Condensed Milk ile Cocostar Tarifi

Ecrin kardeşimiz süt reçeli tarifimizin ardından çok kolay ve değişik bir tarif göndermiş. Kendisine çok teşekkür ediyorum.

Bu tarifte kullanılan hindistan cevizi oldukça fazla. Marketlerden aldığınız h. cevizi paketleri genelde küçük olur.

Eğer güvenilir bir yerden kilo hesabı h. cevizi alırsanız çok daha ucuza geliyor. Hatta bilinmiş markaların kakaolarının bile kiloyla satıldığı yerler var. Tarifleri uygularken bütçeyi sarsmamaya da dikkat edelim inşaAllah…

COCOSTAR TARİFİ

2 su bardağı hindistan cevizi
30-35 gr tereyağ
1/2 su bardağı badem yada fındık tozu( isterseniz ceviz, fındık veya fıstıkları parçalayıpda koyabilirsiniz)
5-6  yemek kaşığı kadar süt reçeli
Üzeri için;
1oo gr bitter çikolata

Yapılışı
1) Çikolata hariç tüm malzemeleri karıştırın tereyağı oda sıcaklığında olacak
2) Kurabiye hamurunu yoğurdunuz gibi bu karışımı da o şekilde yoğurun
3) Karışım şekil verilecek kıvama geldiğinde yoğurmayı bitirin ve dilediğiniz şekli verin.
4) Çikolatanızı 2 yemek kaşığı süt ile bir kaba alarak benmari usulü eritin.
5) Şekli verdiğiniz cocostarlarınızı her tarafını çikolata ile kaplayın
6) Çikolatanız artarsa temiz bir poşetle cocostarların üzerine şekil vererek sıkabilirsiniz
En az 2-3 saat dolap da dinlendikden sonra servise hazırdır.
Lezzeti gerçekden çok güzel. Pişman olmazsınız inş
NOT: Karışımda şeker kullanmıyoruz.  Çünkü sütlü şerbet şeker oranını güzel dengeliyor. Kullandığınız malzemeler kıvamında farklılık oluşturabilir.Mesela benim sütlü şerbetin kıvamı  biraz daha cıvıkdı. Farklı bir kıvam olursa kendiniz tahmini olarak ölçülerde değişiklik yapabilirsiniz. Her haliyle lezzetli oluyor

Güzel kardeşlerim, bana pek çok tarif ve resim geliyor. Sayfanın görselliğinin bozulmaması için, çok bozuk resimleri ve bilindik tarifleri yayınlayamıyorum.

Eğer bir fotoğraf makinanız varsa, resimlerinizi yakın çekim modunda, gün ışığında ve flaşsız çekmeniz en doğru olandır. Flaşlı ama parlamamışsa yine olabilir.

Bir de makinanın çekim esnasında titrememesi gerekiyor. Bunun için makinayı bir kavanoz veya yüksekçe bir yere yaslayarak resim çekebilirsiniz.

İlginç ve güzel tariflerinizi her zaman bekliyorum.

74 Yanıt to “Condensed Milk ile Cocostar Tarifi”

  1. ayla yiğit Says:

    Cahide ablacım merhaba.Uzun zamandır takip ediyorum seni.Bir çok tarifini denedim.Hepsi çok güzel oldu.Benim sormak istediğim ; bu çikolatayla kaplama sırasında şekli bozulmuyor mu yada bir püf noktası mı var acaba ?

  2. hayal Says:

    Tarif çok güzel görünüyor! Ellerinize sağlık. Kıvamı nasıl bilemiyorum ama şekillendirme aşamasında sanırım kurabiye kalıpları kullanılabilir 🙂

  3. Belgin Says:

    Ecrinciğim tarif için Allah razı olsun.Denedim çok güzel oldu,Bounty çikolatalarını bile solladı :)çocuklar bayıldılar.Yalnız süt reçeli benim ancak 2 kaşık çıkınca,süt ve pudra şekeri ilavesiyle kıvamını buldum.Tam oldu.Selametle canım.

    • Ecrin Says:

      Allah hepimizden razı olsun inşAllah. Beğenmenize çok sevindim Belgin hanım

      Şekil vermek de zorluk çeken arkadaşlar için tavsiyem:
      • Malzemeleri azar azar katarak kıvamını kontrol edin.
      • Bazı kurabiye hamurları kolay şekil almaz. Bu cocostar da bazen böyle olabiliyor( Malzemelerin kıvam farklılığından dolayı)Resimdeki gibi şekil vermek isterseniz, elinize aldığınız parçayı avucunuzun içiyle yumruk yapar gibi iyice sıkın etrafını da hafif dokunarak düzeltin şekli vermiş olursunuz
      Yinede şekil aldıramıyorum diyorsanız hiç üzülmeyin:) Malzemenin israf olma gibi bir durumu yok çok şükür:) Cocostar hamurunuzu borcama yayın(Cam olmayan bir kaba koyacaksanız tabanına folyo yada yağlı kağıt serinki yapışma olmasın) Benmari yapılmış çikolatanızı ya da çikolata sosunu üzerine dökün. Dolap da en 3 saat dinlenmeden sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun:)

  4. Ecrin Says:

    Benim kullandığım süt reçeli akışkan bir kıvamda ve oldukça şekerliydi.O yüzden ekstra şekere ihtiyaç duyulmuyor. Muhtemelen kıvamı etkiyen süt reçelinin kıvamı oluyor. Şekilsiz olmasına üzüldüm. Çok yapmış olmama rağmen hep olumlu sonuç aldığım bir tatlı. İnşALLAH yakın bir zamanda Cahide ablamın süt reçeli tarifi ile tekrar yapmayı düşünüyorum. O şekilde size daha çok yardımcı olacağıma inanıyorum

  5. kurabiye@ Says:

    Ben bu tarifi az önce yaptım,ölçüleride tamdı ama toparlanmadı süt ekledim göz kararı,ayrıca şekeri az geldiği için 1 su bardağı p.şekeri ekledim(damak tadıyla alakalı olabilir)ve bir araya gelmdeiği için şekil vermekte çok zorlandım. ben yanlış bişeymi yaptım yoksa tarifte eksiklikmi var anlayamadım.Baktım kıvamı olmayınca bitter çikolata yerine koyu kıvamlı hazırladığım çikolata sos kullandım tadı çok güzel ama şekilsiz oldu.

  6. sümeyra Says:

    elinize sağlık çok güzel görünüyo peki süt reçeli yerine ne koyabiliriz:)

  7. aynur Says:

    Tarifi denedim gercekten guzel ve degisik bir tadi oldu.yapimda ve yayinda emegi gecenlere tesekkurler.hakkinizi helal ediniz…

  8. gul Says:

    elinize saglık sut recelı nedir acaba cahide hanım ? hemen denıyeceğım çok guzel olmus kesinlikle

  9. meryem Says:

    abla sen ne yaptın yineee 🙂 bunuda mı yapacaktın 🙂

  10. Şaziye Çetinkaya Says:

    Cahide Hanım; Süt reçelim yok onun yerine ne koyabilirim cocostar’ın içine. Teşekkür ederim şimdiden

  11. Esma Says:

    Condensed Milk ile Cocostar Tarifin de yazdığınız ( süt reçeli ) derken neyi kastediyosunuz süt reçelini mi? teşekkürler

  12. funyaaachen Says:

    Cacım bu tarifi de denedim güzel oldu Ecrine teşekkürler… ama bir sorum var Cacım ben süt reçeli koyu renkli ve ve biraz sıvı oldu sebebi ne olabilir ama onun da tadı çok güzel….

  13. Gülbeşeker Says:

    Es-selâmu aleykum ve rahmetullâhi ve berakâtuhu tanımadan sevdiğim Cahide ablam / kızkardeşim..
    Bugün de sitenden rastgele bir tarif deneyeceğim muhakkak,
    denkleştirebildiğim malzemelerle fakat,
    konu asıl o değil..
    Ben hafızlık yapmak istiyorum,
    ama yaş bakımından 30’a gitmeme az kaldı..
    Hemen hemen 3 yıl..
    Bazen böyle birşeye layık mıyım diyorum,
    bazen yapamayacağımı hissediyorum ama sonra, bir şekilde,
    yine gönlüm kaynıyor..
    Benim için de dua eder misin?
    Annem de, babam da aralarında 8 yıl ile vefat ettiler,
    ve kardeşim de yok..
    Babam öldüğünde nişanlıydım,
    yapayalnız kalınca bir ay içerisinde evlendik..
    Hayat biraz farklı geçiyo şimdi buralarda ve ben daha evvel hiç bilmediğim bir kapıdan girdim..
    Ya da aralandı kapı,
    henüz bakıyorum sadece..
    Buradaki Kur’an kursumda pek sevgili hocamın,
    kurstaki ablalarımın
    Kur’an-ı Kerîm’den bakarak yaptıkları yanlışları;
    bakmadan,
    sadece bebeğini sallıyorken düzelttiğini gördüğüm andan beri herşey değişti..
    Evde kendi kendime çabalıyorum,
    önce sondan başladım,
    Zuhruf sûresine kadar geldim,
    sonra baştan başlamaya karar verdim,
    şimdi Bakara sûresi, 13. sayfadayım..
    Son dört sayfamı arka arkaya okurken arada takılınca,
    içimden senden manevi destek almak geldi..
    Benim ablam olur musun?

    • Cahide Says:

      Ahh canım, Rabbim hepimize seninki gibi azim ve istek versin. Allah baş koyduğun bu yolda sana yardım etsin. Amin…

    • esra Says:

      okuyunca acayip heyecanlandım Gülbeşeker hanımcım bende 30 yaşımdayım bende sizin gibi kursa gidiyorum hem tefsir öğreniyoruz hem Kur’an bende hafız olma hayallerinde yaşıyorum ama çevremden pek destek gelmiyor bu yaştan sonra nasıl olacaksın diyorlar ancak yinede hevesim kırılmıyor..her namazdan sonra 10 dk dahi olsa çalışıyorum sabah namazlarından sonra daha uzun çalışıyorum..Nacizane önerim 5 er satırlı olarak ezber yapın,eğer hakkıyla kendinizi vererek bir saat çalışırsanız bir sayfayı ezberleyebiliyorsunuz..İşin en iyi püf noktası ezberlesenizde diğer sayfaya geçtiğinizde ezberledğiniz sayfanının mutlaka üzerinden geçin..Ben kabe imamı ile takip ettim hemde hızlanmamı sağladı Allah’ım akıcı okuyunca yaşadığım hazzı size kelimelerle anlatamam ancak aynı yola başkoymuşuz beni anladınığınızı hissediyorum..Rabbim yolumuzu açık etsin bizleri muaffak etsin.amin amin amin..

  14. ummuseyyaf Says:

    çikolata yerine, çikolata sosu gibi bir şey yapsak da soslasak olmaz mı?

    • Ecrin Says:

      Hazır çikolatalar nekadar eritilmiş olsa da dolap da beklediğinde tekrar donuyor. Ama sos donmadığı için hazır cocostarlarda olan o kıvamı tam vermez. Çikolata bu kıvamı veriyor. Kısacası, çikolata ile yaparsanız elinize alıp yiyebilirsiniz, sosla yaparsanız tabak da kaşıkla yersiniz.Ama lezzeti her haliyle güzel olduğu için elinizde olanı değerlendirebilirsiniz:)

  15. emine Says:

    s a harikasın ablacım yeni üye oldum

  16. ayşegül Says:

    ecin kardeşimizin ellerine sağlık,ben sütlü reçeli ilk gün pişirdim sobada bayada çabuk pişti içinede 60gr.bitter attım süper oldu ancak ilk gün bitti,şuan bizim ev kuşatma altında o yüzden aiclen bakıp kaçıcam bugün envayi çeşit kek pasta yapıcam bütün çocuklarım bende kayınvalidemde uzunnnnn bir süreliğine bizde kalıcak bu yüzden epey uğrayamıycam hepinizi öperimmmm

  17. ferayafra Says:

    Ellerine sağlık Ecrin’cim kızımın en çok sevdiği tatlılardan biridir birinde internetten almıştım iğrenç oldu emeğim ve masrafım boşa gitmişti.Bir daha denemem diyordum ama malum bizim sitemiz de çirkin bir şey olmaz denenmeden güzel olmayan bir şey paylaşılmaz. En kısa zamanda denicem.

    • ummureyyan Says:

      ecrin hanm tereyağ kaç kaşığa tekabül ediyor

    • Ecrin Says:

      Şuana kadar yaptıklarımdan ziyan olanı hiç olmadı çok şükür. Ama tarifde de belirttiğim gibi kullandığınız malzemelerin markası yada kıvamı yapacağınız tarifleri de etkileyebilir. Kendiniz bunu gözönün de bulundurarak ilk önce yarı malzemeden de yapabilirsiniz. Zira, ziyan olursa çok üzülürüm..Kızını öpüyorum

  18. canan cevat Says:

    Ecrin kardesim kusura bakma Tarifi senin yaptigini unutmusum.ellerine yuregine saglik cok begendim.

  19. elifzeynepabdullah Says:

    son zamanlarda gönderdiğim yorumu göremiyorum, yine kayboldu, onaylandıktan sonra çıkıyor ortaya, sebebini anlamadım.

  20. elif zeynep abdullah Says:

    tarif için teşekkürler ecrin kardeşim, pizzanın süslemesini de ayrıca beğendim.

  21. canan Says:

    merhaba süt reçeli olmayan arkadaşlar….. tutturursanız nasıl yaptığınızı paylaşın olur mu?

  22. aysem Says:

    süt receli yerine ne koyalım ablacım

  23. zehra Says:

    Hayırlı akşamlar ablacım ben sessiz takibcilerinden Cizre den yazıyorum belki hatırlarsın çok fazla yazamasamda her zaman takibdeyim tarifler bir harika,ablacım senden bir istegim
    olacak ocakta kızımın dogum günü 35 cm lik bir tepsi için pandispanya ölçüleri verirmisin ölçüsüz birşey yapamadığım için pandispanyalarımı tutduramıyorum yardımcı olursan sevinirim ablacım. Allah a emanet ol ablacım.

  24. sevtap Says:

    cahıde hanım süt reçeli olmazsa hindistan cevizlinin içine ne koyabılırız ellerınıze sağlık

    • Ecrin Says:

      Sevtap hanım pudra şekeri ve kıvamını dengeleyecek kadar süt ilave ederseniz olur inş

  25. FATMA Says:

    süt reçeli için günlük şişe süt kullanılsa olurmu?malesef açık süt alacak yerim yok.şehir hayatının zorlukları:(

    • Cahide Says:

      Denemek lazım Fatma. ben denemedim ama paket sütle yapıp başaranlarda var

    • meser Says:

      fatma hanımben dün akşam içimin yağlı sütü ile yaptım çok güzel oldu hafif süt tadı geliyordu biraz vanilya ekledim kahvaltılık olsun diye de bitter çikolata ve kavrulmuş fındığı robottan geçirip ekledim çok güzel oldu fındık ezmeli çikolata …

  26. Arzu Says:

    Ablacım merhaba. senden bişi rica edicem. hani hamur yapmanın püf noktaları varya yada pandispanya. çok güzel anlatmışsın. mayalı poğaçam harika oluyor sayende. bi de diyorum ki pilav yapmayı anlatırmısın. özellikle pirinç pilavı. ya bi yapıyorum lapa bi yapıyoruym diri. yani bi türlü tutturamadım. özellikle bunu öğrenmeyide çok istiyorum. bu yüzden misafir çağırdım mı dolma yapıyorum pilav yerine :):) şimdiden sağol abla. Allaha emanet ol…sevgiler…

  27. Altan Paşa Says:

    pizzanın tarifinide yazarmısını canım arkadaşım

    • Ecrin Says:

      POĞAÇA HAMURUNDAN PİZZA TARİFİ
      1) 3/4 su bardağı sıvı yağ
      2) 1 su bardağı yoğurt veya ılık süt
      3) 1 su bardağı ılık su
      4) 1 pkt kuru maya
      Aldığı kadar un
      Yapılışı: Malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur yoğrulur. Mayalandırılır. Sonra hamur 3 cm açılarak tepsiye yerleştirilir. (Yalnız bu malzeme ile 3 tepsiye yakın pizzanız olur. Daha az isterseniz malzemeyi yarıya indirerek yapabilirsiniz) Üzerini istediğiniz sebzelerle dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Tepside biraz mayalanması bekleyin. Sonra 180 derecelik ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun

  28. tuğba Says:

    elinize sağlık Ecrin hanım, hindistan cevizini çok seven biri olarak bunu en kısa zamanda deneyeceğimi düşünüyorum 🙂

  29. esra Says:

    yani glütensiz beslenen kişi demek istedim:))

  30. esra Says:

    yaşasın glütensiz bir tatlı:))yalnız süt reçelim yok süt ve şekeri ayrı koysak soru olmaz sanırım..bir de bu tarfi glütensiz diye etketlerseniz bir çok glütensiz kişi ulaşır..sevgiler..

  31. Derya Says:

    Harika görünüyor ellerinize sağlık Ecrin Hanım 🙂 Hindistancevizinin içinde olduğu herşeye özellikle bayılırım,kakaolu şeylerle pek aram yok.Acaba bitter çikolata yerine sütlü çikolata kullansak olur mu?Bitterin acı tadını sevemedim bir türlü 😦

  32. zeynepBetül Says:

    çok çok hoş olmuş ellerinize sağlık çok farklı ve ilginç tarifler yayınlıyorsunuz ecrin hanım gerçekten büyük bir çaba harcanmış gibi görünüyo tebrikler

  33. hicret Says:

    Ellerine saglik ecrin kardesim, tarifler cok leziz görünüyor.

  34. ummureyyan Says:

    önce bi sorun bakalım kaldımı süt reçeli nolcak şimdi mecbur tekrar yapıcaz sonra tarifi yapıcaz

  35. Ecrin Says:

    Bu ölçülerle 12-13 adet gibi çıkabiliyor. iki katı malzeme ile yaptığımda 30 adet e yakın çıkarmıştım. Adet sayısı verdiğiniz şeklin boyutuna bağlı. İsterseniz küçük yuvarlak şekillerde verebilirsiniz, truf gibi…Hem o şekilde daha da bereketli olur

  36. nur Says:

    sut receline bir alternatifiniz varmi acaba sut receli yapma imkanim yok maalesef.

    • Ecrin Says:

      Süt reçeli olmadan denemedim ama tahmini olarak söyleyebileceğim, pudra şekeri ve süt olabilir. Ama sütün ölçüsüne dikkat etmeniz lazım. Sütü az az ilave edip kıvamına bakarak ayarlayabilirsiniz. Elinizde sıkarak şekil verebiliyorsanız kıvam almış olur inş

  37. Fethiye Says:

    Cahide’m canım, ben bu süt reçelinden bu haftasonu yapmayı düşünüyorum inşallah. Hatta bu tarifi de bekliyordum, gelecek ay günümde yapmak için. Benim Ecrin kardeşimize bir sorum olacak: bu ölçülerle kaç adet çıkıyor acaba? Öçüleri ikiye mi katlamalı acaba?

    Ellerine emeğine sağlık kardeşimizin…

  38. Aynûr Says:

    Cocostara bayılırım, hatta hindistan cevizli ne olursa yerim diyenlerdenim, deneyeceklerim arasına bir tarif daha katıldı… Teşekkürler…

  39. Aliye Says:

    cahidem ve ecrin hanim ellerinize saglik ta hic soruyormusunuz yaptigin sut receli 3 gun dayandi mi diye..o kadar guzel olmuski cikolata yemek yerine kasik kasik yedim…artik mutfaga gidilir tekrar yapilir bu tarifler denenir :))))

  40. Ayşe AYDEMİR TALU Says:

    S.A. bu fotoğraftaki pizzanın tarifi varmı?

    • Ecrin Says:

      A.S. Pizzanın tarifini klasik poğaça hamurundan yaptım. Merak edenler için ekleyeyim
      POĞAÇA HAMURUNDAN PİZZA TARİFİ
      1) 3/4 su bardağı sıvı yağ
      2) 1 su bardağı yoğurt veya ılık süt
      3) 1 su bardağı ılık su
      4) 1 pkt kuru maya
      Aldığı kadar un
      Yapılışı: Malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur yoğrulur. Mayalandırılır. Sonra hamur 3 cm açılarak tepsiye yerleştirilir. (Yalnız bu malzeme ile 3 tepsiye yakın pizzanız olur. Daha az isterseniz malzemeyi yarıya indirerek yapabilirsiniz) Üzerini istediğiniz sebzelerle dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Tepside biraz mayalanması bekleyin. Sonra 180 derecelik ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun

      • Cahide Says:

        Ecrinim tarifi düzeltilmiş haliyle yorum olarak yazda ben ekleyeyim canım.

        • Ecrin Says:

          Cahide abla sadece tarifin başlangıcında ki 1) numaralı yeri (Çikolata hariç tüm malzemeleri karıştırın(margarin oda sıcaklığında olacak) şeklinde değiştirirsen yeterli olacaktır inş

      • Ayşe AYDEMİR TALU Says:

        Teşekkür ederim

  41. Jale Says:

    Tepsideki resmen sanat eseri ….Ellerine sağlık Ecrin …Benim süt reçelinin dibi göründü …Tekrar yaptığımda, tarifini denerim inşAllah…Ellerine sağlık …

  42. &SEVGİ& Says:

    Yaşasın beklediğim bir tarifti. Teşekkürler Ecrin hanım ve Cahide ablam. Hafta sonu denemek istiyorum 😀

  43. ferda Says:

    tarif çok guzel hazır gıdalara hayır cahide ablanın tarifleri eveeet 🙂

  44. Denizkrbck Says:

    Ecrin hanım ellerinize sağlık tarifler çok güzel görünüyor:) yakın zamanda denerim gibi geliyor:) yalnız çikolatanın altında şerit halinde birşeyler var sanırım ne olduğunu çözemedim. hepsinin üzerinde de sıralı olduğu için dikkatimi çekti, bize söylemediğiniz bir sırrınız mı var yoksa:)

    • Denizkrbck Says:

      tamam şimdi anladım tarifte de yazmışsınız kalan çikolatayı üzerine sıkabilirsiniz diye;)
      süper fikir. yapınca deneyeceğim inşallah.

  45. canan cevat Says:

    Iyi sabahlar Cahide Abla . Tarifin cok guzel ve pratik. Insallah deneyecegim. Bitter cikolata yerine kendim cikolata pisirsem olurmu. Tarifi: 9 yemek kasigi sut ,8 yemek kasigi kakou,8 yemek kasigi seker. Once sekerle kakou kucuk tencereye koyulub karistirilir,sonra sut ilave edilib ocagin ustunde kaynayana kadar karistirib 5 dakika bisirilib alti kapatilir. Sogudukdan sonra butun tatlilai suslemek icin kullanilir.benim cocuklar ekmek ustune surupte yiyorlar.Allaha emanet Olun.

  46. sahire Says:

    tereyağı hariç demişsiniz daha sonra anlatırken tereyağından hiç bahsetmemişsiniz.acaba tereyağına ne oldu:))

    • Ecrin Says:

      Kusura bakmayın Sahire hanım orayı yanlış yazmışım. Sadece çikolatayı dahil etmiyorsunuz(Çikolata üzeri için). Diğer malzemeler karıştırılarak yoğruluyor. Cahide ablacığım orayı düzeltirseniz çok memnun olurum

  47. suaybsulbu Says:

    Ablacigim hayırlı günler bu sut recelinizi yapicam nasipse sütümü sutcuden aldım kaynattım bikacgun bekledi sut. üzerinde kaymak oluştu tarifinizi uygularken kaymağını icine birakiyimmi yoksa siyiriyimmi hedersiniz evde esimin gimattan aldığı bikiloluk h.cevizi ile bu tarifi recelimi yaptıktan donra denemek isterim nasipse.Allah için sizi seviyorum…Elif


Cahide için bir cevap yazın Cevabı iptal et

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: