Şeker Hamurlu Sepet Pasta

Resulullah (sav) buyurdular ki: “Bir dirhem, yüzbin dirhemi geçmiştir.” “Bu nasıl olur, ey Allah’ın Resulü?” diye sordular. Şu cevabı verdi. “Bir adamın iki dirhemi vardı. Bunlardan daha iyisini tasadduk etti. Diğeri ise, malının yanına varıp, malından yüzbin dirhem çıkardı ve onu tasadduk etti.” Kaynak: Nesai, Zekat 49, (5, 59)

Yakın zamanda Kel Kör ve Abraş’ın hikayesini bize anlatan bir Hadis-i şerif eşliğinde Behiye kardeşimizin sesini size duyurmaya çalışmıştım.  Behiye Gaziantep’te bir köy okulunda öğretmendi ve okulun öğrencilerinden pek çoğu yoksuldu ve kıyafet sorunları vardı.

O günden sonra Behiye’nin okuluna öyle çok yardım yapılmış, sesimiz öyle çok kişiye ulaşmış ki: Behiye dün son durumu anlatan bir yorum yazdı. Okullarına yüzlerce koli geldiğini, bütün çocukları giydirdiklerini, bir ayakkabı firmasının 160 çift ayakkabı gönderdiğini, bu yardımlardan civar okullara ve Suriye’li mülteci kardeşlerimize de verdiklerini anlattı. Banka hesaplarında 1000 tl. birikmiş. Okurken, hem sevindim, hem ağladım. Bu duygunun izahı mümkün değil…

Behiye, herkese çok teşekkür etmiş. Artık yardıma ihtiyaçlarının kalmadığını, bundan sonra gelecek yardımların ihtiyaç fazlası olacağını, mümkünse bundan sonraki yardımların başka ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmasını rica etmiş. Çünkü bu eşyaların tasnifi eminim kolay değildir. Behiye bir ikiz annesi ve günlerdir gece yarılarına kadar okulda arkadaşlarıyla beraber bu ayarlamaları yapıyorlarmış.

Ben Hem Behiye’ye, hem duyarsız kalmayan, gerek maddi yardımları, gerekse dualarıyla ihtiyaç sahiplerine desteğini esirgemeyen bütün kardeşlerime teşekkürü bir borç bilirim. Allah hepinizden razı olsun. Bugün duyarlılığımızı, Al-i cenaplığımızı tescilledik Allah’ın izniyle.  Sadaka ve zekatı hâlâ diri tutmak için mücadele veren birilerinin olduğunu yeniden hatırladık.

Veren elleriniz dert görmesin, cennet nimetlerini avuçlasın inşaAllah. Dünya ve Ahirette Rabbim hiç birinize darlık, zorluk göstermesin. Tüm müşkülleriniz izale olsun.  Yaptığımız, yapacağımız tüm işler Allah’ın rızasını kazanmak adına olsun. Amin, Amin, Amin…

********************************

Sevgili kardeşimiz Esra, sipariş üzerine şeker hamurlu pastalar ve kurabiyeler yapıyormuş. Bu gösterişli pasta da onlardan bir tanesi. Ne kadar emek verildiğini ilk bakışta anlamak mümkün. Ellerin kolların dert görmesin Esra’cığım. Şeker hamuruyla ilgili sorularınız olacak muhakkak. Bu soruları Esra cevaplayacaktır diye düşünüyorum.

Sizin kesin helal diye bildiğiniz bir şeker hamuru var mı? Bilgisi olanlar, bildiklerini paylaşırlarsa çok seviniriz.

Işıltıları güllere kondurmak çok eğlenceliydi. O kadar emek verilmiş bir pasta ki bu, ışıl ışıl parlasın istedim. Ben açıkçası Esra’nın şeker hamurlu kurabiyelerini ve diğer pastalarını da merak ettim. Ya siz?  😉

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Naciye Türkan says:

    S.A kardeşlerim Almanya dan Naciye ben öncelikle hepinize hayırlı günler dilerim. Uzun araştırmalarım sonucunda almanya helal şeker hamuru satan bi yer buldum sahibi türk kendilerini aradım 100% helal olduğunu ve ürünü türkiyeden getirdiklerini söylediler. seker & sugar marka ürünler satıyorlar. http://www.tortendekoshop.com/seker-hamuru

  2. es Selamun aleyküm, afia nın şeker hamuru 100% helal sonuçta gimdis gıda sertifikatı var. Ben AFIA tavsiye ediyorum.

  3. cahide hanım bunun tarifi nerede yazıyor

  4. S.a, Cahıde hanım ellerınız dert gormesın..Hersey ıcın tesekkur ederım..Okadar rahatlatıcı bır sıtenız varkı aklıma ne takılırsa gelıp burdan yardım alabılıyorum..Helallık konusunda bu kadar hassas arkadaslarımızın olmasıda ayrı bır mutluluk..
    Ben de bu aralar butık kurabıye yapmak ıstıyorum ama gıda boyaları noktasında sıkıntıya gırmıtım ve yıne sız ımdadımıza yetıstınız..Benım merak ettım sımdıkı konuda seker hamuru ve hemen baktım Esra hanım dokturmus vee banada bu konuda yardımcı olur dıye dusundum ve oyuzden yazıyorum.
    Esra hanım ellerınıze saglık okadar muhtesem olmuskı yemelık degıl aksıne panoluk masallah 🙂
    Butun yazılanları okuma sansım olmadı soyle genel olarak baktım ama seker hamuru konusunda hangı markaya guvenebılırz?
    Yanı sonucu RABBIM bılır elbet ama yınede gonul rahatlıgı ıle kullanmak ıcın hangı marka onerıyorsunuz?
    Konu acılalı cok olmus ama ınss cevap bulabılırım sorularıma..
    Iyı gunler………….ALLAH razı olsun…

  5. Sevgili Cahide hanim ve esra hanim%100 helal belgeli şeker hamuru piyasada yok maalesef bu işlerle uğraşan bir arkadaş tavsiyesi ile şeker&sugar markasi aldim üzerinde domuz ve türevleri kullanilmamistir ibaresi var ama bununlada yetinmeyip firmayi aradim görüştüğüm bayan kensinden çok emin bir şekilde helal olduğunu ve gönül rahatligi ile tüketebileceğimi söyledi fo markasinin gida boyalari icin helal sertifikasi var internet sitesinden yayinlanmis ama seker hamuru icin yok bunun içinde en yakin zamanda firmayi ariycam sözle garanti etmek yerine şöyle kapi gibi helal belgelerini alsalar da bizde tam bir gönül rahatligi ile tüketebilsek birde esra hanima sunu sormak istiyorum helal jelatini nereden bulduğunu bir de jelatinle iş bitmiyormuş içine katilan gliserinin de bitkisel olmasi gerekiyormuş bunuda araştirmalarim sonucunda öğrendim

    1. Helal sertifikalı şeker hamurlarına ulaşmak için linke tıklayabilirsiniz.
      http://helalsitesi.com/seker-hamuru

  6. Öncelikle şuna açıklık getirelim Şeker&Sugar bende kullanıyorum.Üzerinde Helal değil Domuz yağı vs kullanılmamıştır diyor.Ben buna güvenerek kullanıyorum.Ayrıca evde şeker hamuru yapmak mantıklı gelmiyor çünkü aynı malzemeler gliserin,nişasta vb kullanılıyor.Bana boşa zaman kaybı olarak geliyor.

  7. esra ablacım brsey sracagım bu seker hamurunu kendınızmı yaptınız malzemelerı werırmısınız . Şeker hamuru yenır mı ne kadar bekletlır yapldktn sınra?

  8. Merhabalar cahide hanim,
    seker hamuruyla kurabiye yapmak gercekten cok eglenceli. Ama gida boyalariyla renklendirmek icimize sinmiyor. Aceba kendimizin üretebilecegi boya tarifleriniz de gelecekmi? Rengarenk icimize sinen, cocuklarimiza ikram ederken gönül rahatligiyla verebilecegimiz tarifler. Bilgilendirirseniz sevinirim.
    Hoscakalin
    Hande

  9. cahide ablacım Sıdıka kardeşimiz lokumla yapılan şeker hamuru tarifi verdi diye yazmışın ben tarifi bulamadım yardımcı olurmusun selametle kal..

    1. Sıdıkanın tarifi şöyleydi:

      10 adet sade Türk lokumu
      4 yemek kaşığı pudra şekeri
      4 yemek kaşığı mısır nişastası..
      hepsi bukadar..
      lokumla pudra şekerini elinizle yoğurun..(mekanik yöntem de kullanılabilir.) çok yapışkan birşey oluyor..kıvam için yavaş yavaş nişastayı ilave edin..hamur hale gelecektir..istediğiniz gıda boyasıyla renklendirebilirsiniz..biraz dolapta dinlendirip açabilir yada istediğiniz figürü yapabilirsiniz..ama açarken yine pudra şekeriyle nişastayı karıştırıyorum…arada gerekiyor.. ..ben güllü lokumla da yaptım..pembe oldu..hemde kokusu çok hoş oluyor.

      1. s.a cahide abla bende bi tarif biliyorum denemek isterseniz malzemeler:yarım sb su yarım sb şeker üç dört damla limon suyu aldığı kadar pudra şekeri

  10. esracım benim msn nim de bir sorun var yanıt yazamıyorum beni eklermisin msn ne allaha emanet ol

    1. ekledim nalancım

  11. yağmur says:

    ayrıca haribonun maoam şekerlerine bakın çok kötü sübliminaller içeriyor sitesine baktım..helal sertifikası var diyor ama ben bu başka olumsuz tutarsızlıklardan güvenmiyorum siz bilirsiniz kullananlar..

    1. Daha evvel bu helal sertifikasının düzmece olduğu ortaya çıkmıştı.

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: