Doğal Güneş Kremi

Ay Çekirdekli Baton Ekmek Tarifi


“Kim Allah’a ve Rasulüne itaat ederse, işte onlar Allah’ın nimet verdiği Nebiler, sıddıklar, şehitler ve salihlerle beraberdir. Onlar ne iyi arkadaştırlar.” (Nisâ 69)

Vaktiniz hayr olsun canlar, yeni bir hafta sonuna daha geldik. Geçen gün Belginim aramıştı. Belki bu doğumdan önce son görüşmemiz olur dedi. Nedense burkuldum biraz.  “İnşaAllah bir daha ki görüşmemizde ınga seslerini duyarım” dedim… Ne çabuk geldi geçti o kadar ay…

Dün de Semra (çalıkuşu) kardeşimiz, kanser hastası babası için doktorların: “Yapacak bir şey kalmadı” demesini yazınca, tarifsiz duygular içine girdim… Kimi yalan dünyaya, kimi gerçek dünyaya doğuyor… Öyle acizizki, seyretmekten ve dua etmekten başka elimizden birşey gelmiyor…

Geçen gün mutfak robotumdan bahsederken yapılış aşamasını görmüştünüz bu ekmeğimin. Evde yapılan ekmek gibisi var mı? Pişerken yaydığı mis kokuya hayranım ben. Çekirdekli ekmek yaptım bu kez. Buralarda ayçekirdeğine çiğdem derler. Gezdikçe neler neler öğreniyor insan…  Buyrun mis kokulu, çekirdekli ekmeğimizin yapımına geçelim…

Ay Çekirdekli Baton Ekmek Tarifi

Malzemeler

  • 6 su bardağı  tam buğday unu (bardaklar silme olacak)
  • 3.5 su bardağı ılık su
  • 1.5 tatlı kaşığı instant kuru maya
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1.5 çay bardağı iç ay çekirdeği

Çekirdekli Ekmek nasıl Yapılır?

  • Ben bu ekmeği mutfak robotunda yaptığım için robota göre tarif vereceğim. Siz aynı şekilde yoğurma kabında yoğurabilirsiniz.
  • Un, maya, tuz, şeker ve sıvıyağı robota alıp karıştırın.
  • Üzerine önce 3 su bardağı suyu ekleyin. Robotu çalıştırın. 1 dakika çalışan robotun kapağını açıp hamurun kıvamına bakın.
  • Hamur sertse kalan suyu da ekleyin. Robotu yeniden çalıştırın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. Elde yoğuracaksanız 10 dakika kadar hamuru yoğurun.
  • Üzerini bir poşetle kapatıp, ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamuru hafif un serptiğiniz bir zeminin üzerine alın. Elinizle hamuru hafif açın. Ortasına 1 çay bardağı çekirdeği döküp, hamuru yeniden yoğurun.
  • Hamura uzunlamasına şekil verip, geniş baton kalıba dökün. Herhangi bir kalıpta olur. Hatta kalıp olmasa da 4 veya 5 top yapıp büyük fırın tepsisinde  pişirebilirsiniz.
  • Ekmeğin üzerine 1 yemek kaşığı un ve bir kaç kaşık suyu karıştırarak yaptığınız bulamaçtan sürün. Bulamacın kıvamı  krep hamuru kıvamında olmalıdır.
  • Ekmeklerin üzerine bıçakla kesikler atın.  Kalan çekirdeklerden serpin ve yeniden mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamurları soğuk fırına sürün ve fırını 200 dereceye ayarlayın.
  • Ekmeklerin üzeri kızarmaya başlayınca ısıyı 165 dereceye düşürün. Yarım saat kadar pişirdikten sonra yeniden 200 dereceye alıp nar gibi kızarana kadar pişirin. Fırından aldığınız ekmekleri  bir mutfak örtüsünün içine alıp sarmalayın.
  • 1 saat kadar dinlenen ekmekleriniz artık yenmeye hazır.
  • Afiyet şifa olsun…

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Aysun ULUSAY says:

    …………….

    1. Aysun ben sana maille cevap verdim canım. Bakarsın inşaAllah

      1. Aysun ULUSAY says:

        Allahrazı olsun Cahide ablacım seni çok seviyorum sen mübarek bir insansın

        1. Estağfurullah… Allah bizi affetsin…

  2. nesrin(ne.se) says:

    Bugun sinava girdim geldim. Ilceden ile git gel yorucu oldu bayagi. Halbuki bulundugumuz yer ilden daha cok nufusu var. 🙁 Darsi yarini atlatmaya. Az once alt komsum aradi karsi komsusu dogum yapmis komsusu diyorum cunku yeni tasindigi siralarda asansorde o hanima komsularla gelir bir kahveni iceriz dedik buyrun demedi nedense. Bende simdi cagirdi arkads gidelim mi diye gule gule buyutsun dedim gitmek istemedim sizce yanlis mi ? Hasta ziyareti guzel hosta saglikli iken merhaba demeyene siz ne yapardiniz¿

    1. nesrin hanim bazi insanlar hemen insanlarla kaynasamaya bilirler…bence siz alin elinize sutunuzu corbanizi gidin bence…belki yeni bir dost kazanirsiniz…

    2. Sevgili Nesrin hemen ön yargılı olma bence.Olsun sen bir git hiç bir şey kaybetmezsin belki o soğuk gördüğün insan çok farklı çıkacak karşına.Senin onun ziyaretine gitmen onun çok hoşuna gidecek ben buna eminim.Çünkü insan doğumdan sonra çok duygusal oluyor vede ziyaretine gelenler o kadar hoşuna gidiyorki geleni asla unutmuyor.Bence yeni bir dost kazanmanın tam fırsatı değerlendir.Dedim ya sen insanlığını yap hiç bir şey kaybetmezsin.Allah’a emanet ol canım..

    3. Nesrinciğim bence de git derim.Allah’ı rızasını almak önemli olan.Ne demişler iyiliğe iyilik her kişinin,kötülüğe iyilik er kişinin :)selametle canım.

  3. Güler Fatma says:

    selamun aleykum… ekmek mıss gıbı kokuyor 🙂 trye geldıgımden berı yapmadım 🙁 ınsaALLAH bır gun yıne baslarım. Belgın ablacım hayırlı olsun bebıs gelıyomus. uzun zaman buralarda olmayınca haberım sımdı oldu cok sevındım. senı sorucamtım Cahıde ablama ben sorana kadar haberını aldım. ALLAHım meryem anamıza verdıgı kolaylıgı sanada versın ınsaALLAH vede dogum bekleyen tum mu,mın kardeslerıme…hepınızı ALLAH ıcın sevıyorum sevgılerımle…

    1. Allah razı olsun Fatmacığım,amiin canım.Rabbim seni de feraha çıkarsın kardeşim.Ben de seni Allah için çok seviyorum canım.Cahidemin vesilesiyle ne güzel dualar alıyorum.Rabbim Cahidem den de, sizlerden de razı olsun kardeşlerim.Allah’a emanet olun.

      1. belgin hanimcim yavrunuzu kucaginiza almak buyutmek nasip olur isallah…iyi haberlerinizi bekliyorum..rabbim yardimciniz olsun..

        1. Allah razı olsun Aliye kardeşim,amin canım.Rabbim sizin de yardımcınız olsun.Bütün sıkıntılarınızı gidersin amin.

      2. Sevgili Belgin ablacım Allah tez vakitte bir solukta kurtarsın canım.Güzel haberlerini bekliyoruz.Bizi merakta bırakma olurmu?Allah’a emanet ol canım.Seni seviyorum..

        1. Arzucuğum Allah razı olsun kardeşim,amiin canım.Ben de seni(sizleri) Allah için çok seviyorum.İnan gözlerim doluyor,burdaki bu samimi içten yorumlardan.Cahidem den ve sizlerden Rabbim razı olsun.İnanın hepinizin yorumları bana moral verdi.Selametle canım.

  4. çok sevindim en kısa sürede bekliyorum çok merak ediyorum teşekkürler

  5. cahide abla sevgiler ekmek çok güzel mis gibi senden bir ricam var damat kravatı diye biye tatlı var çok güzel ama nasıl yapıldığını bilmiyorum bu konu hakında bilginiz varmı sevgiler

    1. Evet canım bu tatlıyı biliyorum. Birgün yaparsam yayınlarım inşaAllah

  6. herhangibiri.. says:

    Selamun aleykum kardesler, Rabbim bizi hem kendisine, hemde Resulune itaat edip onlar ne iyi arkadastirlar dedigi kisilerle birlikte kilsin. Amiiin. Demek Kur’an’in haricinde Resul’e itaat etmemiz gereken seyler varki Rabbimiz bize Resul’unede itaat etmeyi emrediyor. Yoksa kasit sadece kur’an’ olsaydi Resul’e itaat etmenin ne anlami olurdu degilmi?
    Rabbim Belgin kardesiminde dogumunu kolaylastirsin. Dogumdaki sikintilarini günahlarina keffaret kilsin. Ona dogumdan sonra tertemiz sayfa ile birlikte tertemiz bir evlat nasip etsin. Amiin.
    Rabbim semra kardesimizinde babasina acil sifalar versin. Cektigi sikintilari günahlarina keffaret kilsin. Ona hayatinda, ölümünde hayirlisini versin. Ailesinede gönül genisligi ve sabir versin. Amiiin.
    “Allah Resulu sallahu aleyhi vesellem, bir müslümanın ayağına batan dikene varıncaya kadar, ona isabet eden her bir sıkıntı, keder, üzüntü ve elem sebebiyle Allah Teala’nin o kulunun günahlarını bağışlayacağını haber vermistir. Hastalıklar günahlara keffaret olmakta, günahları temizlemektedir.”
    “Ateşte körüklenen demirin üzerinde bulunan kir ve pasların ateşle eriyip temizlendiği gibi, hastalanan müminin de hastalık vesilesiyle günah kirleri yok olup gitmektedir.” Müslümanın başına gelen her türlü musibet, ağrı, sızı veya hastalıklar onun günahlarına keffaret olur.
    Müslüman hastalıktan şifa bulursa, o hastalık günahlara keffaret olur. Şayet hastalık üzere ölürse, ömrünün sonuna kadar işlenmiş günahlari bağışlanmış olacağından cennete girer.

    1. Aleykümselam herhangibiri kardeşim,Allah razı olsun canım.Ne güzel dualar etmişsin.Rabbim gönlüne göre versin.Hele hadis-i şerifleri insan okuyunca herşey vız geliyor.Bu güzel müjdeleri duyunca,Elhamdülillah.Sonuçta bu dünya imtihan dünyası ve fâni ahiret ise bâki.Selametle canım kardeşim.

      1. herhangibiri.. says:

        Belgincim, Rabbim hepimizden razi olsun ve bizi cennetinde firdevs’i ala’da bulustursun. Dogum aninda dua etmeyi, dua ederken benide hatirlamayi unutma kardesim!

        1. Canım benim İnşaallah unutmayacağım.İnşaallah dediğin gibi Firdevs’i ala’da buluşuruz kardeşim.

    2. sümeyye Y.K says:

      Ahh ne güzel dualar bunlardan bende istiyorum:)bizim küçük misafirimizde allah nasib ederse altı ay sonra gelecek ilk doğumumda hem bebeğim hem de ben neredeyse ölümlerden dönmüştük şimdi nasıl korkuyorum anlatamam çok duaya ihtiyacım var çook…

      1. Sümeyye kardeşim Rabbim senin de yardımcın olsun,kolaylıklar versin amiiin.İnşaallah iyi haberlerini alırız canım.Selametle.

  7. Semra kardeşim Rabbim babana acil şifalar versin,ağrılarını dindirsin amiin.Selametle canım.

    1. semra (çalıkuşu) says:

      Allah razı olsun zarif ablam benim Rabbim seni de kolaycacık yavruna kavuştursun inşaAllah

  8. Canımsın hiç kıyamam sana Cahidem,düşünceli kardeşim benim.Ne bileyim öyle söyledim sen bana bakma.Biliyorsun doğuma yakın duygu seli yoğun oluyor.Rabbim imandan, Kur-an dan ayırmasın cümlemizi de amiin.Bak ben daha buralardayım 😀 Hatta bugün çocuklara senin mayasız pişini, köstebek pastaların büyük versiyonunu yaptım,tembel işi oldu,eee artık herşeyin pratiğine kaçmak durumundayım:)Bir yandan ev temizliği,aman çamaşır kalmasın,bulaşık kalmasın,çocukların çantalarını hazırladım.Anlayacağınız canlar dünya telaşesiyle geçiyor ömür.Bu arada İnşirah suresini bol bol okuyorum.Zemzem suyumu hazırladım çantamda bile.Hurmam da aynı şekilde.İnşaallah bebek doğduğunda tahnik için, hem de kendime :)Rabbim herkese, tüm isteyenlere sağlıklı hayırlı bebekler nasip etsin amiin.Dualarınıza beni de katın kardeşlerim.İnşaallah ben de sizlere dua edeceğim.Cahidem Allah razı olsun bu gurbet ellerde, bir kapını bile çalmayanların diyarında Rabbim seni ve burdaki kardeşlerimi karşıma çıkardı ELHAMDÜLİLLAH.Yalnızlığımı unuttum.
    Benden bu kadar yeter dimi ama :)Ekmeğe bayıldım canım,ellerine sağlık.Allah’a emanet ol kardeşim…

    1. ferayafra says:

      Belgin’cim Allah bir nefeste kurtarsın seni canım.Allah’hım hayırlı sağlıklı evlat nasip etsin dualarımdasın canım kardeşim.
      Cahidem bende Belgin ile tlf. görüştüğünü okuyunca ay Cahidemmm den bende istesem zahmet olur mu?Diye düşünürken alttaki yazını okudum yuttum.
      Ben genelde böyle şeyleri karşımdaki insandan beklerim sıkmamak ya da beni sevdi ise o bir adım atar diyerek.Neyse sen ve arkadaşlar beni unutmasınlar da ben sesinizi duymasam da olur.
      BİR BİRİMİZE DUA EDEN SESLERİMİZİ ALLAH DUYSUN YETER.

      1. Feraycığım Allah razı olsun canım,sen de benim dualarımdasın kardeşim.Rabbim yardımcın olsun.Allah’a emanet ol bacım.

    2. Belginciim Allah yardımcın olsun
      Sağ salim bebişine kavuşursun inşAllah
      Acizâne dua talep edecektim..dardayım bugünlerde..
      Rabbim feraha kavuştursun..((

      1. Allah razı olsun Zeynepciğim,amiin canım.İnşaallah dua edeceğim kardeşim.Çok üzüldüm:(Rabbim ne sıkıntın varsa gidersin kardeşim.Selametle canım…

    3. Belgin kardesim Allah sana kolay bir dogum nasip eder insaAlah. Gurbette yalniz doguma gitmenin zorlugunu cok iyi bilirim. Allah her seyi gönlüne göre versin.Amin.

      1. Mehtapcığım Allah razı olsun canım.Dediğin gibi gurbet zor :(Rabbim kimseye muhtaç ettirmesin amin.Allah’a emanet ol kardeşim.

    4. Aaaa genç annemiz Allahım bir seste kurtarsın inşAllah gülüm,Rabbim olmayan herkeslere nasip etsin hayırlı haberlerini bekliyoruz,

      1. Allah razı olsun Selmacığım.amiin canım.İnşaallah bebek doğar doğmaz kısmet olursa Cahideme bildireceğim :)Selametle kardeşim

    5. belgin kardeşimiz, ablamız, Rabbim e emanet ol, bir avazda kurtarsın derler ya büyüklerimiz, hayırlısıyla kucağına al inşaAllah, dualarında beni de unutma. diğer bebek bekleyen ve bebek büyüten kardeşlerim de arada aklıma geliyorlar, Rabbim doğumlarını kolay, evlatlarını hayırlı etsin. amin

      1. Canımsın Elifim Allah razı olsun,İnşaallah hepinize dua edeceğim.Selametle canım.

  9. nurten demirci says:

    vaktini alıcam ablam helal et ama sormadanda edemiycem
    şimdi bu kalıpta yapılmış bir ekmek ben bu tarifi yarı malzeme ile normal yuvarkal top yapsam elimdede bir miktar buğday kepeği var onuda katsam olurmu onu nerede nasıl kullanacağımı bilemiyorumda

    1. Canım ben zaten tarif derken bundan bahsetmiştim. Kalıp olmasa da olur diye. Elindeki unu da kullanabilirsin Nurtenciğim

  10. Gülcihan says:

    Mmmm…Sıcak ekmek gibisi yok..Ellerine sağlık canım.

  11. Esselamualeykum kardeşlerim ablalarım,
    Ellerine saglık ablacım işte bu tarifi yapmaya başladım,akrabalarımdan biri Allah sizden de ondan da razı olsun yarım çuval köy unu getirdi bugün,hamurumu yogurdum,dinlenmeye bıraktım,benimde çekirdegim olmadıgı için içine zeytin koydum üzerinede haşhaş veya çörekotu serpmeyi düşünüyorum,inşAllah benim ekmegimde güzel olur,
    Sabah kızımın sınavı var dua edin lütfen güzel geçsin inşAllah,Ona sabah kahvaltısı için bu ekmek süpriz olacak inşAllah,
    Allah’a emanet olun cümleten

    1. Aleykümselam Selma kardeşim,Rabbim kızına zihin açıklığı versin,İnşaallah sınavını geçer.Selametle canım.

      1. Belginim çok teşekkür ederim bitanem,kızımın sınavı güzel geçmiş sabah 1 tane daha var,inşAllah oda güzel geçer,ALLAH cümlemizin evladına zihin açıklıgı versin inşAllah
        Bende ekmegimi yaptım hemde çook güzel oldu kızımda oglumda begendi;) ben borcama yaptım geceden koydum sabaha kabarmıştı hemen üzerine unu ve suyu krema gibi yapıp haşhaşımı da serpip davul fırnıma attım pek lezizdi,hatta akrabam yemege davet etti bu akşam onlarada götürdüm çok begendiler,
        Hergün senden yeni birşeyler ögreniyoruz Sultanım gönlüne saglık

  12. Cahide hanim ellerinize saglik,yine döktürmüssünüz..:):)
    Ben daha önce instant kuru maya hic kullanmadim, onun yerine yas maya kullanabilirmiyim ? Nekadar ve nasil kullanmaliyim?
    Tesekkür ederim…

    1. Yaş maya da olur. Üçte bir oranında yaş maya kullanabilirsin. Yani yaklaşık 15 gr. kadar

      1. Allah razi olsun, ilk firsatta deniycem ins. coktandir aradigim tarifti:)

      2. BUĞLEM says:

        Allah c.c. razı olsun Cahide ablacığım…çok güzel gözüküyor…Rabbim yapmış olduğun duaları kabul buyursun inşaAllah sevgilerimle…

        1. Buğlem kardeşim sakın bana gücenme ama söylediğimiz doğrular bazen nefsimize ağır geliyor kabullenmemek için inkar etmeyi tercih ediyoruz.eğer Buğlem ismi sana ya da kızına aitise lütfen anlamını iyi araştır.Çünkü anlamının aslında Cennetin kapısındaki melek değil saçı başı dağınık, perişan. olduğunu görürsün.internette Müslümanların isimlerini bozmak için kulağa hoş gelen anlamı kötü olan isimlerin altına dini bir tabir uyarlayarak oyun oynadıklarını bu vesileyle duyurmuş olayım.Örneğin ecrin(para ücret),ceylin(yengeç yuvası)vs. gibi

          1. Hay Gülsüm bacım,Allah şahidim inan senin düşündügünü bende düşündüm ama haddim olmadıgını düşünerek sustum,söylediklerinde haklısın,aslında anlamını bilmedigimiz ve insanlara anlamı varmış gibi aksettirilen o kadar çok isim varki
            Aleyna-VE anlamında baglaç,bize ait anlamında
            Sidelya-Cennet çiçegi olarak adlandırılıyor fakat Bu isimin internette yazan anlami: Cennette açan çicek.
            Fakat Sidelya ismi Kuran’da geçmeyen bir isimdir.
            Bu isimin kökeni Latincedir ve ‘yıldız çiçeği’ anlamına gelir.
            Bade-Şarap, içki, kadeh.
            Buğlem-Internette yazan anlami: Cenneti müjdeleyen melek
            Gerçek anlami: eski bir kızılderili dilinde ‘bereket yüklü bulut’
            ve daha birçok isim,
            Lütfen Buglem bacımda bize kırılmasın ona nasihat vermek gibi bir amacımız yok sadece biraz daha araştırmak anlamında yazdık bu yazıları,
            Ebu’d-Derdâ (ra) anlatıyor: Resûlullah (aleyhissalâtu vesselâm) buyurdu ki: “Sizler kıyamet günü isimlerinizle ve babalarınızın isimleriyle çağırılacaksınız öyleyse isimlerinizi güzel yapın”
            Ebu Dâvud, Edeb 69, (4948).
            İbnu Ömer (ra) anlatıyor: Resûlullah (aleyhissalâtu vesselâm) buyurdular ki: “Allah’ın en ziyade sevdiği isimler Abdullah ve Abdurrahman’dır.”
            Ebu Hüreyre (r,a) anlatıyor: “Resûlullah (aleyhissalâtu vesselâm) buyurdular ki: “Allah katında en düşük (ahna’) isim Melikü’l-emlâk (mülklerin mâliki) ismidir. Allah’tan başka Mâlik yoktur.”

            Burdan da Zeynebin oglu Malike sonsuz sevgiler,o minik yüregindekileri keşke anlatabilsende bizler senin nazarında ne kadar aciz oldugumuzu görebilsek,Sen ALLAHın özel kullarındansın bebegim
            VESSELAM

            1. kurabiye@ says:

              selamlar bu konuda benimde merak ettiklerim var.internette ne yazıkki herzaman doğru bilgi alışverişi mümkün olmuyor uçsuz bucaksız ve takibi zor bir mecra oldu.önceleri bunu bilmezken kızımın isminide internetten bakmıştım çok baktım hep olmmlu yazılar bulmuştum.İREM ismiyle alakalı bir bilginiz varmı tam olarak anlamını bilen varsa bana geri dönebilirmi çok merak ediyorum.kızıma bu ismi koyduktan sonra olumsuz şeyler duydum ve çok üzüldüm ne yapacağımı bilemedim ama anlamı gerçekten kötüyse mahkeme kararıyla değiştirmeyi bile düşündüm.

              1. Esselamualeyküm Kurabiye,
                İrem ilk bakıldıgında evet güzel gibi durup kulaga hoş gelsede Ad kavmi zamanında Şeddad tarafından Allah’a isyan amaçlı yapılmış ve cennete benzetilme amacı güden gazaba ugrayan yer yalancı cennet anlamındadır canım,ben bunu hep böyle bildim,yinede hocalar asıl alim insanlar ne der Sultanımızın sana seni ferahlatacak cevabıda vardır diye düşünüyorum,

              2. Kardeş bende selma hanım gibi okudum ve duydum, bir hocadan da gazabına uğramış bir bahçe nin ismi konmaz diye okudum.aynı oyuna ablam da düştü.kızına çeylin ismini koydu sonradan anlamını öğrenince meryem diye değiştirdi.bildiklerim bunlar ama hakkaniyetli bir hocaya sorarsan daha iyi olur.

  13. ablam eline saglik, bende yarina misafirlerim icin hazirligimi yaptim, simdi uzanmis tarifini okuyordum, guzel yurekli ablam, herkesi dusunuyorsun, rabbim yuce gonlunu genisletsin de hepimiz sevginden nasiplenelim, opuyorum cok..

  14. selamun aleyküm sevgili cahide kardeşim ekmeğin harika görünüyor.bende dışarıda satılan ekmeklerin sağlıksız olduğunu düşünenlerdenim.bu nedenle 5 yıldan fazladır kendi ekmeğimi kendim yapıyorum.ama seninle bir farkla.bende simbonun ekmek yapma makinası var.çok memnunum.birde ben şu iç ayçekirdeğini nereden temin ediyorsun acaba merak ediyorum.ben denizlide yaşıyorum.sevgilerimle kardeşim

    1. Ben Kiler marketten almıştım ama bazı Bimlerde de varmış.

      1. gördüğüm bütün bim marketlerde bulunuyor iç ayçekirdeği

        1. O zaman ben farketmemişim…

          1. bende sordum fakat cuma kampanyalarında oluyormuş takip etmek lazım sürekli satışta olmuyormuş

      2. nesrin(ne.se) says:

        Yurt disinda kus yemi diye satiliyormus 🙂

        1. Sevdenur says:

          😀 😀 😀

        2. evet canim aynen oyle..disarda cekirdek yerken gorup,niye papagan yemi yiyorsunuz diye sorarlar:)

    2. arkadaşlar denizlide tuba kuruyemişte var

  15. Sızın gıbı Allah ı zıkredenlerıde bızlere dost etsın gercekten cahıde abla sızı tanımıyorum ama okadar cok benımsedımkı her lafımda cahıdem dıyorum evımızden bırı oldunuz valla

  16. yusufyunus says:

    suyu zemzem olsun ınsallah bu arada zemzemle ılgılı mucızevı bır kesıf olmus sizlerle paylasıyorum
    Zemzem suyunun bu özelliği ilk defa keşfedildi. Ezan okunduğunda berraklaşan su, çan sesi geldiğinde kararıyor.
    bilim adamları zemzem suyunu sırrını açıkladı. “Kutsal Su Zemzem /Zübeyde Su Yolu” belgeseline konuşan Japon ve Alman bilim adamları zemzemle ilgili hayrete düşüren açıklamalarda bulundu. Zemzem ezan okunduğunda berraklaşıyor, çan çaldığında ise kararıyor.
    Türkiye Gazetesi’nden Hayrettin Turan, kaleme aldığı yazı dizisinde TRT’nin çektiği belgesele konuk olan bilim adamlarının zemzem suyu hakkında yaptığı açıklamaları anlattı. Uzun yıllardır zemzem suyu ve kristalleri üzerinde araştırma yürüten bilim adamları kaynağın sırlarını çözdü. Ren Nehri’nin suyundan içen kişinin enerjisinin azaldığını belirleyen Alman bilim adamı Dr. Knut Pfeiffer , sular üzerine araştırma yaparken bir şekilde bir miktar zemzem bulur ve içer, 35 dakika sonra da rahatladığını hisseder.Zemzem bir kova suyu temizliyor
    Araştırmasını derinleştiren Alman bilim adamı Dr. Pfeiffer, şaşırtıcı bir gerçekle karşılaşır. Zemzemin mayalama özelliği bulunduğunu, bir bardağının bir kova şebeke suyunu temizlediğini, bu özelliğiyle bile enerji ve şifa kaynağı olduğunu tespit eder. Dr. Pfeiffer, “Su her şart atlında değişmiyor ama değiştiriyor. Çok acayip bir deney yaptım. Bir damla zemzem suyuna yüz damla normal su karıştırdım. Sonuçta gördüm ki suyun hepsi zemzeme dönüşmüş. Sonra bir damla zemzeme bin damla normal su karıştırdım. Ve yine gördüm ki hepsi zemzeme dönüşmüş. Bunun sebebi nedir, neden? Zemzem’de öyle bir enerji var ki başkasını değiştirir ama kendi değişmez.” diyor.Ezan sesiyle parlıyor, çan sesiyle kararıyor
    Zemzem kristallerini mikroskop ortamında inceleyen Japon bilim adamı Dr. Masura Emot , suyun moleküler (kristal) düzeninin değişen frekanslara göre farklılaştığını görür. Zemzem kristallerinin çan sesinde karardığını Kur’an-ı Kerim ve ezan sesinde ise parlaklaştığını fark eder. İncelemede her bir kristalin, Kâbe-i muazzamaya benzeyen bir doku oluşturduğu, zemzemin çan sesinde kristallerinin karardığını, Kur’an-ı Kerim ve ezan sesinde ise parlaklaştığını ve netleştiği tespit edildi.
    Zemzem üzerine kaleme aldığı kitabı Japonya’da en çok satanlar arasına giren Dr. Emoto’ya göre zemzem, fiziksel ve kimyasal özellikleri bakımından yeryüzündeki bütün sulardan farklı. Dr. Emoto, “Zemzem, çevresinde cereyan eden bütün değişimleri hafızasına alıyor. Yapısı çok farklı. Bu, onu dünyadaki diğer elementlerin efendisi yapıyor. Müslümanların niçin hastaları tedavi etmek ümidiyle Kur’an-ı Kerim’den sûreler okunup, suya üflediğini daha iyi anlıyorum” ifadesini kullanıyor.

    1. Bu haber beni çok etkilemişti ablam. Paylaşmaya zamanım olmadı. Bu yazı üzerine söyleyecek sözlerim var ama sonraya kalsın inşaAllah.

      1. gülaykahvekeyfi says:

        içtiklerimiz gerçek zemzem mi acaba çok genç iken içtiğim biraz hacim olarak ağırdı sanki şimdi içtiklerimiz daha hafifi yanılıyor muyum yoksa

    2. Sevdenur says:

      aa evet banada geçen babam gösterdi netten çok kıymetli bir bilgi ve buluş.Rabbimizin daha ne büyüklükleri var bilmediğiğimiz.Hatta annem evdeki zemzem suyunu bu şekilde çoğaltmayı düşünüyor 😀 😀 yani süte yoğurt mayası misali.Normal suya Zemzem suyu katıp bir müddet bekleticek

      bakalım ne olcak.Kardeşimin fikri daha ilginç Mutfaktaki arıtıcının haznesini açıp Zemzem’i orada çoğaltmayı düşünüyor 😀 😀 😀 yani içtiğimiz her su Zemzem olacakmışş. 😀 Zemzem niyetine içicez işte.

      1. Sevdenur says:

        ha birde Zemzem suyunu vücut sindirim sistemiyle dışarı atmazmış.Bu da çok farklı yani ne kadar içersen iç wc ye gitmek gerekmezmiş.Bilmiyorum ne kadar doğru ama bunuda babamdan duymuştum.

        1. Öyleymiş canım. Bizde hep öyle duyduk.

        2. Ben de haberi okuyunca hayli ilgimi çekmişti,hatta düşündüm damacanalarımıza zemzem suyu karıştırsak hepsi zemzem olmaz mı ?Eğer buluş doğruysa çok işe yarayabilir…

  17. Offf her tarifiniz gibi nefisss görünüyor… Pazar kahvaltisina taze taze nede güzel olur… elinize saglik…
    benim sayfamida ziyaret ederseniz cok sevinirim sizin fikirleriniz benim icin cok önemli…
    Selametle Hacer

  18. Cahide hanimcigim size yorum yazdiktan sonra düsünüyorumki bu kardesim bu yorumlari tek tek okuyup kontrol ediyor.Zaten 4 cocuklu bir hanim ne kadar zamanini aliyoruz hakkini helal et.Birde telefonla zamanini almayi düsünemiyorum.Kardesimizin hasta babasina acil sifalar diliyorum Benim kiz kardesim yok ,yazilarini okuya okuya sanki bana yakin bir kiz kardes oldun kendime inanamiyorum insan görmedigi tanimadigi birini böyle severmi.Büyük Allahim cennette gercek kardes yapar insaAllah.

  19. S.a. abla bu ekmeğe doğranmış zeytin de koyabilirmiyiz bide suyu unla tüm mal.karıştırdıktan sora mı koyucaz.bu arada şu an kakaolu süt reçelli kurabiyeyi yaptım ama süt reçeli henüz denemediğim için marmelat koydum o da süper oldu

    1. Zeytinde olur canım. Diğer husus da anladığın gibi olacak…

  20. Birde küçük bir ricam var sizden. Artık benden telefon numaramı istememenizi rica etsem kırılır mısınız bana? Telefon görüşmeleri çok zamanımı alıyor. Ve bu benim işlerimi ciddi anlamda yavaşlatıyor. Uzun telefon görüşmeleri, kulağıma, kalbime hiç iyi gelmiyor… Eskimeyen, yıllanmış dostlarım isyan ediyor: “Bizi unuttun. Aramıyorsun artık” diyorlar. “Bahanem yok” diyorum ama çok utanıyorum… O kadar çok insanla tanıştım ki bazen ben bile isimleri karıştırıyorum. Otobüs yolculuğunda, parkta, markette tanıştığım insanlar var. Yapım gereği çabuk kaynaşıyorum. İnsanları seviyorum, çok şükür seviliyorum ama herkese yetişebilmek çok zor…

    Hepinizi yakından tanımak, hepinizin güzel seslerini duymak isterim ama takdir edersiniz ki, bu neredeyse imkansız bir durum… Rabbim bizleri cennette komşu etsin. Kendi rızasına adanmış hayatlar nasip eylesin…Amin Amin Amin

    1. s.a Cahide abla ben 32 yaşında 3 çocuklu bir ev hanımıyım.Daha önce hemşire olarak çalışmakta iken hanımların çalışma şartlarını ve tesettür = çarşaf gerçeğini öğrenince ELHAMDÜLİLLAH işi bırakıp evimin hanımı oldum.(7 yıl önce) .Benim gibi düşünen çok az insan olduğunu düşünüyor, bu kişilerinde cılızdan daha az sesinin çıkabileceğini sanıyordum.Ancak bir arkadaşımın tavsiyesiyle sitenizle ve sizle tanıştım.Elhamdülillah meğer ne çok hak üzere insan varmış ve bu kişilere öncü olduğunuz için Allah sizden ve sizi destekleyenlerden razı olsun.Ben tariflerinizi araç sohbetlerinizi amaç olarak görüyorum.Hepsinide beğeniyle okuyorum.Takipçilerinize kadın erkek ilişkilerinde mutluluğu yakalamak adına acizane Sema Maraşlı hanımın kitaplarınıda tavsiye etmek isterim.
      Ancak asıl belirtmek istediğim konu : Hani genelde hep bir kişi işi omuzlarına yüklenir ya burada da siz hem sohbet ederek hem tariflerle uğraşarak hem anne hem eş olarak hepsini yüklenmişsiniz.Bizlerde ne ala hem dindar bir hanımdan tarifler sohbetler vs. yararlanıyoruz.Yani sizin için yapabileceğim bir şeyler olursa mesela bir konuyla ilgili ayet-hadis araştırmamı isteyebilirsiniz ya da ne bileyim sizin ihtiyaç duyduğunuz herhangi birşey. Yazımın uzunluğundan bile rahatsız oldum.Sizin vaktinizi aldığım için.Her zaman arkanızda değil yanınızdayım inşAllah , şahsım adına.A.E.O.

      1. Allah razı olsun kardeşim. Aslında buraya yazan bütün kardeşlerim çok düşünceliler Allah hepsinden razı olsun. Hepsi de beni veya bir başkasını kırmaktan imtina ediyorlar. Fakat bazen sevgi belki yalnızlık galebe çalıyorda, daha çok yazmak hatta konuşmak istiyorlar. Hepsini çok iyi anlıyorum. Yalnızlığın zehir halini de, ilaç halini de iyi bilirim… Bu yüzden yazılan yorumlar rahatsız etmiyor beni.

        Site işi biraz farklı bir iş. Bir forum sitesi olmadığı için editör alma imkanım yok maalesef. Ama sizi çok etkileyen sahih bir hadis veya ayet, ibretlik kısacık bir hikaye olursa bana yollayabilirsiniz. Ben de değerlendirir yayınlarım inşaAllah. Bazen çoğu kişinin hesaba katmadığı bir cümle veya hadis-ayet bir insanın hayatını değiştirmeye vesile oluyor. Bu yüzden tekrar yazdığım ayet ve hadisler oluyor. Rabbim bizleri kendi boyasıyla boyasın. Doğru yoldan ayırmasın…

    2. Allah razı olsun sizlerden sayenizde güzel şeyler öğreniyoruz. Acaba bu ekmeği ekmek yapma makinesinde yapabilir miyiz benim makinem var ama hiç kullanamıyorum da…

      1. EYM de yapılabilir ama ölçüler farklılaşır. Ekmek tariflerinin içinde EYM de yaptığım ekmekler vardı. Oradaki tariflere göre bu ekmeği uyarlayabilirsin Ezgi.

    3. Ehlisunnazeyneb says:

      Subhanallah zor is.Mesafeyi insan ne Kadar Korumak istesede bazen, yinede zorlasabiliyor.Sen sadece kendini zorunlu hissetme ablam. Bizim toplumda bazen insanlar karsisindakini rahatsiz edip etmedigini dusunmeden konusuyorda konusuyor. Zamanin olsa bile insanin senin gibi mesgul birini dusunup kalan zamaninin ne kadar degerli oldugunu tahmin etmeli. Sadece sen degil evli insanlarin Cogunda bu boyle..bazen aklima geliyor diyorum ki hangi zamana sigdiriyor bu kadarini..tabii masallah,barakallahu fiiki.Senin 4 cocugun bide esin var,bencede oncelikli olanlara yetisebilirsen ne mutlu sana..;) agzim acildi yine bugun…Abla nedense benim anlastigim gorustuklerim daha cok benden yasca buyukler,ama bilerek yasi buyuk olsun demiyorum. Napim oyle denk geliyor Kafa Dengi olduktan sonra yasi gormuyorum ki…sevgiyle..

      1. Zeynepciğim bence de öyle,önemli olan fikir yapılarının uyuşması.Benim de Türkiye de rahmetli babaannemin arkadaşları arkadaşımdı :)Rabbim hepimize hayırlı arkadaşlıklar nasip etsin amiiin.

        1. ehlisunnazeyneb says:

          oo Belgin ablacim,doguma az kala seni burda görmek ne güzel. insallah bu sefer aramada ben öncü davranirim.Aklimdan geciyordun zaten.
          selamette ol insallah

          1. Allah razı olsun Zeynebim, sen de selamette ol İnşaallah canım benim.

        2. nesrin(ne.se) says:

          Belgin Allah saglikla kucagina bebisini almayi nasip etsin insallah.

          1. Allah razı olsun Nesrinciğim,İnşaallah canım.

    4. züleyha says:

      slm cahide abla bır konu hakkında bılgı ıstıyorum sızden yardımcı olabılırsenız sevınırım amvay dıye bır marka var bılıyorsunuzdur umarım çok övulen ben kararsızım böle seylerde ve tasvıp etmıyorumda bazı seylerıde gerçekten ıyı çocuklar ıçın balıgın sırt kısmından yapılmıs balık yagları ve vitamınlerı var bagısıklık yukseltıcı kendı çocuklarına ve kendısıne kullanan bır bayan çocugunun artık sık antıbıyoktıklı bır hasta olmadıgını ve kendısınınde astımınında azaldıgını söyluyor bıde tanıdıkları bır gögus kanserı hastası olan bır bayan varmıs kıtlesı bu ılaçlar sayesınde dağılmamıs doktorda sasırmıs görunce bu konu hakkında bılgı verırısenız sevırım ne kadarı doğru ben açıkçası tarım ve köy işlerinden onaysız hiç bırseyı alma taraftarı degılım ama bıtkısel oldugunu söyluyolar yanı duymuslugunuz varsa yazarsanız sevınırım bıde kzıım bır ayda ıkı defa hasta olan bır çocuk bagısıklıgımız çökmüş vede düzenlı yemek edıren bır anneyım onlarda ıtıraz etmeyen çocuklardır meyvesı olsun vs lütfen cvp yazın ALLAHA EMANET OLUN.

      1. Bu marka bana nedense hiç güven vermiyor Züleyha. Bunlar bir nevi titan zinciri. Çocuklarına bolca soğan, sarımsak yedir kardeşim. Mevsimine göre, turp, lahana. Bunlar ciddi anlamda bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Mümkün olduğunca ilaçtan kaçın. Allah yardımcın olsun…

        1. yorum yazmadan duramadim ama away in yahudi oldugu soyleniyor ne kadar dogru bilmiyorum ama dogal olarak beslemeniz bence daha dogru..birde size keciboynuzu pekmezi ve kestane balini onerebilirim…cocuklar ve bizler icin cok saglikli

Like
Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: