kokosabla-kış-çocuklar-bitkisel

İncir dolması/ İncir Tatlısı

 Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) şöyle buyurdu:

“Sözlerin en doğrusu Allah’ın Kitabıdır, yolların en hayırlısı Muhammed’in yoludur. İşlerin en şerlisi muhdes olanlardır. Dine sonradan sokulan her şey bid’attır, her bid’at dalalettir ve her dalalet ateştedir.”Müslim 867, Nesei 3/188

Muhdes: Dinden olmayan şeyin din adına çıkarılmasıdır.

Allah’ın Rahmeti üzerinize olsun dostlarım. Cumamız mübarek olsun

Dün pazarımız vardı. Fırtınayı andıran şiddetli bir rüzgar dan dolayı biraz zorlandık. Öğrenci kızların minicik etekleri rüzgarda savruluyordu. Çoğu toparlamak için çaba bile sarf etmiyordu. Zaten çoğu kızın eteği dizüstü fakat bazı kızlar tam anlamıyla çıldırmış gibi bir karış etek giyiyorlar.

Sezon başında havalar sıcak olduğu için bu eteklerin altına çorap dahi giyilmiyordu. Hatta büyük oğullarımdan biri: “Anne ne yana baksam et görüyorum. Midemi bulandırıyorlar. Başımı kaldırmaya korkuyorum. Bunların annesi babası yok mu?” demişti. İnançlı ailelerin çocukları için okullar zulümhaneye dönüşüyor…

Şimdi kıyafet serbestliği diye bir yönetmelik getirdiler. Önümüzdeki yıldan itibaren uygulamaya konulacak. Yeni kıyafet yönetmeliği benim çocuklarım için fazla bir önem arz etmeyecek. Ben kızıma bugün de uzun etek giydiriyorum, yarın da aynı şeyi yapacağım. Bu forma olmaz da başka bir kumaş olur. Bugün de kızım başörtülü okula gidemiyor, yarın da gidemiyecek.

Mini etek giyen kızlar içinde bir şey değişeceğini sanmıyorum. Eski kıyafet yönetmeliğinde de mini giymek yasaktı ama kızlar süper mini etek, öğretmenler yırtmaçlı ve kolsuz giyebiliyorlardı. Hangi babayiğit kalkıp da “Böyle giyinmeniz yasak, nasıl böyle giyinirsiniz?” diyebildi? Adım gibi eminim ki, yarında bunlara ses çıkarılamayacak.

Yeni yönetmelikte “Okul içinde baş açık, saçlar temiz ve boyasız olarak bulunur” ibaresi var. Yani baş örtmek yasak. Dün de yasaktı zaten, ne değişti ki? Öyle çarpık, öyle başıbozuk bir düzen ki, güvenmiyorum hiç kimseye.

Hem haydi kızlar okula diyeceksiniz, hem de inançlarına uygun giyinemezsin diye dayatacaksınız. Hem kadın istihdamı deyip evlerinde boş(!) oturan kadınları dışarıda çalıştırmak  isteyeceksin, hem de rüşdünü ispat etmiş kocaman kadınlara başörtüsü yasak diyeceksin.

Hangi parti gelirse gelsin, hükümette kim olursa olsun, bu düzen benim için işlemiyor. Müslümanın faydasına bir ilerleme olmuyor. İslam’ın hayata geçirilmediği, Allah’ın hükümlerinin geçersiz sayıldığı her yer Mümin için cehennemdir.

Benim kaygımı taşımayan pek çokları için ise yeni yönetmelik sıkıntı olacak gibime geliyor. Ruhları aç olan gençlerin pek çoğu modayı, markayı ilahlaştırmışken, serbest kıyafet kutuplaşmalara sebep olabilir. Dedim ya benim ve çocuklarım için değişen pek bir şey olmayacak.

Uzun bir yazı niteliğinde yazmak istediğim bu konuyu, yoğunluğumdan dolayı kısa kesmek zorundayım. Bu hafta çok yoruldum, pilim tükendi sanki. Hafta sonu biraz dinlenmek istiyorum inşaAllah.

Malzemeler

  • 20 adet iri boy kuru incir
  • 1.5 çay bardağı ceviz
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 küçük çay bardağı şeker
  • 1 buçuk çay bardağı su

Islatmak için: 1.5 su bardağı süt

Üzeri için: Kaymak, krema veya krem şanti

İncir dolması nasıl yapılır?

  • İncirleri yıkayın. Üzerine sıcak sütü döküp 1 saat kadar bekletin.
  • İncirleri sütten çıkarın. üzerinde süt kalıntıları varsa, yıkayın.
  • İncirlerin başlarını kesin. İncirin baş kısmını içe doğru bastırarak çukurlaştırın.
  • İri doğranmış ceviz, portakal kabuğu rendesi ve tarçını bir kapta karıştırıp incirlerin içine doldurun.
  • Doldurulmuş incirleri tencereye dizin.
  • Şekeri incirlerin üzerine serpin. Suyu da incirlerin üzerine gezdirip kapağını kapatın. Ocağa koyun.
  • Kaynamaya başlayınca altını kısıp, 20-25 dakika kadar pişirin.
  • İncirleri bir servis tabağına alıp üzerine kaymak veya krem şanti koyun. Bir şey koymasanız da olur.
  • Afiyet şifa olsun.

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Bugun yaptim cok guzel oldu. Esimde cok begendi. Tesekkur ederiz. Endonezyadan selamlar….

  2. Sevdenur91 says:

    Ablacıımmm bu tatlıyı geçen hafta yaptım 🙂 çok çok nefis oldu lezzeti süperdi, biz ailecek çok beğendik.Ellerin dert görmesin^^ malzemede tam yetti, dinlenme müddeti hariç çok çabuk oldu hazırlanışı, hemen pişiyo zaten ikram edilişiyle falan görüntüsü çok şık oluyor 🙂 tekrar da yaparım inşallah.Rabbim seni bizden bizi senden ayırmasın…

  3. hülya duru says:

    birşey soracağım tatlıyla alakalı olarak incirleri ıslattığımız sütü ne yapacağız sonra 🙂

    1. Bu sütü keklere kullanabilirsin Hülya 🙂

  4. şimdi burada tepki veren annelerde elini vicdanına koysun..evlatlarını okula gönderirken öğretmenlerini araştırmıyorlarmı…istemezlermi islamiyeti anlatan ahlaklı bir bayan öğretmende okutmak!!istemez diyen beri gelsin iki yüzlü olmasın kimseler…işte bu öğretmenler devlet okullarında senin benim gibi evlatlara birşeyler verebilmek için çabalıyor başlarını açıp çırpınıyorlar..bu kadar nankör olunmazki!!he niyeti halis değildir başını sonrasında kapamamıştır bu cemaatin suçumudur hocaefendinin suçumudur yapmayın Allah aşkına..ben kimse kusursuz suçsuzdur demiyorum yine söylüyorum yine söylüyorum hoca efendide hata yapar sende bende herkes yapar bizler beşeriz ancak şartlar gözönüne alınmalıdır..islamiyet şartlara göre yaşanmaz diyenlerde kendini kandırmasın lütfen hangimiz islamiyeti tam anlamı ile sahabeler dönemi gibi yaşıyoruz…kimseyi kırmak üzmek değil niyetim ama artık inanın midem bulandı tepki vermedende duramıyorum..herkes hakkını helal etsin..umarım hakkınızda konuştuğunuz hocalar ve cemaat ehlide sizlere haklarını helal eder….

  5. ablacığım incir dolması tamda aradığım tarifti kız kardeşim hamile onun için yapacağım yalnız kafama takılan bir soru var tencereyi tüpe koyduğumuzda kapağı açık yada kapalı belirtmemişsiniz yada ben göremedim kusura bakmayın yemek konusunda pek bilgili değilim…

    1. Ağzı kapalı olacak canım

  6. Bilgisayarda problem var tabletten yazmak da zor oluyor..neyse..kıyafetleri keşke serbest yapmasalardı..serbest olmadığı zamanlarda bile kızlar iç çamaşırı belli olacak şekilde daracık gömlekler giyiyor eteklerini minicik yaptırıyordu..okuldan içeri gayet makyajlı saçlar kuaförden çıkmış gibi girenler oluyordu..hocalar arada bir uyarır sonra unuturlardı..ama iş başörtülüye gelince kimi okullarda okul bahçesine girmesine bile tahammül edemeyen hocalar var..başörtülü üçün değişen bişey yok yine yasak yine..isteyen istediğini giyiyordu zaten sadece isim olarak serbestlik var dendi..bizim buradaki bazı kızlar lisede altında minicik okul eteği üstünde daracık tişört okula gelirdi..şimdi serbest oldu ya gerisini düşünemiyorum düşünmek de istemiyorum..okuldaki çoğu hocanın denetlediği falan da yok..en azından benim gördüğüm kadarı..birkaç gün sürer bu takip sonra serbest..dershane işine gelince..ben 3 yıl gittim..inanın doğru düzgün faydası yok verdiğiniz onca para da cabası..öğrenciye kattığı tek şey soru çözmesini hızlandırmak farklı soru çeşidi görmek falan..istenirse bunlar okullarda da yapılabilir..dershane öğrenciyi yoruyor ve bıktırıyor..ben eve gelince yemek bile yemeye halim olmazdı hemen uyurdum..kim bu tempoya ayak uydurabilir üstelik her gün..sabah öğleye kadar ders öğlen yemek molası sonra yine ders (bizim dersler 7 saatti bazen Pazartesi 8 saat yapardık artık son saat uyuyorduk sınıfta)..ders çıkışı doğru dershaneye etüte sonra bazen o saatte deneme sınavı yapardık..akşam 8 gibi eve geldiğim zamanlar oldu..sonunda iyi bi yer kazandım mı evet belki bir çok kişinin isteyeceği bir bölüme yerleştim..ama yerleşene kadar psikolojim alt üst oldu bu okul-dershane-ev üçgeni arasında..bence iyi oldu ama cahide ablanın da dediği gibi adını değiştirip etüt merkezi yapabilirler

  7. ayse kayacan says:

    sizin yazdiginiz yazilari cok dikkatli , yazilan yorumlarida cok dikkatli okuyorum . galiba bazilarimiz anlamakta yazorluk cekiyorlar veya bilerek o yorumlari yaziyorlar gercekten üzülüyorum sizin düsüncelerinizi ,cok iyi anliyorum yalniz yorum yapanlarin cok dikkatli okumasi lazim .siz gercekten kendinizi asmis bir hanimsiniz yerinde ve zamaninda yazilar yaziyorsunuz ve aydinlatmayi istiyorsunuz ama bazi hanimlar anlamakta zorluk cekiyorlar .gene de sizi kutlamak istiyorum cok seviyeli cevaplar veriyorsunuz .elinize ve kolunuza saglik allaha emanet olun güzel yazilarinizi okumak uzere

  8. cahide hanım allah sizden iki cihanda razı olsun.

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: