Kokoshabla_com_ad_banner

Susamlı Tatlı Simit Tarifi

“ Kim Rabbine kavuşmak istiyorsa, salih amel işlesin ve Rabbine ibadet ederken de hiç kimseyi ortak koşmasın” (Kehf, 110). 

“İhlasla yüzünü Allah’a çevirenden daha güzel dinli kim vardır?” (Nisa, 125)

Hayırlı hafta sonları dilerim kardeşlerim

Bugün reklamını yaptığım firmalardan biri bana bir e-mail yönlendirmişti. Firmaya benden rahatsız olan biri mail atmış. Hakkımda ileri geri konuşup, beni bölücülükle itham edip “sizin reklamınızı o sitede görünce çok şaşırdım!” demiş. Yani “neden ona reklam veriyorsunuz” demek istemiş. Şahsıma olan düşmanlığın ve hasedin bu denli ileri gidebileceğini hiç düşünmemiştim doğrusu.

Sağolsun firma sahipleri bana o kişinin mail bilgilerini verdiler. Hiç şaşırmıyorum, hatta komik  buluyorum. Allah benim niyetimi en iyi bilendir. Bu yüzdendir ki devamlı Rabbimin yardımını yanımda buldum. O reklam gelirlerinden kimlerin nasiplendiğini kimse bilemez. (Bu kısmı şimdiye kadar hiç söylemedim ama bazı şeyler yeri gelince söylenmeliymiş demek ki)

Neden bu kadar düşmansınız? Haset duygularınız neden bu kadar içinizi kemiriyor? Vallahi kendinize yazık ediyorsunuz.

Benim belli şahıslarla, ölmüş insanlarla bir alıp veremediğim yok. Sadece şunu söylüyorum: Ölmez yıkılmaz sadece Allah’tır. O bize şah damarımızdan daha yakındır. Sadece Allah’dan isteyelim. Kur’an ve Sahih Hadisler dışında  hiç bir kaynak vazgeçilmez değildir. İnsanları kutsallaştırmayın, dualarınıza aracı etmeyin diyorum.

Peygamber Efendimiz Sallallahu Aleyhi ve sellem bize ne getirmişse onu alalım, neyi yasakladıysa ondan kaçınalım. O’nun din adına yapmadıklarını ve tavsiye etmediklerini asla kabul etmeyelim diyorum. BURADA okuduğum kitaptan alıntıladığım pasajlarda Bugün Gavs-ul azam’dır diye iftira atılan, medet umulan Abdulkadir Geylani’ye ait Tevhid sözlerini bulacaksınız.

Ve yine şirk dallarını kesmek için mücadele vermiş ve günümüzde bazı tarikatlar ve cemaatler tarafından düşman görülmüş, oysa tek gayesi Tevhid İnancını yaymak olan İbn-i Teymiyye’nin tavsiyelerini de okuyacaksınız.

Rabbim bizleri doğru yoldan ayırmasın. Ben Ehl-i sünnetim deyipte, Ehl-i sünnet akidesine en büyük düşmanlığı yapanların şerlerinden bizleri muhafaza eylesin.

Hep susamlı tuzlu kurabiyelere alışmıştık değil mi? Oysa susamlı tatlı kurabiyelerde çok nefis oluyor. Pastanelerde de buna benzer gevrekler satılıyor. Ama ben simit şeklinde yaptım. Şekli de tadı da gayet güzel oldu.

Malzemeler

  • 200 gr. tereyağı
  • 1.5 su bardağı pudra şekeri (175 gr.)
  • 2 adet yumurta ( teki 68 gr)
  • 2 yemek kaşığı sulu yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • Yarım paket kabartma tozu (5. gr)
  • 1 su bardağı beyaz un
  • 2.5 su bardağı tam buğday unu

Bulamak için: Susam

Tatlı susamlı simit nasıl yapılır?

  • Yağ ve unun iyi karışması  için beraber robottan geçirin. (ben soğuk tereyağı kullandım)
  • Yağlı unu bir kaba alıp ortasını açın.
  • Şekeri, limon kabuğunu, yoğurdu, kabartma tozunu ekleyin. Yumurtalardan birinin beyazını ayrı bir kaba alın. Kalan kısımları una ekleyin.
  • Hepsini beraber yoğurun. Eğer ele yapışıyorsa biraz daha un ilave edin.
  • Hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp elinizle çubuk haline getirin ve uçlarını birleştirip simit şekli verin.
  • Simitleri önce yumurta akına, sonra susama bulayın.
  • Yağlanmamış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında simitler hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Afiyet şifa olsun

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Mükemmel simit tarifiniz için teşekkür ederim.

  2. bediüzzamanı iyice anlamak kapasite işidir..sınırlı idraklarinizle bunu yapamazssınız..lütfen hiç bilmeyen ya da az bilenlerin bari kafalarını karıstırmayın büyük vebale giriyorsunuz..

    1. Allah ilmimizi artırsın insaAllah kardeşim okumanızı tavsiye ederim. Allaha Emanet olun.

      http://www.sorularlarisale.com/makale/13342/isari_tefsir_cifir_ilmi_ve_bediuzzaman.html

  3. tam buyday unu yok hiç kullanmadımda hepsini beyaz un kulansak bu tadı verirmi

    1. Öyle de olur Serap

      1. ablam allah senden razı olsun çok güzel tariflerin var sürekli takipçinim ama çokda sessiz bi takipçinim ben tereyağ kullanmıyorum hiç aynı lezzeti verirmi lütfen bana cevap yazarsan çok sevinirim bide sade normal bi kek tarifi paylaşırşan çok mutlu olurum teşekkürler 😀

        1. Gülüm sade kek tarifimiz var zaten google da, cahide sade kek tarifi diye ararsan çıkar inşaAllah

  4. benim evdeki kitaplar hep abdullah geylaniye ait abla. tüh boşa mı okudum

  5. ezelinur says:

    hatasız olduğunu söylediğimi hatırlamıyorum aişe ravza kardeşim.Hatasız kul olmaz tabiki Peygamberler dahi zelle denen küçük hatalar yapmışlardır.hakkınızı helal edin.

  6. aişe ravza says:

    Yağlı kağıtla alakalı bir izleyicin permuşan kağıdı alıp kendisi fırçayla alıp yağlıyormuş.Böylece yağlı kağıt ihtiyacını karşılamış oluyormuş.Bende kırtasiyeden alıp deneyeceğim.Şuana kaday yağlı kağıt hiç kullanmadım çok şükür.
    Bu arada hepinizi çok özledim.Dün evde bilgisayarı açamadım ,nasıl merak ettim sizleri anlatamam.
    Alim olan insanda hata yapabilir ezelinur kardeşim,Hata yapmayan insanoğlu var mıdır ?sence

  7. ezelinur says:

    selamun aleyküm cahide abla siteni çok beğeniyorum bilmek önemli ama bildiklerimizin sadakasını paylaşarak vermeliyiz sen bunu yapıyorsun Allah razı olsun.Ancak cemaatlerle alakalı yazdıkların beni şaşırttı her toplulukta her cemaatte çürükler vardır ama buna dayanarak hepsi çürüktür demek ne kadar doğru düşününüz.Bediüzzaman Said Nursi çok büyük bir alim milletimin selameti için cehennem ateşleri içinde yanmaya razıyım diecek kadar büyük bir Alim.Allah herşeyin en iyisini bilir.ayrıca o videonun kaynağının ne kadar güvenilir olduğu da belli.hayırlı geceler ablacım…

    1. “miletimin selameti icin cehennem atesleri icinde yanmaya raziyim” demek alimlikmidir??? bu dupeduz cehennemi hafife almaktir,oysa hicbir akli selim cehennemi istemez,o gidilecek ne kotu yerdir diye kuranda beyan etmistir yuce yaradan..

  8. 78. Porselen Demlik Çay Saati etkinliğinin ev sahipliğini bendeniz Yersofrası yapıyorum. Bu ilk etkinliğimde güzel tariflerinizle katılımınızı bekliyorum. Ayrıca http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/399204_488574334520085_1514031743_n.jpg banner i sayfanıza ekleyip etkinliğimizi sayfanızda duyurmanızı rica ediyorum. Katkılarınızdan dolayı şimdiden teşekkürler.

  9. hem cahide abla alaka gösterdiğin için sana hemde tavsiyelerde bulunan değerli arkadaşlarıma kardeşlerime çok teşekkür ederim…yardım etmek bilgi vermek için yazan ellerinize sağlık..emin olun ki her tavsiyeyi uygulayamaya gayret gösteriyorum.Allah her yavruya şifa versin inşallah..elbette daha beter hastalıkları olan yavrularımız var ama herkes kendi derdini büyük sanıyor..benimde gözüme uykular girmiyor.ağlamaktan helak oluyorum yavrumun öksürük nöbetlerinde inşallah şifa bulsun tüm çocuklar içinde benimkide..yazılarını dikkatle takip etmeye devam edicem ablacım…inşallah herkese deva olan yazılarının içinde biz de deva bulucaz..inşallah senin bilgilerinden feyz almaya devam edicez

    1. Canım benim, özellikle sağlıkla ilgili konularda ben ehil insanların yazdığı yazıları paylaşıyorum. Yoksa ben bu konularda yazacak bilgiye sahip değilim.Allah evladına tez zamanda hayırlı şifalar versin canım.

  10. belgin abla dogum yaptımı.ben sanki beraberiz sanıyordum.ben 3ay oldu.hep aklımda

  11. selamün aleyküm cahide hanım iyisinizdir insALLAH (özellikle moralmen) siz böyle kararlı doğruluktan asla ayrılmayan hakkı her zaman haykıran kişiler olduğunuz müddetçe şeytan asla boş durmayacaktır. şeytan doğru yolun üzerinde oturuyor bizim görevimizde o doğru yolda şeytanın çelmelerine ve koyduğu taşlara takılmadan ilerleyebilmektir. inşALLAH sonuna kadar ayağımız kaymayanlardan oluruz. siz bu sitede bu cihadı yaptığınız sürece birçok hakaretlere ve üzüntüye maruz kalıyorsunuz yılmayın dualarımız hep sizinle. cahide hanım RABBİM sizi kullanıyor ne mutlu size elhamdülillah. sizin yazdıklarınız birilerinin işine gelmiyor insanların uyanmalarını istemiyorlar. ben buna gözümle şahit oldum.uyumayın arkadaşlar. elhamdülillah ben kurtuldum arkadaşlarım adına üzülüyorum RABBİM onlarıda uyandır diyorum. ahir zamandayız hesap günü anne evladından kaçacak. siz ancak kendinizi oyalıyorsunuz. şeyhim velim beni kurtaracak diye şeyhinizi kim kurtaracak hep bizi bu zamana kadar uyuttular ALLAH aşkına uyumayın. kuran ve sünnet neyinize yetmiyor?sorumluluktan kaçmayın o kaçtıklarınız birgün gelip sizi bulacak. RABBİM bizi dogru yolundan ayırmasın.Gökleri yeri ve ikisinin arasındakileri altı günde yaratan sonra Arşa hükmeden RAHMAN dır. haydi ne dileyeceksen o her şeyden haberdar olan RAHMAN dan dile.( furkan 59) Sen ölümsüz ve daima diri olan ALLAH a güvenip dayan onu hamd ile tesbih et .kullarının günahlarından haberdar olarak o yeter. (furkan 58)

  12. dileğim says:

    hayırlı akşamlar cahide hanım,senem hanıma yazdığım ve sizede kendisine ulaşamadığıma dair bilgi edinmek isteğimi ilettiğim halde bir cevap alamadım.lütfen cevabınızı bekliyorum.selamlar

    1. haftasonu Senem hanım işyerinde olmuyor. İnşaAllah yarın Senem Hanıma bunu hatırlatayım. Kendisi çok meşgul olduğu için farketmemiştir. Kusurumuza bakmayın lütfen

  13. www.hayalsepeti.blogspot.com says:

    ellerinize sağlık..kandil simidine benziyor..

  14. cahide hanım sabah size mail atmıştım gelmedimi acaba canım göremedimde

    1. Mailmiydi yoksa yorum muydu? Gözümden kaçmış olabilir. istersen bir daha gönder kardeşim

  15. cahide hanım..din profösörü deilsiniz..yemek tarifi sitesi olan birisiniz.. sanırım…

    1. İslam adına doğru bildiklerini anlatmak, insanları uyarmak için din profösörü olmaya gerek yok kardeşim. Rabbimizin ayeti gereği, her mümin Emr-i bi’l ma’rûf ve nehy-i anil münkerle görevlidir.

      İçinizden hayra çağıran, iyiliği emredip kötülükten alıkoyan bir topluluk bulunsun. İşte onlar, kurtuluşa erenlerdir. (Al-i İmran: 104)

      Haksızlık karşısında susan da dilsiz şeytan gibidir

      1. Selda K. says:

        Hayırlı akşamlar Cahide Hanım.Sizi birkaç aydır takip ediyorum.Sessiz takipçilerinizdenim.Biz de iki kişilik -eşim ve ben- cemaatimizle dinimizi yaşamaya çalışıyoruz.Sizin yazılarınız sayesinde kendime çok şey kattığımı düşünüyorum.Allah razı olsun.En son yayınladığınız videoyu (Said Nursi Gerçeği) bugün izledik ve açıkçası çok şaşırdık.Bu cemaate karşı kafa karışıklıklarımız vardı ama açıkçası bu kadarını fark etmemiştik.Allah herkese doğruyu yanlıştan ayıracak akıl versin.Yazılarınızın ve tariflerinizin her birini heyecanla bekliyorum.Allah’a emanet olun.

    2. Çat çat ses duyuyorum

    3. Siz peki insan analizi yapan uzman misiniz?

  16. canan cevat says:

    Cahide abla ben Rusyada yasiyorum.Acaba Afia helal urunler karqoyla Moskovaya gelirmi. Ben baktim amma bir sey anlamadim.yardimci olsaniz sevinirim

    1. Aşağıdaki adrese mail atıp sorabilirsin canım. Benim bu konuda bilgim yok maalesef.

      ramazanozcelik@afiagida.com

  17. cahide ablacim tariflerini yazilarini cok beyenerek okuyorum.benim vazgecilmez adresim haline geldin.abla sana bi sorum var lutfen cevap yaz fikrin cok onemli.senin sitende yagli kagitla ilgiliyazini okuduktan sonra kullanmayi biraktim mecbur degil ama bazi seylerde yagli kagit kullanimi isi oldukca kolaylastiriyor.ben yurtdisinda yasiyorum burda adinda kesinlikle yag kelimesi gecmiyor.tamamiyle firin kagidi baska tanim yok.yinede kullandigim urunun firmasini aradim yag iceriyormu sorusuna karsidaki tuhaf karsiladi kagitta yag ne arasin bu kagidin yapisiyla alakali gibi bi cevap verdi.yinede numarami alip tam bilgi icin ariycam dedi.ve bi sure sonra aradi.firin kagidinda yag yok.bu kagitlarin yapisi farkli dedi.burda yanlis bilgi verildiginde durum anlasildiginda turkiyedeki gibi basit atlatilmayacagi icin firmalarin yanlis bilgi vermesi olanaksiz:NE DIYOSUN?lütfen cvp.

    1. Canım biz Türkiye’de o kadar zorluklar yaşıyoruzki aslında, acınacak halimiz var inan. Firmaları arasan doğru bilgi vermezler, sana geri dönmezler. İçinde alkol yok derler ama örneğin içeceklerde yüzde beşe kadar alkol varsa alkolsüz olarak kabul edilir ve halka öyle yutturulur. Bu konuyu bir ablamız, Prof. bir hanımın kitabından okumuş. Bende şüpheli şeylerden kaçınalım diye konuyu gündeme getirdim. Aslını astarını tam olarak öğrenemedik daha ama sinek midemizi bulandırdı birkere. Türkiyede her yıl, etinden tırnağına binlerce ton domuz tüketiliyor. Nereye gidiyor bu kadar domuz! Allah başımızdakilere basiret versin, ıslah etsin!

      Ben ağırlığı yemek olan bir site sahibi olarak yağlı kağıda daha çok ihtiyaç duyuyorum. Alternatifim yok. Almanyadan bir izleyicim silikon tarzı bir kağıt göndermişti onunla idare etmeye çalışıyorum. Bu konular beni çok daraltıyor ama Allah rızası için kaçınmak zorundayız. Rabbim sonumuzu hayr etsin.

      1. haklisin ablacim bize dusen emin olmadigimiza el surmemek aslinda RABBIM yardim etsin biz gurbettekilerinde dort yanimizi sarsada elimizden geleni yapmasi herseyi arastirmasi daha bi gayret göstermesi gerekiyor.nede olsa nereye baksan haram olani herseye koymuslar dinsizler.. ALLAH bizden uzak etsin

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: