Kokoshabla_com_ad_banner

Isırgan Otu Çorbası

Size ne oluyor da: “Rabbimiz! Bizi halkı zalim olan bu şehirden çıkar, katından bize bir sahip çıkan gönder, katından bize bir yardımcı lutfet” diyen zavallı çocuklar, erkekler ve kadınlar uğrunda ve Allah yolunda savaşmıyorsunuz? (Nisa:75)
‘‘İsrail oğullarından küfredenlere, Davud ve Meryem oğlu İsa diliyle lanet edilmiştir. Bu, isyan etmeleri ve haddi aşmaları nedeniyledir. Yapmakta oldukları münkerlerden birbirlerini sakındırmıyorlardı. Yapmakta oldukları şey ne kötü idi!. Onlardan çoğunun küfre sapanlarla dostluk kurduklarını görürsün. Kendileri için nefislerinin takdim ettiği şey ne kötüdür. Allah onlara gazaplandı ve onlar azapta ebedi kalacaklardır. Eğer Allah’a, Peygambere ve ona indirilene iman etselerdi, onları dostlar edinmezlerdi. Fakat onlardan çoğu fasık olanlardır.’ (Maide 78-81)
Zalimin karşısında susan dilsizlere ve zulme ses çıkarmayan, mazlumun safında olmayan, güce tapan sefil güruha  ithaf olunur…
Elimde değil çok üzülüyorum. Hem bütün bu zulümlere, hem eli kolu bağlı oturuşumuza, hiç bir şey yapamayışımıza, dünyanın ve Müslümanım diyenlerin zulümlere ses çıkarmayışına kahroluyorum… Zulme sessiz kalmak da zulüm değil miydi? Bizler bir duvarın tuğlaları gibi değil miydik? Gördüğüm çarpıklıkları, duymak isteyip duyamadıklarımı söyleyip, nedenini sorguladığım zaman neden hep kötü oluyorum?
Akıl sahibi insanlar neden mantıklı cevaplar veremiyorlar. Neden hep yanlışı körü körüne savunuyorlar? Filistin, Suriye kan ağlarken Müslümanların değer verdiği, önder saydığı insanların ses çıkarmayışı hayra mı alamet söyleyin bana? Ve buna üzülüyorsam, bu benim fitneci, kötü biri olduğumu mu gösterir?
De ki: Ey gökleri ve yeri yaratan, gizliyi de aşikârı da bilen Allah! Kullarının arasında, ayrılığa düştükleri şeyin hükmünü ancak sen vereceksin. (Zümer:46)
******************************************

Çocuklara da rahatlıkla içirebileceğiniz, kolay ve çok sağlıklı bir çorba tarifi vereyim bugün.

ISIRGAN OTU ÇORBASI

Malzemeler

  • Yarım demet ısırgan 200 gr. kadar
  • 2-3 kök ıspanak
  • 1 kuru soğan
  • 1 adet orta boy  patates
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 su bardağı et veya tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz, zeytinyağı ve tereyağı

Isırgan çorbası nasıl yapılır?

  • Soğanı irice doğrayıp zeytinyağında biraz sarartın.
  • Patatesi küçük doğrayıp soğanla beraber çok az soteleyin.
  • Üzerine suyu ve et suyunu ekleyin. Patates pişmeye yakın. Yıkayıp irice kıydığınız ısırgan ve ıspanakları ekleyin.
  • Tuzunu ve  karabiber ekleyin. Isırgan ve ıspanak iyice yumuşayınca blenderdan geçirin. Bir çay bardağı süte unu ekleyip karıştırın.
  • Çorbaya ekleyip devamlı karıştırın. Bir taşım kaynayınca ocağın altını söndürün.
  • Servis ederken kızdırılmış tereyağını kaselerin üzerine gezdirin.
  • Afiyet şifa olsun.

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Selamun aleykum ablacim…
    ben avusturyadan yaziorum…
    size bir sorum olacaktii… bu isirgan otunu sadece satin mi almamiz gerekiyo…
    bizim burda bir orman var bu isirgan otlarindan bol var… acaba tükete bilirmiyiz onlari…???

    1. Eğer ısırgan otu olduğundan eminsen elbette kullanabilirsin canım. Herkes ormanı nereden bulsun? mecburen satılan yerlerden temin ediyoruz..:)

      1. evet eminim inshaallah… elimizle dokunamiyoruz ztn… 🙂 yanii isiriyoo insanii… 🙂 ondan biliyorum onlarin oldugunu…
        allah razi olsun Ablaciim… cok yardimci oldunuz… tariflerinizi hep deniyorum… ve not aliyorum…
        allah ne muradiniz varsa versin inshaallah…
        allaha emanet olun…

  2. ………………

    1. Canımsın, ben buna kesinlikle inanmadım. Olması ihtimal dahilinde değil. Yani bu kadar basit olamaz…

      1. ………………

        1. Canım O bunu hep söyler zaten. Bahsi geçen şahısla bir alakası olamaz.

          1. hımm anladım abla tamam

  3. Cahide abla ben muvahhide ablayla konuştum biraz…bilmediğim çok şey varmış nasıl böyle bi yanlış yaptım aklım almıyor..gerçeklerin birazını da olsa önceden bilseymişim 🙁 ..ben böyle şeyler döndüğünü bilmiyordum..düşünmekten başıma ağrılar girdi yeni yeni geçti..ne yanlış kişilere uymuşum ben gerçekleri şimdi görebiliyorum ama ya ailem tanıdıklarım..onlara nasıl anlatcam ki :S…Birde ismimi değiştirmeye çalıştım beceremedim galiba şimdi yorumda çıkarsa değişmiştir herhalde

    1. Yavaş yavaş kırıp dökmeden anlat canım. Zamanla eminim onlarda yanlışları farkedebilecekler. Anne babalar kızlarının sözlerini çok önemserler.

  4. Çorba tam şifalı bir yemek olmuş ellerine sağlık ablam.Ama ben ısırganı daha önce hiç kullanmadım daha doğrusu korkupta almadım ellerimi ısırır diye.Temizlerken eldiven mi takıyorsun ablacım?Daha önce almadığım için ondan soruyorum.Isırganın çok şifalı olduğunu biliyorum.İnşaAllah bu tarifi bende yaparım.

    1. Suya girince, ele çok fazla batmıyor Arzucuğum. Ama ince eldivenlerle yaparsan daha iyi olur.

  5. Tamam abla Allah razı olsun

  6. Tamam abla tarafsız şekilde okucam ama ben inansam ailem ne olacak…biz yıllardır gideriz ailem ya ters bakarsa düşüncelerime..onlara nasıl anlatcam ki…birde ben o hikayeleri bilmiyordum…ama haklıysanız ki öyle görünüyor ben çok üzgünüm..Allah affetsin niyetim asla şirk değildi..muvahhide abla yok burdan verme zaten..cahide abla verir misin onların içinden olanla daha iyi olur konuşmam..ha ama yine kötülemiyorum ben…sınava girebildim bu arada..süre dolmuştu uzatmışlar tekrar…iyi geçti şükür…tekrar sağolun

  7. Ben kimseye kusursuz demiyorum ki…edibe kardeşim yok üzülmedim..ama bundan emin misin sen onu o lafları ederken gördün mü çünkü videoda görüntüsü yok birde ses tonu hiç aynı değil ki ve o daha yavaş tane tane konuşur videodakiyle aynı değil ama

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: