😕 )
ISPANAKLI ŞEHRİYE ÇORBASI

Malzemeler

  • 300 gr. ıspanak
  • 2 çay bardağı tel şehriye
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz ve yeteri kadar içme suyu

Nasıl Yapılır?

  • Zeytinyağını ve küçük doğranmış soğanı tencereye alıp sarartın. Salçayı ekleyip karıştırın.
  • Ispanağı ince ince doğrayıp ekleyin. üzerine tavuk suyu ve 3-4 bardak içme suyu ve tuzu ekleyin.
  • Kaynamaya başlayınca şehriyeyi ekleyin. Şehriye yumuşamaya yakın karabiberi ekleyin. Suyu az gelirse  biraz sıcak su ilavesi yapın.
  • Afiyet şifa olsun.

59 Yanıt to “Ispanaklı Şehriye Çorbası”

  1. kubra Says:

    cahide ablacım yaptım harika oldu ama ben bir tane de domates ekledim.Nefis teşekkür ederim..

  2. bsra21 Says:

    Annem yaptı bu tarifi de 🙂 çok güzel oldu biz beğendik 🙂

  3. hatice akın Says:

    bende ,denedim beğendik ama Cahide hanımın tarifleri bayaa bol kepçe,ben bir çay bardağı şehriye kullandım …

  4. yıldız Says:

    Hayırlı Sabahlar, çorbanızı da denedim. Genelde hamur işlerinde tarife harfiyen uyan ben bu tür çorba ve yemeklerde kendimi serbest bırakıyorum:) içine çok az kıymayla yaptığım mini mini köfteler ekledim. ve bir tatlı kaşığı kadar ilk defa mutfağıma giren taze zencefil rendesi. Çok güzel bir çorba oldu. Kalabalık misafirlere bile bu haliyle rahatlıkla yapabilirm. Sanırım bu aralar taze zencefili her yemeğe eklemek istiyorum. Tadı ve kokusu çok ilgimi çekti:) Allah’a emanet olun

  5. asude Says:

    s.a. kardeşim bu ıspanaklı şehriye çorbasından sonra hiç birşey çıkmıyor kaç gündür bu kadar dinlenmezdiniz siz…bu çorbadan sonrakiler gözükmüyor acaba neden olabilir.

  6. ummu nesibe Says:

    selamun aleykum cahide kardeşim.son zamanlarda yazılarını takip ediyor,tariflerini uyguluyorum.Ben ve kızlarım dini mevzulardaki görüşlerini destekliyor,muvahhid bir kardeşimiz olarak seni Allah için çok seviyoruz.Rabbim senide bizide sıratı mustakimden ayırmasın,gücünü kuvvetini eksik etmesin,sağlığına daim kılsın inşallah.Allah a emanet ol.

  7. bengu Says:

    selamunaleykum ben sitenize bugun eklendim cok mutluyum yemek ve bilgileriniz cok guzel ben urdunde yasiyorum evden cok cikmayi sevmiyorum onun icin beni oyalayacak Allah razi olsun iyi aksamlar

  8. aişe ravza Says:

    ALLAH razı olsun Jale Hanım…

    • ummu nesibe Says:

      NNÇ ARKADAŞIM HELAL VE KURUYOLMA TAVUK ARADIĞINI YAZMIŞSIN BEN KANDAZLAR TAVUK ALIYORUM SİZEDE TAVSİYE EDERİM BULABİLİRSENİZ. DÜDÜKLÜTENCEREDE KIRMIZIET PİŞME SÜRECİNDE PİŞİYOR ,ÇABUK PİŞEN TAVUKLARDAN DEYİL AMA ÇOK LEZZETLİ GEÇMİŞ OLSUN ,PİŞİRİP BEN SİZE İKRAM ETMEK İSTERDİM ALLAH ŞİFA VERSİN.
      +

  9. melek Says:

    selamun aleykum. aklımda böyle bir çorba vardı hep.tarifi görünce hemen aklıma koydum.dün semt pazarıydı.ıspanagı aldım.şehriye yerine aklıma buğday geldi.kışa ait çorbalar da buğday daha çok hoşum gidiyor.çok güzel oldu.sebze yi hep aynı sekilde yemek bıktırıyor.bizim için değişik bir ıspanak yeme tarifi oldu.Allah razı olsun

  10. hasene Says:

    ben bişey soracaktım bu cahide pazardan sipariş nasıl veriliyor yapamadım fatura ünvanı istiyor nedir anlamadım

  11. özlem Says:

    evet çok haklısın ablacım.bir kere harama bulaştımı insan hanımı nurdanda olsa onu farketmez.gözlerde kör oluyor sanırım.ablacım benim bi derdim var 4 yaşında oğlum var kayınvalidemlerle beraber oturuyorum.evimde kaldığım müddetçe oğluma televizyon açmıyorum daha doğrusu televiyon izlemiyoruz eşimle ama ailesi televizyon hastası oğlum yukarı çıkınca çizgi film istiyor onlarda ağlamasın diye açıyorlar ve saatlerce onun başında nasıl engellicemi şaştım onlar bana uymuyor.kısıtlayalım diyorum o çocok diyorlar şimdidem çirkinliklerle dolmasını istemiyorum hadi şimdi oynamayla kandırdım diyelim yarın bi gün genç olduğunda tv alalım eve derse ne yapıcam ben nolur bana bir yol gösterin çocuğuma ne izleticemi şaşırdım şimdiden bu kadar kısıtlama doğrumu geleceğide düşündürüyor çünkü ben onu rabbime adadım yardım et nolur.

  12. özgen Says:

    Merhaba Cahide Hanım sizi sürekli takip ediyorum ve denemelerinize, önerilerilerinize bayılıyorum,çorbanız harika.Benim sizden mümkünse bir ricam var, bana bir konuda yardımcı olabilirmisiniz acaba? Artık bloğumda kayıt yapamıyorum çünkü kayıt yaparken resim ekle bölümüne girdiğimde resim dosyam açılmıyor dolayısıyla resim ekleyemiyorum.”JPG,vs gibi dosyaları yükleyin “diye bir yazı çıkıyor.İşin içinden çıkamıyorum.Resim ekleyemediğim için de kayıt yapmıyorum.Bana yol gösterirmisiniz, resim dosyalarımı o bölümde nasıl tekrar açacağım?Lütfen bilginiz varsa bana yardım edermisiniz?Sevgilerimle…

    • Cahide Says:

      Özgenciğim, ben sorunun resimlerinle alakalı olduğunu düşünüyorum.Resimlerin JPG formatında olmadığı için kabul etmiyor büyük ihtimalle. Resim düzenleme programında resmi düzenleyip dosyaya kaydettiğin esnada, resmi JPG olarak ayarlamayı dene. Aklıma başka birşey gelmedi kardeşim.

  13. güneş Says:

    Resimde sanki erişte gibi gözüküyor ıspanağın yanındakiler…
    Elinize sağlık…

  14. semihaguler Says:

    Çorban nefis görünüyor Chide’cim. Emeklerine sağlık.

  15. Jale Says:

    Avuç içi kadar yiyecekle doyabilecekken ne kadar da çok dolduruyoruz zavallı midemizi…Şöyle bir tas sıcak çorba , doygun bir dilim ekmek neyimize yetmez ki … Mütevazı olan her şey bana huzur veriyor …Tıpkı bu çorba gibi …

  16. Selma Says:

    Selamlar herkese,Cahidem öpüyorum senide ,mis gibi görünüyor çorba bugün bende ıspanak yoktu bahçemde bir iki ısırgan otu çıkmıştı onunla yaptım oda güzel olmuştu ellerine saglık bitanem
    ÇŞT hayırlı olsun Allah tamamına erdirsin canım,5 haftalık olana kadar biraz daha sabretmen lazım o zaman sesleri duyar gelişimini izleyebilirsin;)
    Rabbim olmayan herkese hayırlı evlatlar nasip etsin

  17. gülşah Says:

    harika görünüyo. en kısa sürede deneyeceğim. ellerinize sağlık..

    • pinar Says:

      mrb abla insallah buyazimi okursun benim normalyonden cocugum olmuyo ve tedavi goruyorum bazen doktora gittigimde 2 yada 3 gunluk kanamam oluyo busekilde namaz kilabilirmiyim kafam karisti cevremde sorabilcem kisilerde yok yardimci olursan sevinirim.

      • Cahide Says:

        Her iki adet arası en az 15 gün olmalı canım. Bu süre içerisinde kanama olursa bu özre girer. Namazını kılabilirsin.

  18. huri Says:

    biz bunu ıspanak kokuyle eristeyle kıymayla yesil mercimekle yapıyoruz.ustunede limon ohh sifa olsun

  19. Mürvet GÜL SARIBAŞAK Says:

    Çok sağlık ve besleyici bie çorba,
    ellerinize sağlık,
    sevgilerimle,
    emirlehayatguzel.blogspot.com

  20. aişe ravza Says:

    Ellerine sağlık sağlık ablacım.Kaç gündür bende keyifsizdim yazamadım sizlere ama hep burdaydım gene .Rahatsızdım birazda şeker hastası olabilirim diye bir sürü tahlil yaptılar şeker yüklmesine falan girdim çok şükür şeker hastası değilim ama aşırı derecede kansızlık varmış .Hamile falan değilim :)herkes hamilemisin diye sordu şeker yüklemesine girdiğimde.ailemde şeker hastası var benim de bazı şikayetlerimin doğrultusunda şeker hastası olabileceğimi düşündüler.Özellikle PKO(POLİKİSTİK OVER SENDROMU)olanlarda şeker olması daha fazla oluyormuş.Bende de PKO var ama çok şükür ilerlememiş ve kötüü değilim ,Rabbim’in izniyle.
    Hepinizi çok özledim:(

  21. aarslan54 Says:

    Esselamün aleyküm hayırlı bol bereketli sağlıklı huzurlu bir gün diliyorum ablacım sana ve buradaki tüm dostlarıma.Hepinizi çok seviyorum.Ablacım yazdığın hadis o kadar düşündürücü ki o kadar doğru ki gerçekten insan sadece ve sadece ameleni götürüyor.Niye hala bir takım dünyalık peşindeyiz.Düşündüğümde her şey saçma sapan gelmeye başlıyor.Rabbimiz sivrisineğin kanadı kadar değer vermemiş bu dünyaya.Ya bizler..düşünene bu hadis çok şey ifade ediyor.Tüylerim diken diken oldu.Allah son nefesimizde iman ile kendisine kavuşmayı nasip etsin.Amin.Canımsın ne zaman hangi ara yapıyorsun bu güzel tarifleri.Tam güzel bir kış çorbası hem besleyici hem doyurucu Allah razı olsun elin kolun dert görmesin bitanem.Dolapta ıspanak dolu hemen yapmam lazım.Allah’a emanetsin seni seviyorum ablacım..

  22. serpil erdem Says:

    ellerıne saglık ablacıgım.senın sayende cok sukur namaza basladım cok gec kaldıgımı dusunuyorum bıle.darısı kapanmama ısallah ona da vesıle oursun .Abla sana bı sorum var ben dukan calıstırdıgım ıcın ogle ve ıkındı namazımı kılamıyorum bana bunun acıklamasını yaparmısın yanı nasıl kaza namazı kılınır nıyetı nasıl edılır yatsıdan once mı sonra mı kılmalıyım .ALLH SENDEN RAZI OLSUN

    • Cahide Says:

      Canım hiç bir halde namazlarımızı bırakmamalıyız. Ne yapıp edip namazını kılmalısın. Gerekiyorsa namaz kılana kadar dükkanı kapatıp öyle kılarsın. Bile bile namaz kazaya bırakılmaz gülüm.

    • semà Says:

      “bir vakit namazini kilamadigin yerden milyarlar kazansan ordan kac” diye dinlemistim bir sohbette ,cok etkilenmistim

  23. pasasofram (Zeynep) Says:

    Merhaba süt ve yumurtaya alerjisi olan cocuklar icin kücük bir etkinlik baslattim sizinde güzel ve yarali tarifleriniz oldugunu düsündügüm icin tarif istesem yardimci olumusunuz, tarifin linkini bana yollasaniz yeterli olacak,. saygilarimla

  24. NNÇ Says:

    eline sağlık cahide abla
    10 gündür ailecek gribiz.bu çorbanın ıspanaksızından yapıyorum.havuçlu olanından.bol limonla hastalıkta iyi gidiyor.böyle daha besleyici olmuş.birde hem helal hem gerçek tavuk bulabilsem.suyundan çorba yapabilsem.ne iyi olurdu.

  25. çşt Says:

    abla bişey sorcam bebek ultrasonda karından bakıldığında kaç haftalıkken görülür ve kaç haftalıkken kalbi atmaya başlar ve duyulur?

    Bu konuyla ilgili bilgisi olan arkadaşalrın paylaşımlarını bekliyorum.

    Teşekkürler

    • Cahide Says:

      Benim bildiğim 2 haftalıkken belki daha da erken görülüyor. Kalp atışları da 5-6 haftalıkken ultrasonda duyuluyor sanırım. Daha iyi bilenler yazabilirler..:)

    • kurabiye@ Says:

      kendimden örnek vermem gerekirse,4 haftalıkken kese görünür kalp atışı olmaz,5 veya 6 haftalıkken kalbi atmaya başlıyor ve rahatça görülebiliyor,o sesi duymak mucize:)ultrason kağıtlarını sakın atma sakla bi dosya içinde benim kızlarınkiler duruyor hatıra:) Allah tamamına erdirsin,sağlıklı doğum nasip etsin.

      • çşt Says:

        ultrasona göre 6+3 gün yazıyor kese gözüktü yolk sac gözüktü 3,3 mm yazyor ama bebek yoktu hayırlısı bakalım

        • kurabiye@ Says:

          herkesin farklı olabilir benimkiler erkenden kalbi atmıştı,sabret canım doktor bazen bir hafta fazla hesaplıyor onların hesap tekniği farklı bizimkini tutmayabiliyor belki ondandır.hem her bebek aynı olmaz 8.haftayı da bulabilir mevlam herşeyin hayırlısını versin.

  26. serpil demirok kök Says:

    Size ve bütün takipçilerinize hayırlı günler Cahide hanım.Tariflerinizden her hafta sonu yapmaya çalışıorum.hepsi çok beğeniliyor.süt reçeli rengi ve tadı ile şahaneydi.yarısı hemen tükendi.kalanı dolaba kaldırmıştım hafif şekerlenir gibi olmuş kavanozu sıcak suda bekleteyim mi yoksa özelliğimi öyle acaba…

  27. hülyamız=) Says:

    cahideciğim sana mail gönderdim canım onca mail arasında gözünden kacabilir diye haber vermek istedim:)

  28. Dilekkk Says:

    Ellerinize saglik cahide hanimcimm.. Cok guzel giruluyirr :)) ben bunu prensesime yaparimmm 🙂

  29. Sevdenur91 Says:

    amin.hayırlı sabaaaahlaaar kıymetlilerim ciğerimin köşeleri 😀 😀 selemsız sabahsız girmişim 🙂
    es-selamün aleyküüüm cümleten 😀 çok seviyorum ben sizi.
    Aramıza yeni katılan ailemizin yeni üyelerine Hoşgeldiniz cümleten diyorum muhabbetimiz kardeşliğimiz bol ve daim olsun inş.
    Bana diyet demeyim diyet demeyin 😦 😦 ağlamak istiyorum yha 😉 😀 en doğrusu dediğin gibi ablacım efendimizin sünnetlerince yaşamak öyle hayatta yaşlamakta bambaşka.7/24 saat hizmet reklamı vardır ya bizede lazım olan bu aslında 7/24 saat ibadet .Bunu başarabilirsek ne mutlu bize.
    bu çorbayı çok sevdim benn ıspanak aldığımızda bi deniycem inş.
    ben bir kaç günde ne kadar yer kaçırmışım ne okumakla ne bakmakla bitiremedim.
    ‘yemekle dolu bir midede hikmet durmaz”
    ”Bedenin sıhhati az yemekte,ruhun sıhhati ise az günah işlemektedir”
    günmüz bereketli bol ibadetli olsun inşaAllah.

    • hülyamız=) Says:

      ellerine sağlık cahideciğim sıcacık kış çorbalarına bayılıyorum. hemen denerim inşallah. ben çorbaya soğanı çok yakıştırıyorum. hem lezzet veriyor hem daha besleyici oluyor.
      SEVDENUR ben seni çok seviyorum. her dakika etrafa mutluluk saçan bu halin öyle güzel ki. bana hep ayşegülcüğümü hatırlatıyorsun:) insan sizin yanınızda yaşlanmaz:) ikinizide çok seviyorum:)
      diyet konusuna gelince, Allah a şükür diyet yapmama gerek kalmıyor çünkü iştahsız bir bayanım:)
      Allah a emanet olun..

  30. sümeyra a.g..... Says:

    çok güzel bir hadis cahide abla.. 10 gün kadar önce yengemizi toprağa verdiğimizde aklımıza ilk bu hadis geldi. ölüm ağzımızı acılaştırsada, tefekkür için çok önemli, o an tekrar anlıyorsunuz/hatırlıyorsunuz yaşlı, hasta olmadan, genç sağlıklı olarakta ölümün gelebileceğini. nekadar dalmışız dünyaya..Mevlam uyandırsın bizleri.

  31. mutfak kimyası Says:

    Çok güzel ve değişik bir çorba. Cahide abla ben senin bir tarifini daha deneyemeden birkaç tarif daha geliyor ne yapacam bilmiyorum 🙂 ellerine sağlık

  32. kurabiye@ Says:

    ellerine sağlık ablacım çok lezzetli görünüyor denenecekler listesine ekledim:)

  33. Mehtap Says:

    Ne kadar önemli bir konuya deginmissin kardesim.Teknolojinin nimetlerinden faydali yönde yararlanmak varken hem bu dünyasini hem ahiretini ziyan edenlere yaziklar olsun.Her yeni gün bir önceki günden daha kötü haberler duyar olduk.Kücüklükten itibaren terbiye namus gibi hayat dersleri verilmeyen bazi kisiler büyüdügünde her türlü ahlaksizligi ve kötülügü yapabiliyor.Allahim kötülerin serrinden koru.Amin.

  34. Ehlisunnazeyneb Says:

    :)amiin ecmain. Gonlune saglik

  35. nurgül Says:

    ay canım allah razı olsun senden sen bitanemsın


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: