Ay Çekirdekli Baton Ekmek Tarifi


“Kim Allah’a ve Rasulüne itaat ederse, işte onlar Allah’ın nimet verdiği Nebiler, sıddıklar, şehitler ve salihlerle beraberdir. Onlar ne iyi arkadaştırlar.” (Nisâ 69)

Vaktiniz hayr olsun canlar, yeni bir hafta sonuna daha geldik. Geçen gün Belginim aramıştı. Belki bu doğumdan önce son görüşmemiz olur dedi. Nedense burkuldum biraz.  “İnşaAllah bir daha ki görüşmemizde ınga seslerini duyarım” dedim… Ne çabuk geldi geçti o kadar ay…

Dün de Semra (çalıkuşu) kardeşimiz, kanser hastası babası için doktorların: “Yapacak bir şey kalmadı” demesini yazınca, tarifsiz duygular içine girdim… Kimi yalan dünyaya, kimi gerçek dünyaya doğuyor… Öyle acizizki, seyretmekten ve dua etmekten başka elimizden birşey gelmiyor…

Geçen gün mutfak robotumdan bahsederken yapılış aşamasını görmüştünüz bu ekmeğimin. Evde yapılan ekmek gibisi var mı? Pişerken yaydığı mis kokuya hayranım ben. Çekirdekli ekmek yaptım bu kez. Buralarda ayçekirdeğine çiğdem derler. Gezdikçe neler neler öğreniyor insan…  Buyrun mis kokulu, çekirdekli ekmeğimizin yapımına geçelim…

Ay Çekirdekli Baton Ekmek Tarifi

Malzemeler

  • 6 su bardağı  tam buğday unu (bardaklar silme olacak)
  • 3.5 su bardağı ılık su
  • 1.5 tatlı kaşığı instant kuru maya
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1.5 çay bardağı iç ay çekirdeği

Çekirdekli Ekmek nasıl Yapılır?

  • Ben bu ekmeği mutfak robotunda yaptığım için robota göre tarif vereceğim. Siz aynı şekilde yoğurma kabında yoğurabilirsiniz.
  • Un, maya, tuz, şeker ve sıvıyağı robota alıp karıştırın.
  • Üzerine önce 3 su bardağı suyu ekleyin. Robotu çalıştırın. 1 dakika çalışan robotun kapağını açıp hamurun kıvamına bakın.
  • Hamur sertse kalan suyu da ekleyin. Robotu yeniden çalıştırın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. Elde yoğuracaksanız 10 dakika kadar hamuru yoğurun.
  • Üzerini bir poşetle kapatıp, ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamuru hafif un serptiğiniz bir zeminin üzerine alın. Elinizle hamuru hafif açın. Ortasına 1 çay bardağı çekirdeği döküp, hamuru yeniden yoğurun.
  • Hamura uzunlamasına şekil verip, geniş baton kalıba dökün. Herhangi bir kalıpta olur. Hatta kalıp olmasa da 4 veya 5 top yapıp büyük fırın tepsisinde  pişirebilirsiniz.
  • Ekmeğin üzerine 1 yemek kaşığı un ve bir kaç kaşık suyu karıştırarak yaptığınız bulamaçtan sürün. Bulamacın kıvamı  krep hamuru kıvamında olmalıdır.
  • Ekmeklerin üzerine bıçakla kesikler atın.  Kalan çekirdeklerden serpin ve yeniden mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamurları soğuk fırına sürün ve fırını 200 dereceye ayarlayın.
  • Ekmeklerin üzeri kızarmaya başlayınca ısıyı 165 dereceye düşürün. Yarım saat kadar pişirdikten sonra yeniden 200 dereceye alıp nar gibi kızarana kadar pişirin. Fırından aldığınız ekmekleri  bir mutfak örtüsünün içine alıp sarmalayın.
  • 1 saat kadar dinlenen ekmekleriniz artık yenmeye hazır.
  • Afiyet şifa olsun…

123 Yanıt to “Ay Çekirdekli Baton Ekmek Tarifi”

  1. Emine d Says:

    Cahide hanım mrb lar tariflerinizi birebir uygulayıp doğru ve güzel sonuç alıyorum , 7 aylık kızım var ve ekmeği evde kendim yapmayı düşünüyorum , malum Rusya’dan gelen buğdayda mantar çıkmış ve ekmeklere falan kullanılıyormuş , instant maya yerine yaş maya kullanabilir miyim 1 paket , birde unum babamın tarlasından geliyor beyaz un olarak yaptırmış , tam buğday unu değilde beyaz ekmek unuyla yapsam olur mı ?

    • Cahide Sultan Says:

      Yaş maya da olur fakat yaş maya bekleyince daha çabuk kokuyor. Ekmekte instant mayayı tercih ediyorum. Değirmen unu olduktan sonra beyaz un da olur. Fakat kepekli unun kokusu daha başka.

  2. Zeynep Says:

    Tarif için çok teşekkür ederim ilk kez ekmek yaptimm ve harikaa olduuu ve aşri kabardi ☺☺☺☺

  3. Kader Says:

    Cahide ablacım tarifine göre yaptım çok cıvık oldu tekrar un ekledim 1 kg un bitti, benmi bir yerde yanliş yaptım bilemedim.

  4. Ebrar Says:

    Sa cahide abla ekmeği yaptım harika oldu ki ben yarım ölçü yaptım eşim çok beğendi iki üç kez yok ya sen yapmamıssındır dedi,suyunu azar azar koydum hamur olunca eklemedim daha fazla,ama yogurdukça suyunu emiyor…Allah razı olsun

  5. selçuk Says:

    arkadaşlar kimler ekmek pişirme makinası kullanıyor memnunmusunuz hangi marka dah iyi bilgi verirmisiniz

  6. ayşe Says:

    Selamün aleyküm ablacım bu nefis ekmeği deneyecem inşaallah sabah misafirlerime.Normal kek kalibinda yapsam olurmu ölçüler fazla gelirmi onu bilemedim iste nasıl olmalı acaba..

  7. elif abdullah Says:

    selamun aleykum ben bütün mayalı tariflere sizin verdiğiniz ekşi maya tarifini kullanmak istiyorum.Patatesli ekmek tarifinizi ve birkaç tarifinizi bu mayayla yaptım,Ayrıca kullandığım un kepekli tam buğday unu,fakat ben ekmeğimin yumuşak ve pişmiş olsun istiyorum.ekmeğik yumuşak olsun diye galiba fırından erken çıkarıyorum,o zamanda hafif çiğ kalıyor.(1)Ekmek ne zaman soğuk ne zaman sıcak fırına atılmalı.(2) üzeri kızardıktan sonra ne kadar fırında kalmalı ki içi pişsin (3)bu tarifte ekmeğin üzerindeki bulamaç ekmeğin yumuşak kalmasını mı sağlıyor şimdiden Allah razı olsun

  8. Arzu Says:

    abla cil cevaplarsan sevinirim. acaba ölçüleri yarıya indirip gene baton kek kalıbında yapsam olurmu.bize çok da

  9. hatice Says:

    verdiğiniz ölçüdeki su çok fazla geldi yaklaşık 2 bardağı arttı birde pişirdiğiniz kalıp nasıl kalıp acaba cevaplarsanız sevinirim

    • Cahide Says:

      Pişirdiğim kalıp aynen resimdeki gibiydi. Bozuk bir frütözün emaye kabı aslında. Atmadım kalıp yaptım. Ben hamuru robotta yoğurmuştum.Çok özlü yoğurduğu için suyu fazla aldı belki de suyu her zaman azar azar koymak lazım.

  10. büşra91 Says:

    Biz önceden isimlerle ilgili bi araştırma yapmıştık..Bunu da yeni okudum:
    İnsanlara, cinsiyeti olmayan meleklerin isimlerini vererek, onlar hakkındaki şuur altındaki (veya üstü) düşünceler ortaya çıkmış oluyor.
    Ebu Saİd Hudri (r.anhu) şöyle dedi: Rasulullah (s.a.v.):
    “Şüphesizki sizler, kendinizden önce gelen milletlerin yoluna kanşı karışına, arşını arşınına, tıpa tıp muhakkak uyacaksınız; o dereceye kadar ki, şayet o ümmetler bir kelerin (daracık) deliğine girseler, sizde muhakkak onlara tabi olmaya çalışacaksınız” buyurdu.
    Biz: Ya Rasulullah! Bu ummetler yahudi ve hristiyanlarmıdır? diye sorduk.
    Rasulullah, “ya kim olacak”, buyurdu.
    (Muslim, 2669; Bııhari, 7327; îbni Mace, 4994)

    Melek ismi neden kızlara; Mikail, İsrafil, Cebrail neden erkeklere verildiği sorulsa verecekleri cevapları da yoktur. Kurayşlı muşrikler; meleklere kız ismi verirken; günümüzün Cahiliyye versiyonları versiyonları, Kızlara ve erkeklere Melek isimleri vermketedir.
    Yani Kurayşin muşrikleri; Allah’ın meleklerini kız-kadın belleyip kız isimleri ile anarken; Günümüzün takipçileri bazı melekleri kız, bazı melekleri de erkek bilerek o tür isimlerle anmaktadırlar.
    İşte bu isimlerden bazıları:
    Erkekler için : Kızlar için:Melek
    Mikail
    İsrafil
    Cebrail

    İslam İnancında olmayan, Hırıstiyan hurafesi :
    Peri
    Kızlara melek ismi verenler; yine melek olan Mikaili, İsrafili, Cebraili erkeklere uygun görmüşlerdir. Bu sapkın cahiliyyenin adet ve inanclarıdır.
    19. Siz de gördünüz değil mi o Lât ve Uzza’yı?
    20. Ve üçüncü olarak da öteki Menat’ı?
    21. Size erkek O’na dişi öyle mi?
    27. Ahirete iman etmeyenler meleklere dişilerin adlarını takıp duruyorlar
    28. Onların bu hususta bir bilgileri yoktur. Sadece zanna uyuyorlar. Zan ise, şüphesiz hakikat bakımından birşey ifade etmez. Neymiş bu taktıkları isimler ? (Necm Suresi)

    Bu ayetlerin siyak ve sibakından anlaşıldığına göre asıl mesele meleklere kadın ismi takmak değil, Allahın bu gaybi güçlerine cinsiyet tasvirinde bulunmaktir ki (erkek veya kadın); Allah bunu gayb hakkında zanla hüküm vermek ,ve ahirete inanmamak olarak niteliyor.
    Günmüzde bazı bayanların ”melek” ve bazı erkeklerin de ”mikail” “israfil” vb. ismi taşıdıkları bilinen husulardandır.
    Çocuklara bu şekilde isimler takanlar her ne kadar ağızlarıyla meleklerin allahın kızları olduğunu söylemeseler bile bu tür isimleri çocuklarına taktıkları için zımmen meleklere cinsiyet tasvirinde bulunmuş oluyorlar ki yukarıdaki ayetlere terstir.

    Tabi ki bunu yapan halkın büyük çoğunluğu iyi niyetle, bunun yanlışlığından tamamen habersiz, araştırmamış, aklına gelmemiş insanlardır. Bunlara anlatıldığında, isimlerini sahihleriyle değiştirenler de çıkacaktır. Bu sebeble meseleye ehemmiyet vermeliyiz.

    • büşra91 Says:

      Yine irem ismini de araştırmıştık.Bu ismi koymak sakıncalı diye biliyorum
      “İrem Ad kavmi zamanında, Şeddad tarafından cennete benzetilme amacıyla yapılan bahçe olup, Şam’da veya Yemen’de bulunduğu söylenir.Kur’an-ı Kerim’de Fecr Suresinde geçmektedir.İrem kendini Allah ilan eden Şeddad tarafından yaptırılan bahçedir.Bahçeye giren insanlara uyuşturucu vererek onların etkilenmesini sağlamıştır. Kuran’da da yalancı cennet bahçesi olarak geçer.İrem cennet bahçesi diye bilinir cazip bi isim gibi gelir ama aslında Allah Celle Celaluhu’nun sevmediği yalan cennettir.Allah’a isyan ederek cennete benzetmek amacıyla irem bağını yaptırmış, bu bağdaki köşke girmeden kavmi ile yani taraftarlariyle birlikte gazaba uğramış.Bunun dışında şu isimler de sakıncalıymış..Ebu’l Kasım, Sevtap, Abdulmuttalip, Ekber, Ali Ekber, Ateş, Güneş, Kaya, Tunç, Çelik, Demir, Savaş, Cengiz, Temuçin, Hülagu, Kürşat, Memiş, Tarkan, Fatoş, Bade, Berre, Efnan(çeşitler), Ceylin, Efsun, Sanem, Nilda, Jülide, Sude …evet bu isimler de sakıncalıymış okuduğuma göre..biz ismi irem olan birinin adını değiştirdik yakın zamanda..bana göre bu isimler yerine bilinen isimler koymak daha iyi..Fatma, Ayşe, Zehra,Zeynep gibi…Zeynep en sevdiğim isimdir 😀 Erkeklerde de Yusuf, Ahmet, Abdullah,Muhammed çok güzel 😀 bana göre tabii …İnşaAllah işe yarar yazdıklarım..Allah’a emanet olun 🙂

      • Emine d Says:

        Cahide hanım yorumları okurken isimler hakkınızda ki yorumlara denk geldim , çok güzel anlatmışsınız İrem’in neden verilmemesi gerektiğini be melek isimlerini fakat Türk isimlerinden olan hülagü Timuçin bu isimler niye verilmemeli anlayamadım , kuran da geçmediği için mi ?

  11. Sevdenur Says:

    ablam benimm ellerine sağlık 🙂 bu ne lezzet bi severim ekmeğin çıtır yerlerini kek pastanın kenarlarını 😀 lezzeti hep oralara yoğunlaşıyor 😀 😀 bana göre evde ekmek yaparız arada ama bu şekilde ay çekirdeklisini ne duydum ne gördüm.Çok güzel görünüyor.Canımın içi k.i.b. ellerin dert görmesin rabbim yardımcın olsun.Kızına selam kucak dolusu selam ve sevgiler gönderiyorum annesin çiçeğine goncasına öpüyorum onu tatlı yanaklarından 😀

  12. aarslan54 Says:

    Esselamün aleyküm hayırlı pazarlar ablacım.Siteye uğruyamadım yoğun temizlik işlerim vardı dip köşe silip süpürdüm.Çocukların üstleri başları banyoları ütüleri derken epey yorulmuşum.Şimdi oturabildim.Neler neler eklemişsin bakmayalı.Her bir tarif ve yazılar birbirinden güzel hangisini okuyacağımı şaşırdım doğrusu.Ekmeğinde nefis görünüyor.Ellerine sağlık canım benim.Hızına hayranım nasıl her şeye yetiyorsun maşaALLAH sübhanALLAH sana.Telefon numaranı vermek istememişsin çok haklısın canım herkesle konuşmaya kalksan hem zaman hemde sağlık açısından telefonlar çok iyi bir şey değil.Ama gönül isterdiki o güzel sesini bir kerecik duymayı.Sadece merhaba Cahide abla derdim çok uzatmadan kapatırdım.Ben böylede yazışarakta konuşmayı seviyorum.Aslında birbirimizi yakından görmeninde zamanı geldi belkide.Ah keşke görüşebilseydik.Ablacım seni kendime öyle yakın hissediyorumki sanki öz ablamsın.Bu çok farklı bir bağ oluştu bende.Hepimiz buradaki tüm dostlar topluca bir yerde buluşsak yüzyüze görüşsek birbirimize sımsıkı sarılsak aaa sen falancamıydın desek ne güzel olurdu.Herkesi çok seviyorum güzel dostlar Allah’a emanet olun canlar…

  13. elif Says:

    Allah rizaai icin yardim edin artik sabir kalmadi bende 1ysinda kizim var saat 4.5-5 dedimi kalkiyo aglaya aglaya ve bi daha uyumuyo.normalde sabaha kadar uyuyan cocuk uyumuyo ben yatiyorum 3 te bir saat sonra kalkiyo agri kesicide veriyorum halbuki nolur bisey deyin bana dayanacak gucum kalmadi.

    • kurabiye@ Says:

      amwey üzerinde yazdığına göre,amerikan malı yani amerikada üretiliyor,(ismini yazmak, telafuz etmek dahi zor geliyor)ürünleri satan kişiler yüzde yüz bitkisel diyor ama ben doğru olduğuna hiç inanmıyorum.bi arkadaş çok ısrar etti bu işe girmem için eşim istemediğinden giremedim, hala her gördüğünde ikna etmek için uğraşıyor ve bi sohbet ortamında ürün tanıtıp satmaya çalışıyor sinir oluyorum,ısrarlarına dayanamayıp piyasadaki benzer ürünlerin fiyatından pahalı olmasına rağmen konsantre doğal vs. dedi ve bir iki ürün alıp kullandım, devam edermiyim bilemiyorum.diğer arkadaşlar toplanacağımız zaman “aman onu çağırma yoksa biz gelmeyiz”diyorlar insanları bıktırmış durumdalar sırf bu satış yapıp para kazanma hırsı konusu bile ayrı bir başlık altında konu edilebilir.

      bu tür hap, bitkisel destek ürünlerine gelince, doktora sormadan kullanmak bence doğru değil uygunsa dr verir zaten.ayrıca birşey bitkisel diye zarasız olacağı anlamına gelmez dozu önemlidir ve kişide etkileşimi farklılık gösterebilir, gelişim çağındaki çocuklara dr. dışında mecbur kalmadıkça dışardan bu tür müdahaleler doğru gelmiyor.nacizane fikrim.cocuğunuza geçmiş olsun allah şifalar versin.

    • kurabiye@ Says:

      ah yavruma kıyamam kesin bi sıkıntısı vardır yoksa bir bebek gece neden uyansın benimde 17 aylık bebeiğim var bazen uyanır ağlar sabır göstermek gerek şevkat birde fiziki ihtiyaçlarını gider susamış acıkmış olabilir küçük çocuklar az yer çabuk acıkır.belki diş çıkarıyordur çok sancı yapar olmassa doktora götür en iyisi bu.kolay değil anne olmak allah yardımcın olsun elif bacım.

      • elif Says:

        her ihtiyacini karsiliyorum canim ablalarim ama sanki cani yaniyo gibi agliyo.azi disinin biri cikti digeri cikiyo ondan mi acaba yemekte yemiyo ondanmi yoksa baska biseymi var ayamiyorum.rabbim saglik versin hepimizin evladina.kiziyorum cok yoruyo beni bakiyorum dudak buzmus agliyo o zamanda dayanamiyorum.yarin ilk is dr a goturcem

    • aarslan54 Says:

      Sevgili Elif kardeşim öncelikle bebişini öpüyorum.Nasıl uykudan sıçrayarakmı uyanıyor bir dikkat et bakalım.Yatırmadan önce mutlaka ihlas,felek,nas birde ayetel kürsiyi okumanı tavsiye ediyorum.Başkada aklıma bir şey gelmedi açıkçası.Belki diş problemi belkide bir karın ağrısı veye acıkmışta olabilir yavrucak.İstersen bir doktora götür için rahat eder.Kal sağlıcakla kucak dolusu sevgiler canım..

    • Selma Says:

      Çocukların en sıkıntılı dönemi canım bu yaş.Diş problemi olabilir.havalar soğudu boğaz enfeksiyonu olabilir,yediği içtiği birşey dokunmuş olabilir hatta verdiğin ilaç bile dokunmuştur.Sen en kısa zamanda bir doktora sağlık ocağına götür.Birde 3 İhlas-Felek Nas oku bacım.Nihat Hatipoğlu hocadanda dinlemiştim 35 defa Besmele-i Şerifeyi gece çocuklarınızın kendinizin üzerine okuyun Allahın izni ile uykuları rahat geçer korkmadan sıçramadan uyurlar demişti.
      Şunuda unutma evlatçığına nazar bile değmiş olabilir Maun süresini bolca oku olurmu Hayırlı haberlerini bekliyoruz inşAllah.Sağlıcakla. kalasınız

      • elif Says:

        rabbime çok şükür evladım normale döndü dediğiniz süreleri okudum ağrı kesici verdim gece mışıl mışıl uyudu.buyuk ihtimalle nazar değdi .gözlerimden yaşlar aktı okurken.hepinize çok tşk ediyorum Alla razı olsun hakkınızı helal edin .dualarınızda benide unutmayın.rabbime emanetsiniz.

        • Selma Says:

          Amin gülüm Rabbim cümlemizden razı olsun,ben oğlumda şunu farkettim o gün biri ona dikkatli bakmışsa hakkında güzel yorum yapmışsa mıncırasım geliyor deyip ısırmışsa mutlaka gece ağlamalar,sürekli uyurken yüzüstü yatıp uyku halinde yatağa vurmalar hep uyur uyanık bir halde sabah olmalar.Bunun nazarla alakası olduğunu düşünüyorum.Besmel-i şerifeyi okumaya başladıktan sonra hamdolsun çoook nadir yaşıyoruz bu durumu.Rabbim evlatçıklarımızı bizlere bağışlasın onların canı yansa bizim dünyamız yanıyor.

  14. Jale Says:

    Az önce kuzineden çıkardım ekmeğimi … Bir baton bir de yuvarlak çıktı bu ölçüden … Benim baton kalıbım küçük … Sabah kahvaltıya hazır olsun demiştim ama ev halkını uyandırsamda kahvaltıyı biraz öne mi alsak acaba 🙂 Kenarından tırtıkladımda biraz … 😉 çok lezzetli olmuş … Ellerine sağlık canım .Allah yardımcın olsun.

  15. Selma Says:

    Selamlar Nersincim,belki o hanım arkadaş yeni taşındıgı için buyrun diyemedi,belki o an kafasında başka şeyler olup bir an cevap verememiş olabilir,
    Bence haddi degil gülüm ama sen sana düşen komşuluk vazifeni yap git hayırlı olsun de,haline tavrına bak asık suratlı yada hali tavrı sizden hoşnut degilse bir dahada gitmezsin,
    Selam vermek sünnet almak farzmış yine görürsen asansörde orda burda verirsin selamını sen sendeki yükü atmış olursun kanısındayım,Sultanım da sana en güzel cevabı verecektir benim acizane sana önerim budur canım
    Allaha emanetsiniz canlar
    Benide dualarınızda unutmayın olurmu,büyük bir sınavın içindeyiz ailecek Rabbim isyancılardan etmesin hani derler ya bıçak kemige dayandı;(
    İnşAllah bugünlerde geçecek

  16. halimecikkk Says:

    AH ABLAMMM…Fakat bazen sevgi belki yalnızlık galebe çalıyorda, daha çok yazmak hatta konuşmak istiyorlar. Hepsini çok iyi anlıyorum. Yalnızlığın zehir halini de, ilaç halini de iyi bilirim…TUYLERİM DİKEN DİKEN OLDU OKURKEN:(((SENİ ÇOK SEVİYORUM ABLAMMM….ÇOOKKK…

  17. zehra Says:

    selamün aleyküm ablacım;
    ellerin dert görmesin çok güzel gözüküyo ama bunları yapmaya gerçekten maharet ve zaman lazım.bişey soracağım mailimize gelen yazıları sen mi gönderiyosun yoksa otomatik mi merek ettim de bu arada hala kare borcamda bir yaş pasta tarifi bekliyorum.:)saygılar ve sevgiler…Allah’a emanet ol..

  18. kurabiye@ Says:

    s.a. cahide ablacım,bu ekmeği elde yoğurup,ekmeğimi kendim yapmak istiyorum,fakat benim fırırnım dereceli değil (davul fırınlardan)çok çabuk ısınıyor börek poğaça güzel oluyor ama, ısıyı eşit dağıtmadığınıdan ve hızlı pişirdiğinden kek ve kurabiyeleri zor pişiriyorum (hatta nadiren kek yapıyorum kızım çok ısrar edince).bu ekmekte zannedersem uzun pişirilmeli ve benim fırınımdA derece yok ne yapabilirim lütfen bi fikir verirmisin..

    • Cahide Says:

      O zaman ekmeği yuvarlak geniş tepsiye dökersin. Isı çok yükseldiğinde kapatır biraz beklersin. ısı kaybolmaya başladığında yeniden fırını açarsın. Ama bunları ekmek kızarmaya başladıktan sonra yap ki, hamur bezmesin…

      • kurabiye@ Says:

        çok teşekkür ederim cahide ablacım,cevabınla beni çok memnun ettin.bu ekmeği ilk fırsatta yapacağım kar yağdığında dışarı çıkıp ekmek almak zorunda da kalmayız sevgilerimle allaha emanet ol:)

    • Sevdenur Says:

      bizdede var davul fırın ben çoğu zaman onda pişiriyorum risksiz yiyecekleri. çok nadir kullanıyorum turbo dereceli fırını.Bizimki süper pişirir hatta diyebilirim ki dereceli halt etsin onun yanında 😀 😀 öyleki pandispanya pişirmişiğim vardır 😀 yetenek işte 🙂 😛 ha ekmekte pişirdim.İnce olarak serin tepsiye üzerini bıcakla çizin büyük kareler halinde ve ortasına bir delik açın parmağınızla 3-4 cm çapında işte biraz zorda olsa çok güzel pişiyor hamurlu falan kalmıyor içi üzerine folyo örtün olmazsa.Cahide ablamın ki çok güzel fikir.Ama dereceliyi tutmaz o kesin.

  19. Aysun ULUSAY Says:

    …………….

  20. nesrin(ne.se) Says:

    Bugun sinava girdim geldim. Ilceden ile git gel yorucu oldu bayagi. Halbuki bulundugumuz yer ilden daha cok nufusu var. 😦 Darsi yarini atlatmaya. Az once alt komsum aradi karsi komsusu dogum yapmis komsusu diyorum cunku yeni tasindigi siralarda asansorde o hanima komsularla gelir bir kahveni iceriz dedik buyrun demedi nedense. Bende simdi cagirdi arkads gidelim mi diye gule gule buyutsun dedim gitmek istemedim sizce yanlis mi ? Hasta ziyareti guzel hosta saglikli iken merhaba demeyene siz ne yapardiniz¿

    • aliye67 Says:

      nesrin hanim bazi insanlar hemen insanlarla kaynasamaya bilirler…bence siz alin elinize sutunuzu corbanizi gidin bence…belki yeni bir dost kazanirsiniz…

    • aarslan54 Says:

      Sevgili Nesrin hemen ön yargılı olma bence.Olsun sen bir git hiç bir şey kaybetmezsin belki o soğuk gördüğün insan çok farklı çıkacak karşına.Senin onun ziyaretine gitmen onun çok hoşuna gidecek ben buna eminim.Çünkü insan doğumdan sonra çok duygusal oluyor vede ziyaretine gelenler o kadar hoşuna gidiyorki geleni asla unutmuyor.Bence yeni bir dost kazanmanın tam fırsatı değerlendir.Dedim ya sen insanlığını yap hiç bir şey kaybetmezsin.Allah’a emanet ol canım..

    • Belgin Says:

      Nesrinciğim bence de git derim.Allah’ı rızasını almak önemli olan.Ne demişler iyiliğe iyilik her kişinin,kötülüğe iyilik er kişinin :)selametle canım.

  21. Güler Fatma Says:

    selamun aleykum… ekmek mıss gıbı kokuyor 🙂 trye geldıgımden berı yapmadım 😦 ınsaALLAH bır gun yıne baslarım. Belgın ablacım hayırlı olsun bebıs gelıyomus. uzun zaman buralarda olmayınca haberım sımdı oldu cok sevındım. senı sorucamtım Cahıde ablama ben sorana kadar haberını aldım. ALLAHım meryem anamıza verdıgı kolaylıgı sanada versın ınsaALLAH vede dogum bekleyen tum mu,mın kardeslerıme…hepınızı ALLAH ıcın sevıyorum sevgılerımle…

    • Belgin Says:

      Allah razı olsun Fatmacığım,amiin canım.Rabbim seni de feraha çıkarsın kardeşim.Ben de seni Allah için çok seviyorum canım.Cahidemin vesilesiyle ne güzel dualar alıyorum.Rabbim Cahidem den de, sizlerden de razı olsun kardeşlerim.Allah’a emanet olun.

      • aliye67 Says:

        belgin hanimcim yavrunuzu kucaginiza almak buyutmek nasip olur isallah…iyi haberlerinizi bekliyorum..rabbim yardimciniz olsun..

        • Belgin Says:

          Allah razı olsun Aliye kardeşim,amin canım.Rabbim sizin de yardımcınız olsun.Bütün sıkıntılarınızı gidersin amin.

      • aarslan54 Says:

        Sevgili Belgin ablacım Allah tez vakitte bir solukta kurtarsın canım.Güzel haberlerini bekliyoruz.Bizi merakta bırakma olurmu?Allah’a emanet ol canım.Seni seviyorum..

        • Belgin Says:

          Arzucuğum Allah razı olsun kardeşim,amiin canım.Ben de seni(sizleri) Allah için çok seviyorum.İnan gözlerim doluyor,burdaki bu samimi içten yorumlardan.Cahidem den ve sizlerden Rabbim razı olsun.İnanın hepinizin yorumları bana moral verdi.Selametle canım.

  22. müşerref Says:

    çok sevindim en kısa sürede bekliyorum çok merak ediyorum teşekkürler

  23. müşerref Says:

    cahide abla sevgiler ekmek çok güzel mis gibi senden bir ricam var damat kravatı diye biye tatlı var çok güzel ama nasıl yapıldığını bilmiyorum bu konu hakında bilginiz varmı sevgiler

  24. herhangibiri.. Says:

    Selamun aleykum kardesler, Rabbim bizi hem kendisine, hemde Resulune itaat edip onlar ne iyi arkadastirlar dedigi kisilerle birlikte kilsin. Amiiin. Demek Kur’an’in haricinde Resul’e itaat etmemiz gereken seyler varki Rabbimiz bize Resul’unede itaat etmeyi emrediyor. Yoksa kasit sadece kur’an’ olsaydi Resul’e itaat etmenin ne anlami olurdu degilmi?
    Rabbim Belgin kardesiminde dogumunu kolaylastirsin. Dogumdaki sikintilarini günahlarina keffaret kilsin. Ona dogumdan sonra tertemiz sayfa ile birlikte tertemiz bir evlat nasip etsin. Amiin.
    Rabbim semra kardesimizinde babasina acil sifalar versin. Cektigi sikintilari günahlarina keffaret kilsin. Ona hayatinda, ölümünde hayirlisini versin. Ailesinede gönül genisligi ve sabir versin. Amiiin.
    “Allah Resulu sallahu aleyhi vesellem, bir müslümanın ayağına batan dikene varıncaya kadar, ona isabet eden her bir sıkıntı, keder, üzüntü ve elem sebebiyle Allah Teala’nin o kulunun günahlarını bağışlayacağını haber vermistir. Hastalıklar günahlara keffaret olmakta, günahları temizlemektedir.”
    “Ateşte körüklenen demirin üzerinde bulunan kir ve pasların ateşle eriyip temizlendiği gibi, hastalanan müminin de hastalık vesilesiyle günah kirleri yok olup gitmektedir.” Müslümanın başına gelen her türlü musibet, ağrı, sızı veya hastalıklar onun günahlarına keffaret olur.
    Müslüman hastalıktan şifa bulursa, o hastalık günahlara keffaret olur. Şayet hastalık üzere ölürse, ömrünün sonuna kadar işlenmiş günahlari bağışlanmış olacağından cennete girer.

    • Belgin Says:

      Aleykümselam herhangibiri kardeşim,Allah razı olsun canım.Ne güzel dualar etmişsin.Rabbim gönlüne göre versin.Hele hadis-i şerifleri insan okuyunca herşey vız geliyor.Bu güzel müjdeleri duyunca,Elhamdülillah.Sonuçta bu dünya imtihan dünyası ve fâni ahiret ise bâki.Selametle canım kardeşim.

      • herhangibiri.. Says:

        Belgincim, Rabbim hepimizden razi olsun ve bizi cennetinde firdevs’i ala’da bulustursun. Dogum aninda dua etmeyi, dua ederken benide hatirlamayi unutma kardesim!

        • Belgin Says:

          Canım benim İnşaallah unutmayacağım.İnşaallah dediğin gibi Firdevs’i ala’da buluşuruz kardeşim.

    • sümeyye Y.K Says:

      Ahh ne güzel dualar bunlardan bende istiyorum:)bizim küçük misafirimizde allah nasib ederse altı ay sonra gelecek ilk doğumumda hem bebeğim hem de ben neredeyse ölümlerden dönmüştük şimdi nasıl korkuyorum anlatamam çok duaya ihtiyacım var çook…

      • Belgin Says:

        Sümeyye kardeşim Rabbim senin de yardımcın olsun,kolaylıklar versin amiiin.İnşaallah iyi haberlerini alırız canım.Selametle.

  25. Belgin Says:

    Semra kardeşim Rabbim babana acil şifalar versin,ağrılarını dindirsin amiin.Selametle canım.

    • semra (çalıkuşu) Says:

      Allah razı olsun zarif ablam benim Rabbim seni de kolaycacık yavruna kavuştursun inşaAllah

  26. Belgin Says:

    Canımsın hiç kıyamam sana Cahidem,düşünceli kardeşim benim.Ne bileyim öyle söyledim sen bana bakma.Biliyorsun doğuma yakın duygu seli yoğun oluyor.Rabbim imandan, Kur-an dan ayırmasın cümlemizi de amiin.Bak ben daha buralardayım 😀 Hatta bugün çocuklara senin mayasız pişini, köstebek pastaların büyük versiyonunu yaptım,tembel işi oldu,eee artık herşeyin pratiğine kaçmak durumundayım:)Bir yandan ev temizliği,aman çamaşır kalmasın,bulaşık kalmasın,çocukların çantalarını hazırladım.Anlayacağınız canlar dünya telaşesiyle geçiyor ömür.Bu arada İnşirah suresini bol bol okuyorum.Zemzem suyumu hazırladım çantamda bile.Hurmam da aynı şekilde.İnşaallah bebek doğduğunda tahnik için, hem de kendime :)Rabbim herkese, tüm isteyenlere sağlıklı hayırlı bebekler nasip etsin amiin.Dualarınıza beni de katın kardeşlerim.İnşaallah ben de sizlere dua edeceğim.Cahidem Allah razı olsun bu gurbet ellerde, bir kapını bile çalmayanların diyarında Rabbim seni ve burdaki kardeşlerimi karşıma çıkardı ELHAMDÜLİLLAH.Yalnızlığımı unuttum.
    Benden bu kadar yeter dimi ama :)Ekmeğe bayıldım canım,ellerine sağlık.Allah’a emanet ol kardeşim…

    • ferayafra Says:

      Belgin’cim Allah bir nefeste kurtarsın seni canım.Allah’hım hayırlı sağlıklı evlat nasip etsin dualarımdasın canım kardeşim.
      Cahidem bende Belgin ile tlf. görüştüğünü okuyunca ay Cahidemmm den bende istesem zahmet olur mu?Diye düşünürken alttaki yazını okudum yuttum.
      Ben genelde böyle şeyleri karşımdaki insandan beklerim sıkmamak ya da beni sevdi ise o bir adım atar diyerek.Neyse sen ve arkadaşlar beni unutmasınlar da ben sesinizi duymasam da olur.
      BİR BİRİMİZE DUA EDEN SESLERİMİZİ ALLAH DUYSUN YETER.

      • Belgin Says:

        Feraycığım Allah razı olsun canım,sen de benim dualarımdasın kardeşim.Rabbim yardımcın olsun.Allah’a emanet ol bacım.

    • Zeynep Says:

      Belginciim Allah yardımcın olsun
      Sağ salim bebişine kavuşursun inşAllah
      Acizâne dua talep edecektim..dardayım bugünlerde..
      Rabbim feraha kavuştursun..((

      • Belgin Says:

        Allah razı olsun Zeynepciğim,amiin canım.İnşaallah dua edeceğim kardeşim.Çok üzüldüm:(Rabbim ne sıkıntın varsa gidersin kardeşim.Selametle canım…

    • Mehtap Says:

      Belgin kardesim Allah sana kolay bir dogum nasip eder insaAlah. Gurbette yalniz doguma gitmenin zorlugunu cok iyi bilirim. Allah her seyi gönlüne göre versin.Amin.

      • Belgin Says:

        Mehtapcığım Allah razı olsun canım.Dediğin gibi gurbet zor :(Rabbim kimseye muhtaç ettirmesin amin.Allah’a emanet ol kardeşim.

    • Selma Says:

      Aaaa genç annemiz Allahım bir seste kurtarsın inşAllah gülüm,Rabbim olmayan herkeslere nasip etsin hayırlı haberlerini bekliyoruz,

      • Belgin Says:

        Allah razı olsun Selmacığım.amiin canım.İnşaallah bebek doğar doğmaz kısmet olursa Cahideme bildireceğim :)Selametle kardeşim

    • elif zeynep abdullah Says:

      belgin kardeşimiz, ablamız, Rabbim e emanet ol, bir avazda kurtarsın derler ya büyüklerimiz, hayırlısıyla kucağına al inşaAllah, dualarında beni de unutma. diğer bebek bekleyen ve bebek büyüten kardeşlerim de arada aklıma geliyorlar, Rabbim doğumlarını kolay, evlatlarını hayırlı etsin. amin

      • Belgin Says:

        Canımsın Elifim Allah razı olsun,İnşaallah hepinize dua edeceğim.Selametle canım.

  27. nurten demirci Says:

    vaktini alıcam ablam helal et ama sormadanda edemiycem
    şimdi bu kalıpta yapılmış bir ekmek ben bu tarifi yarı malzeme ile normal yuvarkal top yapsam elimdede bir miktar buğday kepeği var onuda katsam olurmu onu nerede nasıl kullanacağımı bilemiyorumda

    • Cahide Says:

      Canım ben zaten tarif derken bundan bahsetmiştim. Kalıp olmasa da olur diye. Elindeki unu da kullanabilirsin Nurtenciğim

  28. Gülcihan Says:

    Mmmm…Sıcak ekmek gibisi yok..Ellerine sağlık canım.

  29. Selma Says:

    Esselamualeykum kardeşlerim ablalarım,
    Ellerine saglık ablacım işte bu tarifi yapmaya başladım,akrabalarımdan biri Allah sizden de ondan da razı olsun yarım çuval köy unu getirdi bugün,hamurumu yogurdum,dinlenmeye bıraktım,benimde çekirdegim olmadıgı için içine zeytin koydum üzerinede haşhaş veya çörekotu serpmeyi düşünüyorum,inşAllah benim ekmegimde güzel olur,
    Sabah kızımın sınavı var dua edin lütfen güzel geçsin inşAllah,Ona sabah kahvaltısı için bu ekmek süpriz olacak inşAllah,
    Allah’a emanet olun cümleten

    • Belgin Says:

      Aleykümselam Selma kardeşim,Rabbim kızına zihin açıklığı versin,İnşaallah sınavını geçer.Selametle canım.

      • Selma Says:

        Belginim çok teşekkür ederim bitanem,kızımın sınavı güzel geçmiş sabah 1 tane daha var,inşAllah oda güzel geçer,ALLAH cümlemizin evladına zihin açıklıgı versin inşAllah
        Bende ekmegimi yaptım hemde çook güzel oldu kızımda oglumda begendi;) ben borcama yaptım geceden koydum sabaha kabarmıştı hemen üzerine unu ve suyu krema gibi yapıp haşhaşımı da serpip davul fırnıma attım pek lezizdi,hatta akrabam yemege davet etti bu akşam onlarada götürdüm çok begendiler,
        Hergün senden yeni birşeyler ögreniyoruz Sultanım gönlüne saglık

  30. seda Says:

    Cahide hanim ellerinize saglik,yine döktürmüssünüz..:):)
    Ben daha önce instant kuru maya hic kullanmadim, onun yerine yas maya kullanabilirmiyim ? Nekadar ve nasil kullanmaliyim?
    Tesekkür ederim…

    • Cahide Says:

      Yaş maya da olur. Üçte bir oranında yaş maya kullanabilirsin. Yani yaklaşık 15 gr. kadar

      • seda Says:

        Allah razi olsun, ilk firsatta deniycem ins. coktandir aradigim tarifti:)

      • BUĞLEM Says:

        Allah c.c. razı olsun Cahide ablacığım…çok güzel gözüküyor…Rabbim yapmış olduğun duaları kabul buyursun inşaAllah sevgilerimle…

        • gülsüm Says:

          Buğlem kardeşim sakın bana gücenme ama söylediğimiz doğrular bazen nefsimize ağır geliyor kabullenmemek için inkar etmeyi tercih ediyoruz.eğer Buğlem ismi sana ya da kızına aitise lütfen anlamını iyi araştır.Çünkü anlamının aslında Cennetin kapısındaki melek değil saçı başı dağınık, perişan. olduğunu görürsün.internette Müslümanların isimlerini bozmak için kulağa hoş gelen anlamı kötü olan isimlerin altına dini bir tabir uyarlayarak oyun oynadıklarını bu vesileyle duyurmuş olayım.Örneğin ecrin(para ücret),ceylin(yengeç yuvası)vs. gibi

          • Selma Says:

            Hay Gülsüm bacım,Allah şahidim inan senin düşündügünü bende düşündüm ama haddim olmadıgını düşünerek sustum,söylediklerinde haklısın,aslında anlamını bilmedigimiz ve insanlara anlamı varmış gibi aksettirilen o kadar çok isim varki
            Aleyna-VE anlamında baglaç,bize ait anlamında
            Sidelya-Cennet çiçegi olarak adlandırılıyor fakat Bu isimin internette yazan anlami: Cennette açan çicek.
            Fakat Sidelya ismi Kuran’da geçmeyen bir isimdir.
            Bu isimin kökeni Latincedir ve ‘yıldız çiçeği’ anlamına gelir.
            Bade-Şarap, içki, kadeh.
            Buğlem-Internette yazan anlami: Cenneti müjdeleyen melek
            Gerçek anlami: eski bir kızılderili dilinde ‘bereket yüklü bulut’
            ve daha birçok isim,
            Lütfen Buglem bacımda bize kırılmasın ona nasihat vermek gibi bir amacımız yok sadece biraz daha araştırmak anlamında yazdık bu yazıları,
            Ebu’d-Derdâ (ra) anlatıyor: Resûlullah (aleyhissalâtu vesselâm) buyurdu ki: “Sizler kıyamet günü isimlerinizle ve babalarınızın isimleriyle çağırılacaksınız öyleyse isimlerinizi güzel yapın”
            Ebu Dâvud, Edeb 69, (4948).
            İbnu Ömer (ra) anlatıyor: Resûlullah (aleyhissalâtu vesselâm) buyurdular ki: “Allah’ın en ziyade sevdiği isimler Abdullah ve Abdurrahman’dır.”
            Ebu Hüreyre (r,a) anlatıyor: “Resûlullah (aleyhissalâtu vesselâm) buyurdular ki: “Allah katında en düşük (ahna’) isim Melikü’l-emlâk (mülklerin mâliki) ismidir. Allah’tan başka Mâlik yoktur.”

            Burdan da Zeynebin oglu Malike sonsuz sevgiler,o minik yüregindekileri keşke anlatabilsende bizler senin nazarında ne kadar aciz oldugumuzu görebilsek,Sen ALLAHın özel kullarındansın bebegim
            VESSELAM

            • kurabiye@ Says:

              selamlar bu konuda benimde merak ettiklerim var.internette ne yazıkki herzaman doğru bilgi alışverişi mümkün olmuyor uçsuz bucaksız ve takibi zor bir mecra oldu.önceleri bunu bilmezken kızımın isminide internetten bakmıştım çok baktım hep olmmlu yazılar bulmuştum.İREM ismiyle alakalı bir bilginiz varmı tam olarak anlamını bilen varsa bana geri dönebilirmi çok merak ediyorum.kızıma bu ismi koyduktan sonra olumsuz şeyler duydum ve çok üzüldüm ne yapacağımı bilemedim ama anlamı gerçekten kötüyse mahkeme kararıyla değiştirmeyi bile düşündüm.

              • Selma Says:

                Esselamualeyküm Kurabiye,
                İrem ilk bakıldıgında evet güzel gibi durup kulaga hoş gelsede Ad kavmi zamanında Şeddad tarafından Allah’a isyan amaçlı yapılmış ve cennete benzetilme amacı güden gazaba ugrayan yer yalancı cennet anlamındadır canım,ben bunu hep böyle bildim,yinede hocalar asıl alim insanlar ne der Sultanımızın sana seni ferahlatacak cevabıda vardır diye düşünüyorum,

              • gulsum Says:

                Kardeş bende selma hanım gibi okudum ve duydum, bir hocadan da gazabına uğramış bir bahçe nin ismi konmaz diye okudum.aynı oyuna ablam da düştü.kızına çeylin ismini koydu sonradan anlamını öğrenince meryem diye değiştirdi.bildiklerim bunlar ama hakkaniyetli bir hocaya sorarsan daha iyi olur.

  31. tugba Says:

    ablam eline saglik, bende yarina misafirlerim icin hazirligimi yaptim, simdi uzanmis tarifini okuyordum, guzel yurekli ablam, herkesi dusunuyorsun, rabbim yuce gonlunu genisletsin de hepimiz sevginden nasiplenelim, opuyorum cok..

  32. mina Says:

    selamun aleyküm sevgili cahide kardeşim ekmeğin harika görünüyor.bende dışarıda satılan ekmeklerin sağlıksız olduğunu düşünenlerdenim.bu nedenle 5 yıldan fazladır kendi ekmeğimi kendim yapıyorum.ama seninle bir farkla.bende simbonun ekmek yapma makinası var.çok memnunum.birde ben şu iç ayçekirdeğini nereden temin ediyorsun acaba merak ediyorum.ben denizlide yaşıyorum.sevgilerimle kardeşim

  33. Asyam Says:

    Sızın gıbı Allah ı zıkredenlerıde bızlere dost etsın gercekten cahıde abla sızı tanımıyorum ama okadar cok benımsedımkı her lafımda cahıdem dıyorum evımızden bırı oldunuz valla

  34. yusufyunus Says:

    suyu zemzem olsun ınsallah bu arada zemzemle ılgılı mucızevı bır kesıf olmus sizlerle paylasıyorum
    Zemzem suyunun bu özelliği ilk defa keşfedildi. Ezan okunduğunda berraklaşan su, çan sesi geldiğinde kararıyor.
    bilim adamları zemzem suyunu sırrını açıkladı. “Kutsal Su Zemzem /Zübeyde Su Yolu” belgeseline konuşan Japon ve Alman bilim adamları zemzemle ilgili hayrete düşüren açıklamalarda bulundu. Zemzem ezan okunduğunda berraklaşıyor, çan çaldığında ise kararıyor.
    Türkiye Gazetesi’nden Hayrettin Turan, kaleme aldığı yazı dizisinde TRT’nin çektiği belgesele konuk olan bilim adamlarının zemzem suyu hakkında yaptığı açıklamaları anlattı. Uzun yıllardır zemzem suyu ve kristalleri üzerinde araştırma yürüten bilim adamları kaynağın sırlarını çözdü. Ren Nehri’nin suyundan içen kişinin enerjisinin azaldığını belirleyen Alman bilim adamı Dr. Knut Pfeiffer , sular üzerine araştırma yaparken bir şekilde bir miktar zemzem bulur ve içer, 35 dakika sonra da rahatladığını hisseder.Zemzem bir kova suyu temizliyor
    Araştırmasını derinleştiren Alman bilim adamı Dr. Pfeiffer, şaşırtıcı bir gerçekle karşılaşır. Zemzemin mayalama özelliği bulunduğunu, bir bardağının bir kova şebeke suyunu temizlediğini, bu özelliğiyle bile enerji ve şifa kaynağı olduğunu tespit eder. Dr. Pfeiffer, “Su her şart atlında değişmiyor ama değiştiriyor. Çok acayip bir deney yaptım. Bir damla zemzem suyuna yüz damla normal su karıştırdım. Sonuçta gördüm ki suyun hepsi zemzeme dönüşmüş. Sonra bir damla zemzeme bin damla normal su karıştırdım. Ve yine gördüm ki hepsi zemzeme dönüşmüş. Bunun sebebi nedir, neden? Zemzem’de öyle bir enerji var ki başkasını değiştirir ama kendi değişmez.” diyor.Ezan sesiyle parlıyor, çan sesiyle kararıyor
    Zemzem kristallerini mikroskop ortamında inceleyen Japon bilim adamı Dr. Masura Emot , suyun moleküler (kristal) düzeninin değişen frekanslara göre farklılaştığını görür. Zemzem kristallerinin çan sesinde karardığını Kur’an-ı Kerim ve ezan sesinde ise parlaklaştığını fark eder. İncelemede her bir kristalin, Kâbe-i muazzamaya benzeyen bir doku oluşturduğu, zemzemin çan sesinde kristallerinin karardığını, Kur’an-ı Kerim ve ezan sesinde ise parlaklaştığını ve netleştiği tespit edildi.
    Zemzem üzerine kaleme aldığı kitabı Japonya’da en çok satanlar arasına giren Dr. Emoto’ya göre zemzem, fiziksel ve kimyasal özellikleri bakımından yeryüzündeki bütün sulardan farklı. Dr. Emoto, “Zemzem, çevresinde cereyan eden bütün değişimleri hafızasına alıyor. Yapısı çok farklı. Bu, onu dünyadaki diğer elementlerin efendisi yapıyor. Müslümanların niçin hastaları tedavi etmek ümidiyle Kur’an-ı Kerim’den sûreler okunup, suya üflediğini daha iyi anlıyorum” ifadesini kullanıyor.

    • Cahide Says:

      Bu haber beni çok etkilemişti ablam. Paylaşmaya zamanım olmadı. Bu yazı üzerine söyleyecek sözlerim var ama sonraya kalsın inşaAllah.

      • gülaykahvekeyfi Says:

        içtiklerimiz gerçek zemzem mi acaba çok genç iken içtiğim biraz hacim olarak ağırdı sanki şimdi içtiklerimiz daha hafifi yanılıyor muyum yoksa

    • Sevdenur Says:

      aa evet banada geçen babam gösterdi netten çok kıymetli bir bilgi ve buluş.Rabbimizin daha ne büyüklükleri var bilmediğiğimiz.Hatta annem evdeki zemzem suyunu bu şekilde çoğaltmayı düşünüyor 😀 😀 yani süte yoğurt mayası misali.Normal suya Zemzem suyu katıp bir müddet bekleticek

      bakalım ne olcak.Kardeşimin fikri daha ilginç Mutfaktaki arıtıcının haznesini açıp Zemzem’i orada çoğaltmayı düşünüyor 😀 😀 😀 yani içtiğimiz her su Zemzem olacakmışş. 😀 Zemzem niyetine içicez işte.

      • Sevdenur Says:

        ha birde Zemzem suyunu vücut sindirim sistemiyle dışarı atmazmış.Bu da çok farklı yani ne kadar içersen iç wc ye gitmek gerekmezmiş.Bilmiyorum ne kadar doğru ama bunuda babamdan duymuştum.

        • Cahide Says:

          Öyleymiş canım. Bizde hep öyle duyduk.

        • Derya Says:

          Ben de haberi okuyunca hayli ilgimi çekmişti,hatta düşündüm damacanalarımıza zemzem suyu karıştırsak hepsi zemzem olmaz mı ?Eğer buluş doğruysa çok işe yarayabilir…

  35. tatliyiyelimtatlikonusalim Says:

    Offf her tarifiniz gibi nefisss görünüyor… Pazar kahvaltisina taze taze nede güzel olur… elinize saglik…
    benim sayfamida ziyaret ederseniz cok sevinirim sizin fikirleriniz benim icin cok önemli…
    Selametle Hacer

  36. Mehtap Says:

    Cahide hanimcigim size yorum yazdiktan sonra düsünüyorumki bu kardesim bu yorumlari tek tek okuyup kontrol ediyor.Zaten 4 cocuklu bir hanim ne kadar zamanini aliyoruz hakkini helal et.Birde telefonla zamanini almayi düsünemiyorum.Kardesimizin hasta babasina acil sifalar diliyorum Benim kiz kardesim yok ,yazilarini okuya okuya sanki bana yakin bir kiz kardes oldun kendime inanamiyorum insan görmedigi tanimadigi birini böyle severmi.Büyük Allahim cennette gercek kardes yapar insaAllah.

  37. hülya Says:

    S.a. abla bu ekmeğe doğranmış zeytin de koyabilirmiyiz bide suyu unla tüm mal.karıştırdıktan sora mı koyucaz.bu arada şu an kakaolu süt reçelli kurabiyeyi yaptım ama süt reçeli henüz denemediğim için marmelat koydum o da süper oldu

  38. Cahide Says:

    Birde küçük bir ricam var sizden. Artık benden telefon numaramı istememenizi rica etsem kırılır mısınız bana? Telefon görüşmeleri çok zamanımı alıyor. Ve bu benim işlerimi ciddi anlamda yavaşlatıyor. Uzun telefon görüşmeleri, kulağıma, kalbime hiç iyi gelmiyor… Eskimeyen, yıllanmış dostlarım isyan ediyor: “Bizi unuttun. Aramıyorsun artık” diyorlar. “Bahanem yok” diyorum ama çok utanıyorum… O kadar çok insanla tanıştım ki bazen ben bile isimleri karıştırıyorum. Otobüs yolculuğunda, parkta, markette tanıştığım insanlar var. Yapım gereği çabuk kaynaşıyorum. İnsanları seviyorum, çok şükür seviliyorum ama herkese yetişebilmek çok zor…

    Hepinizi yakından tanımak, hepinizin güzel seslerini duymak isterim ama takdir edersiniz ki, bu neredeyse imkansız bir durum… Rabbim bizleri cennette komşu etsin. Kendi rızasına adanmış hayatlar nasip eylesin…Amin Amin Amin

    • gülsüm Says:

      s.a Cahide abla ben 32 yaşında 3 çocuklu bir ev hanımıyım.Daha önce hemşire olarak çalışmakta iken hanımların çalışma şartlarını ve tesettür = çarşaf gerçeğini öğrenince ELHAMDÜLİLLAH işi bırakıp evimin hanımı oldum.(7 yıl önce) .Benim gibi düşünen çok az insan olduğunu düşünüyor, bu kişilerinde cılızdan daha az sesinin çıkabileceğini sanıyordum.Ancak bir arkadaşımın tavsiyesiyle sitenizle ve sizle tanıştım.Elhamdülillah meğer ne çok hak üzere insan varmış ve bu kişilere öncü olduğunuz için Allah sizden ve sizi destekleyenlerden razı olsun.Ben tariflerinizi araç sohbetlerinizi amaç olarak görüyorum.Hepsinide beğeniyle okuyorum.Takipçilerinize kadın erkek ilişkilerinde mutluluğu yakalamak adına acizane Sema Maraşlı hanımın kitaplarınıda tavsiye etmek isterim.
      Ancak asıl belirtmek istediğim konu : Hani genelde hep bir kişi işi omuzlarına yüklenir ya burada da siz hem sohbet ederek hem tariflerle uğraşarak hem anne hem eş olarak hepsini yüklenmişsiniz.Bizlerde ne ala hem dindar bir hanımdan tarifler sohbetler vs. yararlanıyoruz.Yani sizin için yapabileceğim bir şeyler olursa mesela bir konuyla ilgili ayet-hadis araştırmamı isteyebilirsiniz ya da ne bileyim sizin ihtiyaç duyduğunuz herhangi birşey. Yazımın uzunluğundan bile rahatsız oldum.Sizin vaktinizi aldığım için.Her zaman arkanızda değil yanınızdayım inşAllah , şahsım adına.A.E.O.

      • Cahide Says:

        Allah razı olsun kardeşim. Aslında buraya yazan bütün kardeşlerim çok düşünceliler Allah hepsinden razı olsun. Hepsi de beni veya bir başkasını kırmaktan imtina ediyorlar. Fakat bazen sevgi belki yalnızlık galebe çalıyorda, daha çok yazmak hatta konuşmak istiyorlar. Hepsini çok iyi anlıyorum. Yalnızlığın zehir halini de, ilaç halini de iyi bilirim… Bu yüzden yazılan yorumlar rahatsız etmiyor beni.

        Site işi biraz farklı bir iş. Bir forum sitesi olmadığı için editör alma imkanım yok maalesef. Ama sizi çok etkileyen sahih bir hadis veya ayet, ibretlik kısacık bir hikaye olursa bana yollayabilirsiniz. Ben de değerlendirir yayınlarım inşaAllah. Bazen çoğu kişinin hesaba katmadığı bir cümle veya hadis-ayet bir insanın hayatını değiştirmeye vesile oluyor. Bu yüzden tekrar yazdığım ayet ve hadisler oluyor. Rabbim bizleri kendi boyasıyla boyasın. Doğru yoldan ayırmasın…

    • ezgi Says:

      Allah razı olsun sizlerden sayenizde güzel şeyler öğreniyoruz. Acaba bu ekmeği ekmek yapma makinesinde yapabilir miyiz benim makinem var ama hiç kullanamıyorum da…

      • Cahide Says:

        EYM de yapılabilir ama ölçüler farklılaşır. Ekmek tariflerinin içinde EYM de yaptığım ekmekler vardı. Oradaki tariflere göre bu ekmeği uyarlayabilirsin Ezgi.

    • Ehlisunnazeyneb Says:

      Subhanallah zor is.Mesafeyi insan ne Kadar Korumak istesede bazen, yinede zorlasabiliyor.Sen sadece kendini zorunlu hissetme ablam. Bizim toplumda bazen insanlar karsisindakini rahatsiz edip etmedigini dusunmeden konusuyorda konusuyor. Zamanin olsa bile insanin senin gibi mesgul birini dusunup kalan zamaninin ne kadar degerli oldugunu tahmin etmeli. Sadece sen degil evli insanlarin Cogunda bu boyle..bazen aklima geliyor diyorum ki hangi zamana sigdiriyor bu kadarini..tabii masallah,barakallahu fiiki.Senin 4 cocugun bide esin var,bencede oncelikli olanlara yetisebilirsen ne mutlu sana..;) agzim acildi yine bugun…Abla nedense benim anlastigim gorustuklerim daha cok benden yasca buyukler,ama bilerek yasi buyuk olsun demiyorum. Napim oyle denk geliyor Kafa Dengi olduktan sonra yasi gormuyorum ki…sevgiyle..

      • Belgin Says:

        Zeynepciğim bence de öyle,önemli olan fikir yapılarının uyuşması.Benim de Türkiye de rahmetli babaannemin arkadaşları arkadaşımdı :)Rabbim hepimize hayırlı arkadaşlıklar nasip etsin amiiin.

        • ehlisunnazeyneb Says:

          oo Belgin ablacim,doguma az kala seni burda görmek ne güzel. insallah bu sefer aramada ben öncü davranirim.Aklimdan geciyordun zaten.
          selamette ol insallah

        • nesrin(ne.se) Says:

          Belgin Allah saglikla kucagina bebisini almayi nasip etsin insallah.

    • züleyha Says:

      slm cahide abla bır konu hakkında bılgı ıstıyorum sızden yardımcı olabılırsenız sevınırım amvay dıye bır marka var bılıyorsunuzdur umarım çok övulen ben kararsızım böle seylerde ve tasvıp etmıyorumda bazı seylerıde gerçekten ıyı çocuklar ıçın balıgın sırt kısmından yapılmıs balık yagları ve vitamınlerı var bagısıklık yukseltıcı kendı çocuklarına ve kendısıne kullanan bır bayan çocugunun artık sık antıbıyoktıklı bır hasta olmadıgını ve kendısınınde astımınında azaldıgını söyluyor bıde tanıdıkları bır gögus kanserı hastası olan bır bayan varmıs kıtlesı bu ılaçlar sayesınde dağılmamıs doktorda sasırmıs görunce bu konu hakkında bılgı verırısenız sevırım ne kadarı doğru ben açıkçası tarım ve köy işlerinden onaysız hiç bırseyı alma taraftarı degılım ama bıtkısel oldugunu söyluyolar yanı duymuslugunuz varsa yazarsanız sevınırım bıde kzıım bır ayda ıkı defa hasta olan bır çocuk bagısıklıgımız çökmüş vede düzenlı yemek edıren bır anneyım onlarda ıtıraz etmeyen çocuklardır meyvesı olsun vs lütfen cvp yazın ALLAHA EMANET OLUN.

      • Cahide Says:

        Bu marka bana nedense hiç güven vermiyor Züleyha. Bunlar bir nevi titan zinciri. Çocuklarına bolca soğan, sarımsak yedir kardeşim. Mevsimine göre, turp, lahana. Bunlar ciddi anlamda bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Mümkün olduğunca ilaçtan kaçın. Allah yardımcın olsun…

        • aliye67 Says:

          yorum yazmadan duramadim ama away in yahudi oldugu soyleniyor ne kadar dogru bilmiyorum ama dogal olarak beslemeniz bence daha dogru..birde size keciboynuzu pekmezi ve kestane balini onerebilirim…cocuklar ve bizler icin cok saglikli


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: